怀姜茶的功效与作用

发布时间 : 2020-06-20
姜枣茶的功效与作用 姜红茶的功效与作用 姜绿茶的功效与作用

姜枣茶的功效与作用。

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怀姜茶的功效与作用在于它能够预防感冒,还能够预防流感,去除胃寒、驱寒除湿、防止中暑等。

1、预防感冒(姜茶只对风寒感冒有效,对风热感冒是没有效果的)风寒感冒与风热感冒的区别,风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致,症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风寒感冒从中医来说是风寒外袭,而生姜是热的,主辛散,可以驱散外邪,如果受了风寒,喝一碗热姜茶,令患者微微出汗,则表邪随汗而出,病也会随之而解。所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了,喝姜茶反而加重症状。

2、预防流感中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。预防猪流感喝姜糖水、熏醋简便有效。

3、暖宫、活血、助孕,治痛经由于饮食、生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。很多回头客都说,姜茶改善痛经的效果的确很好。(平常就要多喝,不要等痛的时候才喝)

4、暖胃、去胃寒胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,多喝生姜水,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质病变,最好去医院做胃镜检查。

5、驱寒除湿,养生从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢病的最主要原因。而生姜驱寒除温的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。

6、夏天防治中暑,防治空调综合症(空调病)夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起头痛、鼻塞、咳嗽、颈肩和膝关节酸痛等症状(即空调综合症)。这时及时喝点姜茶,有助于驱逐体内风寒。每天喝一杯可提高免疫力,防止症状出现。夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些水姑娘怀姜糖膏沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。注:夏天吃姜并不会上火,俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”。

7、游泳必备游泳是一件现代人很重要的运动,但是游泳也是寒气进入身体最主要的途径之一。多数喜欢游泳的人经常从水中出来时,都会感觉特别冷,特别是一阵风吹来禁不住打一个寒颤,这种感觉即是寒气侵入身体最具体的感觉。喜欢游泳的人最好选择没有风的室内温水游泳池,减少受寒气受寒的机会。同时在游泳的前后各喝一杯姜茶,加强身体对抗寒气的能力。

8、可以减轻晕车、晕船的现象户外运动、出门旅行必备。姜茶可以驱寒除湿,很多户外运动需要备姜茶才行。生姜还可以治疗晕车船、恶心。专家建议乘车船之前喝一杯姜茶。

9、帮助去除多余的肉很多人会问,姜茶里含有红糖,喝多了会不会长胖。其实我要告诉大家,姜茶不会长胖,是帮助去除多余的肉的。首先,红糖是帮助排毒的好东西,吃了不会长胖。然后是姜的作用,会帮助你排除体内的寒气,帮助你保持体温。体温够了,才不会长肉。

怀姜茶在一定的程度上,还能够减肥。

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黑糖姜茶有些什么功效和作用


黑茶姜茶性温,能养胃健脾、活血散寒、补中益气,对于身体虚寒的朋友非常适宜。

一般情况下,体质虚寒的人可以天天喝黑糖姜茶,但是,要注意适量,不能过量饮用。因为黑糖姜茶中的黑糖性温而味甘,有健脾暖胃、补中益气、活血散寒的功效,而生姜的驱寒、温经散寒效果也很好,由二者制作而成的黑糖姜茶则可以很好的温经散寒、活血化瘀,对于体质虚寒的人来说再合适不过了。

1、防治风寒感冒:

风寒感冒是由风吹受凉引起的,而生姜药性辛温,可以祛风散寒,患者喝黑糖姜茶可以驱散外邪,只要稍微出点汗邪气便可随汗而出,病情自然也会好转。

2、驱寒暖胃:

饮食没有节制,比较喜欢吃生冷的食物,或是冷热食物经常性的一起吃,长此以往就会造成胃寒,而生姜性热,具有暖胃的功效,适当地饮用黑糖姜茶可以使脾胃慢慢地恢复健康。

3、暖宫、治痛经:

很多的女性都会有宫寒的情况,黑糖姜茶性热,可以使经血流得更顺畅,能有效地改善宫寒和痛经的症状。

红糖姜茶的功效与作用有哪些常喝去除胃寒防感冒


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红糖姜茶的功效与作用有哪些?红糖姜茶是一种常见的女性必饮的一种暖宫茶,女性喝了对身体很有好处的。那么,红糖姜茶的功效与作用有哪些呢,喝红糖姜茶有什么禁忌吗?一起和小编来看看红糖姜茶的功效与作用及经期喝红糖水的好处吧!

红糖姜茶的功效与作用

去除胃寒,暖胃

胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病,一般胃寒可以喝红糖姜茶,效果非常好。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。

红糖姜茶的功效与作用有哪些

驱寒除湿

从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。

防治风寒感冒

红糖姜茶能够防治风寒感冒,效果非常好,如果你感到不适,可以多喝红糖姜茶(一般感冒是由受凉,寒气引起的),风热感冒不适合。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有祛寒邪之疗效。中医认为,辛温之物有发散的特性,当外来的邪气还有肌表,辛散发汗,则表邪容易随汗而出,病也就会随之而解。

预防流感

中医认为“正气存内,邪不可干”,指在疾病发生过程中,人体自身抗病能力至关重要。

暖宫,治痛经

现代女性由于饮食和生活习惯的问题,常常都会有宫寒的症状,因此,可以多喝红糖姜茶。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的时候才喝哦。

姜切成片或丝,与红糖和水一起煮,水开后再煮10分钟左右,作用是治感冒和暖胃,同时还可以退烧,并且在女孩子痛经的时候起到缓和作用。最好再生吃几片姜。

助减肥、防晕车

外出旅游是我们生活中不可缺少的活动,要是晕车的话,可以备用红糖姜水哦。红糖姜水具有预防晕车,减肥的作用。生姜不仅是调味品,还有治疗晕车船、恶心、呕吐等症状哦。

红糖姜水的功效

1、红糖姜水驱寒止咳,淋雨或者浑身发冷可以喝红糖姜水。

红糖姜茶的功效与作用有哪些

2、红糖姜水具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。

3、红糖水对女性月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

红糖水的作用

1、孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

2、红糖水可以用于外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。

3、红糖水也可以加入鹌鹑蛋、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

经期喝红糖水的好处

女性在经期可以喝红糖水,喝红糖水还有许多好处。红糖性温,富含多种维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。女性在经期喝红糖水有以下好处:

1、红糖水对妇女月经有顺畅作用,因为红糖姜水可以让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,所以月经也会排得较为顺畅。红糖性味温润,味甘甜,入肝脾经。具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,女性因受寒、瘀血所致的行经不利、痛经、月经暗红兼腹冷痛等症,喝些红糖水常能起到治疗和缓解作用。

2、红糖水对于女性而言,具有补气补血的作用,很多女性可能因为经后会有精神差,头晕的现象,这个时候可以每天喝一杯红糖水,就能够很好的改善这些不适症状。但是因为喝多了会上火,因此适量就好。

3、行经期间女性身体抵抗力下降容易生病,而喝性温的红糖水则能起到驱寒和预防感冒的作用。不过在服用红糖姜水治疗感冒等病症时要注意,不是所有的感冒都适合喝红糖姜水的。从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,而不能用于暑热感冒或风热感冒患者,更不能用于治疗中暑。

4、红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。月经期间有些女性会有中气不足、食欲不振的症状,可适量饮用红糖水,有助于改善症状。

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蒲公英茶的功效与作用|蒲公英的功效与作用


蒲公英在我国传统的食用和药用方面的应用已有几千年的历史,在人们心目中有着特殊的地位。蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草、尧公英、蒲公草、地丁、古古丁、双英卜地、茅萝卜、黄花三七等,是菊科蒲公英属多年生草本植物。在我国各地均有分布,生长在阳光充足的河边、路旁及田野之间。其食用部分为嫩苗或嫩叶,洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌。蒲公英可全草入药,有清热解毒、消痛散结之功能,被称为中药材中八大金刚之一。现在美国、日本、法国等很多国家的专家们都在对蒲公英加以研究和探索。研究表明蒲公英不仅是“高营养食品”和“绿色食品”,而且广泛应用于医药、化工、保健品、茶叶等行业,蒲公英茶开发前景十分广阔,深受人们欢迎,已成为日益走俏的养生茶之一。 蒲公英茶的功效与作用

蒲公英是一种新兴的养生茶叶原料,国内外许多公司将它开发成了蒲公英茶。他们把蒲公英的根切片供干或制成粉末,用开水冲服,具有咖啡风味而不含咖啡因,同时比咖啡清淡,因此深受妇女、儿童和老年人的欢迎。这种蒲公英茶富含维生素A、核黄素、硫胺素、抗坏血酸和其他徽量元素,具有提神醒脑和养胃、健胃、解热、强身的功能。这种保健饮品最早是拉丁美洲人民发明的,并已成为了他们的日常饮料。

我国用蒲公英的叶和花加工保健养生茶,主要是利用它的保肝养肝、提神醒脑和降低胆固醉的功能。蒲公英保健茶是精选优质蒲公英、金银花等植物精华,采用专利技术研制而成。保全了其中天然有益活性成分,富含硒、钙等微量元素,不含任何兴奋成分,不含任何化学添加剂,是纯天然、无污染、高品质的全新生态茶饮。此外,用蒲公英生产的蒲公英茶、蒲公英黄瓜绿色复合饮料、蒲公英梨汁保健饮料、蒲公英咖啡等产品,也深受广大消费者青睐。

蒲公英是一味常用中药材,被称为我国中药材中八大金刚之一,具有较高的医疗价值。此外,蒲公英作为食品营养丰富,国内外已将其作为一种保健菜来种植,已制成饮料、酱汤、酒类等产品,其前景极为乐观。蒲公英系列产品包括药品、茶叶、食品、保健品、饮料、酒类和化妆品,开发蒲公英系列产品健康中华民族,占领国际市场,发展前景十分广阔。 蒲公英的营养价值

蒲公英是国家卫生部新近列人药食兼用的植物品种。专家研究表明,蒲公英的营养价值很高,除含有人体必需的胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素和纤维素等营养物质外,还含有多种三萜醇,如蒲公英街醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素及果胶等。蒲公英除含有以上多种营养素外,其中最重要的是含有大量的铁、钙等人体所需的矿物质。其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍、山植的3.5倍。从食用营养的观点看,人体中最容易缺乏的无机元素只有钙和铁。因此,蒲公英具有十分重要的营养价值(表1-1)。 蒲公英营养成分表(每百克鲜茎叶) ┌───────┬────┬─────────┬─────┐ │成分 │含量 │成分 │含量 │ ├───────┼────┼─────────┼─────┤ │水分(克) │ 84 .0 │尼克酸(毫克) │ 1.9 │ │蛋白质(克) │ 4 .8 │抗坏血酸(毫克) │ 47 .0 │ │脂肪(克) │ 1 .1 │天门冬氨酸(毫克) │1 073.2 │ │粗纤维(克) │ 2 .1 │ 苏氨酸(毫克) │ 7(玲.9 │ │碳水化合物(克)│ 5 .0 │ 丝氨酸(毫克) │ 381.8 │ │灰分(克) │ 3.1 │ 谷氨酸(毫克) │1073.2 │ │能量(千焦耳) │205 .02 │ 甘氨酸(毫克) │ 466.0 │ │钙(毫克) │216.0 │ 丙氨酸(毫克) │ 500.0  │ │礴(毫克) │ 93.0 │ 胱氨酸(毫克) │ 40 .2 │ │铁(毫克) │ 10.2 │ 酪氨酸(毫克) │ 325 .6 │ │胡萝卜家(毫克)│ 7 .35 │ 苯丙氨酸(毫克) │ 498 .4 │ │硫胺素(毫克) │ 0 .03 │ 赖氨酸(毫克) │ 325.6 │ │核黄素(毫克) │ 0 .39 │ 组氨酸(毫克) │ 180.9 │ │脯氮酸(毫克) │536 .5 │ 精氨酸(毫克) │ 550 .6 │ └───────┴────┴─────────┴─────┘

蒲公英花,色彩艳丽,高雅别致,芬芳馥郁,生机勃勃,不仅给人以美的享受,而且富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素,还有丰富的常量元索和微盘元素等人体必不可少的多种营养成分,具有一定的药用价值和保健功能。同时还可提取价值昂贵的蒲公英黄色素,广泛用于食品、化妆品等行业。

美国、日本的研究发现,蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见,是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。现代医学研究表明:它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用,引起了国际关注。各国专家研究认为蒲公英是高营养蔬菜,并是药膳食品,吃蒲公英能治疗人体的很多疾病,被专家称为“健康天使”。所以它不仅进人了农村的千家万户,而且已成为了饭店宾馆的美味佳肴,成了价格昂贵的抢手货。

蒲公英作为新兴野生蔬菜,目前世界各国都在积极开发研制其保健产品,已开发的产品有蒲公英茶、蒲公英根粉、蒲公英花粉、蒲公英饮料、蒲公英酒、蒲公英酱、蒲公英糖果以及提取用于饮料、雌头、糕点、糖果和化妆品用的蒲公英黄色素等。作为食品蒲公英是天然蔬菜可清蒸、炸炒,可制作成各种罐头、饮料、昔汤和药酒等进人市场,既是营养丰富的蔬菜又是保健治病的良药,对未来改善人类食品结构使未来的人类益寿延年将起重大作用。 蒲公英茶的功效

蒲公英,始载于《唐本草》。谓:“蒲公草,叶似苦芭,花黄,断有白汁,人皆咳之。”孙思邀《千金方》作兔公英,苏颂《图经本草》作仆公瞿。《本草纲目》载蒲公英于菜部,谓:“地丁,江之南北颇多,他处亦有之,岭南绝无。小科布地,四散而生。茎、叶、花、絮并似苦芭,但小耳。嫩苗可食”。

《本草纲目》以及《中国药典》、《中药大辞典)等记载蒲公英味苦、甘、寒。有清热解毒、消痈散结之功效。蒲公英全草含蒲公英菌醇( Taraxasterol )、胆碱(Choline )、菊糖(Inulin)和果胶(Pectin)等。同属药用蒲公英(Faraxacum officinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol )蒲公英赛醇(Taraxerol )、平一蒲公英菌醇、蒲公英ii醇、俘-香树脂醇(p3一 Amyrin)、豆甾醇(Stig - masterol) , R一谷街醇(13一Sitosterol)、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖贰以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素(Lutein )、蝴蝶梅黄素(Violaxanthin )、叶绿N (Plastoquinone )、每100克维生素CSO --- 70毫克和维生素D5一9毫克。花中含山金车二醇(Arnidiol )、叶黄素和毛莫黄素(Flavoxanthin )。花粉中含份谷甾醇、5a一豆甾-7一烯一3R-醇(5a - Stigrnast -7一en一3p一of )、叶酸(Folic acid)和维生素C。绿色花芬中含叶绿醒。花茎中含R一谷幽醉和R一香树脂醇。此外,本品还含有考迈斯托醉(Coumest rol )、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素。

蒲公英水箭剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用,对致病性皮肤真菌有抑制作用。对金黄色葡萄球菌、溶四性链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、肺炎双球菌等多种革兰氏阳性菌有抑制杀灭作用。可治疗上呼吸道感染、急性扁桃体炎、咽喉炎、结膜炎、流行性腮腺炎、急性乳腺炎、胃炎、肠炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、泌尿系统感染、盆腔炎、疖痈、疗、疮等疾病。

蒲公英味甘、苦,性平、寒、无毒。人肝、胃经。有清热解毒、利尿散结、健胃消炎、泻肝明目之功能,煎汤茶内服,能使胆囊收缩,蒲公英茶有利于胆汁排入肠中,同时对慢性胆囊炎痉挛及结石症有疗效。水煎剂还能缓解四氯化碳致肝损伤引起的组织学改变,并能减轻肝细胞脂肪病变的作用,拮抗毒素致使肝细胞溶酶体和粒线体的损伤,对乙肝表面抗原也有抑制作用。水煎剂在体外能显著地提高人体的外周表淋巴细胞转化率,有增强机体免疫力的作用。从蒲公英植株中提取一种由葡萄糖、甘露聚糖等构成的多糖物质,是含微量蛋白质的化合物,有明显的抗癌作用。 蒲公英的功效与作用功效

蒲公英味甘、苦,性寒,归肝、胃经。本品甘寒清解,苦以开泄,功专解毒消肿,为治乳痈要药。兼有利湿、清热解毒、利尿散结的功能。用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、疗毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。内服9一30克,亦可捣汁或人散剂;外用适量,捣敷患处。 抗菌作用

蒲公英注射液在试管内对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,体外实验证明蒲公英的抗菌作用与TMP合用有抑菌增效作用。经超微结构观察蒲公英对金黄色菊萄球菌的结构变化,证明蒲公英可使金葡菌体膨大,胞壁增厚,胞核、核糖体均聚集成块,干扰了RNA和DNA的合成,阻断细菌生长。1:80的水煎剂能延缓ECHO病毒细胞病变,对某些真菌也有抑制作用……其提取液对内毒素有中等的直接拮抗作用。煎剂能显著提高人的淋转率。此外,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及其他球菌亦有一定的杀菌作用,蒲公英提取液1:400在试管内能抑制结核菌;醇提取物31毫克/千克,能杀死钩端螺旋体。所以薄公英制剂在一定程度上可以代替抗菌素使用,对某些疾病还表现出广谱抗菌素的作用。 利胆保肝作用

蒲公英水或乙醇提取物经十二指肠给药,能增加麻醉大鼠胆汁分泌,此系蒲公英对肝脏的直接作用引起的,其利胆有效部分主要为树脂部分。蒲公英肌注或灌服对四抓化碳所致大鼠肝损伤有显著保护作用,能显著减轻肝细胞的脂肪性变及降低ALTO蒲公英对动物有利胆保肝和利尿作用,临床上对慢性胆囊痉挛,结石症和门脉性水肿有效,后者可能是由于蒲公英中含有大量钾的缘故。 抗肿瘤作用

蒲公英地上部分经热水提取的多糖部分给小鼠腹腔注射对艾氏癌有显著抑制作用,其作用机制为活化巨噬细胞,使T-DHR(迟发型过敏反应)上升,后期呈现对增殖的抑制效果。此作用于接种癌细胞10一20天的后期给药有效,故蒲公英多糖的抑瘤活性与其免疫激活效果有关。 抗胃溃疡作用

蒲公英制剂3.0, 10.0克/千克有抑制胃液作用,采用幽门结扎法,给药组胃酸抑制率为41.9%和72.2%,胃液量抑制率为87.7%和97.6%0 10.0克/千克蒲公英对组胺、五肤胃泌素、氨甲酞胆碱引起的大鼠胃液分泌均有显著的抑制作用。蒲公英煎剂20克/千克灌服后,对大鼠应激性胃溃疡、幽门结扎性溃疡、乙醉性胃猫膜损伤均有良好保护作用,并能提高大鼠胃组织中PGE2的含量。 蒲公英的美容作用

蒲公英具有一定的美容作用,因其含有抗微生物成分,对面部感染粉刺及黑头粉刺有很好疗效,所含多种氨基酸等营养物质,能滋养皮肤,促进皮肤新陈代谢,防止皮肤色素沉着。目前,蒲公英水浸剂或提取物已被广泛用于止痒头油、去屑头油、洁面露、粉刺露、营养霜等各种化妆品,收到了满意效果。

经现代科技研究蒲公英中提取的活性因子,对人们的头发和皮肤护理效果很好,用蒲公英制成的“蒲公英止痒、去屑头油”、“蒲公英发乳”、“蒲公英清洁露”、“蒲公英锡油洗发露”、“蒲公英增白霜”、“蒲公英倍护洗发露”、“蒲公英原汁沐浴露”、“蒲公英去屑洗发露”、“蒲公英润白防晒美丽素”等化妆品已在我国问世。试验证明蒲公英化妆品具有较高的增白、祛斑、防晒、去屑、止痒、光泽皮肤和头发的功效。

蒲公英化妆品是我国又一天然化妆品的新发现,该产品生产科学依据充分,药理研究细致深人,产品功能显著,值得在全国大力推广。蒲公英民间传统应用历史悠久,该项研究提供了植物化学、皮肤毒理和临床资料说明蒲公英应用于化妆品是安全、温和、有效的。蒲公英化妆品的研制成功对振兴民族日化业有非常现实的意义,有着极为广阔的发展前景。

柿子茶的功效与作用|柿子的功效与作用


柿子茶的功效与作用

柿子叶富含营养成分,有多种维生素及芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖和黄酮昔等,其中维生素C在每l00g鲜叶中含量达2700mg,在每100g干叶中高达3500mg,因此,有很大的开发利用价值,可加工成柿叶饮料、柿子叶茶等饮用,有益于人体健康。柿子叶茶含有类似茶叶中的单宁、芳香类物质,还含有多种维生素、蛋白质、无机盐、糖等。柿叶含维生素C最多,100克干叶中含有3500毫克维生素C。常饮柿子叶茶,对降血压、稳血压、软化血管和消炎等均有一定的效果,还可增强人体的新陈代谢,并具有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来,我国也开始大量生产柿子叶茶供应市场,以满足人们的保健需求。

柿子叶茶源于我国民间,后风靡于日本。20世纪80年代,柿子叶茶已成为十分流行的保健饮品,受到消费者青睐。由于柿子叶茶具有独特的风味和特殊的保健功效,已被国内外有远见的企业家看中,预计在今后5一10年间柿子叶茶将会步人批量生产,柿子叶茶作为普通饮品将走进平常百姓家。

研究表明,柿叶中含有丰富的维生素C,是普通茶叶含量的几十倍,也高于称猴桃。此外,柿叶还含有黄酮类、多酚类、香豆素、挥发油、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、糖、矿物质和胆碱等。常饮柿子叶茶,对稳定血压屯降低血压、软化血管和消炎均有一定作用,还可增强人体新陈代谢,具有利小便、通大便、止牙痛、护肤、祛斑、除臭、醒酒等作用。饮用柿子叶茶,可以从中摄取人体大脑神经必需的营养物质,对预防老年性痴呆症十分有益。最近的研究还表明,常饮柿子叶茶对预防感冒有显著的作用。有人还进一步利用柿叶中所含的特殊物质如酮类、多酚类物质开发出具有抗癌作用的新产品。

我国用柿叶加工制成了柿子茶,可以代茶或与茶叶混合饮用。因为柿叶中含有类似茶单宁的物质,冲泡后气味清香。柿叶中含有极其丰富的维生素C,比单宁果肉中的含量还要高出20倍,此外还含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖类等。常饮柿子茶,不仅是一种“洁、润、鲜”的享受,而且还有降压降脂、稳定血压、软化血管和消炎去热的作用,是患有肝炎、肾炎、浮肿、冠心病、高血压等疾病人群的有益饮料。柿子茶还有健脾消食、生津止渴的功能,可增强人体的新陈代谢,并且有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来,我国开始大量开始生产柿子茶供应市场,以满足人们的保健需求。同时,柿子茶特别受到日本朋友的欢迎,每年都要从我国进口大量的柿子茶。 柿子的营养价值

柿子不仅形美个大,味道鲜美,而且营养十分丰富。据化验分析,柿子果中含有人体所必需的多种营养物质。每百克鲜果中含还原糖10.4毫克,蛋白质0.82毫克,脂肪0.1毫克,钙13.0毫克,磷21.0毫克,维生素A'270毫克,维生素C25.8.毫克,维生素Bl 0.002毫克,维生素B2 0.40毫克,胡萝卜素0.42毫克。柿果还有医疗作用,可治胃病、止血、解酒毒等,对降血压也有一定疗效;柿霜还可以治喉痛、咽干、口疮等;柿叶可制茶。

柿子果实含有丰富的营养物质。据中央卫生研究院分析测定,每100g鲜果的可食部分中,含胡萝卜素0.16mg,硫胺素0.01mg,核黄素0.02mg,尼克酸0.2mg,抗坏血酸16mg,蛋白质0.7g,脂肪0.1g,粗纤维3.lg,糖hlg,钙10mg,磷19mg,铁0.2mg。此外,还含有单宁、色素、果胶等多种化学物质。由此可知,柿果是一种营养成分较为全面、丰富的食品。加之果实色泽艳丽,味甜适口,可脆食、软食,老少皆宜,故是人们喜爱的水果与干果兼用的大众化果品之一。 可溶性糖

可溶性糖是构成柿子味感的主要成分。柿子含有10%~21%的可溶性糖,其中90%-99%是葡萄糖和果糖,其余是蔗糖和甘露糖。在以上成分中,又以葡萄糖含量为最高,果糖次之。 纤维素

柿子含有3.1%-3.4%的纤维素,是含纤维素较多的果实。纤维素是构成细胞壁的主要成分,在加工中很少起变化。在正常情况下,纤维素常与果胶质粘连成一体,纤维不会“青筋暴露”。 果胶

柿子中含有1.4%-1.5%的果胶。由于果胶的存在,会影响柿子茶的黏稠性和澄清状态。果胶主要以原果胶、果胶和果胶酸3种不同形态存在于柿子中。 蛋白质

柿子中含有0.63%一0.70%的蛋白质。 单宁

单宁是影响柿子茶色泽和构成风味的主要成分,有强烈的收敛性。适当含量的单宁使柿子茶呈现爽口感,但含量过高时,则不堪人口。柿子的单宁含量达2%以上,是常见水果中单宁含量最高的一种。 维生素

维生素是柿子的重要营养成分,主要有维生素C、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、维生素P和维生素PP。 柿子的功效与作用

柿子既是果,也可人药。祖国医学认为,柿味甘、性寒,有清热、去烦、止渴、生津、润肺、健脾、涩肠、治痢、止血、止咳等多种功效。半熟鲜柿捣烂取汁,开水冲服可防治高血压,柿饼可治疗慢性肠炎,柿霜可治疗喉痛、咽干、口疮等疾病;连那不起眼的柿蒂,用水煎服,也治疗呢逆不止和夜尿症。

柿子除果实有很高的经济价值外,柿花是良好的蜜源。

柿果人药最早见于公元6世纪陶弘悬的《名医别录)),说柿果性味甘涩、微寒、无毒,功能是清热润肺,化痰止咳,主治咳嗽、热渴、吐血和口疮等病症。历代医家对柿果药效备加推崇。近代·日本学者著有《柿果的药效》一书,高度评价了柿果的药效价值。取涩柿很浓的青柿去蒂打碎,用布拧汁和萝卜汁服用,对脑中卒有较好的疗效;以干柿加蜜柑皮少许、水煎服,或以柿蒂加冰糖,水煎服,是民间治疗百日咳的验方。另外,取鲜柿叶以食盐拌和生食,对治疗糖尿病有良好的效果。

用柿果加工成柿饼以后,果皮上产生的柿霜,含有丰富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖,既是美味的食品,又是稀有的中药。明代王象晋在《群芳谱》中说:“柿霜即柿饼所出霜也,乃柿中精华。”用柿霜治疗肺热燥咳、咽干喉疼、口舌生疮、吐血咯血等症有显著疗效。

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