生活,偶尔需要一杯苦茶

发布时间 : 2020-07-02
一杯花茶 一杯青茶 早上一杯青茶

一杯花茶。

我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“生活,偶尔需要一杯苦茶”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“生活,偶尔需要一杯苦茶”相关知识!

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生活不总是一帆风顺的,所以我们才会祝愿朋友万事如意。太过美好的祝愿,往往没法实现。生活,不永远是甘甜的,偶尔还会伴着些苦味。或许,你会厌恶,可它却是一剂苦口良药。

养生知识告诉我们,喝茶,宜喝淡茶,不宜喝浓茶,浓茶伤身。可是,对于掉进蜜罐里的人儿来说,是时候来一杯苦茶了。任何事物都是具有两面性的,没有绝对的好,也没有绝对的差,犹如失败是成功之母是一样的道理。

心情不好的时候,我会为自己泡上一杯苦茶,这杯苦茶既可以是苦丁茶,亦可以是浸泡时间过久的铁观音。茶汤颜色深厚,让人条件反射地想要倒掉。第一口,是需要勇气的。端起桌上的茶,小呡一口,丝丝的苦涩味,从舌尖入喉,瞬间整个人像是夏日里淋了一桶凉水一样,清醒了。

一杯苦茶,不同的心境,品出不同的滋味。心情好时,它再苦都会是美好的;心情差时,它就是奇苦无比。生活,偶尔需要一杯苦茶,让人反思,让人警醒。

曾见过一些事业有成的老一辈企业家们,虽然物质条件已十分优越,但仍生活朴素,对生活环境不讲究。他们说,人要学会忆苦思甜,温水煮青蛙肯定是不行的。即使是小有成就,也要不忘初衷,继续前进。荣誉在一些时候会成为绊脚石;而苦难,则更会令人想方设法地前进。

是啊,生活,偶尔也是需要一杯苦茶的。

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饭后一杯茶,愿生活恬静


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喝茶的讲究太多了,装一箩筐也装不完。现在,喝茶越来越受到年轻人的追捧了,但他们崇尚的是喝茶养生。喝酒不可用浓茶来解酒;吃了鸡蛋后不可以喝茶;茶叶不可与蛋白质和肉类同食;饭后半小时内不可以饮茶。但是,我却有一坏习惯,喜欢饭后喝上几杯茶。

虽然吃饭时不应该喝茶,但是“不是冤家不聚头”,茶和饭这两个冤家又哪里分得开?“粗茶淡饭”,可见茶叶在生活中的重要性。“茶不思,饭不想”,一个人如果连茶都不想喝了,那么,他的心情也好不到哪里去。从中可以看出,茶叶与人的情绪息息相关。

再者,古时有“三茶六饭”的俗语,形容茶饭周全、生活富足。意思是说,一天生活当中,必须饮茶三次,吃饭六次。原来,古人就已经讲究少食多餐了。在现在的广东话中还有“三茶两饭”的说法,泛指日常饮食,一日三餐。现在的三茶两饭,比起古时的三茶六饭来,饭少了四顿,茶却不曾减,这样的说法是不是暗示着茶叶惊人的重要性呢?想来确实十分有趣的。

在家里,无论饭菜是否丰盛,吃完后,总要挪开一处空位,泡上一壶茶,一家人一起品茗。你要问,难道家里不需要有人洗碗整理的吗?其实,饭后品茶是为了延长家人团聚在一起的时间,碗筷晚会儿洗也不迟。

饭后一杯茶,不仅滋润了生活,而且凝聚了家人感情。这样的生活才最美好。

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此时 你需要一杯茶来静心


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心若澄澈,如泉水。便可以沏一壶生活的茶,品一生琐碎,读一世繁尘。

水的清明,激活了茶的灵动,呷下沉淀的过往。

那一刻才明白,茶是睡着的。它揽了一怀春月;拢了一腔明媚;含了一湾柔露。就这样,静候着一溪叮咚之音的唤醒。如果暂不考虑水的思想。只读茶,它们真的是一粒粒,一芽芽的梦。各自揣着各自的相同,也各自有着各自的不同。就在打开茶罐的刹那,仿佛有诸多的心事,等你阅读。诸多的过往,等你诠释。茶者,若抱着一颗沉静的禅心去想,会聆听到天籁之外的动听。

其实木香的茶匙,只是囫囵地索取。一瓢清水,才是悦耳的吵闹。怀揣着水月静心,俗外菩提。报以一颗心的初衷,在竹风清影曼舞婆娑间。涤荡去心尘,静下来,嗅一缕茶香,那被沸水唤醒的重生精灵,在娓娓道来人世间前生今世的情缘。可以看见,僵硬在怎样的温柔里舒展,生命又如何的在积怨中剥茧怒放。往往,我们所希冀的会不经意地在指尖溜走,那是因为缺少回绕的情愫。生活的历练,又如何不是品茶的心得。

茶有浓有淡。心有喜有悲。茶如心,在许多的时候有不同的味道,每次唇齿间的萦绕,最终注入心田,都是你喜欢或不喜欢,但一定是割舍不掉的。浓了浓喝,淡了淡喝,纵有万千滋味,都不免是沧桑的轮回,世事的弯转。而此刻的人心,有的苦了一生,有的却风轻云淡。

其实从容才是享受,享受云天之外的辽远,享受草木之间的余香。没有比从容地享受生活,更惬意,更舒心。若都能在行云流水间,温润其心,修炼质朴,不带走一片云彩。在松风林涛中,不沾染一抹色泽。这又何尝不是一几一凳一壶一盏的闲云之情呢。

行到山穷水尽处,正是坐看云起时。其实不是逃避,是欣赏那份淡然与恬静,简洁和清雅。

喝茶,往往又是品心,无论是陶杯玉盏,还是竹盅瓷碗。都不妨碍你对茶的执着,即使一丝苦涩的余味,也会温热心酸的齿寒,泪眼的冷清。就这样,如水的日子涓涓细流,滋润了一颗心的清淡,一颗心的悲悯,修行参透生活的禅理。得失在计较中丢弃了价值。贫富在人情上迷失了尊卑。

好坏在人心里衡量出轻重。荣辱在行为上表露着高低。一颗被茶洗过的心,澄澈醒透,纤尘不染。有野泉潺潺流过的简单,也有茶香氤氲的静美。深林处的暮鼓晨钟和浅水间的若隐若现,都是心茶的意境。也许心怕被惊扰,也或怕惊扰了其他,就这样,独自固守着那尊灵佛,那瓣心香。在简清安宁的空明里,一花一叶皆化作青莲。

在茶的世界里,没有这么多眼前身后的纷扰,也没有那么多炎凉冷暖的无常。只是自然的生,自然的死,貌似平平,实有深意。茶本就一灵物,天蕴地育,至清至洁,汲日月之魂山水之魄。所以远胜我们红尘凡心,更是人力所不及。在左右人习性的同时,而让人不知。

仿佛一片叶子,被花香浸过。被雨水淋过,微醉微醺地随风摇曳。最后在暮秋凋零,却已不是春天的那瓣了。人生也如此,经历过太多风雨浮沉后,那份坦然,那份宁静。远观近看都是精致,路过尽成风景。在闲暇之余,不妨把心包裹在茶韵里,回味着齿颊留香。

如果把日子都泡在茶里过,必定收获碧水云天,清香曼妙。即使在繁市闹区也能浅吟低唱。不为廊前飞燕扰,不为花叶凋残忧,存弃无谓,一切皆随它去。其实品茗,也是品人生,无论是“红泥小炉,娈婉卯童”的香醇精致,还是“白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶”的粗淡清贫,都一饮而尽。好坏不在茶,而在人心的阴晴进退中。

坐下来,静静地喝杯茶。

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用一杯茶将生活变成一种热爱


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因着种茶,制茶,事茶,又常常与同道论茶,也踏访过一些茶山,也认真读过一些茶书。也会媚惑茶众:一杯茶是那样的易得,一叶一水就泡了出来。一杯好茶又是那样的可遇不可求,它凝聚了多少山川的毓秀,那种唯有被损伤后才能幻发出的香气与滋味,不但停留在喝茶之人的口里,更烙在爱茶之人的心坎上。可是当《茶之路》这本书成了我的案边书后,我再也不敢轻易谈茶了。

向来就喜欢广西师范大学出版社的装帧策划设计,原本是《生活月刊》上关于茶的专题,一经他们的手,就有了这本集美学价值、档案价值的好茶书《茶之路》了。

当然,如果没有《生活月刊》两位灵魂人物,创意总监令狐磊和摄影总监马岭的联袂打造,《茶之路》就不会如此丰满。他们以茶为核心,带出了与其相关的人、事、地、物,着手人文关怀,提供给阅读者生动的文字和有生命会说话的图像,不知可造福多少爱茶的读者。

令狐磊说,“我们相信已经找到了沟通情感的媒介,那就是茶。”你的,我的,在《茶之路》中,我可与形形式式的家乡茶相识。蒙山黄芽,峨眉竹叶青,太湖碧螺春,宜兴红茶,阳羡金毫,顾渚紫笋,余杭径山茶,西湖龙井,太平猴魁,祁门红茶,潮州凤凰单枞,云南红茶,福鼎白茶,桐木关金骏眉,安溪铁观音,台湾乌龙茶,东方美人……每一道家乡茶,都有他们的故事,都有他们的前世和今生,相貌,欢喜,忧伤,以及骄傲。生活就是一杯家乡茶,甘苦并重。在这纷繁复杂的社会生态中,因为每个人的生活状态都不一样,生活的好或不好,其中缘由,一如每道家乡茶。

《生活月刊》有一支超强的团队,他们邀请茶人、摄影师和编辑记者,踏上中国那些茶树的种植地的山路,寻找茶的源头,也是找寻中国人精神的源地。他们倾听山里的茶农,工人和茶人大师,原生态、活生生的山里智慧可不是在书房里能想像出来。茶小隐,孙程,夏楠,张泉,李博等这些文字高手的语言蕴藏了磅礴自然之气和奔腾的山河气势。《茶中故旧》《刚柔相济》《旧时余韵》《尘梦内外》《大隐于市》《茶如镜》《绿茶的花样年华》《茶为骨,花为魂》《鲜灵浓郁的理想世界》……单看这些标题,谁又不想往下读呢!他们跨越八省,造访了三十多个茶区,感受了茶叶中蕴藏着的天空、雨露和山魂;他们用味蕾、嗅觉在各种茶汤的记忆里巡回通感,每一种茶的鲜味、真味、韵味在他们的文字里弥漫着。

每一道茶都有她的品相和气质,她的风土和茶韵。茶香易散,茶味难学,种茶制茶,从来不是一门朝发夕至的营生。《茶之路》中的每一位茶人都有自个的绝活,这也是这本书成为我案边书的缘由。书中每一位茶人,他们在用心读茶,用手在了解茶,他们近乎完美的手工精制,是每一片茶叶最后的尊严。每一样制茶筛茶拣茶的茶具在这些茶人的手中都充满了灵气,每一座茶山每一片茶场每一间制茶的瓦房,都是茶香扑面而来,浓郁,结实,因为他们用心在执着地坚持他们的手工制作。

从绿茶的花样年华到红茶的风华正茂,从古老又鲜活的白茶到鲜灵浓郁透骨的茉莉花茶,从香气馥郁透着土地之香的岩茶到繁华与哀愁并存的乌龙茶,……我不仅读到了老一辈茶人对传统技艺的坚持,也领略了新一辈茶人的坚守和创新。茶人的世界没有捷径所以茶路必然不易。这是一个较为枯燥且十分艰辛的过程,如果没有一个始终坚持下去的理念,一般人怕是无法长期地承受这种寂寞的。从东到西,从南到北,或在我们的周围,多少种茶制茶的人们为了利润不再坚守运用传统技艺,和所有飞奔向前的产业一样,多少人太急,太没有耐心,能减少的工序,就尽量减少,能缩短的时间,就尽量缩短,一些老一辈茶人对品质的一丝不苟,就在分分厘厘的折扣中分崩离析。

令人惊喜的是在《茶之路》中,有无数的各地茶人令人尊敬,他们仍在坚守着一个茶人的底线,手工杀青,手工揉捻,手工晒青,手工剔拣,手工包装,然后是手工入库管理,每一道环节都做得一丝不苟,我以为这就是真正的茶人用他们独特的形式——纯手工对时间的致敬:唯有手与茶叶触摸千万次方才炒制出具有灵魂的茶叶。是的,中国人对于茶,追求的大多远不是产量、外形、价格这些因素,谈起来更多的是滋味、口感和香气。

因为爱所以爱。因为爱茶,所以爱上了所有和茶有关的一切。《茶之路》这本图文皆生动的茶书不仅让我学到了很多种茶制茶的专业知识,也让我的身心体验了一次纯天然的盛宴。感悟于心:喝茶很简单,拿起与放下。制茶也很简单,标准与坚持。在这个心有猛虎的年代,同道人以茶的名义聚集在一起,用一杯好茶安抚一下焦躁的灵魂,这就是生活中的热爱。

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一杯茶也需要找自己的知己


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很多时候,不是每个人都会理解你,就像自己做了什么,都不支持自己一样,但是不知道是对是错,只有坚持自己的原则,才会走下去,不管那条路如何,都想去走一次,失败也好,成功也好,都是自己坚持走完的。

茶也如此,它不会说话,但是它也走了很多路程,不知道会漂泊到何处,又有谁会把它带走,是一个懂它的人吗?还是就把它静静的安放着,阳光空气都见不着,这就是懂它的吗?我想它也不愿意人这么对它,它是希望能够得到更多人的品饮,更多人的赞赏,让它与水相遇,才能舒展自己的魅力,展现自己。茶的忧伤你理解吗?

虽然它不会说话,但是它会在水中慢慢的苏醒,带给我们芳香,带给我们不一样的茶汤,这就是茶的表达方式。一个懂它的人会把它分享给朋友,收藏的人也未必不懂它,只不过是想陈放几年在拿出来品饮。可是茶也会孤单,因为它没有遇到懂它的那个人,所以有时候某一饼茶在品饮的时候味道都会不一样,如果遇到懂它的那个人,茶汤滋味会更佳。

茶就像人一样,也会有心情不好的时候,所以你也没办法完全读懂它,这就是茶。

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人生一杯茶


人生是一段漫长的旅途,在这样的旅途中,每个人选定的方向都不一样,有人向往的是远处的风景,所以一路上总是辛苦跋涉,不敢有丝毫歇息,可是往往到了自己想到的地方之后,才发现原来那不过是海市蜃楼,回想一路,竟无丝毫所得,平白浪费了大好青春岁月。

其实很多时候,我们需要一杯茶,茶中的风景真真切切,远比我们追求的风景丰富的多,生动的多。

喜欢绿茶,握一杯绿茶在手,整个人就仿佛身处在一片盎然的原野中,远处是飘逸的云,脚下是青青的草,不远处是潺潺的溪流,空气是清新的,深呼吸,清清凉凉、酥酥软软,整个身心都醉了,于是想象着仰卧在草地上看蓝蓝的天,仿佛卧在九重云之上。

喜欢茉莉花茶,浓郁的香气总会让我想起小时候乡下的小院落,院落里有一棵茉莉花,每年香飘之时,总是自己最安静的时候,安静的看洁白的花,安静的品醉人的香,于是即便做梦,梦也是香甜的。

人生一杯茶,不要太过奢望远方的风景,身边就有值得自己珍惜的风景,比方说杯中茶的清亮以及芬芳,这份清亮和芬芳是我们人生每一个阶段都应该有的东西,这份清亮和芬芳来源于身边的风景,来源于自己的内心,把握手中杯,杯中茶,就握住了一份真实,真实的感受生活,才会从生活中收获到真正宝贵的财富。

敬你一杯茶


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生命在时,追寻你的梦想,去你想去的远方,做一个你想做的人,因为人生无常,因为生命只有一次。

我想将这句话与你共勉,我的朋友。

近日,全国各地发生了太多的不幸,有天灾,有人祸。在我们为同胞们感到惋惜的的同时,我们感受到生命的脆弱与无助。生命只有一次,我们不愿将就。

所以,请让我敬你一杯茶,我的朋友、爱人和亲人们。

人生起起伏伏,犹如大海的波浪,时而风平浪静,时而波涛汹涌,我们时常感到害怕和恐惧,幸而有你们,我的朋友们,是你们拉住了我的双手,给予我无穷的力量,一路伴我前行。让我敬你们一杯绿茶,青春里有你们,无怨无悔。无论在什么样的年纪里,你们都会如绿茶般的令我激情澎湃,心旷神怡。

人生最难得的是遇见三两知己。有人说,知己不在多,在于精。而这杯茶我要敬予我最好的闺蜜。我们曾一起欢笑,一起哭闹,曾互相嫌弃,也曾互相鼓舞。这样的缘分实属难得。让我敬你一杯花茶,温暖在手,甜蜜在心,就算是寒冬腊月,你的一句话便令寒风开出了美丽的花朵。

我们都不知道,未来和意外哪个会先到来。所以,放下心中的偏执,与亲人们一起生活。越是亲近的人们,摩擦也就越多,而血浓于水无法改变的情则是一种润滑剂。我们常常感动于陌生人的友好,却忽略了亲人无私的付出。请让我们敬他们一杯普洱茶,愿亲情如普洱般岁月愈是长久,情义越是醇厚。

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一杯新年茶


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再过几天就是元旦了,是新的一年了,如同一杯茶,经历了杀青、揉捻、翻炒、发酵等程序之后,终于迎来了收获香甜的时候。沸水入杯,茶叶飘飘扬扬,暖香随之而来,饮一杯茶,回顾过往一年的得失对错,最终让一切沉寂在杯底,怀着感恩、满足,开始憧憬下一年的开始。

茶总是无怨无悔的,在大自然的时候,自在的追求阳光雨露,即便有狂风雷电,也都坦然承受,在被采摘下来之后,开始用另外一种形式,诠释生命中的精彩。人生总是有很多精彩的,人生每一个片段,每一次感悟,甚至是每一次懊恼,每一次悔恨,都有精彩之处,当能用平常心对待这一切,当能安安静静坐下来,品味一壶茶的时候,就会时刻带着欣然的微笑,理顺这一切,接受这一切,最终感激这一切。

时间总是无情的,不知不觉就这样过去,爱美的女士们,会惶然的发现发间多了一丝两丝的白发,眼角多些皱纹,所谓岁月不饶人,但其实何须惶然呢,生命就是这样一步步走过的,要珍惜的是生命中每一个阶段的丰富多彩。走过的一年,我们一定收获了很多,一定将自身向完美的自己推进了一步,心境更加圆满,因为经历更多,所以感悟更多,因为感悟更多,所以就能看开更多,这些,正是岁月给我们的馈赠。

饮一杯茶,笑着迎接新年的到来,新的一年,一切都是欣然的,像那明前茶,彰显着无穷的活力与希望。

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相交一杯茶


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许久不曾联系的好友突然打电话,说,过来喝杯茶,新开的冷香阁,有绝品蒸青绿,可“焚香伴茗”。

好友是位才女,文风颇似简媜,总能把“柴米油盐酱醋茶”的日子过成“琴棋书画歌舞茶”的精神,尤其好茶,她给我说,这间茶馆古典,气派,一色的老花窗,有圈椅,罗汉床,香片等等,在室内焚上淡雅的越南香,在香烟袅袅中,可以烘托出一种亦真亦幻的朦胧之感,顿时便可抛却缠身俗务,忘却尘世喧嚣,沉香和茶香之气交织糅合在一起,更添茗茶之美,给人以轻松,愉悦,舒适,安详的享受,深深蛊惑了我。

于是,炎热的盛夏,放下手头的繁琐工作,独自驱车,两个小时之后,在微蒙的黄昏时分,我找见了她说的那家冷香阁。

她已等在里面,一身素雅的衣饰,云淡风轻,见我进来,起身迎过来,几声款款的问候,便坐下来。

茶室的主人是位四十来岁的女子,着装古雅,眉目端庄,举至中自有一段风流妩媚,似澹而实美,冲淡中至妙不可言,她笑眯眯地望着我们,没有言语,恰似那沉浮于碧汤中的香茗,飘逸着恬静的芳香。

待她轻柔地走出去后,我和好友开始净手,净器,净茶,两个人不说一句话,微笑着轻拿轻放。在这里,我们得以享受亲自煎茶。

茶需缓火,活火煎之。好友说,你看。她选了青白相间的茶器,我喜欢的很,拿在手里端详,青蓝色的纹饰犹如湛蓝的天空,深邃的大海,幽雅,宁静。

泡上茶,焚上香,看着蒸汽如白鹭腾空,冉冉而上,茶香四溢,沉香幽淡,沁人心肺,彼此娴静地微笑着,互望一眼,慢啜细饮,但觉齿颊留芳,妙趣横生。

是谁说过,品茶时,一人得神,二人得趣,三人得味。

喝完茶,似乎才从一场舒畅的梦境里醒来,整个饮茶的过程中,我们竟没说一句话,在清寂中注视着这被冲泡开的茶,在黄绿透亮的茶汤中旋转,沉浮,若即若离,若歌若舞,含苞欲放,绿袖缭绕,胜绝,亦奇绝,然后慢慢降落,优雅地憩静下来,终于沉积于生活的深处,影影绰绰,落落大方,好似一去不复返的青春,又似从少女成为少妇的过程。

也就一杯茶,一苦二甘三回味,三冲之后,就无须再饮,够了。

好友说,晚上琴台要传稿过来,还有两个专栏,得回去工作。于是,我们出了茶馆,在自然的“再见”声中散了,各自回去,回到各自的生活里,风吹雨打,可能好久都不曾联系,不会闲聊,但彼此间冰雪通心,改天换了电话号码,即使天涯海角也会发条短信,我是某某,仅此,再无言语。

这就是我和好友,相交一杯茶。口感温柔,分寸适中,净心明目。常常出现在平凡的一刻,无风来,也无雨,坦然相处,却兀自清新而醇厚。因此上长想,咖啡太浓,清水寡味,一杯茶恰好,不多不少,清淡相宜,正是君子之交。

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