铁观音又苦又涩怎么回事。
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都说泡茶是个技术活儿，很多人不以为然。泡茶而已，能有多难呢?无非就是将开水冲入茶叶中，再倒出茶汤即可。如果你也是这种想法，那么再好的茶叶在您的手上，泡出来的茶也是又苦又涩，自然也享用不到茶叶的品质了。
想要喝到好茶，还真得讲究一下泡茶的方法。
茶量过多是常见的茶汤苦涩的原因之一。有人喜欢喝浓茶，因而每次泡茶的时候都会加大茶量，如此，茶汤的苦涩感在所难免。此外，茶量增加，盖碗不好把握，在泡茶的过程中也会增添不少麻烦。
所有茶品均用沸水冲泡。以红茶为例，红茶属于全发酵茶，比绿茶“老”，比黑茶“嫩”，因而冲泡红茶的水温最好控制在90度左右。若是品质佳，嫩度高的红茶，85度的水温便可以了。
浸泡时间的长短也会影响到茶汤的口感。茶叶能够多次冲泡，每一泡的茶汤也各有各的特色，但每一泡的出汤时间也是有讲究的。通常情况下，前面三泡的浸泡时间在7秒左右，第四第五可延长到10秒。越往后，浸泡时间可适当增加。
当然，除了冲泡手法不当外，茶叶本身的苦味、涩味等物质，病虫害等也是茶叶口感苦涩的原因。
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吃饱又减肥的方法
我所提成的减肥方法，是经过了3个多月的快速减肥法后，结合一些实际经验以及网络中的资料和朋友的帮助，而做的一些计划，而我深信，这个方法会让你在吃饱的同时，达到减肥的作用。
我所提成的减肥方法，是经过了3个多月的快速减肥法后，结合一些实际经验以及网络中的资料和朋友的帮助，而做的一些计划，而我深信，这个方法会让你在吃饱的同时，达到减肥的作用。
1、减肥前先用本子记录自己的体重、三围、大腿、小腿、胳膊等地方的尺寸
2、运动是减肥不可缺少的部分，所以，如果单纯的靠减少吃的量，减的速度也是很慢的，在计划中，要将运动也算在里面。
3、苦瓜可以减少人每天摄取脂肪量的25％，减肥期间吃苦是必要的。
4、牛肉、鱼肉和鸭肉含有丰富的铁和蛋白质，不要以为减肥期间不能吃肉，肉是必须吃的。
5、每天早上起来喝一杯请水，起到排毒的作用，
6、吃饭前，先喝水，吃饭的时候先喝汤、然后吃菜、吃饭最后吃肉每口饭在嘴里咀嚼30次，
7、懂得计算卡路里，人每天需要摄取的卡路里在2000左右，700卡＝1斤脂肪
8、体重不要天天称，那样会有挫折感，一个礼拜或者半个月称一次，是最好的。
9、水果在减肥期间尽量少吃，实在想吃，可以用黄瓜和胡萝卜代替，
10、适当奖励自己，在几天达到自己要求的情况下，可以做适当的奖励给自己，一块巧克力，或者其他的，但是不能多吃哦～～
11、吃暴了没关系，多吃1口并不会多长一斤肉，但是吃了这一口后，却觉得今天失败了，所以就干脆吃完了，那么这是必定要胖的哦～～
12、吃一定要清淡
13、水一定要多喝，水是没有热量的，多喝水，在你饿的时候先喝水，等20分钟后，如果你还饿，那么在吃东西
14、减肥是一个艰巨而痛苦的过程，如果觉得自己做不到，或者依以前的口味来的话，那么你是减不了肥的。
夏季喝普洱 消暑又解渴
“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”，可见茶在生活中是不可或缺的。以前喝茶讲究的是品位，如今喝茶讲究的是健康。在众多的名茶当中，普洱茶是叫得响的名茶之一。在这个炎炎的夏日，喝普洱茶可以让您于燥热小憩之后，感受“心静自然凉”的意境。
夏季喝普洱消暑又解渴
“茶圣”陆羽在《茶经》中说：“茶味至寒，若热渴凝闷、脑痛目涩、四肢烦、百节不舒、聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。”现代医学也认为，常饮清茶，有清火解热及消暑的功效。由于茶中所含的咖啡碱、多酚类化合物、芳香物质和维生素C的综合作用，有利于对体温中枢进行调控，促进血液循环，增加肾脏血流量，加快新陈代谢，促进汗液排出，散发热量，从而使体温下降。经测试，喝茶9分钟后，皮肤温度下降1℃~2℃，且可维持15分钟以上。
炎热夏日来一杯清茶消暑，是一个很好的选择。早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻的功效，所以夏天喝普洱再合适不过。
普洱茶分生熟两种，而生熟普洱都适合夏天饮用，普洱茶有很好的解渴作用，在炎热的夏天，是自制的天然饮料，这个夏天如果有普洱茶相伴，将是相当幸福的事儿。
百年老树早春采摘
“高山云雾出好茶”，好茶自然离不开山。普洱市无量山平均海拔1800米，山高谷深、植被茂密，具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境，且常处于云雾笼罩之中，茶叶品质极佳，自古至今都是优质普洱茶的重要原料产地。
无量茶山一直是彝族在栽培利用茶树。据当地彝族世代相传，他们迁来无量山定居已经有57代了。千百年来，彝族对无量山的茶树加以保护、利用，使无量山古茶山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。
保健功效多生熟搭配最好
这几年，身边的朋友都在喝普洱，都是奔着它的保健功效。普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。普洱茶可以防癌、抗癌，普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈；饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃，形成有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用；医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关，夏日里最容易患肠道疾病，不妨多饮用普洱来保护。
普洱茶最受喜爱，更多的是它的减肥功效。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质，能对脂肪产生分解，这个作用使得普洱有刮油、减肥的作用。所以多喝普洱茶，不但可以修身养性，还对身体有许多的保健作用。(节选)
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