英国人怎么读正山小种。
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时时刻刻少不了茶来相伴的英国人，一天中各时段都喝哪些茶呢?现在，就让我们跟着英国人的时间来喝茶吧!
英国人喜欢喝什么茶
床边茶EarlyMorningTea:
「英国人平均一天喝掉一亿六千六百万杯茶。」达人表示，英国人无时无刻都在喝茶。
赖在床上的早晨，睡眼惺忪地喝杯醒脑床边茶，是来自十九世纪末英国贵族生活习惯。贵族家中都有仆人服侍，由仆人推着茶车进入房间，叫醒主人后，递上放有茶品的茶盘于床边而得名。床边茶选择以加入佛手柑调制、香气重却喝起来清爽的伯爵茶为主。wwW.cy316.cOM
早餐茶BreakfastTea:
早餐茶由二至三种产地茶叶混合而成，常以浓度较高的阿萨姆红茶、锡兰茶为基底。达人说明：「越早越浓，越晚越淡(床边茶除外)。」因此早上适合用一杯香气浓郁、口感厚实的早餐茶，搭配传统英式早餐的的煎培根、香肠等油腻食物，可达到去油解腻效果。
十一时茶ElevenTea:
介于早餐与午餐之间的十一时茶，就像是杯喘口气的茶。往往以马克杯冲泡茶品，搭配小饼干享用。推荐可用带有甜味的茶来提振精神，或选择柑橘、莓果、花香调的茶品。
午餐茶LunchTea:
一颗苹果、香蕉或三明治就能充当午餐，因此搭配的茶饮浓度与香气均不宜过浓、突出。用来搭配咸点品尝的茶，建议选择香气简单的锡兰红茶最合适。
下午茶AfternoonTea:
英式下午茶起源于维多利亚时代女爵安娜女士的发想，后来逐渐演变成全民普及的社交活动，以「LowTea」与「HighTea」两种模式组成。
LowTea约在下午四点半进行，茶盘、茶杯与茶匙都有固定摆法，其中最重要的点心三层架，必须根据咸点、司康至小蛋糕由下而上顺序摆放。茶品可选择带有花香气的大吉岭红茶，或适合加入牛奶成为奶茶的锡兰茶。
HighTea源自坐在高脚椅与高桌子来食用茶点而得名，时间多在下午五点半后，会选择适合果腹的咸派、火腿等来搭配果香味重的混调茶。
睡前茶AfterDinnerTea:
介于晚餐后与睡前的睡前茶，最好选择不含咖啡因的花草茶，男性可选具薰香气味的祁门茶，女性则推荐带有玫瑰或薄荷等花香调的茶，也推荐女孩可搭配一颗巧克力，为一天画下完美句点。
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茶叶知识：英国人眼中的中国茶文化
茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国，中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是，中国最好的茶却仍然很少为外界所知，即使在当今这个墙倒门开的时代。
带我走进中国茶的精妙世界的，是伦敦南部布里克斯顿（Brixton）围墙上的一扇极为隐秘的门。墙内的花园是亚洲式内敛的风格。前门开着，穿过游廊，即是摆放着整齐茶具的厨房。这简直是一种视觉上的盛宴平整的绿色茶叶，色彩鲜活如同春日桦树的叶子；精细如发丝、色泽深暗的红茶，叶尖处却是点点的桔黄；白色的毛尖，熠熠发光如同刚刚上过新漆，又宛如被海潮带上来的海草；银色的绒球，还有整块整块的褐色茶砖，给人的感觉仿佛游走在千年之遥的丝绸之路上。
英国最大的茶叶公司我大多参观过，但没有哪一家是中国茶文化真正的传道者，愧对英国茶迷对茶的热爱。这也是情有可原的：对于一个根深蒂固习惯于袋茶、马克杯和牛奶的国家来说，接受一种完全不同的原汁原味的中国茶是很困难的；更何况，你还必须历尽艰难跋涉到中国西南内陆地区，才能买到这些中国茶。
在布里克斯顿的围墙后面，我发现了自己一直在寻找的传道者。爱德华艾斯勒（EdwardEisler）是一位帅气的27岁小伙子。每有闲暇，他便会游历到中国那些外人不太涉足的地区，时间往往长达3个月之久。在他的回忆里充满了一望无际的混凝土建筑、很不舒服的住处和盯着你看的人们。但是，中国的茶园却给他一种回家的感觉。
在加入NHS（NationalHealthService，英国国民健康服务体系）行医前，他曾花1年时间学习汉语，花4年时间研究中医。但对茶的热爱却从未间断。他说：在旧金山和巴黎，我参观了令人称羡的茶庄和茶店。但令我不可思议的是，在英国却没有类似的东西。我觉得应该成立一个公司，向人们提供真实的茶。所以，在2004年，他创建了精茶公司（JingTea，精在中文中意为精华或核心）。
他的公司主要在网上销售，在英国也通过哈罗斯百货商店（Harrods）出售。位于梅登海（Maidenhead）的肥鸭餐厅（TheFatDuck）及伦敦广场等处的餐厅也提供他的茶饮。
艾斯勒每年来中国三次。你必须去准地点，去准时间，而且要胜别人一筹。哪个别人？就是共产党和中国国内的茶庄。不过，作为一个西方人，在买茶时他并没有遇到歧视，和中国人打交道很愉快。他们很实际，很热情，也很直率。
茶叶通常生长在中国最美丽的地区。看到艾斯勒拍摄的中国浙江省终日雾气缭绕的山区和杭州水光潋滟的西子湖畔的茶园照片时，我忽然领悟到茶与佛教禅思之间的渊源。其实，中国的山水画家们并不像我原来认为的那样，一味铺陈夸张：山水原本就是那样的美。
如果说，从这些精妙的中国茶中能品味出中国山水的玲珑剔透，你是不是觉得太离奇了呢？那就看看下面吧：
白毫银针（每50克6.20英镑）
白茶，从茶树的大白毫变种的叶子杀青晒干制成，品茗过程最为精细：香甜（类似西瓜）、柔滑、回味悠长，低咖啡因，不具有收敛作用。
龙井绿茶（每50克6英镑）
杭州西湖附近茶园之早茶：味甜而浓，品起来有点新鲜豌豆和烤榛子的味道。
安吉白绿茶（每50克10英镑）
这种热卖的绿茶鲜爽如同春天的绿叶，香气馥郁，口感上佳。
枸杞绿茶（每50克10英镑）
这种茶（茶名取义绿色曲线）在绿茶中香气较为馥郁、营养价值更高，味浓，提神。
霍山茶（每50克5.50英镑）
产自安徽省霍山的一种黄芽茶，其味道和香气柔滑，类牛奶。
祁门毛峰（每50克5.50英镑）
形状与标准祁门茶不同更为精致的条状茶叶。如同标准祁门一样雅致和精细。
武夷正山小种红茶（每50克7英镑）
生产该正山小种红茶的农场是中国第一家（1689年）对英出口茶叶的农场，自始至终由同一家族经营，迄今已是第30代。这种红茶与我们所熟悉的那种粗糙和带有松烟香的正山小种全然不同，透着一丝炭烟的暖意，这主要是因为其杀青过程使用的是松树文火。
金尖普洱（每50克4.20英镑）
普洱茶在采摘后要经过一个细菌发酵过程，从而带有腐殖土质的气息，在这方面，它与葡萄酿酒有点类似。这样介绍起来可能会清楚些。
黄金桂乌龙（每50克2.10英镑）
乌龙是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。这里介绍的这种大叶福建乌龙看起来更绿一些，而不是金色，有一种香橙花的奇香和淡淡的矿物气息。
大红袍乌龙（每50克8英镑）
这种武夷山乌龙义与名同：大红袍，颜色深红。叶子看起来象抽烟斗的人常抽的烟叶，具有乌龙特有的奇香，不过不是花香，而是森林里散发的那种奇香，形似橡树叶一样繁复。
另一位英国茶的传道者是作家、教育家和咨询师简帕蒂格鲁（JanePettigrew）。她为英国茶协会所做的一项工作，是对各种茶室和茶吧进行评估，并为川宁茶和伦敦各大酒店提供内部培训（她的最新客户格罗夫纳馆酒店[GrosvenorHouse]正计划培训茶艺师）。
她还与茶艺大师蒂姆克利夫顿（TimClifton）一起，为英国茶叶委员会举办茶艺大师培训，该培训对外公开，全天费用（含午餐和茶）150英镑。
为什么越来愈多人喜欢喝茶？_茶叶常识
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想了很久，也没有想到一个合适的答案，直到有一天我看到一种关于肥胖者的看法，才恍然大悟。
我们常常会认为肥胖者是因为生活习惯而导致肥胖，其实他们的肥胖是由基因决定的，是这种基因促使他们对让自己变胖的生活方式情有独钟。
那么，一个人爱上茶，是否也是因为基因的作用呢?或许，那些爱茶人的骨子拥有爱茶的基因，当他们遇到茶的时候，便会不知不觉的钟情于茶。
茶与中国人相伴了一千多年，在如此漫长的岁月里，它势必对中国人精神发挥潜移默化的作用。在一代人、两代人、三代人……乃至数十代人的不断传承中，它难道就不会悄悄融入人们的基因之中，形成一种“爱茶基因”?
因为某些历史原因，那些传统的生活方式，曾一度离我们渐行渐远。到后来生活好了，于是有人呼吁要继承传统，“国学”也就热了起来，一大批传统的文化形式渐渐的走进了我们的生活之中，令很多人为之热捧。其中，便有茶。
在很长的一段时间里，茶在中国人的生活中，扮演着可有可无的角色，但是形式遗忘，并未造成基因的变异。
虽然喜欢茶的人越来越多，但是我不认为这是一种时尚，或者是一种流行。喜欢茶，其实是我们对内心渴望的一种顺应，是对我们精神世界的一种回归。
当我们没有机会接触到茶，我们的爱茶基因，是沉睡着的。当我们哪一天遇见了茶，我们的爱茶基因便被唤醒，从此释放出巨大的能量，促使我们钟情于茶。
我们爱上茶，是一种冥冥之中，久别后的重逢。所以当我们遇到茶的时候，不慌不忙，从容喜悦。
对于茶的爱，或许并非爱，而是对一份旧爱的重拾。
为什么爱茶的人越来越多?为什么很多人一爱上茶，便从此难舍难分?因为我们每一个中国人都有爱茶的基因。
或许，这样的一种基因，不仅仅只让我们对茶有所喜爱，它应该是一种更为深厚的力量，激发我们向往心灵之美，以活出生命的热度。
你喜欢绿茶什么
下面小编为大家带来一篇《你喜欢绿茶什么》，希望能够帮助到大家。
不知从何时起，绿茶不再是一种简单的茶品，经过工厂的加工，它也是一种人见人爱的茶饮料。与天然的绿茶味道不同，人们在其中还加入了碳酸、糖精等成分，使绿茶更符合大多数的口味。即使如此，仍然有一部分人坚持喝纯天然冲泡的绿茶。他们到底喜欢绿茶什么呢?
众所周知，在英国，红茶成为一种时尚。但是，你一定不知道，绿茶也深受着外国人的喜爱。土耳其共和国第七任总统埃夫伦将军的养生之道便是每天喝绿茶，他喝绿茶还是缘于在总统任期内访问中国时喝了中国绿茶，便一见倾心了。从此，他养成了每天必喝绿茶的习惯，坚持每天喝绿茶。不仅如此，他还喜欢用中国盖碗冲泡绿茶呢。除此之外，格鲁尼亚前总统谢瓦尔德纳泽也十分地喜欢品饮绿茶。在采访时，它曾告诉记者，他非常喜欢喝绿茶，而且一天至少喝10杯绿茶。如此多人喜欢绿茶，足以说明了绿茶具有不可阻挡的魅力。
在众多茶品中，我亦是对绿茶情有独钟。该怎么形容绿茶的独特呢?我想了许久，也没能列出一二。绿茶，顾名思义，用开水冲泡出的茶汤是淡绿色的。如果你是第一次品饮绿茶，相信你一定会被它所吸引。望着一杯满满的绿茶，仿佛一整个春天都浓缩了进去，尝上一口，淡淡的苦涩味，而后竟慢慢地回甘。与其他茶叶不同，绿茶因不经发酵，因此保留了茶叶的鲜香味，美妙极了。
你喜欢绿茶什么?或因茶叶本身，或因与绿茶有关的故事。
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广东人喜欢喝什么茶 有什么功效
广东也是国内茶叶消费大省，广东人喜欢喝普洱茶、铁观音、凤凰单枞和人参乌龙等茶。
1、广东人的早茶，有的是当作早餐的，很多都是全家老小围坐一桌，共享天伦;有的则是将茶楼作为生活消遣、会友谈天和社会交往的场所。以此消磨时光的大多是有闲的退休老人，它们一般来得最早，离去最迟，买一份报纸，要一壶茶，叫两样小点心，边吃边看。从早上茶馆开门可以一直坐到店家打烊。请吃茶也是广东通常的社交方式，朋友们聚在茶楼里，既享受美食又联络感情、交流信息，甚至有生意谈成，是一种适意的消遣。
2、说早茶是广东人的一种生活方式一点也不为过，像广州人这样摆上几盅小碟小笼，把平常的早餐吃得既舒服又讲究，又不失为一种地域文化，是在是一种惬意的风雅。旧时广州一家茶楼的楹联写得好：为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去;劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。这也是广东人很会享受生活的心态表现吧。说是吃早茶，其实那茶水只是配角，点心和粥以及各种小菜才是主角广式点心的花样真多，也很精致。在广州吃早茶肯定是少不了粥的，像鱼片粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥等等都可以顾名思义知道口味。
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