柑普茶怎样泡。
下面小编为大家带来一篇《柑普茶怎样选择比较好？柑普茶和桔普茶的区别有哪些》，希望能够帮助到大家。
在柑普茶的挑选上，很多人都采取的是与普通茶叶选购方法，不过对于含有熟普和陈皮的柑普茶来说可能还存在不同。那么，柑普茶怎样选择比较好？柑普茶和桔普茶的区别有哪些？
柑普茶怎样选择比较好
柑普茶的构成：陈皮、普洱茶熟茶。好的柑普茶有两大尺度：好熟茶，好陈皮。熟茶要用上好的宫庭料，陈皮则要由广东新会柑加工而成，两者缺一不可。
选择柑普茶，除看表面闻香气，更要以面试茶。嘴巴不会诱骗自己，见到茶商一开端就俩成绩：柑普茶的价钱，能不能试喝。其余甚么都不要问，免得被带沟里去。喝过以后，倘使自己很满足，进入下一个阶段，听听茶商的先容，能否与自己的口感雷同。当统统都OK后，不要发急买，进入下一个阶段：离开喝。
把熟茶抠进去零丁泡，陈皮掰开零丁泡。市侩为了勤俭本钱每每会在陈皮与熟茶两者之间选择之一以次充好，因为是复合口感，好的每每能掩饰次的。分别陈皮与熟茶的时刻务需要做到清洁，陈皮沾的熟茶越少，泡进去的滋味就越正。新会陈皮的特色是芬芳四溢，这个滋味是完万能盖过熟茶自己的滋味，以是零丁泡柑普茶的陈皮香气不敷或是香气纰谬，那必定不是新会柑。
熟茶固然有了陈皮的滋味，但熟茶的特征在零丁冲泡的时刻不会产生大的转变。熟茶特有的浓、厚、滑，在柑普茶中仍然会获得表现。倘使零丁泡柑普茶中的熟茶达不到以上3点，就阐明柑普茶所用的熟茶以次充好。如许的产物卖出高价就是在坑人。
柑普茶是陈皮+普洱茶熟茶的组合，是两者长处的联合，离开品鉴是鉴别柑普茶好坏的特别技能，本年人人就能够依照上面的办法来选购心满足足的柑普茶。
柑普茶和桔普茶的区别有哪些
柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料，其具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代的。而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料，然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
原料的区别
新会柑的果皮较厚，约为2㎜左右。油包粒较大并且清晰可见。晒干或晾干制成陈皮后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘。
阳山桔及其它桔皮较薄，约为1㎜左右，油包粒较小。晒干或晾干制成陈皮后，食用和药用价值不是很高。做成的桔普茶，冲泡后茶汤香味不明显。
功效的区别
以新会柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多，有降脂减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、预防动脉硬化、化痰止咳、清热祛湿、解酒等作用。而桔普茶的口感清新，药用价值却不是很高。
以上就是柑普茶和桔普茶的区别了。这两者的口感虽然有相似之处，但是在药用价值上是柑普茶更高。选择这两款茶的时候，可以根据自己的体质和需求来进行选购。
柑普茶有什么功效
新会陈皮有“千年人参，百年陈皮”的美誉，而我们这一期的柑普茶，则是以青柑皮制成。新会人说“百年陈皮好找，三年青皮难寻”，因为以往青皮都是百年药店专门定制生产的，而红皮价钱更好，果农自然舍不得用青皮做陈皮了。
从功效上看，青皮药性更强，主治燥湿，理气;而红皮则比较温和，主要是调节肠胃、和气为主，所以两者是各有千秋。
青皮做成的柑普茶，柑果香更浓，更能明显的感受到柑子的味道，与我们去年做的大红柑可以形成不同的对比，值得拭目以待哦。
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柑普茶是什么茶？柑普茶与桔普茶的区别
柑普茶，也就是新会柑普茶，它是用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成的一种茶，这种茶风味十分独特。
柑普茶特点
新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普茶
柑普茶口感与功效
融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
柑普茶与桔普茶的区别
桔普茶用的是桔子皮，而柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍，且盛放越久价值越高。
“柑普”“桔普”，你分得清吗？柑普和桔普有什么区别？
近年快速流行起来的一种叫柑普的茶，柑果香与茶香融合，滋味独特。现在，网络上的柑普产品五花八门，有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱。那么到底这些是不是同一个东西，相信很多卖家都是拎不清的。那敢问，如此混乱的购物环境，你们确定能够买到你需要的“柑普”吗？
首先，先分清楚柑、桔、橙子的区别再谈其它的：
柑、桔的概念实在太混乱了，柑普和桔普虽然只有一字之差，但“柑”和“桔”在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。根据《中国植物志》第43（2）卷表明，现在对于柑与桔的争议很大，对于柑和桔的见解各不相同，其中有研究认为柑是桔与橙的杂交种，从柑和桔的表面上也可以看出不同点来。
柑子：常绿小乔木或灌木，开白色小花，果实较大，果实球形稍扁，果肉多汁，味甜酸适度，有的微苦，果皮粗厚、海绵层厚，耐储藏。
常见的柑子有：潮州柑、新会柑、芦柑、金柑。
桔子：桔子也称橘子。果实较小，常为扁圆形，果皮薄，海绵层薄，味酸或甜，果皮与果肉容易分开，果瓣之间也容易分开，油室细小，经晾干或者干燥后不具备药用价值，泡茶也没有陈香味。
过年公司或者少数家庭都有盆栽砂糖桔，一般花卉市场都有。
常见的桔子有：砂糖桔、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰橘
新会柑：其中，被称为广东三宝之首的新会陈皮，就是以新会柑的果皮为原料制成。
广东新会柑：常绿小乔木，学名茶枝柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在漫长种植历史中筛选出来的优秀品种。其品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。
虽然什么柑都可以制作柑普，但由于新会陈皮的药用价值高，所以现在普遍认为新会柑制作出来的柑普最好，目前市场的柑普会根据柑皮的种类来区分。
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收时期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。
你别以为它们的区别是体现在时间上，用不同采收时期的柑皮制成的陈皮，其药用效果也是不同滴！
青皮挥发油含量高，味苦涩，制成陈皮后药性较为峻烈，行气力猛，用于破气舒肝、散结消滞。而红皮则多糖类物质含量高，味微甜，制成陈皮后药性温和不峻烈，用于理气、健脾化痰。而二红皮则介于其间。
而在制作柑普时，则沿用了柑皮的分类将柑普分为青皮普洱、二红皮普洱、大红皮普洱。
柑青皮：指果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑。外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬皮薄，味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰富，所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油，泡水时更耐泡。
二红皮：指果皮开始着色，但未完全着色，生理仍未充分成熟时（通常指农历寒露至小雪）采收果实所加工的皮，也叫二红皮、黄皮。这个时段的柑果叫二红柑。外表色泽褐黄色至棕黄褐，有无数大而凹入的油室，皱缩较明显。质较硬，皮较厚，味辛带苦略甜。苦涩中略带有清甜之味。
大红皮：指果皮已基本着色，生理已基本成熟时（通常指农历小雪至小寒）采收果实所加工的皮，也称为红皮。这个时段的柑果称为大红柑。外表色泽棕红色至红黑色，有无数大而凹入的油室，皱缩十分明显。内表雪白、淡黄白至棕红色，海绵浮松状明显。质软、皮厚，味辛带甜香。冲泡后滋味温和甘甜。
柑普的制作工艺
看似只有反复的几个简单步骤：摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥。但成品柑普的成效还得看最后干燥的“火候”。
根据最后干燥工艺的不同来划分，分生晒、高温烘焙、低温烘焙、半生晒，不同的干燥工艺对应着的直接就是柑普的价格高低，下面，小编为你分辨一下孰优孰劣。
1、生晒
指纯生晒，在天气晴朗的情况下，利用日光晒至完全干燥，要完全晒干的话需要十几天到三十几天不等，在漫长的时间中物质之间得到了自然的转换。
日光中的红外波段（中波红外为主）效果是当代的人工干燥手段无法替代的，这样的独特性赋予了柑普茶皮色啡红柔润，香气沉实，回甘清雅，口感甜润生津的特点。
纯生晒柑普茶前三年口感融合度不够，茶味和果香味不交融，需要在陈放三年后才能达到一个很好的口感融合度。
除此之外，纯生晒还有一个致命的缺点，就是靠天吃饭，天气说变脸就变脸，如果遭遇天气突如其来的变化就容易出现柑普霉变、潮湿等现象。
所以现在企业一般不会采用纯生晒的工艺，除了天气不好掌控外，还有就是时间慢、产量低。
2、高温烘焙
温度70-80度，用烘干设备烘至足干。
高温烘焙时间短，成本低，且不受天气影响，烘焙出的柑普适即时饮用。但高温烘焙因为温度过高，就会使柑皮的焦油含量高，褐黄有油润感，且柑普里的各种物质不能得到良好的转化，制作出的成品柑普较次。
现在市场上研究柑普的行家普遍认为高温烘焙出来的柑普不具备陈化价值，即使存放再久，也不能转变成陈皮普洱。
但因高温烘焙时间短，便宜，产量也就高，利润也高，一些商家为贪图利益就会选用此方法来制作。不要担心，这里小编为大家支一招，高温烘焙出来的柑普果皮相对较脆且表面呈现油润感。
3、低温烘焙
不高于45度，用烘干设备烘至足干。
低温烘焙相对高温时间较长，但保持了一定的后期转化空间，价格成本也就略高一点。但比生晒时间又短，不过不用承担生晒柑普的各种天气变化出现霉变的风险，因为它能人为掌控。
低温烘焙具备提香、彻底干透、保持活性的优点，且比高温烘焙出来的柑普口感要好很多，是现在着重追求品质的厂家常采用的烘焙工艺。
4、半生晒
即半生晒低温烘焙，指生晒和低温烘焙相结合的方法。根据天气情况可以先晒再烘，也可以先烘再晒，其活性依旧保持。
半生晒低温烘焙既保证了口感，又使柑普中的各种物质得到了良好的转化，也降低了因天气变化带来质变的风险，但消耗时间较长，此方法制出的柑普质量仅次于生晒柑普，一般茶叶爱好者会认为此方法制作的柑普口感较好。
完了，按照上述逻辑，岂不是应该还有一个半生晒高温烘焙吗？这里需要给你们强调一下，不管是先晒还是先烘，只要经过高温烘焙这一步骤，其活性已失去，就更没必要去耗费人力物力再去生晒了。所以如果看见有“半生晒高温烘焙”的字眼，就该注意下。
补充说明：陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，而广陈皮则以广东新会县所产为上品，我们也可称之为“新会陈皮”。
在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（大种油身品系、细种油身品系）的果皮经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。
但是，在广东民间通常是陈皮跟茶叶分开储藏，要品饮的时候按一定的比例投放冲泡，陈年普洱配陈皮是绝配。
柑普茶、桔普茶、陈皮茶有什么不同？
柑普茶，桔普茶，陈皮茶?你是不是也跟小编一样傻傻分不清?今天咱们就一起学习一下。
一、名称释义
1、何为陈皮?
陈皮是用芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经过干燥后而成。其中陈皮又分为“陈皮”和“广陈皮”。
2、什么是“广陈皮“?
“广陈皮”一般指新会陈皮，是广东省江门市新会区的汉族传统名产。那里产的大红柑的果皮经制成陈皮后，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。
分清了陈皮和“广陈皮“，我们再说说陈皮茶。
3、什么是“陈皮茶”?
广义上陈皮茶指的是以陈皮和茶叶混合而成的茶制品。
4、什么是柑普茶?
柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料，其具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代的。
新会柑分为：青柑、二红柑、大红柑。而以新会大红柑的果皮为原料与云南宫廷级普洱熟茶结合所制成的柑普茶为上品。比如南茗佳人的柑普茶，原料选用2009年熟茶，2010年大红柑。
5、什么是桔普茶?
桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料，然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
二、柑普茶与桔普茶的区别
1、原料的区别
新会柑的果皮较厚，约为2㎜左右。油包粒较大并且清晰可见。晒干或晾干制成陈皮后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘。
阳山桔及其它桔皮较薄，约为1㎜左右，油包粒较小。晒干或晾干制成陈皮后，食用和药用价值不是很高。做成的桔普茶，冲泡后茶汤香味不明显。
2、功效的区别
以新会柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多，有降脂减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、预防动脉硬化、化痰止咳、清热祛湿、解酒等作用。
怎么样?小编今天介绍的很详细吧?反正我是搞清楚了，希望也对大家有所帮助哦。
小青柑与柑普有什么区别吗？小青柑与柑普的区别有哪些？
柑普茶是近两年来普洱茶市场上的一匹黑马，作为一种创新茶饮，小青柑茶自上市之日起，便一度受到消费者的欢迎。这种融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶，是近两年普洱茶中最大的黑马，自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同，又分为青柑普洱与红柑普洱。那么，小青柑普洱茶和红柑普洱之间有什么区别呢？下面我们就来了解一下吧。
青柑和红柑根据成长程度的不同，青柑还可以细分为青柑仔(小青柑)，青柑；红柑还可以细分为二红柑，大红柑。四种柑皮最具有代表性的就是初生状态的小青柑和完全成熟的大红柑，下面以小青柑和大红柑为例，为茶友讲解，青柑和红柑的差异。
1、青柑和红柑滋味不同
小青柑因为处于生长初期，所以其质硬皮薄，味辛气香，所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香，清新可人。
小青柑品饮滋味：略有水汽，生津，无回甘，一种清新的风格，感觉青柑味道霸气，基本遮住了茶味，可能有点不足，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏。
大红柑其皮厚、色深、性温和，大红柑皮糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃刺激性相对弱一些。
大红柑品饮滋味：入口陈皮香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，较甜。同时有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服。
2、青柑和红柑功效不同
对于青柑与红柑的药理价值优劣目前争议较大，尚无定论。但我们都知道内含物质的不同，直接决定功效的不同。青柑和红柑之所以功效不同，本质上就是内含物质的不同。
小青柑和大红柑相比，内含物质最大的不同在于，小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。(柠檬烯：具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气；柑橘酸：是果酸的一种，是一种对皮肤有益的营养物质，对皮肤有良好的滋养作用。)
大红柑和小青柑相比，内含物质最大的不同在于，大红柑果香类芳香物质含量高，含海绵松丝较多，果糖含量高。(果香类芳香物质：大红柑成熟度高，果香类芳香物质含量高，据研究表明，植物中芳香物质，对于控制中度、轻度高血压患者血压，具有实际效果；海绵松丝：较好的膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。)
总结：其实以上四种物质在青柑和红柑中都存在。只是相比较而言，小青柑柑橘酸和柠檬烯含量更高，因而在护肤和抑菌方面效果不错；大红柑海绵松丝和果香类芳香物质含量更高，因此对于保护肠胃、抑制血压升高具有较好的实际效果。
【青柑和红柑的选购】
大红柑陈皮的存储价值是经过时间检验的，民间有“千年人参，百年陈皮”；小青柑兴起不久，具体存储价值如何，暂无统一定论。
综上所述：选购柑普茶时，不同的茶友可以根据自己的喜好和需要，选择功效不同、口感不同的柑普。如喜欢刺激性小，甜润的就选择红柑；喜欢辛香，清新的就选择小青柑。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
柑普茶是红茶吗？柑普茶是熟普还是生普
柑普茶是由陈皮新会柑加上普洱茶制作的，不过普洱茶分两种生普和熟普。那么，柑普茶是红茶吗？柑普茶是熟普还是生普？
柑普茶是红茶吗
不是，虽然柑普茶冲泡后的茶汤是红色的，对于红茶的识别并非是从茶叶的茶汤来判断，而是根据是使用的茶叶属性。
柑普茶中所用的普洱茶既不是红茶也不是绿茶，是一种发酵茶，分有生茶和熟茶的区别，也就是习惯上说的生普还是熟普。
柑普茶是熟普还是生普
柑普茶是用普洱熟茶为原料制作而成，理论上是选专门那种做陈皮的果子，把果肉挖去，在放入熟茶进去，然后烘干。
普洱熟茶和新会柑不仅是加工制作柑普茶的两大原料，更是决定柑普茶品质的基础。早期柑普茶多来自新会当地小作坊、小商户加工而成，对于普洱茶品质了解不多，在选择上则以品质较差普洱茶熟茶为主，制作出来的柑普茶品质较差，大多被当地人拿来自饮或以“新会特产”的形式街头售卖。而今，随着柑普茶产业的发展与传统茶企对柑普茶的重视，不少企业在选料上更是严控产地与品质。
一般用来制作的普洱熟茶会在五年左右，用的是宫廷料比较多，不过你如果细心的可以发现，市面上很多都是用一些普通料来做，茶梗多，并且冲出来的味道苦涩，并且还有些鱼腥味，这些都是用比较差的熟普洱，因此在柑普茶选购上，需要茶友细心，否则一个不小心，以为便宜就买了，就可能被坑了。
柑普茶特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。
柑普茶功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
柑普茶可以放多久
对于柑普茶中的普洱茶，很多懂茶并且喜欢喝茶的人来说爱好收藏，毕竟普洱茶越陈越香，但是柑普茶中有陈皮新会柑，有挥发油性，保存不当可能会蛀虫，所以保存既要防潮也得通风，一般可以保存1年左右。有些爱好喝茶的人来说，可能保质期还没到，已经喝完了都有可能，总之尽量保存好最关键。
你分得清陈皮普洱、桔普、柑普、小青柑……吗？
喝茶，本来应该是一件简单和给人舒适感的事情，遇到了自己喝着舒服的茶，就好了。但市场上层出不穷的新品或名词术语，常常又让普通茶友们晕头转向。比如2016年风靡一时的小青柑，还有桔普、柑普、陈皮普洱。这些同中有异的普洱再加工茶名，你是否真的弄清楚了呢？
1.陈皮，陈皮普洱茶
陈皮，又称橘皮，是用芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经过干燥后而成，橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。
陈皮根据产地有川陈皮、广陈皮等之分，广陈皮中以新会产地陈皮为正品，尤以新会陈皮为上品。这里产的大红柑，果皮制成陈皮后，具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，向来享有盛誉，行销世界各地。
在广东省地方标准中，“在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（大种油身品系、细种油身品系）的果皮经晒干或烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上称为新会陈皮。”
广义上来说，陈皮茶指的就是以陈皮和茶叶混合而成的茶制品，所以陈皮普洱简单来说，就是熟普与陈皮拌合而饮。
目前，陈皮普洱茶有几种不同的形态：一种是陈皮切碎与熟普散茶混装的；一种是将二者混合一起压成茶饼或茶砖的。在广东民间，通常是陈皮跟茶叶分开储藏，要品饮的时候按一定的比例投放冲泡，陈年普洱配陈皮，堪称绝配。
陈皮普洱茶结合了陈皮独有的果味清香和云南普洱茶特有的甘醇爽甜，茶汤细腻滑爽、回味甘甜，同时也因其良好的保健功效受到很多人的喜欢。
2.柑，柑普茶
柑，也称作柑子、金实，属于芸香科柑桔属。柑和橘相似，易被混淆，但柑一般比橘大，皮比橘厚。
目前市面普遍认为的柑普茶，是用产自新会的新会柑作为原料制作的，也即上文说的广陈皮原料，学名茶枝柑，又称新会广陈柑或陈皮柑，具有国家地理标识性。
新会柑采摘后，进行清洗晾晒，用工具在柑橘顶部开出一个圆孔，将果肉全部掏出，然后将普洱茶塞入果皮中，重新放回切下的果皮盖子，进行一段时间的干燥，成品便是柑普茶。
除新会以外，同样以柑出名的还有肇庆的皇帝柑，潮汕地区的潮州柑，以及周边的广西柑、珠海柑等，每年也会制成陈皮、柑普茶销往全国各地，不过由于地理位置、土壤营养等立地环境的不同，总体品质与新会的有差距。
3.桔，桔普茶
桔与柑在植物分类学上是同科、同属、不同种。柑子果实较大，果实球形稍扁，果皮粗厚、海绵层厚，耐储藏。桔子也称橘子，果实较小，常为扁圆形，果皮薄、海绵层薄，经晾干或者干燥后不具备药用价值，泡茶也没有陈香味。
市面上的桔普茶，一般是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料，然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
4.柑普茶≠陈皮普洱茶
柑普茶原料中的柑，与广陈皮虽然原料本质是一样的，但是柑皮陈化为陈皮需要一段时间的陈放，所以严格来说，原料没有年份限制的柑普茶，并不等于陈皮普洱茶。
现在市面上很多打着陈皮普洱茶称号卖的其实是柑普茶，因为陈皮普洱茶相对成本更高，且具备良好的药用价值，真正的陈皮普洱自然价格也会更贵些；而柑普茶时间较短，还达不到陈皮普洱茶的功效，所以价格会低一些。
目前陈皮普洱还没有国家标准。有观点认为，新做的柑普茶，经过三年陈放之后，才可称陈皮普洱茶。
5.桔普茶≠柑普茶
桔普与柑普的区别，首先体现在价格上。正宗新会柑的成本，是阳山桔等其他桔子的4-6倍，所以柑普的价格往往高出桔普好几倍甚至更多。
因为原料不同，所以外观、香气、口感等都不同。要分辨你购买的是不是正宗的柑普茶，首先可以看皮子表面的油包颗粒：柑皮表面油包颗粒大且分布均匀，有卷边现象；桔皮表面油包颗粒较细小且分布密集。厚度也有不同：新会柑的柑皮比较厚，约为2.2mm；而桔皮比较薄，约为1.1mm。柑普冲泡时口感甘甜且有回甘，桔普冲泡时则陈香味不明显。
6.小青柑未必人人都适合
2016年火极一时的小青柑，原料采制新会柑柑青皮。
柑皮根据采收加工时间和质量可分为柑青皮（青皮）、微红皮(黄皮)和大红皮（红皮）。柑青皮是指果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑，外表色泽青褐色至青黑色，质硬皮薄，味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰富，所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油，泡水时更耐泡。
相对于成熟的红皮来说，青皮药性较为峻烈，行气力猛，中医常用于破气舒肝、散结消滞，与药性温和、常用于理气健脾的红皮有所不同.
又到寒风瑟瑟的秋冬季节，最宜喝点醇滑甘甜的熟普了，想必很多茶友的朋友圈里，都经常出现大家泡饮小青柑的图片吧。但是喝茶讲究因人而异，这大火的小青柑，未必人人都适合，茶友们要根据自己的身体状况，理性选择。因为，喝茶最重要是适合自己，要让自己喝着舒服。
什么柑普茶 柑普茶的功效与作用
大家见过柑普茶吗？知道柑普茶的功效与作用有哪些吗？柑普茶是云南特产，是普洱茶的一种，下面小编就为大家介绍一下，让大家具体了解什么是柑普茶，同时也会把柑普茶的功效与作用写出来告诉大家。
什么柑普茶
柑普茶以新会大红柑和普洱茶为主要原料，经过加工以后得到的一种茶品，它既有诱人的花香味也能独特的陈香味，冲泡以后色泽红润 ，香气诱人，能减肥瘦身，也能促进消化，还能保护肠胃。
柑普茶的功效与作用
1、柑普茶能减肥
减肥是柑普茶的重要作用之一，它含有大量的茶多酚，这种物质进入人体以后能分解油腻，也能分解脂肪，可以加快人体内脂类物质随大便排出，因此平时喝柑普茶既能减肥瘦身也能润肠通便。
2、柑普茶能降血脂
降血脂也是柑普茶的重要作用之一，柑皮和普洱茶中都含有一些能分解胆固醇的天然物质，它们能促进人体内胆固醇排泄，也能软化血管，加快血液流动，能让人体过高的血脂降下来，平时经常饮用还能减少动脉硬化的发生。
3、柑普茶能抗衰老
柑普茶中含有一些儿茶素，还有一些维生素C和维生素E,这些物质都是天然抗氧化成分，能有效减少人体内氧化反应的发生，也能清理人体内的自由基，另外柑普茶中含有的氨基酸和多种微量元素还能提高人体各器官的功效，它们对延缓衰老也有很大的好处。
柑普茶是什么茶？柑普茶怎么喝
中国茶文化历史悠久，而且很多人都喜欢喝茶，而柑普茶/小青柑可谓是茶业中的新奇之秀，让人们充满了好奇。那么，柑普茶是什么茶？柑普茶怎么喝？
柑普茶是什么茶
柑普茶，或称“陈皮普洱茶”，属于黑茶类，为再加工茶叶产品。柑普茶，顾名思义，为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合，两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普大都是以熟普洱茶为原料，熟普洱茶是70年代初的产物，如果说柑普和唐朝有那么一点联系的话，那是因为陆羽《茶经》里有提到有加入橘皮煮茶。因为实现简单，在民间被广泛使用且历史悠久。在广东的新会，把陈皮当茶喝更是自古便有的习俗。类似于鱼香肉丝没有鱼，菊花茶没有茶叶，柑乡新会的“陈皮茶”，也是没有茶叶的茶。新会人乃至粤闽地区，很多家庭都有此习惯：将陈皮撕成碎片，用开水冲泡。很多人习惯称为“茶”，其实是“陈皮汤”。根据各人喜好不同，添加蜂蜜、茶叶亦属常见。
到了近代，在地方流传的品饮经验中，陈皮与普洱的搭配是被广为称道的，尤其是熟普，两者结合了陈皮独有的果味清香和普洱茶特有的厚重。这让普洱茶商看到了商机，原本是民间的DIY习俗，进入了商品化生产，柑普开始大行其道。新会柑和云南普洱，这两个地理标志产品的结合也成了最被认可的联姻。
柑普茶怎么喝
圆圆的柑普茶，不论是青柑还是红柑，整颗冲泡或者捏碎泡都可以，以下三种方法供参考。
1.捏碎泡
将柑普小心掰碎，将柑皮与茶叶放入壶中，洗茶一遍，冲泡注意快进快出，因为捏碎的茶浸出速度很快。
2.揭盖泡
揭开柑普的“盖子”，在柑普的底部用茶针戳一个洞，把水缓缓注入柑普，让茶从柑普底部慢慢渗出。
3.九孔泡
用茶针在柑普上均匀地戳九个孔，放入壶中，直接注水冲泡即可。
柑普茶的功效
柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味，也有柑果的清新感，喝起来十分舒服。就功效而言，柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时，其迸发的火花被迅速放大，形成广泛的传播过程，因而喜爱柑普茶的人越来越多。
柑普茶属于新兴的再加工茶类产品，柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。独特的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。对于喜欢喝普洱熟茶，或者想尝试新鲜口味的茶客们来说，柑普茶是个不错的选择。
柑普茶怎么泡 2020柑普茶怎么泡
柑普茶，融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。当然，要泡出完美的柑普茶，还需掌握一定的冲泡技巧。
一、温具：
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。
二、置茶：
拆开大红柑柑普茶外包装，倒出柑内适量的熟普洱茶约6克左右，再掰取三四片拇指大小陈皮，约2g陈皮，具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制作的每颗柑普茶净含量有所不同，视具体柑普茶颗粒大小而相应投放普洱茶量和陈皮量)，投入壶中或盖碗内。
三、洗茶：
由于陈皮和普洱都是有年份的，所以冲泡的时候，第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
四、冲泡：
再次注入沸水，盖末茶叶，盖上壶盖或碗盖，静置7~10秒左右。其实静置时间长短，可由个人喜好决定浓淡程度。
五、品饮：
将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁，颜色红亮，所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。