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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“毛峰黄山毛峰应该怎么保存”一文，帮助各位了解更多关于“毛峰黄山毛峰应该怎么保存”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
黄山毛峰是我们国家非常有名气的茶叶，这种茶叶是安徽的一种级别茶叶，也是一种常见的绿茶，不仅绿茶里面的精品，而且还是我们国家所有茶叶的精品，所以这种茶叶的品质是极佳的。为了让我们更好的保存毛峰黄山毛峰，我们一定要掌握这种茶叶的保存方法。
在保存毛峰黄山毛峰时要注意的就是环境不能太过潮湿，不能让光线直射，同时还不能有异味，因为我们知道茶叶是容易受潮的，同时还会吸收异味的物品，如果受潮或者吸收异味茶叶就会变质了的。同时茶叶如果长时间的处在阳光下，就会发生光合作用，使得茶叶中的化学成分发生改变，茶叶的品质也就会发生改变了。
在日常生活中我们可以把毛峰黄山毛峰保存起来放入冰箱中，这样保存起来既方便也容易拿出来饮用后再方进去存储。不过因为冰箱环境相对有些湿润，而且有异味因此茶叶放进去之前就要将其包裹好才行。而且放入冰箱的茶叶不宜放置太久，在较短的时间内将其喝掉才行。
同时也可以将毛峰黄山毛峰放入到罐子里面保存，在选择罐子的时候不要选择玻璃罐子或者是陶瓷罐子，因为这样的罐子很容易打破，而且透光性也是非常强的，同时保存茶叶的时候一定要远离光线和异味，这样的环境才能让茶叶的保存时间延长。
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茶叶黄山毛峰应该怎么冲泡？
好茶要有好的冲泡方法和步骤，才能更好的发挥茶叶的优良特性的，那么茶叶黄山毛峰应该怎么冲泡？黄山毛峰的冲泡分为冲泡方法和冲泡步骤两个方面，具体如下：
茶叶黄山毛峰的冲泡方法：
黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。
冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的，否则的话，即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。
比例：
直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好，使我们能够品尝到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
水温：对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
时间：一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些；反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
次数：一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
茶叶黄山毛峰的冲泡步骤：
一，备茶
优质的黄山毛峰，外形细嫩稍卷曲，芽肥壮，匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，全身白色细绒毫，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，条索紧实，粗细一致。
二，备茶具
一般冲泡绿茶很讲究色，香，味，形。所以冲泡黄山毛峰最好选用玻璃杯或白瓷盖碗。
1，玻璃杯
玻璃杯冲泡黄山毛峰，方便观察和欣赏，茶叶在水中舒展，游动，沉浮的变化过程。
玻璃杯表面光滑，容易清洗，还方便携带，适合上班族，差旅一族使用。
2，白瓷盖碗
白瓷盖碗的釉质紧密，不会吸收汤水和香气，有极强的还原性，能够保持黄山毛峰的原汁原味。
盖碗口径大散热快，不会闷坏茶叶，方便注水也有利于出水，便于观察汤色和叶底等。
白瓷盖碗也并非十全十美，不方便携带，容易烫手等。
三，冲泡用水
冲泡黄山毛峰的水质要好，通常选用优质的矿泉水或纯净水，也可以用经过净化处理的自来水。
四，水温
煮水初沸即可，不可久煮，这样的水冲泡出来的茶汤鲜爽度较好。
冲泡黄山毛峰适宜用80-90℃的水温，这样泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中维生素C也较少破坏。
绝对不能用沸水冲泡，沸水容易把茶叶泡熟，失去原有的茶香和口感，同时也破坏了很多的营养物质，而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤变得又苦又涩。
五，烫杯
用沸水冲淋茶具，使其充分受热；既可以清洁茶具，去除异味，还有助于挥发茶香。所以在正式投茶前先将茶具烫洗一遍。
六，茶水比例
根据茶具的容量，置茶要适量，清淡要适中，不宜过多。
一般比较合适的用量是3-5克，茶与水的比例为1：80为宜，这样泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。投茶量的多少也可以根据个人，对茶汤浓淡的喜好适量增减。
七，冲泡，
因为黄山毛峰的条索比较松散，冲泡的时候采取中投法，取80-90℃水注入杯中约三分之一处，把茶叶拨入杯中，然后拿起杯子轻摇，让茶叶在水中充分的浸润，舒展使茶叶中的内含物质充分溶解到茶汤里，少顷，再注水到杯满，满而不溢为宜。
续水的时候采用留根法，就是，无论用玻璃杯还是盖碗，品饮的时候不要完全喝完，要留三分之一的茶汤。这样做的目的，可以让连续几泡茶汤的浓度，不会下降的太快。
细心的你还会看到，每一泡杯中茶汤的颜色和层次结构都会发生着变化。
八，品饮
优质的黄山毛峰，冲泡后雾气结顶，茶叶在水中舒展差不多的时候，就可以品饮了。
1，赏其形，毛峰在水中先浮起，待茶叶充分吸水舒展后，会慢慢地沉入杯底，杯中会有少许的茶毫来回穿梭。
2，闻其香，靠近杯碗口，或口面，可以闻到淡淡的兰花香，悠长而持久。
3，观其汤，汤色呈嫩黄绿色，清清爽爽的，没有浑浊和沉淀物。若汤色暗淡，浑浊不清，大多为陈茶。
4，品其味，茶汤滋味鲜醇，回味甘甜。
九，叶底
优质黄山毛峰，叶底匀整，黄绿有活力，通体鲜亮，短肥成朵。
品饮黄山毛峰，就如同身临其境到了黄山旅游一趟，身心都经历一次大自然的洗礼。
以上就是对茶叶黄山毛峰的冲泡的介绍了，希望能对您有所帮助。
黄山毛峰茶怎么保存呢？
茶叶是每个人都会了解这一样东西，可是很多人都只是了解怎么喝茶却不知道怎么去保存茶叶，所以大家都不敢大量的购进茶叶，那么小编就来告诉大家一下黄山毛峰茶怎么保存?了解了这些之后想必大家都应该可以大量的购进茶叶了。
利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。(2)利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。(3)利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。
(4)利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有：锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。
黄山毛峰茶怎么保存想必大家也都有所了解了，当然我们在了解了这些之后，大家应该也都了解了茶叶的相关信息了，但大家应该在喝茶的时候会注意上面所说到的问题，当然小编还是建议大家好好的了解一下。
黄山毛峰怎样保存
黄山毛峰是一种绿茶，也是绿茶中档次最高的，经常饮用这种茶叶可以达到清热利水、化痰消食、消暑止渴等效果，所以这种茶叶对我们的身体健康有着极大的帮助。有些人在购买黄山毛峰的时候都大批量的购买，所以这些人一定要了解黄山毛峰怎样保存，这样才能避免茶叶出现变质的情况。
保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳，其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净。黄山毛峰怎样保存?茶叶宜放在干燥通风处，不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方，且周围不能有樟脑、药品、化妆品等具有强烈气味的物品。专家还提醒大家注意，不同种类、不同级别的茶叶不能混在一起保存。不能在保存红茶、花茶时使用生石灰作吸湿剂。
黄山毛峰怎样保存，料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口的塑料袋，材料厚一点、密度高。装入茶后袋中空气尽量挤出，再用第二个塑料袋反向套上。金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。市面上有卖两层盖子的不锈钢茶罐，配合塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带粘封盖口则更佳。
关于黄山毛峰怎样保存的问题，相信大家看了上述的介绍也有了一定的了解了。我们在保存黄山毛峰的时候可以将其放在5摄氏度以下的环境中，也可以放在冷库里面保存，但是保存时间最好不要超过六个月，而且也不要和其他的茶叶放在一起保存。
黄山毛峰如何保存，黄山毛峰可以存放多久
黄山毛峰如何保存?黄山毛峰可以存放多长时间,黄山毛峰保存方法有哪些?黄山毛峰是中国著名的历史名茶，大家都知道它的色、香、味、形俱佳，品质风味也独特，倍受茶友欢迎，又到了喝绿茶的时候，很多人都喜欢喝黄山毛峰，那么黄山毛峰如何保存也成为一个问题。黄山毛峰如何保存？其实主要应该遵循以下几点，小编给大家简单介绍下。
黄山毛峰如何保存?黄山毛峰技巧：
1、密封防潮，以免茶叶中水分太多，容易引起霉变
2、切记不要让黄山毛峰接触有异味的东西
3、不要将黄山毛峰放在高温之下，高温的环境会使茶叶氧化水平加剧。
4、保存黄山毛峰时候，防止光照，如果光线直接照射的话，茶叶中的活性成分氧化会加剧。
5、家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中，再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中，至阴凉、干爽的地方保存，操作方便，效果也佳，能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。
黄山毛峰如何保存？记住上班小编介绍的5点就可以了，黄山毛峰茶叶按照这个方法保存可以放很久。由于黄山毛峰茶叶本来就可以放久，那么如果你保存黄山毛峰茶叶的方法用对了，它可以保存的时间应该更久。
黄山毛峰保存方法
黄山毛峰叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以黄山毛峰在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么黄山毛峰怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
黄山毛峰叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当黄山毛峰叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快黄山毛峰的变质速度。
所以我们在存放黄山毛峰叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
黄山毛峰叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，黄山毛峰叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，黄山毛峰叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致黄山毛峰叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么黄山毛峰陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
黄山毛峰的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速黄山毛峰叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存黄山毛峰，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
黄山毛峰叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将黄山毛峰放置在充满异味的环境中，会影响到黄山毛峰的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
黄山毛峰叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的黄山毛峰汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的黄山毛峰保存方法就是将黄山毛峰叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
黄山毛峰如何保存，简述黄山毛峰的存储方法！
黄山毛峰茶，一种产于安徽省黄山的绿茶，因为它自身的功效和口感而受到了很多人的青睐，所以很多的人都喜欢购买皇上毛峰，但是对于黄山毛峰应该怎么保存呢？具体如下！
黄山毛峰的保存方法
1、冷藏保存法
黄山毛峰可以使用冷藏保存，这对于绝大部分的家庭可能都是会经常采用的一种茶叶储存方法。那么开启后的茶叶可以用复合塑料袋密封好，在放置在密封性能较好的茶叶罐中，放入冰箱冷冻室，可存放一年半到两年。
选择冰箱保存，主要是因为，冰箱不仅可以吸潮，还能降低茶叶的温度，延缓茶叶进行氧化反应的速度，继而延长黄山毛峰茶叶的保质期。如果放冰箱冷藏室，茶叶须多层密封包装，以防串味，保持温度在5℃以下。
2、密封干燥储藏法
将茶叶分装在透气的纸包内与生石灰块一起放置在密封容器内。块状生石灰要用布袋装好，置于容器底部，分装成若干包的茶叶分层则叠放在布袋上，装满盖严容器盖，把容器放在阴凉干燥处，可保存一年以上。
生石灰可以吸附茶叶茶叶周围的水分，防止茶叶受潮延长茶叶保存时间。每次取茶叶时，只要拿出其中的一小包茶叶就行了。
黄山毛峰保存注意事项
1、避免潮湿
应该要注意将黄山毛峰放置在干燥的地方，密封保存，防潮防水，茶叶有很强的吸水性，过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多，容易引起霉变。
2、避免异味
因为茶叶容易吸味，保存时不能让黄山毛峰与有异味的东西放置在一起。接触有异味的东西。
3、避免存放于高温环境下
黄山毛峰保存温度不能过高，要在常温或低温条件下保存，高温的环境会使加剧茶叶氧化水平，使茶叶容易变质。
4、防止阳光的直射，否则影响茶叶质量
黄山毛峰要存放在阴凉的地方、避免阳光直射，如果长时间经太阳日晒，茶叶会发生光合作用，使得茶叶中的化学成分发生改变，茶叶的品质也就会发生改变了。
5、要防止茶叶被氧化，应该密封好
家庭贮存黄山毛峰不妨把茶叶密封在塑料袋中，再将塑料袋放入密封性比较好的茶叶罐中，至阴凉、干爽的地方保存，操作方便，效果也佳，能较长时间地保持住茶叶的香气和品质。
综上所述，黄山毛峰属于绿茶，是绿茶中的精品，所以与所有的绿茶一样，黄山毛峰对于保存有着严格的要求，所以建议大家在保存绿茶的时候一定要避免潮湿、避免光照、避免异味！