普洱茶青茶是生茶吗。
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生普洱茶不是红茶，普洱茶它是自成的一个茶类，普洱生茶和普洱熟茶之间是有一些区别的。
红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等，此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。
普洱茶不属于红茶，近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶又分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。
普洱生茶：
是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。
普洱熟茶：
是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。
生普是没有经过渥堆发酵程序的，而熟普有经过渥堆发酵。生普和熟普在正常存放下都会进行转化，但生普怎么存都不可能存成熟普，只是年份够久之后有点类似熟普的风格。
区分生熟普洱茶方法很多：一般从外观方面，年限10年以下的生普颜色是墨绿色，熟普是深褐色；其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来是陈香味；最后是汤色，生普洱汤色是黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
普洱茶的口感在一定的程度上和品质有关。
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生普洱茶可以减肥吗
普洱茶是最受欢迎的茶之一。它不仅有提神的作用，而且还有抗癌的作用，所以很受欢迎。近年来，一些人也想用普洱茶减肥，但他们不知道生茶还是熟茶对减肥有好处。让我们一起学习这个问题。
生普洱茶
从减肥瘦身上看来，生普洱茶是要比熟普洱茶略微好一点的，这由于生普洱茶里面减肥瘦身的成分含水量要略微高一点，可是因为人的身体素质不一样，因此减肥瘦身的实际效果都是不一样的，不可以同日而语，熟普洱茶能够合理的除去肠胃内的油腻感，减肥瘦身的实际效果也非常好，并且并不是非常的刺激性，要是不习惯性生普洱茶的口感得话，用熟普洱茶来减肥瘦身都是能够的。
减肥原理
普洱茶富含矿物质和有机物，对人体无任何副作用，能实现健康减肥。此外，普洱茶被转化为单糖物质，可被维生素溶解和吸收，促进胃肠蠕动，起到减肥的作用。此外，普洱茶还有预防龋齿的作用，对幼儿也有帮助。长期饮酒也能提高儿童的注意力。
以上是生普洱茶减肥和熟普洱茶减肥问题的概要，从以上的介绍可以看出，生普洱茶和熟普洱茶都可以起到减肥的作用，但生普洱茶的减肥效果稍好一些，可以根据自己的需要进行选择。
普洱茶是属于红茶吗_茶叶常识
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普洱茶以其独特的口味、收藏价值和多种功能受到许多茶友的青睐。随着普洱茶风越来越大，越来越多的人喝普洱茶。许多茶友在开始喝普洱茶时，误以为普洱茶是红茶，并发现普洱茶的汤色是红色的。普洱茶是红茶吗？我向大家的茶友介绍普洱茶是否为红茶。
郭子剑，国家级评茶师，全球茶道文化沟通交流研究会弟一常务委员副理事长。1998年到云南省学茶，16以来遍访几大茶区，师从普洱茶教父清水清，与邹炳良等名人传功学习培训，并在很多年炒茶、藏茶、饮茶实践活动中积淀了丰富多彩工作经验。2016年成为淘宝店铺“只见普洱”掌门人。
按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。
红茶属于全发酵茶，是由鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类繁多，产地广泛，主要包括祁门红茶、郑山族、滇红等。除此之外，印尼、斯里兰卡的绿茶也很知名。
普洱是红茶吗
普洱茶不是红茶，是发酵茶。是用云南省大叶种鲜叶做成，因在历史上滇南、滇西南胜产荼叶均集散中心于普洱县，故以普洱茶取名。普洱茶产供销自唐朝巳经刚开始，距今上千年历史时间。明代普洱茶生产、消费普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶产量又逐渐下降。直到新中国成立，中国才得以恢复发展。它现在是云南省的主要茶叶之一。
普洱茶类别较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)，紧茶、普洱茶饼。普洱茶指的是普洱散茶，质量特性是索条肥壮，汤色橙黄，香气醇浓，含有独特的阵香。它采用云南大叶晒青绿茶，筛选成半成品后，用潮汐沤制，促进茶叶中多酚物质在湿热条件下的转化，形成独特的品质。游泳池的过程需要多次发烧通风，避免烧心。沤堆掉色适当后，开堆开展大自然吹干。然后筛选，采摘，堆积，包装成商品茶。
普洱茶不属于红茶。许多人把它归类为红茶。在历史上因有把普洱茶归到黑茶类,在安徽农大出的陈椽专家教授的《制茶学》一书中即作此归类。
但是，在业界内对此有异议，主要是技术和黑茶有差异。特别是近年来，争论更加激烈，2006年云南省地方行业标准将普洱茶定义为云南一定区域内的大叶种茶制成的紧迫茶和散茶，在行业上达成一致——普洱茶是特殊茶，不是任何种类的茶。迄今年7季节，普洱茶自然地理标志出来后，这类叫法就更为有依据了。另，在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。因此，普洱茶不属于红茶。
小青桔普洱茶是红茶吗
下面小编为大家带来一篇《小青桔普洱茶是红茶吗》，希望能够帮助到大家。
小青桔普洱茶可能是红茶，虽然小青柑普洱茶冲泡出来的颜色是红色的，但是小青柑当中一般放置的都是普洱熟茶。
小青柑是选用新会的柑橘，也就是用来制作陈皮的品种，选择优质的青柑掏空果肉再放入普洱茶，结合工艺而成。
对于普洱茶，既有普洱红茶也有普洱绿茶，但是很多人通过茶汤以为普洱是红茶，其实不能单纯的将普洱茶判定是红茶或是绿茶，然可准确的说其是发酵茶。
所以对于小青柑是红茶还是绿茶，要看其中放入的普洱茶是普洱红茶还是绿茶，不过有一点可以肯定的说，小青柑是发酵茶。
小青柑是熟茶还是生茶？
小青柑中的普洱茶粉生茶和熟茶，一般熟茶饮用调理肠胃，具有养胃功效。
若是生茶搭配小青柑，比不上熟茶搭配小青柑，而且熟茶的厚可以掩盖掉小青柑的醇香，搭配熟茶更适合。
所以，市面上的小青柑一般是熟茶。
小青柑的冲泡方法：
有人说小青柑和单纯的普洱茶冲泡方法不一样，因为二者成分并不相同。
对于小青柑，一般人的做法是开水冲泡，而且这样冲泡更快，小青柑的成分也散发得快，但是有可能还抑制其营养功效，所以水温一般低于85度左右，茶汤更清甜。
至于每次冲泡量上一般10g左右即可，虽然有些人认为一次一颗粒，这样整个冲泡很方便，但是茶汤可能会有所影响，口感上也可能大不一样。个人口味喜好，可以多加练习。
去掉小青柑上的盖子，直接放入碗中冲泡，煮水，烫具，润茶等直到出汤分盏品饮即可。不过需要把握好注水方式，以及浸泡时间，最好是盖碗冲泡小青柑。
注水分三个阶段：
1、直接将冲水注入小青柑内的普洱茶上。
2、将水注入小青柑的柑皮上
3、直接冲柑皮和普洱茶的接合处
三种注水的方法不同，味道也不一样，而且浸泡的时间也可能大不相同，可以自行尝试喜好的口味。
小青柑普洱茶茶香浓郁，还带有果香味。
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