苦的茶有哪些。
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苦的茶有苦丁茶、黄连茶、灵芝茶，茶的苦味物质，主要是茶叶中的生物碱，如咖啡碱、可可碱、茶碱、和色素类。
苦丁茶的作用：
明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠。据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明：苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分，能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;茶叶煮水外洗还可以杀菌，消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病。
苦丁茶(IlexlatifoliaThunb)冬青科苦丁茶属植物，古书上称之为皋卢茶，是药饮两用的名贵珍品，已有2000多年的历史，曾被列为元、明、清三代贡品。经科学研究证明，苦丁茶内含熊果酸、香树脂醇、桷皮素、天然硒化合物、氨基酸等250多种物质以及人体所必需的多种有机质和微量矿物质元素。
苦丁茶的冲泡方法
1、单独冲泡：这种冲泡也叫做单茶饮，单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡。
2、混合其他茶叶冲泡：与其他茶叶，如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。
苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，在平时生活中饮上一杯苦丁茶，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，因此饮用苦丁茶，还能够对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。
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喝苦荞茶有减肥的效果吗
对于爱美的女人们来说，肥胖是女人最大的困扰。尤其每年的春暖花开之季，减肥就成了刻不容缓的问题。现代人生活条件好了，饮食上避免不了大鱼大肉的现象，对于冬季储存的脂肪如何去除?这是很多人关心的话题。听说喝苦荞茶有减肥的效果，这是真的吗?今天我们就随小编一起来看看吧。
中国人喜欢饮茶这是众所周知的事情，因此很多人都想知道喝苦荞茶可以减肥吗?喝苦荞茶有减肥的效果吗?苦荞茶是有减肥的功效的。这是由于苦荞茶中有充足的膳食纤维，这些膳食纤维可以使人产生一定的饱腹感，还可以使消化的时候消耗更多的能量，促进肠胃的蠕动，降低胆固醇。
另外，苦荞茶中含有丰富的可溶性纤维，可溶性纤维可以和肠道里面的水形成胶质，使得人体延长了吸收养分的时间，这样也可以维持饱腹感。除了可以延长吸收养分的时间之外，这些可溶性纤维还能加快肠道的蠕动，因此也可以预防便秘。
喝苦荞茶可以减肥，这点是真实有效的，但是这种方法的减肥效果并不是一朝一夕就可以实现的。当你决定喝苦荞茶减肥时，那就要坚持下去，并且平时也要注意饮食健康以及做一定的运动，持之以恒，才会有效。
通过以上了解，小编可以清楚的告诉大家，喝苦荞茶是有减肥的效果的。只是这需要长期的坚持，并且要结合适当的健身运动，才能达到更好的减肥效果。所以，想要减肥的美女们，不仅要管住自己的嘴更要迈开自己的腿哦。
黑苦荞茶有什么功效
据古代医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦、性平寒，有“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”等功效。而苦荞茶有分黑苦荞与普通苦荞茶，那你可知黑苦荞茶有什么功效。对于黑苦荞茶跟苦荞茶有一定的区别，而黑苦荞茶相对来说有更好的调节身体作用，有利于身心健康。接下来为大家具体介绍黑苦荞茶的功效与作用
1、降血糖、降血脂： 改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
2、对血管的作用：能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
3、抗菌、抗病毒作用：有抑菌和抗病毒作用。对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。
4、抗氧化作用：抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>芦丁。
5、抗癌、防癌作用：苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用
6、护肝作用：苦荞生物类黄酮的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
7、抗紫外线作用：苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物，具有吸收紫外线的功能。尤其是该黄酮对皮肤的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎症作用特别显著，故有人称之为“皮肤营养素”。
苦荞茶有什么功效 如何正确地冲泡苦荞茶
说起来，小编一直觉得在这个季节，北风肆虐，天冷地清的时候，往保温杯里泡一杯苦荞茶是最应节的场景。毕竟，苦荞茶的功效和味道，都太适合此刻了。
苦荞茶，又称鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞两种，营养极丰富。普通苦荞外壳为黄白色，而黑苦荞外壳呈深黑色，有“黑珍珠”之称，药用价值很高。苦荞中的蛋白质主要是谷蛋白，水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白等。其所含氨基酸种类齐全，总含量达107%，远高于小麦粉、玉米和大米等作物。
苦荞茶的功效主要有清热解毒、活血化瘀、软化血管、拔毒生肌、改善微循环，缓解病灶、降三高、抗氧化、增加人体免疫功能等，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人也可防治冠心病的发生。
苦荞茶虽然名为“苦”荞，但实际上味道很香，一点苦感都没有，非常好喝。冲泡苦荞茶时，一般投入5、6克的量，用开水闷3至5分钟左右，味道最好，香味也最浓。如果再搭配其他材料一同饮用，则效果更好，益处也更多。
苦荞茶加黄芪饮用，能补气回元;苦荞茶伴枸杞饮用，能护肾养肝;苦荞茶与绿茶同饮，可提神醒脑;苦荞茶和腊梅花同泡，能治疗慢性咽炎、声音嘶哑等症状;苦荞茶加红花饮用，可促进血液循环;苦荞茶配柠檬使用，更助于治疗便秘。
所以面对这样一款大众健康饮品，朋友们，还在犹豫什么呢?
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