饭后多久可以喝茶?饭后喝什么茶好

发布时间 : 2020-08-10
饭后多久喝茶好 饭后多久喝茶 饭后多久可以喝茶吗

饭后多久喝茶好。

饭后一个很舒服的时期,一般人都是躺着看会电视什么的,不过很多中老年人喜欢喝茶,那么饭后多久喝茶呢?饭后喝什么茶比较好呢?下面来介绍下吧!

饭后多久可以喝茶

最后一小时后再喝茶

饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收.另外,喝茶除了能抗癌、降胆固醇,还能预防骨质疏松症.倘若不爱喝茶,也要记得喝一大杯白开水,都有助于您的健康.

饭后不可以马上喝茶

饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,就冲淡了胃分泌的消化液,影响了胃消化.

另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收.

更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,会影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血.

酒足饭饱后喝茶,不利于脂肪肝的预防.茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成后具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质(如酒精)对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝.

饭后喝什么茶比较好

1、绿茶

绿茶中中含有能刺激中枢神经的咖啡碱,有助于提神醒脑;所含的茶多酚,糖类,氨基酸,果胶,维生素和唾液起化学反应,有助于滋润口腔,起到生津止渴的作用.绿茶最好在吃过饭一小时再喝.

2、红茶

晚饭后喝茶最好喝红茶,因为绿茶属不发酵茶,茶多酚含量高,刺激性强,太晚喝茶容易引起失眠;红茶性温,属全发酵茶,刺激性弱,晚上喝的话对身体健康影响没那么大.

饭后吃什么有益健康

吃烧烤后来根香蕉

烧烤类食物会产生较多的致癌物质.最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制致癌作用,保护胃肠.

吃得太油腻喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益.芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪.

吃火锅后喝点酸奶

火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大.吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜.此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长.

吃方便面后吃点水果

吃完方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补偿维生素与矿物质的不足.

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饭后养生五禁忌 饭后喝茶如同喝毒药


1.饭后喝茶=喝毒药

“茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。”药物研究院研究员表示,胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。此外,鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。

需要特别提醒的是,如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。专家表示,白开水是最好的饭后饮品,即可清口又不影响消化,饭后过半小时就可以喝一些淡茶了。

2.饭后吃水果=胃肠不适

饭后吃水果,好像是很多人的爱好,但这是一种错误的生活习惯。因为水果中富含单糖类物质,他们通常在小肠吸收。饭后吃的水果会被食物阻滞在胃内,一是,影响食物消化,二是停留时间过长的话,单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。

同时,吃了鱼、虾后不宜立即食用葡萄等酸性水果,因为鱼、虾等含有高蛋白和钙等物质,与含有鞣酸的水果很快同食,容易形成不易消化的物质,引起胃肠不适。

吃水果最好在饭后2~3小时或饭前1小时。如果吃了肠类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有益处,因为熟食制品中有些含有亚硝酸钠作防腐剂,而桔子等含有丰富的维生素C,可有效抑制亚硝酸钠的合成,有利健康。

3.饭后洗澡、刷牙、松裤带=消化不良、胃下垂

饭后洗澡,体表血流量就会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱,引起消化不良。有些人很喜欢饭后刷牙,但立即刷牙的话,会使松弛的牙釉质受损。另外,松裤带虽然让肚子舒服了,却会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂,致使消化器官和韧带的负荷增大,促使胃肠蠕动加剧,容易发生肠扭转,肠梗阻,以及导致胃下垂等。

4.饭后卡拉OK=胃肠不适

虽然“饭后百步走”有道理,但对于老年人,最好还是不要运动,因为饭后半小时内,胃因接纳了食物而变得十分沉重。此时参加运动会使胃饱受“动荡”之苦,使消化功能受到影响;饭后立即散步对患有冠心病、心肌梗塞的老人可导致头昏、乏力、眩晕、肢体麻木;对患有消化道溃疡和胃下垂的病人则会加重病情。饭后宜静坐30分钟再活动。

对于年轻人,最好不要饱食之后唱歌,俗话说“饱吹饿唱”,因为,饱食后唱歌,会使膈膜下移,腹腔压力增大,轻则引起消化不良,重则引发胃肠不适等其他病症。

5.饭后立刻就睡觉=中风、发胖

刚吃了饭,胃内充满食物,消化机能正处于运动状态,这时睡觉会影响胃的消化,不利于食物的吸收。同时,饭后脑部供血不足,如果饭后立即上床,很容易因大脑局部供血不足而导致中风。另外,入睡后,人体新陈代谢率降低,易使摄入食物中所含热量转变为脂肪而使人发胖。

饭后什么时间喝茶最好?


饭后什么时间喝茶最好?

饭后喝茶至少要半个小时以后,最好在一个小时以后或一个半小时,食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长。茶水含碱较多,长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此,在饭前和饭后半小时之内,都不宜喝茶。为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。另外,空腹也不好喝茶。

饭后不宜马上饮茶到底是什么原因呢?这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。

科学饮茶,什么时间喝茶最好?

不同的茶,不同的饮用时间,有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶。

清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;

上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;

午后喝一杯红茶,解困提神;

下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;

晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。

下午三、四点为喝茶较为适宜的时间。可以帮助消化,提神。 晚上喝茶最好不要太浓,时间一般是九点左右。

这样可以帮助分解体内的油脂,不至于造成脂肪堆积。提醒:晚上喝茶后最好耍一下牙。以免茶碱留在牙齿上,时间久了牙齿会变黄。

饭后不宜马上喝茶,那么吃完饭后,我们应该喝点什么呢?专家表示,白开水是最好的饭后饮品,既可清口又不影响消化;至于茶叶茶,饭后半小时就可以喝一些淡茶了。

饭后喝茶容易贫血


[摘要说明]饭后喝茶容易贫血 当前位置:首页 >> 行业新闻 >> 茶与健康 >> 正文饭后喝茶容易贫血中国茶叶品牌网 添加人:茶叶 添加时间:2009-1-11 10:47:21

饭后喝茶容易贫血

饭后来杯茶,有些人它把当作养生宝典,看似是一种惬意的享受,殊不知,长此以往容易埋下贫血的隐患。

河北医大三院营养膳食处营养医师雷敏介绍说,饭后立即喝茶,会妨碍机体对铁元素的吸收。因为食物中的铁,是以三价铁形式进入消化道,经胃液的作用以后,高价铁变为低价铁(二价铁)才能被机体吸收,然而茶叶中含有鞣酸、植酸等,易与高价铁结合,形成一种不溶解性沉淀,从而影响铁的吸收。

“有研究资料表明,吃正餐时喝茶,会使食物中铁的吸收量降低60%,这是一般人想不到的。如果人体缺铁,体内血红蛋白的合成减少,就会出现缺铁性贫血症状,如面色苍白、头晕、乏力、气促、容易疲倦、稍微用力即心跳加速等。”雷敏说。

另外,饭后立即喝茶,还会使胃中未来得及消化的蛋白质同鞣酸、植酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的吸收和利用。

喝茶如何不贫血?雷敏建议,饭后约2小时,食物中的铁质已经基本吸收完,胃基本排空,此时再喝茶较合适。嗜茶者要限制饮茶量,淡品茶水,不要饮浓茶,不要喝隔夜茶。日常饮食中多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝、瘦肉等富含铁质的食物,值得注意的是,铁在食物中的存在形式有两种,一种为存在于动物性食品中的血红素铁,吸收率为20%-30%;另一种为存在于植物性食品中的非血红素铁,吸收率仅10%。因此,人体要吸收铁元素,还是以动物性食品为主。

饭前饭后什么时候喝茶最好?


很多人习惯在饭后马上喝杯茶,这样不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,那么饭后什么时间喝茶最好?

一、饭后什么时间喝茶最好?

饭后喝茶至少要半个小时以后,最好在一个小时以后或一个半小时,食物在胃的消化时间大约为30分钟或更长,茶水含碱较多,长期在饭前饭后饮浓茶,会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此,在饭前和饭后半小时之内,都不宜喝茶。为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。另外,空腹也不好喝茶。

二、饭后不宜马上饮茶。

到底是什么原因呢?这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,饭后喝茶这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。

三、进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍

但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。

四、下午三、四点为喝茶较为适宜的时间。

可以帮助消化,提神。晚上喝茶最好不要太浓,时间一般是九点左右,这样可以帮助分解体内的油脂,不至于造成脂肪堆积。

提醒:晚上喝茶后最好刷一下牙,以免茶碱留在牙齿上,时间久了牙齿可能会变黄哦。

饭后马上喝茶易贫血?


还有很多人喜欢饱餐后喝茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。“因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,容易导致大便干燥。”

饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡,对很多人来说是生活中一大享受,甚至还有人认为,这样既清洗口腔,又帮助消化。其实,饭后马上喝茶对健康不利,还为日后埋下贫血的隐患。

国家疾病预防控制中心营养与食品安全所食品科学技术室主任霍军生在接受《生命时报》记者采访时说:“饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。”

现在,还有很多人喜欢饱餐后喝些茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。霍主任告诉记者:“因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。”

霍主任强调,为避免出现贫血症状,饭后约1—2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

他建议,晚上最好喝普洱熟茶。因为普洱生茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性较强;普洱熟茶是全发酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

不可饭后立即喝茶


如今,很多人喜欢每天喝上几杯茶,甚至有些人习惯在饭后喝茶,并且认为这样可以促进消化。实际上,饭后立即喝茶并不是个好习惯。

喝茶的确可以刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,还可以降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。但是,喝茶必须选好时间,如果在吃饭后立即喝茶,不但不能帮助消化,而且对身体健康还有一定的害处。这是因为茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,但是当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,进而导致消化不良。而且,鞣酸还会与肉类、豆制品、蛋类、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,继而形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。特别是如果吃的食物中含有金属元素,如镁、铁等,鞣酸还会与它们发生反应,久而久之还有可能形成结石。

另外,胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,如果饭后立即喝茶,茶碱会抑制胃酸的分泌,并且容易对胃酸中蛋白酶等物质的分泌造成影响,这对消化更不利。有关研究显示,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,就会导致食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高,对身体的危害越大。饭后的最好饮品是白开水。如果想喝茶,应该在饭后半小时左右进行,否则会导致消化不良。

饭后喝什么茶能消脂


饭后喝什么茶能消脂?吃了饭之后,我们可以休息一下,然后喝点茶来帮助肠胃消化。茶叶中的一些物质可以燃烧脂肪,有利于减肥。所以想要喝茶减肥,饭后可以选择合适的茶饮用。那么,我们现在就了解下饭后可以饮用来消脂减肥的茶。

1、乌龙茶

乌龙茶可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。

2、荷叶茶

荷叶茶是古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,其次是一天分6次喝,第三最好是在空腹时饮用。

3、黑茶

黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。

4、杜仲茶

杜仲茶可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。

5、山楂茶

山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜适量,加入纯净水、乌梅。山楂能健脾胃、帮助消化,可刮掉肠胃中的油水,向来都以消脂清肝利口而被中医用来治疗单纯性肥胖。

饭后喝茶注意事项

1、饭后立即喝茶影响铁的吸收

茶叶中含有一种叫单宁酸(鞣酸)的物质,这种物质会影响铁质的吸收,但他只影响植物性铁质的吸收,而动物性铁质,则没有太大的影响。一般正常成年人,饭后喝茶不太会引起贫血,而特殊人群例如儿童、老人、先天性缺铁患者、肠胃不好的人,经常饭后马上喝茶,会出现缺铁性贫血的。换句话说,饭后马上喝茶,会影响铁的吸收,只是正常人不那么容易导致缺铁贫血。

2、饭后立即喝茶伤肾脏

《本草纲目》中对酒后饮茶的危害:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。酒精进入肝脏后,通过酶的作用分解为水和二氧化碳,经肾脏排出体外。而茶叶中的茶碱有利尿作用,浓茶中含有较多的茶碱,它会使尚未分解的乙醛(酒精在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,乙酸又被分解为二氧化碳和水)过早地进入肾脏。而乙醛对肾脏有很大的损害作用。

3、饭后立即喝茶容易得脂肪肝

饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化的胃中,就冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。同时茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不宜消化的凝固物质,而影响蛋白质的吸收。另外,茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

正确的喝茶方式应该是在饭后1小时左右,这时候胃里的食物也消耗的差不多,茶叶刮油降脂作用,能把这些消耗但没有吸收的油脂刮走,起到降脂瘦身作用。

以上几种茶都是可以在饭后饮用来消脂的,有利于减肥。但是要注意饭后不要立即饮茶,否则对身体健康会有影响,最好就是在一小时以后喝茶,这时喝茶不仅利于身体健康,对消脂减肥也有帮助。

饭后养生禁忌“饭后饮浓茶”


立即喝浓茶吃水果 饭后养生有三大禁忌

有些人喜欢在饭后吃点水果,有些人喜欢在饭后散步,其实这样做对身体健康极为不利,那么饭后要怎么养生呢?饭后养生禁忌有哪些呢?下面我们为大家介绍一下饭后养生的一些注意事项:

饭后养生的三大禁忌

1、饭后立即吃水果

危害:时间长了,会引起腹胀、腹泻或便秘等。原因:食物进入胃以后,需要经过1~2小时的消化,如果饭后立即吃水果,就会被先前吃进的食物阻挡,致使水果不能正常消化,很容易形成胀气。因为水果中含有不少单糖类物质,极易被小肠吸收,若被堵塞在胃中,会形成胀气,以致便秘。

水果最好在两餐间吃。饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外,对正常人来说问题不大,需要注意的是,水果除含有维生素等营养成分外,还含有较多的膳食纤维,膳食纤维对一些营养成分的消化吸收有影响,如对微量元素。因此,吃水果最好是在两餐之间吃,对于血糖升高者,尤其不主张饭后即刻吃水果。

2、饭后立即多喝水

危害:容易造成胃肠道疾病。

原因:立刻饮水后胃内压会增加,会使胃中食物没有来得及消化就进入小肠。另外,饮水后稀释胃液,使胃液消化能力减弱,也不利于胃酸杀菌。

吃饭时应配有汤和水。这样有助于溶解食物中营养成分,有利于小肠中的消化吸收。此外,餐前约一小时前空腹喝水,因为,食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的。餐前一小时饮水可以保证足够的消化液的分泌,可帮助消化吸收,同时不影响组织细胞中的生理含水量。早餐前更宜空腹饮水。因为睡了一夜,体内损失水分较多,血液较浓缩,起床后饮一杯水可补充水分,降低血黏稠度,使血管扩张复原。空腹喝水宜用温开水,也可以用清淡的饮料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆浆、鸡蛋等不应在空腹时食用,而应放在进餐时或进餐后再吃。

3、饭后饮浓茶

危害:中国人爱喝茶,吃饭带喝茶好像是全套服务。但是,吃饭前后喝浓茶可是非常恶劣的行为。长期如此可导致消化不良,缺铁性贫血。

原因:饭后喝茶,会冲淡胃液,影响食物的消化,影响营养成分的消化吸收。如茶叶中含有茶碱,茶碱可干扰蛋白质、微量元素的吸收,尤其是微量元素如钙、锌、铁等与茶碱同时存在时,吸收率明显下降。茶叶中含有大量鞣酸,饭后喝茶,就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物,影响蛋白质的吸收。另外茶叶还会妨碍铁元素的吸收,长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。

中医教你如何饭后养生

食后须漱口:古代医学家张仲景指出:“食毕当漱,令齿不败而口香。”食后漱口,可保持口腔湿润度和清洁,可刺激舌上味蕾,增强味觉功能,还可有效防治口腔及牙齿疾病,保护好口腔和牙齿,有益于增进食欲和帮助消化吸收。

食后宜摩腹:唐代大医学家孙思邈曾提出,饮食过后应进行一些轻微的运动。他说:“每食讫,以手摩面及腹,令津液通流。食毕当行步踌躇。”并要求“以手摩腹数百遍,叩齿三十六,津令满口”,只要能做到这一点,“则食易消大益人,令人能饮食,无百病”。若“饱食则卧”,就会“食不消成疾,乃生百病”。食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传入大脑,有益于中枢神经系统功能的调节,起到健身防病的作用。

食后慢慢走:“饭后百步走,活到九十九”。平时活动较少,尤其是长时间伏案工作的人,以及形体较胖或胃酸过多的人,如果饭后散步20分钟,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收,利于身体健康。《摄养枕中方》记载:“食止行数百步,大益人。”也说的是食后缓行,可促进胃肠蠕动,有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收。但食后不可急步快走,不可进行剧烈运动,不可立即坐下或躺下休息。

饭后听音乐:食后欣赏轻柔明快、美妙动人的乐曲,对人体大有裨益。《寿世保元》中说:“脾好音乐,闻声即动而磨食。”道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。听柔和清新的音乐,可以配合进食;而饭后欣赏音乐,可以陶冶性情,使元气归宗,乐而忘忧。

饭后喝茶能解油腻科学吗?


无论工作还是生活,亲朋好友之间的聚餐总是少不了的,大家一起觥筹交错,大鱼大肉,酒足饭饱之后难免会喝些“饭后茶”清清肠胃、去去油腻。

饭后喝茶促消化的说法是怎么来的?

林黛玉第一天进贾府的时候,贾母留黛玉一起吃饭。吃完了饭,丫鬟们给大伙儿一人送了一杯茶上来,黛玉这时候想起了自己在家时她爸爸的教导:每饭后必过片时方吃茶,不伤脾胃。不过,黛玉又想了想:自己第一天“寄人篱下”,还是按人家的规矩来吧。这么想着,她就端起了茶杯,差点儿就没看见丫鬟捧过来的漱口盆儿。

第一天进贾府的黛玉哪知道,大户人家的第一杯茶只是漱口的,第二杯茶才是用来喝的。

而黛玉恐怕到死也不知道:吃完了饭到底应不应该立刻喝茶?并且,时至今日,依然有很多人认为:饭后一杯茶可以促消化。

饭后茶是不好的喝茶方式吗?

某专家说:喝一杯“饭后茶”解油去腻是非常不好的喝茶方式。饭后喝茶不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。

首先,饭后喝茶会冲淡胃液,影响食物消化这一点,其实是错误的。很多养生的

饭后喝茶不利于健康?


脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关,因此,预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。

其实饭后马上喝茶,大量的水进入正在消化的胃中,就冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化

另外茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不宜消化的凝固物质,而影响蛋白质的吸收

如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长期如此,就要影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

有一点要特别提醒的是,现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

另外要注意的是,饭前也是不宜喝茶的,因为空腹喝茶会会稀释胃液,降低消化功能,容易引起胃炎。加上空腹状态时吸收率高,致使茶叶中某些不良成分大量吸收入血,引起头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状

每天喝茶的最好时机

上午9点一盏花茶:早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。

禁忌:失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

下午1点一盏绿茶:第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。

傍晚6点一盏红茶:第三盏是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。

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