什么茶是苦的。
苦丁茶最苦，黄连茶和灵芝茶也很苦。
苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。陆羽《茶经》苦甘入阴，延性养年。李时珍《本草纲目》载：煮饮，止渴、明目、除烦，消痰利水，通小肠，治淋，止头痛，烦热，噙咽，清上膈，利咽喉。苦丁茶无论用于健身或治病,均无副作用,男女老少皆宜。
苦丁茶的作用：明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠。据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明：苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分，能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;茶叶煮水外洗还可以杀菌，消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病。
苦丁茶的功效：苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。常年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为长寿茶、美容茶，是一种纯天然多功能保健珍品。
苦丁茶或者莲子芯泡茶比较苦，最苦莲子芯号称苦中之王，相当去火，再苦也要喝!
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什么茶 有什么功效是绿茶
绿茶可分炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
炒青绿茶：①眉茶(炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等);②珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等);③细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等)。
烘青绿茶：①普通烘青(闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等);②细嫩烘青(信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等).
晒青绿茶滇青、川青、陕青等。
蒸青绿茶煎茶、玉露等。
绿茶有很多种，生活中常见的有碧螺春，西湖龙井茶，黄山毛尖等等。绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
一、碧螺春：
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称洞庭碧螺春。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
二、龙井茶：
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的淡而远、香而清的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有狮、龙、云、虎、梅五个品类之别。
三、黄山毛峰：
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
四、黄山毛尖：
黄山毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡，该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉，境内高山耸立，群峰环抱，溪流纵横，土地肥沃湿润，翠竹、花木香气飘逸，日照短，日夜温差大，漫射光丰富，空气新鲜无污染，平均海拔500—800米，种茶历史悠久，现有茶园9500亩，太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。
五、六安瓜片：
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求壮不求嫩。
什么茶是红茶 有什么功效
红茶的主要品种为正山小种、滇红、祁红、闵红、叶茶、碎茶、片茶等品种。
红茶，起源于中国，是茶叶的主要分类之一。最早的红茶产生于中国明朝在武夷山区域。现在为大家所熟知的正山小种就是代表品种。
红茶不同于绿茶，红茶是经过采摘，加工，揉切，炒制，发酵，晾晒等工艺工序制作而成，因制成后的颜色茶水为红色而得名。属于发酵类茶叶。
中医理论，红茶为热性，适合冬天等天气寒冷季节饮用，具有保健功能，也适合女性生理期饮用，孕期和普如期均不宜饮用。
红茶功效：1、暖胃养胃；
由于红茶是经过发酵过程的，那么会减少对胃部刺激，并且所含物质特易被人体消化，因此红茶不仅不会伤害到胃部，还能起到暖胃养胃的功效。
2、生津清热；
在天气炎热的季节时，可以起到止渴消暑的功效，这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌，从而产生清凉感，那么也会在此时调节体温的神经中枢，帮助人体维持更充分的体力。
3、消炎杀菌；
在红茶中所含的多酚类物质能够起到消炎的效果，因此对于细菌性痢疾患者以及中毒的人群可以适当喝一些红茶，能够起到一定的帮助。
4、减肥效果；
红茶是许多女性的热爱，因为它有助于消化降脂，能够起到减肥的功效，一般对糖尿病以及肾病患者也是不错的选择，由于红茶能够刺激胰岛素，然后降低血糖和血脂。
5、利尿；
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
6、解毒；
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,帮助解毒。
7、抗氧化延缓衰老年轻永驻；
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里.密特尔曼医生说：红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
注意：红茶虽好，但在喝的时候也有一些地方需要格外注意，它性质温和，过量饮用会诱发上火，那些易上火体质的人不能过量喝红茶，另外隔夜的红茶最好不要喝，它会滋生一些对人体有害的病菌，对人体健康不利。另外红茶不能过量喝，不然会让人们精神亢奋，容易失眠。
什么茶是温性的 有什么功效
茶叶分为寒性、凉性、平性和温性，红茶、普洱茶属于温性茶。
一般认为发酵程度较低的茶叶往往比较偏凉性，如白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音。青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶。红茶性温，去寒，暖胃，更具补养作用;绿茶则性凉，功效主要为清热提神。
不同茶性适合的人群：有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质者)，应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。
不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其它茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。
柚子茶为什么是苦的
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柚子茶苦的是因为蜂蜜放少了，也有可能是在制作时制作的程度不到位白瓤过多导致的。
蜂蜜柚子茶苦是正常的，也可以喝，完全不用担心。
一般自己制作的蜂蜜柚子茶多多少少都会带有苦味，这是因为柚子皮中柚皮苷成分，它所带来的味道就是我们尝到的苦味，这种物质在蜂蜜柚子茶的制作过程中被释放出来，但是它对人人体无害，饮用有微微苦味蜂蜜柚子茶也是不错的。
蜂蜜柚子茶为什么会苦？
这时又有些人要问了，为啥别人做的很好喝，而自己做的却苦的喝不下去呢？蜂蜜柚子茶为什么会苦？看完以下原因你就明白了。
1、蜂蜜放得太少
蜂蜜柚子茶在封罐的时候会加入蜂蜜，但是如果蜂蜜的量加得不够的话，不能很好的掩盖柚子中的苦味，所以你才会觉得柚子的口感不佳。
2、白瓤过多
在剥削柚子皮的时候要很薄，如果柚皮中所带白瓤过多，制成的蜂蜜柚子茶就会更苦，可见削柚子皮是一个很关键的步骤，不要急，一定要尽量的削薄一点。
3、腌制不够充分
制作蜂蜜柚子茶有一个去苦味的环节，一般将食盐将柚子皮揉搓、腌制，如果腌制时间不够或者跳过这一步骤的话，制成的柚子茶会带有明显苦味。
4、柚子本身的原因
其它原因都找高了，还有一个原因不能遗漏，就是柚子本身就有问题。不同柚子的品种所带有的苦味含量可能不同，所以选择柚子是一个关键。
蜂蜜柚子茶苦怎么补救？
花了很多心血熬制出来的柚子茶太苦吃不下，但是丢了又可惜，有什么的办法可以补救柚子茶的苦呢？有以下两种：
1、再加点蜂蜜或冰糖。最为直接的方法就是继续加蜂蜜掩盖掉柚子茶中的苦。
2、再放一段时间。蜂蜜完全浸入柚子需要一定的时间，我们可以将刚做好的柚子茶先放一点时间再饮用，苦味的口感会有所减轻哦。
柚子茶口感苦，可以添加一些蜂蜜和冰糖来改善。
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喝什么茶是碱性的 有什么功效
绿茶的碱性最强，其余茶叶其次。从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物质，在经过胃肠消化之后，最终产物属于弱碱性，因此，绿茶属于碱性茶。
碱性的茶叶：1、不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。
2、不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱，接近中性;冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值，继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。
3、不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。
碱性的食物：大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。碱性食物有哪些?一般包括蔬菜、水果、豆类食物等，例如葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆。其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的，所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等。
什么茶是绿茶系列 有什么功效
常见的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信阳毛尖、太平猴魁、日照绿茶、顾渚紫笋、庐山云雾、安吉白茶、蒙顶石花、姑菁茶、自嘉绿茶、峨眉雪芽、徽州松萝、阳羡雪芽都是绿茶。
绿茶的定义：绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其它茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国著名绿茶品种：1、西湖龙井：
西湖龙井为历史名茶，以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世，享有百茶之首、绿茶皇后的美誉。西湖龙井始产于明末清初，明代将其列为上品，清代乾隆将其列为贡茶。新中国成立以后，西湖龙井即被选为国家礼品茶至今，位列中国十大名茶之首。依据地理标志产品保护的相关规定，只有在西湖风景区和西湖区周边的那片168平方公里的产区种植、采摘并加工的龙井茶才能称为西湖龙井。
2、碧螺春：
碧螺春产自江苏省苏州市吴中区太湖之中的洞庭山。始于明朝，扬名于乾隆时期，在清朝被列为贡茶，是中国十大名茶之一。因为原产地保护，也称之为洞庭碧螺春。洞庭湖碧螺春是中国名茶中的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇而闻名。当地人称碧螺春为吓煞人香。洞庭湖碧螺春外形条索纤细，卷曲似螺，色泽银绿隐翠，俗称为满身毛、钢丝条。
3、六安瓜片：
六安瓜片也为历史名茶，又称片茶，是中国历史名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片茶的外形顺直匀整，叶边背卷平摊，如颗颗瓜子，且色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。冲泡后，香气高爽持久，汤色通透明亮，色泽黄绿，滋味醇爽浓厚，回甘美妙。叶底绿嫩鲜活，舒展滋润。
4、黄山毛峰：
黄山毛峰产自安徽省黄山市。因新茶白毫披身、芽尖似峰，且鲜叶采自黄山高峰，故名。其开汤后，雾气绕顶，清香四溢，若惠兰之香，且冲泡后芽叶浮沉于杯中，有轻如蝉翼，嫩似莲心之说。
5、姑菁茶：
姑箐茶亦称姑箐贡茶，相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于中国高山生态有机茶之乡贵州纳雍县，独特的1800米以上高海拔地理位置，决定了姑箐茶有机无农残的品质，并以其独特的品质和韵味，深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。
6、信阳毛尖：
信阳毛尖又称豫毛峰，汉族传统名茶。中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
7、太平猴魁：
太平猴魁，汉族传统名茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，为尖茶之极品，久享盛名。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有猴魁两头尖，不散不翘不卷边的美名。
8、庐山云雾：
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一。始于汉朝，宋代列为贡茶。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用六绝来形容庐山云雾茶，即条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘。
黑茶是属于什么茶 有什么功效
黑茶属后发酵茶，其黑茶发酵本质是微生物后期参与发酵，因为鲜叶其酶的活性已经在高温杀青步骤已经失活，在黑茶渥堆发酵工序中以及后期存放过程中是微生物参与发酵，从而形成黑茶的品质特征，原理类似酿白酒、啤酒。黑茶是鲜叶通过杀青—揉捻—渥堆发酵——干燥等工序初制成黑毛茶，再以初制黑毛茶为原料精细加工而形成的具有独特风味的黑茶系列产品。
黑茶的代表茶种：中国的黑茶品类主要有五个，分别是湖南安化黑茶、云南普洱熟茶、湖北青砖茶、广西六堡茶和四川雅安藏茶。
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
黑茶的功效：1、降脂减肥；
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
2、抗氧化；
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
3、抗癌；
癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
什么茶叶是绿茶 有什么功效
绿茶分别指的是炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。中国绿茶最主要的茶叶品种有诸如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等。
绿茶是以茶树的新叶或芽为原料，不经发酵，经杀青、揉捻、干燥等典型工序制成的茶叶。因其加工方法不同又分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。
西湖龙井：
西湖龙井，属于绿茶，中国第一名茶，产于杭州西湖，有色绿、香郁、味甘、形美四绝。
碧螺春：
碧螺春，属于绿茶，中国的十大名茶之一，产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。
六安瓜片：
六安瓜片，绿茶中的极品，中国十大历史名茶之一，产自安徽省六安，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是中国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
黄山毛峰：
黄山毛峰，属于绿茶，中国历史文化名茶之一，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
太平猴魁：
太平猴魁，属于绿茶类尖茶，中国历史名茶之一，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有猴魁两头尖，不散不翘不卷边之称。
信阳毛尖：
信阳毛尖，属于绿茶，中国十大名茶之一，河南省的著名特产，以细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。
绿茶因为没有经过发酵等工艺，保留了较多的茶叶的天然物资，茶多酚、吗啡碱保留的较多，可以达到85%，甚至更多，叶绿素更多，维生素等人体所需要的营养物资占比更高。长期饮用绿茶，有防衰老、防癌、养生等功效。
什么茶是半发酵茶 有什么功效
半发酵茶，别名乌龙茶，有许多种类，如：铁观音、大红袍、冻顶乌龙等。它既有不发酵茶(如绿茶)的特性，又有全发酵茶的特性，主要营养成分是茶多酚和咖啡碱。
半发酵茶有：乌龙茶(青茶)：属半发酵茶，其工序主要有鲜叶、凋萎(晒青、晾青)、做青(摇青)、杀青、揉捻、毛火烘焙、包揉、足火、烘干等。
闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等)；
闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等)；
广东乌龙(凤凰单纵、凤凰水仙、岭头单纵等)；
台湾乌龙(冻顶乌龙、包种、乌龙等)；
发酵茶的作用功效：1、可以减肥；
茶叶含有的咖啡碱，还有维生素，可以加快脂肪的氧化，达到减肥的作用，但是茶叶也有茶多酚含量，要适量饮用，喝过多，会影响胃，但是可以饮用红茶。
2、可以养胃；
全发酵的红茶是由于见过发酵制作的，在氧化酶的作用下，会发生酶的促氧化反应，所以对胃的刺激比较少的。可以饮用加糖的红茶，还可以加加牛奶，这样可以保护胃粘膜。
滇红是一种什么茶 有什么功效
滇红是云南红茶的简称，属于红茶，由汉族茶农创制于民国年间，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
云南滇红茶叶，亦称云南红茶，简称滇红，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、思茅、德宏等地。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，年均气温18~22℃，年积温6000℃以上，昼夜温差悬殊。年平均降水量1200~1700毫米，有"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"的气候特征。其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，致使茶树高大，芽壮叶肥，着生茂密白毫，即使长至5~6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。
滇红的功效1、利尿功效:
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效:
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效:
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效:
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
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