金骏眉泡法：泡一杯暖暖的茶

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红茶的花语是“和，敬，寂，清。”饮红茶不仅可以美容养颜，还可以强身保健。泡茶的这个过程还可以陶冶情操，让人修身养性。金骏眉是一种比较新的品种，2005年研发成功，营养价值比其他红茶高。那么金骏眉要怎么泡呢?下面小编给大家介绍金骏眉泡法。

金骏眉泡法有几个要点，冲泡金骏眉红茶的器皿选择，建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.泡金骏眉红茶的水温控制，泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出.一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。

除了上面几个要点，金骏眉泡法还需要注意什么呢?金骏眉冲泡的茶量，冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费，金骏眉放茶方式，由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

金骏眉红茶是一种特殊的红茶，香味醇厚，属于正山小品红茶的一种，但是其种植地方特殊，因此非常珍贵，属于高端红茶。好茶需要耐心的慢慢泡，它的浓厚的香味才能持久的散发出来。看了上面金骏眉泡法的介绍，赶快收藏起来吧，以备不时之需。

编辑推荐

冬日里，来一杯暖暖的红茶

秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，泡上一杯暖暖的红茶，不仅可以暖身体，还可以起到防病的作用。

在云南凤庆的深山纵谷里，散落着一些茶园。茶园里的茶树品种繁多，树高叶大，与平地茶大不相同。而这里的每一棵茶树，都有自己不同的主人。它们静静地于斯生长，尽享天地精华。

制茶的师兄，亲手控制每个细节，遵循古老滇红传统的同时，根据不同的茶园茶种特点，制成了松针、金针、玫瑰金丝、花蕊金丝、手工金丝、古树红、古树紫芽、野生红、千野单株等各种韵味不同的红茶。

松针

采自云南凤庆海拔两千米以上地区，百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树鲜叶。

干茶外形舒展挺直似矛，汤色鲜嫩明亮，口感丰富，鲜美柔和，回味好，耐泡。

有禅师称其可以作为禅修后的“下座茶”。

金针

采自云南凤庆海拔一千八百米~两千二百米高地区，百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树细嫩芽尖。

萎凋、揉捻、发酵至五级叶相，发酵叶显出新铜色时，进行理条整形，烘干，提香，使产品定型，保持针形，故名“金针”。

汤色红浓明亮，甜香浓郁，滋味甜醇，饱满，独特的凤庆高山红茶的香韵，尽显于您口中。

玫瑰金丝

采自云南凤庆海拔两千四百米高地区，百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树细嫩芽尖。

干茶条索紧秀，金毫特显，汤色红艳透亮，甜醇爽口，花香浓郁、回味连绵，叶底嫩，红匀明亮。

它有小叶种骏眉的外形，玫瑰花般的口感，风格独树一帜，冲破了滇红茶特有的肥大外形，突破了以甜为主的滇红茶不显花香的特点，是完美的小叶种与大叶种的结合体。

花蕊金丝

采自云南凤庆海拔两千两百米高地区，百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树细嫩芽尖。

人工自然萎凋，揉捻成形后再经过充分发酵，叶相鲜艳红匀，毫亮芽叶完整。

干茶条索紧秀，金毫特显，冲泡后汤色红艳透亮，滋味甜醇回甘润口，果香蜜香浓郁，叶底嫩，红匀明亮。

具有凤庆群体种红茶独持的浓郁蜜香，是凤庆目前各品种中表现力最为优秀的适制红茶的品种。

手工金丝

采自凤庆县海拔二千四百米地区，百年国家级凤庆群体种茶园优质茶树鲜叶。

全手工制作，竹制的焙笼，传统的木碳，精工细作的红茶。

干茶条索紧秀，形美而味隽永，金毫特显。

冲泡后汤色红艳透亮，甜醇回甘润口，果香浓郁，叶底嫩，红匀明亮。

喝完后，口腔中润而凉，生津无刺激性。

古树红

采自云南凤庆海拔一千八百米以上的深山纵谷里，生长了三~五百年的古茶树鲜叶。

新做出来的茶带有浓郁的花香，会随时间慢慢变醇。汤艳如酒，五六泡均是红艳如初，风格狂野，野花香明显，却一点不苦涩，香韵而不刺激，甘醇饱满。

古树紫芽

采自沧源与缅甸佤邦交界的森林周边，生长了二百年以上自然进化中的紫芽种老茶树鲜叶。

芽叶紫绿色或紫黄色，茸毛稀疏。

干茶乌黑油润带甜果香，汤色红艳透亮，滋味饱满回甘，入口有薄荷般的清爽凉韵。

野生红

采自云南凤庆海拔两千米以上，生长了五百年~八百年的野生古茶树鲜叶。

干茶色紫黑油润，条索粗状，古朴有劲。汤色金黄透亮，有浓郁的花果香，野味十足，回甘持久，耐泡。

多位禅师认为其可用于禅修前的“上座茶”。

千野单株

采自云南凤庆海拔两千两百米以上地区，生长了八百年以上的野生古茶树鲜叶。

干茶色紫黑油润，条索粗壮，古朴有劲。

汤色金黄透亮，浓醇、顺滑、甜润，花果香浓郁，茶汤层次感丰富。

犹如老友相逢的感觉。

金骏眉怎么泡？金骏眉的泡法分享

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金骏眉怎么泡？金骏眉是什么茶呢？金骏眉为正山小种的分支，是红茶中的高端品种。冲泡之后的金骏眉，滋味醇厚、甘甜爽滑，深得茶客喜爱。那么金骏眉怎么泡？金骏眉怎么泡好喝呢？今天，小编带你了解金骏眉的泡法，告诉你金骏眉怎么泡好喝。

金骏眉的泡法

1、茶具：最好选用功夫茶白瓷杯组或是透明玻璃杯，这样既可在冲泡时享受金骏眉冲泡后清香飘逸的茶香，又能欣赏到金骏眉的芽尖在水中舒展时的优美姿态。

2、水温：正宗的金骏眉具有高海拔、生长周期慢之特点，不仅耐高温，而且耐冲泡。因此可用100度的沸水直接冲泡。

3、茶量：一般取3－5克金骏眉即可。

4、放茶：金骏眉的选料质嫩，均为茶叶的芽尖，茶香醇厚馥郁。在杯中先注入少量沸水温杯，接着缓缓投入金骏眉茶叶，然后高冲热水。待茶叶在杯中慢慢舒展之时，便可细闻金骏眉散发出来的特殊的馥郁清香。

5、冲泡：先放入3－5克金骏眉进行温润洗茶之后，再冲入沸水。为保护金骏眉细嫩茶芽表面的绒毛，以及避免茶叶在杯中激烈翻滚，必须沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁轻轻注入沸水，以保证冲泡后的茶汤清澈亮丽。

6、品饮：第一次注水之后，让金骏眉在杯中静置大约4－5秒，然后出汤品饮。以后每泡的静置时间顺延5秒，后期十多泡时，可将水重新加热至沸腾再冲泡。

【金骏眉怎么泡小贴士】

冲泡金骏眉的水，最好选用优质的矿泉水或井水，以矿物质含量低的软性水为佳。优质的金骏眉可连续冲泡多次，茶汤的甜味依旧。另外，泡茶的时候，一定要顺着杯壁冲泡，以免茶汤变得浑浊。

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金骏眉茶泡法

金骏眉茶泡法是很重要的，因为实际是不同的茶叶的的冲泡温度，冲泡时间等等都是不一样的。金骏眉茶的泡法是：

金骏眉茶的冲泡步骤：

烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏，惟宣窑坛为最，质厚白莹，样式古雅，有等宣窑印花白瓯，式样得中．而莹然如玉。次则嘉窑，心内有金骏眉茶叶字小盏为美。

置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色黄白，岂容青花乱之。注酒亦然，惟纯白色器皿为最上乘，四金骏眉茶叶之器。

温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款，川竹刀i画之，书法闲雅。

高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫，亦有制之尽美者，要以椰瓢、锡缶为用之恒。

低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲，方为佳也。

敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

品茶：“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。壶若有宿杂气，须满贮沸汤涤之，乘热倾去，即没于冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。

金骏眉茶的冲泡要点

器皿选择

建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

水温控制

泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

茶量控制

金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上。

冲泡技巧

预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。

品饮技巧

第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

水质选择

选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。

综上，金骏眉茶的泡法是很重要的，要想很好的享受茶叶的滋味就需要严格的冲泡步骤。

金骏眉怎么泡好喝 金骏眉泡法技巧

金骏眉是茶中的精品，是红茶的代表性存，平时很多人都喜欢饮用它，但是你们知道金骏眉怎么泡好喝吗？想让泡出的金骏眉味道好，口感好，是有很多技巧存在的，一会我就把金骏眉的泡法技巧写出来，让大家看看金骏眉怎么泡最好喝。

金骏眉怎么泡好喝 金骏眉泡法技巧

1、金骏眉醒茶很重要

想让泡出的金骏眉好喝醒茶特别重要，它是唤醒茶叶香气的重要一步，平时冲泡时可以先把茶杯烫一下，然后再把茶叶放入到茶杯中，盖了盖子晃动一会，让茶杯壁的温度来叫醒茶叶的香气，一分钟以后打开盖就能闻到诱人的花蜜香。

2、冲泡金骏眉注水有讲究

想让冲泡出的金骏眉好喝，冲泡时的注水也大有讲究，冲泡时一定要用九十五度左右的开水，然后让水沿着杯子壁慢慢的注入，让茶叶随着的水的注入不断翻滚，这样最能激发出金骏眉的香气，另外冲泡金骏眉的水最好选择纯净水或者山泉水，一定不能用自来水，自来水水质硬，泡出的茶汤混浊味道也不好。

3、冲泡金骏眉的时间

平时冲泡金骏眉时时间也很重要，快进快出是冲泡金骏眉最应该知道的事情，第一泡冲水以后三到五秒以后就要出汤，后面慢慢增加，第二泡时可以十秒左右出汤，泡出的茶汤色泽金黄澄亮为最好，把茶汤倒出以后要及时饮用，不能放太长时间，不然它的香气会大量挥发，影响口感。

金骏眉的泡法：金骏眉该怎么泡呢

红茶性温，与绿茶相比，香气清幽扑鼻，口味比较厚重，很多人喜欢饮用红茶。金，在中国就有贵重的意思，金骏眉是一种比较新的品种，2005年研发成功，产自福建武夷山，市正山小品的一种，是一款高端红茶。金骏眉的泡法是怎样呢?下面小编给大家介绍金骏眉的泡法。

金骏眉的泡法是怎样呢?预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

金骏眉的泡法还需要注意什么呢?冲泡金骏眉的器皿选择:建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。

喜欢喝茶的朋友，对于金骏眉红茶一定不陌生吧。武夷山风景优美，环境舒适，产自这里的金骏眉红茶汤色艳丽，味道纯正。金骏眉红茶作为高端红茶，更是深受人们的喜爱。看了上面的介绍，相信各位朋友都知道金骏眉的泡法了吧。严寒的冬天，给自己来一杯暖暖的红茶吧。

红茶-一杯寒冬的暖心茶

今日大雪，古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。大雪到来大雪飘，兆示来年年景好。雪，也是一场洗礼，立于纯洁晶莹的雪中，可洗去心中杂念。大雪作为收藏的节气，除了要注意保暖，还应保持平静的心态和健康的体魄，以静制躁，以此作为冬“藏”。此时此刻，一杯暖心的红茶最合时宜。

红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜冬季饮用。可以生热暧腹、暖胃，养人体阳气，增强人体的抗寒能力，还具有抵抗流感病毒，增强抵抗力、助消化等功效。

也有人说，红茶是最没有个性的一款茶了，加杯奶是奶茶，加片柠檬就是柠檬茶，加瓣姜便成了姜茶……但我却爱上这种平凡，这是退让的包容，成全的慈悲和甘于平凡的安静能量。极了母亲的爱，恋人的关怀与老友的相待。台湾的专栏作家叶怡兰曾说过，“红茶宽容广阔，充满余地与空间”。不知道喝红茶久了，人是否也能变得温柔敦厚，含蓄内敛呢？

一款对的茶，会给人带来好心情

今天，我就和大家分享一杯班章古树茶。

使用老班章做红茶，在市场上是鲜为人知的。百茗汇班章古树红，采用独特的创新工艺，激发古树独有的茶韵，班章茶叶的浓、醇、厚、酽融合并演变成红茶的香、润、滑、甜，为不可多得的佳品。

茶汤入口，明显地感觉到它的厚度与广度。滋味醇厚，又不失柔顺，在舌面上有着丰富的表现力和层次感。先是感觉到甘甜纯净，如同新汲的山泉，继而很快化开，甜醇而爽润。头道饮罢，暖意生起，心情也随之晴朗。

大雪是寒季，百茗汇提醒各位茶友们，做好内在阳气的保养和封藏工作，尽量减少消耗，不要熬夜，保持愉悦的心情，多喝茶，益气养身，散寒温润。

深秋来一杯祁红，暖暖的，刚刚好

祁门红茶，中国十大名茶之一，原产地在安徽省南部的祁门县，简称祁红。

祁门红茶的原料选用当地槠叶种制作，成品茶具有条索紧细苗秀、色泽乌润、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久的特点。

祁门红茶以其独特的祁门香：似花、似果、似蜜闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。

祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，具有红茶皇后的美称。

1.祁门红茶的历史

祁门产茶最早可以追溯到唐朝，《茶经》中就曾记载：湖州上，常州次，歙州下，当时的祁门就隶属歙州。

直到清朝光绪年间，祁门还只产绿茶，并不产红茶。1875年，安徽黟县一名罢官经商的商人因见红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄，仿闽红茶制法，开始试制红茶。

之后由于祁门一带自然条件优越，所制红茶品质超群出众，带动产地不断扩大与产量的不断提高，甚至在国际红茶市场上也引起了极大注意。祁门红茶的声誉由此越来越高，日本人称其为玫瑰，英国商人称之祁门。

2.祁门香是如何诞生的？

祁门香的形成与当地的自然生态条件不无关系。

祁红茶叶的自然品质以安徽省祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。这一带自然山地林木多，气候温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长。加之当地茶树的主体品种：槠叶种内含物丰富，酶活性高，高产质优，从而为祁门红茶的独特香气奠定了良好的基础。

祁门红茶的采制工艺精细，主要分为采摘、初制和精制三个过程。一般采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵等初制工序，使祁红的芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干，制成红毛茶。

红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和，最后装箱制成。

一般在揉捻的阶段，祁门红茶的香气会到达顶峰。而到精制加工阶段后的祁门红茶，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香；茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚。即便与牛奶和糖调饮，祁红茶的香气也是不仅不减，反而更加馥郁。

3.如何品鉴祁门红茶？

祁门红茶的品鉴可从形、色、香、味等多方面入手：

观茶形

以条索紧细、匀齐为优，粗松、匀齐度差为劣。

看茶色

以乌润，富有光泽为优，死灰、枯暗为劣。

闻茶香

以高扬馥郁为优，低闷、不纯为劣。

赏茶汤

以红艳明亮、茶汤边缘有金圈为优，暗沉浑浊为劣。

品茶味

以醇厚、甘甜为优，苦涩、粗淡的为劣。

评叶底

叶底，以匀齐红亮为优，花青、深暗为劣。(来源：苏茶网，图来源：图库，版权归原作者所有)

金骏眉红茶泡法

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。那么金骏眉红茶泡法是什么呢？

金骏眉红茶泡法

1、醒茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

2、注水直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡！重要的事情说三遍。（市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊、暗淡，久置甚至会发青）。

3、时间冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净）。

怎样泡好金骏眉红茶

1、掌握水温，金骏眉虽为发酵茶，但却是茶牙，适合九十度水温，过高会破坏营养

2、使用盖碗冲泡，第一泡洗茶，倒掉不用。

3、第二泡和第三泡是金骏眉的精华，快速出汤，出汤后沥净水分。

4、第四泡开始适当延长冲泡时间，水温依旧是九十度。

5、金骏眉泡出的汤色为金色，如出现红色，则说明水温太高或冲泡时间过长。

6、可以冲泡九泡左右，九泡后倒掉不用。

关于冲泡金骏眉的提示：好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用，非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。金骏眉官网提供的高山原味蜜香金骏眉95-100℃的水冲泡也是金黄澄亮自然花果蜜香，劣质金骏眉要用90℃或者80℃以下的水冲泡，否则又浓又红一股地瓜味道甚至会苦涩。

金骏眉冲泡要快进快出，讲究茶汤金黄澄亮最佳口感的时候饮用，紫砂壶嘴小，最佳口感出汤的时候前面茶汤正好后面就偏浓了，所以冲泡金骏眉不宜用紫砂壶。没有条件用白瓷盖碗冲泡的，请一定不能像泡绿茶一样随便抓一把金骏眉扔到杯子里一直泡，这样肯定越到后面越难喝，如果没有条件用白瓷盖碗冲泡，只要保证喝到嘴里的茶汤金都是黄澄亮基本就没问题，慢慢琢磨对比冲泡每个人都可以泡出香甜可口、蜜香馥郁的金骏眉。

金骏眉独特的泡法

金骏眉是高档红茶中的极品，人们经常说，在6万到8万芽叶中才能产生一斤金骏眉。可见金骏眉的金贵。它有独特的制作工艺，而且全部是工艺师傅亲身制作。物以稀为贵，金骏眉称为茶中极品，当然名副其实。好的红茶需要好的冲泡方法，在冲泡方法上要求也极为严格，这样可以确保珍贵的金骏眉能够发挥自己原有的口感。下面我们一起来说说金骏眉的冲泡方法吧。

1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;

2、观音入宫(落茶)：把金骏眉茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;

3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使金骏眉茶叶转动;

4、春风拂面(刮泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其金骏眉茶汤清新洁净;

5、关公巡城(倒茶)：把泡1~2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6、韩信点兵(点茶)：金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

7、鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中金骏眉茶汤的颜色;

8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻金骏眉茶叶之香，后尝金骏眉茶汤之味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡

冲泡金骏眉时的器皿选择:专家建议应该选用透明玻璃杯,高档茶品不仅从外观上味道上都是享受,冲泡水温的掌握是非常重要的,比沸水偏冷一点的水温是刚好的选择。应该注意的是，在冲泡金骏眉时，我们应该,现在杯底放一部分水，然后在缓缓的投放茶叶。然后再加入水，这样冲泡出来的金骏眉才是更加美味的。说了这么多，要是感兴趣你也来尝试一下吧。

金骏眉茶叶泡法

凭借金骏眉优质品质深受广大消费者以及茶友们喜欢,金骏眉茶叶品种是送礼的最佳选择，是正山小种红茶中的顶级品种;并且结合传统制作工艺，由制茶师全程手工制作而成，乃茶之珍品。然而还有许多刚刚接触茶道的茶友们不太清楚金骏眉应该如何冲泡?现在就由小编来为各位茶友们简单介绍下金骏眉茶叶泡法。

金骏眉茶叶泡法

1、器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.

2、水温控制 泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性.

3、茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费.

3、放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香.

4、金骏眉的冲泡方法也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽.

5、品饮：第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.

金骏眉茶叶泡法应该需要的注意事项：选用优质山泉水或纯净水最佳，同时把适量的金骏眉放到茶漏中，然后将沸水冲入茶漏，用玻璃器皿接茶漏中流出的茶水即可饮用，用此方法饮用效果最佳。如果想要知道更多金骏眉茶叶泡法，可以关注。

金骏眉的简单泡法

金骏眉的泡法分为复杂和简单两种，十分讲究的金骏眉冲泡的确能冲泡的初一杯很好的金骏眉；但是金骏眉的简单泡法也能给我们带来很大的享受，我们来了解一下！

一、金骏眉的简单泡法

1、置具洁器：

一般说来，饮金骏眉、正山小种前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

2、量茶入杯：

通常每杯放入3～5克的金骏眉或正山小种。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3、烹水沏茶：

当至茶入杯后，就可冲入100度左右的开水。高档金骏眉、正山小种以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

4、闻香观色：

金骏眉、正山小种经冲泡后，通常经5秒~6秒后，即可先闻其香，再观察茶的汤色。这种做法，在品饮高档金骏眉、正山小种时尤为适用。

5、品饮尝味：

待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。细细品味，品出金骏眉、正山小种的醇味。

二、金骏眉的复杂泡法

武夷金骏眉茶艺—烫壶：

在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏，惟宣窑坛为最，质厚白莹，样式古雅，有等宣窑印花白瓯，式样得中．而莹然如玉。次则嘉窑，心内有金骏眉茶叶字小盏为美。

金骏眉茶的茶艺—置茶：

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色黄白，岂容青花乱之。注酒亦然，惟纯白色器皿为最上乘，四金骏眉茶叶之器。

金骏眉茶艺—温杯：

烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款，川竹刀i画之，书法闲雅。

金骏眉茶艺—高冲：

冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫，亦有制之尽美者，要以椰瓢、锡缶为用之恒。

金骏眉茶艺—低泡：

泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

金骏眉茶艺—分茶：

茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宦深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲，方为佳也。

金骏眉茶艺—敬茶：

将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。

金骏眉茶艺—闻香：

品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

金骏眉茶艺—品茶：

“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。壶若有宿杂气，须满贮沸汤涤之，乘热倾去，即没于冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。

以上就是金骏眉冲泡的全部技巧了，希望能为您提供帮助。