夏天喝红茶解暑吗。
炎热的夏季来一杯冬瓜茶就会让全身都感觉到清爽和清凉，这是为什么呢?因为冬瓜具有清热解暑、利尿美容的作用，那么今天我们就来教大家制作冬瓜茶，想了解夏季解暑喝什么好就来看看以下介绍吧!黑糖冬瓜茶
材料：带皮带籽冬瓜1000克、黑糖300克、冰糖100克
做法：1、买回来的冬瓜，将外皮洗干净，切成丁连籽一块装进锅里。
2、加入冰糖黑糖，与冬瓜丁拌匀，腌渍30分钟。
3、开火，大火烧开后调小火，保持微沸状态煲2个小时，若有浮沫要撇干净(中途要不断搅拌以防粘锅)。
4、煮至冬瓜接近深咖啡色的程度时即可关火。
5、煮好的冬瓜汁用网筛过滤出来，用勺子将冬瓜再压一压，尽量把精华的汁液都收集起来。
6、过滤好的冬瓜汁放入干净的密封瓶中冷藏保存，喝的时候用冰水稀释，加点冰块更美味哦。
冬瓜原料取用容易且价格平实;其中遵循手工古法酿造的传统商店，对于冬瓜茶的原料和制作过程非常考究。采用优质天然原料，经科学提炼精制而成，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是现代生活理想的健康饮品。
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夏天喝什么茶好？夏天喝什么茶可以清热解暑？
说到夏季给人第一反应就是炎热，骄阳似火，在室外似乎都能把人给“烤熟”了。而且在炎热的夏天人非常容易上火，那么夏天喝什么茶可以清热解暑呢?夏天都喝什么茶好呢?
茶
1、红茶
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
夏天喝红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
2、花茶
炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民间也流传着夏饮绿茶之说，有的人却认为“宁品三朵花，不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。夏天胃胀气 业可以喝点薄荷茶。
3、黑茶
夏天喝黑茶营养丰富，消暑清凉，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。夏天，人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。
4、白茶
夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显着增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。>>>夏天多喝吸脂茶清热解暑去脂肪
5、绿茶
夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。
6、姜茶
夏天，人体实际上是外热内寒的，再加上夏天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
夏天喝红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
这几款润肺止咳的茶见效快
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咳嗽是我们经常见的病，今天小编辑给大家介绍这几款润肺止咳的茶，以便可以用到。茅根银花茶。鲜白茅根40克，金银花20克。在锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，再加冰糖20克，调味即成，每日1剂，频饮。可清热解毒、清咽利喉，对病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。
茅根荸荠茶。荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。每日1剂，分两次饮用。可清热化痰、生津止渴、潜阳利尿，对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。
玫瑰麦冬茶。玫瑰花15克-20克，麦冬20克。将玫瑰花和麦冬一起用开水冲泡。泡开后，将头遍茶倒掉。第二次泡即可饮用。这款茶饮非常适宜在春天饮用。因为玫瑰花有清热解毒、活血化瘀的功效。春季饮用可以美容肌肤，起到淡斑的作用，还能防止上火。麦冬有润肺止咳的功效，也很适宜春季饮用。
甘草茶。甘草10克、茶叶5克、盐8克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
桑菊茶。桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热、清肺、润喉、清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
夏枯草桑菊茶。夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克，将夏枯草、桑叶浸泡半小时后煮半小时，最后加菊花煮3分钟，即可代茶饮。菊花有清肝明目、清热散结的功效，主治肝火上炎、目赤肿痛、头痛、晕眩等症。
春季最适合饮花茶。春风复苏，阳气生发，人们普遍感觉困倦乏力，表现为“春困”现象。花茶甘凉、兼芳香之气，有利于散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝。
一般情况下，菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压偏高的人群喝。
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冬瓜茶
相信大家对于冬瓜茶都比较熟悉吧，下面和小编一起来回顾一下该茶的做法吧。
冬瓜茶冬瓜茶做法
1冬瓜洗净，切成小丁，皮和籽都要。 红糖洒在切好的冬瓜块上，静置15分钟。
2待红糖大部分融化，冬瓜中的水被杀出一部分，开中火开始煮冬瓜。 放入冰糖。
3煮至冬瓜汁沸腾，改为小火慢慢煮。 边煮边用铲子翻动，防止糖粘锅底。
4煮至糖浆变稠，冬瓜粒变咖啡色透明状，即可关火。用滤网将煮好的汁过滤出来，冬瓜茶就做好了。
5保存方法：放凉后，装入干净无水的玻璃瓶密封，放冰箱冷藏;因无防腐剂添加，最好两个月内食用完。食用方法：喝水时候，取1~2勺放入杯子内，用开水或者冰水冲开，根据自己喜好，可加入适量冰块。
6冬瓜茶是民间流传已久的夏季清凉饮品，以冬瓜为原料，加入红糖和冰糖，进行小火长时间熬制出的浓缩饮品。冬瓜具有美白﹑祛斑﹑解暑的功效，;红糖中含有一种“糖蜜“成分，排毒又养颜;冰糖具有生津润肺﹑清热解毒的功效。这三种原料搭配在一起熬制出的浓缩饮品，绝对的纯天然，既消暑又养颜，是夏季不可或缺的一道甜蜜饮品。花点心思熬制一次，密封好放冰箱，喝的时候，取出来拿开水或者冰水冲泡，再放些冰块，口感更佳。冰冰凉凉的夏季解暑小甜品，清凉降火又卫生，让你与家人，一夏天都在甜蜜凉爽中度过。
冬瓜茶饮食特点
冰糖具有生津润肺﹑清热解毒﹑补中益气的功效。
红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效;红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效。
冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，有很好的利尿消肿作用。
自制冬瓜茶的做法 自制冬瓜茶怎么保存
冬瓜茶是现在市场上热销的保健养生茶，它能减肥利尿，也能清热解毒，对人类身体有多种好处，平时很多人也想自己在家中制作冬瓜茶，那么他应该怎么制作呢？制作好的冬瓜茶又应该怎么保存呢？
冬瓜茶的材料
想自制冬瓜茶，一定要准备合适的材料，它需要准备新鲜的冬瓜一千克，红糖250克，干净的玻璃瓶一个，清水适量。
冬瓜茶的做法步骤
1、把准备好的冬瓜用清水洗净，瓜皮和籽儿都不要去掉，直接把它们切成小丁状。把准备好的红糖加适量清水化开，然后再加入切好的冬瓜丁，调匀以后腌制。
2、两三小时以后，把腌好的冬瓜和红糖水一起倒入，到锅中用大火烧开，然后再调小火力慢慢熬着，等熬到锅中的冬瓜颜色变深，汤汁变少以后关火降温。
3、降温以后取出用纱布过滤，重到的液体就是自制的冬瓜茶，把它们直接装入到干净的玻璃瓶中，想喝时取出适量再加入适量的开水冲调就可以。
自制冬瓜茶保存方法
1、密封冷藏保存
自制冬瓜茶在做好以后，降温，直接装入到干净的玻璃瓶中，密封，然后存入到冰箱的冷藏室中，可以保存一到两个月不变质，而且方便随用随取。
2、冷冻保存
自制冬瓜茶也可以通过冷冻的方式进行保存，在保存以前最好使用家中的冰膜，把得到的冬瓜茶分成若干小份，然后再放入到冰箱的冷冻室中，这样冬瓜茶再冷冻好以后就会成为一个个的小块状，在想饮用时直接取出一块，放在杯子中，用开水冲调，等它化开调匀就能饮用。
安溪感德：铁观音茶树栽培投产见效快
4月17日讯：“壮年期的待采茶树高度只有25厘米左右，竟然不如隔壁田垄的胡萝卜”，在安溪县感德镇槐川村的坡地上，记者看到了这样奇特的景象。
据了解，近年来铁观音茶树盛行矮化密植栽培。实践证明，它能比常规栽培提早三年投产，产量高且增长快，经济效益显著，有力带动当地茶农增收致富。
矮化密植实现速成高产
“茶树矮化推行已经多年了，密植茶园的茶树，数量通常比常规茶园多6倍至8倍”。在槐川村，茶农章大伯告诉记者，茶树植株的大行距1.5米，小行距26—30厘米，丛距20厘米，每丛植2—3株，每亩8500丛，植株数量大概在20000—25000株之间；而以前的老茶树最少都有60公分高，每亩植株数量大概在4000—4500棵之间。
“实践证明，降低茶蓬高度，缩短了茶树养分运输的距离和时间，促进了采摘面的提早形成，使茶树群体实现了丰产。”在同为槐川村的感德庆芸名茶总经理陈庆云看来，矮化的茶树在植株上是个“矮子”，可是在茶青品质上却是个十足的“巨人”。
“密植茶园的产量构成，主要靠发挥个体的顶端优势，顶芽多，芽头壮，产量和价格也就都上去了。”章大伯的邻居章大叔告诉记者，以矮化前茶树的茶青制作茶叶，一斤几十块钱都没有人要，而现在因为品质好，客商争相跑到家里来订货，每斤毛茶最低都能卖到200元以上。
“茶产业未来的竞争主要是茶园的竞争，而茶园的竞争归结到最后就是茶树的竞争”，感德镇政府相关人士告诉记者，在定型修剪过的矮化茶园里，茶树骨干枝粗壮且分布合理，树冠结构理想，矮而整齐，蓬面形成快、覆盖度大，有利于茶树对土壤养分和水分的有效利用。
定期“剃头”维持植株高度
“为了维持‘身高’，这些定型了的茶树每年还要至少修剪两次”，章大伯指着梯田里茶树告诉记者，再过一个月左右，等春茶采摘完成后就要进行一次修剪。
“这种例行的‘剃头’有两种做法，一种是剃成‘小平头’，也就是在树冠面上进行2—3厘米的水平轻剪，还有一种是‘蘑菇头’，以树冠为中心点进行弧面的修剪”。章大伯的儿子领着记者分别参观了这两种“发型”的茶园。据其介绍，理“小平头”比较省事，只要用割草机切割一下就可以，而“蘑菇头”的修剪则需要像理发一样手工操作，但其随后长出来的茶青品质会相对更好一些。
“降低修剪部位，保持树型矮化，维持体内水分和养分的最短运输距离，促进顶芽生长，这是茶树例行修剪的目的。”章大伯告诉记者，例行修剪是铁观音茶树管理的重要环节，如果没有定期修剪，矮化茶树的植株仍然会不断长高，从而失去养分输送的距离优势，成为普通茶树。
冬瓜茶的功效与作用 冬瓜茶的副作用
中国是生活中最常见的8类食材，它能炒着吃营用来煲汤，能减肥瘦身也能利尿消肿，不过冬瓜除了这些常见吃法以外还能制成冬瓜茶供人们饮用，据说用它制成的冬瓜茶滋味诱人，保健功效出色，能预防治疗一些常见病，对维持人体健康有很大的好处，但冬瓜茶也有一定的副作用，大家在饮用以前最好能多做了解。
冬瓜茶的功效与作用
1、减肥瘦身
冬瓜茶是一种保健养生茶，它本身热量和脂肪含量就特别低，而人们在饮用它以后还能加快身体，对身体内脂肪的消耗，能防止脂肪在身体内的痕迹，冬瓜茶中还含有丰富的丙醇二酸和葫芦巴碱，它们能阻止糖类向脂肪的的转化，平时经常饮用能减肥瘦身也能让人们的身体变得越来越苗条。
2、清热解暑
冬瓜茶是最适合在夏天喝的健康养生茶，它能清心火也能泻脾火，并能解暑化湿，可能养胃生津，清热气火，可预防中暑症状出现，另外那些热性体质的人也可以多喝一些冬瓜茶，他们喝冬瓜茶以后能预防上火，对维持身体健康有很大的好处。
3、美容养颜
平时人们多喝冬瓜茶能美容养颜，他们能清理人体内的自由基，并能增强人体抗氧化能力，而且能抑制身体内色素生成，人们饮用它以后不但能滋养细嫩肌肤，还能淡化色斑，美白肌肤会让人类的皮肤变得光滑细嫩而有弹性。
4、预防高血脂
冬瓜茶能加快人体内脂肪代谢也能一直人体对脂肪的吸收，而且它能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，经常饮用这种保健茶能维持心血管功能，正常稳定也能防止高血脂出现。
冬瓜茶的副作用
引发腹痛加重肾脏负担是冬瓜茶最常见的副作用，因为它是一种性质寒凉的饮品，容易让人体内寒气增加，这时腹痛腹泻的症状就会高发，另外它还有明显的利尿作用会加重肾脏负担，那些肾功能不全的人喝了它以后副作用会特别明显。
巧施叶面肥：用肥量少见效快
名茶若受污染，特别是出口产品，其产值、声誉均会严重受挫。为提高茶叶质量和产量，除了采取茶园种绿肥、覆盖保湿，每次采后施足农家肥，以及提高制茶工艺等措施以外，还要巧用叶面肥，是用肥量少、见效快、收益高的好办法，一般可增产20%～30%以上。其施肥技术是：
一、施肥时间。在春、夏、秋各轮茶叶萌发新梢长出一芽一叶初展时，选择无风晴天清晨、傍晚或阴天喷施，每周一次连喷2～3次。喷至叶面滴水为止。
二、肥料配比。以氮、磷、钾为主，微肥为辅，比例为4∶1∶1，微肥根据茶树缺什么补什么的原则进行配比。
三、施肥浓度。施肥浓度与肥料品种、天气条件因素有关。据试验，尿素为0.5%、过磷酸钙1%、硫酸钾0.5%、硫酸锌50～100ppm、钼酸铁20～50ppm。如浓度过大易产生肥害，否则起不到效果。
四、多物结合。可与治虫、喷灌及植物生长调节剂结合，既省劳力，作业也容易实现机械化。肥料与农药化学性质。酸性化肥要配酸性农药，碱性化肥要配碱性农药，才不会产生化学反应、沉淀，以防相互抵消肥效和药效。
五、采用生物农药防治病虫。茶树病虫采用生物农药防治是安全可靠无污染无公害，且成本低防效高的最佳选择，如Bt乳剂、青虫菌、白僵菌、农用抗菌素和植物抗菌素等。
冬瓜茶的材料和做法步骤 冬瓜茶的功效
冬瓜茶是民间流传已久的一种保健性茶品，它是用冬瓜和冰糖等食材熬制成的一种茶品，味道甘甜，口感独特，而且能消暑美容还能利尿消肿。但是这种冬瓜茶应该怎么做呢？一会小编就把它的具体做法写出来，同时也会带大家了解冬瓜茶的功效有哪些。
冬瓜茶的做法与功效
1、制作冬瓜茶的材料
平时制作冬瓜茶时需要准备冬瓜六百克，冰糖五十克，红糖五十克，另外再准备一个干净的可以密封的玻璃瓶子。
2、冬瓜茶的制作步骤
把准备好的冬瓜洗净，切成小丁的样子放入到盆子中，加入红糖调匀进行腌制，腌制半小时以后，能腌出一些水分，再把冬瓜和红糖以及汁液全部倒入锅中，加入冰糖熬制，在熬制的过程中要不断的搅拌，以免粘锅，熬成浓稠的膏状以后关火降温，降温以后取出装入到玻璃瓶子中密封起来，需要时取出适量用开水冲调，调匀以后就能饮用。
3、冬瓜茶的功效
冬瓜茶的功效很多，它能美白也能祛斑，更能消暑，是最适合人们在夏天饮用的一种健康茶口。冬瓜茶中还一些微量元素钾存在，这种物质可以减少人体内钠的含量，能促进人体内多余水分的排出，可以起到利尿消肿的重要功效，平时多喝一些还能预防高血压和高血脂的发生。
冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用
夏天时经常会看到一些人在喝冬瓜茶砖，问他们在哪里购买的，却被告知是自己做的。听了以后就特别心动，自己也想给家人制作一些。后来和附近的一个朋友学习了几次，现在我也能做出正宗的冬瓜茶砖了。一会我就把具体方法写出来，让大家看看冬瓜茶砖怎么煮，同时也为大家说说冬瓜茶砖怎么用。
冬瓜茶砖怎么煮 冬瓜茶砖怎么用
冬瓜茶需要的材料
大家在家里煮制冬瓜茶时，需要准备两千克新鲜冬瓜和一百五十克冰糖以及一百克红糖。
冬瓜茶砖的具体煮法
1、把准备好的冬瓜用清水洗一下，然后切成小丁备用，这里要记得冬瓜的皮和籽都不要去掉。
2、把切好的冬瓜丁放在盆中加入红糖进行腌制，腌制时间应该在十五到二十分钟之间。
3、把腌好的冬瓜倒入到无油的锅中开始加热，等烧开以后再调成小火放入冰糖慢慢的熬制，等锅中的糖全部化开变得粘稠，就要开始不断的搅拌。
4、等锅中的冬瓜全部变得透明再熬一段时间，让里面的冬瓜与糖全部融在一起，这时可以关火，然后让它降温进行过滤。
5、得到的液体放在模具中存入冰箱，冷藏二十小时以后自己煮制的茶砖就做好了。
冬瓜茶砖怎么用
大家想食用冬瓜茶砖时可以取下一小块，放在杯子里，加入沸水进行冲泡，等冬瓜茶砖化开，调匀以后就能饮用了。