安吉白茶的冲泡方式。
饮用白茶，独有其法。白茶美誉仙子，从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵，具有极强的亲和力。可适合多种冲泡方式，小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆适宜，甚至从早闷到晚的浓茶也是很有特色的品味。下面来看看如何冲泡白茶！
如何冲泡白茶？
1、玻璃杯泡
玻璃杯泡适合当年的新茶。
取3克左右的白茶，放到300毫升左右的玻璃杯，直接冲沸水，茶汤稍凉后就可以喝了。
优点：这种泡法最简单自由，居家、旅行、办公都合适，无场地和茶具困扰。
缺点：没办法感受每一冲茶汤的变化
2、盖碗泡
适合所有白茶。
使用120毫升，取5克白茶到盖碗中，用沸水冲泡，以公道杯分享。
优点：盖碗泡法，是最常用的方式，适合品鉴、三五茶友围坐喝茶。这种泡法，能感受到白茶每一冲的变化。
缺点：对冲泡技术有一定要求，若是没有掌握好冲泡要点，茶汤味道偏差大，不是太浓，就是太淡。
3、煮泡
适合老茶。
根据注水量投茶。若是用400毫升的水，搭配3-5克老白茶即可。
优点：方式简单，适合多人饮用，也适合夏天喝。
缺点：煮茶需要耐心等待茶凉，若是夏天喝，等茶凉的时间比较久。
4、冷泡
国外研究表明：
白茶是1种用冷水浸泡的茶汤却具有高氧化活性的茶叶
冷泡白茶的益处：冷水浸泡的白茶汤中有很多保护化合物，能抵抗体外低密度脂蛋白的氧化而有益于健康，可降低冠心病。外出、旅行路途、登山、运动等户外运动，均可携带。
白茶的品尝方法
1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性达到至纯至美。
4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。、
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
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如何冲泡白茶
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第一次喝白茶是怎样一种感受?朋友到访，顺道带了礼物过来，就是赫赫有名的“福鼎白茶”。因为平常只喝铁观音茶叶的缘故，对于这长得毛茸茸的茶，一开始我是拒绝的。
白茶的长相像极了了某种小动物。不管我如何解释，朋友已经熟门熟路地烧好开水，泡好了一壶白茶。即使是第一泡茶水，白茶的颜色也像是冲泡了七八泡后的铁观音，颜色淡极了。不仅如此，那白色的茸毛还浮在了茶水的表面。经不起他的一番劝，我便不情愿地喝了一杯。这鲜爽，美妙极了，茶水入喉后，好几秒便觉得慢慢地回甘。从此，我一发不可收拾地喜欢上了白茶，喜欢它与众不同的鲜味。
品白茶的这些年来，我不仅认识了志同道合的茶友，并且总结了几点冲泡白茶的要点。白茶好喝，可是却不容易冲泡，时间或者开水温度没有控制好的话，便就无法品尝到白茶的鲜爽了。那么，冲泡白茶的注意点在哪里呢?
冲泡白茶一般选择透明的玻璃盖碗或者玻璃杯，如此才能更好地观其态，品其味，闻其香。由于白茶芽叶较嫩的缘故，因而不宜用沸腾的开水冲泡，应选择80度左右的热水。首先，与冲泡其他茶叶一样，先用热水将玻璃茶具温润一下。而后，将适量白茶置于杯中。提举水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。如此，便能品到白茶的鲜爽了。
白茶好喝，也要学会它的冲泡方法哦。
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哪种壶型适合泡福鼎白茶?简述4种佳冲泡方式
白茶，作为中国六大茶类之一，滋味清淡回甘不重口，冲泡简单易上手。新白茶以口感甜润、清爽，茶香丰富，能呈现出青草香、鲜笋香等多种香气著称，老白茶汤色橙黄，滋味醇厚，那大家知道要用什么茶具冲泡才能体现出这些特点呢？具体如下！
福鼎白茶适宜茶具
1、玻璃杯泡法
玻璃杯冲泡工序简单，且透明不易吸香，用来泡茶可使茶叶的鲜香充分发挥出来，还能让我们欣赏茶叶形态和茶汤颜色。
白毫银针原料全都是茶芽，制成成品茶后，外形似针，白毫满披，可爱诱人。采用玻璃杯冲泡后，香气清鲜，杯中茶芽直直挺立，上下沉浮于杏黄色的茶汤之中，白毫熠熠生光，令人赏心悦目。
2、盖碗泡法
盖碗泡茶最直接的优点是便于观色闻香。用来冲泡白茶也是再合适不过了。根据人数的多少，选取3—5g的白茶投入盖碗中，用90度的水来温润干茶，闻香，采用功夫茶的泡法，白茶在盖碗中尽情舒展，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底匀嫩。白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白茶都可以用盖碗进行冲泡。
3、紫砂壶泡法
紫砂壶泡茶茶香浓郁而持久，还有很好的保温作用，这是一般茶具所做不到的。白茶用90度开水温润后，用100度开水在壶中闷开，这样冲泡出来的白茶滋味清甜中带着醇厚，味道富有层次感。另外，用紫砂壶冲泡陈年老白茶，陈香馥郁持久，口感更加醇厚。
4、煮饮法
煮饮法只需将白茶投入清水中，直到煮出茶汁即可饮用。陈年老白茶用煮饮法冲泡，养生效果好，如果在煮饮的白茶中加入冰糖或蜂蜜，可以用于治疗嗓子发炎、水土不服等症状。陈年白茶虽然药香浓郁，但是口感却越发醇和香浓。用紫砂壶煮饮的话，更能凸显老白茶的精髓。
福鼎白茶的冲泡步骤
1、投茶
根据容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。
2、洗茶
洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
3、冲泡
冲泡的水温要高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
4、出汤
出汤要把握时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时要快，尽快沥干，沥干后，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤更美味。
总的来说，福鼎白茶是以中国香味特别浓的茶叶，所以对于白茶来说，不管是用什么茶具冲泡，都要尽可能的体现福鼎白茶的这些特征，适宜冲泡的器具有很多，具体的冲泡方法还需要大家尽可能的掌握！
多种类的白茶饼应如何储存？怎么
说起白茶的储存，茶友们十有八九会回答“三层包装法”，但是这是针对相同种类的白茶包装法，对不同年份不同品类的白茶不可适用。
简单的举个例子，同样的2016白露饼就可以全部是裸饼放在一块儿，套上铝袋，套上塑料袋，装箱封好，这是白茶的“三层包装法”。这种方法是正确的，但是同样的包装法放在2016白露饼和2016荒野冬片上就不行了。
这是为什么呢？
因为白露饼有馥郁的花香，单喝的时候是花香撩人，果香诱人。而荒野冬片白茶饼却是带有淡淡的药香，如此好的两款白茶却是不能江湖相存。
若是直接将这两款白茶裸露放在同一个箱子里面储存。不同的香气融入对方的筋骨中，必然是两败俱伤。
那么不同的白茶饼该怎么储存才能够相安无事呢？
其实也不难，只比一般的“三层包装法”多了几个步骤。先将白茶饼用绵纸包好，再放进牛皮自封袋或是牛皮信封袋扎好，按“三层包装法”继续储存。
如果一个箱子装了太多的白茶饼，以至于箱子的表面会翘起，上面就需要放置重物压着以免茶气泄露。不经常开箱的话，直接用胶带将缝隙封住是最好的了，最后将包装好之后的白茶饼放置于适宜白茶储存在环境中就可以了。
并不会比“三层包装法”繁杂太多，却是给白茶饼划分好了各自的领地，各自为王，互不侵犯。
对白茶的储存，在细节上的处理，家中习以为常并不会犯错，但是对于新茶友来说很可能是在白茶的接触上致命的打击。
白茶存储全集存储方式?如何存储？
说起越陈越香，在茶的世界里，喝年资的茶品可不单单只有普洱。老白茶融入时光后的味道，喝一次就足以让你爱上。
因此，也越来越多的人开始存点白茶，为了品饮、健康、财富...但是，存白茶也不能盲目，选哪种白茶存、怎么存、存多久？
一、哪种白茶更适合收藏？
白毫银针和牡丹
趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显。
二、白茶存放多久最好喝？
在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期，每个时期都有它独特的风味：
第一个品饮期：
刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水气初褪，凉性较重，适合浅尝即止。
第二个品饮期：
三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。
第三个品饮期：
七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。
三、白茶有保质期吗？
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。
四、储存白茶要注意什么？
1.常温
白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。
2.避光
光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。
3.干燥
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。
4.无异味
茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。
5.器具
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。
福鼎白茶如何冲泡？
福鼎白茶成品外观自然素雅、白中隐绿，其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品，最主要的是福鼎白茶的药用价值非常的高，适合的冲泡可以让福鼎白茶的口感变得更好，那福鼎白茶如何冲泡呢？具体如下！
福鼎白茶冲泡步骤
1、投茶
投茶要根据冲泡容器的大小来投茶，一般放容器三分之一的投茶量就可以了，太多了就算放多点水也很难控制浓度，反而少点会比较好。
2、洗茶
醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的，而是应该缓缓地冲。
3、冲泡
在这步当中，应该用高温的沸水来冲泡。有的茶适合沿着容器边缘慢慢地注入水，而且水流要低，有的茶适合直接对着茶叶冲，这个问题可以根据茶性来实践。
4、出汤
出汤的速度要看润茶程度，和投茶量，醒茶如果充分的话出汤可以快点。这个主要还是结合品饮人的喜好。
福鼎白茶的泡法
1、杯泡
准备一个200毫升的大杯，取5克白牡丹茶放到大杯里，倒入少许90度的沸水浸润，然后倒掉水，再用沸水直接冲泡，浸泡大约1分钟即可饮用。
2、盖碗泡
准备一个盖碗，取3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用。第一泡闷泡约45秒即可，之后每泡延长20秒左右最宜。
3、壶泡
准备一个茶壶，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮。
4、大壶泡
准备一个大茶壶，取10到15g的白牡丹茶放到大茶壶中里，直接用90度的沸水闷泡即可。喝完后再直接加沸水续泡，这种泡法可以从早一直喝到晚。
福鼎白茶的口感
1、香气
香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。
2、滋味
白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。
3、叶底
嫩度以匀整、毫芽多为上，带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。
4、汤色
汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。
以上就是福鼎白茶的冲泡方式，综上所得，福鼎白茶的冲泡步骤非常的少，但是不可否认，在冲泡的时候对于每一个步骤都有着严格的要求！