什么茶 有什么功效叶好喝

发布时间 : 2020-10-03
大叶苦丁茶有什么功效 喝大乌叶茶有什么功效 大红袍叶有什么功效

大叶苦丁茶有什么功效。

具体要看自己的口味,口味比较清淡的可以选择六安瓜片,口味比较重的可以选择黄山毛峰。

1、杭州龙井:

龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

2、苏州碧螺春:

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。

3、黄山毛峰:

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

4、庐山云雾:

产于江西庐山。号称匡庐秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

5、六安瓜片:

六安产茶,有着悠久的历史。据史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清。早在唐代,大诗人李白就有扬子江中水,齐云顶上茶之赞语。宋代更有茶中精品之誉。

6、恩施玉露:

产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是中国的重要产茶省份。恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。三绿(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从中国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

7、白毫银针:

这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,满盏浮茶乳,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。

8、武夷岩茶:

产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有大红袍、白鸡冠、水仙、乌龙、肉桂等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有百病之药美誉。

9、安溪铁观音:

产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

10、普洱茶:

产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

以上是中国十大名茶,可以挑选自己喜欢的口味。

cy316.cOm扩展阅读

冬季女性好喝什么茶 有什么功效


冬天气候比较寒冷,女性身体容易受到损伤,可以适当饮用桂花红枣茶、洛神玫瑰花茶、菊花人参茶来保健身体。

1、桂花红枣茶:

材料是6颗红枣,1匙桂花,1匙枸杞子,冰糖少许。桂花、红枣、枸杞稍微用水冲洗下,红枣撕成两半,加水煮开,小火煮至红枣熟烂,放冰糖即可。有温补阳气、暖胃养胃、止咳化痰、养生润肺的作用,红枣补益脾胃,补血益气。冬天有口气,头晕,腰痛,畏寒,四肢冰凉等症状者很适合饮用。

2、洛神玫瑰花茶:

材料准备4朵玫瑰花干,2朵洛神花,冰糖少许。玫瑰花,洛神花分别用清水稍微冲洗一下,将材料放到茶杯里,冲入沸水,加盖焖熟,放冰糖即可。作用是玫瑰花调理内分泌,美白祛斑,理气解郁,补血调经;洛神花平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利尿,能解除身体的倦怠感。

3、菊花人参茶:

材料是人参花5克,杭白菊5克,枸杞子3克。材料用水稍微冲洗一下,将材料放到茶杯里,将材料一起放到杯子中,倒入沸水料,盖上杯盖,闷泡约5分钟左右。作用是菊花散风清热、清肝明目;人参大补元气,生津止渴,补脾益肺,可用于体虚所致的身倦乏力、食欲不振、心悸气短、失眠健忘等症状;枸杞子养肝明目,补肾固精。

桂花红枣茶、洛神玫瑰花茶、菊花人参茶所含材料都是营养价值丰富,对人体有益的物质,可以很好补充冬季能量的散失,更有美容养颜,调理女性身体的作用。

什么茶 有什么功效叶减肥效果好


喝茶对于减肥是有很好的效果的,不同的茶叶都有不同的减肥效果哦。如下:

普洱茶;

这种茶想很多朋友都是知道的,但是普洱茶是有很多的减肥效果的,其实普洱茶也是黑茶中的一种,普洱茶在喝的时候最好是刚刚泡好的,这样坚持每天喝上1升的话,持续下去,相信一定可以减肥成功的。

菊花茶;

其实在办公室的女性白领们,喝菊花茶是一种很不错的选择,在菊花中含有很多消毒的物质存在的,那么对于人们身体都是有很多的排毒效果,这样在减肥过程中也是很好的辅助作用。

荷叶茶;

这种茶听说过,但是喝过的却不多吧,荷叶茶是可以让人精神气爽的,有利于改变人们的面色的。在选择荷叶茶来瘦身减肥的话,其实要注意的还是挺多的,喝荷叶茶最好是在空腹喝的,而且在泡制的时候可以使用浓泡为好。

乌龙茶;

乌龙茶中是没有维他命c存在的,但是在乌龙茶中有很多的铁、钙等矿物质的,每天人们可以饭前饭后喝一杯,坚持喝乌龙茶是可以对于减肥很有效果。

吉姆奈玛茶;

这种茶在喝到体内之后是很好的抑制糖分的吸收的,吉姆奈玛茶对于人们的减肥主要是一种预防的作用,当然吉姆奈玛茶也是可以对于糖尿病都有很好的效果。

杜仲茶;

对于杜仲茶是之前没有听说过的,但是杜仲茶是一种很好的减肥佳品,在杜仲茶含有的成分是可以有效的让人们体内热量消耗很快的。另外,杜仲茶还是可以预防衰老的。

千岛玉叶是什么茶 有什么功效


千岛玉叶是一种现代才制作出来的绿茶品种,创制于1982年,产地是在浙江省淳安县千岛湖畔。千岛玉叶外形看起来呈现扁平状,茶叶上茶叶壮硕,毫毛可以很清楚的看到,茶叶碧绿,茶香浓郁,冲泡出来的茶汤滋味鲜醇。

千岛玉叶茶的简介:

千岛玉叶,产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。1982年创制,1983年7月浙江农业大学教授庄晚芳等茶叶专家到淳安考察,品尝了当时的千岛龙井茶后,根据千岛湖的景色和茶叶粗壮,有白毫的特点,亲笔提名“千岛玉叶”。外形特点是扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。千岛玉叶的炒制工艺:杀青做形、筛分摊凉、煇锅定型、筛分整理。

千岛玉叶泡茶方法:

1、茶具:

饮用千岛玉叶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。

2、水质:

冲泡千岛绿叶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。

3、水温:

煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质千岛玉叶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例:

通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

什么茶 有什么功效贵


中国的饮茶历史非常悠久,有些茶叶价值不菲,因为产量极低,味道浓醇。诸如黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁等各种昂贵的名茶。

中国十大土豪茶叶榜:

10、安徽六安瓜片;

清朝时,安徽六安瓜片就被作为朝廷贡茶。建国后,一直被视为特贡茶。2002年4月,茶王拍卖价4.6万元一两,相当于92万元/公斤;2014年,某茶园头茶开采的那天,六安瓜片在淘宝上竞拍,土豪们疯狂血拼,最终卖出103800/套,创下淘宝茶叶竞拍的最高价。

9、潮州凤凰单丛宋种1号;

2016年4月,在广东省潮州凤凰县的凤凰单丛宋种开采仪式上,潮州凤凰单丛宋种1号以100万元/公斤的价格拍卖。物以稀为贵,宋种1号年产量在两斤左右,算是茶王级别的茶树中比较高产的茶了。有茶友去乌岽山上去看望它,可惜2017年它已经死了。

8、河南信阳毛尖;

在2006年极品信阳拍卖会上,信阳毛尖茶王蓝天玉叶以74.5万元/斤拍卖成功,相当于149万元/公斤,一举夺得中国历史上绿茶竞拍的最高的价格。蓝天玉叶是信阳毛尖茶王的象征,其文化价值远远超出了茶本身,已然成为一种地域公共茶品牌的象征。

7、安徽黄山毛峰;

2007年6月,在上海国际商品拍卖有限公司举行的首届黄山杯精品名茶拍卖会上,50克极品黄山毛峰以8.5万元的价格拍卖,相当于170万元/公斤。这样的价格放在今天依旧是难以想象的天价。

6、安徽太平猴魁;

安徽太平猴魁自从成功注册为地理标志后,价格不断提高。2009年5月,济南国礼茶安徽太平猴魁名茶拍卖会上,100克太平猴魁最终拍卖价到了20万元。相当于200万元/公斤。产这种天价茶的茶树,已有三百多年历史,是太平猴魁中最珍贵的野茶树,连它产的茶都被叫国礼茶,可想而知它为什么那么贵了。

5、西湖龙井御前十八棵;

西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首,每年产量只有二两。据说龙井御前十八棵是乾隆皇帝亲口御封,所以价格自然是无可估量的喽。除了御前十八棵以外的明前特级龙井茶,价格在2014年已飙升到10万/公斤以上。

4、云南金瓜贡茶;

锦绣茶王香竹箐以35万元/100克,一举刷新了普洱史上最贵的价格,相当于350万元/公斤。被誉为普洱茶太上皇。但是金瓜贡茶的真品仅有两沱,2007年被云南人民迎回普洱市时,单单投保金额都达到了1999万元。该茶显然已经是一种神茶,只能供人们参观供奉了。现在市面上所谓金瓜贡茶,都是后来某些茶厂的跟风之作,不足以信。

3、班章珍藏青饼;

在2017年的广州茶博会上,普洱茶又一次成为了焦点。一整件(84片)2004年的班章珍藏青饼,标价则在460万。

2、武夷山母树大红袍;

在2005年的第7届武夷山红袍节上,20克的武夷山母树大红袍拍卖价达20.8万元,相当于1040万元/公斤。大红袍母树现在仅存6株。传说在清朝时,也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遗产名录》,绝对的珍稀茶种,2006年政府已经禁止采摘。

1、一件2000年班章珍藏青饼;

在2017年的广州茶博会上,普洱茶又一次成为了焦点。一整件(84片)品名为班章珍藏青饼的2000年普洱茶,标出了1800万元的高价。

茶叶从本质上讲是一种食品,从蕴含人类劳动这个角度讲其价值是可客观估量的。这么多的天价茶,能很明确的表示出物依稀为贵这个道理。

什么茶 有什么功效解酒


喝酒过度有害身体健康,想要迅速戒酒,可以试试姜茶、普洱茶、菊花茶等都有戒酒功效。

解酒茶推荐:

1、姜茶解酒;

生姜可以调整肠胃,减轻恶心呕吐症状,喝酒后用热姜水代茶饮用,能够减轻胃部压力,消化体内酒精,帮助缓解酒意,减少呕吐。此外,生姜茶能解表,可以使喝酒的人迅速流汗,利于酒精通过汗液快速排出体外。

2、普洱茶解酒;

普洱茶茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏也有保护作用,而且,普洱茶茶碱也有利尿作用,可以促进酒精快速排出体外,减轻酒醉。

3、菊花茶解酒;

喝什么解酒呢?试试菊花茶。菊花能疏散风热,养肝护肝,清热解毒,酒后喝菊花茶解酒也很常见,菊花茶能够提高肝脏功能,促进乙醇分解,起到解酒醒酒的作用。

4、穆丝解酒茶;

可以通过茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精,促进胃肠蠕动,减少酒精的吸收;同时,低咖啡因不会使人大脑兴奋,造成解酒的假象。

5、蜂蜜柠檬茶;

蜂蜜柠檬茶解酒效果非常好,其中的柠檬酸有利于分解人体内的酒精,而蜂蜜中的果糖对于加速酒精在血液中的清除有促进作用,也能起到解酒的作用,因为喝醉后,喝杯蜂蜜柠檬茶是不错的选择。

6、葛花解酒;

喝醉酒怎么解酒呢?喝杯葛花解酒茶。酒后喝此茶可以促使酒精快速分解和排泄,起到解酒醒脾的作用。可以将葛花和枳椇子一起放入锅中,加入300毫升水熬煮,水沸后继续熬煮,至汤汁剩下一半,滤渣取汁后饮用。

千岛玉叶茶好喝吗 关于千岛玉叶茶好喝


千岛玉叶茶很好喝的。千岛玉叶其外形扁挺似玉叶,叶肥芽壮露白毫,色泽绿翠呈嫩黄,香气清鲜持久,滋味鲜嫩醇厚,叶底嫩匀成朵,汤色清澈明净。

千岛玉叶茶栽培管理:

1、根据种植规格,按规定的行、株距、种植沟预留深20cm以上。最好选择空气湿度大和土壤含水量高的时候移栽。

2、茶苗移栽时,将茶苗均匀排列好,扶正茶苗,理直根系,逐层填土,将土壤覆盖至泥门时,用手将茶苗轻轻一提,使其根系自然舒展,再压紧踏实,浇足定根水。然后面上每公顷撒施百禾福1.5t(折每亩施100公斤)加尿素750kg(折每亩施50公斤)。再覆上松土,一般要覆到高出泥门8cm为适度。种植后沟表面要凹陷5-10cm。

3、茶苗移栽定植后要及时铺草覆盖,防旱保苗。材料可用茅草、稻草、秸杆等,每公顷用量15-20t(折每亩1-1.3吨)。

4、栽后定期检查成活情况,发现缺株,及时补齐。

千岛玉叶茶泡茶技巧:

要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。千岛玉叶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

什么季节喝什么茶 有什么功效


喝茶讲究四季有别,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

春季饮花茶;

春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏季饮绿茶;

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

秋季饮青茶;

秋天天气干燥,燥气当令,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

冬季饮红茶;

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

孕妇喝什么茶 有什么功效


喝茶可以美容养颜、瘦身等作用,对于孕妇来说,喝茶是需要慎重的,薄荷茶、玫瑰花茶是可以适当饮用的。

五款适合孕妇喝的茶:

1、薄荷茶;

薄荷茶是一种应对孕妇过激妊娠反应而专门制作的准妈妈保健茶,薄荷中的薄荷精以及单宁等成分,可以有效地缓解压力,帮助消除疲劳,对于孕妇相对剧烈的妊娠反应,有很好的缓解作用,所以说准妈妈非常适合喝薄荷茶。

2、玫瑰花茶;

准妈妈在妊娠期间,也非常适合喝玫瑰花茶,本身玫瑰花茶就是一种具有美容功效的花茶,其富含了维生素C成分,而孕妇在怀孕期间也正是需要大量补进维生素C,同时玫瑰花茶还可以有效促进体内对铁质的吸收,从而有效预防孕妇产生贫血症状。

3、菊花茶;

菊花茶的制作非常简单,而且不含咖啡碱,同时菊花茶可以帮助舒缓疲劳,有效清肝明目,对于准妈妈在怀孕期间过于烦躁的情绪,有良好的控制作用。

4、金银花茶;

准妈妈的自身免疫力,很多时候会因为怀孕而下降,也就是说会更容易感染到病菌而引发感冒等疾病,多和金银花茶则可以有效帮助预防出现这样的情况,因为金银花茶的抗炎解毒功效超强,强效遏止了病毒的入侵。

5、八宝茶;

八宝保健茶蕴含了枸杞、红枣、核桃仁、桂圆等多种材质联合炮制,这款保健茶就非常适合准妈妈们饮用,因为这款茶不但可以缓解妈妈们在怀孕期间的情绪波动,有效帮助提神健脑,而且可以有效增强身体免疫力。

孕妇饮食注意:

1、不宜长期高脂肪饮食;

在孕期,孕妇需要适当增加对脂肪的摄入,但如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

2、不宜过量摄入高蛋白质;

医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期长期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食;

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿,也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。

4、不宜长期高钙饮食;

孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出生后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5、不宜过度咸食;

现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

什么茶属于绿茶 有什么功效


绿茶中最有代表的品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、毛峰等。绿茶是中国六大茶叶类别之一,属于未发酵茶叶。

绿茶的种类:

绿茶按照工艺的制作技术又可以区分为:炒青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶及蒸其绿茶。

1、炒青类是一种长条形炒青绿茶其中分为:长炒青(是一种长条形炒青绿茶,经精制后称为眉茶)、曲炒青(是一种条形卷曲的炒青绿茶)、扁炒青(是一种外形扁平的炒青绿茶)、特种炒青(是一种炒青名茶)及圆炒青(是一种外表呈圆珠形的炒青绿茶)。

2、烘青类一种采用烘干方法使绿茶干燥的绿茶又分为:条形型(条形烘青一种采摘细嫩、加工精细的名茶)、曲形型(曲形烘青是一种茶条呈曲形或圆形烘青绿茶)、扁形型等(扁形烘青是一种茶条呈扁形烘青绿茶)。

3、蒸青绿茶类是一种采用蒸气进行杀青后经揉捻、干燥的绿茶。

4、晒青绿茶是一种利用日光进行干燥而成的晒青绿茶分为:芽尖形晒青(芽尖形晒青是一种嫩度极高的芽尖形晒青绿茶)和条形晒青(条形晒青是一种外形成条状的晒青绿茶)。

绿茶十大品牌:

1、西湖龙井:

是中国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎、梅五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春:

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名碧螺春。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针:

素有茶中美女、茶王之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,满盏浮茶乳,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

4、君山银针:

产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有洞庭帝子春长恨,二千年来草更长的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

5、黄山毛峰:

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶:

产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有大红袍、白鸡冠、水仙、乌龙、肉桂等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有百病之药美誉。

7、太平猴魁:

太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的十大名茶中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外,还有其茶文化,保健作用。并有专门图书介绍。因为中国只有十大名茶!绿茶没有十大分界线!

8、信阳毛尖:

产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:师河中心水,车云顶上茶。成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾:

产于江西庐山。号称匡庐秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片:

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

岩茶属于什么茶 有什么功效


岩茶,全称叫武夷岩茶,属于半发酵茶,是青茶(乌龙茶)的一种,也是中国十大名茶之一。

岩茶发酵比较一般的青茶要重,比如:铁观音发酵程度为百分之二十左右,而岩茶则要发酵到百分之四十左右,故其性近于红茶(发酵百分之百)。岩茶焙火重,故茶叶的阴中之阴被改造,也就适应各种不同身体条件的人饮用。胃热胃寒都无妨,且不太影响睡眠。但若作诗进入贾岛推敲状态,不敢保证不失眠。

岩茶味以活、甘、清、香论,香而不清为凡品,既清且香为中品,清香而甘为上品,只有活甘清香占全的方为极品。

岩茶生长地是特殊的丹霞地貌,风化石,也即陆羽《茶经》所述之上者生烂石的特殊环境,所以,岩茶有土壤或曰岩石的味道。

武夷山三十六峰七十二岩,其实没多大地方,岩茶产量并不大。所以有正岩、半岩、洲茶之别。正岩就是山上,半岩就是半山或山脚,洲茶就是沿九曲溪两岸滩地的茶,但因为资源紧缺,当地人已经把半岩也叫正岩了。

岩茶的品种很丰富,著名的有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰,还有肉桂以及传统的水仙品种。

武夷山自然保护区之桐木关,也是著名的正山小种红茶的发源地。

关于本文《什么茶 有什么功效叶好喝》的精彩内容就给大家呈现到这里,不知道对大家是否有所帮助,如果还想获取其它更多内容,可以查看相关栏目:大叶苦丁茶有什么功效

相关文章