鉴别太平猴魁。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“黄山太平猴魁1915的作用是什么”一文，帮助各位了解更多关于“黄山太平猴魁1915的作用是什么”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
在安徽黄山地区，除了黄山毛峰是十大名茶之一之外，太平猴魁也有相当好的名气，是中国的历史名茶，创制于清朝年间。而在众多的太平猴魁品种当中，有一种叫做黄山太平猴魁1915，那该品种的茶叶都有哪些功效和作用吗?一起看看吧!
黄山太平猴魁1915具有提神作用，在日常的生活中我们知道，饮茶对于人们来说可以达到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的时候喝茶就会让人有精神，会睡不着觉。茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，达到了提神的效果。
黄山太平猴魁1915还具有减肥美容作用，太平猴魁茶叶中所含有的化学成分可以加快人体中脂肪的分解，同时还可以产生一种物质，能够抑制人体对于脂类物质的吸收，脂类物质从人体中排出，降低胆固醇和血脂的含量，达到了一定的减肥效果。同时茶叶中还含有能够作为抗氧化剂的维生素成分，可以帮助人体延缓衰老，同时达到养颜的效果。
所以说黄山太平猴魁1915的功效还是很多的，是大众饮品，适宜经常饮用，尤其是在夏季的时候还能清热解暑，抗菌消炎。太平猴魁有很多等级，不同等级之间口味有所差异，就消费者而言，在购买太平猴魁的时候不能只单纯的看外包装，我要看到茶叶的本质。
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1915太平猴魁茶叶价格
太平猴魁1915多少钱?太平猴魁为绿茶,产自安徽黄山一带,滋味鲜爽醇厚,回味甘甜。1915太平猴魁茶叶一直被茶友们认为是猴魁中的极品，今天小编就跟大家来了解下1915太平猴魁茶叶价格。
1915太平猴魁茶叶价格
现在市面上很多品牌的太平猴魁都会标注着1915，很多销售人员会以太平猴魁1915来进行误导，而消费者通常也会走入这样的误区，认为太平猴魁1915就是好茶叶，其价格通常也较普通茶叶高，但是品质不见得就比其他的一般太平猴魁要好，更多的消费成本花在了茶叶的外包装上。
其实是1915代表的是年份，当年美国为了庆祝巴拿马运河通航，因而举办了一次巴拿巴万国商品博览会，场面可谓是空前绝后，中国送展的就是太平猴魁。一道看似貌不惊人的茶叶最终经过层层选拔，以卓越的品质冠压群芳，荣获一等奖章。当时的中国国力稍显不足，能够获得此殊荣，也侧面反映了太平猴魁是当真的品质出众。
机制太平猴魁：一般价格在550到600元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤，那只能说是很一般的茶叶了。
传统手工捏尖太平猴魁：如果是主产区，好一点的一般在850到1500元一斤。如果是最核心产区的猴魁，价格都是在2000元以上一斤。
太平猴魁的功效与作用
1、提神作用
太平猴魁茶叶能提神是因为茶叶中含有咖啡碱的缘故，咖啡碱可以让人体的中枢神经兴奋，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用
太平猴魁茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
太平猴魁茶叶中含有咖啡碱，而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用
太平猴魁茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌消炎作用
太平猴魁茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、防龋齿作用
太平猴魁茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
1915年是太平猴魁发展史上最重要的年份，因为在这一年太平猴魁参加了当时的在巴拿马的万国会（即现在的世博会）并且获得了茶叶的金奖，为了纪念这一年份，所以在很多的包装上面会有太平猴魁这样的字样，1915铁盒，这种一般颜色有红色，金黄色，绿色，青花瓷色等等。大小从50克到250克的包装都有，像1915的礼盒也是有很多，像有金黄色的，红色礼盒，绿色礼盒等等，有的是两个铁听。有的里面是四个铁听包装。具体的价格因根据商家的报价为准。
介绍1915太平猴魁价格
1915太平猴魁相比是不少爱茶的人所心头好，因此市场的需求一直比较大导致了近几年来价格一直在不停的变动，根据茶叶品质产地，制作的工艺的不同，太平猴魁的价格档位也有许多种，因此下面简单的介绍一下1915太平猴魁价格图。
机制猴魁;也就是现代工艺。茶形是那种薄薄的，绿绿的。长长的。口感清爽一点的。这个相对来说是在市场上面见的比较多的。主要是茶形比较好看。价格也是比较适中，一般是大众化的商务送礼比较多。1915太平猴魁价格一般400到700元左右一斤的散茶是比较多。像现在市场上面还有一些300以下的那种茶叶。可以说基本上算是夏茶或是外围的太平猴魁茶叶。只有其形，没有其味。
传统的手工捏尖：一般的品牌猴魁都是手工茶叶。如猴坑。六百里等等。我们一般说的正宗的太平猴魁茶叶的前提也就是手工捏尖。1915太平猴魁价格800到1800元一斤算是比较正常的价位。是太平猴魁核心产区的茶叶。现在市场上面还有一些像价格在300到400元左右的手工茶叶。
1915太平猴魁的价格其实波动的起伏不是很大，总体保持也一个水平线，因此，在购买的时候如果商家标价的价格特别低的情况下，购买者需要小心，可能只是一种骗局。其实购买的时候可以不用选包装特别华丽的，这样比较节省。
太平猴魁1915价格 太平猴魁1915的市场价格怎么定
市面上有太多鱼目混珠的太平猴魁，让广大的消费者在购买过程产生眼花缭乱的视觉错觉。正由于如此，人们迫切想要知道关于太平猴魁价格的整体局势。对于不同商业地域的同种商品而言，价值相同但价格定位会随着所处的具体情况而有所变动，具体的可以参考太平猴魁1915价格。
对于品茗，普通的老百姓没有过多的讲究和要求，对于茶色的研究也没有深入的了解。但面对市场上形形色色的茶品，我们如何辨别太平猴魁？外型上，太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶容易鱼目混珠。价格方面可以照看太平猴魁1915价格。
太平猴魁是茶叶珍品中的极品，对于色香味形俱全的茶品自然会有更加深入的关注。能够鉴别得到太平猴魁的真假自然也能够知道价格上的趋势，可对比太平猴魁1915价格。色泽上，即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。
太平猴魁早在古代的时候就被皇宫贵族的人所享用，可见其高贵之处了。1915年，美国为庆祝巴拿马运河通航，举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会，荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。瞧这奖章都来了呢！想要知道太平猴魁，可以参看太平猴魁1915价格。
太平猴魁既是名品又是珍品，得来不易，还需细细品尝一番，也是别有一番风味的。
太平猴魁茶叶1915什么意思？
资深茶友应该对猴魁茶这个名字耳熟能详吧，太平猴魁是中国历史名茶，在绿茶的种类中属于尖茶中的极品，产自于安徽黄山区一带。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。细心地茶友会发现，有的太平猴魁茶上会有“1915”的标识。这是什么意思呢？
太平猴魁茶叶1915
一般来讲，人们在提及太平猴魁茶的时候，对于太平猴魁1915这种标识的产品，往会产生其与普通茶叶有什么不同之处的疑问，事实上，“1915”是一个年份。
1915太平猴魁始创于1900年，因在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，所以叫太平猴魁也称太平猴魁1915。
1915年，在太平商会刘敬之和苏锡岱的举荐下，方南山远赴重洋携猴魁茶叶参加在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会。猴魁茶叶以其独特的品质获得一等金质奖章。从此太平猴魁走出国门。所以它也被喻为是茶叶中的茅台！
太平猴魁茶价格
1915太平猴魁茶根据制作工艺的不同，可以分为机制猴魁、手工猴魁，不同的制作方式价格也有所不同。
1、机制猴魁
机制猴魁茶形长长的、薄薄的、绿绿的，同时口感也是比较清淡的，回味比较柔和，好的一般价格在500到600元一斤，如果市场价格一般低于400元一斤，那就是一般的茶。
2、传统手工捏尖
正宗的太平猴魁前提之一就是传统手工工艺，主产区一般在800到1500元一斤，当然也是有500到600元左右的，最核心产区的猴魁，像猴坑猴岗颜家自然村之类的，一般来说都是在2000元一斤以上。
3、品牌猴魁
猴坑、六百里、谢裕大之类的专卖店一般价格在1000至2000元一盒，一盒基本上是在200克以300克左右，以200克为多，高一点的3000到5000一盒也是很正常的，具体要看包装和级别。
太平猴魁1915只是其作为国宾礼茶的一个包装名字而已，而与人们所猜测的与产品的级别、价格有关的答案是毫无关联的。总的来说，1915太平猴魁茶的价格还是比较高的，如果是自己饮用的话不建议购买！
太平猴魁1915价格介绍
下面小编为大家带来一篇《太平猴魁1915价格介绍》，希望能够帮助到大家。
不少人看到太平猴魁1915会误以为它的价格是1915元，其实这是一个误区，因为对于太平猴魁1915价格的不认识，这导致了许多人都不敢随意的买太平猴魁1915，其实1915只是一个含义，是一个年份的代表。下面介绍一些太平猴魁1915的价格。
太平猴魁1915只是一个产品的型号。没有个体的价格，只是一个包装，是市场通用。具体太平猴魁1915价格主要是看茶叶要是根据茶叶的好坏来定茶叶的价格。所以在很多包装上面都会有这样的字样，并不代表任何的产品质量，和产品价格，像一万个商家可能就会有一万种价格，里面可以装任何一种茶叶，礼盒包装自然也是有很多种的。
同时像这样的盒子大小也是不一样的。太平猴魁1915价格根据重量有所差别有100克，150克以及250克等等，同时还有像太平猴魁1915金黄色，青花瓷色，红色，绿色铁盒等等
相信经过了介绍大家都知道太平猴魁1915价格并不是1915但是如果是要购买的火，建议去一些专卖店买，因为以次充好，乱标价格的现象比较多，尤其是一些刚入门的新手，不懂真正太平猴魁1915的价格，容易被一些无良的商家骗。
关于本文《太平猴魁1915价格介绍》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
名茶介绍 太平猴魁1915的由来
太平猴魁是我国著名的茶叶，这是很多爱茶是人都知道的，太平猴魁作为绿茶监察的翘楚，他从清代光绪年间开始创制，迄今为止已经有100多年的历史，说到太平猴魁，可能很多人脑海里就会联想到太平猴魁1915，太平猴魁1915是指什么呢?有人说是字号，也有人说是一种茶的名称，到底是什么今天本文就来为大家介绍下。
太平猴魁1915是怎样由来的呢?其实是1915代表的是年份，当年美国为了庆祝巴拿马运河通航，因而举办了一次巴拿巴万国商品博览会，场面可谓是空前绝后，中国送展的就是太平猴魁。一道看似貌不惊人的茶叶最终经过层层选拔，以卓越的品质冠压群芳，荣获一等奖章。当时的中国国力稍显不足，能够获得此殊荣，也侧面反映了太平猴魁是当真的品质出众。
太平猴魁也就是从这件事件中诞生的。之后太平猴魁1915，就是为了纪念这一句太平猴魁茶获得的殊荣，不过，太平猴魁1915的标准并非是强制所有的厂家使用，作为茶叶生产厂家，可以自行决定是否使用这个标记，有些商家会凸显自己的产品优势，故而打上1915，也有的商家会使用1900，1900年是太平猴魁的创立年份，也对太平猴魁这道茶来说是具有特殊的意义
最后小编要借着本文结尾的时候，给大家阐明一个观点，太平猴魁1915只是一个年份的标示，并不是代表了茶叶质量的高低，我们这购买茶叶的时候，很多销售人员会以太平猴魁1915来进行误导，而消费者通常也会走入这样的误区，认为太平猴魁1915就是好茶叶，其价格通常也较普通茶叶高，但是品质不见得就比其他的一般太平猴魁要好，更多的消费成本花在了茶叶的外包装上。所以如何选择到优质的太平猴魁，还得要靠大家练就一双火眼金睛。
太平猴魁的传说 太平猴魁是什么茶
太平猴魁是中国十大名茶之一，属于历史名茶。太平猴魁属于绿茶类尖茶，是尖茶中的极品。太平猴魁的外形扁平挺直，两头抱芽，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美誉。关于太平猴魁的由来，还有一个感人的传说。
在太平猴魁的产地——安徽省太平县猴坑流传着一个故事。传说在古时候，在黄山居住着一对白毛猴，生下一只小毛猴。有一天，小毛猴独自外出玩耍，来到太平县后不幸遇上大雾，迷失了方向，再没有回到黄山。老毛猴立即出门寻找，几天后，由于寻子心切，劳累过度，老猴病死在太平县的一个山坑里。
在山坑里住着一个老汉，以采野茶与药材为生。心地善良的老汉发现这只老猴时，将他埋在了山岗上，并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁。老汉正要离开时，忽然听到空中传来说话声："老伯，你为我做了好事，我一定感谢您。"四周不见人影，老汉也没将这事放在心上。
第二年春天，老汉又来到这个山岗上采摘野茶，发现整个山岗上都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时，又听到了那个声音：“这些茶树是我送给您的，您好好栽培，今后就不愁吃穿了。”老汉这才醒悟过来，这些茶树是神猴所赐。从此，老汉再也不需翻山越岭去采野茶了，这些茶叶清香扑鼻，让老汉过得衣食无忧。
为了纪念神猴，老汉就把这片山岗叫作猴岗，把自己住的山坑叫作猴坑，把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群，堪称魁首，因此被命名为太平猴魁了。太平猴魁茶汤清澈黄绿，口感高爽甘醇，茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。
太平猴魁1915价格多少钱
太平猴魁1915价格参差不齐，有高有低。猴魁分布尖和捏尖，而且太平周边都产这种，每个地方价格都不相同，细分的话很多种，包括时间，做工，产地。做法。具体价格还要根据其品质来看。
太平猴魁1915简介
太平猴魁1915是好茶，它的生长环境就跟别的茶叶不一样呢。它的茶园都是位于山的阴面，四周都几乎被植物覆盖，地处黄山，雾大雨多。生长的土壤是变质页岩风化而成的乌沙土，土壤富含矿物质。为什么说太平猴魁1915是好茶，它生长的独特的地理环境与条件，成就了太平猴魁1915的独特品味。
太平猴魁1915是好茶。太平猴魁成茶外形为两叶抱一芽，俗称“两刀一枪”。平扁挺直，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。色泽苍绿匀润，素有“绿金王子”的美誉。白毫隐伏，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。入杯冲泡，缓缓开展，或沉或浮，犹如“刀枪云集、龙飞凤舞”。叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮，汤色清绿明澈，兰香高爽，滋味甘醇，有独特的“猴韵”。品饮时能领略到“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
太平猴魁1915是好茶，得奖无数。近些年，太平猴魁及猴坑茶叶公司获得的各种奖牌奖杯，布满一间大大的展室，其中最值得一提的，是1986年在全国43品名优绿茶中被评为第一;1990年，再次荣列全国名茶46品之首。太平猴魁“绿金王子”的地位，太平猴魁1915是好茶一直受到业界公认。
太平猴魁1915是好茶它不仅是因为历史悠久，还有独特的猴韵。太平猴魁1915是好茶好在它的口味独特，品相独特，喝了它就会爱上它。
太平猴魁1915价格多少钱
现如今，有不少茶友对于“太平猴魁1915”的理解存在一个误区，以为这是太平猴魁的价格或系列产品，其实之所以很多太平猴魁绿茶的包装上会显示“太平猴魁1915”，主要是为了纪念1915年这一太平猴魁创始年份。因而，日常所说的太平猴魁1915茶叶价格与其它太平猴魁茶叶价格也是一样的，太平猴魁1915茶叶价格也在一斤200元到上千元不等，视茶叶品质及制作工艺等决定。
机制太平猴魁价格
一般价格在550到600元一斤是比较好的了。如果市场价格一般低于400元一斤，那只能说是很一般的茶叶了。
传统手工捏尖太平猴魁价格
如果是主产区，好一点的一般在850到1500元一斤。如果是最核心产区的猴魁，价格都是在2000元以上一斤。
品牌太平猴魁茶叶价格
如果是品牌的猴魁，如果是专卖店的话，像猴坑、六百里、谢裕大之类的专卖店一般价格在1000至2000元一盒是比较多的。而且一盒基本上是在200克以300克左右，以200克为多，高一点的3000到5000一盒也是很正常的。具体要看包装和级别，太平猴魁多少钱一斤，相信看完以上小妹大家心里也应该有一个答案了吧，但是喝茶开心最重要，不同人对茶叶的要求不一样。即使是贵的茶叶也很难说一定就好，所以茶叶不在贵，有条件就买些好的尝尝鲜，没有也没关系，挑适合自己口味的茶喝。
太平猴魁茶1915价格是多少
太平猴魁茶1915价格是多少?喝过太平猴魁但是知道太平猴魁茶的价格的人很少，更不要说太平猴魁茶1915价格来。对于需要送太平猴魁茶1915给长辈和领导的小伙伴们注意了，事先打听好价格比较容易选择合适的价位进行从优选择。
太平猴魁茶1915价格是多少?首先太平猴魁茶1915是一款通用礼盒，市场上的大我铁盒都是太平猴魁1915这样的字样。1915年是黄山太平猴魁茶叶发展史上一个重要的年份。在这一年获得巴拿马大奖，也是安徽茶叶发展史上的一个重要年份所以为了纪念这一年份，很多铁盒都用采用了太平猴魁1915这样的字样;有红色黑色蓝色金黄色青花瓷色等等1915字样。
太平猴魁茶1915价格是多少?太平猴魁的主要客户群:政府部门，电力系统，税务部门，银行部门以及一些公司领导.而且不同的客户群接触的太平猴魁的级别都是不一样的.
以下和经常给客户送太平猴魁的一点心得
太平猴魁送礼注意事项:
1:一般的企业单位用的太平猴魁用的都是机制片太平猴魁茶1915价格一般在400-600左右
2:像一般的税务部门有一部分用的是机制.也有一部分用的是手工的太平猴魁茶1915价格在600-800
3:像政府单位.特别像商务厅之类的.都是用太平猴魁最顶级的太平猴魁茶1915价格在3000-5000最多.
4:电力和银行部门用的太平猴魁茶1915价格一般是1000-2000的价位最多.
此外，太平猴魁茶1915价格是多少小伙伴们已经了解了。需要注意的是在送礼之前了解需要收礼的人一般人送的是什么价位，然后再从中选择相宜的价位太平猴魁茶，这样才能实现送礼的意义。
黄山毛峰和太平猴魁区别是什么？
黄山毛峰和太平猴魁都属于我们国家绿茶的一种，并且两种茶叶都是产在我国的安徽省，很多朋友刚接触绿茶，对绿茶的品种等方面不是很了解，分不清这两种茶叶，那么黄山毛峰和太平猴魁区别是什么?下面我们为大家详细介绍一下。
黄山毛峰和太平猴魁区别一：太平猴魁的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，有独特的“猴韵”。
黄山毛峰和太平猴魁区别二：黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。
以上是关于黄山毛峰和太平猴魁区别是什么的详细介绍，通过介绍我们可以发现，黄山毛峰和太平猴魁的区别还是比较大的，主要是在外形和冲泡后的口感有区别，如果实在难以区分，可以买来两种茶叶仔细品尝一下。
太平猴魁是什么绿茶
有人问：太平猴魁是什么绿茶？绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。太平猴魁是烘青绿茶，又因为太平猴魁是尖茶，所以太平猴魁属于绿茶类尖茶。
绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶，太平猴魁是烘青绿茶。
1、炒青绿茶
炒青绿茶是用机械或手工操力烘干的，据小编了解，这类绿茶因成茶外形不同又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。长炒青绿茶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等；圆炒青有碧螺春；扁炒青则只有龙井、旗枪、大方三种。
2、烘青绿茶
这类绿茶一般是用烘笼烘干的，多用作熏制花茶的茶坯；主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。据说，烘青绿茶香气通常都不及炒青高的哦。
3、晒青绿茶
而晒青绿茶是用日光进行晒干的，品种包括有滇青、川青、黔青、桂青等。其中以云南大叶种制作的滇青绿茶最佳。滇青绿茶产地多分布在湖南、湖北、广东、广西、四川等地，在云南、贵州等省也有少量生产哦。
4、蒸青绿茶
蒸青绿茶最开始使用蒸汽杀青烘干的，从明代起便改为了锅炒杀青。用蒸汽杀青的绿茶香气较沉闷且带有青气、涩味，不及锅炒杀青绿茶鲜爽。所以蒸青绿茶如今一般由锅炒杀青制成，主要品种有恩施玉露。
太平猴魁属于绿茶类尖茶
其品质按传统分法：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。
采摘标准：一般在谷雨前后开园，清晨朦雾中上山，雾退收工，立夏前停采。
在采摘的过程中严格遵循“四拣”的原则：拣高山不拣低山；拣阴山不拣阳山；拣生长旺盛的大茶棵，不拣其他品种的茶树；拣挺直茁壮的嫩梢，不拣弱捎病枝。
拣尖是太平猴魁制作中的一道特殊身份工序，即将所采的一芽三，四叶，从第二叶茎部折断，留下一芽二叶，俗称“芽尖”。
芽头要求芽叶肥壮。均齐整枝，老嫩适度，叶缘背卷，且芽尖盒叶尖长度相齐，尾部留下1厘米长的尾巴，此为制作猴魁的上好原料。
太平猴魁的加工工艺
杀青
用直径70厘米的桶锅，锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料，确保锅温稳定。锅温110℃左右，每锅投叶量75—100克。翻炒要求“带得轻、捞得净、抖得开”，历时2—3分钟。杀青结束前，要适当理条。杀青叶要求毫尖完整，梗叶相连，自然挺直，叶面舒展。
毛烘
按一口杀青锅配四只烘笼，火温依次为100℃、90℃、80℃、70℃。杀青叶摊在烘顶上后，要轻轻拍打烘顶，使叶子摊匀平伏。适当失水后翻到第二烘，先将芽叶摊匀，最后用手轻轻按压茶叶，使叶片平伏抱芽，外形挺直，需边烘边捺。第三烘温度略降。仍要边烘边捺。当翻到第四烘时，叶质已经干脆不能再捺。至六、七成干时，下烘摊凉。
足烘
投叶量250克左右，火温70℃左右，要用锦制软垫边烘边捺，固定茶叶外形。经过5一6次翻烘、约九成干，下烘摊放。
复焙
又叫打老火，投叶量约1900克。火温60℃左右，边烘边翻。切忌捺压。足干后趁热装筒，筒内垫箬叶，以提高猴魁香气，故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶冷却后，加盖焊封。
所以，太平猴魁属于绿茶中的烘青绿茶，有因为采摘的问题，一般人都叫它绿茶类尖茶。