白茶有效期。
普洱茶的后发酵非常重要。普洱茶独特的品质和香气是在贮藏过程中通过后发酵形成的。历经两年的存放，茶的质量也产生了挺大的转变。普洱茶有保质期吗？
食材有保存期，但基本上每个人了解普洱茶会“随之年纪的提高越来越更香”，被称作“可饮用的老古董”。大多数人认为普洱茶具有“越老越香”的特点，也就是说普洱茶存放的时间越长，味道越好，可以永久保存。也许多人果断说：普洱茶沒有保存期。
一、关于普洱茶保存期的难题，国家行业标准中如何要求的？
从普洱茶自身的界定看来：普洱茶要以云南省特殊地区胜产的大叶种晒青毛茶为原材料，做成的具备后发醇功效的散茶或紧压茶。因此，国标也根据普洱茶的特性，在满足GB/t22111-2008执行标准的环境下，给予长期保存的保质期标记。
1963年，北京故宫处置了清宫茶，并在茶叶库中发现了2吨多的旧茶，包括一些普洱茶。王玉峰的文章《普洱茶与清朝》提到:“1963年10月23日，我偶然在北京茶叶厂看到了这些陈年贡茶。普洱茶的主体是西瓜(略平)，而小的是网球和乒乓球样的，棕色和黑色，不发霉或变质，保存良好。”当时，曾有专家取了一些贡茶试泡，评语是：“汤有色，但茶叶陈化、淡薄”。
普洱茶的后陈年期没有统一的标准。一般来说，高温高湿环境下的转化比低温低湿环境下的转化要快得多。新的茶汤黄绿色，蓝色重，根据原料不同可能有甜味，苦涩的两方面都正常。
沏新茶后3年到10年，茶汤有微妙的变化，黄红越看，蓝的味道就越重，散发出淡淡的香味，苦涩感也减轻了。转换出显著实际效果，大概是12年至30万历年间，汤色会产生显著的转变，黄褪掉变鲜红色且显粘稠滑口，青味尽，蜜果香显，陈香气初显端倪，汤色苦味基本上消退，就算有也可以很快化掉，叶底由淡黄色变黄带褐。
20年之后，可算是转化后期了，茶汤深红，漂亮得如同上好的红酒，果酸味现，陈香十足，无苦涩，汤滑浓入口即化，茶饼黑褐油亮，叶底浅褐色。
二、长期性储存，普洱熟茶最好味道质量会降低
普洱熟茶在渥堆发醇全过程中，茶多酚转换为毒性更小的茶多酚的再次类化合物，及其具备强抗氧化性功效的二甲氧基和三甲氧基衍生物，可以提升汤色颜色和味道的茶红素、茶褐色、茶氨酸等，这种化学物质对人们人体全是极其有利的，都是普洱熟茶的关键味道和多功能性化学物质。
熟茶经过渥山发酵后，比生茶在短时间内可以达到最高的保质期。经过这一时期后，上述熟茶中的主要风味和功能物质将在贮藏过程中逐渐分解和氧化改变，从而降低熟茶的功效和味道。
因此要是是储存普洱熟茶，不可盲目跟风的追求完美越陈越好，只是要视普洱熟茶的发醇水平和质量而定，在有效的储存期限内普洱熟茶才具备更高的作用性，更强的品饮味道。
三、长期存储，生茶转化滋味变化更丰富
然而，生茶的后期贮藏和转化主要是由茶叶中更丰富的氧化酶主导，辅之以微生物和自然缓慢氧化，这是在生物和化学领域的一种更具多样性和可变性的转化。由于不经过熟茶这种短期的快速发酵，生茶中所含物质的残留量更丰富，所以生茶在后期的贮藏中能够有更多的物质参与到转化中，所以生茶在后期的贮藏中能够表现出更丰富的味道。
普洱茶必需时间进行施洗和沉定。在优质的贮藏规范下，时间可以为普洱茶内部化合物的连续不断融解和变换出具时间保证。
如果储存条件不当或储存不科学，不可避免地会降低其质量。优质普洱茶，尚处于无期贮存期，必然会使茶叶中有益的陈部分逐渐分解、氧化，失去普洱茶的独特风味。
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这样鉴别普洱茶简单有效
普通茶友辨别茶质量的好坏;或者从几款茶中鉴别出其中较好的一个，是不容易的。毕竟普通茶友不是专家。茶要经过复杂的制作过程。如果，不是亲身经历，长时间研究，是很难对茶有透切了解的。不就是喝杯茶，喝杯好茶而已，干嘛要这样复杂呢?但要喝质量好价格合理的茶，又必需会鉴别才行。
那么有没有一个简单可行的方法呢?古圣贤说，大礼必简，大乐必易。好茶也是相通的。一款茶大致从其色，香，味三个方面鉴别。色要求茶汤油亮、通透、清澈的程度。香要求闻其香是否自然，有没有杂味。味要求尝其味，滋叶，甜、苦，回甘程度。最后看看叶底，肥厚、舒展、油润、弹性程度。
下面介绍一种非常简便的试茶方法。
准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶，或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶，放入杯中，用大开水，冲泡入杯，约五分之四水位。
观察：
1.茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。
2.伸缩度(茶叶未展开与完全展开的对比度)。伸缩度越大茶就越好。
3.看茶汤。茶汤越通透、油亮、清澈，茶就越好。
4.闻香。香气越自然并没杂味，茶就越好。
5.品味。浸泡5分钟可试其味，滋味越厚，甜、苦平衡，回甘强而持久，茶就越好。
6.看叶底。叶底越肥厚、油润、富弹性，茶就越好。新茶友刚开始时，最好用2款以上的茶作对比。熟练后，就算单独试一款茶，都会清晰。
用通透的玻璃杯，可集看茶叶舒展快慢，伸缩度，茶汤，叶底及试茶于一身，省时省力。这种方法既简单又方便;既直观又容易;既客观又准确。用盖碗技巧冲泡，尤其用紫砂壶冲泡，都会改变或提升茶性。
丰胸茶真的有效吗 关于丰胸茶真的有效
丰胸是个缓慢的过程!要慢慢来!即使是喝丰胸茶也要有个过程，想要快速丰胸是一件不现实的事情。
丰胸的最快方法花茶1、红枣丰胸茶；红枣性味甘、温，具有补脾和胃之功效，服后，可调和药性、益气生津、养血宁神。对气血不足导致的乳房干瘪的女性效果很好。感冒、发烧、腹胀、脾胃虚弱及糖尿病患者不宜食用红枣。
红枣3粒、黄芪3-5片，用滚水冲泡，趁温热时饮用。为丰胸补乳的最佳食方。
功效：红枣黄芪茶是能促进女性第二次发育的，是丰胸比较好的食方，可以重复泡几次。
丰胸的最快方法花茶2、玫瑰丰胸茶；玫瑰性甘微苦、温、无毒、归肝、脾二经。《食物本草》上说，玫瑰主利肺脾、益肝胆，食之芳香甘美，令人神爽。还具有美容功效：养颜排毒、调节女性内分泌、丰胸。
玫瑰柠檬匀身茶：将柠檬洗净后，切成细薄片。取2-3朵玫瑰干花，以开水冲泡即可。
功效：柠檬不但能瘦身，对于肌肤也有相当好的保养功效，加上丰胸的最快方法花茶玫瑰花，瘦身时还可丰胸。
丰胸的最快方法花茶3、益母草玫瑰茶；材料：益母草5克，玫瑰花3克，当归3克；
做法：先把所有材料清洗干净，然后放到锅里，加入约300毫升水，浸泡20分钟，煮沸，再用文火煮15分钟，方可饮用。
功效：益母草是调经良药，当归可以补血养气，玫瑰花活血养颜，有助于调养女性身体，并有丰乳的效果。
什么茶刮油减肥有效
喝茶的功效是比较多的，从茶叶的成分方面来看，茶叶含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等，也含有较多的咖啡因。茶叶当中所含有的物质对人体有着很大的养生作用，其中就有减肥这一效果。那么，什么茶刮油减肥最有效？
有人认为，茶叶中的抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素、EGCG等能帮助减肥。的确，有科学家发现，茶叶中的抗氧化物质能帮助降低高脂老鼠腹部组织重量。也有研究发现，这些抗氧化物质可以通过影响脂肪细胞和前脂肪细胞的生理功能，起到抑制肥胖的作用。但是，动物试验使用的茶叶提取物——茶多酚纯度很高、剂量很大，普通人每天很难摄入如此高剂量的茶叶。
喝以下几种茶可以刮油减肥：
牛蒡茶：10g牛蒡+1L水
牛蒡茶有非常神奇的减肥功效。表皮中的皂素能去除人体胆固醇和油脂，其所含的水溶性纤维还有利尿通便、排毒养颜的作用。
苦瓜茶：5g苦瓜干+1L水
苦瓜含有多种营养素、蛋白质和维生素C，能有效降低血糖、调节血脂，对糖尿病和肥胖症有很好的抑制和调节作用。
陈皮茶：10g陈皮+1L水
陈皮含有丰富的维生素B和C，对胃肠道有温和的刺激作用，有很好的刮油和排除肠道积气的作用。
山楂茶：10g山楂+1L水
山楂中含有多种维生素和矿物质，其所含的脂肪酶能促进脂肪的消化，帮助排除体内油脂，对减肥很有效。
咸草茶：20g咸草+1L水
古时候被当做杂草的咸草，其矿物质含量是海苔的40倍，钙含量是牛奶的5倍，还有非常强大的清宿便功能。
喝茶禁忌：
（1）浓茶中咖啡因和草酸含量比较高，不过它们对人体的影响取决于总摄入量而不是浓度。喝少量浓茶与喝大量的淡茶，并没有太大的差别。太浓的茶，又苦又涩，估计也没几个人喝吧，也喝不了多少。
（2）茶中的草酸能够与铁结合，影响铁的吸收，所以缺铁的人不能喝茶。然而，关键还是看「量」。如果平时饮食正常，铁的摄入量基本是够的，不用纠结喝茶带来的那一点影响。
（3）孕妇不能喝茶，原因在于其中的咖啡因。不过，相关机构（美国NIH医学图书馆）总结了相关研究，认为孕妇每天摄入200毫克以内的咖啡因是可以接受的。一般而言，两杯正常冲泡的茶水（400～500毫升），所含的咖啡因都低于200毫克。
茶叶的种类很多，而且可搭配饮用的茶叶较多，所以上述当中也只是简述几种可以刮油减肥的茶。总的来说，喝茶减肥要正确的看待，并且主要在于一个坚持的过程，只有长期的坚持并且配合喝茶的方式才能健康的瘦下来。
喝茶减肥有效果吗 关于喝茶减肥有效果
茶叶含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等，它们有促进油脂皂化的作用，达到袪脂减肥的作用。茶叶中儿茶素可以帮助人体脂肪的分解，预防血液、肝脏中甾醇与中性脂肪的积累。咖啡碱对人的中枢神经有兴奋功能，会提高胃酸、消化液的分泌量，能让肠胃对脂肪的消化和吸收能力增加。
所以喝茶是有减肥功效的，还能补充水分和一些必要的营养物质，但是要注意的是喝茶后会产生较强的饥饿感，这时候要控制食欲，如果喝茶后再摄入大量的热量，那么就丧失你减肥的初衷。
喝茶也讲究？不是所有茶都能减肥：
茶也分很多种类，有绿茶、红茶、白茶等，不是所有的茶都利于减肥。而其中黑茶对减肥就没有效果。绿茶是当之无愧的冠军。因为它直接在细胞中反应，促进消除并且帮助燃烧脂肪，可以有效帮助减脂。
普洱茶消除顽固的脂肪，比如胆固醇还有甘油三酯。经常饮用普洱茶可降低胆固醇，还可以间接地对超标体重产生影响。
乌龙茶不但有饱腹感，还参去除油腻。而且含有丰富氨基酸、纤维素、降低胆固醇，更有助脂肪分解，促进新陈代谢。
勿空腹喝茶：
空腹会使肠道吸收咖啡碱过多，会让一些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。要特别注意，尤其不要早上空腹喝茶，很容易出现上述症状。
不要过量饮用：
一些受肥胖困扰的人认为喝得越多减肥效果越好，但事实并不是这样，正常人每日饮茶就在6-10克，分2-3次冲泡饮用。
最好喝热茶：
喝茶最好是用70℃-80℃的热水，在60℃左右再饮用，如果没喝完的茶降到20-30℃，茶水会有草酸盐溢出，形成小结石阻塞输尿管，增加肾结石的风险。要注意茶最好不要反复冲泡。
简单又有效的减肥茶
+++乌龙茶+++因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。
+++乌龙茶+++因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。
原料：乌龙茶做法：简单地用开水冲。功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
+++薏仁茶+++浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁１０克、鲜荷叶５克、山楂５克。做法：热水煮开，就可以饮用了。功效：清热、利湿、治疗水肿。
+++荷叶茶+++情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
+++决明子茶+++肠子蠕动功能迟缓的人（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。原料：决明子茶做法：热水冲泡。功效：清肝明目、利水通便。
+++大麦芽茶+++体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。
原料：炒麦芽５钱、山楂５分。做法：加冰糖水冲饮。功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。+++柠檬茶+++既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。功效：笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
+++普洱茶+++胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。原料：普洱茶叶、干菊花５朵。
做法：热水冲泡。功效：帮助消化、消除油脂。
++玫瑰花茶+++多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。原料：玫瑰花５克。
做法：温开水冲泡。功效：活血散淤、治肝胃气痛。
+++菊花茶+++清火、减肥最方便的饮品。原料：几朵干菊花。
做法：直接以热水冲泡。功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
+++陈皮茶+++如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，去去油腻吧。
原料：陈皮４克。做法：沸水冲泡。功效：理气调中、疏肝健脾、导滞消积。
++山楂茶+++山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。原料：山楂１０克。
做法：用水煎煮。功效：能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。
+++酸溜根茶+++绝对的减肥好饮品。饭后煮上一杯，既达到减肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。原料：山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。
做法：以上各味碾成粗末，煎汤取汁。功效：利尿降脂，适于肥胖者和高血压者
喝点荷叶茶有效去口臭
通常情况下，口臭跟脾胃湿热有关，每天用荷叶3~5克泡水喝，荷叶除了有清热利湿的作用之外，还可以健脾助阳，缓解口臭。
河南秦先生咨询：我有口臭的毛病已经很多年了，有一次儿子跟我玩的时候说我嘴巴太臭啦。后来我跟朋友、同事交流的时候都不敢离他们太近。请问有什么方子可以缓解吗？
河南中医学院第一附属医院耳鼻喉科主任医师梅祥胜点评：通常情况下，口臭跟脾胃湿热有关。中医讲：“胃主受纳，脾主运化；胃气主降，使饮食物及其糟粕得以下行，脾气主升，则饮食物之精华得以营养全身”。如果脾胃湿热的话，就会湿邪困脾、脾阳不升。另外，还会导致“胃气不降、浊气上升”。而这种“浊气上升”就会顺着食道上行到口腔，进而在口腔中形成类似于食物腐熟的味道，产生口臭。
给口臭患者推荐两个验方。1.荷叶茶。每天用荷叶3~5克泡水喝，荷叶除了有清热利湿的作用之外，还可以健脾助阳，所以，用荷叶代茶饮可以清利湿热。2.淘米水漱口。淘米水具有一定的消炎、杀菌、清洁作用，并有一定的吸附能力。适用于由于口腔不洁导致的口臭。在我国一些地区，至今还保留着用蘸过淘米水的纱布给孩子清洁口腔的习惯。
普洱茶知识·全面认识普洱茶气
一、什么是茶气和普洱茶气
1.什么是茶气？
①亦称“茗气”。蒸煮茶叶的热气。
唐代项斯《山行》诗：“蒸茗气从茅舍出，缫丝声隔竹篱闻。”许观《赠张隐君》诗：“茶气拂帘清草午，想应宾主正高谈。”。明代程用宾《茶录》：“辨气者，若轻雾、若淡烟、若凝云、若布露，此萌汤气也；至氤氲贯盈，是为气熟，已上则老矣。”
②茶味。
2.什么是普洱茶气？
明代许次纾《茶疏》：蒙茶“来自山东者，乃蒙阴山石苔，全无茶气，但微甜耳。”
对于茶气有以上两种意思，但普洱茶不同于一般的茶叶，普洱茶的茶气更丰富，在邓时海的《普洱茶》中，可以找到这样一段论述，可以看作对此的解释：“茶气对大多数品茗者来说，还是非常含糊的。如有人说‘这道茶的气很强’，大致上可以从以下几个层面去理解：一是指茶香很强；二是指茶汤很浓；三是指茶叶的成分很足，茶汤的口感很酽；四是指茶叶中成分很重，茶汤苦、涩味很强；五是只有极少数品茗者，由于体认茶气的气感，而正确指出了茶气很强。”
二、全面认识普洱茶气——详解普洱茶茶气
以上几位前辈基本上都讲了茶气是什么，但每个人都只从自己的思维或者认识较深的茶叶去解释，这不免就比较片面。下面我们就从眼睛、鼻子、口腔、体感等人体的四个方面去全面认识下普洱茶气。
普洱茶气之眼睛：蒸煮茶叶的热气、冲泡茶叶的热气。这类型的茶气主要有两种表现形式：1、敷在茶汤表面的热气；2、漂浮在空气的热气。这类茶气很少有人去关注。此类茶气不能证明此款茶之好坏。
普洱茶气之鼻子：品茗之前闻到的比较浓郁的香气。这种茶气多被称为“茶香气”、或简化为“香气”，此香气跟口腔里的茶味香气不一样，体验器官的不一样。近年来，随着普洱茶的受众人群分散，一些地区域的茶客主要就是看中闻到的部分普洱茶的香气。此类茶气不能证明此款茶之好坏。
普洱茶气之口腔：普洱茶汤在口腔中的气的感觉，有部分地区的普洱茶汤再口腔中气感很强，口腔气感很强的原因是：1、茶汤很浓，2、茶内涵很足，3、苦、涩、香等味很强。口腔中的气感被很多人描述为茶气。作为一般喝茶者，也就只能这种含糊的描述茶气了吧。此类茶气能证明此款茶之好坏。
普洱茶气之体感：这里的体感是人的身体在一定的环境中产生了强烈的互动。会出现打嗝、放屁、后背发热、手心冒汗等等现象和精神层面的联想、遥想、追忆等造成的呆滞现象。能感受到这类普洱茶气，有时因为某款茶，有时是环境造成。这类茶气是自己身体里神经、经脉等多种器官的互动，或者是身体多器官与环境的互动。此类茶气，在目前并不能证明此茶的好坏，只能说是这款茶的特色。
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