一般认为胎菊更好，胎菊的营养含量要比雪菊高，因为雪菊是开过花的胎菊，雪菊在开花的时候，大部分营养被花瓣所吸收。
胎菊和雪菊的关系：其实胎菊和雪菊都是同一种植物，它们是生长在同一棵树上的。胎菊就是在雪菊没有开花之前采摘下来的，雪菊就是开花以后的胎菊。
胎菊的那泡程度没有雪菊耐泡，因为雪菊的生长周期比较长，胎菊的生长周期比较短。胎菊泡出来以后要比雪菊干净，胎菊和雪菊都是生长在沙漠里面的，雪菊泡水以后，里面会有很多沙子，那是因为开花以后，沙漠里面的沙子飞到花上去了。胎菊里面就不会有沙子，因为与没有开过花，不会有沙子进去。
胎菊和雪菊的相同与不同：胎菊和雪菊下相同点，胎菊和雪菊都是生长在新疆雪山之上的，确实是属于同一种植物，只不过是采摘期不同而已，可以这么说，胎菊就是雪菊的宝宝。
胎菊和雪菊的不同点:胎菊是每年4到5月份采摘的，雪菊是每年7到8月份摘的。胎菊和雪菊，泡水以后，口感上，胎菊的口感要比雪菊苦一些，泡水颜色上也觉得泡水颜色要比胎菊深很多，胎菊泡出来是琥珀色的，雪菊泡出来是红色的。
Cy316.com延伸阅读
2020胎菊好还是金丝皇菊好
胎菊和金丝皇菊各有各的好，胎菊是杭白菊中最上品的一种，是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。金丝皇菊的饮用价值极高。用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。
胎菊和金丝皇菊的药用价值：胎菊具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载：菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏，《本草纲目拾遗》记载：治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其它微量兀素等，常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病，其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
金丝皇菊的药性比其它的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。金丝皇菊性味甘，凉，不仅有清热祛风，明目解毒，还能抑制毛细血管的通透性，发挥良好的抗炎作用，以至于增强人的体质，延年益寿。对口干、火旺、目涩，或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
胎菊和金丝皇菊的冲泡方法：食用方法：建议100℃以上开水冲泡饮用，1-2小包/天，无味道即换。
金丝皇菊，熬夜上火压力大，心烦气躁肝火旺，眼疲劳者，闲暇时刻来一杯，喝出健康好心情。
储存方法：密封置阴凉干燥处
温馨提示：金丝皇菊最好用纯净水泡，水质不好有可能导致菊花变绿水温要开，刚烧开的100℃沸水最好，泡茶时沸水避开花瓣，这样才能泡出赏心悦目的花茶
2020胎菊好还是杭白菊好
杭白菊、胎菊均具有清热降火清肝明目等功效，可替代茶叶作为日常菊花茶冲泡饮用，不过杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火。一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊更多作为日常饮品。杭白菊比胎菊便宜，适合大众饮用。
胎菊和杭白菊的区别：1、杭白菊、胎菊的产品品种差别：杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊)，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。
2、杭白菊、胎菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑;
3、杭白菊、胎菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。
4、杭白菊和胎菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。
2020胎菊和雪菊的区别
胎菊和雪菊的区别都是生长在新疆雪山上的一种菊花，也是同一株植物上所长的。胎菊是5月份采摘的花蕾，而雪菊是七八月份开过花的菊花。在功效上，它们有着相似特点，都是用来降血压调三高的。由于雪菊的生长周期更长，所需要的营养更多，所以雪菊的味道会更苦一些，雪菊调血压降，三高的效果会比那个胎菊要好。
胎菊和雪菊的区别：昆仑雪菊是雪域高原一种无污染纯天然耐高寒菊花，在无污染纯天然环境生长，采用纯手工采摘和制作，是所有菊花茶中的绝对珍品，不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳，而且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值，是与天山雪莲齐名的名贵药材。根据相关研究表明：昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素，对、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效，并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效，，对于失眠也有相当好的调理作用。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量好的，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
昆仑胎菊的好处：1.无梗，花的精华全部保留，没有绽放掉!功效更好。
2.更耐泡，可以比雪菊再多泡几次。
3.味道更甘甜，且带有一种蜜香。
4.不存在花瓣掉落现象。
5.沙子也无从谈起了。
6.口感为：药香、蜜香、菊花香。
2020胎菊加什么去火好
胎菊加枸杞去火最好，胎菊茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些胎菊茶有利无害，枸杞，生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿，缓解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状。
胎菊枸杞茶的做法：配料胎菊12朵，枸杞子20颗左右，
泡法用300ml开水反复冲饮，胎菊清凉明目，枸杞子功能益脑。经常服用枸杞胎菊茶可以有效地改善和保护电脑工作的人的视力。
胎菊的饮用禁忌虽然菊茶具有很高的药用价值，胎菊茶的功效与作用很大，但并不是所有人、任何时候都适合喝胎菊茶，喝胎菊茶前应先了解胎菊茶的副作用以及需要注意的事项，方法不得当可能会对饮用者产生一些副作用。例如：要分清自己属于哪一类体质的人，其中体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者都不宜喝。
胎菊茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与胎菊中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，胎菊茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降，在喝胎菊茶的时候，应从自身情况出发，切忌盲目喝，特别是体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者，不可多喝，如果一定要喝，可以和其它花茶搭配着喝，好的在医生的建议下喝。