喝茶究竟有什么好处?

发布时间 : 2020-10-28
黑茶煮好究竟能放多少天 夏天喝茶什么好处 男性喝茶有什么好处

黑茶煮好究竟能放多少天。

首先最实用也是最容易感知的好处就是——好喝

无论是绿茶的清香甘凛,红茶的馥郁浓香,还是乌龙的回甘隽永,黑茶的厚重异香,茶成为大众化饮品一千多年,好喝才是王道中的王道,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,你看都是实用货色

再说喝茶第二个也很明显的好处——养生(其实我不太喜欢这词,哈哈)

不扯那些养生理论和玄学套路,只说自己喝茶的实际感受和体验

首先提神,生效物质是咖啡因,个人感觉以生普为最,尤其是云南勐海茶,茶气足,滋味浓,苦涩回甘俱佳,有王者风范。滋味霸气浓烈,略带蜜香,滋味浓酽鲜爽,苦涩化开快,喉韵持久,那才叫一个爽!

再说促消化,红茶和普洱丹宁含量高,对刺激胃酸分泌效果很好,可以加速消化,可是也会加速产生空腹感,身边零食多的小伙伴,自重……

绿茶,乌龙茶碱含量高,可以帮助缓解肉食过渡摄入的油腻感,也就是我们常说的刮油,不过其实这个跟减肥不沾边哈,因为该吸收的,你一点没少吸收……

最后说点偏虚的好处——怡情

不说那些茶道诗华,只说你不去选择接一杯白水解渴,而是泡上一杯茶,哪怕就是大杯热水沤一杯,这也是你选择一种更精致生活的态度,那我觉得你就已经向更好的自己迈了一步!

其实人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。自己其实是多了个爱好,每次喝茶的时候,还挺有点任凭风浪起,稳坐钓鱼船的闲适感,本来么,做兴趣爱好的事儿,就是很有乐子~,哈哈,不说了,喝茶去。

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早上喝茶有什么好处


而对于喜欢喝茶的人来说,很多都习惯早起一杯茶。

早上喝茶的好处:

早晨,刚刚睡醒,大脑还有点昏沉,而经过一夜的睡眠,身体里的水分早已耗干,也感到口干舌燥。

这个时候,来一杯清茶,既可以补充水分,而且茶中含有多酚类、糖类、果胶、氨基酸等营养物质。还含有少量的咖啡碱,可以对人体产生微量的兴奋作用,能够提神醒脑,增强记忆力。

这些营养物质还能够刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲。

此外,茶叶是一种很好的口腔卫生剂。

喝杯早茶,即可借助茶汤中的多酚类、糖类、果胶、氨基酸等化学成分与唾液发生化学反应,去除黏液,滋润口腔。

清晨喝茶因人而异:

每个人的体质不同,饮茶因人而异,也取决于个人的生活习惯或者是身体状况。

老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶,这对它们有消脂,去腻的保健作用。

对另一些肠胃不好的人,尤其是便秘患者来说,浓茶中含鞣酸较多,容易引起便秘,清晨一杯淡盐水或蜂蜜水,是更恰当保险的清肠胃办法。

早上喝茶最佳时间:

早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。

但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。

茶叶鉴别百科:【原创】茶叶“金花”与“白霜”究竟有何异同之处?


其实在买茶、喝茶、存茶的过程中,很多人对茶叶的“金花”、“霉变”、“白霜”傻傻分不清,导致了很多不必要的麻烦和损失,甚至对身体带来了伤害,那么我们就系统的来为大家来解说一下,什么是茶叶“金花”、霉变、“白霜”?特别是“金花”与“白霜”有什么样的异同之处呢?下面就具体来看看。

茶叶金花是什么?

所谓的金花,就是“冠突散囊菌”,这种真菌长得非常美丽,显微镜下像是一朵朵金色的小花,因此得名金花菌,是对人有益的酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质,使茶叶的口感等特性提高和优化。

哪些茶叶可以长金花?

黑茶(包含普洱茶)以及茯茶中特有的“冠突散囊菌”,都俗称金花。研究证实,金花菌竟然能改变茶叶的“发香”特点。因此,金花也别认为是“越陈越香”的表现形态之一。

茶叶发霉呈灰白色,能闻到霉变的味道,在阳光下抖动有粉尘。

可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末,表明茶叶干燥度较好,如果捻不碎,表示湿度较高,甚至可能已经发霉,更可能含有霉素;也可以取少量用开水冲泡,比原来色深,且有异味,不够芳香。

发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素。因此,霉变的茶叶是不能饮用的,该丢的要丢掉。

茶叶“金花”与发霉有何区别?

金花一般存在于茶饼、茶砖的中心,要撬开才能看到;而发生霉变的黄曲霉多数是因为存放时候导致的,所以通常只存在于表面。

金花的形态是一颗颗的,零零散散地分布在茶砖上,不存在霉丝。在茶叶里比较牢固,不能轻易擦掉;而黄曲霉与白霉成片状共生,有黄曲霉必有霉丝,它们更容易吹走。作为有益菌的金花,与所谓的发霉,是不可混为一谈的。

茶叶白霜究竟是什么?

俗称“单宁”,是茶叶本身氧化,酵素作用发生的结晶。白霜产生的过程,其实也是茶叶发酵的过程,并非外来的霉菌。茶叶本身的单宁酸在这个过程中会慢慢的发酵氧化,茶中的苦涩味渐渐被有益的物质所取代,茶水也会由青绿转黄橙,在五到十年,甚至更久,茶水由黄转深红,最后变得美味甘甜。

茶叶白霜是怎么形成的?

茶叶内部过多的水分不断向茶叶表面移动散发,茶叶内质也在不断发生变化,低温低湿的环境长期陈放,籍由茶叶本身的湿气逐渐形成“白霜”。

哪些茶叶会长有白霜?

不是所有茶叶都会有白霜现象,一般在小青柑、黑茶类、乌龙茶类中比较多见。

茶叶“白霜”与发霉有何区别?

从表面看,茶叶“白霜”与茶叶发霉都极为神似,不管是白霜,还是霉变,茶叶都会有白色类似发霉的痕迹。但仔细区分还是有区别的:

“白霜”正是白色和无色透明针状结晶,没有其他附着的颜色,非常的纯净,没有异味和杂味,茶叶不会腐烂结块。

“霉变”正是指茶叶中长出白毛,闻之带有霉腐味,严重霉变的茶叶会腐烂结块,上面长出绿毛。

共同之处:

1、都生长在茶叶上

2、都是茶叶内质发生变化产生的

3、都需要一定时间存放才能产生

4、都是茶叶品质优良的表现

5、都对身体有益而无害

不同之处:

1、金花是长于茶叶中(茶饼、茶砖中),而白霜是附着在茶叶表面的。

2、金花是金黄色,白霜是晶体、是透明的,数量达到一定程度的时候是白色的。

3、金花在低温下不容易长,而白霜在低温低湿更容易长。

4、金花是有益菌体,白霜是一种晶体,是一种酸性物质。

所以,从以上可以看出,无论是“金花”,还是“白霜”都是茶叶上面生长出来的,不是外来物,是对人体有益无害的物质,同时还是茶叶品质优良的表现。

但是,这二者在区别的时候,都脱离不了与它们二者极为相似,并且难以区分的茶叶的另外一种形式——“发霉”或霉变。因为无论是金花、霉变,还是白霜在形态上都上极为相似,没有精密的仪器设备来实验观测,或者足够的系统知识、辨茶经验,是很难一下子在短时间内区分三者的。

因此,通常我们在讲其中两者的时候,都会连同另外一样来对比解说,这样的话就会更加全面,更加系统的来鉴别三者的异同了,会让我们在买茶、喝茶、存茶的过程中少吃很多亏,避免很多麻烦,更重要的是更有利于茶叶的健康与安全!

喝茶叶茶有什么好处


茶叶是养生佳品,对身体有着诸多好处,但也不是任何时候都适合饮茶,所以适时地喝茶才对身体有好处。

喝茶的六大好处:

1、降脂清肠:茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

2、预防癌症:绿茶中茶多酚可提神、养神,还有提高人体免疫能力和抗癌的功效。对消化系统、皮肤、肺、肝癌均有抑制作用。喝绿茶还可减低荧幕辐射对身体的伤害。

3、防心脏病:60岁以上的心脏病患者,平均每周喝茶超过14杯以上的,发现其在心脏病发作后约三年半的时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。即使少于14杯,也会使心脏病死亡率降低28%。

4、减肥美肤:乌龙茶除了可以生津止咳、口气清爽、预防蛀牙外,还可以防止皮肤过敏,消除皮下多余脂肪,去除橘皮现象。绿茶中的儿茶素,有显著的抗氧化作用,可帮助增加气色,褪去暗黄,明亮肤色。

5、延年益寿:世界上最长寿地区之一的日本冲绳,当地的长寿老人均习惯以传统的抹茶(一种日本绿茶)、玄米茶等养生,还会在其中混合五谷杂粮,调理胃肠,延缓衰老。

6、抗菌消毒:刘贞亮在《茶十德》中也把以茶除疠气列为茶德之一。历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌之说,而中国民间也一直传承以茶叶为小伤口消毒的方法。因为茶叶中名为茶氨酸的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。

饮茶的正确方式:

饮茶最好以80℃~85℃左右的开水随泡随饮,但是不宜用沸水,以免破坏茶叶中的营养物质,不要冲泡过度或放置过久,且每次不易过浓,分次多饮为宜。过量饮茶会影响铁的吸收。空腹喝浓茶则会茶碱中毒。茶叶中还有大量的鞣酸,与食物中的蛋白质结合就会合成靶酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝,所以不宜饭后喝茶。鞣酸还会与许多药物发生化学反应生成不溶性沉淀,从而影响药物疗效的发挥,所以一般不要用茶水送服药物。但镇静药、抗过敏药、抗生素类药及消火镇痛药则可借用茶水来中和副作用。

喝茶对男人有什么好处


男人喝茶不仅有益健康,还可以防治某些疾病问题的发生呢。不管男女老少都可以喝茶,只要适量的饮用茶叶,都会有很多的好处。

男人喝茶的好处:

降低香烟的危害;

在很多时候,男人喝茶的时候都是会配烟的,而有研究表明,如果男人喝茶的话,就降低香烟的毒害效果,可以抑制住致癌物质的散发情况,而这个研究也得到了一定的证实,所以说男人喝茶的话是可以降低吸烟的危害。

提高免疫力;

喝茶是可以提高身体免疫力的,因为茶里面含有很多具有提高免疫力的物质,在平时喝茶的话是可以增强免疫系统。有研究表明,每天喝茶的人,其患病的几率比其它人都要低不少。

降低血糖;

茶叶里面是含有茶多糖的,这种茶多糖是具有降血脂跟降血糖的作用,当一天喝差不多4杯以上的话,具有很明显可以让血糖下降的情况。所以说喝茶也是可以降血糖的。

提神;

喝茶也是具有提神的效果,因为茶叶里面的茶多酚是可以起到这个作用的。很多人在上班的时候如果出现犯困的情况,喝一杯茶的话就能够起到提神的作用。

紫砂壶喝茶有什么好处


紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。

久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,马上倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。

砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。

紫砂壶泡茶有如下几方面的优点:

1、用紫砂壶泡茶,《长物志》说紫砂壶既不夺香,又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

2、用紫砂壶泡茶,冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

3、用紫砂壶泡茶,传热慢,而且保温,若使用提携无烫手之感。

4、紫砂壶独特的透气性能,用紫砂壶泡茶,透气性能好,用紫砂壶泡茶不易变味,而且隔夜茶也不会馊。

5、紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的,而且即使是酷暑亦可保持数日不变味。

6、紫砂杯使用场合比壶更多,家居、办公室都好用。

7、长期使用紫砂壶泡茶,紫砂壶不仅不会出现磨损和划痕,相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉,让人爱不释手。

8、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用

9、紫砂壶实用大方,造型典雅,融实用与装饰于一体,若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,高雅可爱,堪称一绝,是实用收藏、馈赠亲朋好友、会议留念的珍品!

多喝茶有什么好处和坏处


早茶使人心情愉快;午茶提神;劳累后饮茶解疲劳;酒后茶利于胃肠,可消食解酒毒;食后茶水漱口既去烦腻,又可健齿消虫。

喝茶的六大好处:

1、降脂清肠:

茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。此外,茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶本身含茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。

2、预防癌症:

绿茶中茶多酚可提神、养神,还有提高人体免疫能力和抗癌的功效。对消化系统、皮肤、肺、肝癌均有抑制作用。喝绿茶还可减低荧幕辐射对身体的伤害。

3、防心脏病:

60岁以上的心脏病患者,平均每周喝茶超过14杯以上的,发现其在心脏病发作后约三年半的时间内死亡的风险,比不喝茶的患者要低44%。即使少于14杯,也会使心脏病死亡率降低28%。

4、减肥美肤:

乌龙茶除了可以生津止咳、口气清爽、预防蛀牙外,还可以防止皮肤过敏,消除皮下多余脂肪,去除橘皮现象。绿茶中的儿茶素,有显著的抗氧化作用,可帮助增加气色,褪去暗黄,明亮肤色。

5、延年益寿:

世界上最长寿地区之一的日本冲绳,当地的长寿老人均习惯以传统的抹茶(一种日本绿茶)、玄米茶等养生,还会在其中混合五谷杂粮,调理胃肠,延缓衰老。

6、抗菌消毒:

刘贞亮在《茶十德》中也把“以茶除疠气”列为茶德之一。历代茶疗学也有新的类似以茶解毒灭菌之说,而中国民间也一直传承以茶叶为小伤口消毒的方法。因为茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。

喝茶过多会对人体带来怎样的危害呢:

第一,人如果经常性地大量饮用茶水容易造成人体胃液稀释严重,从而导致人体不能正常进行消化工作,产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,长时期如此还送一个引起一系列的人体肠胃道疾病。

第二,饮茶过多会阻碍人体对铁的吸收,从而引发缺铁性贫血。大多数茶叶中都含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%,当人体大量饮用浓茶后,鞣酸就会与铁质结合得更加充分,从而给人体对铁的吸收带来障碍和影响。

第三,喝茶过多易产生便秘症。茶叶中的鞣酸还能与各种食物中的蛋白质发生反应生成一种人体不易消化的鞣酸蛋白,从而导致人体便秘。

第四,浓茶摄入过多会导致人体血压升高和心力衰竭。浓茶蕴含丰富咖啡因,能致使人体血压升高,且浓茶大量进入血管,会加重心脏负担,产生胸闷、心悸等症状。

女人经常喝茶有什么好处


茶已经成为人们生活中不可缺少的饮料。茶不仅有益于心血管健康,还能预防和延缓衰老。茶多酚、咖啡因、脂多糖和茶叶中含有的各种维生素可以在保健和药理方面发挥作用。因此,女人经常喝茶是有好处的。

女人经常喝茶的好处

1、保持身材

茶叶中的咖啡因能促进胃液的分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期喝茶可以缩短腰围,降低身体质量指数(BMI),有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

2、改善记忆力

茶多酚帮助大脑进行局部调整,改善记忆,提高学习效率。喝茶可以预防和治疗老年人的认知障碍。此外,咖啡因能刺激中枢神经系统,具有提神、益心、清心的功效。

3、提高肌肉耐力

茶含有一种叫做儿茶素的物质,它可以增加身体燃烧脂肪的能力,提高肌肉耐力,帮助对抗疲劳,增加锻炼时间。常喝绿茶,效果最为显著。

4、提高骨密度

虽然茶含有咖啡因,但它能促进排尿时的钙流失,但含量极低。即使是咖啡因含量高的红茶,每杯也只有30-45毫克。

5、抵御辐射

茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞免受辐射损伤,并帮助修复受损细胞。茶提取物可用于治疗肿瘤患者放疗期间引起的轻度辐射性疾病,以及减少辐射引起的血细胞和白细胞,效果良好。

6、抵抗紫外线

茶多酚是水性物质,用茶水洗脸能祛除脸部油腻感,细致毛孔,具有消毒杀菌、过滤除菌、抗皮肤皱纹的作用,还有利于降低太阳光中紫外线灯对人体的损害,是纯天然的“霜”。

其实,荼叶中含量更多的是有利于降低钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类化合物和钾元素。常喝茶的人骨密度较高,髋关节机率更低。

女性喝茶虽好,但要注意根据体质来选择。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。6大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。具体如下:

(1)红茶温暖,适合胃寒、手脚冰凉、身体虚弱、年老体弱的人饮用。

(2)绿茶叶性凉,适合心肺功能偏热、胃火旺、精力旺盛的人常饮,绿茶叶有特好的防电磁辐射效果,适于常在电脑前面工作的人。

(3)黄茶性寒,功效也跟绿茶大致。

(4)白茶性凉,适用人群和绿茶叶差不多,但“绿茶叶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的作用。

(5)青茶(乌龙茶)性平,适宜人群最广。

(6)黑茶(普洱茶)性温,能去油腻感、解肉毒、降低血脂,适度储放后再喝,味道和效果更优。

此外,女人喝茶保健身体,要注意以下几个时期不宜喝茶:

(1)生理期来临时

这时,月经血会消耗体内大量的铁。因此,女性朋友应该补充更多富含铁的蔬菜和水果,如菠菜、葡萄、苹果等水果和蔬菜。

但若这时习惯在饭饱伊始喝荼的话,这荼叶中带有高达至50%的鞣酸,它会防碍我们的肠黏膜对铝制的吸收,大大的降低铝制的吸收程度,因此在肠胃中比较容易和食糜中的铝制或补血药中的铁尿结石产生沉淀物的现象。

(2)孕妇正值怀孕期

一般浓茶中含带的咖啡碱溶度高达10%,会增加产妇的尿和心跳次数与频段,以及加剧产妇的心与肾的负荷,更可致妊娠中毒症,因而最好少喝荼为妙。

(3)孕妇将要临产前

因临产前若喝过多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生亢奋作用而导致失眼。假若产妇在临产前睡眠质量不足,那可致临产的时候筋疲力竭,甚至还会引起难产的情形出现,既然严重了。

(4)刚生产完后想亲自哺乳的产妇

因为如果你在此期间大量喝茶,茶中含有的高浓度单宁酸会被粘膜吸收,从而影响乳房的血液循环,抑制乳汁分泌,导致乳汁分泌不足。母亲喝茶后,茶中的咖啡因会渗透到牛奶中,间接影响婴儿,这对婴儿的健康不利。

(5)正值更年期的女性

除了头晕、全身疲倦之外,有时还会出现心跳加快、脾气不好、睡眠质量差等情况。若再喝过多茶更会加剧这些症状,所以喜欢喝荼的人若恰逢这些特别阶段,最好适可而止,以防把人体给弄坏。

以上内容介绍到此,总体来说女性喝茶比较好。但是,女性不应该在某些特殊的时期喝茶。不然的话,对健康不好,必须特别注意。另外,女性喝茶的话,根据体质不同,身体变冷,手脚变冷的女性最好喝温热的茶。

多喝茶叶茶有什么好处


茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。

喝茶的好处:

1、有助于延缓衰老;

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

2、有助于抑制心血管疾病;

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、有助于预防和治疗辐射伤害;

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

4、有助于抑制和抵抗病毒菌;

茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

5、有助于美容护肤;

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

6、有助于醒脑提神;

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

7、有助于利尿解乏;

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

8、有助于降脂助消化;

茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

9、有助于护齿明目;

茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行饮后茶疗漱口试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

10、提高肌肉耐力;

喝茶可以提高肌肉的耐力,这是因为茶叶中还有一种叫儿茶素的抗氧化物质,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

喝茶的讲究:

1、喝茶季节性讲究;

讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

2、喝茶有量;

讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

3、不饮过浓的茶;

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

4、临睡前不饮茶;

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

5、进餐时不大量饮茶;

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。

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