【www.cy316.com - 金丝皇菊糖尿病患者能喝吗】
1月6日，2008年诺贝尔生理学或医学奖获得者、法国国家科学研究中心荣誉教授、世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼教授一行到位于广东省开平市的金威宝(广东)健康产业有限公司生产基地考察交流，共促项目合作与成果转化。
吕克·蒙塔尼是著名病毒学家、艾滋病病毒的发现者之一。此次吕克·蒙塔尼到金威宝(广东)健康产业有限公司生产基地考察，是他与金威宝的第三次深入接触，目的是进一步了解其生产工艺与流程，以及开展临床试验等方面的情况，推动开展相关的项目合作。
中山大学医学院顾怀宇教授介绍了对陈年茶微生物菌种进行鉴定，以陈皮黑茶为借鉴探索共发酵茶的健康机理等方面的研究进展。顾怀宇表示，安化黑茶特殊的制作工艺过程中，会自然发酵生成“冠突散囊菌”(俗称金花)。而陈皮金茯茶采用独创的可降解益生菌支撑骨架。益生菌的加入在早期发酵过程中创造了冠突散囊菌扩增的优质环境，大幅度提高了金花益生菌的产生速度与临床治疗效果。
吕克·蒙塔尼教授表示，陈皮金茯茶与二甲双胍结合治疗糖尿病，与他们的鸡尾酒疗法与艾滋病疫苗结合治疗艾滋病的原理是相似的。一般来讲糖尿病的急性控制需用西药治疗，但中国传统茶文化的应用进一步促进糖尿病患者的康复，应进一步深入开展相关的临床研究。
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肝病患者能喝茶吗
肝病患者喝茶时应注意的几点:肝病患者喝茶时避免禁食，肝病患者喝茶时避免夜间喝茶，肝病患者喝茶时避免浓茶，肝病患者喝茶时避免睡前喝茶。
1、肝病患者喝茶忌空腹
空腹喝茶，会淡忘胃液，危害对蛋白等营养成分的消化吸收。空腹喝茶对胃粘膜有刺激性，患有消化不良或消化性溃疡的肝炎患者更为不利。还有饭后马上饮茶也会妨碍营养吸收。
2、肝病患者忌饮隔夜茶
荀叶带有维生素c和p，放置时间过长，会因空气氧化而受到损害。其中，单硝酸被氧化，成为刺激性强的氧化物，服用后对脾胃功能不利。炎热的夏天，茶叶容易被细菌污染，并对消化道产生感染。
3、肝病患者喝茶忌浓茶
浓茶能增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，引起胃功能障碍。浓茶含有高含量的一元酸。水解一元酸对肝脏有害，因此不适合肝炎患者饮用浓茶。柠檬酸与维生素b结合，不易吸收，会引起疲劳和食欲不振。与铁结合，会影响肠道对铁的吸收，并可导致缺铁性贫血。它与食物中的蛋白质结合形成凝固的沉淀物，使大便干燥和便秘。
4、肝病患者喝茶忌睡前喝
睡前喝茶，茶中的生物碱和咖啡因可以刺激精神，影响睡眠和失眠。肝炎病人自身之独立神经功能失调，常会失眠症，若加上茶水之刺激性，便加剧原来之病症。
总之，肝病患者应该及时适量喝茶。肝病很渴，所以早上可以泡一杯绿茶，然后一杯接一杯地加水喝。茶不应太浓，一天中茶的总量不应超过1000~1500毫升。饭前一小时应暂停饮酒，以防止茶稀释胃酸和减少食物摄入。
胃病患者不适合饮用山楂茶
山楂是大众小吃糖葫芦的原料，酸酸的，别有一番滋味，山楂去腻效果很好，很多人将它晒干后泡茶饮用。
山楂茶消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满等症状。同时现代医学研究，山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
不过胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不适合饮用。因为山楂只消不补，具有很强的助消化功能，长期饮用会加重胃病病情。
塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。
金属罐装贮存法
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。
有人以微波炉干燥、烘焙茶叶，唯其加热时间短，且炉门虚紧闭，或后不易控制，常导致茶叶表面碳化或陈旧味未能逸散之缺点，技术上仍待克服。
最稳当的方法是将珍藏的茶叶委请熟识的茶师或茶农代为焙火。
糖尿病可以喝茶吗?
糖尿病患者可以完全喝茶。很多茶含有丰富的无机盐离子，对身体有一定的保护作用。特别是绿茶，已经被长期科学实验证明具有很好的保健功能，可以预防恶性肿瘤和心脏病，并可以改善自身免疫功能。但是，如果期待喝茶治疗糖尿病，饮食中的营养成分不能用于治疗，只能起辅助作用，因此患者可以喝茶。
第一，糖尿病患者可以喝茶，但睡前不应当喝浓茶。由于茶叶中含有咖啡因，也被称为儿茶素，使大脑皮层兴奋，使人兴奋，所以睡前喝浓茶容易导致失眠，不利于控制糖尿病血糖。另一个，荼叶中带有鞣质具备收敛性功效，若过饮茶水易产生大便不通畅。
第二，糖尿病患者在喝茶时应该用凉水，不应该用热水。因为茶含有理想的降血糖物质和丰富的维生素，这些对糖尿病人来说非常有利，用热水沏茶的话，降血糖物质的有效成分和维生素会被破坏，所以糖尿病人请不要用茶降血糖，用沸水泡茶。
第三：糖尿病患者是可以喝茶。糖尿病是胰岛素分泌不足引起的血糖代谢障碍，一般的药物很难根治，服用西药降低血糖，注射胰岛素也只能暂时控制，长期大量服用会有一定的副作用，也有损害肝肾功能的情况。
荼叶中带有这种成份叫茶多菲对糖尿病患者的血糖值上升有抑制作用！但是茶多菲这种物质不稳定，受热分解！！因此，泡茶时，用凉开水泡茶约20分钟，然后用热水饮用。
糖尿病能喝普洱红茶吗
糖尿病者可以喝普洱茶吗？茶叶中的可溶性糖只有4%-5%左右，因此，茶叶是低糖低热量的饮料，茶叶中的茶多酚能明显抑制体内胆固醇和甘油三酯(血脂的主要成分)的增加，并能从体力上促进脂类化合物的消除。因此，喝普洱茶有益于糖尿病。
糖尿病者可以喝普洱茶吗？科学研究发觉，普洱熟茶具备明显抑止尿毒症有关生物酶的作用。以云南省大叶种为原材料生产制造的普洱茶熟茶，历经当代生物发酵技术性和当代获取技术性特制的固态硬盘速溶普洱熟茶粉，对尿毒症有关光触媒抑制率达90％左右。糖尿病动物模型试验结果表明，随着普洱茶浓度的增加，其降血糖作用越来越明显，而正常小鼠的血糖值没有变化。与不喝普洱熟茶水对照组小动物对比，持续喝42天普洱熟茶水实验小动物组血糖值降低42％，而内服降血糖药罗格列酮灌胃组降低36％。持续11六个月喝普洱熟茶（熟茶）水的尿毒症实体模型耗子所有生存，而且无长疮、无感柒，而食用11六个月的一般水组小动物生存2只，致死率为80％。动物实验还发现，尽管口服降糖药组的动物血糖显著下降，但30%的大鼠有糖尿病特异性并发症。
临床实验中观查到，两月持续喝普洱熟茶（熟茶）水组尿毒症耗子休重降低28.3％，而引证内服降血糖药组尿毒症耗子增重，表明普洱熟茶具备明显减肥瘦身的功效。动物实验结果表明，普洱茶的饮用方式对降血糖效果有很大影响。定量饮用普洱茶时，分批连续饮用优于一次。
在对120名糖尿病人普洱熟茶感受中发觉，对注射胰岛素和内服降血糖药比较严重抵御的病人，在不断服药和不更改饮食结构的状况下，食用定量分析普洱熟茶水的感受者，70％糖尿病人血糖值降低至7下列，血糖值均值降低35％。其中，40％饮用普洱茶的Ⅱ型糖尿病患者（不停用药）血糖降至正常值，而参与体验的正常人血糖值无改变。
专家评价，科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗Ⅱ型糖尿病，并减少Ⅱ型糖尿病导致的并发症。目前，普洱茶降血糖研究的相关发现和发明，已经申请国家发明专利5项。糖尿病者可以喝普洱茶吗？答案是肯定的。
浅谈铁观音治糖尿病的功效！
糖尿病是一种世界性病症。全球约有2亿人患糖尿病，我国三千多万人患糖尿病。而历经实验证明材料铁观音是能治疗糖尿病的。
什么是糖尿病，糖尿病有什么样的表现？
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
糖尿病的病因主要是体内学乏维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等多酚类物质,选成糖代谢碍,血塘量急增多,代谢减弱。
铁观音中的茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。经过临床实验证实,经常饮用铁观音,可以补充人体所需的多酚类物质,达到有效预防和治疗糖尿病的作用。铁观音所含的茶多酚对防治糖尿病起着关键作用。
日本医学博士小川吾七郎等人临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
铁观音简介
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。
“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
不仅糖尿病患者可以多喝点铁观音，其他人也可以多喝点，因为铁观音不仅仅只有治疗糖尿病的功效。
糖尿病人喝白茶 血糖不“淘气”
现代医学尚无根治糖尿病的方法，国内外的流行病学调查和实验研究发现，白茶及其有效成分有辅助控制血糖的作用。
茶是中华民族的国饮，饮茶可以润喉解渴、静养心神。三皇五帝时代就有神农以茶解毒的故事，由此可见茶叶自古就是著名的保健饮品。虽然现代医学尚无根治糖尿病的方法，但国内外的流行病学调查和实验研究发现，白茶及其有效成分有辅助控制血糖的作用。
研究发现，白茶水能促进胰岛素分泌，改善糖代谢，对空腹血糖、餐后2小时血糖具有一定的降低作用。连续饮用白茶1月余，糖尿病患者口干口渴、多饮等症状能够得到一定改善，特别是“三多一少”症状明显者，缓解效果更好。研究结果显示，白茶降糖的机理与其富含茶多糖、茶氨酸、黄酮类物质相关，可谓天然保健品，这些成分具有较强的抗氧化活性，从而能有效地控制血糖，进而改善症状。
综上所述，饮茶是一种美好的物质享受，平时和三五好友多饮白茶，除解渴、增进友谊外，还可以防病，提高健康水平，可谓一举多得。（宗草）
业界专家齐聚厦门 共话中国茶文化复兴之路
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新华网厦门11月4日电（刘默涵）11月3日，作为第十二届海峡两岸（厦门）文化财产博览生意业务会的配套运动，“中国茶文化复兴活动主题论坛”在厦门筼筜书院举行，来自天下的茶叶界人士论道茶文化复兴之路。
中国是天下茶产量和消耗大国，但中国茶缺乏具有影响力的天下性品牌，缺乏在国际市场上的话语权和竞争力。中国国际茶文化研究会会长周国富说，中国茶财产界人士应该捉住“一带一起”机会，做好茶品牌和茶文化建立。其关键在于，提拔茶文化在国内的遍及与职位，让更多的国人懂茶、品茗。同时，鉴戒西欧贩子在打造葡萄酒文化等方面的乐成履历，树立中国茶的高端形象，以此把中国茶文化推广到天下各地。
复兴中国茶文化，要从做大茶品牌入手。中国茶叶流畅协会会长王庆说，当前是中国茶企走向国际化的好机遇。国内茶企在打造国际品牌形象的过程中，要做好茶产物的本土化，让茶成为中国与天下深入交换过程中的友爱使者。
茶文化和经济发展痛痒相关。海峡两岸茶业交换协会会长陈绍军说，打造茶品牌、发掘茶文化，可以和旅游财产举行联动。这种新型的经济模式既可以或许顺应旅游行业的快速发展趋势，也能提拔茶文化的魅力，为茶财产发展提供更多助力。
“复兴中国茶文化，茶企责无旁贷。”作为茶企代表，华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华分享了本身的履历。他说，茶企应当在修睦内功的底子上，借助一系列国际高端对话平台或运动走出国门，同时在国内还应当注意推广茶品牌，营造茶文化氛围，让年轻人爱上中国茶。
世界茶文化
茶可能在一天的早些时候被消耗，以提高平静的警觉性;它含有L-茶氨酸，茶碱和结合咖啡因（有时称为theine）。脱咖啡因品牌也有售。虽然草药茶也被称为茶，但它们中的大多数不含茶叶的叶子。虽然茶是继水之后地球上消费量第二大的饮料，但在许多文化中，茶也会在高级社交活动中消费，例如茶会。
世界茶文化分类日本茶道茶道仪式在不同的文化中出现，例如中国和日本的传统，每一种都采用某些技术和仪式化的酿造和服务协议，在精致的环境中享受茶。中国茶道的一种形式是功夫茶道，通常使用小宜兴粘土茶壶和乌龙茶。
英国茶文化在英国，茶每天都被消费，并且经常被大多数人消费，并且确实被认为是英国的文化饮料之一。主人习惯在抵达后不久向客人提供茶。茶在家里和家外都消耗，通常在咖啡馆或茶室里。下午茶和精美瓷器上的蛋糕是一种文化刻板印象。在英格兰西南部，许多咖啡馆供应奶油茶，包括烤饼，凝结的奶油和果酱以及一壶茶。在英国的某些地方，“茶”也可以指晚餐。
爱尔兰文化爱尔兰长期以来一直是世界上人均茶叶消费量最大的国家之一。全国平均每人每天四杯，许多人喝六杯或更多。爱尔兰的茶通常与牛奶或糖一起服用，比传统的英国混合物略微更辣。在爱尔兰销售的两个主要品牌的茶叶是Lyons和Barrys。爱尔兰早餐茶在美国混合销售。
阿拉伯茶文化茶在中东的大多数文化中很普遍。在阿拉伯文化中，茶是社交聚会的焦点。
土耳其茶尽管该国咖啡消费历史悠久，但土耳其茶是该国美食的重要组成部分，也是最常饮用的热饮。2004年，土耳其生产了205,500吨茶叶（占世界茶叶总产量的6.4％），使其成为世界上最大的茶叶市场之一，土耳其消费量为12万吨，其余为出口。2010年，土耳其的人均消费量最高，为2.7千克。截至2013年，土耳其茶的人均消费量超过每天10杯，每年13.8千克。茶主要生长在黑海沿岸的里泽省。
伊朗茶文化在伊朗文化中，茶被广泛消费，这通常是向家庭客户提供的第一件事。
俄罗斯茶文化俄罗斯有悠久而丰富的茶历史，可追溯到1638年茶叶被引入沙皇迈克尔。没有茶的社交聚会被认为是不完整的，茶传统上是用茶炊酿造的，今天有82％的俄罗斯人每天喝茶。
巴基斯坦的喝茶文化在巴基斯坦，黑茶和绿茶都很受欢迎，分别在当地被称为sabzchai和kahwah。每天用餐后，在俾路支省的普什图带和开伯尔普赫图瓦（KhyberPakhtunkhwa）都可以享用名为kahwah的绿茶，这里是丝绸之路的开伯尔山口。在旁遮普省中部和南部以及巴基斯坦的信德省大都市区，人们普遍食用含有牛奶和糖的茶（有时带有开心果，小豆蔻等），通常被称为柴。它是该地区最常见的家庭饮料。在巴基斯坦北部的Chitral和Gilgit-Baltistan地区，消费了一种咸的黄油藏式茶。
克什米尔茶文化跨越印度和巴基斯坦边境的跨国克什米尔地区，克什米尔柴或中午柴，一种粉红色的奶油茶，含有开心果，杏仁，豆蔻，有时是肉桂，主要在特殊场合，婚礼和冬季消费。在许多售货亭出售的月份。
印度茶文化很强
茶这种饮料是该国最受欢迎的热饮料。它几乎在所有家庭中每天食用，供给客人，在家庭和官方环境中大量食用，并且加入含或不含香料的牛奶制成，通常是甜的。在家中，有时会将饼干浸泡在茶中并在食用茶之前食用。通常情况下，它是以小剂量的“剂量”饮用（如果在街头茶叶供应商处出售，称为“切割”，而不是一个大杯子）。2012年4月21日，计划委员会副主席（印度）MontekSinghAhluwalia表示，茶叶将于2013年4月宣布为国家饮料。此举有望推动该国的茶叶产业。阿萨姆首席部长TarunGogoi表示，将在未来宣布茶叶产业的特别方案，以确保茶叶产业的发展。印度的茶叶历史特别丰富。
缅甸（缅甸）茶文化在缅甸（缅甸），茶不仅被用作热饮，而且还被当地人称为甜茶和绿茶
茶树茶叶历史文化研究
茶树茶叶历史文化研究
是一种多年生的常绿木本植物。在我国，如陆羽《茶经》所说：;茶者，南方之嘉木也;，早先是生长在南方的一种树种。
的学名为Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ Ｏ．Ｋｕｒｔｚｅ ，在植物分类系统中，属被子植物门，双子叶植物纲，原始花被亚纲，山茶目 ，山茶科 ，山茶属。
在现存的文献中，茶的学名，最早见之于１７５３年瑞典杰出植物学家林奈的《植物种志》中。在书中，把茶的学名定为; ＴｈｅａｓｉｎｅｎｓｉｓＬ． ;。这里指示性的;ｓｉｎｅｎｓｉｓ ;，即是拉丁文;;之意 ① 。
那么，这种原先只种于的，长得又怎样呢？在近代科学出现之前，我国古籍中，千余年来，都沿用陆羽的这样描述：;其树如瓜芦，叶如---d子，花如白蔷薇，实如--揲担?茎如丁香，根如胡桃。;关于的这些比拟，这也是我国古代对植物外部形态能够采用和一般常见的描述方法。按现在植物学和茶学的介绍来说，其外部形态因受外界环境条件的影响和分枝习性的不同，植株有乔木、半乔木和灌木之分；树冠有直立状、披张状、半披张状等多种类型。茶芽在未萌发前为锥形，有２;３鳞片披护。叶多为椭圆或卵圆，单叶、互生，叶缘呈锯齿状，叶面富革质，主脉明显与侧脉末端相连，嫩叶有茸毛。花属短轴总状花序，白色少数为粉红色，两性花。果为蒴果，果皮绿色，成熟后为暗褐色，种子大小因品种而有不同。根系有主根、支根和细根组成，主根粗大垂直生长，支根与细根呈水平分布在耕作层内 ②。
和其他栽培植物一样，都是由野生经驯化而演变为作物的。十分明显，由野生变为栽培，其直接原因，是由于它用作饮料的饮用价值。唐朝诗人卢仝，在其一首赞美茶的诗歌中吟：;一碗喉吻润；两碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通灵仙；七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。; ① 唐朝时饮茶用碗，歌词中夸张七碗，就会羽化成仙。
世界上从来就没有什么神仙，当然也不是什么仙药；不过，由于中含有大量和药用价值较高的成分，所以，它不失是一种有益^***的良好饮料。据分析，中含有３００多种化学成分，其中如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是^***不可缺少和各具的重要及药用物质。这中间的有些成分，实际是一个大类，如茶多酚，就包括有３０多种的酚类物质；维生素和肌醇等１０多种成分。至于茶在防病和治病方面的，不只我国古书中有很多记载，也为现在国内外医药界所一致肯定。如对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等，都具有不同程度的。如特别是绿茶的抗癌，据日本静冈县的调查，发现茶区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率，就明显比其他地方要低。这一调查，与日本冈山大学药学部奥田拓男教授对茶单宁 物质抗癌试验的结果相一致。奥田拓男的研究指出，茶单宁对引起突然变异的变异原，有明显的抑制。现在基本弄清，中的抗癌成分，主要是儿茶素；这种成分，在绿茶中约含１５％;２０％。此外，中所含的维生素Ｃ和Ｅ ，也具一定的抗癌辅助效用 ①。可能正是因为这样，茶在国外才有;安全饮料;、;饮料;、;长寿饮料;等各种各样的赞誉之称。
在千千万万的野生植物中，发现和选择出用芽叶来作饮料，这无疑是对人类和世界的一大贡献。而这一重大发现，不是别的正是我们和中华民族的丰功和伟绩。在古代的一个很长时期里，世界上只有我国饮茶和懂得种茶与制茶；后来，大抵至唐代，我国东邻的朝鲜和日本，才首先从我国学会饮茶、种茶而渐渐形成为东方乃至全球性的一种独特。
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