晒红茶工艺应该注意哪些。
红茶作为常见的饮品之一，受到很多人喜欢。除了味道醇香可口之外，对人体健康也有很大的帮助作用。
喝红茶有好处也有坏处，我们先来看看具体的好处表现在哪些方面？
利尿
多喝红茶可以起到利尿的作用，因为红茶中所含有的咖啡硷和芳香物可以有效增加肾脏的血流量，这样就可以将过多的盐分和有害物质及时排出体外。
消炎杀菌
红茶中含有多酚类化合物，具有很好的消炎功效。对于一些细菌性喇疾及食物中毒患者来说，多喝红茶好处多，也可以有效消炎愈合伤口。
解毒功效
多喝红茶也可以有效解毒，对于中毒患者来说，就是可以多喝红茶，这样也可以有效排毒，还可以提神消疲，让你的精神状态更好。
除了需要了解喝红茶的好处之外，我们也需要看看坏处有哪些？
结石患者和肿瘤患者不能饮用。这类型患者在饮用红茶之后会带来副作用，除了会加重病情之外，也会影响情绪。
有贫血和精神衰弱的人不能饮用。红茶本身具有提神醒脑的功效，要是精神衰弱的人会导致失眠加重，从而影响个人身体健康。
掌握了喝红茶的好处和坏处的事项之后，我们也可以看看如何正确的喝红茶？具体的注意事项有哪些？
不要长时间将茶叶泡在水里
泡茶喝就需要挑新鲜的茶叶，长时间泡在水里也会分解，从而对身体不利，争取做到茶水分离效果才会更好。
选择温红茶喝
在喝红茶的时候一定要注意选择温水进行喝，太烫或者是太凉都会影响身体健康。
选用85度水泡茶
红茶的浸泡除了不能长时间泡水之外，也应该选择85度水会更好，这样汤色会更加好看，浓香的味道也有利于身体健康。
总之，红茶作为我们常见的茶类饮品，对人体健康有很大的帮助作用，具有利尿、杀菌消炎等作用，但是，对于一些情绪不好、结石患者来说，还是少喝为主。平时在泡红茶的时候也应该选择合适的温度，做好茶水分离，在口感味道上会更好。
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遵义红茶的功效与作用
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遵义红茶的功效与作用有消除疲劳、预防感冒、防血栓形成、消炎杀菌、利尿、御寒、调节血糖、抗衰老等。
1、消除疲劳：
遵义红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢，因此具有醒脑提神的作用。对血管和心脏具有兴奋作用，能够加快血液循环，促进新陈代谢，加速乳酸的排泄，具有消除疲劳的功效。
2、预防感冒：
遵义红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。除预防感冒之外，在因感冒而喉咙痛的时候，用红茶漱口，也有良好效果。
3、防血栓形成：
遵义红茶中所含的多酚类抗氧化物，具有明显的抗凝和促纤溶作用，可防止血桂的形成。
4、消炎杀菌：
遵义红茶中的儿茶素可以与细菌结合，使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌。因此，细菌性痢疾和食物中毒患者喂红茶对病情有利；在民间，如果是患褥疮和足癣，也常用红茶涂抹。
5、利尿：
遵义红茶含有咖啡因和芳香类物质，两者综合作用，可增加肾脏的血流量，扩张肾微血管，提高肾小球过滤率；同时可抑制肾小管对水的重吸收，从而导致尿量增加，有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。
6、御寒：
遵义红茶性温味甘，有生热暖腹的功效，能增强人体对寒冷的适应能力，所以冬天宜喝红茶。且红茶所含茶多酚比较少，对脾胃刺激性且对脾胃虚弱的人有和胃的作用。
7、调节血糖：
遵义红茶中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用，可以辅助调节血糖稳定，有效防治心肌梗死。
8、抗衰老：
红茶中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性，饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害，对抗衰老。
遵义红茶的好处多，还能够延缓衰老。
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普洱红茶的功效与作用
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普洱红茶的功效和作用是能够利尿消菌杀毒，还能够降脂、降压、美容养颜、减肥瘦身。
1、红茶利尿功效：
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、红茶消炎杀菌功效：
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
普洱茶的功效：
1、普洱茶有降脂、降压、养颜、减肥、抗动脉硬化的作用。
2、普洱茶富含多种抗癌微量元素，能有效扼杀癌细胞生成，防止细胞癌变。
3、普洱茶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，再加上其中维生素C的大量增加，可提高人体免疫力，起到了养生健体、延年益寿的功效。
4、大部分茶叶都可以用来防辐射，普洱茶也不例外，电脑前来一杯普洱茶是不错的选择。
5、除此之外，普洱茶可保护牙齿、杀菌解毒，有着护胃、养胃以及安神助眠的功效。
普洱红茶含有抗癌的微量元素，能够防止细胞癌变。
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信阳红茶功效与作用
信阳红功效
信阳红具有独特的保健功效，如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等，夏天饮红茶能止渴消暑，是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效，抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。
信阳红所含的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，信阳红的功效也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，而信阳红茶中含量非常高的多酚类(信阳毛尖绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：信阳红—17.4，信阳毛尖—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实信阳红茶有较强的防治心梗效用。
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