喝茶定终生,女孩要注意喝茶的礼节!

发布时间 : 2020-11-03
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我国的茶文化源远流长,博大精深,下面是茶经网小编给大家带来的“喝茶定终生,女孩要注意喝茶的礼节!”内容,希望能够帮助各位茶友们了解“喝茶定终生,女孩要注意喝茶的礼节!”相关知识!

中国茶文化博大精深,在清代曹雪芹的巨着《红楼梦》里,第二十五回中王熙凤开林黛玉玩笑说:“你既吃了我家的茶,怎么还不给我们家做媳妇儿?”宋人就把茶作为“从一而终”的婚姻信物!明代郎瑛所着的《七修类稿》记载,“种茶下子,不可移植,移植则不复生也,故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义。”

简单来说用茶叶作为聘礼,是希望女子能专一的寓意。在中国茶文化中就有关于婚俗的茶礼:“喝新娘茶”、婚礼“闹茶”习俗、三茶六礼等礼仪。

宋朝时期,我国理学备受追捧,那些理学观点在极力挽回社会上不断下滑的道德水准,对人的道德礼仪提出种种规范。正是由于饮茶文化的流行才使得茶文化有可能被社会文化吸收为婚姻文化的一部分,从而演绎出对婚姻要求从一而终、相敬如宾的茶礼习俗。www.cY316.COm

如今在婚姻过程中出现的茶礼文化,更多的是希望双方能和谐共处、相敬如宾。福州市民俗专家陈苏告诉记者:“现在的婚礼中,饮茶习俗被大大简化了,一般是男方在迎娶女方当天,女方要依据辈分一一向男方的直系亲属敬茶,以表示对他们的尊敬,并借由敬茶的机会,改口尊称男方的家人为‘爸爸、妈妈、叔叔’等,希望以后的家庭生活能以礼相待、和睦共处。”

“在婚礼上向父母敬茶,又称作改口敬茶。”这是感谢父母养育之恩的最佳场合。一般由新郎先呈起第一杯茶,向岳父敬茶,改口;再敬岳母,改口。然后新娘敬茶,如新郎一般依次而行。由于各地区民俗不同,敬茶顺序也会有所差异,但基本礼仪一定要准确。”

关于中国婚庆茶俗文化内容在前面已经有所介绍。

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生活中饮茶也要注意礼节


生活中,有客人来访主人奉上一杯香茶,已经成为人们家庭以及社交中的普遍来往礼仪。俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。下面就详细介绍生活中饮茶也要注意的礼节。

有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。琛瓯洗尘

沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节,也是社会交往的一项内容,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。

传说我国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而闻名,他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后,念了一道毒咒,毁坏了茶具。要解开这道咒语,需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是,琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中,咒语解开了,茶具恢复原样。人们为了纪念他,便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

在茶座位数:现在,很少有人知道“一类的自卑感或优越感”,虽然该茶道强调“上帝会与客户定”一说,但更多的人喝茶,自然是应该遵循这个原则:在主人面前,主人的左边是“”高的地方!顺时针旋转,从尊重基地,直到右边业主,不论如何茶表的形式,这是相同的铁律。

以上就是对生活中饮茶也要注意礼节的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

谈谈日常喝茶礼节


泡茶是日常待客必要环节,我国饮茶历史悠久,也逐渐形成了饮茶礼仪。知道日常喝茶礼节,不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。下面小编为大家介绍了日常喝茶礼节,希望对大家有所帮助。

中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。

传说我国古代有一人名叫若琛瓯,乃景德镇人,以制茶具而闻名,他制的茶具美观、耐用。可是一个恶毒的巫师知道后,念了一道毒咒,毁坏了茶具。要解开这道咒语,需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是,琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中,咒语解开了,茶具恢复原样。人们为了纪念他,便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。如今,“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道,后人用得更多的是“洗尘”二字,以表达对客人的尊敬。

嗅茶。主客坐定以后,主人取出茶叶,主动介绍该品种的特点、风味,客人则依次传递嗅赏。

温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。

装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,通常装大半壶。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是体现对宾客文明礼貌服务的一项重要内容,因而对倒水、续水有其具体的要求和操作规范。

当然,喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。

倒茶七分满就好,喝茶待客需注意礼节


俗话说“倒茶七分满就好,‘杯满就欺人’了”。日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。

先说出准备好的茶种类,然后问客人喝什么茶。准备好几种茶后,主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。

在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶,还要温杯。用左手拿起碗盖,注满盖碗,接着右手拿壶,注入茶盅。放置茶壶时,壶嘴不能正对他人。正对他人则表示请人赶快离开。

冲泡:

1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中。乌龙入宫时应使用竹或木制的茶匙摄取,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混入。

2、“浸茶”,也称为“洗茶”。是将沸水冲入盖碗或壶中,待盖碗或壶满时,用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫。再冲洗掉残留在盖口的泡沫。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,更不失为一种礼貌的表现。切记:一定要“刮沫”,有些人泡茶时忽略这一点。

3、泡茶。

冲泡第一泡茶,倒茶时应将小茶盅一字儿排开,提起茶壶来回冲注,俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯,以免浓淡不均。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同,只是时间要比第一泡增加15秒。还要注意高冲低斟,低斟是以免香气散失,防止茶汤溅出滴到客人的手,造成不礼貌。

三、敬茶

1、将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说"请用茶"。也可伸手示意,同时说"请"。

2、“七茶八酒”

茶倒七分满即可,清代张大复在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可,一方面暗喻了“七分茶三分情”之意,另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。

有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

你未必知道的喝茶时的小礼节


喝茶,是一件轻松休闲的事情,但一些必须知道的礼仪还是应该注意的,否则容易给他人造成不快。当然,凡事都要看场合,亲密的朋友家人喝茶可以不必拘于礼节,但一些稍正式的场合,懂得怎么做总不是坏事,俗话说:“礼多人不怪”。你说是吗?

1、续茶

客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。

2、茶点

正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。

3、安排座位

为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。

4、烧水壶蓄水

如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。

5、放置茶壶

放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

6、茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。

7、注意穿着

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。

8、知客位尊卑

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。

9、关于吸烟

喝茶严禁抽烟。

10、控制言行

所谈话题,切不可说人是非,道他人长短。亦不宜眉飞色舞,击节拍案。气氛安静为上,方能品出茶之真味。

品茶应该注意哪些礼节


喝茶,是一件轻松休闲的事情,但一些必须知道的礼仪还是应该注意的,否则容易给他人造成不快。当然,凡事都要看场合,亲密的朋友家人喝茶可以不必拘于礼节,但一些稍正式的场合,懂得怎么做总不是坏事,俗话说:“礼多人不怪”。你说是吗?

以下这10个小细节,你未必全部知道,往下看吧:

1、续茶

客人喝完杯中茶,并且到了“尾头”,应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。

2、茶点

正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。茶到深夜,当备茶点。

3、安排座位

为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。

4、烧水壶蓄水

如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。

5、放置茶壶

放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。

6、茶壶擦拭

有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。

7、注意穿着

茶的本性是恬淡平和的,因此,品茗礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。

8、知客位尊卑

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。

9、关于吸烟

喝茶严禁抽烟。

10、控制言行

所谈话题,切不可说人是非,道他人长短。亦不宜眉飞色舞,击节拍案。气氛安静为上,方能品出茶之真味。

去潮汕人家做客喝茶要注意哪些礼仪


在潮汕,人们待客时,最喜欢以茶会客。不仅仅在泡茶时很讲究,连斟茶、品茶和添茶都是有所讲究的。如果你到潮汕做客,那么你一定要知道潮汕茶语,今天就来分享一下潮汕茶礼仪,一起来看看吧。

酒满敬人,茶满欺人

潮汕一般倒茶时只倒八分满的。因为酒是冷的,客人接手并不会被烫到,而茶是热的,满了的话,接手很热,客人的手就会被烫到,有时候还会因为过烫导致茶杯掉地,造成难堪。所以说茶满欺人。

先尊后卑,先老后少

在潮汕,主人泡茶后要到人家跟前说请喝茶,而对方应该回以谢谢、莫客气。如果是人比较多的场合,杯子不方便收回,就放在各人面前桌上。在第一次斟茶时候,要先尊老后卑幼,第二遍时候就可按照顺序斟上去。在接受斟茶时候,还要有回敬反应。比如喝茶是长辈,就用中指在桌上轻弹两下;小辈或者平辈,则用食指和中指在桌面轻弹两下来表示感谢。

先客后主,司炉最末

在敬茶时候除了论资排辈,还应该先敬客人来宾然后才是自家人。也得等在场的人全都喝过茶之后,司炉,也就是煮茶冲茶的人才可喝,否则就是对客人不敬。

强宾压主,响杯檫盘

客人喝茶提盅时是不能随意将盅脚在茶盘沿上檫的,茶喝完放盅时候应轻手,不能够让盅发出声响,否则代表的就是强宾压主或是有意挑衅。

喝茶皱眉,表示弃嫌

客人喝茶时候是不能皱眉,不然这是对主人示警动作,主人要发现客人皱眉,就会认为是人家嫌弃自己的茶不好,不合口味,这会让主人尴尬,还显得很不尊重人。

头冲脚惜,二冲茶叶

主人在冲茶时,头冲是必须冲后倒掉不能喝。因为早时做茶时候是用脚踩的,所以怕茶叶有脏不宜喝饮,要是让客人喝头冲茶就有欺侮人家的意思。

新客换茶

在宾主喝茶时候,若是中间有新客到来,主人表示欢迎得立即换茶,否则就会被认为是慢客,待之不恭。换茶叶之后的二冲茶还需要新客先饮,新客还不能推辞,否则叫却之不恭。

暗下逐客令

主人如果故意不换茶叶,客人就要察觉是主人在暗下逐客令,这就要抽身告辞,否则只会惹主人没趣。

无茶色

主人待茶,茶水是从浓到淡的,所以在数冲之后就要更换茶叶,如果不更换茶叶会被人认为无茶色。要是茶已无色还在冲,那么是对客人冷淡,不尽地主之谊;还会引申为对人不恭以及办事不认真。

茶三酒四惕桃二

潮汕人习惯在茶盘上面放三个杯,是由于俗语茶三酒四惕桃二而来的,意思就是茶必须是三人同喝,酒必须是四人为伍,便于猜拳行酒令;不过要是外出看风景游玩就死二人为宜啦。

如果你要到潮汕人家里做客,那么这些潮汕茶礼仪一定不能忘记啦!否则只会惹得主人家没趣哦。

冬季喝茶该注意什么


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任何事物都具有两面性。譬如互联网,冲破了地域与时间的界限,将偌大的星球同村化;可是,人一旦沉迷于互联网之中,不仅易引起身体不适,还会对人的成长起到阻碍的反作用。茶叶亦是如此,好与不好仅在一念之间。

且不说茶的发现源于“神农尝百草,身中七十二毒,得茶而解”,在唐代刘贞亮的《茶十德》中,概括了饮茶对人的身心、精神都大有裨益。可见,茶于身心健康的功效是不可小觑的。冬天喝茶,暖身且暖心。现如今,煮茶已然十分盛行了。冬天饮茶好是好,可却有许多需要注意的,方能品得好茶,又不负“茶如药”之美名。

其一,切不可空腹饮茶。虽说如今茶已不再是什么稀罕物了,想什么时候喝就什么时候喝,但如果你任性地习惯于空腹喝茶,最后受罪的只能是你自己。因为,空腹喝茶易刺激和破坏胃壁黏膜,引起肠胃不适,严重者还会出现低血糖的症状。

其二,不可喝烫茶。《英国医学杂志》研究报告指出,相较于习惯喝温茶的人来说,喜欢喝滚烫茶水的人更容易患喉癌。冬天喜热汤,烫茶却是万万不能喝的。

其三,不宜喝浓茶。浓茶由于含有大量的茶碱等物质,咖啡因使人上瘾中毒,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。

其三,因人择茶。对于年老体弱者不宜饮过量的绿茶,而宜饮用半发酵及全发酵的茶叶,比如乌龙茶或者红茶。

关于本文《冬季喝茶该注意什么》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

喝茶需注意的叩手礼


主人给客人倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要伸出手指在桌面敲几下,这就是茶人之间心照不宣的“暗号”——扣手礼。

随着扣手礼的广为流传,越来越多的人也会在茶桌上行礼。但是知道扣手礼的由来不多。扣手礼不仅仅是简单敲几下,不同的情况动作也不同,这里面也大有学问。

以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。至今还有不少地方行此礼,每当主人请客倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。

扣手礼,有这些讲究

正规的扣手礼是:右手握拳,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,轻轻点击桌面三下。这个动作从侧面看,食指和中指就好比跪着的人的双腿,有“三跪九叩”的意思。

如今没有谁尊谁卑,谁给谁下跪的意思,只是客人对主人表示谢意,所以动作也随意多了。但是扣手礼也是分长幼的情况的。

长辈给晚辈倒茶:这时,晚辈应将右手握拳,拳背朝上,用五指轻敲桌面。一般敲三下即可,意思是五体投地,为倒茶之人行叩拜之礼!

平辈给平辈倒茶:只需要食指和中指并拢,轻敲桌面三下即可,表示给予对方应有的尊重。

晚辈给长辈倒茶:长辈可以用一只手指在茶杯边缘轻敲一下,表示尊重。或者,如果长辈遇到比较欣赏的晚辈,可以用中指在茶杯边缘轻敲三下,表达你的欣赏。

中国是礼仪之邦,扣手礼是茶桌礼仪的一个代表性动作。在茶桌上,主动行叩指礼,感谢泡茶人,让泡茶人感受到客人的好意和尊重,双方关系无形中变得更加融洽。学习茶礼仪,可以提高个人修养。

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