绿茶儿茶素。
肥胖特别是腹部脂肪的堆积日益成为现代人健康和美丽的杀手，由国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中心性肥胖科学大会近日召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果：绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用。
肥胖特别是腹部脂肪的堆积日益成为现代人健康和美丽的杀手，由国际生命科学学会中国办事处等主办的中国控制中心性肥胖科学大会近日召开，立顿茶叶研究所同时报告了其研究成果：绿茶中的儿茶素对人体脂肪代谢以及脂肪分布，特别是内脏脂肪的减少有着明显的作用。
国内知名营养学专家马冠生博士指出，目前中国成人的肥胖率达到7.1%，腰腹部肥胖（中心性肥胖，以腰围判定）发生率为25.7%，中心性肥胖比其他部位的身体肥胖更容易引起身体疾病。
饮用绿茶，可降低心血管疾病和癌症风险，主要是因为绿茶中含有丰富的类黄酮物质，特别是儿茶素类。已经有大量的临床实验证明，儿茶素具有细胞调节作用以及抗氧化功能。儿茶素是一类具有高活性的类黄酮的总称，在绿茶中含量较高。联合利华针对绿茶中高含量儿茶素功效进行的两个临床实验中发现，在不改变饮食和身体活动的前提下，轻度超重的中国健康男性与女性连续90天饮用高儿茶素含量绿茶后，体重、腰围和内脏脂肪都显着减少，绿茶中的儿茶素可能对人体脂肪分布，特别是腹部脂肪分布产生特定的有益影响，它对控制中心性肥胖具有一定的效果。
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茶叶常识：什么是儿茶素？
什么是儿茶素？
儿茶素的英文名称：Catechin
儿茶素的别名：茶单宁、儿茶酚。
儿茶素是茶叶中黄烷醇类物质的总称。
儿茶素是茶多酚中最重要的一种，约占茶多酚含量的75%到80%，也是茶的苦涩味的来源之一。
儿茶素主要成分：
表儿茶酚（epicatechinEC）、表没食子儿茶酚（epigallocatechinEGC）、表儿茶酚没食子酸（epicatechingallateECg）和表没食子儿茶酚没食子酸（epigallocatechingallateEGCg）。
儿茶素性质：
黄烷衍生物。广泛存在于植物中，从水/醋酸中得含结晶水的针状结晶。熔点93～96℃；而不含结晶水的结晶熔点175～177℃。旋光度+16°～+18、4°。其外消旋体也呈针状结晶，熔点212～216℃。微溶于冷水、乙醚，可溶于热水、乙醇、冰醋酸和丙酮，不溶于苯、氯仿和石油醚。儿茶精的顺式立体异构体表儿茶精(epicatechin)也广泛存在于植物中，熔点242℃，旋光度[α]D-68°(乙醇中)。
黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果
春节过后，身体是否因为节日期间的饮食而发生变化？春节期间，是否因为肉吃得太多而导致厌食呢？此时饮用黑茶越来越有必要。相关专家以湘益茯茶为研究对象研究证明，黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶是一种清理人体肠胃的良方，有“肠道清洁夫“的美称。黑茶中含多种有机酸、维生素，还有去油腻、消食等功效，去除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量，抑制人体肥胖和提高免疫力。
据了解，黑茶的主要品种又分为湖南黑茶、四川藏茶、云南普洱茶、广西六堡茶等几类。提到湖南黑茶，第一想到的必然是湘益茯茶。湘益茯茶中含有大量对人体有益的微生物和益生菌，可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解，改进人体肠道功能、肠胃功能，同时对脂肪酶活性有显著的抑制作用，抑制肠道对脂肪的吸收，对人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等具有独特功效。
湘益茯砖茶加工过程中，形成的金黄色的颗粒状的
菌落是一种非常神奇的微生物“金花”。“金花”是一种有益菌，学名叫冠突散囊菌，目前只在千年灵芝中发现这种菌的存在。现代科学研究，并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明，“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B，具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。长期饮用湘益茯砖茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
据相关资料显示，湘益茯茶中的脂多糖、茶多酚还具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。茶多酚能增强肝脏、肺、消化系统、血液等组织中的抗氧化系统中酶的活性，起到保护体内抗氧化酶的作用。
新的一年开始了，尝试饮用湘益茯茶，调理一个好身体，迎接下一个挑战吧。
茶渍对人体健康有害
在我国又有句俗话，"饮茶不洗杯，阎王把命催"。不及时洗杯子有什么害处？一个人每天最多喝多少茶才最健康？茶叶最多能冲几次？让我们来逐个揭开这些疑问。
喝茶聊天是人生一大享受。然而，有些人总是在茶杯里积累一层厚厚的茶垢，甚至认为用茶垢泡茶更美味。殊不知，茶渍对人体健康极其有害。
科学研究表明，饮用水含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。水加热后，随着水温的升高，钙和镁离子的溶解度降低，不溶性盐的浓度增加。水被浓缩到一定程度，然后沉淀下来。用水泡茶时，这些沉淀物会进入茶杯，茶叶会迅速氧化成茶锈，茶锈中含有镉、汞、砷等多种有害金属。茶叶中的茶多酚和茶锈中的重金属物质在长期不饮用或不储存暴露在空气中的茶水的情况下会氧化并产生茶垢，茶垢会附着在茶具内壁上并越积越厚。
茶有纯天然的健康保健作用，但要是长期性应用粘满茶垢的水杯，则可致癌物质。据报告，茶垢中含有镉、铅、水银、砷等有毒物质和亚硝酸盐等致癌性物质。这些物质附着在茶杯的光滑表面上。茶进入人体的消化系统后，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等结合形成不溶性沉淀物，不仅阻碍这些营养物质的吸收和消化，还损害肠胃等器官。此外，不经常清洗的茶杯也含有大量重金属。这些氧化物还会导致神经、消化、泌尿和造血系统疾病和功能障碍，甚至导致过早衰老，尤其是砷和镉，它们会导致癌症。
有关部门对茶垢进行了抽样检查，发现茶垢中含有亚硝酸盐等致癌性物质。水和茶形成的茶垢在饮用者进入消化系统时，容易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素结合成多种有害物质，这不仅会阻碍人体对食物中营养物质的吸收和消化，还会损害许多器官，如神经、胃肠、泌尿和造血系统的病理变化，甚至导致人体过早衰老。因此，只有好好洗一下茶杯，茶叶这种保健饮料才能发挥更好的保健作用。
绿茶叶的作用_绿茶的作用
如果你是一个真正的茶爱好者，绿茶肯定会进入你的茶叶轮换 - 它甚至可能是你最喜欢的茶叶之一，这要归功于它的甜美和柔软的味道和美妙的好处。对于那些不是白茶或乌龙茶粉丝的人，或者喜欢红茶或草药茶以外的人来说，绿茶对咖啡因含量较低，颜色独特，而且比红茶更温和。虽然你可能熟悉许多不同种类的绿茶及其叶子，但它是一种带有有趣历史的茶叶，还有一些令人惊讶的作用。以下是关于绿茶叶的作用，可能会教你更多关于绿茶。 绿茶叶作为补品开始，而不是茶
虽然你熟悉开水和浸泡绿茶叶来创造一种放松，美味和舒适的茶，但茶并不是这种饮料最初发明时的饮料。传说茶是偶然发明的，当一阵风将树木吹进中国皇帝神农的沸水中时 - 一旦Nung喝了那种令人惊讶的混合物，饮料就开始了。然而，那些在中国生活的最初几个世纪里喝它的人只是为了健康而啜饮。茶不是以其现在的名字而闻名，而是作为补品。中国人把它作为一种药用饮料，希望治愈疾病，促进健康。 你可以用绿茶叶来驱除害虫
如果您担心在夏季遭受蚊虫叮咬的无数痒红疙瘩，请抓一些绿茶叶或预制袋。你不需要煮沸或加热任何水，甚至不需要煮茶； 只需将茶叶放入一个空的茶包中，然后将它们弄湿一点。蚊子讨厌绿茶叶散发的气味，一旦茶被弄湿，害虫就会想要远离。用这些树叶环绕自己，你整晚都会安全。 所有类型的茶叶都有相同的起源
绿茶叶可能是所有茶类的最爱，但每种茶叶都有一个共同点：所有品种都来自同一种植物茶树（Camellia sinensis）。这种植物是一种可以在世界各地的花园中发现的各种开花的山茶属植物，但是它的形状变得更大，更像树。黑茶，白茶，乌龙茶和绿茶叶均来自茶树（Camellia sinensis）植物 - 它们的加工过程会产生味道和颜色的差异。绿茶叶和白色茶叶虽然仍然很年轻，但是只采用最低限度加工。 绿茶叶被处理 - 不像其他茶那么多
是的，绿茶叶是经过加工的。然而，这并不意味着它们经历与其他茶相同的机械或手工工艺。绿茶叶保持非常接近其天然状态，这使得它们也具有更多的抗氧化剂。一旦采摘，绿茶叶就会开裂并轻微卷起，以限制进入叶子内部区域的氧气量，有助于保持其自然状态和绿色。 英国人习惯走私绿茶
绿茶并不总是像今天这样受欢迎，但它确实很有价值。在18世纪后期，在英格兰第一次加入萌芽的茶叶热潮之后不久，所有的茶叶都会非法偷运到这个国家。由于贸易限制和整个英国茶叶的高价格，茶叶走私变成了有利可图的业务 - 并且，为了从毫无戒心的茶叶爱好者那里赚更多的钱，一些走私者会通过增加不同的方式来伸展他们的绿茶叶子，非茶叶甚至可能有毒的植物。直到1785年，英国政府才通过降低税收来阻止绿茶走私。
下次你自己冲泡一壶或一杯绿茶叶，干燥至完美，并按照你最喜欢的方式调味，有时甚至在阳光下制作，你会知道有更多的历史和更多的阴谋背后的那些绿叶。它不仅仅是美味的，而且不仅仅是一种健康的饮品； 绿茶叶因其特殊的特性，为每一杯茶带来自然，多变，独特的故事。
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