寿眉白茶的功效。
喝茶能养生，不同的茶有着不同保健功效。下面我们一起来看看寿眉茶功效介绍吧。寿眉茶这些独特的养生功效，你应该不知道咯。
寿眉茶功效
1、明目降火
寿眉茶的保健功效类似于犀牛角，有明目降火、清热解毒的奇效。在越南地区，寿眉茶常被人们用于治疗小儿高烧，是小儿的退烧良药，此外，寿眉茶对于“大火症”有显著的治疗效果。
2、排毒养颜
寿眉茶茶性温和，不寒不热，富含天然抗氧化剂，常饮有助于清除体内的自由基，促进人体新陈代谢、排清毒素。对于女性，适量喝点寿眉茶，能起到排毒、养颜的好处，是一种健康的保健养生茶饮。
3、生津解暑
寿眉茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等，有退热、解暑、生津、止渴之功效，为夏季佳饮。炎炎夏日，把摊凉的寿眉茶水放到冰箱里适当冷藏后再饮用，清凉又解热，让人精神愉悦、心旷神怡。
4、促进血糖平衡
寿眉茶含有人体所需的活性酶，长期适量饮用，有助于提高人体内的脂酶活性，有效控制胰岛素的分泌量，分解体内血液多余的糖分，从而促进血糖平衡。
5、保护肝脏
寿眉茶含有的黄酮类天然物质，具有保护肝脏的功效。这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，抑制有害物质形成，降低有害物质对肝脏的损害。此外，寿眉茶还能解酒、醒酒，对于烟酒过度、肝火过旺等引起的身体不适有独特的保健作用。
以上所介绍的内容就是寿眉茶的保健功效，你都知道了吧。
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福鼎白茶是六大茶类中工艺最简单的一类茶，简单到只有三步：采摘——萎凋——干燥。
萎凋
福鼎白茶萎凋主要有三种方式：日光萎凋、加温萎凋和复式萎凋。
（1)日光萎凋：日光萎凋就是用自然日晒的方式完成整个萎凋过程；
优点：日光萎凋是福鼎白茶的灵魂。日晒出来的福鼎白茶，香气通透，水路甘甜，品饮时传统白茶“毫香蜜韵”的特征十分明显；
缺点：自然天气的影响很大，产量较低。
（2)加温萎凋：用萎凋槽、热风机等设备完成萎凋，一般在室内进行。
优点：可以根据需求自行调节热风的温度，加温萎凋的最大优势是可以大幅度提高产量。
（3)复式萎凋：顾名思意，就是日光萎凋和加温萎凋相结合，具体操作一般是先晒一晒，然后再放入室内进行萎凋。优缺点介于两者之间。
干燥
其目的一是把水份降下来便于存放；二是在干燥过程中进一步使茶叶中的青草气散发，香气更沉稳，茶叶品质进一步提升。
具体操作上，我们的干燥工艺叫“文火慢焙”，就是用低温慢慢烘焙，在这样的低温环境下，茶叶进一步发生缓慢的走水和氧化，从而最终使阳光的味道慢慢的凝固下来。
古法工艺是福鼎白茶的传统工艺，它的灵魂是阳光的自然萎凋，这也是中国茶叶中最简单最自然的工艺，但现在也有人不断试验一些新的手法，通过揉捻、温度控制、萎凋方式调整做出花香果香不同的风味。
对于初学者最简单最好掌握的评判方法：记住一个“甜”字就可以基本上把握一款福鼎白茶的基础品质。
如果茶青不够优秀，或者走水的过程不到位，或者干燥的过程有些欠缺，反应在茶的品饮上就是甘甜度出不来，茶汤会偏苦，会偏出涩，这种涩是相对化的慢的一种涩，甚至不会化掉，有一些还会有青气，茶汤单薄，感觉茶汤水质粗糙，有些会出现香气和水分离的感觉。
民间用福鼎白茶调饮小方子，兼具一部分药用效果。如果是热感冒，我们会用陈年的福鼎白茶加上冰糖，隔水炖；如果是风寒感冒，我们就用陈年的福鼎白茶加上红糖，隔水炖。
白毫银针有多好，你知道不知道？
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白如银，芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，汤味清鲜爽口。它的盛世美颜与优越品质，让每个喝过它的人都对它念念不忘。它就是福鼎白茶中的极品白毫银针。
品种
白毫银针主要采摘自福鼎大白茶或福鼎大毫茶等茶叶中肥壮的芽头而制成。福鼎大白茶和福鼎大毫茶的发源地和主产地在福建福鼎，《中国茶树品种志》分别把“福鼎大白茶”“福鼎大毫茶”列在77个国家审（认）定品种的第一位和第二位。故福鼎生产的白毫银针，因其所选用的茶树品种地域等原因，其品质一般会高于其它产地。
采摘
白毫银针主要采摘期在清明前后的十多天的日子里，采摘周期非常短，其制成的产量非常少。白毫银针是白茶中第一波采摘的白茶，茶树的芽叶经过将近半年的茶树休养期，茶树体内的有效物质集中在春季这段时间里，向茶芽输送养分，因此，白毫银针的营养成分丰富，富含茶氨酸、茶多酚、多糖类等物质。
白毫银针的采制要求还十分严格，规定雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，因此统称为“十不采”。而且只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针（即将一芽一、二叶上的芽掐下，抽出作银针的原料，剩下的茎叶作其它花色的白茶或其它茶）。
只有经过这样的层层挑拣选拔，一道道工序的严格要求，最终成就珍贵无比的白毫银针。
工艺
福鼎白茶制作技艺是福鼎茶农在漫长的白茶制作历史过程中，总结创造出福鼎白茶的独特制作工艺，一直传承完善至今。“福鼎白茶”作为第八类传统技艺——白茶制作技艺唯一代表，正式列入国家级非物质文化遗产名录。
福鼎白茶制作工艺只有萎凋和干燥两道工序，成品茶质量的优劣关键在于萎凋，六大茶类中，萎凋时间最长的就是白茶。制造白毫银针通常都采用日光萎凋。萎凋时，茶芽均匀地薄摊于篾箅或水筛上。茶芽摊放勿使重叠，因为重叠的部分会变黑，置日光下进行自然萎凋，摊好后放在架上，就不要用手翻动以以免茶芽受机械损伤变红，或破坏芽茶上的茸毛；也不可放在地下，以免妨碍空气流通，使萎凋时间延长。萎凋总历时48至72小时不等，临场制茶师根据经验，观察气候（南风或北风天），茶叶走水情况，茶色变化，茶叶的干度等进行调节。
冲泡
冲泡白毫银针，首选的冲泡工具是无色无花的透明玻璃杯，可以方便我们从不同角度欣赏到杯中白毫银针的优美姿态。冲泡时水温不宜过高，90度左右即可，热水不可直冲茶芽，应当沿杯壁入冲，这样做有两个好处，即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。
制成一杯品质优良的白毫银针需要从采摘、制作再到冲泡的层层把关，物以稀为贵，越简单越不凡。白毫银针真正做到了从外形到内质都散发着高雅、自然、纯净的东方神韵。
寿眉白茶的强大保健功效
大家应该都知道那犀牛角的功效吧，它不仅可以解毒，还可以明目降火，不过这犀牛角最为人所知的就是其美容养颜的效果极强。但是今天小编想给你们说的却不是那犀牛角，而是比得上犀牛角的寿眉白茶!寿眉其实就是我们平时所知道的贡眉，这寿眉白茶还具有哪些您所不具有的三抗和三降的保健功效。
寿眉白茶所具有的美容功效其实一直都是特别强的，这寿眉白茶里有茶多酚，然而茶多酚是水溶性物质，如果用其洗脸是可以清除我们面部的油腻，并且有收敛毛孔的作用，重要的是它可以消毒、灭菌。
白茶里还含有脂肪酸，这可以除脂解腻哦!茶叶中还有能提高胃液分泌量的咖啡碱，这可以帮助我们肠道消化，并且也可以增强身体分解脂肪的能力。白茶叶中所含有的维生素a，能降低我们眼睛晶体的混浊度，经常饮用白茶的人患眼疾的风险远远小于不经常饮用白茶的人，这对我们护眼明目有积极的作用。
值得一提的是，那寿眉白茶的抗衰老作用真的是很强大，由于其含有的维生素e本身就是一种天然的抗氧化剂，它可以减缓我们身体中脂质的过氧化过程，还能清除自由基，最终达到延年益寿的效果。
看了小编所介绍的这些寿眉白茶的强大功效之后，是不是觉得很吃惊呢!如果你患有口臭等方面的口腔疾病，你也可以饮用寿眉白茶哦，因为它所含的单宁酸有杀菌的作用，可以阻止食物残渣在你口腔里滋生细菌，所以它对防止口腔异味很有帮助哦!
本文关于《你应该不知道的寿眉茶保健功效》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：寿眉白茶的功效查看，欢迎大家阅读。