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国内机械采茶的推广与应用
茶叶作为一种天然绿色饮品，越来越受到消费者青睐，而绿色作为一种时尚、一种理念已日益深入人心。随着我国加入WTO，作为传统茶叶生产、消费出口大国，加快老茶园改造，建立“两高一优”茶园，人力推广机械采茶技术，对促进茶叶经济发展显得尤为重要。
1.茶树树冠整形
机械化采茶茶园要求茶树蓬面平整，发芽整齐，茶蓬高度为70cm一80cm，蓬面宽度为100cm左右，老茶园不可能进行大面积换种培育新茶园情况下，要实现机械化采茶就必须对现有茶园进行改造。根据茶树生长情况，宜采取不同改造方法，培养适合机械化采茶要求冠面。
重修剪茶园树冠形成比台刈茶园要迅速。重剪第1年，春茶留养，夏茶后期新枝长到30cm时，用采茶机采茶一次，提高树冠20cm左右，秋茶养蓬。第2年，一般机采三次茶，春、夏、秋各采一次。当新梢长到四五叶时，留一叶机采一次春茶；夏茶亦留一叶，机采一次；秋茶前期不留叶，机采一芽至三叶，秋茶后期留叶蓄养，树冠上年基础上又提高10cm，这时茶蓬冠幅达80cm。第3年可机采4次，春茶二次，夏、秋茶各一次，秋末留叶养蓬，每次采摘新梢应伸展到一芽四五叶，留一两叶，采一芽两三叶，此时树冠高65cm一70cm，冠幅为100cm左右，基本达到成园要求。第4年进行正常生产，一般全年可机采四次至五次茶叶，但9月下旬可不再机采，以留叶养树。整个改造、养冠过程，可全部用弧型双人采茶机采茶，采剪蓬面来回重叠约10cm，逐渐养成弧而，方便机采。
需要特别指出，老茶园改造过程要特别重视机采茶园肥培管理病虫防治工作，要尽量施用有机肥料，及时追施氮肥，保证茶树营养消耗。坚持以生物防治为基础，保护利用天然资源，发挥自然调控能力，加强生态调控力度。通过茶园改造，提高茶叶品质，发展绿色饮品，提高茶叶附加值，使茶叶资源发展潜力得到充分挖掘。
2.机械采茶特点
机械采茶一项新采茶技术，也一项系统农业工程，它农业现代化具体表现。采茶机械化包括茶园栽培管理、采茶机械操作使用技术三个方面，其，茶园栽培管理基础，采茶机械关键，操作使用技术提高茶园效益根本保证。
2.1适时采摘保证鲜茶品质
茶叶每年可萌发4茬一5茬新梢，手工采摘情况下，每茬采摘期长达15天至20天，劳力不足茶场或专业户，往往出现滥采现象，使茶叶产量与品质下降；而机械采茶速度快，采摘期短，采摘批次少，又一次性刈割，使鲜茶叶具有机械损伤小、新鲜度好、单片少、完整叶多等特点，保证了鲜茶叶品质。
2.2提高效率实现增收节支
机械采茶可以适应红茶、绿茶、黑茶等各类茶叶采摘。一般情况下，采茶机可采摘0.13公顷/h，手工采茶速度4倍至6倍，干茶产量3000kg/公顷茶园，机械采茶比手工采茶可节约用工915个/公顷，从而使采茶成本得以下降，茶园经济效益得以提高。
2.3提高单产减少漏采现象
机械采茶对茶叶产量有无影响茶叶技术人员十分关注问题。
通过我们对133.3公顷茶园机采4年比较对照，以及从国科学院茶叶研究所研究报告可知，一般机采茶茶叶产量可增加15%左右，大面积机采茶园，其增产幅度会更高，同时机械采茶可以克服漏采现象发生。
3.机械采茶作业要求
目前我国大部分采茶机械为日本生产川崎落合2种品牌双人弧型采茶机械。
（1）每台双人采茶机需配备3人至4人。主机手面向机器，后退作业；副机手面向主机手；采茶机与茶行纵向有一个30度左右夹角。
（2）采摘时进刀方向与茶芽生长方向垂直，进刀高度根据留养要求掌握，一般上次采摘面上提高1cm一2cm采摘。
（3）每行茶来回采摘一两次，采摘高度一致，左右采摘面整齐，防止树冠顶部重复采摘。
（4）机械采茶时前进速度以30m/min左右为宜。
茶叶生产多环节系统工程，找准茶叶技术创新结合点，加快有机茶叶生产，提高市场竞争力突破口。目前我国多为老茶园状况下，改造老茶园，推广机械化采茶技术，无疑我国茶业打入国际市场，与国际接轨重要手段。
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手工采茶和机械采茶
清明时节不止雨纷纷，还有采茶忙，一片片生长在山林的绿叶，化作渗人心脾的清茶，对于采茶，你知道多少呢？
茶叶采摘方法
茶叶采摘，一般分为手工采茶和机械采茶。
1、手工采茶
手工采茶是传统的茶树采摘方法，可分为掐采、提手采和双手采，而提手采是茶叶标准的采摘手法。
这种采摘方法，能保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片、鱼叶、茶果和老枝叶，不宜捋采、抓采或掐采。
手工采茶，标准划一、容易掌握，但是比较费工，成本高，难以做到及时采摘。
①指摘：用拇指和食指之于前端，拈新生之细芽，指端用时着力。
②切摘：用指甲切取之，仅行子徒长芽之采摘。
③折摘：或称双手摘，用拇指及食指第一节夹住嫩枝，向上或向下一折，嫩枝即在被折处断落，此法可行双手摘。
④取摘：为粗放之采摘，采摘末期或修剪前行之，为使右手便于采摘，先将左手插入茶芽之间隙，由右手拇指及食指夹茶芽取之。
⑤留芽摘：亦称老嫩分摘法，俟茶芽伸展至三四叶时，采其第三，第四两叶，余俟芽长后再采。
⑥直摘：又称搔摘，用左手执树枝，右手食指靠近茶芽，拇指夹住茶芽，食指力强，拇指力弱，由食指向上着力，茶叶即折断落入掌中，此法甚为普通。
⑦横摘：与直摘法相反，掌心向下，拇指朝内，靠近茶芽后，用食指压住，着力于拇指，向下采摘之。
⑧扶摘：为最粗劣之采摘法，一手拉住茶枝，一手由枝下用力向上拉之，或由枝上拉下，不管老枝嫩茶，尽入手掌中。
2、机械采茶
机械采茶，多采用双人抬往返切割式采茶机进行采茶。如果操作熟练，管理得当，机械采茶对茶树的生长发育、茶叶的产量、质量不会产生太大影响，且能减少采茶劳动力，降低生产成本。
茶叶采摘注意事项
春茶采摘都有不同的注意事项，简单总结如下：
1、一般来说采摘要在晴天进行，上午采、中午拣，当天制完。具体是在日出后半小时后，避免鲜叶水分含量过高，不利萎凋与杀青。一般早上十至十二点之间完成采摘工作。
2、幼年茶树应“以养为主，以采为辅，打顶护边，采高养低，轻采养蓬”；成年茶树“以采为主，以养为辅，采养结合”。
3、及时采，“早采三天是个宝，迟采三天便是草”，每种茶的采摘时间都关系着茶叶成品的质量；做到分批多次采，先发先采，后发后采。
4、采摘时切忌用指甲掐下茶叶，在手中不可紧捏，要使芽叶完整，严防采光叶片，也不可折断枝条或老嫩一把捋；应尽可能把对平叶和生长不正常的芽叶采下来。
5、放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高；采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时收青，运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次。
6、运青的容器应干净、透气、无异味；运送鲜叶过程中，堆放时不可重压。
春茶的采摘品质，会在源头端得到有效的控制，为一杯好茶，打下基础。
春风给了嫩芽生命，阳光给了嫩芽温暖，雨露给了嫩芽生长，采茶人让嫩芽成为了我们杯中飘香的叶，让我们在茶香微醺时勿忘他们的匠人心。耐心冲泡一杯好茶，细心品饮一杯好茶，用心欣赏一杯好茶！
茶园机械化技术应用培训与观摩
近年来，我国机械化程度越来越高了，茶园生产管理也逐步机械化，从采摘到制作，手工的越来越少，机器正在逐步取得人工，效率上取得了很大的进步。
5月5日，农业部南京农业机械化研究所承担的2016-2017年度江苏省农机三新工程项目“茶园生产管理机械化技术集成应用”实施成果观摩、培训会在句容、金坛顺利召开。农业部南京农业机械化研究所曹光乔副所长，江苏省农业机械管理局沈建辉局长，于林惠处长，高晋宇主任，南京农业大学工学院沈明霞副院长，江苏农林职业技术学院机电工程系主任刘永华教授，项目参加单位南京市六合区六冶茶叶专业合作社、句容市农机化技术推广服务站、江苏鑫品茶业有限公司、无锡市惠山区农机化技术推广服务中心等单位的负责人、技术人员40余人参加了会议。
此次会议分为两部分，一是观摩各示范县茶园机械化技术集成应用成果，查漏补缺，保证项目顺利实施，二是开展茶园生产管理机械化技术培训，推广茶园机械化生产理念，提高我省茶叶机械化生产水平。5日下午，在江苏鑫品茶业有限公司高庄基地现场演示了低地隙乘用式茶园有机肥/复合肥施肥机、茶园中耕机、除草机、背负式吸虫机等9种机具，涵盖茶园耕作、修剪、采摘、植保、施肥等环节，集中展示了具有江苏特色的茶园生产全程机械化管理技术。
会议由项目首席专家、我所特色经济作物生产装备工程技术中心主任肖宏儒研究员主持，省农机局沈建辉局长针对江苏茶叶生产特殊性与紧迫性提出要求：现阶段茶叶安全和劳动力短缺问题不容忽视，一方面应坚持农机与农艺相结合，研发适宜茶叶生产工艺要求的农机装备，一方面要重视成果的推广与应用，加快推进我省茶叶生产机械化发展，开展机器换人工程。
茶园采用机械采茶优越性
采茶机能适应于红、绿、边茶、老青茶及乌龙茶等几种主要茶类的采摘，与传统的手采刀割比较，具有明显的优越性。具体体现在如下几个方面：
1、提高工效，降低成本。如果是采摘边茶和老青茶，机采比刀割能提高工效4－16倍。如果是采摘一般红、绿茶原料，双人抬采茶机全年平均工时生产率为46.2公斤/人·小时，而手采则为1.2公斤/人·小时，工效提高37.5倍。仅对采茶单项成本进行核算，手采的每亩茶园的采茶工资支出比机采高0.7倍左右，机采茶园每亩的纯收入较手采的增长0.2倍以上。
2、减少漏采，提高单产。机采对幼龄或重修剪、台刈后的茶树树冠养成有良好作用，在茶树树冠尚未封行之前，剪成水平行，由于压低茶丛中心枝，促进生长势向内侧转移，侧枝生长旺，因而树冠幅度增长较快，以利于采摘面的扩大和树冠提早形成，这是机采茶树提高单产的原因之一。此外，据测定，手采的漏采率一般在4成左右，高的达6成以上，而机采的漏采率仅为0.4成左右，能把合格的鲜叶绝大部分都采下，这是机采茶园提高单产的另一个原因。
3、适时采摘，保证质量。一般手采的茶树，每轮茶采3－4批，每批相隔4－5天，每轮茶采摘期长达15－20天。但每轮茶最佳的采摘期只有6－7天，也是产量、品质最好的时期，如劳力不足，往往在这个时期出现滥采或漏采，不仅使茶叶减产，品质下降，并影响下轮新梢的萌发，这是当前生产上带有普遍性尚待解决的问题。而机采则能较好地解决这个问题。一台双人抬采茶机，每小时可采1.2－1.5亩，以每天实际工作6小时计算，若洪峰期为7天，可负担45－60亩茶园的采摘，也就是说在每轮茶最佳采摘期适时将茶采下，保证了鲜叶的自然品质和下轮茶的正常萌发。
河南商城积极推进采茶机械化
河南商城积极推进采茶机械化
为加快茶产业发展速度、助农增收，商城县加大宣传力度，推广良种茶树种植，加强茶园管理，搞好茶叶机械化技术培训与服务，及时补贴茶叶机械，全县茶叶机械化生产进程明显加快。
茶是商城县的优势和特色，商城县是信阳毛尖的原产地和主产区之一。目前，全县茶园面积达15万余亩,其中可开采茶园8万亩，年产干茶210万公斤，产值1.5亿元，茶叶综合产值1.64亿元。商城部分农民因茶而富，商城农业因茶而活。但是，传统的手工采茶已大大制约了全县的茶叶生产，尤其在春茶生产高峰时节，大批优质鲜叶采不下来，影响了名优茶的产量和实际效益。即使请采茶工及时抢摘，也因部分鲜叶老化，制茶苦涩而导致茶叶品质下降，给茶园总体效益带来了较大影响。推广机械化采茶迫在眉睫，势在必行。
加大宣传力度。组织重点产茶乡镇、部分茶企业和种茶大户、能人，到外地参观学习了先进的机械化采茶技术。召开了全县茶叶机械化采摘推广会，广大茶农认识到机采能够节省劳动力、节约成本、采摘及时的好处。
改造老茶园。分批对8万亩老茶园按机械化采茶标准进行技术改造，逐步扩大机采面积。李集乡峡口村投入20多万元，改造集体老茶园600亩。目前全县已改造老茶园3.1万亩。
加强良种推广。与福建福鼎市茶业科学研究所加强紧密联系，成功引进舒茶早、乌牛早、福鼎大白等无性系良种茶苗和优质茶籽，促进早、中期茶芽品种茶园的合理搭配，全县优良品种茶园已发展到8.6万亩，有效调节了茶叶采制高峰。
加强示范带动。通过机械化采茶现场观摩演示，示范引导，辐射带动，大力推广科学的修剪与留养技术，有效控制了茶树生长高度。全县已有6万亩茶园达到机械化采茶标准。安徽阜阳县刘杰、刘涛等4人投资140万元，承包经营双椿铺镇红石桥茶场的茶园和荒山，间作套种桔根、瓜蒌等中药材，搞立体开发，2006年新建的570亩茶园已成园。
加强机采技术培训。结合“阳光工程”、“雨露工程”等技术培训，着力培训机采操作技术规程，培训专业机手300余人。强化机采技术指导服务，组织茶叶专业技术人员深入茶园进行指导，传授机采知识。同时，以金刚台豫南茶叶机械化服务合作社为依托，扩大采茶机械维修服务点，方便茶农及时维修机械，保证茶叶正常生产。
发放采茶机械补贴。用活用好国家优惠政策，享受农机补贴。鼓励支持茶农购买采茶机械340余台（套），及时给予补贴，加快了机采推广进程。（章海粟）
国内八大采茶旅游圣地，你想去哪？
美丽的采茶女
4月10日讯 我国是茶叶大国，每年三四月份，各地春茶上市之际，乌龙茶、毛尖、龙井、普洱等新茶飘香，这些茗茶产地也成了人们踏青采茶游的首选，很多地区都推出了茶旅项目，成为不少游客的心头好。
近日，网上发布的《2017春季"采茶游"目的地推荐榜》，杭州、西双版纳、峨眉山、黄山等纷纷上榜；同时，根据茶的品种，某旅游网对相关采茶游线路进行了推荐，方便亲子游、家庭游及结伴游的人群踏青游玩。
龙井茶
▲浙江：杭州
推荐理由：
西湖龙井位列中国十大名茶之首，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，具有1200多年历史。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。清明节前与谷雨时节来临之前，这两个时段采摘下来茶叫作明前茶、雨前茶，明前龙井、雨前龙井是龙井茶品种中品质最好的。日前，2017杭州茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节启动仪式在西湖区龙坞茶镇上城埭村举行。万亩茶园郁郁葱葱，正是体验踏青采茶趣味的好去处。
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普洱茶园
▲云南：西双版纳
推荐理由：
西双版纳从来都是旅行的好去处，同时，当地的普洱茶更是历史悠久。早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。西双版纳茶园众多，每年三四月份，满山满眼尽是青葱的茶树，堆云叠雪一般，错落有致。前去体验采茶的游人不仅可以参与采茶、制茶的过程，还可以尝试在茶饼印上属于自己的印记。
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毛峰茶
▲安徽：黄山
推荐理由：
黄山毛峰生长在海拔800米之上，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围，所以前去体验采茶的人首先必须做的事便是爬山。黄山汤口镇、休宁县、歙县等地都有周到的采茶体验服务。游客在这里采茶，弯腰与抬头之间，满眼云海绿意，不亦乐乎。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的"屯绿"，太平的"猴魁"，歙县的"老竹大方"等等，都各具特色。
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庐山云雾
▲江西：庐山
推荐理由：
庐山云雾茶是汉族传统名茶，生长在庐山海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。由于江湖水汽蒸腾而形成云雾，这里经常云海茫茫，一年中有雾的日子可达195天之多。由于升温比较迟缓，因此茶树萌发多在谷雨后，即4月下旬至5月初。
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峨眉山茶
▲四川：峨眉山
推荐理由：
自古峨眉产香茗，峨眉山茶史已有3000多年，弥香久远。峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹尖等皆闻名于世。峨眉山的茶园集中在海拔800米之上，万年寺、玉女峰等地带的茶园种植的是峨眉雪芽。想要体验采茶的游客，可以去峨眉山采茶体验基地，这里是专门供游人体验采茶乐趣的地方。雪芽是雨前茶，想去峨眉体验采茶，四月中上旬是最适宜的时间段。
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大红袍
▲福建：武夷山
推荐理由：
武夷山大红袍久负盛名，被誉为"茶中之王"，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。2003年，武夷山被国家文化部授予全国唯一的"中国茶文化艺术之乡"；2006年，武夷岩茶（大红袍）在全国茶类中唯一被列入国家首批非物质文化遗产名录。在武夷山，游客不仅可以采茶制茶品茶，还可以欣赏全世界唯一展示中国茶文化的大型山水实景演出《印象大红袍》。
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君山银针
▲湖南：君山岛
推荐理由：
君山银针，属黄茶，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山茶历史悠久，据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。君山又名洞庭山，与千古名楼岳阳楼遥遥相对，岛上树木丛生，遍布茶园。在君山岛御茶园后的茶坊，游客还可以跟着工人学炒茶。黄茶珍品君山银针，由单一茶芽经8道工序，历时72个小时精制而成，外形匀直整齐，茸毫白如玉，芽身黄似金，被誉为"金镶玉"。
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富硒茶
▲湖北：恩施
推荐理由：
湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，深受茶人喜爱。恩施富硒茶以恩施玉露最为著名，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽也都是恩施富硒茶的佼佼者。游客可前往恩施枫香坡侗族风情寨，在寨内享受自然风景的同时，还可体验推磨、舂米、榨油、制茶等农事体验活动。
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四川洪雅县山区茶园采茶工短缺 机械采茶逐步取代手工采茶
随着经济的发展，传统农业也逐步转型，机械取代人工的现象越来越多，作为产茶大国，我国多地茶园采茶工短缺现象明显，四川洪雅县也是如此，山区茶园采茶工越来越少，规模生产机械采茶成为一种趋势。
气候不利量减价升
“我有1亩多茶园才投产，还有1亩多是往年的。今年，我的茶叶最高卖到了72元/斤、最低的都卖成29元/斤，行情很稳当，60多元1斤的鲜叶行情持续了10多天。”6月1日，洪雅县中山乡金花村九组茶农方候芬把她家今年的春茶销售与去年做了个对比，很是一番欣喜：“去年鲜叶很相因，我只卖过一次60元/斤的，然后就是50多元1斤，最后低到20元/斤左右。”
洪雅县农牧局茶叶产业服务中心工作人员宋家才介绍称，洪雅县大规模春茶收购于5月中旬结束。经初步统计：初期的独芽均价70元/斤，比去年周期上涨27.27%；中期的一芽一叶、一芽二叶，均价62元/斤，比去年同期上涨20%。同时，鲜叶在高位持续时间较久。以独芽为例，3月10日至3月25日，独芽一直稳定在60元/斤-70元/斤，比以往多持续7天左右。茶农的效益比去年同期持平或略有增长。
山区茶园
“主要原因是今年春茶产量有所减产。全县总面积27万亩，投产面积25万亩，总产鲜叶0.66万吨，比去年同期减产18%。”宋家才分析说：“减产主要是受气候的影响。今年2月底至3月初，天气干旱导致茶叶生长困难，开采时间较去年延迟7天左右；到大量采摘的时候，又遇到下两三天雨才有一天适宜采摘的天气。”
尽管洪雅茶叶有所减产，但是市场需求并未下降。宋家才说：“企业为了满足加工量，在春茶收购期间都要抢购鲜叶，特别是全县360多家小加工作坊更需要靠量才有利可图。因此，鲜叶的价格反而涨上去了。”
山区茶园采工短缺
行情虽然看涨，可是在洪雅县瓦屋山、桃源、汉王、东岳等一部分山区茶园，却存在弃采现象。
在汉王镇谢岩村业主李应涛的300多亩有机茶园，记者看到茶芽长至五六寸了依然没有采——这就是一个典型的弃采茶园。据了解，业主在茶园修有工棚，每年春茶期间都会管吃管住请人采茶，但今年“下两天雨采一天茶”的天气难以留住采茶工，因为，采茶工价如按每人150元/天计算，3天中一般只有一天能采茶、另外两天就在工棚消磨时间，平均下来工价只有50元/天，当然吸引不了采茶工。
“我们的山区茶园，交通还算比较好。但好多人出去打工了，农民干脆在茶园里种上了柳杉、香杉等经济林木，打算以后卖树，茶叶就让周围的亲朋好友免费去采。但茶叶长势不好，采摘效益不高，茶农也懒得去采。”宋家才无奈地说。
机械采茶
规模生产机械采茶
“这实际上就是‘采工荒’的问题，江浙一带前几年就出现了，我省这一两年也体现出来。要解决这一问题，必须推行机采。”四川省雅雨露茶业有限责任公司负责人付志洪说，他们在洪雅县柳江镇双溪村的5000亩投产茶园，自去年春茶采摘后期就基本实现了机采，节省了很多人工。
宋家才说：“要推广机采就必须散户向大户靠拢、大户向合作社或公司靠拢。要引导一家一户的农户把茶园流转给企业运作，实现规模经营、标准化生产。但目前洪雅茶园规模经营的只有10%左右，茶园推广机采还是一个长期、渐进的过程。”
付志洪还说，茶园推行机采还需对人们的消费观念予以引导。“生长期只有10天左右的独芽，除了好看以外，本身的内含物质不多，但是采茶的工价却占了大头；生长期长达二三十天的大叶茶，不仅内含物质更高，而且适合机采。所以，应引导人们更多的消费大叶茶。一般一芽二叶、一芽三叶以上的大叶茶都适合机采，这就可节约大量采工。”
然而，茶园流转、规模化经营、机械化采茶、新消费观念的培育，都非一日之功。当前，如何让茶园做到不弃采，有茶尽采呢？洪雅县茨楸高山茶叶专业合作社秘书长朱小根提出了权宜之计。
“针对春茶采工紧缺的问题，洪雅县茶学会2015年底就发出倡议，从青少年着手组织和实施采茶常识普及活动。”朱小根说：“尤其在今年春茶抢收期间，就利用了3个周末发动了50人次以上的帮助偏远丘区困难群众采茶行动。刚开始，志愿者人均1天只能采1斤多的鲜叶，熟练后人均采摘独芽或一芽一叶每天都在3斤以上。如果在春茶末期按50元/斤计算，我们一个青年志愿者一天的服务效益值，就可以帮助茶农节约100多元的人工采摘费用。”
茶园机械化管理 采茶机助茶农增收
5月2日讯 我国农业机械化程度越来越高了，现在茶园管理也越来越机械化了，茶叶采收也都用上了采茶机，这种农业机器取代采茶女成了采茶的主流，也帮助茶农提高了采茶效率，促进茶农增收。
茶农用采茶机采茶
4月30日，正值五一劳动节期间，休宁县商山镇1.96万亩茶园进入高峰采摘期，休宁县上井村茶农程四十正在忙着采摘春茶。
“五·一期间正值春茶采摘时节，相比往年手工采摘，机器采摘效率提高很多，现在一天可以采摘鲜叶2000左右斤”茶农程四十高兴地说道。据了解，休宁县商山镇作为中国眉茶第一镇和茶产业加工集聚专业镇，眉茶是当地群众的重要经济收入来源。近年来，国家对茶农购置采茶机进行政策性补贴，当地茶农纷纷购置采茶机来采茶，逐步走上机械化采茶的新路，提高了茶叶生产效率，缩短了采茶周期，保证鲜叶品质，帮助群众增收致富，也不断促进当地茶叶产业的发现。
采茶机采茶
5月1日上午，在章镇镇的上虞茶场，一片片绿油油的茶园上工人们正在用采茶机采制茶叶。近年来，愈演愈烈的“采茶工荒”成为茶产业发展的瓶颈，通过机采茶叶的方式，不仅加速了茶产业的提速增效，更有效解决了人工荒的难题。