六堡茶的百年南洋路

发布时间 : 2020-11-25
百年的绿茶 百年普洱茶 百年陈皮普洱的保质期

百年的绿茶。

六堡茶是侨销茶,早在几百年前就已经飘洋过海,流传至南洋诸国。由于中国与南洋诸国是隔海相望,海运成了六堡茶运输最主要的方式。从最早的海上丝绸之路,到明时郑和下西洋的海上茶叶之路,再到如今交通便利、畅通无阻的海上运输,六堡茶就这样扬帆起航,到达南洋彼岸。

《汉书》记载,汉武帝平南越后,派出宫廷组织的商船队,带着大量的丝绸和黄金,从北部湾出发,越过南海,绕过印度支那半岛,穿越马六甲海峡,沿着孟加拉国湾,抵达印度半岛南部和隔海相对的古斯里兰卡,最远时也曾抵达古罗马帝国(大秦)。这就是著名的海上丝绸之路的开端。至汉代以来,经过千百年来持续不断的发展,六堡茶也逐渐成为这条海上丝绸之路的一类重要货物,通过这条海上丝绸之路,中华物产连同文化一起作为华夏文化的一部分传播到南洋诸国。

到了公1405年,郑和奉大明永乐皇帝之命,率二万七千人组成的庞大船队下西洋。郑和七次下西洋,所到之处,加强了中国和各国之间的往来,发展了包括茶叶在内的中国大批货物和各国货物之间的交换,扩大了中国茶叶的输出量和茶种外传的地域范围,对东南亚和东非的饮茶风俗起了推动作用。据说,一些跟随郑和下西洋的福建籍船员就留在东南亚,成为明朝以后的一代华侨,正是这些华侨,把中国饮茶的习惯带到了东南亚各国,更把六堡茶传播到海外。六堡茶以清热解毒、养胃健胃的特性见长,非常适宜地处热带的东南亚地区的居民长期饮用,自此之后六堡茶在东南亚地区的销量越来越高,成为中国茶叶品种中的侨销茶之王。

到了近代,随着越来越便利的交通,六堡茶的出口越来越多,并获得了海外侨胞的一致好评和广泛认可,在南洋打响六堡茶的良好声誉,形成了最初的海外六堡茶市场。如今,六堡茶在南洋已到了深入人心的程度。这已经不单纯是一种对某种茶叶的偏好,而是在内心情感深处一种对故乡的思念之情。六堡茶,承载了深厚的历史文化内涵,又承载了海外华人特别是东南亚华人那份浓浓的乡土之情。

结语:“百年南洋”六堡茶,每一个人都应该记住这段不平凡的海上之路,让六堡茶在海外永远飘香。

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南洋六堡茶产哪里


南洋六堡茶原产地是中国广西梧州。一直以来,在中国出口的商品中,以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主,得益于当时兴旺的水路运输,商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州,再从广州转口外销。茶叶是其中重要的一项。

六堡茶历史起源

六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。从清朝康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号。

《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳,唯稍薄耳” 。六堡茶当年广为流行 。乾隆二十二年(1757年),清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗,便封闭了福建、浙江、江苏三处海关,只留广州一个口岸通商,于是“十三行”便独占中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。六堡茶的发展历经了“平三藩”、“十三行大火灾”、“太平天国”、“鸦片战争”、“辛亥革命”、“抗日战争”等诸多历史风云,几经磨难,大小茶号遍布粤桂、港澳、南洋,并将茶叶贸易做到了英国等欧洲国家。

一直以来,在中国出口的商品中,以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过“十三行”加工、包装,然后再运往世界各国。而六堡茶则主要以销往南洋诸国为主,得益于当时兴旺的水路运输,商人们凭借着西江这条黄金水道将华南、西南的丰富物产以最低的成本运达广州,再从广州转口外销。茶叶是其中重要的一项。每一个产茶季节,六堡产出的大量优质茶叶,从六堡的合口街码头装上尖头船,经梨埠换大木船,进入贺江,经封川江口,进入西江之后再经都城装卸到大船中,运送到广州,再转口南洋和世界各地,这就是当年六堡茶著名的“茶船古道”。这条熙熙攘攘、舟楫往来的“茶船古道”,见证了六堡茶的兴衰沉浮。

六堡茶在200多年前从湖南江华道县,通过广西贺州八步传入境内,品种属槠叶种。湖南茶树有槠叶种,在安化等地产的黑茶。其加工方法与六堡茶大同小异,故较为可信。《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳”。《广西特产志略》(1937年)载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,每年出口者,产额在60万斤以上,在民国十五、十六年间(1926年—1927年),每担估价三十元左右。

《广西通志稿》戴:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠”。《广西农业通讯》(1945年)载:“苍梧茶尚多,尤以六堡乡(今六堡镇)为最。六堡茶(又名垌茶),颇负盛名,其余所产品质亦佳,战前(抗日战争前)交通便利,所产茶除本县饮用外,全部销售港澳等地,自抗战后,交通阻塞,销售范围日形缩小,一般茶农生活无法维持。多弃茶而经营其它,于是茶叶衰落矣。六堡乡(今六堡镇)占全县面积之半,全县面积11455亩,年产茶5450担,抗日时外销日减,估计每年平均产茶1500担左右。现有面积7500亩。”据彭庆中《中国六堡茶》载:旧时粤南在广西六堡乡(今六堡镇)合口街设庄收茶叶。广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,抗日时期大幅度下降,仅为197.5吨,至中华人民共和国成立初期有所恢复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增加1.28倍。横县也由抗日时期年产221吨恢复到400吨。

2009年,广西壮族自治区地方标准批准发布公告《DB45/T 581-2009 六堡茶》广西地方标准获得批准,进一步规范、统一六堡茶在生产、加工、检验、贸易等环节的监管,确保六堡茶质量的稳定。

从2010、2011、2012年,三年的《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》数据看,六堡茶的区域公用品牌价值分别是:6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元,在黑茶类的排名分别是:第三、第二、第二。可以看出,近三年六堡茶的整体市场状态呈现稳步上升态势。

下关风吹 茶香百年


正宗的白族三道茶的“头道茶”一定离不开下关沱茶,浓郁的茶水带来的“苦味”能让人深刻地体味到“苦尽甘来”的滋味。而在白族人们生活中,下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。

2011年6月,国务院发布《关于公布第三批国家级非物质文化遗产名录的通知》,“下关沱茶制作技艺”入选国家级非物质文化遗产名录。

下关并不产茶,可作为云南主要的茶叶集散地,大理市下关汇集了来自云南省内各地最好的制茶原料,所以,这里才诞生了采用多种云南优质大叶种晒青茶作为下关沱茶原料的沱茶制作工艺。这仅仅只是下关能生产出优质沱茶的重要前提条件。另一方面,一年四季吹拂不绝的“下关风”还为下关制茶中的干燥环节提供了得天独厚的气候条件,因此1941年下关茶厂的前身“康茶厂”选址时,还特意将茶厂建在了下关一个称为“江风寺”的风口上。

把紧压的沱茶拿在手里细细端详,听听下关沱茶(集团)股份有限公司行政部企划主管李其康讲解它的制作工艺,才知道沱茶真的很不简单:仅制作工艺而言,手工揉制茶叶至今依旧是下关沱茶的核心环节,手工揉制出的沱茶外形精妙绝伦,非常独特,而且具有“层次分明”的重要特点。再来细细品味下关沱茶,滋味醇厚、浓郁,且经久耐泡,往往一壶茶续上七、八泡水,依旧能品味到沱茶的醇厚口感。

作为支撑整个沱茶茶型的“底茶”,沱茶的底茶选用了味道浓郁的毛茶原料制作。而位于中间的“二盖”则选用了略比“底茶”鲜嫩的春尖茶;整个沱茶表层“头盖”,选用的则是最为鲜嫩、品相最好的“白毛尖”制成。

李其康自1968年进入下关茶厂从事沱茶生产以及企业茶文化工作已经足足43年了,见证下关沱茶发展的他专注茶文化研究的同时,还参与了下关沱茶技艺申报国家非物质文化遗产的系列工作,他与下关沱茶早已有了深厚的缘分和感情。

喜欢云南普洱茶的人一定不会对“下关沱茶”这个品牌感到陌生。这个出自大理市下关的普洱茶传统制作技艺至今已有109年的历史,从1902年始创至今,这个“窝窝头”模样的沱茶,依旧保持着手工揉制成型的传统制作方法,而这也是至今机器无法替代的传统技艺。

还没走进位于大理市下关镇建设西路13号的云南下关沱茶(集团)股份有限公司,就能闻到一股沁人肺腑的茶香。要知道,大理下关可是和新疆喀什齐名的“风城”,从制茶工艺上来说,这可是任何地方也难以比拟的条件。千百年来著名的“下关风”穿城而过,正是得益于此,1941年云南省下关茶厂最终选址下关。绵绵不断的下关风带走了茶叶中的水分,也将著名的“下关沱茶”茶香吹向了世界。

【下关沱1902】路漫漫,赤子之心向天地,百年沱茶念始祖!


「2019·关沱1902」

晨之光,风之缈,雪之霏,其路漫漫。

倾心一遇,澹澹春山,

会心一品,盈盈秋水。

01

下关沱茶始创于1902年,

1902,是一切的开始,

跨越117年,从过去到现在。

光绪二十八年(1902年),

团茶运销下关,下关茶商不断改进,

创制定型外圆内凹呈碗臼状的沱茶,

从此揭开了百年沱茶发展历史的第一页。

02

下关沱茶是世界沱茶的始祖,

沱茶在大理下关被创制定型,

故称下关沱茶。

沱茶始祖

沱茶的形态精妙绝伦,是其经典的内涵。

纵观中国的紧压茶产品,

多为长方、正方形状,

像沱茶这样半圆类碗状的形态却是唯一的,

让人叹为观止。

关沱1902

「一款·纪念·最初的·沱茶」

简单的名字,注释着深深的寓意。

一个名字,读出百年的时光。

下关沱茶,一颗赤子之心,

纯净着,包容着,开放着,

不负始祖之名,

不忘始祖之根。

03

关沱1902,勐库茶区结合布朗茶区,

东半山+西半山+班章,

经下关传统拼配技艺精制而成。

三强合一

勐库是临沧最主要的茶区之一,

说起勐库就会想到东半山和西半山。

勐库东半山的茶以香味著称,

条索肥大、显毫,汤色金黄透亮,

香气馥郁、高扬,滋味柔甜滑口,

生津回甘强烈,经久耐泡。

勐库西半山

明显特点为回甘好,甜度高,

芽尖肥厚多毫,

滋味柔顺,醇厚浓郁,

回甘生津迅速,喉部非常舒服,

水浸出物丰富。

原料之勐库茶区

布朗茶区最出名的要数班章茶了,

班章茶区所产的茶叶

有滋味厚重、浓烈、霸道,

回甘生津迅猛,茶气强劲等特点,

声名远播,让茶人爱不释手。

原料之布朗茶区

关沱1902

「勐库东半山的香醇·西半山的甜爽·班章的霸烈·完美融合」

04

关沱1902,每沱250克,

一盒一沱,搭配手提袋,

素雅而不失精致。

产品信息

【产品名称】关沱一九零二

【产品属性】普洱茶(生茶)

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【净含量】250克/个/盒

【产品规格】250克/个/盒×24盒/件=6千克/件

【生产批次】201901

★250克单盒关沱一九零二★

下关沱茶全国专卖店

即将上市

白沙溪再续黑茶百年传奇


白沙溪再续黑茶百年传奇

1939年,一家茶厂悄然诞生,并推出中国第一片黑砖茶。2009年,这家茶厂成为首家开发黑茶高端产品的厂家,如今,这家茶厂正用一种独特的方式悄然改变着国人的饮茶习惯,它就是湖南省白沙溪茶厂股份有限公司,如今国内黑茶行业的标杆企业。

70余年风雨兼程,艰苦创业,白沙溪几乎重新定义了黑茶所有的意义,从黑茶的概念、价值、发展到未来。

这个黑茶领军企业,将国人饮茶的改变历程演绎成黑茶行业的发展史。白沙溪亦由最初为藏区同胞提供黑茶,进而将黑茶推广至全国各地,国人的饮茶生活,从此变得不一样。如今,白沙溪又将闪耀着品牌标志的产品推向全球,正以自己独有的方式在中国黑茶行业的发展进程中打下白沙溪的“烙印”。

随着第一片紧压黑砖茶的诞生,白沙溪由此复苏了中国黑茶文明史上尘封的经典,并开始造就中国近代黑茶产业史上一次又一次的空前奇迹。

白沙溪人以传承百年传统生产工艺为起点,创立集天然种苗培育基地、试验基地、专业研发为一体的现代黑茶科研示范工程体系,精致出以“白沙溪”为品牌的“三砖”、“三尖”、“花卷”等三大系列产品,踏上再续黑茶百年传奇的征程。

“黑茶一何美?羌马一何殊?”明代文学家汤显祖的《茶马》,真实记录了黑茶在中国古代茶马交易治边制度中的重要作用。

随着第一片黑砖茶的出现,黑茶的市场空间被进一步放大,白沙溪历年来被确定为边销茶定点生产企业,中国黑茶的发祥地,湖南紧压茶的摇篮,创造了我国紧压茶史上的数个第一:第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶,开发、研制了青砖茶和普洱茶;挖掘、继承和发展了民间传统茶叶产品天、贡、生尖茶和花卷茶(俗称“千两茶”)。

通过白沙溪人精耕不懈的时代修为,“白沙溪”黑茶品牌被认定为“中国黑茶标志性品牌”、“湖南省著名商标”。今天,黑茶已从边销藏区到畅销全国,作为中国首个黑茶制造企业之一,白沙溪人也许从来未曾想过,一个企业的一次尝试,会由此改变国人的品茗消费,进而拉动了整个黑茶行业的发展。

广西六堡茶介绍,六堡茶百科


广西六堡茶基本介绍

六堡茶,属黑茶类。

六堡茶:在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶的文化定位

名家定位

文化定位:六堡茶演绎梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于"中国红"的特色!中国红,既是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。

六堡茶,属黑茶类,原产、主产于中国广西梧州六堡镇、享誉海内外,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级。

六堡茶社会解读

喝过六堡茶的人都会对它的"中国红"情有独钟,六堡茶业界必须以"中国红"的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

六堡茶地理保护

产地范围

六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。六堡茶产地范围内的生产者,可向梧州出入境检验检疫局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经广西出入境检验检疫局审核,报国家质检总局核准后予以公告。六堡茶的法定检测机构由广西出入境检验检疫局负责指定。

生长环境

六堡镇属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,海拔1000-1500米,坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3-10公里。那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕。

茶树特点

六堡茶为灌木型中叶种,树势开展。分枝密,从芽色分有四种。即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白叶茶占5%,米碎茶占15%。以青苗茶产量最高。品质也最好。

六堡茶历史沿革

六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。

清朝初期,在广州、潮州一带,六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。从清朝康熙年间开始,在两广涌现了一批六堡茶老字号。

一直以来,在中国出口的商品中,以茶叶为最大宗。大量的茶叶通过"十三行"加工、包装,然后再运往世界各国。

每一个产茶季节,六堡产出的大量优质茶叶,从六堡的合口街码头装上尖头船,经梨埠换大木船,进入贺江,经封川江口,进入西江之后再经都城装卸到大船中,运送到广州,再转口南洋和世界各地,这就是当年六堡茶著名的"茶船古道"。这条熙熙攘攘、舟楫往来的"茶船古道",见证了六堡茶的兴衰沉浮。

六堡茶冲泡方法

饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

六堡茶品鉴方法

六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。

如果说对其它茶类人们追求的是"青春"的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

六堡茶储存方法

1、不宜密闭。

2、若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存。

3、若茶汤口感"紧"或"涩",可将茶片剥散或摊开,待其自然"回润",益增其滋味之丰富及香气。

4、应远离厨房及有怪味处。

5、千万不可烘焙(即使低温亦不可)。

六堡茶养生功效

生物成分

六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。

六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色"金花",这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味

因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。

六堡茶适宜人群

适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三酯高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群。

清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。

六堡茶养生原理

六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三酯及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。

解读百年“茶碑”安化黑茶禁碑


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湖南安化至今遗留有清雍正八年(1730年)的“茶叶禁碑”,距今近280年了。当时茶业兴旺,茶市弊生,苞芷园茶叶禁碑上书8条,共计500余字,这些文字主要是关于禁止掺假、短秤、革潮,禁止“贩运异属草茶,拥塞本地”及越境私贩等不法行为的记载,是安化黑茶兴盛于明清的历史实物的见证。

苞芷园茶叶禁碑的碑文内容如下:

碑以志禁,示不朽也。缘安邑僻处山陬,土薄民贫。我后乡一二三等都所赖以完国课,活家口者唯茶叶一项。历年来禁私贩、革潮湿、校戥秤。从前诸宪之殷筹划者,只此一事为重,盖诚有见于民之所系,而不容忽视也。殆至近岁,法律稍驰,奸诡之徒乘机复出,交通各项经纪伙同射利。将客商银钱领出,贩买桃、武、龙、沅、新、益各县草茶,假充安茶交客,致本地产茶尽遭搁塞,三年不得一售者有之,利归一人,害及万户,公私两无所济,穷愚挚肘难堪。虽妇人小子,无不切齿而痛恨矣!本年正月,幸逢暑宪许来为我邑福星,剔弊除奸,靡所不至,合情恳请,随经出示严禁,不许运外县茶等,更奉新宪,郑侯下车问民疾苦,畛念穹黎,复行严饬,如有奸棍,仍蹈前辙,交通私贩者,即指名禀究,煌煌功令,罔不恪遂。但恐日久弊生,爱集通乡烟户,起费伐石勒碑,以垂永久,庶仁侯之良法美意,与江水长流,而我等产茶人世世子孙,皆得有以怯其害而蒙其休也,谨志。

一、禁外县茶贩子装载假茶混安杂卖。

二、禁各行不许通同奸徒,领取茶商银钱越境私贩。

三、禁经纪买茶不先产户,擅买贩茶。

四、禁戥斛秤斗,不讲公平,大秤小斗。

五、禁本地人等贩运异属草茶,拥塞本地。

六、禁产货茶户掺假,蒙混外省客商。

七、禁船货装载私贩假茶入境。

八、禁卖茶需清元各半,不许使用低潮。

以上八条,秉公互查,如有违禁射利及籍端滋事者,公同送上法惩。

 雍正八年庚戌十月望日良旦四乡公立

人能如此,当今又如何?

就第一条而言“一、禁外县茶贩子装载假茶混安杂卖。”,假设这样的话,估计安化很多茶企肯定满足不了客户的需求。尽管这些年安化不断兴起了不少茶园基地,(地方人都知道的)由于种种原因,安化的茶园茶树毁了很大部分;但是比较偏远的山村,高山上还是保存下来有小区域的野生茶树、荒林茶园。其它七条就不言而喻了。

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百年老字号 同庆老圆茶


在中国的众多普洱茶产地里,当属易武茶区是最为出名的。在清朝时期随着易武普洱茶被选为皇家贡茶之后,易武茶区便从此热闹起来了。许多的茶农和茶商都纷纷进入到易武茶区里面。茶农进入,带来了先进的茶树种植方法与茶园管理技术;茶商在当地建立茶叶制作工厂,带来了大量的资金,还为当地带来了先进的机械化制作技术。

1736年,同庆号茶庄也跟随着时代的潮流来到了易武茶区,在当地设立了毛茶工厂,经过几年的努力,同庆号成为了易武茶区最大的茶叶加工工厂,同时同庆茶庄也成为了当地产量最高,最出名的茶叶商家。

在易武茶区里人们把气势磅礴的福元号圆茶称作为“普洱茶王”,而同庆号圆茶因为其优雅内敛,至阴至柔而被称作为“普洱茶后”。

同庆号普洱茶采用阳春三月的最为鲜嫩的茶叶,经过制茶师傅的巧手制作而成。其茶饼在经过时间的沉淀之下,其茶饼呈现出深褐色,且带有金黄色的牙尖。取一点茶叶放在茶壶里面冲泡,普洱茶的香气马上就挥发出来了。

轻轻倒出茶汤,只见那茶汤深褐清澈,细细品尝一口,其茶汤细柔顺滑,特别容易入喉。茶汤没有丝毫的苦涩感,还带有淡淡的甘蔗甜味。那些年代久远的普洱茶还具有舌底鸣泉的效果。茶客可以在茶汤当中品味到普洱茶那种细腻连绵,忽隐忽现的陈年茶气中感受普洱茶的历史沧桑感,百年的历史岁月就这样随着茶气慢慢的流入到你身体的各个角落。

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2006年神冠六堡茶


名称:2006年神冠六堡茶

重量(g):500黑茶

种类:六堡茶

配料表:广西梧州桂青种六堡茶鲜叶

储藏方法:通风、阴凉、干燥、无异味、无污染

厂名:广西梧州市古鼎六堡茶业有限公司

原料是雨前采制的特级鲜嫩芽茶,受虫害侵扰少,色翠香幽,味醇形美。经过精研细制后,条索紧结、色泽黑褐乌润,口感浓厚醇和、回甘生津、汤色透彻明亮、榔槟香馥郁、香高味浓,是茶中佳品。同时,由于雨前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“雨前茶,贵如金”之说。

【产品】广西梧州六堡茶品质特点:红浓陈醇、越陈越香,神冠名茶“始终追求品质零缺陷的最高境界”,充分体现了神冠名茶对于产品品质的无止境追求。

【干茶】此款六堡茶采用特级春尖六堡茶原料,经传统工艺适度发酵,干茶条索均齐细短,色泽黑褐乌润。

【茶汤】汤水红浓剔透,滋味甜香浓郁,甘醇、生津、爽口,茶香清纯。

【茶底】茶底黑褐柔软、均匀壮实,经典之中的特级春尖六堡茶底。

梧州六堡茶因产于广西梧州市六堡镇而得名,根据南北朝的《桐君录》中记载,六堡茶的产制历史有1500多年,是驰名古今中外的中国名茶,六堡茶属六大茶类之一的黑茶类,是一种后发酵茶。六堡茶品质优良,外型茶条壮重,色泽黑褐油润,间有黄花,内质香气陈纯,具有独特槟榔香味,汤色红浓明亮,滋味醇厚爽口,叶底红褐,经久耐泡,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。饮后提神醒脑,消除疲劳,清热消滞,养胃和气,长期饮用可降脂减肥,尊为养生保健珍品,而且耐于久藏,越陈越好,收藏价值高,贵为可以喝的古董。六堡茶在六大茶类中与其它茶类不同,一般茶类以新茶为贵,而六堡茶则耐于久藏,越陈越好,越陈越香。因为久藏的茶叶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子——金黄霉菌,所以俗称“发金花”,这种金黄霉菌分泌多种酶,使茶叶物质加速转化,风味独特。

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