铁观音包装面临“瘦身”大考

发布时间 : 2020-12-12
包装的铁观音能放多久 铁观音茶叶包装的能放几年 红茶铁观音

包装的铁观音能放多久。

由中国标准化研究院、中国包装联合会等单位制定的国家标准《限制商品过度包装要求》(以下简称《要求》),7月5日已完成公开征求意见阶段。新标准规定,饮料酒、糕点、茶叶、化妆品这4类商品的包装层数必须不超过3层,粮食的包装层数必须不超过2层。

中国标准化研究院相关人士告诉记者,《要求》发布后,将在半年或一年后实施。福建省是茶叶生产、销售大省,《要求》实施在即,福建茶叶包装面临“瘦身”考验,其中,讲究茶叶保鲜的铁观音更是面临包装“瘦身”大考。

茶叶包装普遍超标

福州五里亭一带的茶叶市场,大小茶叶包装店见缝插针,店面一个开得比一个大。汉唐文化城、火车站东浦茶叶市场、金山茶城等福州茶叶市场也有许多茶叶包装店入驻。

记者走访上述茶叶批发市场发现,一些茶叶包装店提供的包装达数千种。礼盒、手提袋、铝罐、泡袋、内膜,不同的包装可任意组合。礼盒的价位从二十几元至数百元不等,手提袋、铝罐每个有卖2元的,也有卖3元的。内膜按捆销售,每捆1000余个内膜,售价5元,折合每个内膜0.05元。泡袋每捆100个,每个0.039元~0.05元。

“在茶叶市场卖茶叶不一定赚钱,但卖包装一般亏不了。”在福州五里亭周边众多茶叶市场当中,李先生经营的茶叶档口在近五六百个茶叶档口当中并不显眼。

李先生经营的茶叶档口营业面积25平方米左右,每月租金、人员工资、水电三项主要开销5000元上下。不过,李先生每月用于购买茶叶包装的费用要2500元。

茶叶如果是礼盒装,经层层加码后,普遍要5层包装,超过《要求》的三层包装规定。礼盒自身已是三件套构成,即手提袋、盒子、罐子,而罐子里头再加上店主配上的由内膜、泡袋两层包装组合的茶叶小泡装,茶客拿到手的礼盒装茶叶就是五层装。

记者调查发现,即使是普通包装,福州茶叶店也基本会用到手提袋、罐子、内膜、泡袋等四层包装。

铁观音包装讲究保鲜

对岩茶、绿茶、普洱茶而言,放置在干燥通风处为保存的上佳条件,在包装上这几类茶比铁观音简单,包装层数普遍在三层以内,大多包装层数为两层。

包装需要成本,铁观音包装层数为何越来越多?

安溪县珍田阁茶厂表示,茶叶中的一些成分不稳定,需要一定的保存保鲜技术,以防止保存条件不好,加速其自身氧化及霉变。乌龙茶对包装有特殊的要求,因其特别容易变味、串味、吸潮,所以需要真空抽湿包装,并放入冰箱保存。无论外包装如何“瘦身”,小袋真空包装是不可缺少的。否则,铁观音极易变味而降低品质。但他表示,铁观音包装不是层数越多越好,一些铁罐、礼品盒等大可不必攀比。

简化包装将提速

“《要求》实施后,我们肯定得按《要求》去做,但选择包装的主动权掌握在消费者手中。”福州茶商叶女士表示,她从7月份开始转变茶叶销售方式,即茶叶的销售价与包装价分开,消费者选中自己满意的茶叶后,包装由消费者自行选择,包装费用也由消费者出。

据介绍,这种做法推行一个月以来,得到消费者的理解,毕竟羊毛出在羊身上,把茶价与包装价分开算,消费者不仅透明消费,还可减少包装费用的不必要支出。Cy316.com

福建省茶叶协会有关人士表示,茶叶包装不能超过三层,预计茶商“瘦身”的直接做法就是去除内膜,减少包装层数。

除了减少包装之外,还有一个办法,茶叶装上小泡袋入罐后,除了继续可使用传统的手提袋装之外,还可设计带有企业标志的无纺布手提袋取代手提袋。这样不仅没有增加茶叶的包装层数,也可减少浪费。

推行简易包装也是个趋势。记者发现,市场上已经出现一种简易包装方式,茶叶用小泡袋装好后直接装进透明盒,透明盒可装250克或者500克茶叶。

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铁观音文化传承与铁观音茶叶包装


立冬以来,北方并没有太多的寒凉。随着火焰般的银杏慢慢飘落枝头,铁观音秋茶已经香飘全国各地茶叶市场。作为一名在北方从事茶包装设计与销售的南方人,作为茶为媒联盟的成员,应邀就铁观音茶叶包装与铁观音文化的传承,发表一些浅知酌见,供从业同仁与茶界前辈批评参考。

目前,茶叶包装市场中,铁观音茶叶包装占据的份额是所有茶叶包装品类中最大的。究其原由,这与铁观音销量在茶叶销量中的龙头地位密不可分。

然而,铁观音茶叶包装尽管畅销全国,却存在诸多问题。在茶叶包装行业从业多年的我,每每想起这些问题,就深感不安与愧疚。

其最大问题是:铁观音茶叶包装过度商品化,忽视了其应承载的铁观音文化传承。具体表现在:1、铁观音茶叶包装过度追求档次,忽视了其使用价值与环保理念;2、铁观音茶叶包装文化价值定位不清晰,与其它茶叶品种包装文化价值定位雷同;3、铁观音茶叶包装商业化氛围浓厚,文化传承难得体现。

针对以上问题,铁观音茶叶包装要如何实现铁观音文化传承与发展呢?本人才疏学浅,现抛砖引玉,略述一二。

1、健全协会组织,共同探讨行业发展方向。

成立专门的铁观音茶叶包装行业协会,制定铁观音包装的发展方向;利用协会组织的力量,健全行业发展规范,减少过度包装,提升环保包装的市场地位;从而塑造铁观音环保、生态、健康的理念,提升铁观音茶叶在茶叶行业中的整体形象和竞争力,推动铁观音茶叶的可持续化发展,以此再达到商业化的目的。

提倡鼓励乡镇、企业自发的组织铁观音包装文化创意专题活动,结合铁观音的文化、制作工艺、发源地、各茶产区历史及特点等各种相关元素,做有铁观音文化特色的主题包装展览。

2、深入挖掘铁观音茶文化,把铁观音文化元素融入到茶叶包装中。

在铁观音包装设计中,要优先考虑如何融入铁观音的各种文化元素。在铁观音包装设计师的培养方面,要融入铁观音文化课程,让设计师能真正的做到知其神、品其韵、画其形。让受众可以从铁观音茶叶包装上,了解到铁观音的历史、文化、特性,延续铁观音文化的传承。杜绝抄袭性的元素拼凑,随意拼凑的元素,不但不能给受众带来有益的、正确的铁观音文化,反而会误导受众,让受众难以区分各类茶叶品种的区别,从而导致铁观音消失在茫茫的茶流中。

3、创新铁观音包装文化,让铁观音包装贴近生活。

随着人民生活水平的提高,消费者在消费过程中,对物质的感受,已经不是那么强烈了,更多的是开始追求精神层面的满足,因此回归自然、环保、健康自然变成了现代消费者更多考虑因素。

铁观音茶叶包装的生活化新理念,要求我们要更多的考虑环保材料的应用,更多使用可再生材料及可降解材料,减少对环境的污染、破坏;也要求我们在结构上,要考虑包装的再利用,例如作为家居的装饰品、日用品来使用;更要求我们在包装设计理念上,要更加坚持铁观音传统文化的传承和新文化的创新。

4、重组中小企业,扶植大企业,做强品牌,以大品牌带动小品牌。

现阶段大多数的包装企业,规模小,效率低,造成的资源浪费严重,而且为了解决生存问题,会更多的选用一些低端、不环保、有害的材料;这就要求我们,整合小规模铁观音包装生产企业,形成规模效应,提高经济效益和环境效益。

针对较大的企业,政府及行业组织应加大扶植力度,帮助这部分企业做强自己的品牌,规划好企业未来的发展方向,以大企业的成功经验来带动小规模企业的改革,规范行业的发展,从而达到共同发展的最终目的。

铁观音能美容瘦身吗


铁观音具备美容瘦身!铁观音除了药用保健功能外,还有明显的防止龋牙、降低血脂、抗炎症、抗过敏和美容、减肥、延缓衰老等独特功效。那么,为什么铁观音茶叶对美容瘦身的作用比其它茶叶大呢?整理出五点有力依据,能解释您的疑惑。

1、铁观音的粗儿茶素组,合中具有最强的抗氧化活性,它含有最高量的EGCG,可清除细胞内活性氧化分子,而改善由活性氧诱致的损伤或影响,从而保护人体免受衰老的疾病(如痴呆症)的侵害。

2、与其他茶叶相比,铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠的含量比(k/Na)均高于其他茶叶,k/Na比高,对糖尿病、高血压患者有较好的疗效。

3、在乌龙茶、绿茶、红茶和花茶四种茶类中,以乌龙茶中的铁观音含氟量最高。同时,铁观音的氟含量也远远高于一般食品的氟含量。氟为骨骼结构的主要媒介,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

4、铁观音与毛蟹、水仙等相比,其芳香物质种类最丰富,且含量最高,构成了铁观音香气幽长的特征,这些香气对愉悦身心、养生、保健有着积极的作用。

5、饮铁观音茶能防癌增智,早已不是鲜为人知的事。据现代医学研究表明,铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列,也高于一般乌龙茶(如水仙、黄旦)。硒是谷胱甘肽氧化酶的组成成分,能刺激免疫蛋白及抗体疾病的抵抗力,能抑制癌细胞的发生和发展。

铁观音商品包装将被规范


半斤茶叶竟穿了四件华丽“外衣”。近日,市民王先生向记者反映他的一次饮茶经历,慨叹商家是在卖包装。让人欣喜地是,目前国家有关部门已关注到流通领域这一“独特”现象,并出台了相关规定,今后,那些在包装上做手脚的商家要小心“触雷”。

据王先生称,前不久老同学间聚会,一同学拿出一盒特级铁观音,竟要连续拆开4层华丽的包装层,才让茶叶露出了庐山真面目。原来,250克铁观音被分装在两个小罐里,接着是黄绸包裹,再就是被放进纸盒,最外面是木盒包装,一共4层“外衣”。王先生说,大家都认为茶叶如此包装显得浪费,而这笔精美的“包装费”转嫁到消费者身上也不合理。

其实,在现实生活中,像茶叶一样因“华丽”包装而涨价不少的商品并不在少数,如燕窝、鱼翅等高档食品。走访中,记者获知,市民大多对目前部分商品存在的过度包装持抵制态度,市民高先生等人表示,人们买商品并非是要买包装,顾客真正想要的无非是货真价实的商品。

据了解,最近商务部公布了《食品包装规范》内贸行业标准,并从2月15日至3月14日向社会公开征求意见。该规范旨在遏制过度包装,使包装市场更加规范化、制度化、标准化,这也从根本上向商品过度包装现象“开刀”。对此新规的出台,市民们都表示欢迎,因为这将杜绝不法商家通过“包装”手段来抬高商品价格。此外,遏制过度包装还可减少资源浪费,像属不可再生资源的木材等。

瘦身偏方:黑糯米饭+铁观音


听闻身边的一些人正在服用减肥茶,而停饮后的反弹以及配合的节食却使这些朋友烦恼不少。其实在日常的饮食起居中,有些讨巧的方法,可以既把食物享受得有滋有味,又可以利用食物中的膳食纤维等自然成分,达到苗条瘦身之效。

听闻身边的一些人正在服用减肥茶,而停饮后的反弹以及配合的节食却使这些朋友烦恼不少。其实在日常的饮食起居中,有些讨巧的方法,可以既把食物享受得有滋有味,又可以利用食物中的膳食纤维等自然成分,达到苗条瘦身之效。

最关键的当然是饮、茶、汤、食配搭好一点,有空时再加点运动效力更佳。介绍几款美味的汤,也可以在瘦身上帮一把力。

柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、针针木耳汤、酸咖喱菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤,其实都是实效减肥汤水,而且可以化脂肪、醒胃。

饭可以做成咸菜姜饭、黑糯米饭,有营养成分的搭配,而且煮食出来又是多了一层米饭之外的异香;

菜的配搭需减除重脂肪的肉类,另外一个重要的提示,每餐之后最好泡一杯铁观音,这种方法减肥又实际又有效,但所需日子比较长一点。不要暴饮暴食,持之以恒便能看到成效。

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