六堡茶茶功效与作用。
在以前茶农们大多很穷，节省的茶农们把能卖钱的茶牙、中茶拿出去卖了维持生计，但如果在家想喝口六堡茶，只能喝老茶婆和茶果壳泡的茶汤。当地民间一直就有用老茶可治病的传统说法，小编有位朋友从小就在六堡长大，他为我介绍但凡出现轻微头疼脑热，他外婆就会煎煮陈年的六堡茶果壳或老茶树给他喝，因为六堡茶隔夜不馊的特点，煮一壶能喝上两天。
所以当地茶农们多有在家中存放着一些茶叶的习惯，既有老茶婆、茶谷，也有部分的茶果壳，一边放一边喝，慢慢的这些茶叶或茶果壳经过陈化后就变成了老茶了。茶果壳耐放可以放置数年，陈年茶果壳往往带有“沉香”，这是这股沉香备受到茶客追捧。
但是茶果壳不适合以盖碗或壶泡饮，这样泡着喝茶果壳是不会很能出味的，就跟老茶婆一样必须得烹煮才会更出味，把茶果壳洗干净后放到瓦煲中，注入热水再用小火慢焖，大概5—10分钟就能出味了。
口感醇和风味独特的茶果壳的煮饮这两年来颇受一些茶人的欢迎。特别是一些品质好、存放了一定时间的茶果壳，带有很独特的沉香味，汤色如血珀般红透，味道甘醇，边小火煎煮边品尝别有一番风味。
据资料显示茶果壳中含有茶皂甙、氨基酸、木质素、脂肪、维生素等物质。其中茶子壳含有28.4%缩戍糖、8.7%茶皂甙是比较高的。茶皂素是一种性能优良的天然非离子型表面活性剂，它具有抗渗、消炎、镇痛等方面的药理作用。
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六堡茶怎么泡
六堡茶属于温性茶，是很好喝的黑茶饮品。另外，六堡茶还含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素等，泡饮对身体的好处是很多的，可以长期饮用。那六堡茶怎么泡呢？六堡茶冲泡方法其实不难，生活常见的泡法有四种：茶壶冲泡法，盖碗冲泡法，飘逸杯冲泡法和煮茶法。
1、茶壶冲泡法：使用茶壶冲泡六堡茶，应先准备好茶壶（容量200-250毫升）以及10-15克的六堡茶，先用沸水烫洗茶壶，随后放入茶叶。六堡茶冲泡前一般需要洗茶（润茶）两次，因为六堡茶是后发酵茶，长期存放陈化难免落上尘埃，洗茶不仅可以去其杂味，清洁茶叶表面尘埃，还能起到润茶、醒茶的作用。在正式冲泡前可用沸水淋浴茶壶，以此提高壶内温度，让茶香更明显。一般的六堡茶可冲泡10-15泡，陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快，避免出现“酱油汤”。越往后，冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。
2、盖碗冲泡法：使用盖碗冲泡六堡茶，则应先准备好盖碗（容量约250毫升）以及5-15克的六堡茶，先用沸水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶（润茶）一到两次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间，出汤时要滤尽，以免影响下次冲泡品质，每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。
3、飘逸杯冲泡法：使用飘逸杯冲泡六堡茶的方法和盖碗冲泡法几乎相同，只是飘逸杯更为简单便捷。首先将准备好的15-20克六堡茶放入飘逸杯内胆中，然后注入沸水洗茶（润茶）一到两次，润茶时出汤要快。正式冲泡时注意观察内胆茶汤来掌握冲泡时间，飘逸杯出汤简单，不用担心烫到手，透明玻璃杯也利于观察六堡茶的汤色浓淡，因此深受年轻茶客喜爱。
4、煮茶法：煮茶的步骤大致可以分为：备茶—煮水—置茶—出汤。煮饮六堡茶的方法可首先备茶，用煮茶袋将六堡茶装好做成煮茶包以备用；其次煮水，将水加入烧水壶中。在置茶，当水快沸腾时，将茶包放入烧水壶内。最后出汤，依据具体情况来决定煮茶的时间，然后出汤分茶。当然，也有茶客直接放入茶叶烹煮，茶成后再以滤器过滤茶叶。这些煮茶方法无高低好坏之分，纯粹视煮茶者自己的喜好而定。
六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。是一款好喝且营养价值又高的茶品，长期饮用可以健胃养神、减肥健身以及提抻、益脾消滞、生津解暑等。
六堡茶茶花的功效与作用
六堡农家茶中六堡茶茶花最常见，但是功效与作用最不为人所知，那么，今天小编就来科普一下。
六堡茶茶花以白色花瓣、黄色花蕊为主，也有花瓣白里淡黄或白里淡红的，花蕊也有黄中带粉或淡红甚至淡紫。加工后干燥的六堡茶茶花一般为金黄色，也有黄中带白的，可直接用开水或温水泡着喝，也可以将茶花混合花粉与茶花蜜一起喝。
▲干燥后的六堡茶茶花
▲泡开后的六堡茶茶花
六堡茶茶花性平味甘、含有丰富的茶花花粉和茶花蜜，具有多种神奇的功效。
1、促进细胞新陈代谢，增加皮肤弹性
据《神农本草》记载，花粉是一种可以食用的化妆品，既是保健品又是食疗佳品，六堡茶茶花粉富含丰富的核酸和氨基酸，不但具有独特的体内调节功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，增加皮肤弹性、使皮肤洁白红润健美的特殊效果。
2、解除疲劳、补充机能
茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。
3、调节内分泌、防衰、抗老
茶花粉含很多人体所需的元素，可提高人体内sod的活性，促进其合成，消除毒素，延缓衰老，使人年轻漂亮。通过调节内分泌达到美容护肤的作用，能有效延缓衰老。
4、降血压，保护心脏
茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh)、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力。每天早中晚每次泡一小袋六堡茶茶花（约5g），能预防心脑血管系统病变。
5、提高智力、改善睡眠、增强记忆
茶花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能，可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。
6、护发
经常食用茶花粉可使头发乌黑发亮。特别适合脱发、断发、多屑者以及油性发质或发质差的人士。
虽然六堡茶茶花具有不少神奇的功效，但是假如花粉过敏者请谨慎尝试，避免过敏。
如果你手上正好有六堡茶茶花，不妨试试小编推荐的冲泡方法
冲泡Tips：
1、冲泡法
直接用盖碗或者功夫茶具冲泡，120ml盖碗投5g茶花，90℃热水冲泡。
2、闷泡法
六堡茶叶、茶花、茶果，按2:1:1的比例，取茶7g，放入1.5L保温壶，再倒入100℃沸水，闷30分钟。这种方法闷出来的茶，既有六堡茶的醇厚又有茶花的香气，还有茶果的甜润。是女性、白领阶层或者脑力劳动者的首选。
3、调饮法
茶花、六堡茶、蜂蜜各适量。将六堡茶放在杯中，洗茶一遍。然后在杯中加入六堡茶花，倒入热水，待茶花散发花香，依据个人口味加入适量蜂蜜即可。茶花香气怡人，对缓解紧张有不错的效果。
六堡茶要怎么泡
六堡茶是具有独特品质特征的黑茶，干茶条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口，冲泡饮用还能利于身体健康，是不错的茶品。那么，六堡茶要怎么泡呢？下面一起来了解看看。
六堡茶要怎么泡
1、冲泡法
特点：能较好的保存六堡茶的香气和陈味，适合冲泡陈茶、传统工艺的老茶。
备具：茶壶或盖碗一个。
备水：纯净水、矿泉水为上。
冲泡方法：
（1）温壶：用烧开的清水洗涤茶具，提高茶具的温度；
（2）投茶：一般250ml的水，现代工艺六堡茶可投茶10g，六堡茶投6-7g即可。
（3）润茶：用沸水润洗两遍，要求快速（作用一是去掉六堡茶的浮沫；二是醒茶，利于茶性更好的展现）；
（4）第三泡开始饮用，冲泡过程中，根据茶汤的颜色来控制冲泡的时间，调节茶汤的浓度。
2、闷茶泡法
特点：操作简单，尤其适合陈年六堡茶，闷泡的六堡老茶会非常醇滑。
备具：保温壶（保温杯）一个。
备水：纯净水、矿泉水为上。
冲泡方法：
（1）温壶：用烧开的清水洗涤茶具，提高茶具的温度；
（2）投茶：根据口感掌握投茶量。一般而言，初喝六堡茶的茶友，一开始不要喝太浓的，投茶量可酌情减少。
（3）润茶：用少量沸水快速润洗两遍；
（4）沸水冲入，闷泡5-10分钟，即可饮用。饮至约1/3处续水（沸水）泡饮，以保证茶味浓淡均匀。
3、煮茶法
特点：适合传统六堡陈茶、老茶婆或盖碗未泡透的老茶。
备具：陶壶一个。
备水：纯净水、矿泉水为上。
煮茶方法：
（1）煮水：将清水倒入清洁好的陶壶中，煮沸；
（2）备茶：根据陶壶的大小备茶，茶水比约为1:50，润洗后置入壶中。
（3）小火煮10-20分钟，停火闷5-10分钟，即可饮用；
（4）饮至约1/3处，续水再煮，茶尽其味。
本次内容就介绍到这里。六堡茶性质温和，内含营养物质丰富，饮用有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的作用，是健康的保健茶饮，可以长期饮用保健养生。
六堡茶怎么泡好喝
要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温，在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。从药饮至煮饮再到冲泡的过程中，六堡茶逐渐形成了四种常见的冲泡方法：茶壶冲泡法，盖碗冲泡法，飘逸杯冲泡法和煮茶法。
六堡茶的泡法：1、茶壶冲泡法
使用茶壶冲泡六堡茶，应先准备好茶壶(容量200-250毫升)以及10-15克的六堡茶，先用沸水烫洗茶壶，随后放入茶叶。六堡茶冲泡前一般需要洗茶(润茶)一到两次，因为六堡茶长期存放陈化难免落上尘埃，洗茶不仅可以去其杂味，清洁茶叶表面尘埃，还能起到润茶、醒茶的作用。在正式冲泡前可用沸水淋浴茶壶，以此提高壶内温度，让茶香更明显。一般的六堡茶可冲泡10-15泡，陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快，避免出现“酱油汤”。越往后，冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。
2、盖碗冲泡法
使用盖碗冲泡六堡茶，则应先准备好盖碗(容量约250毫升)以及5-15克的六堡茶，先用沸水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶(润茶)一到两次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间，出汤时要滤尽，以免影响下次冲泡品质，每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。
3、飘逸杯冲泡法
使用飘逸杯冲泡六堡茶的方法和盖碗冲泡法几乎相同，只是飘逸杯更为简单便捷。首先将准备好的15-20克六堡茶放入飘逸杯内胆中，然后注入沸水洗茶(润茶)一到两次，润茶时出汤要快。正式冲泡时注意观察内胆茶汤来掌握冲泡时间，飘逸杯出汤简单，不用担心烫到手，透明玻璃杯也利于观察六堡茶的汤色浓淡，因此深受年轻茶客喜爱。
4、煮茶法
煮茶法和常规的冲泡方法有着很大的区别，多见于六堡茶的一些特殊分类，如老茶头、老茶婆、茶梗和茶果等。煮茶的步骤大致可以分为：备茶—煮水—置茶—出汤。煮饮六堡茶的方法可首先备茶，用煮茶袋将六堡茶装好做成煮茶包以备用;其次煮水，将水加入烧水壶中。在置茶，当水快沸腾时，将茶包放入烧水壶内。最后出汤，依据具体情况来决定煮茶的时间，然后出汤分茶。当然，也有茶客直接放入茶叶烹煮，茶成后再以滤器过滤茶叶。这些煮茶方法无高低好坏之分，纯粹视煮茶者自己的喜好而定。
六堡茶的冲泡步骤：1、第一泡是洗茶，先用沸水90到100度，冲泡5到8秒后，倒掉。
2、第二泡再用沸水泡7到10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。倒入茶杯中即可品尝。
3、六堡茶有耐泡的特性，冲泡十多泡，次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
六堡茶怎么泡？六堡茶泡法与技巧解析
六堡茶不仅有消暑祛湿，明目清心的作用，还有助消化、除油腻，以及提神，瘦身养颜的功效，十分适合那些饮食和作息不规律和长时间饮酒抽烟的三高人群饮用，但是许多人不清楚六堡茶怎么泡，只是拿水简单一冲。
其实，六堡茶有很多的冲泡技巧。知道了这些冲泡技巧，自然也就清楚了六堡茶该怎么泡。
六堡茶的冲泡视频
六堡茶的冲泡方法与技巧：1、冲泡六堡茶最好选用紫砂壶来冲泡。紫砂壶透气性良好，也有吸附作用，能在冲泡六堡茶时使其香气溶于茶汤，也可以避免六堡茶冲泡的浓度过高；
2、在冲泡前应先醒茶。醒茶即洗去茶叶上常年积落的杂质和浮尘，还可去除冷气和湿气，让茶叶苏醒至最佳状态，还原茶叶本身的香气。冲泡前应先用热水冲洗两到三次，每次不超过三秒钟，这样就可以最大程度的保留其原本的有效成分；
3、冲泡六堡茶时一定要用沸水。高水温才能使茶叶粗老、难以出味的六堡茶冲泡出它原本的茶香；
4、冲泡六堡茶时不宜泡浓。因为当六堡茶经过发酵之后，其所含物质很容易溶解，如果冲泡时间过长，会使茶味过浓，带着些中药的苦味。但如果冲泡的是像六堡茶梗或老茶婆，本身味道较淡，便可以长时间的闷泡使其味道更加浓香；
5、冲泡完六堡茶后不可立马饮用。应该等至茶温温热时再喝，温度过高会刺激到口腔，温度过低会更加苦涩，所以温热时茶味更好。
以上这些简单的冲泡技巧可不会再让你一头雾水，不明白六堡茶该怎样泡了。
六堡茶怎么泡 六堡茶的冲泡方法
六堡茶属于黑茶类，产自我国广西梧州，是黑茶中的精品。六堡茶茶香醇厚受到很多茶人的喜爱。那么，六堡茶怎么泡呢?六堡茶的冲泡方法是什么呢?下面就和小编一起来学习下六堡茶的冲泡方法。看看六堡茶的冲泡步骤有哪些？
六堡茶的冲泡步骤一：选择茶具
选择茶具是六堡茶怎么泡的第一步，无论什么茶叶，选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶叶，才能使泡茶更有韵味，使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶，因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高，而且紫砂壶的材质也是最好的，是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
六堡茶的冲泡步骤二：茶叶处理
六堡茶属于黑茶，黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶，如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡，这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可，这样的茶叶量是最合适的，不至于太多充满整个茶壶，也不至于太少，使得茶叶汤味不足。
六堡茶的冲泡步骤三：泡茶的水温
六堡茶怎么泡?要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温。黑茶都是经过全发酵，经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道，因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。
六堡茶的冲泡步骤四：泡茶的方式
六堡茶怎么泡?泡六堡茶时泡茶的方式也是极其重要的。
1、第一泡是洗茶，先用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。
2、第二泡再用沸水泡7到10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。
3、六堡茶有耐泡的特性，冲泡20次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
以上就是小编向大家介绍的六堡茶的冲泡方法。看了此篇文章，相信你知道六堡茶怎么泡了吧。
六堡茶怎么泡六堡茶的冲泡方法
六堡茶属于黑茶类，产自我国广西梧州，是黑茶中的精品。六堡茶茶香醇厚受到很多茶人的喜爱。那么，六堡茶怎么泡呢?六堡茶的冲泡方法是什么呢?下面就和小编一起来学习下六堡茶的冲泡方法。看看六堡茶的冲泡步骤有哪些？
六堡茶的冲泡步骤一：选择茶具
选择茶具是六堡茶怎么泡的第一步，无论什么茶叶，选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶叶，才能使泡茶更有韵味，使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶，因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高，而且紫砂壶的材质也是最好的，是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
六堡茶的冲泡步骤二：茶叶处理
六堡茶属于黑茶，黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶，如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡，这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可，这样的茶叶量是最合适的，不至于太多充满整个茶壶，也不至于太少，使得茶叶汤味不足。
六堡茶的冲泡步骤三：泡茶的水温
六堡茶怎么泡?要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温。黑茶都是经过全发酵，经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道，因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。
六堡茶的冲泡步骤四：泡茶的方式
六堡茶怎么泡?泡六堡茶时泡茶的方式也是极其重要的。
1、第一泡是洗茶，先用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。
2、第二泡再用沸水泡7到10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。
3、六堡茶有耐泡的特性，冲泡20次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
以上就是小编向大家介绍的六堡茶的冲泡方法。看了此篇文章，相信你知道六堡茶怎么泡了吧。
六堡茶有什么功效与作用
六堡茶属于温性茶，是营养健康的保健茶饮，一般人群都可以饮用。经常适量的喝一些六堡茶，可以起到保健养生的作用。那么，六堡茶有什么功效与作用呢？下面就一起来了解看看。
六堡茶功效与作用
1、养胃
广西六堡茶属于碱性茶品，能够和酸产生例子反应，中和体内过多的胃酸，有助于调和和收敛酸分泌物，在胃壁上形成保护膜，具有养胃、暖胃、护胃等保健养生功效。
2、抗衰老
广西六堡茶含有丰富的茶多酚、维生素等营养物质，有助于促进人体新陈代谢，降低血压、血脂，促进血管微循环，还能维持心脏、血管、肠胃等正常机能，从而起到延缓衰老、美容养颜等保健养生功效。
3、助消化
广西六堡茶中含有大量的氨基酸等维生素物质，作用于调节、促进脂肪代谢功能，有助于刺激胃液分泌、消除胃内积食，具有滋润肠道、助消化等保健养生功效。
4、增强抵抗力
广西六堡茶富含维生素、茶多酚等，具有很强的抗氧化活性，能够清除人体内的自由基，从而起到增强抵抗力、抗辐射等保健养生功效。
5、抑菌
广西六堡茶中含有鞣质，有很好的抗菌、抑菌作用，对于痢疾杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等有较好的抑制保健养生功效。
六堡茶适宜饮用人群
1、肠胃不适人群
经常腹胀，吃多不消化；容易拉肚子，患有慢性肠炎人群。六堡茶的碱性能中和过多的胃酸，在胃壁上形成保护膜，性温和，对胃无刺激。因此，肠胃不适的人常喝六堡茶，能促进肠胃蠕动，助消化，有调养肠胃的功效。
2、便秘人群
饮食不规律、饮食结构单一、精神压力大等等，都是造成便秘的原因，长期便秘还会造成脸上长斑。六堡茶富含维生素、蛋白质、氨基酸、糖类等维生素物质，具有调节、促进脂肪代谢功能。长期饮用六堡茶，有助于滋润肠道，改善便秘。来一杯泡好的茶汤+蜂蜜，通便立竿见影。
3、湿气重人群
体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人，而同时又常常因为湿气重而感觉身体沉重四肢无力，形成恶性循环，越是不爱运动，体内淤积的湿气就越多，时间长了，湿气入侵肝脏，引发身体一系列的不适，如舌苔厚腻，食欲不佳，精神不振，雀斑加重、冬天手脚冰凉、关节疼痛等等。常喝六堡茶，可以促进人体微循环，发汗祛湿。
4、常喝酒、抽烟人群
六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，六堡茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
5、减肥瘦身人群
六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类，所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效，长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。
总的来说，六堡茶养生功效显著，茶性温和，一般人群都可以饮用。日常生活中，经常适量的喝六堡茶对身体的好处是很多的。
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