竹叶青茶产地。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“竹叶青茶的产地特点以及其功效和益处”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“竹叶青茶的产地特点以及其功效和益处”内容对大家能够有所帮助！
“竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，但是大部分人知道的“竹叶青”是一种酒，而知道竹叶青茶的人为数不多，竹叶青茶是我国的名茶，属于绿茶类，竹叶青茶香气嫩栗香、浓郁持久，而形成这样的品质全因它的生产地点，今天就和小编一起来了解下竹叶青茶的产地。
竹叶青茶创制于1964年，属于扁形炒青绿茶。陈毅元帅1964年游览峨眉山，在万年寺品尝该茶时，赞美该茶形美似竹叶，汤色清莹碧绿，将其命名为“竹叶青”。
竹叶青茶的产地是世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，四川省海拔800~1200密的峨眉山中，峨眉山主峰海拔三千多米，是四川盆地内的最高山峰，这里层峦叠翠、悬泉飞瀑、奇花异草、珍禽异兽、集雄、秀、险、幽微一体，融自然景观与人文景观为一身，令人神往。
峨眉山竹叶青茶外形扁条，两头尖细，形似竹叶，内质香气高鲜，汤色清明，滋味浓醇，叶底嫩绿均匀。
峨眉山是中国名山，这里平均海拔800~1200米，主峰海拔高大三千多米，是四川盆地内的最高山峰，娥眉山区气候温和，土壤深厚有机质含量高，又雨量充沛，终年云雾缭绕，正所谓“高山云雾出好茶”为茶树的生长提供了绝佳的生长环境，再加上竹叶青茶精选一叶一芽的初展鲜叶为原料，精湛的制作工艺，自然品质优良，虽然创制历史较短，但大有后来居上的潜质。
关于竹叶青茶的产地，就为您介绍到这样，峨眉山是我国重点风景旅游区之一，且峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品，同时去峨眉山游玩的人们，除了山上美景之外，就是品尝当地的茶。
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竹叶青茶产地是哪里？竹叶青的产地
众所周知，”竹叶青“既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司，属于绿茶，是绿茶中的精品，是一种品质非常高的茶叶，那竹叶青茶产地是哪里吗？具体如下！
竹叶青的产地
竹叶青主产于四川省峨眉山，属于绿茶类。峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的，于1964年由陈毅命名，此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。
竹叶青茶的产地环境
一方水土养育一方茶叶，只有好的生长环境才能产出品质好的茶叶，这是毋庸置疑的。那么竹叶青茶产于四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带。峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。这里群山环抱，终年云雾缭绕，翠竹茂密。一年四季平均气温适合竹叶青茶叶的生长。因此，好产地造就好茶叶。
竹叶青茶的品质特征
每种茶叶都有它独特的品质特征，而竹叶青茶作为一种名优绿茶，无论是外形上还是内质上都是上乘的。那么竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
竹叶青茶选购方法
1、干看
观看茶叶的外形、色泽，品味茶的香气。春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多白色的毫毛，色泽鲜润呈嫩绿色，香气浓郁而新鲜。但是夏茶和秋茶的叶子就比较松散，颜色暗，香气平和。
2、湿看
春茶冲泡时茶叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚。绿茶汤色绿中透黄。茶底柔软厚实，正常完整的芽叶比较多。夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢，香气不高，茶底薄且较硬，会有一些碎茶叶在内。
竹叶青茶的作用
1、兴奋作用
竹叶青茶中含有咖啡碱，能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，是上班族的最佳伴侣。
2、利尿作用
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可以用于治疗水肿、水滞瘤等症状。
3、抗菌、抑菌作用
竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
4、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，达到减肥的目的。
5、抑制癌细胞作用
竹叶青茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
综上所得，竹叶青茶产地四川省峨眉山，于1996年12月6日同乐山大佛一同作为文化与自然双重遗产被联合国教科文组织列入世界遗产名录。产地集中在峨眉山海拔1000－1200米山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带！
竹叶青茶的外形特点，竹叶青形似竹叶！
"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。那竹叶青茶有什么外形特点呢？
竹叶青茶外形特点
竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，恰似片片嫩竹叶。香气为嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
竹叶青的冲泡方法
选具
大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通竹叶青茶，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做"嫩茶杯泡，老茶壶泡"。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
观茶
对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，a，先取一杯之量的干茶，置于白纸上(或盛茶专用器具上)，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优竹叶青茶的天然风韵。对普通大宗竹叶青茶，一般可免去观茶这一程序。b，或者倾斜旋转竹叶青茶罐，将竹叶青茶倒入茶则。用茶匙把茶则中的竹叶青茶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
洁具
就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。b，温杯:用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于竹叶青茶冲泡。
置茶
冲泡竹叶青茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右(置放相对于容器五份之一的茶量)。用茶匙将竹叶青茶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
浸润泡
对名优竹叶青茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡:一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等，即先将摄氏85~90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。
对条索比较松散的高档名优竹叶青茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。泡茶水温在85~90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
冲泡
冲泡次数:约三次，用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
奉茶
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免竹叶青茶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以品赏茶的味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。竹叶青茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得重新冲泡才是。
竹叶青茶的特点，竹叶青茶外形、品质特点
竹叶青属于绿茶之一，属于明前茶，主要产地在中国四川省峨眉山，一般生长在海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带，不管是外观还是内质都是非常好的，因此，下面小编就给大家介绍一下竹叶青茶的外形、品质特点吧！
竹叶青茶外形特点
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点；再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
竹叶青茶品质特点
品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样，品质最高的竹叶青茶香气怡人，茶汤呈现出黄绿色，非常的明亮、透明，味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好，味道会略带苦涩，茶汤的颜色没有这么清明。
竹叶青选购技巧
1、叶面展开度
在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶面的展开度，从这一个特点上去观察的话可以很好的发现茶叶的品质。即干茶随着冲泡的次数逐渐展开，最后呈现完全舒展开来的状态，这样的茶叶就表明制茶技术良好且陈化期稳定；反之，冲泡后很快就展开的茶叶，就表明条索不紧结、不耐泡且大多都是以粗老的茶青为原料加工；若经过多次冲泡后，叶面展开仍然只有一点点的茶叶也不建议购买，这不是代表着它很耐泡，而是制茶工艺不到位或者是陈化期间环境不好所致。
2、叶片完整度
在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶片的完整度，完整度一般越好的那肯定代表茶叶的品质更佳了。那么抛开外在因素（如运输保护措施不当，导致茶叶被压碎等情况），茶叶冲泡后，其叶片形状越完整就代表品质越好，若细碎茶叶和杂质较多的品质都较次。
3、叶片弹性力
在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶片的弹性力，弹性如果不够好，那不用多说茶叶的品质也好不到哪里去了。那么我们可以用手捏叶底，优质的峨眉山茶不仅会有较强的回弹力，且平滑如绸缎较为厚实；而叶脉突出、触感生硬，一捏就碎的统统都是次品。
4、叶底的颜色
在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以看一下叶底的颜色，这个是不能少的一个步骤。也就是说干茶要观色，叶底更要观色！优质的峨眉山茶冲泡后叶底呈现自然的嫩绿色，且色泽油润鲜活，而品级较次的峨眉山茶冲泡后叶底是呈现暗淡的黄绿色泽且毫无光泽度可言。
5、嗅觉辨气味
在选购峨眉山竹叶青绿茶的时候可以通过嗅觉去辨别一下茶叶的气味，检查下有无其它的异味。那么即便是经过多次冲泡后，优质的峨眉山茶依旧会有淡淡的茶叶余香，若出现有任何异味（霉味、香水味、肥皂味等），都是有问题的茶叶，所以千万不要去买！
竹叶青茶叶制作
1、精心采摘
制作竹叶青的芽叶要求严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同，一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应作到芽形基本一致，分级制作分级销售，经济效益十分显著。
2、鲜芽处理
摘采回的鲜嫩茶芽要放在竹筛或纱筛里进行摊凉，使水分蒸发芽叶轻度萎凋便于加工造型，注意不可萎凋过度造成芽干枯尖影响加工品质。
3、杀青理条
杀青锅温约100°-120℃，每锅投芽叶约300克，不可过多，以便抖焖理条，杀匀杀透变熟约5分钟后，将锅温降至80℃左右进行初步理条，手法是用一只手循徊往复地抓、抖、压、带条，先轻后重随水分蒸发逐渐加压。待芽叶6-7成干时进行整型，锅温不可过高，仍保持80℃。手法是采取四指并拢在锅里作钩、压、磨、挡、吐的顺时针往复运动，直到八成干后起锅摊凉在筛里，待集中辉干定型。
4、挥锅干燥
将摊凉过的茶芽重入锅内进行挥干整型达到每个茶芽呈扁平直滑、干燥香脆每锅可挥量300-500克、锅温80℃，手法仍作往复的钩、压、磨、挡、吐顺时外运动，连贯运动即钩为四指钩着茶、压为手掌适当压紧茶，磨为手掌带着茶在锅内磨动至光滑干直，挡为手带茶在锅内不停挡动，吐为手带着茶挡磨一周后在虎口处吐出直到形状、干度达到要求即成商品竹叶青名茶
喝竹叶青好处
1、兴奋作用
竹叶青茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神，增强思维，消除疲劳，提高工作效率。
2、减肥作用
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
3、抑菌作用
茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用，可以凝结细菌蛋白质，杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓疡、创伤性皮肤损伤，用浓茶清洗患处，具有消炎杀菌的作用。口腔科炎症、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来医治，也是必须实际效果。
4、抑制动脉硬化作用
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率相对较低。
5、强心解痉作用
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，能缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物，竹叶青茶中含有确切的咖啡因。
6、利尿作用
荼叶中的咖啡碱和茶碱具备排钠功效，用以医治浮肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用治疗急性黄疸型肝炎。
7、抗衰老作用
竹叶青茶有抗衰老的效果，雨花茶不仅能防止减肥和过早老化，可以说雨花茶也有美容的作用。比较合适女性食用来美容美体，身体的衰退是脂肪酸过多空气氧化，使体细胞作用基因突变或衰落，造成机构增殖和萎缩而造成置人于死地的病症。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
8、抗心脑血管疾病作用
竹叶青茶含有更多儿茶素。儿茶素ECG和EGC以及空气氧化物质茶黄素等，有利于使这类斑状慢性炎症遭受抑止，使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少，凝血酶变清，进而抑止动脉硬化，具有抑止心脑血管疾病的作用。
综上所得，优质的竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，口感非常的好，最主要的是功效非常的多！值得品鉴喔！
喝竹叶青茶要注意什么及其具体功效特点
峨眉山产茶历史悠久，唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”竹叶青就是产自峨眉山。竹叶青茶如其名，外形扁平光滑，呈竹叶型，茶汤黄绿明亮。夏天一到，饮茶人士纷纷都喝上了绿茶，竹叶青茶就是消暑、降温的好饮品，不过喝茶的禁忌不能犯，下面就和小编看看喝竹叶青茶要注意什么。
竹叶青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，是茶中的上品，品饮之余吸收营养还要注意科学饮茶，喝竹叶青茶要注意什么?适合自己与否，一天适合饮多少量?
1、竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。但是竹叶青茶具有破胎堕子的功效，因此孕产妇不宜饮用竹叶青茶。
2、冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。
3、喝冷竹叶青茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况，所以千万不能喝冷竹叶青茶。
4、竹叶青茶叶鲜嫩，泡茶时水温不能过高，否则伤茶色、坏茶味。
5、每天的饮茶量不能超过30克。
《本草纲目》称：味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。竹叶青茶是绿茶中的优质品种，滋味清甜，即便如此，依然不能饮浓茶，过浓的茶会给身体机能带来负担。喝竹叶青茶要注意什么?现在大家也都已经了解了吧。
竹叶青特点：竹叶青的冲泡方法有哪些
在中国，茶的种类很多。其中有一种茶叫竹叶青，属于绿茶种类。竹叶青茶产于四川峨眉，属于扁平形炒青绿茶，口味清醇、淡雅，在中国茶界中一直很品口碑。
竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
那么竹叶青的冲泡方法有哪些?
竹叶青的冲泡方法：1.在200ml玻璃杯注入7-8分满的开水(80℃左右)。2.将竹叶青干茶一撮(约5g)投入杯中。3.待茶叶沉底，倒去汤水。4.向杯中二次注水至7-8分满，等待2分钟后即可趁热饮用。5.宜小口品饮，喝至余1/3茶汤时可再加开水冲泡，可使茶汤浓度较为均匀。
此外，大家要注意以下几点：1.茶叶份量可依个人口味酌情调整，可适量多放。2.由于杀青程度低，建议饮用时，配适量甜食或干果，如葡萄干、杏仁等，以缓解可能的胃部不适，也可在茶中加入少许方糖。
竹叶青的冲泡方法有哪些?由此看来，竹叶青的冲泡方法还是很有讲究的。
按茶色分类来解读六大茶类之绿茶品种
竹叶青茶属于什么档次的茶？
绿茶有哪些品种常见绿茶品牌介绍
竹叶青茶的特点 竹叶青茶有什么特征
竹叶青茶产自人杰地灵的峨眉山，这里的环境让竹叶青茶吸收了足够的灵气，成为人们钟爱的茶品。竹叶青茶之所以被人们喜欢有其独特之处，那么竹叶青茶的特点有哪些呢?我们除了从口味和形状认识它外，千万不要忘记它的观赏性特点。
产地外形特点是竹叶青茶的特点之一。这种茶叶孕育在海拔一千多米的四川峨眉半山腰，山中树木茂密，长年都有云雾缭绕，独特的自然环境特别适合竹叶青茶树的生长。除了自然环境，这里还有众多的寺庙，又让竹叶青充满了人气。竹叶青茶苗条的身材，尖尖的两端就如同竹叶一样，茶叶外形紧密油润有关泽，就如同一个个精致的小娃娃。
品质是竹叶青茶的特点之二。品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样，品质最高的竹叶青茶香气怡人，茶汤呈现出黄绿色，非常的明亮、透明，味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好，味道会略带苦涩，茶汤的颜色没有这么清明。
观赏性是竹叶青茶的特点之三。很多人比较注重竹叶青茶的味道和品级，其实喝茶是一种享受，除了口感外还需要视觉的盛宴。竹叶青茶的颜色非常嫩绿，那一抹绿意搭配上剔透的茶杯，美不胜收。另外，竹叶青茶的香味非常灵动飘逸，茶叶泡开之后，深深的呼吸一下，那种香气会充斥您整个神经。
市面上有很多茶，通过上面的介绍您是否开始喜欢上竹叶青茶了呢?认识竹叶青茶的特点是人们喜爱它的开始，这种茶不仅仅在于它的味道，更重要的是它的欣赏价值，烧一壶泉水冲泡竹叶青茶，它的茶香会一直停留在我们的舌尖。
竹叶青茶口味特点，竹叶青茶如何品鉴？
竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，既是茶品种，又是其商标和公司名称，是绿茶中的精品，口感非常的好，具体如下！
竹叶青茶的口感
竹叶青的茶汤喝起来很是鲜醇爽口，就像春笋一般鲜嫩，又带点刚摘的小黄瓜的清爽，是特别春天的味道！茶汤的涩味很难描述，有点像还没熟的柿子和芒果，会带来一种舌面收紧的感觉。这种味道，会让茶汤的味道变得更加丰富有层次。喝竹叶青真的是一种很神奇的体验，入口略苦，但是回甘明显。虽然喝的是茶，但却像吃了块糖。
竹叶青茶如何品鉴
1、成色鉴别
在鉴别竹叶青茶的时候可以看看它的成色，这是鉴别茶叶时比较基本的一个方面。那么我们可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。
2、气味鉴别
在鉴别竹叶青茶的时候可以通过闻闻茶叶的气味来判断它的品质好坏，看看有没存在其它的异味。那么竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。
3、口感鉴别
在鉴别竹叶青茶的时候可以通过口感去品味感受一下，看看茶叶的滋味是否够纯正。那么不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。
竹叶青茶冲泡方法
1、选具
竹叶青茶的冲泡对茶具的选择是有要求的，这也是泡茶需要掌握的比较基本的一点。那么竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。
2、洁具
竹叶青茶的冲泡要保证茶具的洁净，其实这个说的也是温杯的一个问题。那么洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶的冲泡。
3、置茶
竹叶青茶的冲泡要清楚茶叶的一个投放量，这还要以茶杯的容量来定是更好的。那么一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。
4、浸润泡
竹叶青茶的冲泡在浸润泡这个过程中当然也是有要求的，一般视茶的松紧程度采用两种方法冲泡，即分为上投法和中投法，茶叶紧结的用上投法，松散的则用中投法。一般对于一些优质的竹叶青茶都可以采用这两种方法冲泡。
5、冲泡次数
竹叶青茶的冲泡在冲泡次数上也要有所讲究，不用说反复冲泡太多次的，其冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。
6、赏茶
然后，竹叶青茶在冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
7、品茶
竹叶青茶在冲泡好后就可以进行品味茶汤了，那么品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
竹叶青茶的作用
1、强心解痉作用
竹叶青茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
2、兴奋作用
竹叶青茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
3、利尿作用
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，适用于治疗水肿、水滞瘤。比如利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
4、抑制动脉硬化
竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀、防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌作用
竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用竹叶青茶来治疗也有一定疗效。
6、防龋齿作用
竹叶青茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
7、减肥作用
竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能起到减肥效果。
综上所得，竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，，两头尖细，形似竹叶，匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润；香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，内质香气高鲜！
竹叶青茶的特点 竹叶青茶有什么与众不同的特点
众所周知，竹叶青茶之所以叫竹叶青，是因为竹叶青茶的特点是像竹叶，尖尖的叶子，绿绿的叶子。泡汤之后汤色碧绿，属于绿茶的一种。那竹叶青茶的特点就仅仅只有这些吗？非也。关于竹叶青，还有很多不为人知的故事。
竹叶青茶的特点是什么？就茶干展示，它外形紧直、色绿油润、经过师匠精心加工出来的精品绿茶，满足您的尊贵享受乃茶中之极品，是居家商务办公必备的饮品。竹叶青茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；茶叶内质香气高鲜，叶底嫩绿均匀；汤色清明，滋味浓醇。
竹叶青茶的特点是什么？竹叶青茶树是纯野生植物，看竹叶青的汤色，汤黄绿亮。《本草纲目》称：味苦寒、无毒。竹叶青茶能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒治浸淫疮并妇人阴疮。
观其外形，茶底鲜嫩多汁，放口中细细咀嚼，别有一番滋味，色泽鲜活绿润，经多次冲泡过后，茶叶依然饱满肥厚，花型肥嫩完美。这些都是竹叶青茶的特点，可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮。
此外，竹叶青茶是食疗的佳品。但是，冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝。
泡一杯竹叶青，静静的躺在椅子上，细细的品味，竹叶青茶的特点就会慢慢显现出来。可以有清热利尿的效果。竹叶青茶放在口中细细咀嚼，别有一番滋味在心头。
竹叶青简介和图片竹叶青的功效与作用
竹叶是一种产于四川省峨眉山的一种茶，现在我们就先看看竹叶的简介和图片吧，再了解一下竹叶都有哪些功效与作用吧。
竹叶青简介和图片竹叶青的功效与作用1.竹叶青的简介竹叶青是一种很具潜力的一种茶叶，竹叶青不单是一种茶叶的品种，同时也是茶叶的一个品牌。2.竹叶青的功效
1）竹叶青有很好的兴奋作用，这主要是因为竹叶青是一种含有咖啡碱这一种物质，这是一种可以兴奋中枢神经系统的物质，也可以增进思维，从而可以起到消除疲劳的作用，在工作的进修也可以提高工作效率。2）竹叶青是有瘦身作用的。因为竹叶青中含有一些咖啡碱和肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质，这些都是可以调节人体的代谢的，竹叶青对蛋白质有分解作用。
3）竹叶青有很好的抑菌作用。竹叶青含有一些茶多酚和鞣酸，这些物质都是可以杀菌的，也可以消炎。
4）竹叶青可以抑制癌细胞，这主要是因为竹叶青茶中含有一些黄酮类物质，这些物质是是可以抗癌的，竹叶青也可以制动脉硬化，因为竹叶青茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，常喝竹叶青很少会得高血压和冠心病的。
介绍竹叶青茶产地
喝茶，现在已经成为人们生活中不可缺少的一部分了，而且中国属于茶叶大国，茶叶的品种更是多种多样，数不胜数。但是大家所知道的茶叶中，不知道有没有主要茶叶的主要产地在哪?哪里的茶叶才是正宗的?就比如竹叶青茶产地在哪?知道的人应该不多，下面小编向大家说说。
竹叶青茶产地在于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800～1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕;翠竹茂密，茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明，滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。
竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长时间的坐禅容易使僧徒们疲倦、困顿，而茶因有提神益思、生津止渴、消除疲劳等功效，因此成为最理想的饮料。竹叶青茶产地在峨眉山，峨眉山茶早在晋代就很有名气。据《峨嵋读志》载：“峨眉山多药草，茶尤好，异于天下;今水寺后的绝顶处产一种茶，味初苦终甘，不减江南春采”。佛文化中凝铸着深沉的茶文化，而佛教又为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想，更深化了茶道的思想内涵，使茶道更具神韵。道家“天人合一”思想是中国茶道的灵魂。品茶无我，我是清茗，清茗即我。高境界的茶事活动，是物我两忘的，一如庄周是蝶，蝶是庄周。而竹叶青正是这清茗之一。
通过以上的介绍，了解了竹叶青茶产地在峨眉山，峨眉山山势雄伟，地理位置很适合竹叶青的生长，正是由于其特有的地理优势，才能长出这么优质品种的竹叶青，它的独特韵香广受大众的好评，很多人都慕名跑去峨眉山一睹竹叶青的真容，都深深为其在如此险峻的山势中成长而赞叹不已。
竹叶青茶怎么泡 竹叶青茶的功效
竹叶青是绿茶的一种，它色泽碧绿，口感鲜嫩滋味清爽，能清热解毒也能防暑降温，生活中很多人都特别喜欢这种茶叶，但也有些人对它的冲泡方法并不了解，今天小编就专门介绍一下，同时也会让大家对它的功效多一些了解。
竹叶青茶怎么泡
1、冲泡竹叶青茶时，可以准备透明的玻璃杯，在冲泡茶叶以前，应该先用热水把茶杯温热一下，然后再取3到5克的竹叶青茶叶，直接放在玻璃杯中，并准备好开水，开水的温度要保持在90度左右。
2、把准备好的开水从高处直接充入的玻璃杯中，让竹叶青茶叶随着水流的注入上下翻滚，它们吸水以后会慢慢伸展，冲水以后三十秒，杯子中的竹叶青茶就能泡好，取出以茶汤以后先闻茶香，再观汤色，然后才能慢慢品饮。
竹叶青茶的功效
1、兴奋神经
竹叶青茶不但滋味甘醇口感诱人，它的营养价值与药用功效也特别出色。这种茶叶中含有的咖啡碱和茶碱等营养成分，能直接作用于人类的中枢神经，可以让人类神经保持兴奋，也能让思维更活跃，人们在身体疲劳或者精神疲惫时，即时冲泡一杯竹叶青茶就能这些不良症状很快消失。
2、利水消肿
竹叶青茶叶中含有的咖啡碱和茶碱还是重要的药用成分，它们能提高人类的肾功能，能加快人体内多余水分代谢，可以防止水滞留，它对人类的小便不利和身体浮肿都有明显预防和缓解作用。竹叶青茶还能解腻除烦也能促进消化，平时经常饮用能减肥瘦身也能预防肥胖。
3、抗菌消炎
竹叶青茶叶中药用成分的含量也比较多，它含有的鞣酸和茶多酚等营养成分，能消灭人体内的革兰氏阴性菌和金黄色链球菌以及葡萄球菌等多种致病菌，能减少它们对人体组织细胞的伤害，可以防止炎症发生，另外人们出现肠炎，胃炎以及气管炎等高发疾病时，多喝一些竹叶清茶对消症消退和病情恢复也有很大的好处。
竹叶青茶网站介绍竹叶青茶的功效
因为竹叶青茶的生产地是四川峨眉山，所以这个茶叶吸收了这个风景区的优良之处，从而使得这种茶叶的口感明显提升了不少。从竹叶青茶网站我们可以了解到经常喝竹叶青茶能够为我们带来很多的好处，包括降低疾病、抑制动脉硬化等，所以这种茶叶值得我们选择。
利尿作用。竹叶青茶网站的专业人员表示，茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。抗心脑血管疾病作用。竹叶青茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
抗衰老作用。竹叶青茶网站的专业人员表示竹叶青茶有抗衰老的功效，雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
通过竹叶青茶网站的专业人员的介绍，我们可以发现经常喝竹叶青茶给我们带来的好处极多，除了上述的效果之外，经常喝竹叶青茶，还能起到减肥的效果，但是这个效果是因人而异的，而且还是一个比较慢的减肥过程，所以需要饮用者长时间的饮用，并且要注意坚持。
竹叶青茶怎么泡竹叶青茶的功效
竹叶青是绿茶的一种，它色泽碧绿，口感鲜嫩滋味清爽，能清热解毒也能防暑降温，生活中很多人都特别喜欢这种茶叶，但也有些人对它的冲泡方法并不了解，今天小编就专门介绍一下，同时也会让大家对它的功效多一些了解。
竹叶青茶怎么泡1、冲泡竹叶青茶时，可以准备透明的玻璃杯，在冲泡茶叶以前，应该先用热水把茶杯温热一下，然后再取3到5克的竹叶青茶叶，直接放在玻璃杯中，并准备好开水，开水的温度要保持在90度左右。
2、把准备好的开水从高处直接充入的玻璃杯中，让竹叶青茶叶随着水流的注入上下翻滚，它们吸水以后会慢慢伸展，冲水以后三十秒，杯子中的竹叶青茶就能泡好，取出以茶汤以后先闻茶香，再观汤色，然后才能慢慢品饮。
竹叶青茶的功效1、兴奋神经
竹叶青茶不但滋味甘醇口感诱人，它的营养价值与药用功效也特别出色。这种茶叶中含有的咖啡碱和茶碱等营养成分，能直接作用于人类的中枢神经，可以让人类神经保持兴奋，也能让思维更活跃，人们在身体疲劳或者精神疲惫时，即时冲泡一杯竹叶青茶就能这些不良症状很快消失。
2、利水消肿
竹叶青茶叶中含有的咖啡碱和茶碱还是重要的药用成分，它们能提高人类的肾功能，能加快人体内多余水分代谢，可以防止水滞留，它对人类的小便不利和身体浮肿都有明显预防和缓解作用。竹叶青茶还能解腻除烦也能促进消化，平时经常饮用能减肥瘦身也能预防肥胖。
3、抗菌消炎
竹叶青茶叶中药用成分的含量也比较多，它含有的鞣酸和茶多酚等营养成分，能消灭人体内的革兰氏阴性菌和金黄色链球菌以及葡萄球菌等多种致病菌，能减少它们对人体组织细胞的伤害，可以防止炎症发生，另外人们出现肠炎，胃炎以及气管炎等高发疾病时，多喝一些竹叶清茶对消症消退和病情恢复也有很大的好处。
竹叶青茶叶特点，产地、外形、品质各有特点！
名茶竹叶青，其名不亚于名酒竹叶青。“竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称。作为茶叶的它，有何特点呢？
竹叶青茶叶的特点
产地特点是竹叶青茶的特点之一。峨眉山作为历史上著名的产茶地，与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾，被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区，这种环境特别适合茶树生长。名山出好茶，竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱，终年云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。从而使茶叶香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。
古人说“天人合一”、“道法自然”，来自峨眉山的竹叶青，吸仙山之灵气，享天地之精华，一直以其自然之韵和特有的清醇淡雅，深受爱茶之人喜爱。
外形特点是竹叶青茶的特点二。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采，标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致。适当摊放后，经高温杀青、三炒三凉，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点;再进行烘焙，茶香益增，成茶外形美观，内质十分优异。
品质是竹叶青茶的特点之三。品质不同的竹叶青茶外形和口感都不一样，品质最高的竹叶青茶香气怡人，茶汤呈现出黄绿色，非常的明亮、透明，味道很浓厚。次些品质的竹叶青茶由于茶叶的质量不好，味道会略带苦涩，茶汤的颜色没有这么清明。
观赏性是竹叶青茶的特点之四。很多人比较注重竹叶青茶的味道和品级，其实喝茶是一种享受，除了口感外还需要视觉的盛宴。竹叶青茶的颜色非常嫩绿，那一抹绿意搭配上剔透的茶杯，美不胜收。另外，竹叶青茶的香味非常灵动飘逸，茶叶泡开之后，深深的呼吸一下，那种香气会充斥您整个神经。
功能性是竹叶青茶的特点之四。《本草纲目》称：味苦寒、无毒。竹叶青茶能治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒治浸淫疮并妇人阴疮。
竹叶青的冲泡方法
适宜用透明玻璃杯冲泡，水温不宜超过80度，不可久泡。竹叶青份量可依个人口味酌情调整，可适量多放。
置茶：
一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。
浸润泡：
浸润泡分为上投法和中投法，一般对于一些优质的竹叶青茶可以采用这两种方法冲泡。
冲泡次数：
竹叶青茶的冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。
赏茶：
冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。
品茶：
品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
以上就是关于竹叶青茶特点的介绍了，如果你也是个爱茶的人，不妨尝尝！