普洱茶存储。
一、流通的空气
云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
二、恒定的温度
普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20～30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。
三、适度的湿度
“现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿。”何仕华说，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是”霉变”，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75%，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。
cy316.Com精选阅读
普洱茶存储注意点！普洱茶_存储_
想必很多茶友都知道，普洱茶可以久存，而且在一定时期内越陈越好。但这种所谓的久存并不是随便怎么存放都可以，而是需要在合适的环境下普洱茶才会得到很好的转化，否则也是徒劳。
适合存放普洱茶的环境，大众比较知晓的一般是：在阴凉干燥的环境下，避光、防潮、防异味，除了这几点，还必须要注意储存的容器和温度！
1.容器
存放普洱散茶的容器，外面用透气性好的紫砂罐（缸）最好，其次是洗干净的老水缸或者米缸，要陶土的，里面不能上釉。
金属容器携带方便，是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择，但金属制品隔热性差，很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。还有一点就是密封不利于普洱茶的陈化。
瓷罐样式精美，对于存放少量饮用的茶叶是一个不错的选择。对于长期存放，则由于密封不利普洱茶的陈化，所以比较少用。
塑料容器携带方便，价格便宜，是短期存放茶叶的一个可选容器。但由于塑料容器常带有塑料味，无论怎么洗，在密封、温度的作用下又会产生异味。所以，如果要选择塑料容器装茶，得考虑清楚。
2.包装袋
如果是饼茶，紫砂缸里要求别撤开笋壳叶包装，整摞七饼存放。而如果是散毛茶，则要用防潮袋装好，然后套上纸箱，而且要用打包胶带密封。防潮袋就是内套塑料袋的那种（市场上有卖，装茶叶用的）。如果用牛皮纸铝箔袋装，会达到更佳的防潮效果。
3.仓储
要求仓储的地方起码在二楼以上，而且楼房最佳，周边水泥硬化为佳。总体来说，要想有一个较好的仓储，必须要把湿度控制在75%以内。由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。
4.温度
普洱茶存放的温度不可太高或太低，应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在20—30℃之间。太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。
长时间在较低温度下保存（5℃以下），也是可以的，不过有一个特殊的要求：在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，要防止骤然就打开茶罐，使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水，从而使茶变坏。
其实如果只是家庭普通藏茶，建议是，注意好包装和温度，保证避光防潮等条件应该就会相对不错了！
普洱茶的存储
如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题，也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。
现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用，但陈茶的成型需要时间，好的青饼，通常要存放十年；而好的熟饼，一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化，以供将来成型后饮用。就象五粮液，茅台和红酒一样，需要时间和很大的酒窖来陈化。
当然，陈年酒和当年酒的价值肯定不一样，会有一定的增值空间，普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话，几年下来，生产企业资金压力会很大。因此，就需要商业资本来参与该过程的完成，收藏和投资普洱茶的渠道应运而生，普洱茶的增值显而易见。
普洱茶的存储一直是大家关心的问题，特别是对家庭用户和小的收藏者来说。“越陈越香”是普洱茶的重要特性，但越陈越香有两个必须的条件，一是茶品的品质本身要好，二是必须存储好了。再好的普洱茶，也要存放好了才会有好的转化，好的口感。针对大家的常见的一些提问，小编整理了以下内容给大家参考。
1、南方天气较为潮湿，家庭藏茶如何控制湿度？
第一，在夏季潮湿季节，应关注天气预报，在潮湿天气来临之前做好预防工作，紧闭茶仓，以防潮气进入仓库！
第二，选择茶仓时，窗户选择向北或东，避免向南面开窗，以防潮气侵袭。第三，采用传统生石灰除湿。
2、北方天气干燥，储藏的茶叶过干，如何仓储为好？
北方在夏天时湿度也会相对较高，在天气好的时候适当通风，增加茶仓内的湿度，但不能高于80%，并且在茶仓内增加木炭的数量，木炭可吸收储存一定水分，适当减少生石灰数量，便可一定程度上保持茶仓的湿度，天气极度干燥时，减少通风。
3、樟香是不是
普洱茶怎样存储
随着年份的增加，普洱茶跟红酒一样。其品质和价格也会上升，被誉为;能喝的古董;品质好的陈年普洱，茶叶市场上频频创造出;天价;每年的增值率高达10-20%但要想普洱的价值和品质口感不受到影响，存储非常重要。
普洱茶也只有仔细存储，就如同古董需要小心维护的道理一样。才干越陈越香。如果不能好好的将普洱茶存储，就有可能出现变质变坏的情况，时影响口感不说，其价格更会一落千丈。
普洱茶是属于食品，但是该怎么存储普洱茶呢？从本质上来说。食品的保鲜期短、易变质的特点，大家都是解的普洱茶经历萎凋、晒干、蒸压成型后干燥等工序后，虽说能够延长其保鲜期，但如想长久珍藏，还要好好的注意存储事项。
很多人在存储普洱时，1不能太;干;由于湿润的空气会使得茶叶发生霉变。会一味的要求环境在完全干燥的情况下。虽然存储茶叶忌湿，但完全干燥的条件也不好，建议要适当控制湿度。
这时有些人就会将普洱茶完全密封，2温度适中。食物存储在冰箱里能够延长保鲜期。然后放入冰箱中冷藏保存。其实这是没有必要的太低的温度反而有利于普洱茶，只要将其放在阴凉的室内就可以了
让其的茶味不流失掉；单独存放着，3适宜的环境。普洱茶的存放的地点最好能有流通的空气。不受其他异味的影响。
普洱茶怎样存储？
关于茶叶的存储，需要大家掌握一定的技巧，同时我们也应当对存储方式与标准存在的差异做好注意。那么普洱茶怎样存储？接下来小编来为大家解答！
普洱茶储存方法
虽然气密密封对于您的普通茶很重要，但这不是储存您的普洱茶的最佳方式。请记住，普洱茶在其生产过程中经历了发酵，因此，它是一种特殊类型的茶，已经为老化做好准备，就像一款好酒。这就是为什么你经常会发现按其年份和生产地区销售和销售的产品（年份表明其成熟度，该地区告诉我们其特性）。
那么如何做你存储一个普洱茶？您需要考虑几件事情。
任何茶，包括普洱茶，都对周围环境敏感
你想对茶附近的气味保持警惕。如果你在附近保留柑橘类水果，你的茶最终会吸收一些柑橘般的香气。同样适用于大蒜和洋葱，清洁剂，汽车尾气，鲜花和香料。
该地区是否有陈腐和潮湿的味道？如果是这样，你存储的pu erh最终会闻到并尝到同样的味道！它闻起来像松树还是雪松？如果您的尿液开始具有尖锐的木质味道，请不要感到惊讶。将你的塑料存放在塑料中？你猜怎么着？是的。塑料香精。
如果你想要你的茶的风味特征发光，你真的需要远离这些类型的东西，同时存储它并彻底检查存储区域本身的强烈，不良气味。否则，您可能会永久性地影响茶的味道！
湿度是一件好事
我们有时认为水分是敌人，通常它是。我们绝对不希望在我们的普通茶周围有任何水分。但正如我们之前所说，普洱只是与众不同。它准备好了，等你老去吧！
如果没有湿度，你的化妆品就不会老化得足够快，但是我们必须注意茶叶上的水分，因为这会导致霉菌生长和有趣的，不良的味道。这意味着您希望将您的产品存放在潮湿的地方，同时保护它免受水的侵害。为此，我们建议将其保存在通风良好的包装中，甚至是老化的盒子中。
如果你想获得真正的技术，湿度计是从大多数家装店购买的廉价设备，可以告诉你空气中有多少湿度。普洱茶储存推荐一个平均湿度为60-85％的房间。
传统上，普洱茶以钳子的形式储存。一个钳子通常包含五或七个用竹皮包裹的蛋糕。这是我们首选的方法，如果你想储存一个老化或晚年消费的普洱茶。
某些标准存储规则仍然适用
将茶叶暴露在任何阳光下都是一个很大的茶叶储存。阳光会增加茶叶的氧化速度，使其味道变差。同样的规则也适用于我们的普洱！虽然暴露在阳光下的绿茶会显示出微弱或陈旧的味道，但是味道会变得越来越苦，摧毁其中的一些哦，如此美味的果味，复杂的味道，我们来享受。
同样，我们也想观察存储区域的温度。如果它太冷，它会减缓老化过程，但如果它太热，我们会鼓励错误的微生物生长，给我们的不良口味，如堆肥，或者更糟糕的是，穿袜子。呸！
事实证明，理想的温度与理想的湿度水平并没有太大差别。想一想：65-85°F（20-30°C）。
那么你应该多久老化一次
这取决于你在寻找什么。现在可以享受普洱茶，但每年和适当的存储，新口味在于，随着时间推移变得更甜，更复杂。有人会说5年是一个很好的数字，但其他人会争论10年，15年，甚至20年或更长时间！这只是普洱茶野生世界的一部分，它引起了如此多的游戏和实验，比任何其他种类的茶更多。
有关普洱茶的存储方法，通过上述内容，相信大家已有所掌握了吧！希望上述内容可以帮助到大家，欢迎大家采纳！
哪些容器适合存储普洱茶？哪些容器适合存储普洱茶？
收藏普洱茶的容器，首先强调的是无异味、无污染。就质地而言，收藏普洱茶的容器类型很多：土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可选择使用，金属、搪瓷容器密度高、透气性差，如不解决透气性问题，不利于普洱茶的陈化；塑料容器容易散发“塑料味”而污染茶叶，不宜作为储藏普洱茶的容器使用。
选择普洱茶储藏容器时，应尽量注意容器的透气性，透气性好的容器较为理想，藏品陈化速度快；反之，密度大、质地坚硬的容器，透气性差，不利于普洱茶的陈化。
紫砂用具历来都是与茶相伴而生的
紫砂用具历来都是与茶相伴而生的，平时我们泡茶，最好的茶具也应该是紫砂茶具。关键是因为紫砂容器的的透气性最好，能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵，也可以使用陶罐，相对于紫砂容器则便宜很多，当然效果也会差一些，但这对于普通的收藏爱好者而言已经足够。对于散茶而言，如果想长久存放普洱散茶，则紫砂容器仍是最好的选择。使用这些容器时，非常重要的一点就是新买回来的容器一定要进行清洗，首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。
纸盒是经济实惠的存茶工具
纸盒对于普通茶友，我们可以选择更经济实惠的存茶工具，毕竟，茶是一种日常饮品，降低成本也很重要。纸盒也是一个不错的选择，虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来纸盒比较容易得到而且是免费的，二来纸盒也具备通风透气的特征。纸盒收藏普洱茶也得注意纸盒本身的异味，所以拿回来的纸盒原来的用途要了解清楚，如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶。如果是比较大的纸箱，建议只存放紧压茶，存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散。
如此这般，喝一饼茶需要你等待十年？这一饼存放满10年的老熟茶，不用你再等十年，马上就能享受滋味甜稠顺滑的茶汤。
普洱茶的陈化需要哪些条件？普洱茶的陈化需要哪些条件？
普洱茶作为后发酵茶，魅力在于后期的陈化，都说普洱茶越陈越香，如何让普洱茶顺利陈化，展现它独特的魅力呢？我们先看看普洱茶的陈化条件。
一、陈化条件
场所：普洱茶陈化场所十分讲究，一般要有专门的陈化室，室内避免阳光直射，避免雨淋，温度应保持在25℃左右为宜，湿度控制在75%左右，室内要通风，透气、干燥、无污染、无异味、清洁卫生，切忌与其它有异味的物品摆放在一起。陈化室周围应无异味气体污染。
二、时间
1、普洱生茶：普洱“生茶”是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶不经过渥堆发酵，而完全靠自然缓慢氧化而成普洱茶，生茶自然陈化过程相当缓慢，视陈化环境条件，品种和山头不同，在一定的期限内，具有越陈越香的特点。一般1~3年都会有苦涩味，以后苦涩味慢慢退去。
2、普洱熟茶：普洱“熟茶”是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶采用特定工艺、经后发酵（快速后发酵或缓慢后发酵）加工形成的散茶和紧压茶。视陈化环境条件，其陈化后香气独特陈香，滋味醇厚回甘。新制的普洱熟茶，一般会先陈放1-3个月，去渥堆味。
三、措施
禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。生茶和熟茶不建议叠放，最好分开放置。
四、条件
普洱茶在陈化过程中应注意含氧量、异味、温度、湿度等因素对普洱茶的影响。
五、水分条件
1、茶叶含水量：茶叶含水量是影响品质变化的首要因子，含水量越高，对品质不利的变化速率越大。陈化过程是非酶促氧化过程，水的介质作用仍然十分重要。所以，应保持10%左右的水分。我们买来的普洱茶是不知道含水量多少的，所以要尽量保持干燥。
2、空气湿度：湿度是普洱茶品质形成的重要因子。良好普洱茶品质的形成需年平均湿度控制在75%以下。所以普洱茶的陈化更应注意及时开窗通风，散发水份。
六、保存环境
温度：普洱茶的陈化是一个循序渐进的过程，故温度不可太高或太低，最好保持在25℃—30℃之间，太高的温度会使茶叶氧化加速，有效物质减少，影响普洱茶的品质。
光照：光照能使茶叶内部的某些化学成分发生变化。因光线中的红外线会使茶叶升温，紫外线会引起光化作用，当茶叶受日光照射后，其色泽、滋味都会发生显著的变化，失去其原有风味和鲜度。所以，普洱茶陈化必须避免光线直接照射，一定要避光。所以普洱茶千万不能拿到太阳下暴晒！
空气：清洁的空气有利于普洱茶品质的形成和保持，因此陈化普洱茶的环境非常重要；流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速普洱茶良好品质的形成。所以不要把普洱茶堆床底，更要离鞋远些，它也需要呼吸。
忌异味：异味物质的存在是茶叶吸收异味，品质产生劣变的重要因素之一。茶叶是一个多孔的疏松体，富含高分子的棕榈酸和萜烯类物质，这些物理和化学特性使茶叶极易吸收异味，因此，在普洱茶陈化室内不能存放其他有异味的物质，诸如香皂、棒脑、油漆、香烟等；普洱茶陈化周围环境也不能有异味，否则茶叶会吸附异味而变质，还要注意必要的通风换气。
七、陈化方式
陈化方式按环境的干燥度，茶叶含水量及作用时间可分为干仓陈化法和湿仓陈化法。
干仓陈化法：干仓陈化法是利用云南这样的地理优势、气候条件让其自然陈化。现在好的普洱茶都讲究要干仓陈化，干仓就是指在干爽的环境中陈化，忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。干仓陈化的普洱茶，富于浓厚的文化底蕴。但干仓普洱茶的陈化时间较长。
湿仓陈化法：湿仓陈化可以缩短陈化时间。按其增加湿度的程度和作用时间长短，可分为重度湿仓陈化普洱茶、中度湿仓陈化普洱茶和轻度湿仓陈化普洱茶。这种增大湿度的陈化方法称为湿仓陈化法。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令普洱茶不可饮用。
不同的存储条件下不同的普洱茶仓味解析
有人说，普洱茶的存放地点和时间是最随意最简单的。但是普洱茶的仓味中最不能被人们接受的是湿仓普洱茶，其由于储存地潮湿导致茶叶发霉，味道是很多人无法接受的。
普洱茶最受欢迎的是干仓茶，普洱茶的仓味是因普洱茶在不同的存储条件下而味道各不同。
低温、低湿存放环境：
平均温度在20度以下，湿度在50%以下，这类普洱茶问题是不陈化，只氧化，汤色变化微乎其微。这样环境的环境下，用纸箱不密封存放普洱茶，在密闭空间里加一盆水，是较为正确的方法。普洱茶的仓味茶在这个环境下变化非常慢，香气保留虽好，喉韵方面，润滑感觉不明显，更多时候会感觉喉干，喉部肌肉紧缩。
高温、低湿存放环境：
这类茶市场经常可见，最主要仓味表现在酸味上。这类茶经常会换一张新棉纸包装，普洱茶的仓味不会显得明显，整个茶叶冲泡散开后，叶底鲜活干净，但整体口感有一种淡淡酸味，这就是退仓时间不久。如果退仓时间很长，这类茶就不会泛酸味，茶香显得闷哑一些。
低温、高湿存放环境：
这类普洱茶仓味，主要是因为存放在山区，或存储于防空洞、山体石洞中。普洱茶的仓味这类情况下，茶不会变酸，但霉菌迅速生长，是整个存储环境下最差的普洱茶，基本上，即便退仓，生茶也会有熟茶化汤色、叶底。
不同的存储条件下不同的普洱茶仓位解析
有人说，普洱茶的存放地点和时间是最随意最简单的。但是普洱茶的仓味中最不能被人们接受的是湿仓普洱茶，其由于储存地潮湿导致茶叶发霉，味道是很多人无法接受的。
普洱茶最受欢迎的是干仓茶，
普洱茶的仓味是因普洱茶在不同的存储条件下而味道各不同。
低温、低湿存放环境:
平均温度在20度以下，湿度在50%以下，这类普洱茶问题是不陈化，只氧化，汤色变化微乎其微。这样环境的环境下，用纸箱不密封存放普洱茶，在密闭空间里加一盆水，是较为正确的方法。普洱茶的仓味茶在这个环境下变化非常慢，香气保留虽好，喉韵方面，润滑感觉不明显，更多时候会感觉喉干，喉部肌肉紧缩。
高温、低湿存放环境：
这类茶市场经常可见，最主要仓味表现在酸味上。这类茶经常会换一张新棉纸包装，普洱茶的仓味不会显得明显，整个茶叶冲泡散开后，叶底鲜活干净，但整体口感有一种淡淡酸味，这就是退仓时间不久。如果退仓时间很长，这类茶就不会泛酸味，茶香显得闷哑一些。
低温、高湿存放环境：
这类普洱茶仓味，主要是因为存放在山区，或存储于防空洞、山体石洞中。普洱茶的仓味这类情况下，茶不会变酸，但霉菌迅速生长，是整个存储环境下最差的普洱茶，基本上，即便退仓，生茶也会有熟茶化汤色、叶底。
普洱茶存储那些事儿
每个茶友都会经历一段存茶、藏茶之路，今天我就为大家介绍从单饼、成提、成件的那些存茶（藏茶）事儿。
1、单饼
习茶都是从单饼茶的积累开始的，这是一个“集茶学茶”的过程，从中可以体会到与一饼茶共同成长的乐趣，与自我提升的乐趣。
但由于单饼茶没有笋壳、外箱的保护，故不推荐用以仓储，存放起来也需要多几分细致。不过，这一点斗记已经为您考虑好啦！专门放置单饼茶的密封铝膜袋，准备就绪。
2、成提
如果真正爱上了一款茶，对它的后期转化又抱有很大的期待，那么，恭喜升级！可以开始试着存放成提茶啦！
较于单饼茶的快速消耗，成提茶才真正具备了藏茶的价值。并且有了笋壳和外箱的保护，存放起来更加方便！但不想拆茶又想品尝怎么办呢？这个容易，一提加一饼的购买方式，藏与品的双重结合，是不是省心又方便呢！
3、成件
藏茶等级已满，想要拥有普洱茶迷你仓库？没问题！斗记成件茶包装工艺，可谓出厂自带的移动迷你小仓库，覆膜工艺、小孔设计和三层外包装，安全感十足！
考虑到南北方气候差异，件箱侧面备有可以封闭或打开的小孔。使用方法如下：
南方存储，应在潮湿天气时，封闭小孔，隔湿；干燥天气时，打开小孔，透气。
北方存储，应在潮湿天气时，打开小孔，吸湿；干燥天气时，封闭小孔，保湿。
储藏小招
虽然在迷你仓库的保护下，但就普洱茶的存放来说，控制合适的温湿度，避光通风储存，清洁卫生的环境与独立的存储空间依旧必不可少。
存茶是一种情怀，需要爱茶之人用心参与其中。普洱茶的缓慢沉淀，是不是也同人生有几分相似呢？
普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念（二）
聊到普洱茶的仓储问题，对于藏茶的大家们各自都有自己的见解和方法，目前市场上也出现了各种各样仓储的茶，今天，笔者就为大家详细介绍目前市场上到底存在哪些仓储的普洱茶。
虽然按照地区来分，可以把普洱茶的仓储分为很多种，比如香港仓，马来仓，大陆仓等等。但是根据系统的分类，就分为两类：入仓茶、未入仓茶。
入仓茶：
现在市面上对入仓茶，统统觉得是不好的茶，其实不然，适度的入仓有时候能超出未入仓的茶的口感，当然仓味始终难退。说到入仓，那首先我们要清楚的是什么是入仓？入仓就是将茶储存于某一仓储环境，而企图以人工方式改变茶叶存放的自然环境。
由于市场上大家对普洱仓储的误区，也因为传统香港仓通过增湿、增温、不通风的仓储，以利茶品快速陈化，从而流入很多所谓的湿仓茶，霉变茶让大家对入仓茶印象极坏。
那如何辨别湿仓茶呢？可从外观、汤色、口感、叶底等做综合判断。
1、基本上会有所谓白霜，严重者出现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者，则仍会出现茶面油光的状态。
2、茶菁条索模糊、无光泽。
3、茶饼中心坚硬而边缘散落。
4、容易有茶虫嗜咬、白色丝状黏液痕迹、虫屎。
5、外包纸张与内飞容易有茶渍。
6、汤色较深、偏黑，较不清亮。
7、口感闷顿，不清爽、有杂味。
8、叶底色杂、不均，容易出现黑硬碳化。
未入仓茶：
未入仓茶，其实就是没有刻意加湿、加温、不通风、添加其他要剂或物质等等，随自然四季变化、自然储存于人类可以长时间生活生存的空间，此称未入仓。也就是我们现在经常提及的“干仓”存放。
未入仓生茶，汤色从金黄、黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红。依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于汤色清亮，且泛油光。
果酸是稍有年份未入仓生茶品主要特色，口感清爽不腻、回甘强，茶韵足、杯底留香。四、五十多年的印级茶，如果没有入仓，以重手浸泡仍微带苦涩味。缺点在于陈化速度慢，苦涩度高、汤质相对较薄。
普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念（一）
随着普洱茶市场的持续火热，普洱几乎成为大家关注的焦点。一句“普洱茶是能喝的古董”将普洱老茶推向了明星般的舞台。
这些年，涌现了许多喝老茶，存老茶，痴迷老茶的人士。伴随而来的就是疯狂的买新茶，存新茶。甚至买别墅，买洋楼，放的全是茶。在如此疯狂追逐普洱茶的背后，是不是所有人都清楚明白普洱茶该如何存放？怎样的普洱茶才值得真正存放？
首先谈到底何为自然仓环境：
自然仓储环境——温度20~30℃之间。
现在普洱茶爱好者都在追求“干仓”（自然仓），所谓“干仓”即普洱茶存放在上述环境的仓库里让其自然陈化的结果。普洱茶的醇化，是由内在因素和外在条件的协同作用带来的结果。内在因素，是茶叶内的化学成分的聚合、分解等化学过程，以及微生物的酶化过程。所以，需要一定的温度让其自然陈化，如果温度偏低，则茶叶转化太慢，温度偏高，则茶叶会熟化甚至烧心，馊变。最佳的温度就在20~30℃之间。
自然仓储环境——湿度湿度65%~75%。
说到陈化，就一定会和空气接触，茶是植物，吸收水分之后会自然氧化，发生微生物变化，但是一旦含水量过高，则容易在高温的同时使茶叶过度发酵，发生致的变化，出现湿仓茶（后文将会提到何为湿仓茶），影响口感。含水量过低则影响普洱茶的转化时间。所以最好的湿度就控制在65%~75%。
自然仓储环境——通风无异味。
我们都知道，茶叶易吸味，一旦吸收杂味，异味，就难以散掉，影响口感，所以我们存贮的仓库选址极为重要，一定要在无异味的地方，通风，透气，但是不能暴晒的地方。
普洱茶存储的正确方式，普洱茶怎么存放？
都说普洱茶是可以喝的古董、越存越谧香珍贵。爱普洱者，除了爱它的滋味，必然还爱它的变化，爱与它一起经历成长、陈化。相比其他很多茶类，普洱茶的存放虽然不需要像龙井、铁观音之类的茶那样低温、真空来保鲜，也不怕放久了会过期，但普洱茶的存储对普洱茶未来的变化很重要，存放的好坏会影响茶的口感和茶气，也是要有一定先决条件的，普洱茶到底应该如何储存呢？
1、温度：普洱茶存放环境的温度一般在20—30℃之间，过高或过低的温度对普洱茶的陈化不利；同时要避免空调、内射光等改变普洱的茶质。
2、湿度：相对湿度保持在65%—75%之间，过高或过低的湿度同样也不利于普洱茶的陈化，在气候干燥时，普洱茶（尤其是生茶）会进入休眠状态，不利陈化，可以用加湿机适当增加空气湿度或者经常用湿毛巾擦擦地，既可加湿又有清洁之效。较干燥的居室应注意适当湿度保持，可到一些家居广场买个温湿度计，对湿度变动就极好掌握了。在非常湿热的地方，茶叶接触到的水分多，会导致茶叶迅速的陈化变质，容易导致霉变，那么就应该注意通风透气，散发水分。
3、通风：普洱茶也要“呼吸”的，其转化的条件是需要氧气和水分，若在家中存放普洱茶须置于干燥通风处，因为流通的空气中富含的氧分有利于茶叶中微生物的繁衍，有利于普洱茶内含物质自身的转化，加速了普洱茶的陈化。在酶促与非酶促氧化反应的双重作用下，可促进并加速普洱茶的良性陈化。但要注意普洱茶不宜直接被风所吹，也不能将其挂置在阳台上，这样放置的普洱茶，茶气被吹走、茶味被吹散，饮用起来感觉淡然无味。所以，存普洱茶要有适度流通的空气，但不能放于风口，虽然转化较为缓慢，但却能保持普洱茶的真性。
4、阴凉。所谓“阴凉”就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单容易让普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶将会“死”掉，也就是已经没有存放转化的价值。
5、无异味环境。所有茶都是极容易吸取其它异味的，有时在家庭中为了去除异味也会选用茶叶。所以在存放普洱时应注意，茶叶最会吸收杂气异味，且一旦吸收了杂味就是不可逆的。因此，应力求贮放环境清洁无杂味，避免和香水、烟酒、酸菜等家庭中产生的异味的东西放在一起，无条件设专用茶房，也要让普洱茶与其它味道尽量地分开。
另外，存放普洱茶数量要适当，小房间不宜存放太多茶叶。存放时建议生茶和熟茶、新茶老茶应该分开存放，避免互相影响。并且茶叶不能直接摆在地上，与地面距离至少15CM左右。不要贴着墙壁放，每隔一段时间将茶叶调换位置。
如果选择整提存放，最好有笋叶包装，这样存放比较好；单饼的存放，需要自己再包装一下，纸袋加纸箱的方式是比较常见的，但是不要放在密封袋或者塑料袋中，否则会隔绝茶与氧气的接触，影响茶叶后期的陈化收藏普洱茶最好建议原桶带笋壳收藏，因为笋壳本身就有防潮、防尘、防光的作用。
相同的普洱茶，用专业器具存放，与随意存放的普洱茶会有很明显的差异。在茶品较少，又想长期存放的话，选一定的器具来存放茶品效果最佳，首先是透气性差，氧化不至于太快，且能保住茶叶的香气；再者方便调节温度湿度方，且灰尘虫子等物也一并被隔绝。
茶叶保存，可选以下器具:
①紫砂罐。紫砂材质为双重气孔结构，储存茶叶透气性好，保持茶叶的新鲜，将异味挥发、消除，使茶叶香醇可口，色泽如新。
②瓷罐。表面瓷质玉白、釉面光亮，器件性能稳定，可有效保持储存物的原有品质，也是收藏珍品。
③木质茶叶罐。密封性能好，价格适中，适合一般储存茶叶使用，但不防潮。
④不锈钢材质。密封性能较好，价格中档，防潮、防光性能较好，适合家庭贮藏一般茶叶。
⑤锡制茶叶罐。密封性能佳，防光、防潮、防异味性能好，适合储存比较名贵的茶。
⑥铁质茶叶罐。密封性能一般，防光性能好，但防潮性能一般，时间长了，有可能会生锈。
值得注意的是：普洱茶在仓库长期保存过，刚拿出来时可以放在通风的环境醒一下，如果要马上喝的茶，可以撬散放在紫砂罐子里醒一醒再冲泡，口感则会更佳。
普洱茶友，感谢您花费宝贵的时间阅读《普洱茶：普洱茶存储的物理条件》一文，我们精心撰写的《普洱茶：普洱茶存储的物理条件》内容希望能帮助您增长普洱茶的知识，如想了解更多cy316.com的普洱茶内容，请访问我们为您准备的专题：普洱茶存储