龙顶茶属于什么茶。
龙峰茶属于什么茶？龙峰茶属于绿茶，产于湖北省竹溪县，因该产品核心产区位于龙王垭，山峰雾腾如龙，相传是龙王藏身之地，此地产的茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游，故名为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。龙峰茶产地介绍
湖北省竹溪县位于鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区，西接陕西省平利、镇坪、旬阳三县，南交重庆市巫溪县，东邻本省竹山县。地理坐标为东经109°29′—109°08′，北纬31°31′—32°32′，总面积3310平方千米。
1、气象
竹溪茶区属亚热带季风气候区，月平均日照百分率25%—48%：月平均气温2.4℃—25.5℃；0cm月平均地温3.8℃—29.6℃，5cm月平均地温3.9℃—28℃，l0cm月平均地温4.2℃—27.5℃，15cm月平均地温4.7℃—27.5℃，20cm月平均地温5.1℃—27.0℃；月平均降水量8.l毫米—180.8毫米，全年平均降水量945.3毫米；月平均空气相对湿度73%—87%。竹溪茶区气象因子的垂直变化较为明显，随海拔高度的增加，光照强度减弱，气温和地温下降，空气相对湿度增加，有利于茶叶品质的形成。海拔900米处的龙峰茶，营养元素、生化成分、香气物质的含量以及感官品质得分都比较高，品质优异。这与气温相对较低、昼夜温差大，光照强度适中，云雾较多，空气湿度大有关。因此，可以将海拔900米左右的地区规划为优质龙峰茶生产的主要基地。
2、土壤
采用化学分析、原子吸收光谱法（AAS）等方法分析了竹溪茶区的土壤条件。结果表明，竹溪茶区土壤的pH在4.5—6.5之间，都处在适宜茶树生长的水平；土壤有机质含量（6.24克/千克—36.44克/千克）除青草坪较低外，其它茶场都处在较高水平；土壤中三要素含量（氮：0.39克/千克—2.37克/千克；磷：0.23克/千克—0.66克/千克；钾：9.56克/千克—22.26克/千克）普遍偏低，土壤容重（1.24克/立方厘米—1.7克/立方厘米）普遍偏高。
采用多元线性相关分析和回归分析探讨了龙峰茶品质与土壤条件的关系。结果表明，对龙峰茶营养元素含量影响较为显著的土壤理化因子主要有土壤全磷、全钾、速效钾、有效铜、有效锌：对龙峰茶生化成分影响极为显著的土壤理化因子主要有土壤pH、有机质、全氮、全钾、交换性钙、交换性镁、有效铜、有效锌，对龙峰茶生化成分影响较为显著的土壤理化因子主要有土壤全磷、速效钾、有效铁；土壤条件对龙峰茶香气品质的影响较弱。可以通过增施有机肥和氮肥、土壤耕作等农艺措施来改善土壤条件，促进茶树的生长发育，提高龙峰茶品质。
龙峰茶历史渊源
竹溪地处秦巴山区腹地。秦巴山区是茶树原产地，巴蜀是中国茶文化的摇篮。竹溪远古属庸国，曾以茶纳贡。竹溪出土的汉朝文物中的陶炉及陶碗陶罐可见证竹溪民间在汉朝此时己饮茶。
据《竹溪县志》记载，竹溪自古产茶，起源于西周，在唐、宋、明、清时期，因移民因素和唐后佛教、道教的传播，为竹溪带来了优良茶种和制茶新技术。
三国魏时期，竹溪茶类生产和制茶技术已达到和巴蜀相同的水平或程度。
唐代，陆羽《茶经》列举了中国产茶的一些州县，其中“八之出”中上庸（竹溪）等4县属山南道，山南称作山南茶区。竹溪茶在唐时由僧人传入良种，开始人工种植，并由武则天钦定为贡品。
宋代，竹溪县已成片种植茶叶，竹溪梅子垭至今仍保留的四十七株成片的宋代古茶园。
竹溪茶在《中国各茶原产地茶品目录》中榜上有名。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处，是连接华中地区与西南、西北地区的重要通道；特殊的地理位置使竹溪古为茶人通贾之要道，是茶文化由巴蜀向全国传播的中转站。今为秦巴山区最大的茶叶集散地，成为中南、西南、西北茶叶主要产地。
20世纪50年代初，竹溪人民又开始了对现代茶业的追求。将传统茶的种植与加工和现代先进种植与加工技术相结合，开发出了“龙峰茶”。因该产品核心产区龙王垭茶业集团总部所在地——龙王垭，山峰雾腾如龙，四季鸟语花香，相传是龙王藏身之地，茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游的茶叶，故名为“龙峰茶”。
建国后竹溪茶叶经历了三个发展阶段：启动阶段（1954年—1985年）、点播向开槽换土阶段（1986年—1998年）、发展阶段（1999年—2008年）。
2004年，湖北省质监局发布省级地方标准《箭茶》，2010年对该标准进行了修订。
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龙峰茶如何采摘？龙峰茶如何制作？
龙峰茶是湖北常见的一种绿茶，富含多种营养物质，其养生保健功效十分突出。龙峰茶选摘优质茶树的芽叶作为原料，经改良过的绿茶制作工艺而制成，不但外形俊俏美丽，还带有浓郁的香味，是一种高香型的绿茶，那么，龙峰茶如何采摘呢？龙峰茶如何制作呢？一起来看看吧。
鲜叶
一、龙峰茶如何采摘？
采摘单芽和一叶一芽，要求盛茶用器清洁、透气，不采摘病虫芽叶。鲜叶进厂后按标准及时分级验收、分级摊放。
二、龙峰茶如何制作？
1、摊青：时间为4至8小时，摊青厚度不能超过3厘米，摊青室内通风，避免阳光直射，摊青程度以茶叶含水量72%左右为宜。
制作
2、杀青：高温杀青，先高后低，嫩叶老杀，老叶嫩杀，杀青温度控制在210至230℃，杀青叶含水量掌握60%左右。
3、揉捻：揉捻采用35型、40型揉捻机，揉捻方法采用冷揉,加压轻—重—轻，交替进行，以轻揉为主。
4、二青：使用烘干机，温度100至120℃，摊叶厚度不超过0.5cm，茶叶含水量40%左右。
5、紧条：在带孔不锈钢平台灶上用手工整形紧条，温度90至100℃，保证成条率达90%以上。
制作
6、足干：选用名茶烘干机，温度80至90℃，厚度不超过0.5cm，茶叶含水量低于7%。
7、精选：在晴天进行，除去片、末、梗，使成品茶粉末不超过1%，拣去非茶类夹杂物。
以上就是龙峰茶的采摘及制作方法啦，正是有如此精细的采制工艺，才会有如今获奖连连的龙峰茶。
龙峰茶的泡法 龙峰茶如何泡
龙峰茶是出产于湖北龙溪县的一种特色茶叶，它是“湖北十大名茶”之一，而且多次得到过农业博览会的金奖，它是绿茶的一种，色泽嫩绿而光润，茶香浓郁，是一种高香气的特色茶味，饮用以后滋味鲜醇甘爽，让人们久久难忘。那这么龙峰茶该怎么泡制呢？如果你对此还不了解，就快点和我学习一下龙蜂茶的泡法吧。
龙峰茶的泡法
1、准备好茶具
大家泡制龙蜂茶时，最好选择使用陶瓷的茶杯，或者紫砂锅茶具，另外再准备好的龙蜂茶的茶叶和适量的开水。
2、温杯处理
在泡制龙蜂茶以前，要把茶具用开水温热一下，可以在茶杯中倒入二分之一的热水，用手轻轻晃动，等杯子全部温热以后，把水倒掉。
3、龙蜂茶的冲泡
把处理好的茶具中倒入三分之一的开水，然后取出二克龙蜂茶，直接投入到水中，盖上杯子盖，过两分钟以后，看茶叶全部伸展开，再加入足够的水。
4、龙蜂茶的饮用
龙蜂茶加入足够的水以后，还要再泡制三分钟左右，然后开始饮用，饮用的量不能超过茶杯的二分之一，就要重新续水，一次放入的茶叶可以重复泡制五到七次，直到茶水颜色变淡以后就可以不要了。另外泡制龙蜂茶的水，水温不宜过高，九十度上下是最合适的温度，水温过高，会让龙蜂茶的香气出现很大的流失。
龙峰茶产自那里？龙峰茶的生长环境如何？
随着秋季慢慢逼近，各地秋茶开始陆陆续续上市了，龙峰茶却成为时下最热的茶叶之一。龙峰茶是湖北新研制成的茶叶，在传统制茶工艺的基础上，还引入一些现代的技术，出产的龙峰茶不仅品质高，还具有很好的保健作用。那么，龙峰茶产自那里？龙峰茶的生长环境如何？一起来看看吧。
龙峰茶产地
一、龙峰茶产自那里？
龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处，地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。
二、龙峰茶的生长环境如何？
1、气温：竹溪茶区属亚热带季风气候区，月平均日照百分率25%-48%月平均气温2.4℃-25.5℃0cm月平均地温3.8℃-29.6℃，5cm月平均地温3.9℃-28℃，10cm月平均地温4.2℃-27.5℃，15cm月平均地温4.7℃-27.5℃，20cm月平均地温5.1℃-27.0℃月平均降水量8.1mm-180.8mm，全年平均降水量945.3mm月平均空气相对湿度73%-87%。
龙峰茶产地
2、土壤：竹溪茶区土壤的pH在4.5-6.5之间，都处在适宜茶树生长的水平土壤有机质含量6.24gkg-36.44gkg除青草坪较低外，其它茶场都处在较高水平土壤中三要素含量氮0.39gkg-2.37gkg磷0.23gkg-0.66gkg钾9.56gkg-22.26gkg普遍偏低，土壤容重1.24gcm3-1.7gcm3普遍偏高。
以上就是龙峰茶的产地及生长环境啦，竹溪县是一个环境优美的地方，感兴趣的朋友可以前往竹溪县，感受当地的自然风光，品味正宗龙峰茶滋味。