蒸青绿茶的做法。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“喝蒸青绿茶的好处和坏处”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“喝蒸青绿茶的好处和坏处”内容对大家能够有所帮助！
喝茶是很多人生活的一部分，茶叶具有提神醒脑，杀菌，消炎，减肥降脂，抗衰老，防辐射等多种功效，常喝对身体好处多多。蒸青绿茶的制作工艺独特，茶叶内含物质丰富，是大家喜欢喝的健康茶饮。但喝茶因人而异，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体健康产生坏处。下面我们一起来了解下喝蒸青绿茶的好处和坏处。
喝蒸青绿茶的好处
1、众所周知，喝绿茶能提神。喝绿茶能刺激中枢神经，提高人的精神和活动能力，并能使大脑更加清醒，增加记忆功能。
2、经常饮用绿茶能够美容，延缓衰老。茶叶能含有抗老化成分比维生素E高很多，经常饮绿茶可以抑制细胞衰老，让你轻松拥有童颜。
3、最近一项研究表明，饮茶对儿童预防龋齿大有益处。茶叶中所含成分可以杀灭口腔内多种细菌，有效预防口腔病和肠胃病。
4、对于长期从事电脑行业的人来说，经常饮绿茶可以防辐射。在工作的时候一边饮茶，可减少电脑辐射对人的伤害，还可以保护视力。
5、绿茶还能降低人体血液粘稠度，预防心脑疾病，尤其对于老年人有很大的好处，可以防止血栓生成，防止动脉硬化和高血压。
6、夏季喝绿茶能降温防暑，使人感到身心舒畅，使皮肤表面的温度下降，预防中暑。
蒸青绿茶的适宜人群
1、办公室一族/电脑族：
白领办公室一族，上班长时间对着电脑，辐射很大，容易对皮肤和健康带来危害，适宜经常喝些绿茶。因为绿茶具有抗辐射的功效，而且冲泡方便，普通玻璃杯放点茶叶冲开水即可饮用，非常方便。
绿茶中的茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可帮助清除人体内过量的自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外，茶叶中含有的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A，而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。
而且，绿茶中含有的咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精准度。《神农本草》中说“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身明目。”对于办公室一族来说，用脑较多，有一杯绿茶常伴，可显著提高工作效率，缓解工作疲劳。
2、体质燥热的人：
对于燥热体质的人群来说，怕热、皮肤干、眼睛干涩、咽干口燥，还有长痘、咽喉肿痛、口腔溃疡常常光顾，不仅身体不适，更是有害形象。这时候，你需要来一杯绿茶，清爽微甘，去火降躁。
茶最突出的功能之一就是去火排毒，陆羽《茶经》：“茶之为用，味至寒。”李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，最能降火。”其中未发酵类茶比发酵类的茶更去火，所以对于燥热体质人群来说，经常喝点绿茶，会感到身心沁凉，生津解渴。
3、经常抽烟的人：
烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯，在人际交往中扮演着重要的媒介。但长期抽烟，百害而无一利，会带来脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。
喝茶却是最健康的生活，最简单的养生。经常抽烟的人，可以多喝一些绿茶，有比较好的去烟味和清肺去痰的效果。
4、爱美的人：
爱美之心，人皆有之，尤其女性群体，更为在意自己的容貌身形气质。绿茶较强的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地预防衰老。而绿茶在美白护肤方面的作用，也是被公认的。
绿茶富含维生素C及类黄酮，能够使皮肤变得更加白皙。现在很多女性美容产品中都添加了茶叶成分。常饮绿茶，有帮助爱美的女性朋友们缓和炎症、修复皮肤损伤的功效。
绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。长期饮用绿茶，不仅能较好地帮助女性降脂塑形，还能排毒抗衰，最为重要的是由内而外的提升气质。
喝蒸青绿茶的坏处
1、喝茶太多会引起胃病：经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、喝茶太多会阻碍人体对铁的吸收：茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝茶太多易产生便秘症：茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、喝茶太多致使血压升高和心力衰竭：浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
5、喝茶太多可致龋齿：浓茶中的含氟量偏高,长期饮过浓的茶,反而易引起龋齿,同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。
6、喝茶太多会影响睡眠：由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多,如常饮浓茶,咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。
蒸青绿茶禁忌人群
1、胃不好的人不适合喝绿茶。因为胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。
2、经期女性：经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
3、孕期女性：茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
4、哺乳期女性：茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌。
5、更年期女性：喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
6、醉酒的人。醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮绿茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
喝茶对身体有很多的保健功效，蒸青绿茶虽好，但要注意喝茶的禁忌事项。了解了蒸青绿茶的功效好处，还要避开蒸青绿茶的禁忌才能更健康饮茶。
cy316.cOm扩展阅读
蒸青绿茶多少钱一斤？喝蒸青绿茶的好处
蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，同时由于炒青绿茶居多，湖北恩施玉露、仙人掌茶等是仅存不多的种类，下面小编就给大家介绍一下蒸青绿茶多少钱一斤吧！具体如下！
蒸青绿茶的价格
1、恩施玉露少钱一斤
春茶上市是按时间来划分的，3月19日-4月5日上市的新茶，称为明前茶，因为采摘时间在清明前。4月5日-20日采制用细嫩芽尖制成的茶叶，称为雨前茶。4月19日-21日谷雨时节采制的春茶，称为谷雨茶。
通常，第一批少量上市的富硒茶、恩施玉露茶，价格可能会略高，因为这个时候的茶叶特别鲜，而且数量稀少。刚刚上市的春茶，一般产量都很少，所以价格也高，一斤春茶的价格大约在1000-3000元左右，这还只是裸茶价，不包括精美礼盒包装。如果需要礼盒包装，其春茶一般在2000-4000元左右。现在春茶的包装基本以50克装，100克小包装为主，通常情况下，其价格也多在100元到300元不等。到了4、5月份，春茶开始集中上市，价格会有所回落。
购买茶叶，如果是自己喝，最好是在4月底5月初，这个时候的茶叶品质好，价格也适中;但如果是送上司、送领导，就需要早一点，物以稀为贵，早一点送，送的茶叶的质量再与众不同的话，绝对会事半功倍。恩施玉露和恩施富晒茶有多种规格的产品，绝对满足您的不同需求，而且含有有机认证标识，品质有保障，喝得放心，送得开心。
2、仙人掌茶多少钱一斤
正宗仙人掌茶叶的价格，根据品级不同，一般从150元一斤到500元一斤不等，无论是茶叶采摘季节、制作工艺还是品牌包装等多种因素都会对价格产生一定影响。不同质量的仙人掌茶在价格上自然会存在差异，因此在挑选购买的时候，一定要认真去了解影响仙人掌茶费用高低的这几个因素，从自身的需求去挑选购买。
3、阳羡茶多少钱一斤
阳羡雪芽的市场价格参差不齐，从几十元一斤到几百元一斤不等，一般口感好的阳羡雪芽价格在200元一斤到400元一斤左右，这个价位的阳羡雪芽品质算是不错的了，饮入口中，滋味鲜醇，口感饱满，香甜爽心。当然还有更贵的，品质也更好。
蒸青绿茶的特征
1、干茶色泽深绿
蒸青绿茶的干茶呈现深绿色。
2、茶汤浅绿
蒸青绿茶开汤后，茶汤浅绿。
3、茶底青绿
倒出茶汤，滤出的茶底呈现青绿色。
喝蒸青绿茶的好处
1、能够延缓衰老
绿茶中含有一种茶多酚物质，具有十分强大的生理活性及抗氧化性，有助于人体抗衰老，是人体自由基的清除剂，是很有效果的。
绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生。这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
2、能够美容养颜
绿茶具有美容养颜的效果，主要方法是用绿茶来洗脸，这样可以控油还有收缩毛孔的效果，而且还可以防止皮肤老化等。
3、保护牙齿
绿茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
4、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
5、长寿
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，有助于人们长寿。
综上所得，蒸青绿茶是绿茶在干燥时采用蒸干工艺手法的绿茶，蒸青绿茶常见的主要有湖北恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等，品种不同价格也存在一定的差距！
蒸青绿茶
什么是蒸青绿茶呢？蒸青绿茶也是一种绿茶，下面让小编给您介绍下吧。
蒸青绿茶
绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三个步骤。杀青方式有加热杀青和热蒸汽杀青两种，以蒸汽杀青方法制成的绿茶称为“蒸青绿茶”。
蒸青绿茶的知识介绍
蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类，蒸青绿茶以蒸汽将茶鲜叶蒸软，然后揉捻、干燥而成。蒸青绿茶常有“色绿、汤绿、叶绿”的三绿特点，美观诱人。唐、宋时就已盛行蒸青制法，并经佛教传入日本，日本至今还沿用这种蒸青绿茶的制茶方法。蒸青绿茶是日本绿茶的大宗产品，日本茶道饮用的茶叶就是蒸青绿茶中的一种--“抹茶”。
据考证，南宋咸淳年间(1265-1274)，日本佛教高僧南浦照明禅师到浙江余杭径山寺研究佛学，当时径山寺盛行围坐品茶研讨佛经，常举行“茶宴”,饮用的是经过碾焙干研末的“抹茶”。
南浦照明禅师回国后，将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传至日本，启发了日本的“茶道”的兴起。日本的蒸青绿茶除抹茶外，尚有玉露、煎茶、碾茶等。我国现代蒸青绿茶主要有煎茶、玉露。煎茶主要产于浙江、福建、安徽三省，其产品大多出口日本。玉露茶中目前只有湖北施恩的“施恩玉露”仍保持着蒸青绿茶的传统风格。除“施恩玉露”之外江苏宜兴的“阳羡茶”、湖北当阳的“仙人掌茶”,都是蒸青绿茶中的名茶。蒸青绿茶都有哪些？蒸青绿茶的种类
绿茶的基本工艺中分为杀青、揉捻、干燥这三道工艺，其中杀青这个方法就分别有加热杀青和热蒸汽杀青，而热蒸汽杀青方法制作的绿茶就是被称为蒸青绿茶，同时因为加工工艺的不同，分为不同的种类，具体如下！
蒸青绿茶的种类
1、湖北恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露，发源于现恩施市芭蕉乡一带，相传于清康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制，所制茶叶，外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉，故称《玉绿》。
到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。1945年外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露，茶中极品”！恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱，并被评为“中国十大名茶”。
2、湖北当阳的仙人掌茶
仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带，为扁形蒸青绿茶。仙人掌茶的生产历史，据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载，始创于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的历史。
据考察，仅树木品种就多达300余种。更有香飘四海的月月桂，花瓣千枚的千瓣莲，自然资源十分丰富。特别是这里山间云雾弥漫，地下乳窟暗生，山麓右侧有一泓清泉喷涌而出，清澈晶莹，喷珠漱玉，名为珍珠泉。用此水泡茶，茶味更具鲜醇。生产仙人掌茶的玉泉寺，是我国佛教的著名寺院，它与江苏南京的栖霞寺，浙江天台的国清寺，山东长青的灵岩寺，素称为“天下四绝”。
3、江苏宜兴的阳羡茶
阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的《洞山茶系》中赞曰：“阳羡茶”以“淡黄不绿，叶茎淡白而厚，制成梗极少，入汤色柔白如玉露，味甘，芳香藏味中，空深永，啜之愈出，致在有无之外”。宜兴，濒临太湖，层峦叠嶂，风光绮丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着无数海内外游客。不少慕名而来的旅游者，在饱览了宜兴的湖光山色、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品尝一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，堪称茶中佳品。
蒸青绿茶的制作工序
1、应该采集叶绿素成分较高的嫩芽或叶作为制作蒸青绿茶的原料，而且最好要现采现制，这样是为了能够充分保持叶子的鲜度。倘若有大量的叶子的话，就要给叶子通风，这样能够达到贮青的目的，而且不能将芽叶损伤了，所以控制温度和湿度也是必要的。
2、等到把鲜叶放到蒸青机里面时，就使用到达100℃的水蒸气把叶子蒸软，大约过30炒钟之后，叶子的温度就能达到98℃。在蒸青之后，把叶子放到叶打机里面进行冷却，还要把叶表上多余的水分都去掉。
3、之后就是进行粗揉工序了，要通入高达95℃的热风，粗揉的时间控制在45分钟左右，这样会散失一些水分，叶子会减少一定的重量，大约减少了55%。
4、之后进行揉捻，经过20分钟就会初步形成条状。
5、然后我们开始中揉，注意要一边揉压，一边透进去一些热风，这样就能让水分散失掉了，大约40分钟以后，叶子就会减重70%了，进入精揉工序。
6、精揉要求温度达到90℃，叶子温度要达到40℃，大约经过40分钟，这时候叶子将会减重75%左右。
7、最后就是烘干叶子了，烘干温度要达到80℃，基本上30分钟左右即可，茶叶的含水量只要达到5%就表示烘干完成了。
8、把叶子摊凉冷却以后就要对其进行包装工作，这样也是为了防止发生变质，我们应该采取抽气真空包装的办法最好。
综上所得，中国的蒸青绿茶主要产于湖北、江苏，主要品种有湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶、广东湛江的雄鸥勇士牌蒸青绿茶。但很多都是按照日本工艺加工，然后返销日本，很少进入国人的赏味视野！
什么是蒸青绿茶 蒸青绿茶的泡茶方法
绿茶大家都应该有喝过，但是蒸青绿茶大家有所了解吗？什么是蒸青绿茶？蒸青绿茶是一种很特别的茶，蒸青特别指的是绿茶的一种制作工艺。下面我们就给分享下蒸青绿茶的茶文化介绍。
什么是蒸青绿茶?蒸青绿茶的茶文化介绍
一、什么是蒸青绿茶
绿茶的基本工艺中分为杀青、揉捻、干燥这三道工艺。其中杀青这个方法就分别有加热杀青和热蒸汽杀青，而热蒸汽杀青方法制作的绿茶就是被称为蒸青绿茶。
二、蒸青绿茶的茶文化介绍
蒸青绿茶是一种古茶，用这个方法制作的绿茶特别鲜嫩柔软，经过这个工序后干燥吃的茶属于色绿汤绿叶绿的极品好茶，特别是在唐宋年间尤为流行这种制茶方法。后来这个方法由我国传入了日本，就得到了现在的日本非常流行的抹茶了。
三、蒸青绿茶的泡茶方法
和一般的茶叶有所不同，蒸青绿茶的泡茶方法要依据一定的方法。
第一：用开水将茶叶泡开，大约半分钟到一分钟就可以了。
第二：选择温度大约在四十度左右的温水浸泡茶叶，而时间长短就决定了茶的浓淡程度，因此这一步的时间把控要根据自己的需要。
第三：之后将茶放入冰水中，稍微冷下后即可饮用。
蒸青绿茶产地哪里？蒸青绿茶的特征
蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代劳动人民最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久，是一种品质非常高的茶叶，在我们的生活中得到了很多人的喜欢，那大家知道蒸青绿茶产地哪里吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
蒸青绿茶的产地
1、湖北恩施玉露
恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。
2、湖北当阳的仙人掌茶
仙人掌茶，又名玉泉仙人掌，产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带，为扁形蒸青绿茶。仙人掌茶的生产历史，据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载，始创于唐代玉泉寺，至今已有1200多年的历史。
3、江苏宜兴的阳羡茶
阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。
蒸青绿茶的特征
1、干茶色泽深绿
蒸青绿茶的干茶呈现深绿色。
2、茶汤浅绿
蒸青绿茶开汤后，茶汤浅绿。
3、茶底青绿
倒出茶汤，滤出的茶底呈现青绿色。
蒸青绿茶的制作工艺
1、应该采集叶绿素成分较高的嫩芽或叶作为制作蒸青绿茶的原料，而且最好要现采现制，这样是为了能够充分保持叶子的鲜度。倘若有大量的叶子的话，就要给叶子通风，这样能够达到贮青的目的，而且不能将芽叶损伤了，所以控制温度和湿度也是必要的。
2、等到把鲜叶放到蒸青机里面时，就使用到达100℃的水蒸气把叶子蒸软，大约过30炒钟之后，叶子的温度就能达到98℃。在蒸青之后，把叶子放到叶打机里面进行冷却，还要把叶表上多余的水分都去掉。
3、进行粗揉工序了，要通入高达95℃的热风，粗揉的时间控制在45分钟左右，这样会散失一些水分，叶子会减少一定的重量，大约减少了55%。
4、之后进行揉捻，经过20分钟就会初步形成条状。
5、然后我们开始中揉，注意要一边揉压，一边透进去一些热风，这样就能让水分散失掉了，大约40分钟以后，叶子就会减重70%了，进入精揉工序。
6、精揉要求温度达到90℃，叶子温度要达到40℃，大约经过40分钟，这时候叶子将会减重75%左右。
7、最后就是烘干叶子了，烘干温度要达到80℃，基本上30分钟左右即可，茶叶的含水量只要达到5%就表示烘干完成了。
8、把叶子摊凉冷却以后就要对其进行包装工作，这样也是为了防止发生变质，我们应该采取抽气真空包装的办法最好。
综上所得，蒸青绿茶的故乡是中国，蒸青绿茶的新工艺保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，形成了“三绿一爽”的品质特征，主要产于湖北、江苏等地区！
蒸青绿茶高端价格，蒸青绿茶的特征
蒸青绿茶是以蒸汽将茶鲜叶蒸软，然后揉捻、干燥之多而成的以中国茶叶种类，青绿茶香气较闷，带青气，涩味也较重，不如锅炒杀青的绿茶鲜爽，同时不同的种类价格也存在一定的差距，具体如下！
蒸青绿茶的价格
1、仙人掌茶
正宗仙人掌茶叶的价格，根据品级不同，一般从150元一斤到500元一斤不等，无论是茶叶采摘季节、制作工艺还是品牌包装等多种因素都会对价格产生一定影响。不同质量的仙人掌茶在价格上自然会存在差异，因此在挑选购买的时候，一定要认真去了解影响仙人掌茶费用高低的这几个因素，从自身的需求去挑选购买。
2、阳羡茶
阳羡雪芽的市场价格参差不齐，从几十元一斤到几百元一斤不等，一般口感好的阳羡雪芽价格在200元一斤到400元一斤左右，这个价位的阳羡雪芽品质算是不错的了，饮入口中，滋味鲜醇，口感饱满，香甜爽心。当然还有更贵的，品质也更好。
3、恩施玉露
通常，第一批少量上市的富硒茶、恩施玉露茶，价格可能会略高，因为这个时候的茶叶特别鲜，而且数量稀少。刚刚上市的春茶，一般产量都很少，所以价格也高，一斤春茶的价格大约在1000-3000元左右，这还只是裸茶价，不包括精美礼盒包装。如果需要礼盒包装，其春茶一般在2000-4000元左右。现在春茶的包装基本以50克装，100克小包装为主，通常情况下，其价格也多在100元到300元不等。到了4、5月份，春茶开始集中上市，价格会有所回落。
蒸青绿茶的特征
1、干茶色泽深绿
蒸青绿茶的干茶呈现深绿色。
2、茶汤浅绿
蒸青绿茶开汤后，茶汤浅绿。
3、茶底青绿
倒出茶汤，滤出的茶底呈现青绿色。
蒸青绿茶的泡法
1、用透明玻璃杯冲泡
绿茶用透明的玻璃杯冲泡，便于观察茶叶冲泡过程中的姿态变化。较高档次的绿茶也可以选用白色的瓷质杯，可以使绿茶的香气更浓，口感更好。
2、水质要求较高
冲泡绿茶最好选用优质的矿泉水，也可以选用经过净化处理的自来水，水的酸碱度最好为弱酸或中性，碱性水会影响茶汤的颜色，会使茶汤颜色变深、变黄，口感和香味都会受到影响。
3、水温不能太高
冲泡绿茶的水温要求在80-90度最好，水温过高绿茶会变黄，茶多酚也会氧化，茶汤的香味也会丢失。
4、茶与水的比例
茶与水的比例应该为1:50或者1:70，也就是说1克茶叶最好用水50-70毫升，这样冲泡出来的茶口感好，浓度也适度。
5、冲泡方法
（1）、上投法
先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。
（2）、中投法
投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶
（3）、下投法
先投放茶叶，然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
（4）、先凉后热法
投放茶叶后，先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右，使茶叶吸足水分，充分舒展，在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些，85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶，但要掌握得恰到好处。
以上就是关于蒸青绿茶冲泡方法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，蒸青绿茶是一种对于冲泡方式有着严格要求的茶叶，要不然会影响茶叶的口感喔！
什么是蒸青绿茶 蒸青绿茶的作用
茶是采摘茶树上面的嫩芽，经过杀青、揉捻、干燥三道工序制作而成的。成品的茶叶泡水喝，芳香浓郁，还具有保健功能。茶可以分为红茶、绿茶、黑茶等多个种类，而绿茶又因为加工方式的不同，分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等种类，今天，我们来谈谈蒸青绿茶的含义，以及蒸青绿茶的作用。
什么是蒸青绿茶
蒸青绿茶是我国最早发明的一种茶类，也是有着最长的历史的一种茶。蒸青绿茶指的是通过蒸汽杀青的方式制作出来的茶叶。用此方式制作的茶叶所含的叶绿素、蛋白质、和氨基酸保留得比较全面。冲出来的茶色泽嫩绿，叶底是青绿色的。喝起来，觉得鲜爽甘醇。
蒸青绿茶的作用
1、有抗氧化的作用
蒸青绿茶中含有大量的黄酮醇类，可以抗氧化，防止人体因为呼吸而和外界污染源产生氧化反应，而生存自由基。经过大量实验证明，人体之所以会衰老，是因为体内产生了大量的自由基。而喝蒸青绿茶可以抗氧化，防止产生自由基，从而能够有效延缓衰老。
2、有生津益气的作用
蒸青绿茶中含有大量的钾元素，可以为身体补充大量的能量，起到生津益气的功效。在夏天的时候，由于天气炎热，人体稍微运动就会出汗，导致体内的钾离子流失严重。在夏天的时候多喝绿茶，可以适当补充流失的钾离子，让身体尽快恢复能量。
3、有醒酒解毒的作用
蒸青绿茶的作用是可以醒酒解毒，还能生津止渴。经常抽烟喝酒的男士，多饮蒸青绿茶，可以醒酒，还能化解因为抽烟喝酒带来的有毒物质，提高身体素质。同时，蒸青绿茶还能够抑制病理细胞的活动，经常抽烟的人常饮绿茶可以减少因为抽烟而带来的对肺部的损害。