望海茶是什么茶

发布时间 : 2021-08-15
望海茶是什么茶 望海茶绿茶 什么叫茶海

望海茶是什么茶。

望海茶是什么茶?望海茶创制于20世纪80年代,为浙江名茶中的后起之秀,是浙江的独特产品。产于国家级生态示范区——浙江宁波宁海县境内。

宁海产茶历史悠久,在宋代陈耆卿所著的《嘉定赤城志》中即有所记载:"宁海禅院十一有二,宝严院在县北九十二里,旧名茶山,宝元中建,相传开山初有一白衣道者植茶,本于山中,故今所产特盛,治平中,僧宗辩携之入都献蔡端明襄,蔡谓其品在日铸之上"。

文中提到的蔡襄是宋朝大学士,当时的著名茶叶鉴定专家,著有《茶录》。宋代的宁海茶品质从这段文字中可见一斑。

今天的宁海茶人继承其悠久的历史渊源和优秀品质,于1980年创制望海茶,1984年望海茶获省级名茶称号,此后屡获殊荣。1995年获第二届中国农业博览会金奖,1998年被浙江省政府授予优质农产品银奖,1999年5月望海茶被确定为'99浙江投资贸易洽谈会指定用茶、宁波市旅游推荐用品,同年12月份被认定为宁波市首批农业名牌产品。

望海茶产区分布

望海茶产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱,境内山岭盘结、峰峦起伏,溪流纵横,气候温和,青山绿水,风景名胜众多,不少地方是著名的旅游胜地,也是浙江省茶叶的主产区。平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇,历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地,各县所产珠茶,过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此,浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以“平水珠茶”称著。

望海茶品质特征

外形细嫩挺秀、翠绿显亮,香气清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,叶底芽叶成朵、嫩绿明亮,尤其以干茶色泽翠绿、汤色清绿、叶底嫩绿的“三绿”特色而独树一帜。

望海茶功效

1、抗衰老

有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、美容护肤

茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

4、利尿解乏

有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

5、缓解疲劳

望海茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。望海茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,建议上午饮用望海茶,以免影响睡觉。

6、护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。此外,望海茶对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

7、降脂

有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化。另外,望海茶中含有丰富的儿茶素,有助于减少腹部脂肪。

“望海茶是什么茶”的相关内容就介绍到这里。望海茶是浙江名茶,也是绿茶中的一种,品质风格独特,保健功效多,值得细细品饮。

小编推荐

望海茶好喝吗?望海茶该怎么泡呢?


望海茶为浙江颇具名气的茶叶,是不经发酵而制成的绿茶,茶香幽然、味道香醇、汤色浅绿、叶底似花,当地人对其喜爱有佳。在泡制望海茶的过程中,四周会弥漫一股独特的花果香,品饮一口望海茶后,会让人沉迷于美妙的滋味中,久久无法自拔。那么,望海茶好喝吗?望海茶该怎么泡呢?一起来看看吧。

望海茶

望海茶该怎么泡呢?

1、温杯:取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

2、置茶:用茶匙取少许望海茶置放在茶盒中,然后向每个杯中投入3-5克左右望海茶。

3、洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的90°C-95°C温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

望海茶

4、冲泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟。

5、品饮:品饮望海茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

以上就是望海茶的冲泡方法啦,望海茶肯定是好喝的,不然怎么会是浙江的名茶呢?不过呢,要懂得望海茶的正确泡法,才能品饮到望海茶的美妙滋味。

喝望海茶有哪些好处呢?望海茶的功效与作用


望海茶为浙江所特有的绿茶,是选摘海拔九百米以上的茶树鲜叶加工而成的,是一种高质量、功效佳的绿茶,不但当地人喜欢饮用,还深受欧洲人的喜爱,具有良好的销售市场。如此多人喜欢喝望海茶,与其功效也是有关的。那么,喝望海茶有哪些好处呢?一起来看看吧。

望海茶

喝望海茶有哪些好处呢?

1、治麻疹:望海茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,望海茶还可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。

2、促进血糖平衡:望海茶还含有人体所必需的活性酶,长期饮用望海茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

3、明目:望海茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

4、保肝护肝:望海茶富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。

望海茶

5、清热解毒:望海茶的主要功效之一就是清热解毒,其运用了嫩采精炼的工艺,把最优质嫩绿的茶叶挑选下来,并且是在清明到谷雨时节进行采摘,从而令到这些望海茶蕴含了清热解毒的功效。

6、排毒养颜:望海茶是一种中性的茶叶,不寒不热的它抗氧化能力比较强,也正是有这样的功能才有助于促进人体各系统的新陈代谢,进而达到排毒养颜的主要功效。

7、退热解裱:望海茶的清香,不仅会令人的精神大振,还可以通过补充人体必需氨基酸以及其他维生素和矿物质而增强自身免疫力,强效对抗发烧,最后达到退热解裱的功效。

以上就是望海茶的功效与作用啦,望海茶确实是一款很好的茶叶,不过呢,在喝望海茶的时候还是有值得注意的地方,比如:处在经期的女性朋友们就不建议饮用望海茶啦。

望海茶的存放方法!


购买回家的望海茶,那么你懂得如何去存放,才可以延长茶叶的保质期吗?相信很多人在存放茶叶的时候都没有注意到这点。事实上,望海茶这款茶叶是属于绿茶,所以保质期方面一般都是在12-18个月左右的,大家需要在这个保质期内,合理的存放茶叶。而存放望海茶,需要做到:忌潮湿、忌高温、忌阳光、忌氧化、忌串味。

望海茶的保存方法

1、瓦罐存放

家庭中如果有瓦罐的话,那么可以用来存放茶叶;茶叶存放进入瓦罐之前,一定要看瓦罐内是否有异味,是否干爽;并且茶叶放入进去瓦罐后,大家可以放入一包用布袋子装的木炭、或是石灰,这样的话是可以吸收潮湿的。

2、罐子存放

容器的话,可以选择用装糕点,或是其他食物的罐子,规则上没有要求,重要的是茶叶存放进去之前一定要干燥,袋子封口一定要好,这样的做法是非常简单,取用也很方便的。

3、塑料袋存放

如果家庭中有密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品袋子的话,那么茶叶用干净、柔软的纸包好,然后放在食品袋子内,封口即可。

4、热水瓶存放

家里有保温不佳的热水瓶,那么可以把茶叶都填满进去,塞好瓶子盖,用蜡封口即可。

5、冰箱存放

望海茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损绿茶茶叶的品质

以上就是关于望海茶的相关保存方法介绍了,大家可以按照上面的方法去存放望海茶,这样的话可以确保茶叶在保质期内不会变质,还会适当延长茶叶的保质期,才可以尝鲜到茶叶的好味道哦。

相关文章