茶壳功效与禁忌。
喝茶对人体的好处、保健功效与作用众所周知，但喝茶是有禁忌的，不适当喝茶或盲目喝茶只会对身体产生危害，了解茶的功效与禁忌才有益于更健康的饮茶。
汉家刘氏茶功效
1、缓解疲劳
汉家刘氏茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
2、护齿明目
汉家刘氏茶有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
3、降脂
汉家刘氏茶有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，汉家刘氏茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
4、抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
汉家刘氏茶禁忌
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用汉家刘氏茶服药，忌喝隔夜茶。汉家刘氏茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
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汉家刘氏茶
汉家刘氏茶产于湖北省谷城县。外形扁平匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。在谷城县紫金镇共有福禄寿禧四大茶山：福山茶、寿山茶、禄山茶、禧山茶。被誉为世界茶圣。
汉家刘氏茶产地
汉家刘氏茶属于绿茶类。产于湖北省谷城县。该县位于神农架、武当山交界地带，具有奇、险、美、雅、古五大特色的国家森林公园－中国南避暑山庄大薤山，就坐落在谷城七山三水之中，距襄樊市、十堰市均100公里，是神农架、武当山旅游带的重点景观之一。谷城在历史上是绿贡茶的主产地。宋朝大书画家米芾曾题“汉家刘氏茶坊”匾牌，清光绪十八年湖广总督张之洞曾批示：“至茶叶之佳，尤以采摘趁早为第一要务，早则嫩，嫩则小，然叶愈小而价愈贵。谷城知县瞿元灿所陈汉家刘氏很好，望鄂湘藩司地方多山各县仿照试行。”汉家刘氏茶主要代表人物刘运兴、刘麟郊,被清光绪帝赐封为奉政大夫，刘峻周被清政府和汉家刘氏茶坊派往俄罗斯种茶,所种茶称为“刘茶”，被誉为世界茶圣。
汉家刘氏茶制作工艺
第一大技艺汉家刘氏贡芽茶的制作工艺
制作汉家刘氏贡芽工序分采摘、摊放、杀青、二锅、初摊、初焙与摊凉、足火复焙、分级色选、贮藏等道工序。工具有摊青架、竹匾、铁锅、小棕帚、接料盘、烘笼等。
第二大技艺汉家刘氏茶的贡毫茶制作工艺
手工制作汉家刘氏贡毫茶（也称云峰）工序有鲜叶采摘、摊放、头锅、二锅、初摊、毛火、复摊、足火等八道，工具有摊青架、竹匾、铁锅、小棕帚、接料盘、烘笼等。
第三大技艺汉家刘氏贡菊茶的制作工艺
制作汉家刘氏贡菊工序分采摘、摊放、杀青、二锅、捆扎、做形、初焙与摊凉、足火复焙、分级色选、贮藏等道工序。工具有摊青架、竹匾、铁锅、小棕帚、接料盘、烘笼等。
汉家刘氏茶品质特征
外形扁平匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。
汉家刘氏茶功效与作用
1、功效抗衰老
汉家刘氏茶中含有很多的微量元素，常喝的话可以起到抗衰老的功效。你看生活当中喝茶喝的比较多的一般是中老年人，然而这些中老年人中喝绿茶的比没喝汉家刘氏茶的药老的慢，这是因为汉家刘氏茶中微量元素起到的功效。
2、功效抗菌
汉家刘氏茶中的一些元素被开水给浸泡出来，喝到人的肚子里，能起到杀菌的功效。现在的环境和饮食迫使我们不得不注重自己的身体，杀菌是对身体最基本的保护。
3、功效降血脂
汉家刘氏茶中含有维生素K，这是很多食物当中没有的元素，主要能达到降血脂的作用。现在由于饮食的不规律，很多中老年人出现血压高的情况，这时候每天喝上一点汉家刘氏茶能帮助你降血脂。
4、功效瘦身减脂
汉家刘氏茶中含有的维生素C能促进膳食纤维的溶解，如果你吃了油腻的东西，又不想胖，可以饭后泡上一杯汉家刘氏茶帮助你瘦身减脂。
5、功效防龋齿、清口臭
汉家刘氏茶中含有氟，氟腐蚀性的作用，特别是牙齿泛黄、口腔有异味的时候，汉家刘氏茶可以帮助你防龋齿和清除口臭。
6、功效提神醒脑
除了咖啡有提神的功效之外，汉家刘氏茶也有提神醒脑的功效。在上班中难免会犯困，犯困会影响工作效率，这时候我们可以和汉家刘氏茶提神醒脑。
汉家刘氏茶冲泡方法
1、选茶：汉家刘氏茶干茶短粗，匀称，色泽鲜艳，茶味清香，外形光滑扁平为佳。
2、选择用水：水质对茶汤的影响是很大的，水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感，冲泡汉家刘氏茶，以山泉水为佳。纯净水次之。
3、适宜水温：水温对汉家刘氏茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。汉家刘氏茶是嫩芽茶，茶芽很嫩，所以冲泡水温不能太高，80度左右为宜。如果水温太高，则会烫熟茶叶，茶汤会变黄变苦。
4、茶叶投放量：视茶具大小，茶叶的种类与个人的习惯而定，通常冲泡汉家刘氏茶，茶与水的比例为1：50~60，如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。
5、茶具：冲泡汉家刘氏茶推荐选择玻璃杯冲泡，白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
6、汉家刘氏茶为绿茶中的嫩芽茶，冲泡时，无需洗茶，可直接冲泡。建议两到三泡为宜。
汉家刘氏茶储存法
1、铁罐的储藏法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。
2、热水瓶的储藏法
选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
3、食品袋储藏法
先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。
4、低温贮存法
汉家刘氏茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，将汉家刘氏茶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存汉家刘氏茶。
汉家刘氏茶传说故事
汉家刘氏茶在谷城县紫金镇共有福禄寿禧四大茶山，而且都有非常美丽的传说故事。
一、福山茶，有民谣曰：喝了福山茶，事事顺又发！吉证：当年霸王屯兵石溪，沛公屯兵观音坪。萧何得观音梦曰：过了福山，一切平安！沛公率兵过福山喝福茶，一路直达汉中。霸王在害山设伏事败。为感萧何得梦，沛公称帝后封萧何为酂侯，封地就在以福山为中心的房均光谷地区。凶证：关羽兵败荆州，帝告之走旱路，经谷城，过福山。关羽结果欲走水路，经当阳，到麦城身亡。
二、寿山茶，有民谣曰：喝了寿山茶，长寿108！吉证：南宋初年，岳飞、刘光世镇守襄阳,高宗命守襄阳西。结果岳飞镇襄阳，光世驻紫金。事后岳飞兵败遭秦桧陷害身亡，光世得胜回朝，加封太尉，寿88岁。后世将光世屯兵地称将军坪。
三、禄山茶，有民谣曰：喝了禄山茶，一辈子不缺钱花！吉证：当年沛公过悬峰山，遇一茶农遭地霸欺辱，沛公训其霸。茶农安心茶事，富及一时。后沛公称帝，当地多人事茶均富。帝闻讯：封紫金为茶镇。帝故。当地茶人立庙祭之，曰：财神庙。
四、禧山茶，有民谣曰：喝了禧山茶，天天笑哈哈！吉证：唐朝末年，刘巨容镇襄阳，遭黄巢围困，帝僖宗怒：七日之内不退敌撤职查办。巨容得观音报梦：找到观山即可保官。刘巨容率奇兵一支过保康，走紫金，到达观山。黄巢石花守军听说巨容兵到观山，怕腹背受敌，兵退。帝喜，封观山为禧山，为避讳“僖”字，建以“禧”字为代表的铜锣观祭之。
20世纪80年代创制的汉家刘氏代表茶，外形扁直平整翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘。
汉家刘氏茶作用
喝茶能促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，长期喝还能起到很多的保健作用，但喝茶也是有讲究的，不可盲目喝茶，不然只会对身体产生副作用。
汉家刘氏茶作用
作用1、抗辐射作用
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于汉家刘氏茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
作用2、美白肌肤作用
喝茶能减少体内的黑色素，使我们的肌肤光鲜亮丽。汉家刘氏茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。
作用3、清烟作用
瘾君子们的烟瘾都是很大的，烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多，对人体造成伤害。多喝汉家刘氏茶能够减少并排除体内的尼古丁。
作用4、消暑解渴清热作用
夏天饮汉家刘氏茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
汉家刘氏茶副作用
副作用1、汉家刘氏茶绿茶里面含有一种元素，可以阻挡身体对铁的吸收，尤其是汉家刘氏茶这种没有经过发酵的茶，更是能阻挡身体对铁的吸收，过量的食用汉家刘氏茶还能造成贫血的问题。
副作用2、汉家刘氏茶喝的太多的话会引起便秘，茶叶中的茶元素和食物中的蛋白质，会组成一种不容易消化的物质就会导致的便秘的问题，所以不要喝的太多，尤其是本来便秘的情况，就更不要喝了，便秘的时候喝点荷叶茶是很不错的。
对于老人来说，不要喝太多的汉家刘氏茶，尤其是高血压的人，喝太多的汉家刘氏茶绿茶，对于老人来说可能在导致血压升高，还有心力衰竭的危险，尤其是浓茶，更加是不要喝了，大量的喝入浓茶，可能会导致心脏的超负荷，所以对于汉家刘氏茶来说喝的时候一定要适量。
所以对于汉家刘氏茶来说，适当的饮用对身体是很好的，大人小孩都是可以的，但是物极必反，所以喝的时候一定要注意亮，最好是不要喝浓茶，毕竟浓茶喝多了对身体不好，会导致失眠，精神不佳的问题，这样就白白辜负了这么的好的茶叶。
汉家刘氏贡菊茶如何采摘？汉家刘氏贡菊茶如何制作？
汉家刘氏茶属于绿茶的一个品种，它颜色青翠嫩绿、香气清高淡雅、滋味香醇爽口、营养价值颇高，受到了很多人的喜爱。汉家刘氏茶含有非常丰富的维生素和氨基酸等，对于人体有很好的保健疗效。而汉家刘氏贡菊茶是汉家刘氏茶的一种，那么，大家知道汉家刘氏贡菊茶如何采摘？汉家刘氏贡菊茶如何制作？一起来看看吧。
采摘
一、汉家刘氏贡菊茶如何采摘？
每年只能在“清明”后十天内采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定：“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算。
二、汉家刘氏贡菊茶如何制作？
1、摊放：采回的鲜叶要及时摊放，摊放场地要求阴凉干燥、通风良好；摊放器具要求是洁净的竹匾。摊放要匀、薄，边摊边拣剔。
2、杀青：在20℃的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高（100～120℃）后低（80℃）”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30%左右，即可出锅。
制作
3、二锅：二锅锅温为80℃~100℃，以手触锅底烫手为宜。二锅的作用是理条、增香。其手法为“拢、带、撒、磨、滚”，直到茶条成形，用棕帚扫出锅面。
4、捆扎：要求年少手巧的姑娘捆扎，色泽统一，长短均匀，一般用棉线或麻线。
5、做形：放在温度50℃左右的锅中压扁。
6、初焙与摊凉：初焙的目的在于进一步蒸发水分，固定已形成的有效物质，减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右，时间约一小时，烘至八成干即可。若初焙变色不足，即焙至七成干为宜。下焙后进行摊凉。
制作
7、足火复焙：足火温度50～55℃，焙量每次约0.5公斤，焙至足干止。
8、分级和色选：按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮绿者为上；瘦弱、弯曲、暗黄者次之。
9、贮藏：将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，汉家刘氏贡菊茶品质经久不变。
以上就是汉家刘氏贡菊茶的采摘及制作啦，汉家刘氏贡菊茶的制作工艺十分精细，也只有如此精细的制作，才有了如今深受世人喜欢的茶叶。
汉家刘氏贡芽茶如何采摘？汉家刘氏贡芽茶如何制作？
相信很多湖北人都喝过汉家刘氏贡芽茶，却不一定懂汉家刘氏贡芽茶，特别是对于汉家刘氏贡芽茶的采制工艺，更是缺少熟知的人。而茶叶想要更好的传承下去，精湛的制茶技艺是十分重要的，汉家刘氏的制茶方法世代沿袭，到现在也有上百年的历史了，那么，汉家刘氏贡芽茶如何采摘？汉家刘氏贡芽茶如何制作？一起来看看吧。
采摘
一、汉家刘氏贡芽茶如何采摘？
汉家刘氏一直秉承张之洞的批示采摘茶芽。张之洞在汉家刘氏《种茶炙焙法》中批示：“至茶叶至佳，尤以采摘趁早为第一要务，早则嫩，嫩则小，然叶愈小，而价愈贵”。每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定：“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采。
二、汉家刘氏贡芽茶如何制作？
1、摊放：采回的鲜叶要及时摊放，摊放场地要求阴凉干燥、通风良好；摊放器具要求是洁净的竹匾。摊放要匀、薄，边摊边拣剔。
2、杀青：在20℃的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高（100～120℃）后低（80℃）”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30%左右，即可出锅。
制茶
3、二锅：二锅锅温为80℃~100℃，以手触锅底烫手为宜。二锅的作用是理条、增香。其手法为“拢、带、撒、磨、滚”，直到茶条成形，用棕帚扫出锅面。
4、初摊：初摊是将二锅叶均匀薄摊于皮纸上，散去湿热，使叶内水分均匀分布。杀青叶出锅后，盛于小篾盘中，轻轻杨簸数次，散发热气，清除细末杂片。摊凉4～5分钟，即可初焙。
5、初焙与摊凉：初焙的目的在于进一步蒸发水分，固定已形成的有效物质，减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右，时间约一小时，烘至八成干即可。若初焙变色不足，即焙至七成干为宜。下焙后进行摊凉。
制茶
6、足火复焙：足火温度50～55℃，焙量每次约0.5公斤，焙至足干止。
7、分级和色选：按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮绿者为上；瘦弱、弯曲、暗黄者次之。
8、贮藏：将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，汉家刘氏贡芽茶品质经久不变。
以上就是汉家刘氏贡芽茶的采摘与制作啦，虽然制茶步骤十分繁琐，但是每步都对茶叶品质其至关作用，不可掉以轻心，感兴趣的茶友可以学学看。
汉家刘氏贡毫茶如何采摘？汉家刘氏贡毫茶如何制作？
汉家刘氏贡毫茶是我国湖北特别受欢迎的一款茶叶，属于绿茶的一种，选摘谷城茶山新鲜嫩叶经传独家制茶工艺而加工成的，十分迎合我国民众对茶叶口感的追求，不仅外形秀美，茶香清雅，还具有很好的保健功效。那么，汉家刘氏贡毫茶如何采摘？汉家刘氏贡毫茶如何制作？一起来看看吧。
鲜叶
一、汉家刘氏贡毫茶如何采摘？
汉家刘氏茶对鲜叶要求严格，一般清明前后开采，鲜叶标准分三级，特级为芽，一级为1芽1叶，二级为1芽2叶初展。
二、汉家刘氏贡毫茶如何制作？
1、摊放：采回的鲜叶要及时摊放，摊放场地要求阴凉干燥、通风良好；摊放器具要求是洁净的竹匾。摊放要匀、薄，边摊边拣剔。
2、头锅：头锅锅温为120℃~130℃，以叶片投锅后“沙沙”响为宜，头锅的作用是散发青气、形成茶香。每锅投入鲜叶量按茶的等级各不相同。翻炒要求干净利索。炒制分为三个阶段，手法分别是“抓、抖、撒”，“抖、带、甩”和“拢、带、甩”。待叶质变软，青气消失，茶香出现时用小棕帚扫入第二锅。
制茶过程
3、二锅：二锅锅温为80℃~100℃，以手触锅底烫手为宜。二锅的作用是理条、增香。其手法为“拢、带、撒、磨、滚”，直到茶条成形，用棕帚扫出锅面。
4、初摊：初摊是将二锅叶均匀薄摊于皮纸上，散去湿热，使叶内水分均匀分布。
5、毛火：毛火用的工具为烘笼，栗炭火烘焙。烘笼顶部温度80℃~90℃。通过铺皮纸、摊茶叶、提纸等手法，使茶叶滚落到烘笼之上。在毛火中，要定时轻翻，待至七成干时，下烘摊凉。
制茶过程
6、复摊：复摊时，下烘茶叶倒入竹匾中，促使芽叶水分均匀分布。
7、足火：足火是低温慢烘，发展香气。烘笼顶部温度为50℃~70℃。烘焙中要定时翻动，直至足干后，下烘摊放备装。
以上就是汉家刘氏贡毫茶的采摘与制作啦，茶叶制作过程虽然很复杂，但是对于熟练的制茶师傅来说，都是关乎茶叶品质好坏的，因而要细心认真对待。
有关汉家刘氏茶的传说故事，你知道那些？
湖北谷城有十分悠久的种茶历史，其中当地最为出名的当属汉家刘氏茶啦，此茶既不是浓香型、也不是清香型，而是其他香型的典型代表。汉家刘氏茶使用独特的制茶工艺，炒制出来的茶叶品质十分特殊，因其品质上乘，而驰名我国，是湖北茶叶的典型代表。在湖北谷城，当地流传着许多有关汉家刘氏茶的传说故事，你知道那些呢？下面就跟小编一起来看看吧。
福山
汉家刘氏茶在谷城县紫金镇共有福禄寿禧四大茶山，而且都有非常美丽的传说故事。
1、福山茶，有民谣曰：喝了福山茶，事事顺又发！吉证：当年霸王屯兵石溪，沛公屯兵观音坪。萧何得观音梦曰：过了福山，一切平安！沛公率兵过福山喝福茶，一路直达汉中。霸王在害山设伏事败。为感萧何得梦，沛公称帝后封萧何为酂侯，封地就在以福山为中心的房均光谷地区。凶证：关羽兵败荆州，帝告之走旱路，经谷城，过福山。关羽结果欲走水路，经当阳，到麦城身亡。
2、寿山茶，有民谣曰：喝了寿山茶，长寿108！吉证：南宋初年，岳飞、刘光世镇守襄阳,高宗命守襄阳西。结果岳飞镇襄阳，光世驻紫金。事后岳飞兵败遭秦桧陷害身亡，光世得胜回朝，加封太尉，寿88岁。后世将光世屯兵地称将军坪。
禄山
3、禄山茶，有民谣曰：喝了禄山茶，一辈子不缺钱花！吉证：当年沛公过悬峰山，遇一茶农遭地霸欺辱，沛公训其霸。茶农安心茶事，富及一时。后沛公称帝，当地多人事茶均富。帝闻讯：封紫金为茶镇。帝故。当地茶人立庙祭之，曰：财神庙。
4、禧山茶，有民谣曰：喝了禧山茶，天天笑哈哈！吉证：唐朝末年，刘巨容镇襄阳，遭黄巢围困，帝僖宗怒：七日之内不退敌撤职查办。巨容得观音报梦：找到观山即可保官。刘巨容率奇兵一支过保康，走紫金，到达观山。黄巢石花守军听说巨容兵到观山，怕腹背受敌，兵退。帝喜，封观山为禧山，为避讳“僖”字，建以“禧”字为代表的铜锣观祭之。
以上就是有关汉家刘氏茶的传说故事啦，是不是很有趣呢？汉家刘氏茶产自湖北谷城的四大茶山，每座茶山各自拥有自己的传说，感兴趣的朋友可前往当地游玩。
龙舞茶功效与禁忌
龙舞茶属绿茶类。龙舞茶形似麻花，条索紧结，色泽翠绿，满披白毫，向其嫩香清高，汤色碧绿，清澈明亮，滋味甘鲜，叶底嫩匀。那么龙舞茶功效与禁忌有哪些呢？
龙舞茶功效
功效1、兴奋作用
龙舞茶茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
功效2、利尿作用
龙舞茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
功效3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
功效4、抗辐射作用
绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于龙舞茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。
功效5、抗菌
龙舞茶富含茶多酚和鞣酸，这些成分能够凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。若外伤破皮，使用一些浓龙舞茶水冲洗患处，能起到消炎、杀菌之效。对于口腔发炎、咽喉肿痛等症，也有一定的治疗功效哦。
功效6、减肥
龙舞茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，对蛋白质、脂肪等有较好的分解作用，有利于促进脂肪代谢功能，常饮能起到较好的减肥作用。
龙舞茶禁忌
禁忌1：贫血之人少喝龙舞茶绿茶。龙舞茶绿茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝绿茶，以免加重贫血状况。
禁忌2、便秘之人不能多饮用龙舞茶绿茶。适当饮用绿茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用龙舞茶茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的工作，致使大便脱水、干涩，加重便秘。
禁忌3、肠胃不好的少喝新鲜龙舞茶绿茶。龙舞茶绿茶是不发酵茶，多酚类和酶类物质丰富，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能等待一定时间的氧化作用，就能减少对肠胃的刺激。
禁忌4、头泡茶不要喝。在茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉，不仅能洗茶，还能有洗茶的作用。
禁忌5、服药期间不要喝龙舞茶绿茶。龙舞茶绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物发生反应减弱药性，影响药物的发挥作用。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。
禁忌6、胃寒者少喝龙舞茶绿茶。龙舞茶绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不当还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝龙舞茶绿茶。
石竹茶的功效与禁忌
石竹茶是一种保健饮品，它有很多功效，对人体好处很多，但是，它的茶性比较凉，容易损伤胃气增加人体负担，有胃病的人不能喝。下面小编为您介绍石竹茶的功效与禁忌。
石竹茶的功效：
1、石竹茶富含维生素A、C，内含皂疳、糖类，可以补充我们身体缺少的一些营养，也可以缓解中暑情况。有清热消炎、利尿通络的作用。
2、作为保健饮品，石竹茶还可以使我们的身体变得更加精神轻松，让头发更加柔顺亮丽，还有明目益身作用。
3、石竹茶可以缓解月经不调、消肿止痛、利尿生津、排除血块。还能防治痔瘘，眼睛疼等。
石竹茶
石竹茶的副作用：
石竹茶没有什么副作用，但不适宜长期饮用，而且脾胃虚寒、孕妇等也是不适合饮用石竹茶的。
小孩上火不能喝石竹茶
小孩子上火的话，原本就不可喝凉茶，石竹茶这样的凉茶也根本不需要用到。如果喝凉茶清热，只会越喝越伤脾胃。中药凉茶等等也有清热安神的作用，但是会损伤中阳之气，令三岁小孩子原本就不足之脾胃功能，出现消化不良的情况，咽喉发炎、感冒、咳喘等呼吸道的疾病也会随之而来。
新生儿的话，应以母乳为食，不要随意喂食石竹茶，金银花等凉茶。5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。10岁以前开始吃腌制品的孩子，患癌的可能性比一般高3倍。这都是小孩子要注意的事情。随着年轻的父母越来越多，很多的健康常识是不得不学习的，希望有空多了解一些茶叶知识。