冰岛茶产地在哪里。
龙泉茶是乌龙茶的品种之一，采制分为春夏秋冬四季，以春茶、秋茶及早期冬茶品质较佳。龙泉茶含有丰富的营养保健成分，是保健效果不错的乌龙茶。那么，龙泉茶产地在哪里呢？下面我们来了解下龙泉茶的产地。龙泉茶产地介绍
龙泉茶又称龙潭包种茶，轻度半发酵乌龙茶，是台湾龙潭乡的特产。台湾龙潭乡位于思茅区西南部，因地下暗河从山脚涌出，形成天然湖泊（龙潭湖）而得名。东南与六顺乡相连，西与思茅港镇接壤，北与景谷县、云仙乡隔江相望。龙潭乡位居桃园丘陵台地最南端，地势较高，地形也较复杂，大体可分为丘陵区(铜锣圈台地及店子湖台地)，及平原地区(龙潭台地)两大部分。
丘陵地形的龙潭，地势东北高，西南低，大部分属石灰岩地带，最高海拔2143米，最低海拔665米，平均海拔1403.5米，气候温度适中，属亚热带季风气候，最低温度3℃，年平均降雨量为1524毫米。地质由下部砺石与上层的红土组成，独特的红土酸性土壤因排水良好、有丰富的铁质，加上龙潭地区气候多雾多雨，构成种植茶树最佳的地方。因为四季皆产、茶园区密集，龙潭茶园因此出众。
龙潭乡出产的包种茶享誉全省，茶区分布广阔。共规划四处观光茶园，开放参观、品茗及采购，除了享受享受的优美风光外，并了解龙潭的茶乡风情。
龙泉茶采摘工艺
龙泉茶采制分为春夏秋冬四季，3月中旬—5月上旬为春茶；5月下旬－8月中旬为夏茶；8月中旬—10月下旬为秋茶；10月下旬—11月中旬为冬茶；其中以春茶、秋茶及早期冬茶品质较佳。鲜叶采摘标准为与新梢顶芽开面采二、三叶。不同品种、不同时间采的鲜叶，应分开制作。
龙泉茶为轻度半发酵乌龙茶，龙泉茶的初制工艺依次为分日光(或室内加温)萎凋、室内萎凋(静置与搅拌)、炒青、揉捻、初干、焙干等工序。
龙泉茶保健功能
1、饮用龙泉茶有瘦身的作用：能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，消食去腻、生津利尿、减肥健美。
2、预防老化：龙泉茶中还含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老等作用。
3、阻止发生齿垢，预防蛀牙：龙泉茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效，吃饭之后饮用一杯龙泉茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
4、消除危害美容与健康的活性氧，减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升龙泉茶还能改善皮肤过敏。
5、龙泉茶具有提神益思，解除疲倦的作用：龙泉茶叶中有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
6、解热防署、杀菌消炎、解毒防病。
龙泉茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效。
以上内容就介绍到这里。龙泉茶产地在台湾龙潭乡，是品质不错的乌龙茶，也是台湾十大名茶之一。龙泉茶内含的营养物质丰富，可以长期饮用保健身体健康。
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隆中茶产地在哪里
隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种吗，属于绿茶类。高档炒青和翠峰，采摘细嫩，制工精细，每年清明后的4月上旬采制。那么，隆中茶产地在哪里呢？下面我们来了解下隆中茶的产地。
隆中茶产地
隆中茶产于著名的隆中，它位于湖北襄城以西约13公里。曾是我国三国时期杰出的政治家、军事家诸葛亮隐居躬耕隐居的地方。“诸葛大名垂宇宙，隆中胜迹水清幽。”隆中，正是以其秀丽的景色和诸葛亮遗迹，享誉中外，成为人们的游览胜地。隆中茶以其特有的芳香，吸引着拜访诸葛孔明遗迹的游客，给隆中胜迹增添了光彩。
这里山不高而秀雅，水不深而澄清，地不广而平坦，林不大而茂盛。猿鹤相见，松篁交翠，景色十分幽雅。
在“地不广而平坦”的隆中，有一山隆然耸立，称为“隆中山”。拾级缓登，不远处，一座壮丽的古建筑——武侯祠便出现在眼前。武侯祠之右侧，是当年刘备偕同其二弟关羽、三弟张飞求教于诸葛孔明，三次登门拜访，所谓“三顾茅庐，定隆中决策”的“三顾堂”，上书“帝子再三寻”五个大字，十分庄严肃穆。古诗云：
庐中先生独幽雅，
闲来亲自勤耕稼。
专待春雷惊梦回，
一声长啸安天下。
这里还有很多古迹，其中有“洞门风雨水深寒，天巧潜通石眼宽”的老龙洞，“野色堆红叶，溪云锁翠微”的野云庵，还有“山弯溪亦绕，一曲湛寒流”的半月溪，或亭桥相映，或古木参天，如今，这些已成为珍贵的历史文物。
古隆中，又新添了郁郁葱葱的茶树，万绿丛中，茶中有林，林中有茶。
隆中茶用该地“一泓碧水，清澈见底”的老龙洞泉水冲泡，茶味格外鲜美，茶香扑鼻。这里建有一座幽雅别致的两层游廊式的卧龙茶室，游客在畅游隆中胜迹之余，在此煮泉烹茗，凭栏观望隆中景色，别有情趣。
隆中茶曾获1992年湖北名茶称号。
隆中白毫茶于20世纪80年代初问世，一经问世，即倍受好评，在湖北省名茶评比中，多次获奖。其特色为：外形银直略扁，身披白毫，银绿映翠，香嫩持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。
对于隆中茶的产地就介绍到这里。隆中茶品质不错，还具有保健的价值，饮用有诸多益处。选购的时候要注意仔细的分辨其质量好坏，市场上的茶叶有好有坏，最好通过正规可靠的商家购买，以免买到劣质的茶叶。
白毛猴茶产地在哪里？
白毛猴茶，属于是乌龙茶，是一款历史悠久的名茶类，创制于民国初。白毛猴，又叫做白绿，属于是半发酵茶，原产地在福建省政和县，地方称之为是“白猴”、“白绿”，因外形似毛猴而得名；成品茶外形条索粗壮卷曲，白毫显现，犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正，滋味醇和微甘，汤水清绿泛黄，叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。
《白毛猴茶的产地》
白毛猴茶，原产于在福建省政和县，地方又叫做白猴，因外形似毛猴一样多毛，所以得名为白毛猴茶。
《白毛猴茶的产地环境》
白毛猴茶，原产地在福建省政和县，地方称之为“白猴”，因外形似毛猴而得名。1910年，当地茶商范昌义创制了白毛猴，其制法介于红茶绿茶之间，外形重“保毫”和“做形”，内质重萎凋适度，使成茶香清味醇。品质特征是外形肥壮卷曲，白毫显露，汤色橙黄味醇香清。
白毛猴茶，茶树植株是灌木型，中叶类，中芽种，叶形椭圆，叶背表面有一层白色绒毛；茶园海拔分别在海拔700多米之上，土壤肥沃、土层疏松、结构良好，内含有多种微量元素，还有矿物水等，得天独厚的自然产地环境，促使了种植出来的这款茶叶具有特殊的韵味，叶片肥厚，营养丰富，再加上结合严格的制作工艺，发酵制作，形成了别具一格的茶叶风味。
成品茶，外形是灰白色的，茶叶背面带有一层极其细的白色绒毛，这些绒毛的存在，促使了这款茶叶拥有非常好的口感，还有药用价值。当政和当地，白毛猴茶是一种可以用来治疗疾病的好茶哦。喝第一口有一种“地瓜干味”，亦说“臭风咸芥菜味”；第二口舌根生津，喉头打嗝；第三口顿觉精神振奋。连喝三杯，就有点消食饥饿感。常喝，五脏六腑及皮肤很少生病。
《白毛猴茶的品质特征》
白毛猴茶，外形肥壮卷曲，白毫显露，汤色橙黄，味醇香清；政和当地又称之为是“白绿”，因条索粗壮卷曲、批覆白毫，形似毛猴而得名；政和县的产茶历史悠久，从北宋时代，就以生产银针而著称。
以上就是关于白毛猴茶的产地介绍了。白毛猴茶产自于福建省政和县，政和县的产茶历史悠久，而这款茶叶的创制是在民国年间，可以说是历史悠久，产品优异，受欢迎度非常的高，是非常不错的好茶。
绿剑茶产地在哪里？
绿剑茶，品质优异，自创制以来，茶叶就以卓越的品质而受到许多资深茶客们的一致肯定，是浙江省地方名茶，销售好，发展迅速，是地方名茶。那么，绿剑茶产地在哪里呢？下面一起来看看相关介绍。
《绿剑茶产自于哪里？》
绿剑茶，产自于浙江省诸暨五泄风景区毗邻的龙门山脉和东白山麓，这里是著名的国家级森林公园，境内自然环境非常的美，气候温和，土壤肥沃，常年云雾缭绕，山泉水资源丰富，得天独厚的自然环境，造就了绿剑茶拥有非常高的品质；并且茶园管理是非常科学的，不喷任何的农药，施的是有机肥，所以这款；绿剑茶是没有任何污染的。
《绿剑茶的产地环境》
绿剑茶，主要产自于诸暨市西部的龙门山脉和东南部的东白山麓；这里的主峰海拔高度均高于1000多米，四周峰峦起伏、绵延不段，云深林密，常年云雾滋绕，散射光多，清澈的山泉水常年不断；并且这里的土壤，都是凝灰岩、花岗岩等发育而成，土壤肥沃，土层深厚，土质疏松，结合良好，有机物质含量丰富。
绿剑茶的茶园，正是分布在这自然优异的生态环境下，茶园产区气候温和，雨量充沛；有良好的气候，再加上独特的土壤条件下，给绿剑茶的品质垫底了良好的基础。
绿剑茶拥有独特的品质风格，给人一种非常高的观赏价值，还有品饮价值，饮用有种耐人寻味的风韵味；再加上绿剑茶茶园分布在以峰秀、景幽、奇景而著称的国家级森林公园内，所以给绿剑茶增添了丰富的茶文化内涵，也成为了地方名优茶叶品种。
《绿剑茶的品质特征》
其品质特征是：形若绿色宝剑，色泽嫩绿，滋味清醇，香气清高，汤色清澈，叶底全芽嫩绿明亮。冲泡时芽头笔立，犹如绿剑群聚，栩栩如生。细细品赏，杯中的绿剑茶犹如一件精美的艺术品；饮上一口，顿觉心旷神怡，回味深长。
以上就是关于绿剑茶的产地分布、产地环境、品质特征介绍了。其实，形成绿剑茶的独特品质，往往和产地环境是有密不可分的关系的，大家可以先从产地方面去了解一款茶叶到底好不好。
罗汉沉香产地在哪里？
你听说过罗汉沉香这款茶叶吗？相信还是比较少人了解这款茶叶的，这款茶叶是一款乌龙茶，产自于四川省的蒙顶山，可以说得上是一款高山云雾茶了，它兼有红茶和白茶的特点，并且还拥有独特的果香韵味，滋味鲜醇高爽，果香清甜，香味浓郁持久；在太唐代元和年纪，就已经是进贡皇家的贡品，当然黎阳王入川检贡茶时，在蒙山写诗云：《蒙山白云岩茶》----闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽；若教陆羽持公论，应是人间第一茶。
《罗汉沉香的产地》
罗汉沉香茶，产自于四川省蒙顶山。
蒙顶山拥有悠久的种茶历史，同时也是中国种茶业和茶文化的发祥地之一，早在2000多年的西汉时期，蒙山茶祖师吴理真好就已经开始在蒙顶驯化野生茶树，开始了人工种茶的历史。
蒙顶山茶叶最旺盛的时期就是在唐宋年间，到了唐玄宗年间，这里所产的茶叶就被列为是贡品，一直延续在清代，有1200多年的贡品历史；并且在民间，蒙顶山茶是一种祛病疗药，还被民间人誉为是“仙茶”，所以蒙顶山有“仙茶故乡”的说法。
《罗汉沉香的加工工艺》
罗汉沉香茶的加工工艺，是结合了绿茶和红茶之间的做法，因此品质也是介于红茶和绿茶之间的，口感香气滋味都非常的好，即拥有红茶的鲜浓，而且还有绿茶的清香，拥有“绿茶红镶边”的美誉，所以形成了优越的品质。
罗汉沉香的制作原料，是选用蒙顶山优良茶树鲜叶坐原料，严格掌握采摘标准；其实是拥有极其精细的制作工艺，步骤分为：晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。乌龙茶因其做青的方式不同，分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。
《罗汉沉香的品质特点》
罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。
总结：以上就是关于罗汉沉香茶叶的产地介绍了。这款罗汉沉香产自于四川省蒙顶山，是一款典型的“高山云雾茶”，大家可以尝试一下哦，鲜爽的滋味口感，保证让你回味无穷。
官庄毛尖产地在哪里
官庄毛尖茶有着悠久的历史，在唐代时期就已经十分出名了。到了清代更被作为贡品茶进贡朝廷。官庄毛尖茶最早是烘青绿茶，后来工艺经过改造，成为了半烘炒绿茶。那么，官庄毛尖产地在哪里呢？下面我们来了解下官庄毛尖的产地。
官庄毛尖的产地
官庄毛尖产于湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带。官庄地处雪峰山深处，山势雄伟，四周石峰兀立，翠岗起伏，群山环绕，溪流纵横，云深如海。青竹、茶园点缀其间，显得分外秀丽，年平均气温15℃左右，年降雨量为1600～1700mm，由于有优越的植茶生态环境，所产毛尖茶素以香高、味醇而闻名。
官庄毛尖的历史
据《沅陵县志》记载：“官庄介亭毛尖，唐代盛行，清乾隆时期作为贡品”。“官庄毛尖”早时为晒青绿茶，直到近代才由晒青改为烘青。相传1927年“湘西王”的参谋龚石如，在官庄开了一个“西南茶叶店”，为了争夺市场，使用权力，集各地名茶艺师，改革制茶工艺，将晒青改为烘青，茶叶品质有了很大提高。又采用特制的小木盒包装，规格多样，有一两、二两、三两、四两、一斤等，木盒精美，小巧玲珑，居家旅游，携带方便，因而“官庄毛尖”爱好者甚多，销售甚广。
沅陵是一个群山环抱的山区县，沅江由西南入境，横贯境内。全县分为南北两部，江北属武陵山脉，江南属雪峰山脉，境内最高峰海拔1355米，山岭起伏，溪河如织，大小河流达460多条。官庄地处县东南，林深谷幽，云雾缭绕，气候温和，雨量丰富，土质肥沃，是优质茶的主要产地。
历史上贡茶介亭毛尖就出在官庄附近的黄金坪。沅陵官庄，是我国古代从东向西，进入大西南的首镇驿站。官庄前面的辰龙关地势险峻，历代为兵家必争之地，索有“湘西门户”和“南天锁钥”之称。远在300余年以前，吴三桂引清兵入关，继而又与清兵相抗衡，兵驻辰龙关，与清兵在这里大开战场，殊死搏斗。
1914年，爱国名将蔡锷为讨伐窃国大盗袁世凯，曾率领革命军，凭借着雄关和广大人民的支持，英勇奋战，把袁世凯的10多万军队歼灭在辰龙关外。这里群峰插天，谷径幽回，终年云雾缭绕，土质肥沃，是茶树生长的合适环境。
官庄一带产茶历史悠久。历史上的贡茶“介亭毛尖”，就产于官庄附近的黄金坪。
综上所述，官庄毛尖产于湖南省沅陵官庄的介亭、黄金坪这些地区。官庄处于雪山地带，山势高，群山环绕，河流密集。全年气温温和，降雨充沛，土壤肥沃，十分适合茶树的生长，使得出品的官庄毛尖茶品级极佳。
祁门红茶产地在哪里
祁门红茶是中国历史名茶，属于红茶类。有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”之说，同样祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。如此的好茶，到底祁门红茶产地在哪里呢?每种茶有其独特之处，这与此茶的产地有着密不可分的有关系，产地的周围的环境、土壤的成分、水分、光照等一系列都会影响祁门红茶的口感、外形、回甘等。本文将详细为大家讲解祁门红茶产地在哪里?
祁门红茶产地区域仅限于祁门县境内的箬坑乡等18个乡镇。祁门产茶可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下” 的记载，当时的祁门就隶属歙州。 祁门境内，海拔600米左右的山地面积占九成以上，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。
祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红。祁门红茶产地在哪里呢?此茶产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。 祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域：由溶口直上到侯潭转往祁西历口，在此区域内，以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优，其茶叶底厚薄适中，味醇眷幽，色润泽，发酵时间以1个半小时为准; 由闪里、箬坑特到渚口，在此区域内，以箬坑、闪里、高塘等处为佳，其茶叶底薄，条线好，味浓色佳，发酵只需1小时; 由塔坊直至祁红转出倒湖，这区域以塘坑头、棕里、芦溪、倒湖等处为代表，其茶叶底厚、味浓、色暗、枝粗大，发酵须2小时以上，这类茶叶一般以制绿茶为佳。 贵溪至历口这一区域红茶，因其质量最优，过去外商每年来华购茶，须待贵溪胡日顺贡贡、历口黄山、白岳3个箱到沪，乃开盘采购，故此区红茶为祁门红茶之冠。
祁门地处黄山西麓，与江西毗邻，是安徽的南大门，属古徽州“一府六县”之一，建县于唐永泰二年(公元766年)，因城东北有祁山，西南有阊门而得名，是一个“九山半水半分田”的山区县。全县国土面积2257平方公里。其中山场面积295万亩，茶园16万亩，水田11.2万亩(农民人均山场近20亩、茶园1亩、水田0.7亩)。现辖7镇11乡，152个村，1039个村民组，总人口18.7万(其中农业人口14.8万)。境内森林覆盖率高达85.78%(比1992年提高了4.48个百分点)，居全省首位;拥有林地19.96万公顷，占全县土地总面积的88.43%，活立木蓄积量927.6万立方米，是省重点林业大县。祁门茶叶生产历史悠久，早在唐代就有十分繁盛的茶市，是“中国红茶之乡”。
祁门是安徽省的重点林区，拥有林地17.6万公顷，活立木蓄积量828万立方米，森林覆盖率达83%，野生动植物品种繁多，农副土特产丰富，林副产品松脂和香菇为安徽省之冠。茶叶生产历史悠久，是“中国红茶之乡”，“祁门红茶”被誉为“群芳最”、“茶中英豪”，曾两度荣获国际金奖。近几年，积极开发名优绿茶，95年创制的“黄山翠兰”牌绿茶荣获国家农业博览会金奖。县内矿产资源十分丰富，主要有铜、锌、锰等稀有金属矿藏，水资源开发前景十分可观，水能量为 13.15万千瓦，可开发利用的有3.5万千瓦。
祁门红茶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶，唐代就已出名。
祁门红茶产地在哪里?相信通过本文的介绍后，大家已经明白了。无论云南特色产品的普洱茶，还是武夷山的大红袍，或是安溪的铁观音，只要大家选择适合自己体质、口感的茶就是一杯好茶。好茶与价格、产地、品种、品牌无关，只与自己的喜好有关。
梅龙茶产地在哪里
绿茶的种类很多，梅龙茶就是其中之一。梅龙茶品质佳，营养物质丰富，是绿色健康的保健茶饮。那么，梅龙茶产地在哪里呢？梅龙茶是江苏省江宁县创制的新名茶。1986年通过鉴定，现已投入生产，产品销往南京等大城市，受到消费者的喜爱。
梅龙茶产地
江宁县淳化茶场是梅龙茶的产地。淳化茶场地处青龙山和方山之间的丘陵山地，这里风调雨顺，气候温和，土壤肥沃，适宜茶树生长。
梅龙茶采于春、秋二季。春茶采摘为谷雨至立复前后，秋茶在白露前后。采摘标准以一芽二叶为主，工艺分摊青、杀青、揉捻、初烘、整形、复烘六道工序。
梅龙茶加工实现全程机械化生产，采用的机种有：滚筒杀青机，45型、55型和265型揉捻机，120型自动烘干机，滚筒炒干机。在炒干整形过程中采用手工辅助搓条，当初烘叶在筒温70～80℃的条件下滚干10分钟左右后，下叶乘热进行手工搓揉，达到条索紧而直的目的。
梅龙茶特点
梅龙茶的品质特点是，条索紧结稍卷曲，色绿露毫，香高持久，滋味醇和，汤色清明，叶底嫩匀明亮。
梅龙茶的功效
1、延缓衰老
梅龙茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的。
2、美容养颜
梅龙茶具有美容养颜的效果,主要方法是用梅龙茶来洗脸,这样可以控油还有收缩毛孔的效果,而且还可以防止皮肤老化等。
3、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。
4、减肥
梅龙茶有减肥瘦身功效，茶叶中的芬芳族化合物可以把脂肪溶解了,并且可以防止脂肪和垃圾滞留于体内。梅龙茶中含有丰富的抗抗氧化物质,可以促进新陈代谢,及时的清除自由基等功能。梅龙茶中的物质可以活化蛋白质，让身体内的脂肪细胞不再堆积，因此而有减肥的效果。
5、降火
梅龙茶是未经发酵制成的茶。这种茶不仅茶性寒凉,而且还保留了鲜叶的天然物质,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分。而这些成分对人体具有显著的清热、下火等功效。因此，常喝梅龙茶，有降火的作用。
上述内容就介绍到这里。梅龙茶是不发酵的绿茶，是江苏省江宁县创制的新名茶。梅龙茶不仅品质佳，还具有一定的保健效果，也是值得品饮的一款茶饮。
君山银针产地在哪里
亲爱的读者，以下是为您提供的《君山银针产地在哪里》一文，欢迎您的阅读，希望能够帮助到您！
大家都知道，所谓好山好水出好茶，君山银针也肯定是这样的，君山银针之所以品质这么高，其中君山银针产地机及其产地环境也是一大决定因素，因此，下面小编就给大家介绍一下君山银针产地在哪里吧！
君山银针的产地
君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。
君山银针的产地环境
君山银针属于黄茶，又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿，形细如针，故名君山银针……岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大，三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
由于君山岛的面积仅为0.96平方公里，茶园面积最多时只有470亩，所以原产地君山银针产量较少。君山银针品质独特，驰名中外，除了优良的茶树品种和独特的加工工艺外，还与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等八道工序。君山银针在制作中两次焖黄工艺可以说是最难的部分，因为每天采摘下来的茶叶水分含量都不尽相同，要保证茶叶的品质可谓全靠师傅的手艺活。
君山银针的产地君山岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17℃，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
君山银针的品质特征
君山银针全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内，还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。
君山银针始于唐代，是宫廷“贡品”之一，君山银针一年之中以春茶最好，春天的银针茶咋清明和谷雨期间采摘的茶，品质最好。白毛茸然，君山银针俗称“白毛茶”。每年在清明和谷雨期间开始选择新发的嫩芽进行采摘，君山银针的采摘要求在，“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采。不采摘已经开口的嫩芽，所以成品君山银针茶紧实而挺直犹如银针一般。采摘好的银针茶经过了杀青，摊凉，初包，复烘，复包等方法制作而成。冲泡好的君山银针茶汤杏黄，香气清鲜，叶底明亮。
君山银针的泡法
1、茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克，冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。
2、其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。
3、用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。
4、当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
综上所得，君山银针属于黄茶中的珍品，君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿，君山产茶有悠久的历史！