【www.cy316.com - 绿茶雀舌】
兰馨雀舌(湄潭翠芽)属扁形名优绿茶，其制作工艺源于上世纪三四十年代，国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间，湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺，从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。兰馨雀舌定位“时刻鲜纯的明前独芽茶”、“春天的味道”、“在舌尖舞蹈的春芽”，是高端绿茶典范，主要根据颗粒匀整度分为，君度一号，君尚雀舌，君雅雀舌，君品雀舌4种类型等。
兰馨雀舌茶简介
产品精选鲜嫩、匀齐、净透的独芽制作而成，单芽和芽叶长度对等。外形扁平直滑、匀齐、绿润，香气清香持久，汤色嫩绿明亮、鲜明，滋味浓厚、鲜爽，叶底嫩绿、绿软明亮、匀整。富含人体需要的多种微量元素、氨基酸、多酚类化合物、微生素等，水浸出物高,具备高级名优绿茶的优良品质,在各类茶叶评比活动中多次获奖。
兰馨雀舌茶的分类
君度一号：
俗称“极品”，君度一号是兰馨雀舌系列中的稀有产品，产自自建及组织专家认定授牌的“兰馨一号茶基地”。此类基地面积小，每亩限产雀舌鲜叶10KG，产特选兰馨雀舌2KG，因此十分珍贵。
君尚雀舌：
全部采用有机茶基地原料中颗粒匀整、颗颗直立、鲜纯回甘的珍品独芽制作而成，所以称君尚雀舌。该系列产品根据颗粒匀整程度，分“君尚雀舌”及“君雅雀舌”二种，其中君尚雀舌较好，君雅次之。
君雅雀舌：
全部采用有机茶基地原料中颗粒匀整、颗颗直立、鲜纯回甘的珍品独芽制作而成，所以称君雅雀舌。该系列根据颗粒匀整程度，分“君尚雀舌”及“君雅雀舌”二种，其中君尚雀舌较好，君雅次之。
君品雀舌：
“君品”均为有机茶基地的明前茶；其颗粒匀整度比“尊品系列”稍差，为耐泡的一款雀舌。
兰馨雀舌的主要功效：
兰馨雀舌是绿茶中的高端典范，其主要功效有以下几种：
（1）抗辐射：绿茶能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。
（2）有助于睡眠：绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，提振精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
(3).美容:绿茶能让女人更美丽，这是毋庸置疑的!它不但含有丰富的维生素C，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效，它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。在绿茶中起护肤美容功效的，主要是其中一种称为茶多酚的物质，这种物质具有抗氧化效果，与维生素B、E等配合，能起到补充水分紧实肌肤等作用。但要注意的是，茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称，在空气中很容易挥发，而丧失其抗氧化作用，所以此类护肤品，尤其是面膜，以当年的新茶制品为最好。
（4）防龋齿：绿茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
（5）利尿：绿茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。
（6）强心解痉：绿茶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
（7）抑制动脉硬化：绿茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
（8）治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：绿茶中含有一定量的维生素A，绿茶明目的功效与维生素A有很大的关系
兰馨雀舌冲泡方法
水、茶具准备
茶贵在品，所以品茶也代表着更高的精神层面的追求。
惯穿全过程就是如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。
表现上述特针，冲泡前必须选择好水，因为“水为茶之母，器为茶之父”，因此好茶必须配好水。通常采用纯净水，经济实惠的优质饮用水。
茶具的准备，建议使用（瓷质）盖碗，玻璃器皿在表现茶汤的口感方面要逊色一些，但是更适合欣赏茶叶优美的外形。
汤杯
冲泡之前茶具应烫洗一遍，再往盖碗中注满水，停留约30秒钟为烫杯。
置茶茶水比
把水倒入公道杯中。
茶水比：水多茶少，滋味淡薄；茶多水少，茶汤苦涩不爽。杯容为150ml的杯，对应3g茶叶。
立即将3g准备好的茶叶投入杯容为150ml左右盖碗，加盖，轻轻晃动盖碗，以能晃动茶叶为要。
干闻茶香
揭开盖子，闻干茶的香气。这一过程将茶叶的香气表现得淋漓尽致。
注水冲泡
水温：冲泡茶的水温高，茶汁就容易浸出；水温低，茶汁浸出速度慢；故有“冰水泡茶慢慢浓”之说。随手泡沸水一般在95℃，与一般冲泡水温80-85℃相近。
冲泡时间：由于冲泡水温高，一般第一泡30秒；第二泡60秒；第三泡2分钟为适。
冲泡次数：冲泡三次为宜，第四泡淡而无味，近乎白开水。
出汤、观色
冲泡计时时间到，立即出汤，经漏斗倒入功道杯中。
用双手托起功道杯，观看茶汤色泽。
高档绿茶汤色浅绿或黄绿；清而不浊，明亮澄澈。
时间过长观察汤色，因氧化而变黄。
干茶细嫩的高档绿茶，色泽有嫩绿、翠绿、绿润之分。
分杯、品茶
察看汤色即分杯现茶予佳宾、品赏。
品茶时端起茶杯，先闻其香，再呷上一口，含在口中，慢慢在口舌间来回施动，往复品赏。
热闻：开泡后显示出来茶的本香。
冷闻：闻茶香的持久性。
高档名优绿茶香气：应清新鲜爽、纯正，带果香、茶香更佳；滋味：应鲜醇爽口、回甘、平和。
品味茶汤以40-50℃为最佳，每品以5ml左右茶汤为适。主要品其浓淡、强弱、爽涩、鲜滞、纯异等。
品后洗杯换茶。
Cy316.com延伸阅读
兰馨雀舌产自哪里？兰馨雀舌生长环境如何？
兰馨雀舌属绿茶品种之一，是贵州湄潭出产的茶叶，因茶区所处的维度较低、海拔较高、光照较少，土壤肥沃，因而兰馨雀舌不仅茶香馥郁持久，还含有大量的有益物质，是一款品质功效俱佳的茶叶。说了这么多，想必大家对其原产地一定很好奇吧，那么，兰馨雀舌产自哪里？兰馨雀舌生长环境如何？一起来看看吧。
兰馨雀舌产地
一、兰馨雀舌产自哪里？
兰馨雀舌茶产于贵州湄潭县，湄潭县位于贵州北部。
二、兰馨雀舌生长环境如何？
1、低纬度、高海拔：贵州是国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区，海拔较高，气压也就相对较低，极其有利于茶叶和芳香油的形成。
兰馨雀舌产地
2、云雾缭绕：贵州大部分地区一年四季都是云雾缭绕。这也正好适合茶树的耐阴特性。
3、酸性土壤：贵州土壤主要是酸性，质地疏松，排水性好，并有20多个县的土壤富含晒，锌，思等微量元素。
以上就是兰馨雀舌的产地及生长环境啦，看完后，有没有想要去当地走一遭的想法呢？感兴趣的茶友可以前去游玩游玩，不仅可以放松身心，还可以体验茶文化。
兰馨雀舌好喝吗？兰馨雀舌该怎么泡呢？
兰馨雀舌是贵州出产的名优绿茶，贵州的茶叶种植距今也有数百年的历史了，贵州也是我国名气颇高的产茶大省之一。而兰馨雀舌作为绿茶的一种，与其他普通绿茶的冲泡方法大同小异，那么，兰馨雀舌好喝吗？兰馨雀舌该怎么泡呢？一起来看看吧。
兰馨雀舌
兰馨雀舌该怎么泡呢
1、摆茶具：如果客人上门做客，那么摆放茶具也是一个不可少的步骤。展示茶具的时候应该是左手非常自然地托着茶具，右手慢慢摆放，过程应该是轻柔缓慢的。
2、煮甘泉：客人应当轻轻提起茶壶，以跟客人表示壶中的是甘泉表好继而加热煮好甘泉。
3、取茶温杯：取好适当的干茶置于另一个干净的杯子中。期间水也应该烧开了，取出几个杯子，右手提起茶壶，逆时针地将甘泉倒入需要温润的茶杯中，再把水倒置水盂中即可。
兰馨雀舌
4、倒甘泉放茶荷：在玻璃杯中倒入壶中的甘泉，一般倒出的水是玻璃杯的五分之一便可以了。接着放进茶叶，进行轻轻的转动，是茶叶与甘泉接触更密切。
5、冲泡：最后在玻璃杯中加入甘泉，加水一般是八分满就可以了，接下来就可以品用一杯正宗的兰馨雀舌了。
以上就是兰馨雀舌的冲泡方法啦，看完后感觉怎么样呢？冲泡兰馨雀舌的步骤并不复杂吧，有空的时候可以按照上述步骤，亲自泡杯属于您的兰馨雀舌。
兰馨雀舌如何选购呢？兰馨雀舌的鉴别技巧
大家在购买茶叶的时候，面对如此种类繁多的茶叶，肯定会感到视觉疲劳，虽然茶叶品牌很多，但是听着商家介绍，还是会觉得晕头转向。尤其现在的茶叶市场，有的商家将假冒的茶叶当作正品茶叶在卖，还有的商家将隔年的陈茶当作今年的新茶在卖，如此秩序混乱的市场，要是没有一点鉴别真假的本事，还是很容易上当的，那么，兰馨雀舌如何选购呢？一起来看看吧。
兰馨雀舌
兰馨雀舌如何选购呢？
1、看外形：首先要看兰馨雀舌，兰馨雀舌茶的叶片是肥大嫩白的，越嫩的品质越好，叶子的毫芽少，瘦小纤细的品质稍差些，叶片的老又不均匀的，而且还有杂叶，品质是最不好。
2、看颜色：看兰馨雀舌叶芽的色泽是否有光泽，叶面是翠绿的，质量是较好，叶面如果是黑色，红色或者绿黄色，没有光泽的则品质差。看汤色，好品质的汤色是清澈明亮的，品质差的汤色暗混浊，有点泛红。
兰馨雀舌
3、品味道：兰馨雀舌茶的味道是清爽甘醇的品质好，带有粗涩的味道则品质差。
4、香味：闻兰馨雀舌毫芽的味道是否有纯正清香的，是品质好，如果香味淡薄，带有腐败发酵或青草臭味是次品。
以上就是兰馨雀舌的鉴别技巧啦，大家记得学一下，对于挑选茶叶还是很有用的，说不定到时候就派上用场了呢。
喝兰馨雀舌有什么好处？兰馨雀舌的功效与作用
兰馨雀舌，为绿茶中的上品，其外形小巧、颜色嫩绿、香气高雅、滋味醇香，是一款独具风味的绿茶。兰馨雀舌因采用手工制法而制成，很完整地保留茶叶原来所含有的营养物质，对身体健康具有诸多的养生保健的疗效，是一款适合全家老小饮用的保健茶饮。那么，喝兰馨雀舌有什么好处？一起来看看吧。
兰馨雀舌
喝兰馨雀舌有什么好处？
1、抗辐射：兰馨雀舌能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合一起排出体外。
2、有助于睡眠：兰馨雀舌中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。兰馨雀舌中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，提振精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
3、美容：兰馨雀舌不但含有丰富的维生素C，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效，它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。
兰馨雀舌
4、防龋齿：兰馨雀舌中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
5、利尿：兰馨雀舌中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。
6、强心解痉：兰馨雀舌中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
兰馨雀舌
7、抑制动脉硬化：兰馨雀舌中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
8、治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：兰馨雀舌中含有一定量的维生素A，兰馨雀舌明目的功效与维生素A有很大的关系。
以上就是兰馨雀舌的功效与作用啦，此外，将冲泡过后的兰馨雀舌放在木板上，经过太阳晒干后的兰馨雀舌，就可以拿来填充制成兰馨雀舌茶叶枕头，对睡眠质量有着很好的改善效果，大家不妨试试吧。
兰馨雀舌的保存方法！
兰馨雀舌是一种非常不错的扁形名优绿茶，其外形美观，喝起来鲜爽可口，而且内质丰富，长期饮用的话对身体有很大的益处。但是，在家里存茶饮用的话，要注意采取正确的方法保存好，否则不当的方法容易导致茶叶变质。那么兰馨雀舌如何保存呢？以下我们一起来学习下。
【兰馨雀舌的5种保存方法】
1、瓦罐储茶法
第一种，兰馨雀舌可以采用瓦罐储茶法，这种储茶方式其实比较传统古老，很久以前古代就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”兰馨雀舌茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法
第二种，兰馨雀舌可以采用罐藏法，此方法是很常见的，也是很方便的。那么容器可选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性。重要的是兰馨雀舌茶叶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
第三种，兰馨雀舌可以采用塑料袋贮茶法，此方法也非常的便捷，而且使用率也很高。那么一般可选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。兰馨雀舌茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
第四种，兰馨雀舌可以采用热水瓶贮茶法，此方法接触少的人可能觉得还挺新颖的，但它的储存效果还是不错的。那么储存时，我们可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的金坛雀舌，盖好瓶塞，用蜡封口即可。
5、冰箱保存法
第五种，兰馨雀舌可以采用冰箱保存法，这是日常生活中家庭常用的一种茶叶储存法。那么我们可以先将兰馨雀舌茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损兰馨雀舌茶叶的品质。
以上就是关于兰馨雀舌的保存方法介绍，相信大家看完之后会收获不少。而这里也要提醒大家的是，引起茶叶劣变的主要因素有︰一光线；二温度；三茶叶水分含量；四大气湿度；五氧气；六微生物；七异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制。
兰馨雀舌怎么样？
说到兰馨雀舌，可以说它的名气是非常高的，是高端绿茶中的典范，很多人都爱喝，主要是因为产品无论是外观，还有口感，营养，养生功效都是非常好的一款茶叶。
兰馨雀舌成品茶特点：外形扁平直滑、匀齐、绿润，香气清香持久，汤色嫩绿明亮、鲜明，滋味浓厚、鲜爽，叶底嫩绿、绿软明亮、匀整。
兰馨雀舌好不好？从茶叶的采摘要求、制作工艺，我们可以看出来。采摘兰馨雀舌，一般都是在清明节前的15天采摘，并且采摘要求都是肥装的嫩芽为主，采摘标准要求非常的高；并且制作工艺也都是纯手工的，制作需要经过多道工序，耗费时间大概是24小时；每公斤的成品兰馨雀舌，至少需要50斤的嫩芽制作，所以是非常独特的，也造就了兰馨雀舌是一款非常好的绿茶代表。
重要的是，这款优质的绿茶，还曾经在多次的茶叶评比活动中获得奖项呢！所以，这款兰馨雀舌是非常不错的绿茶类。
其次，一款茶叶好不好，主要还是要看它的价值，下面我们一起来看看，这款兰馨雀舌的饮用价值好不好，然后就知道最后的定论了：
饮用兰馨雀舌的好处
1、抵抗辐射
常喝些绿茶的话，是可以帮助抵抗电脑、电子产品所给我们身体带来的辐射伤害的；并且茶多酚、脂多糖可以吸附和补抓放射性物质，并且一起排泄出身体外。
2、提神醒脑
绿茶中所含的茶多酚、茶碱、咖啡因成分是非常丰富的，这些物质可以促进我们大脑中枢神经兴奋，从而产生兴奋感，所以经常饮用些绿茶，是可以达到提神醒脑的功效的。
3、美容美白
绿茶内含的VC含量是非常丰富的，并且所含的类黄酮也可以增强VC的抗氧化功效，可以帮助清除身体内的自由基，并且可以有效的对抗衰老，起到美白美容，延缓衰老的作用；所以，常喝些绿茶，美白美容的效果是相当之好的。
4、利尿解毒
绿茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤
5、防龋齿
绿茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
总结：以上文章中的相关介绍，相信大家都知道了，这款兰馨雀舌到底好不好了。其实，喝茶的喜爱，每个人都不同，如果你不确定如何为一口好茶的好，那么可以亲自去品尝它，只有现在到自己喜欢的，才是最好的茶叶。
兰馨雀舌的功效作用！
兰馨雀舌，是一款非常高端的绿茶种类，产品是精选细嫩、匀齐、净透的独芽制作的，兰馨雀舌成品茶，外形美观，扁平，色泽翠绿，香气持久，冲泡后，汤色清澈明亮，口感鲜名，滋味鲜爽；茶汤营养丰富，内含有大量的氨基酸、维生素、各种微量元素等，饮用的话，是可以促进我们身体健康的。下面一起来看看，这款名优绿茶兰馨雀舌的功效作用。
喝兰馨雀舌的好处
1、抗辐射
兰馨雀舌属于是绿茶，内含的茶多酚、脂多糖等成分，可以吸附和扑抓放射性物质，可以把身体内的辐射源伤害物质排泄出身体内，所以经常饮用兰馨雀舌，是可以减少辐射对我们身体健康的伤害的。
2、抗衰老
兰馨雀舌是按照绿茶加工方式所得的茶叶，内含有大量的维生素C，还有较强的抗氧化剂，这些物质可以清除我们身体内的自由基，并且还可以促进血液循环，有很好的美容养颜的好处。
3、提神醒脑
兰馨雀舌中的茶树鲜叶物质是比较丰富的，比如茶多酚、咖啡碱等，这些物质可以刺激我们的大脑中枢神经，可以起到兴奋神经的作用，所以如果感觉到脑袋困顿的时候，可以喝上一杯兰馨雀舌。
4、美容养颜
常喝些绿茶是可以促进美容养颜的，主要原因是因为绿茶中含有丰富的维生素C，其中的类黄铜可以增强维生素C的抗氧化功能，并且可以对肌肤有很好的美白作用，所以这对于现代年轻人来说，无语是非常安全的美容护肤佳品。
5、防龋齿
兰馨雀舌中的氟离子成分，和身体内的钙有很大的亲和李，可以生成一种比较难溶于酸的一个保护膜，在牙齿上形成保护作用，所以提高了牙齿的防酸抗龋能力。
6、利尿解毒
兰馨雀舌中的咖啡碱、茶碱都具有利尿的作用，所以很多时候，常喝些绿茶的话，是可以治疗水肿的症状的。
7、强心解峦
绿茶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
8、抑制动脉硬化
兰馨雀舌茶叶中所富含的茶多酚、维生素C，这些物质都具有活血化瘀的作用，所以常喝些兰馨雀舌，是可以有效的防止动脉硬化的。
9、改善夜盲症
兰馨雀舌绿茶中的维生素A含量，这些物质的主要作用是明目，所以常喝些兰馨雀舌的话，是可以帮助达到明目，改善夜盲症的效果的。
以上就是关于兰馨雀舌的饮用功效介绍了，事实上，这款茶叶内外兼优，保健养生功效也是倍儿棒的哦，所以强烈推荐！
兰馨雀舌茶价格贵吗？
兰馨雀舌茶是产自我国贵州的一种特产茶叶，其香高馥郁，滋味鲜爽可口，是一种内外品质兼优的绿茶品种，深受很多茶友的喜爱。而选购兰馨雀舌茶，价格是众多茶民们关注的。那么兰馨雀舌茶价格贵吗？下面我们一起来了解下。
一、兰馨雀舌茶价格贵吗？
兰馨雀舌茶作为一种名优绿茶，价格方面的话，可以先考虑茶类。那么一般的绿茶，低端的一百元以内一斤；中端价位在几百元到上千元；高端绿茶价格过万。一般普通家庭消费一百元以内一斤的就可以。
至于兰馨雀舌茶的话，其实它在市面上的价格是参差不齐，有高有低的，从几十到上千都有，但总体来说价格还是挺亲民的。对于平民百姓来说，价格在60元/斤的就可以喝了；而对于一般喝茶有讲究的，每斤价格在200元左右。
根据兰馨雀舌茶叶品质不同而有所区别，品质高的可以达到上千元一斤。如果要买精品的兰馨雀舌茶，怎么也要2000左右。总之，茶叶的价格受着很多因素的影响，如等级、品牌、包装、采摘时间等这些都是要考虑进去的。
二、兰馨雀舌茶如何选购？
1、看色泽
一般来说，新茶的色泽都是很青翠的，颜色碧绿、鲜润，有活气；炒青茶色泽灰绿，略带有光泽，如遇到茶叶色泽暗淡，发褐，这样的话说明茶叶内质已经发生了不同程度的氧化，这样的茶叶是陈茶，不建议挑选；如果茶叶片上有明显的焦点，说明不是好茶，加工手法出现了失误导致的，不建议挑选。
2、看外形
兰馨雀舌，最大的外形特征就是扁平、条直；一般来说，挑选的时候，要看看茶叶的外形，上等的兰馨雀舌，条索明亮，大小、粗细、长短都是为上品；如果遇到茶叶条索暗枯，外形不整，甚至有茶梗、茶籽的话，则为下等茶；所以大家挑选兰馨雀舌，以条索紧细、圆直、匀齐者好；而粗糙、破碎者为次。
3、闻香气
新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气，其香气有清香型、浓香型、甜香型；质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、粗老气、焦糊气则不是好新茶。若是陈茶，则香气淡薄或有一股陈气味。
4、品茶味
茶汤入口甘鲜，浓醇爽口，入口有明显的甘香味好；通常挑选绿茶，好的绿茶，茶汤是清澈碧绿的，茶叶先苦涩，后甘醇，并且带有明显的板栗香味。
5、捏干湿
挑选兰馨雀舌的时候，大家可以用手捏一捏茶叶，来判断它的干湿程度；一般新茶耐贮藏，所以必须要足干；受潮的茶叶含水量高，这样会影响到茶叶的色、香、味，并且不容易发霉变质；如果要判断茶叶是否够干，那么可以用拇指去捏一捏茶叶的干燥度，可以捏成粉末的，说明是足干的茶叶，可以买；如果捏不成的，说明茶叶已经受潮，含水量比较高，这样的茶叶是很容易变质的，不要购买的好。
兰馨雀舌茶怎么泡好喝？
兰馨雀舌茶是比较名贵的一种绿茶茶品，其不仅口感滋味鲜爽醇厚，香高馥郁，而且内里含有多种对人体有益的营养物质，是广大茶友喜欢饮用的天然保健茶品。那么兰馨雀舌茶怎么泡好喝呢？以下我们一起来学习下吧。
一、兰馨雀舌茶怎么泡好喝？
1、暖杯
首先，冲泡兰馨雀舌茶之前，可以先将要用的茶具温热一下。即取少量热水倒入杯中，约占杯子容积的1/4，将杯子摇晃几圈使杯底有余温后，将水倒掉即可。
2、取茶
然后，将茶杯暖好之后，就是取用兰馨雀舌茶叶了。即从茶盒里取出茶叶少量，约一撮，（为保证茶叶品质绿茶一般置于冰箱里冷藏）放进上述杯子里。
3、洗茶
接着，取出适量的兰馨雀舌茶叶之后，下一步就是洗茶了。即再向上述杯子里加入少量水，约占杯子容积的1/3，左右摇晃几次后将水倒掉留下茶叶。这个过程最好在10秒钟之内完成，防止时间过长茶味丢失。
4、摇香
再来，洗茶之后，我们可以将茶叶摇香一下。即洗完后再向杯中加入一定量水，约占杯子容积的1/3，然后将杯子顺时针摇晃，约30秒后，靠近杯口可以闻到茶叶的清香即可停下。
5、满水
最后，闻到茶叶的香味后，在向杯子里缓慢加水，直到杯中水加满。看到茶叶在杯中起舞，等茶水冷却到合适温度即可饮用。
二、冲泡兰馨雀舌茶的注意事项
1、头汤要倒掉
冲泡兰馨雀舌茶的时候，如果是头泡茶汤水，就不要去喝了。因为茶叶经过手工或者机器做，上边难免有灰尘，因此，第一次泡茶的时候，把开水倒进去，然后立马沥干，之后泡茶才能喝。不然会有很多脏东西进入肚子里，不卫生的哦。
2、用80度热水
由于兰馨雀舌茶是属于绿茶，而绿茶不同于红茶，更不是普洱。不能用90度以上甚至更高的温度的热水。用80度热水泡茶就可以了。不然会损伤茶叶机制，香味也会受损。
3、不能反复冲泡
冲泡兰馨雀舌茶的时候，要注意不要将它反复多次冲泡。绿茶一般泡5次就可以了，千万不能反复冲泡。否则，不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好哦。
兰馨雀舌制茶工艺特点
兰馨雀舌采摘期为清明前15天内，采摘时间在清晨6时至10时，采摘标准为形似雀舌的鲜嫩牙尖，又称枪或单芽，长度为2-2.5厘米。每公斤成品雀舌耗茶青5公斤，仅采摘时间需5天，共20小时。兰馨雀舌加工特点基本上为龙井工艺，全手工炒制，约21小时左右。计有24道工艺，98道工序，方成就一杯兰馨雀舌。
其制作工艺源于上世纪三四十年代，国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间，湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺，从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。
兰馨雀舌定位“时刻鲜纯的明前独芽茶”、“春天的味道”、“在舌尖舞蹈的春芽”，是高端绿茶典范，主要根据颗粒匀整度分为，君度一号，君尚雀舌，君雅雀舌，君品雀舌4种类型等。
君度一号：
俗称“极品”，君度一号是兰馨雀舌系列中的稀有产品，产自自建及组织专家认定授牌的“兰馨一号茶基地”。此类基地面积小，每亩限产雀舌鲜叶10KG，产特选兰馨雀舌2KG，因此十分珍贵。
君尚雀舌：
全部采用有机茶基地原料中颗粒匀整、颗颗直立、鲜纯回甘的珍品独芽制作而成，所以称君尚雀舌。该系列产品根据颗粒匀整程度，分“君尚雀舌”及“君雅雀舌”二种，其中君尚雀舌较好，君雅次之。
君雅雀舌：
全部采用有机茶基地原料中颗粒匀整、颗颗直立、鲜纯回甘的珍品独芽制作而成，所以称君雅雀舌。该系列根据颗粒匀整程度，分“君尚雀舌”及“君雅雀舌”二种，其中君尚雀舌较好，君雅次之。
君品雀舌：
“君品”均为有机茶基地的明前茶；其颗粒匀整度比“尊品系列”稍差，为耐泡的一款雀舌。
兰馨雀舌产品精选鲜嫩、匀齐、净透的独芽制作而成，单芽和芽叶长度对等。外形扁平直滑、匀齐、绿润，香气清香持久，汤色嫩绿明亮、鲜明，滋味浓厚、鲜爽，叶底嫩绿、绿软明亮、匀整。富含人体需要的多种微量元素、氨基酸、多酚类化合物、微生素等，水浸出物高,具备高级名优绿茶的优良品质,在各类茶叶评比活动中多次获奖。