【www.cy316.com - 这玩意不抽水怎么解决】
经常喝普洱茶能让你面若桃花，能让你修心养性，能让你气质逼人...然而，这一切都是建立在好的普洱茶身上。随着互联网的快速发展，手机扫一扫便能快速下单，人们购物变得极其便捷，商家的广告也铺天盖地，什么9.9，什么买一送一就迎面扑来。
不否认，有些是真的便宜，利益茶友，可有些是卖相十分好的学费茶，一不小心就能让你掉入坎里。
下面我们一起来看看哪几种茶，让我们敬而远之。
第一种：普通餐馆提供的茶叶
一般在餐馆吃饭，特别是广东这边，会提供茶水，绿茶、乌龙茶、花茶、普洱茶供您挑选。经常喝茶的朋友，对于这些茶是没有办法入口的，即便包装是那么精美。据悉，饭店购买成本一般在5元/斤，最多不会超过10元/斤。
无法想象，这些茶是用什么毛料做的，只能说少喝为妙，如果经常要在外面用餐，建议自带茶叶，冲泡自己的茶，喝得也放心。
第二种：特价茶
在淘宝上搜一搜，一大堆的9.9元茶叶，还是老班章古树茶，还是春茶。如果正常种茶，别说压制成饼的普洱茶，估计9.9连一片老班章的毛料都买不到，更何况成品。
以后在市面上看到价钱过低的茶叶，一定要警惕，一分钱一分货，9.9元一饼的茶送我我都不敢喝，都不知道是什么做的，这个便宜真的不敢贪。
第三种：三无茶叶
茶叶是入口的食物，三无茶叶（无生产厂家、无生产地址、无生产日期）因此那些“三无”的茶叶，为了健康起见是万万不能入嘴的。
当然如果是从正规渠道购买，并且购买的是检验合格的茶叶，那是没任何问题的。
第四种：茶包
好茶是不会做成茶包的，我们看到的茶包一般是由茶碎末制成的袋泡碎茶。可想而知茶包中的茶叶品质并不是很好，它虽方便，却不是好茶。
第五种：劣质茶
优质普洱茶的口感具有6个特征：“顺、活、纯、甘、滑、醇”，劣质普洱茶的口感具有8个特征：“叮，刺、刮，酸，燥，干，杂，怪、异，霉”。通俗的讲，优质普洱茶带给你的是舒适，而劣质茶带给您的是不舒服。别贪图便宜，别以为买回来放几年就好了，你没有办法叫醒一个装睡的人，也没有办法改变一个内含物质单薄的茶。
第六种：湿仓受潮发霉的普洱茶
湿仓受潮发霉的普洱茶，主要存在的是仓储问题，即便是质量高的茶品，若存放环境不当，茶叶在贮放后香气味道也会发生巨大变化，极有可能在短时间内使茶叶陈化变质，这样的茶，要不得，如果有的话，赶紧扔了吧。
cy316.com扩展阅读
这几种茶千万不要再买了！有的也赶紧扔掉！
我们平常买菜的时候，一般都会货比三家，对于像笔者这种选择恐惧症的人来说，还会因为几毛钱而反复选择。同样的，买茶时很多人也会学着对比，不过其中就有一些价格便宜，卖相还十分好的茶误导着消费者。
其实里面就有不少的坑，我们一起来看看。
（1）普通餐馆提供的茶叶
我们在一般的餐馆吃饭，往往能够喝到餐前茶，实际上这些茶多是陈茶或者经过挑选的差茶。
饭店购买成本一般在5元/斤，最多不会超过10元/斤。
对此，我们最好是少喝这些茶，有条件的也可以自带茶叶，冲泡自己的茶，自己也喝得放心。
（2）颜色过于鲜绿的绿茶
越高品质的绿茶，汤色越清淡，顶级绿茶淡如水，如果你买到的绿茶泡出来特别绿，那么有可能是添加了色素。
因此，温馨提示各位喜欢绿茶的茶友在购买绿茶时不要以为是越绿越好，除了汤色之外还要看其香气，滋味。
（3）很香的绿茶
如果你喝到的绿茶特别香，带有略微糊焦味，很可能是陈茶再拿去进行锅炒，也就是翻新茶。
这种茶会致癌，不能喝。
绿茶的香气是清香的不会特别香，更不会有糊焦味，遇到这种茶叶就不要买了。
（4）茶包
好的原叶茶市不会做成茶包的，我们看到的茶包一般是由茶叶的碎末制成的袋泡碎茶。
可想而知茶包中的茶叶品质并不是很好，它虽方便，却不是好茶。
因此温馨提示各位茶客如果真的没空只能泡袋泡茶，那么要选择可以看到茶的网包袋泡茶。
（5）超低价茶
不管是网上还是实体，往往有那些动辄低至9.9元一斤的茶叶。
这种如果按普通流程制茶连成本都无法捞回来的茶叶为何能够卖得这么便宜？答案还在于激素上。
正常的茶树，每年基本收两季，春秋各一季。这直接限制了产量，如果正常种茶，9.9元连叶子都买不到，何况炒制成品。
可给茶树打激素药，茶树在采摘后喷激素药物，迅速再发芽疯长，一年最多可采摘六季。这种茶叶比农残更可怕。
因此我们在市面上看到过于低价的茶叶就应警惕了，就算不是激素茶，品质也不好，还是不买的好。
（6）三无茶叶
茶叶是入口的食物，因此那些“三无”的茶叶，为了健康起见是万万不能入嘴的。
当然如果是大家买茶是从正规渠道购买，并且购买的是检验合格的茶叶，那是没任何问题的。
（7）颜值太高的茶
新手选茶往往容易被其外表所蒙蔽，总是下意识的认为外观好的茶肯定是好茶。
然而，事实并非如此。好茶不一定好看，太好看的茶反而值得警惕（可能农残超标也有可能添加了色素）。
对此提醒各茶友买茶不能只看其外表好看，还要看其香气，滋味，汤色，叶底。
（8）有食品添加剂的茶
不要以为茶是植物饮品就不会有添加剂，一些假茶中的添加剂尤为突出。
为了使其颜色好看而添加色素，为了使其香味好而添加香精，这个想必大家都听说很多了。但除此之外还有为使其甜而添加甜味剂的。
当然大家也不必认为就买不到安全的茶叶，好的茶依然占大多数。
在买茶中遇到颜色过于鲜艳，滋味过于甜，泡很多泡汤色依然不变的茶大家最好不要购买。
劣质茶的5个特征，这样的茶千万不要买！
在喝茶之前，气味是最直接迎面而来的，香味令人神清气爽，而异味则令人不悦，甚至感觉难受。
可以说，闻起来就不舒服的茶，喝起来也不会太好。
异味，一方面是制茶工艺不良产生的异味，另一方面是储存环境不好而产生的异味。如果闻到以下这些异味，就要留个心眼了。
一、焦味
指在制茶过程中叶片焦糊产生的气味。
产生原因：
1.茶叶在炒制时如果混入一些老叶、没有翻炒均匀等，容易炒焦，产生焦味。
2.有的茶在焙火时，如果没把握好火候，或是故意想掩盖茶叶的一些缺点而焙得过重，导致茶叶烤焦炭化。这种茶叶特别干燥，一碰即碎，闻起来有焦气，喝起来也会有焦苦味。
容易出现焦味的茶：炒青绿茶、武夷岩茶等。
二、水闷气
沉闷不爽，有点像烧开水后揭开锅盖时候的味道，属于令人不愉快的气味。
产生原因：
1.雨天或露水比较大的时候采茶，叶片上就会有很多水珠，这样的鲜叶很难去除水分，做茶时容易产生水闷气。
2.炒茶就像炒菜一样，要注意翻炒抖动，让叶片的水分快速散失，如果不翻动节奏没把握好，水汽没有及时散去，就会产生沉闷的味道。
容易出现水闷气的茶：绿茶、雨水茶等。
三、青气
像割草机割草之后，产生的青草臭气。
四、酸馊气
闻起来发酸、馊臭，并带有沉闷感的气味，令人不愉悦。
五、霉味
茶叶受潮霉变时产生的异味，比较容易辨别。
这几种茶千万不要再买了，不仅喝着不放心，口感滋味也极差！
我们平常买菜的时候，一般都会货比三家，对于笔者这种选择恐惧症的人来说，还会因为几毛钱而反复选择。
同样的，买茶时很多人也会学着对比，不过其中就有一些价格便宜，卖相还十分好的茶误导着消费者。
其实里面就有不少的坑，我们一起来看看。
我们在一般的餐馆吃饭，往往能够喝到餐前茶，实际上这些茶多是陈茶或者经过挑选的差茶。
饭店购买成本一般在5元/斤，最多不会超过10元/斤。
对此，我们最好是少喝这些茶，有条件的也可以自带茶叶，冲泡自己的茶，自己也喝得放心。
越高品质的绿茶，汤色越清淡，顶级绿茶淡如水，如果你买到的绿茶泡出来特别绿，那么有可能是添加了色素。
因此，温馨提示各位喜欢绿茶的茶友在购买绿茶时不要以为是越绿越好，除了汤色之外还要看其香气，滋味。
如果你喝到的绿茶特别香，带有略微糊焦味，很可能是陈茶再拿去进行锅炒，也就是翻新茶。
这种茶会致癌，不能喝。
绿茶的香气是清香的不会特别香，更不会有糊焦味，遇到这种茶叶就不要买了。
好的原叶茶市不会做成茶包的，我们看到的茶包一般是由茶叶的碎末制成的袋泡碎茶。
可想而知茶包中的茶叶品质并不是很好，它虽方便，却不是好茶。
因此温馨提示各位茶客如果真的没空只能泡袋泡茶，那么要选择可以看到茶的网包袋泡茶。
不管是网上还是实体，往往有那些动辄低至9.9元一斤的茶叶。
这种如果按普通流程制茶连成本都无法捞回来的茶叶为何能够卖得这么便宜？答案还在于激素上。
正常的茶树，每年基本收两季，春秋各一季。这直接限制了产量，如果正常种茶，9.9元连叶子都买不到，何况炒制成品。
可给茶树打激素药，茶树在采摘后喷激素药物，迅速再发芽疯长，一年最多可采摘六季。这种茶叶比农残更可怕。
因此我们在市面上看到过于低价的茶叶就应警惕了，就算不是激素茶，品质也不好，还是不买的好。
茶叶是入口的食物，因此那些“三无”的茶叶，为了健康起见是万万不能入嘴的。
当然如果是大家买茶是从正规渠道购买，并且购买的是检验合格的茶叶，那是没任何问题的。
新手选茶往往容易被其外表所蒙蔽，总是下意识的认为外观好的茶肯定是好茶。
然而，事实并非如此。好茶不一定好看，太好看的茶反而值得警惕（可能农残超标也有可能添加了色素）。
对此提醒各茶友买茶不能只看其外表好看，还要看其香气，滋味，汤色，叶底。
不要以为茶是植物饮品就不会有添加剂，一些假茶中的添加剂尤为突出。
为了使其颜色好看而添加色素，为了使其香味好而添加香精，这个想必大家都听说很多了。但除此之外还有为使其甜而添加甜味剂的。
当然大家也不必认为就买不到安全的茶叶，好的茶依然占大多数。
这十种茶千万不要喝 喝了小心毙命！
一、变质茶
茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。
二、头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
三、焦味茶
炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。
四、久泡茶
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
五、冷茶
茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
六、烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的，但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。
七、串味茶
有的味道是有毒素，如油漆、樟脑味等。
八、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。
九、隔夜茶
特别是变了味的茶，即使还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质，大部分不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物，对肠胃造成刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不宜饮用。
当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如：隔夜茶含丰富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血;如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治;眼睛出现红丝或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效;每天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口气清新，还有固齿的作用，等等。
十、老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
饮茶禁忌：
空腹饮茶
空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
饭后马上饮茶
茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。
这几种东西，喝茶时尽量不要碰！
一、茶和药会影响药物吸收
有些人为了图省事，会将茶水当白开水配合服药，其实这是错误的方式，茶和药配合会影响药物的吸收。因为茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
二、茶和肉类会容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。尤其吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的，以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻，殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。所以在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶，才是正确的。
三、茶和人参，白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了，人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了也毫无功效。
四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收
茶叶蛋相信大家都很熟悉吧，一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的，殊不知，茶叶蛋却是一种不健康的食品。因为鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有很多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，从而影响人体对蛋白质的吸收。还会对胃有刺激，经常吃茶叶蛋会造成贫血症状，容易导致人体缺钙或骨质疏松。
五、茶和白糖会加重心脏负担
茶叶味苦性寒，一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺，使消化液分泌，增强消化机能。再就是利用茶的性寒，促使清热解毒的功效。茶水中加糖，会抑制这种功效，所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。
六、茶和酒会刺激心脏，伤肾
大多数人都认为酒后饮茶，能起来解酒的作用，其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用，但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解，就因茶碱的利尿作用进入肾脏，乙醛对肾脏有很大的刺激。另外浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性，加重心脏负担。
七、茶和海带会导致肠胃不适
海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。
八、冷饮和热茶会牙疼
都知道一冷一热，不仅牙齿受到敏感刺激，易得牙病，对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶，这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。
九、茶和螃蟹会消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。
茶叶有这几种气味就最好不要喝了！
喝茶是一种习惯，也是一种享受，有的人享受茶叶给人带看来的清香气息，而且有的人喝茶是因为它可以给身体带来健康好处。如果茶叶表现有以下的这几种气味的话，那么最好是不要继续喝了！
1、焦气
所谓的焦气，是茶叶制作过程中烘烤时候所产生的气味，茶叶炒制，如果混入一些老叶、碎叶，或是翻炒不均匀，都是很容易炒焦的，所产生焦气；还有一种比较常见的就是岩茶在烘焙火的时候，如果没有把握好火候的时候，那么它是可以掩盖茶叶的一些特点的，而烘焙过重的话，那么也是会导致茶叶炭火的，这样的茶叶闻起来是有焦气的，喝起来也会有焦苦的味道。
2、水闷气
如果是雨天采茶、露水比较大的时候采茶的话，那么茶叶上就会有很多的水珠，这样茶叶在加工过程中是比较难去除水分的，杀青叶不容易杀透，产生了水闷气；水闷气，表现茶叶不够鲜爽、甘爽，所以有水闷气的茶叶，喝起来就是不爽，没有那种舒适的感觉。
3、青气
青气，也就是杀青前摊放不足的原因，杀青没有杀透，那么活性有些商家为了保持茶叶鲜绿的颜色，而降低杀青的程度，看到特别绿茶的绿茶的话，那么是要小心一点的了。就比如红茶中的青气，是因为揉黏程度不够，发酵不完全；所以茶叶中带有青气的话，那么都是不建议饮用的。
4、酸馊气
这种酸馊味，尤其是在红茶中是非常常见的，主要原因是因为加工过程中萎凋、揉捻、发酵程度没有控制好，所以导致红茶有“沤坏”的感觉，闻起来是发馊的萎凋，饮用起来的口感也是比较酸的；还有，当茶叶因为储存问题受潮的时候，或是冲泡温泉比较高，那么也是会出现酸为的。
5、霉气
茶叶在受到潮汕环境的侵袭后，就会产生异味，这样的霉气十很容易辨别的。茶叶一旦受到潮湿空气的影响，含水量达到一定的程度，那么茶叶就很容易发霉，产生霉气；还有一种情况就是，茶叶没有完全的烘干的时候。那么存放时间不久，就很容易发生霉变的，
6、陈气
茶叶中表现的陈气，就好像是存放太久时间，而产生的那中灰尘、旧书的味道。如果茶叶存放不当，或是因为没有避光保存，茶叶中的成分见光后，就很容易产生陈味，闻起来是没有信息茶叶的鲜爽味道的。还有一些过于干燥的陈年老茶，茶叶表面氧化也会产生陈旧的味道，这种味道是会让人产生不适感的。
香气，也是辨别茶叶是否好坏的一个标准，闻起来感觉都非常舒适的茶叶，那么品质方面也是比较好的；如果是闻起来都让人感觉不舒服的茶叶，那么品质自然也好不到哪里去。
喝茶请小心，千万别受伤
茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温，并根据每个茶种来区别对待，以保证最佳的冲泡质量。
但很少会去关注饮茶的温度，甚至觉得这个问题很可笑。饮茶温度还需要什么讲究，不就是端起来吹吹气，可以入口了就喝呗，哪需要这么复杂的考量？
如果您想做一位“细致、有心”的茶人，喝茶温度还是有许多讲究的。茶的最佳饮用温度，不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放，还关乎您的健康。
国外：从一组数据说起
2011年9月，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。
根据研究结果显示：饮用70℃或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍；饮用65℃~69℃茶的人群，患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍；饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比，危险高5倍。
这篇报告对于饮茶的最佳温度并没有给出具体答案，只是笼统地说，不能饮用超过70℃的热茶。
因此，很多国内外学者在此研究报告的基础上纷纷给出自己的研究结论，大概的温度集中62℃、60℃、56℃这三项上。
总的来说，学者们一直认可，饮茶最佳的温度应该就在60℃左右。那这个答案是否就是最科学的呢？
1、粘膜：温度，我说了算
饮茶最佳的温度的关键不是温度本身，而是食道和胃粘膜的承受能力。根据医学专家解答，食道最外侧由粘膜组成，它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构，能分泌粘液，是人体免疫系统的第一道防线。但是非常娇嫩，只能耐受50～60℃的温度，超过这个温度，食道的粘膜就会被烫伤，而刚刚沏好的茶水，温度高达80～90℃。
根据医学理论，粘膜一旦烫伤，为了及时修补这些损伤，食道粘膜的上皮细胞就要加快增殖。
如果经常吃烫的食物，粘膜损伤尚未修复又受到烫伤，可形成浅表溃疡。反复地烫伤修复，修复烫伤，就会引起粘膜质的变化，进一步发展变成癌瘤。因此医学专家给出答案，为消除过烫食物引起的食道癌，吃饭、喝水均应不要太烫，热汤、热茶、热咖啡、热牛奶最好凉至40℃左右时饮用。
2、中医：茶有冷热之分
爱热茶的人，一般都会说：茶只有趁热喝才能品出茶香。尤其是功夫茶流行之后，喝茶又越来越烫的趋势。暂且不论冷热对食道粘膜的刺激，茶一定要在热的时候喝才最美味么？这本身就是一个非常值得商榷的问题。
大量的实践经验告诉我们品茶时热闻香气最佳，热时饮茶最宜则并无实践经验支持。
中医对喝茶温度给出的答案是——温。
温者，不热不冷，性情柔和，最适合入口。另外，根据中医理论，同样一杯茶，冷热喝出的健康效果大相径庭。
冷茶入肚，不仅无清热化痰之功效，且有凉寒聚痰的副作用；热茶入肚，茶的凉性借体内“火气”而升散，使人暂时的神清气爽；而喝温茶，效果最好，体内“火气”因茶性而下降，自尿排出，最自然和健康。
3、结论：沏茶四分钟再喝
根据以上的分析，可能没法对喝茶温度给出一个标准的数字答案，而且喝茶又因人而异。但有一点应该是非常明确的——茶最好要温着喝，最好是等沏出后4分钟再饮。
喜爱茶滋味的同时，也要考虑下食道粘膜的承受。热茶是不可取的，当然冷茶也不可取，温茶最宜。