茶疗养生知识大全。
茶是夏天的好伴侣，但对于心血管病患者也存在一定禁忌，只有喝对了，才能护心。近期，“每日健康”网特邀美国康奈尔大学医学院教授詹姆斯·罗伯特介绍喝茶的学问。
绿茶，配点柠檬。绿茶中富含儿茶酚等多酚类化合物，对于改善心血管健康有一定益处。美国普渡大学研究发现，在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物如柠檬等，能提高人体对儿茶酚的吸收效率，可使儿茶酚的保健功效增加4倍。
黑茶，高血压慎喝。黑茶因外观为黑色而得名，其中富含的黄酮类物质对心脏有一定的益处。2012年美国《预防》杂志曾推荐，每天喝3杯黑茶能将高血脂风险降低36%。但是，这其中也含有14~70毫克的咖啡因，如果患者血压较高或者心率过快则应慎用。
白茶，最怕华法林。白茶色泽银白灰绿，通常来说，适合所有心脏疾病的患者饮用。一方面它能降低血压、血脂，另一方面对于整个血液循环系统也有益处。但服用华法林的患者应当慎用，以免增加出血风险。
乌龙茶，远离抗凝药。乌龙茶中富含单宁酸、茶多酚等活性物质，可以消食去腻，对于高血脂有一定的缓解作用。但是，服用抗凝药物的患者应当远离，以免增加不良反应的风险。
甘菊茶，吃阿司匹林的慎喝。冠心病患者常会伴有失眠，甘菊茶能定心安神，饮用后能在一定程度上缓解上述症状。但是，它会与阿司匹林相互作用，从而增加不良反应的发生风险，饮用前最好咨询医生。
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2023最新茶疗知识：喝茶养生的误区
喝茶是一种文化，是一种养生方式，茶是饮食的艺术品，而喝茶是生活的艺术。我们都知道喝茶可以保健身体，却不知道怎么喝茶才是正确的，才能对身体有益，茶并不是任何时候都可以喝的。喝茶养生需要避开它的误区，这样才能起到养生的效果。那么，喝茶养生的误区是什么呢？
喝茶养生的误区具体有以下七个方面：
一、喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
二、喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
四、饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
五、发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
六、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
七、一成不变
一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽;冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
那么，喝茶养生的最佳时间是什么时候呢？可以选择喝什么茶？
（1）早上9点一杯花茶
人一天喝3杯茶最合适，第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。
但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。
（2）下午1点一杯绿茶
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。
如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
（3）晚上6点一杯红茶
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次，红碎茶则可冲泡1次-2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
最后，不同的季节对应喝不同的茶更好：
首先，春夏季节多喝绿茶，除时间外，喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。
其次，秋天最该喝青茶，青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。泡乌龙茶时，茶叶要多放，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次，时间可由短到长，以2-5分钟为宜。
最后，黑茶冬天喝最适合，黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。
冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶，必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。
采取正确的方式喝茶，才能让养生效果更好。反之，错误的方式不但达不到养生的目的，还可能影响身体健康。因此，在喝茶方面大家要正确的对待。每个人都想自己的身体健健康康的，那么从现在开始不妨学着养生吧！
2023最新茶疗知识：如何喝茶才养生
对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗衰老、保护心血管、防辐射等等。人们生活条件好了，喝茶的种类多了，档次也提高了。但是茶叶喝对了才能起到养生作用，下面就说下如何喝茶养生。
如何喝茶才养生
1、根据体质来喝茶
每样茶都有它各自的特性，不同的口味对我们的身体有不同的影响。而不同体质的人在选择茶饮的时候要做好选择，根据体质喝茶，喝对了就会越来越健康，越来越年轻。阳虚体质，需要多喝暖胃、暖身的茶饮，比如陈年茯砖、焙火的乌龙或者是饮用生姜红茶，不能喝普洱生茶。阴虚的体质，有时间可以泡点黄茶。白茶来喝，比如白牡丹和寿眉。
2、不空腹喝茶
空腹喝茶有损健康，空腹喝茶，会稀释胃液，从而已发头晕、心慌、手脚无力等茶醉症状。此外，也不要饭后马上喝茶。茶中含有大量的鞣酸，容易和食物中的铁元素生成难以溶解的物质，久而久之，就会导致缺铁性贫血。
健康喝法：饭后1小时或以上再喝茶。
3、不喝过浓的茶
有的茶人喜欢重口味，爱喝浓茶，其实这对于身体健康来说是非常不利的。浓茶中含有大量的茶多酚、茶碱等成分，对人体有强烈的刺激作用。有心血管疾病的人喝浓茶，更会引发心跳过快、心律不齐等现象，威胁生命健康。
4、按季节来喝茶
一年有四季，如果要想通过喝茶养生，那么就必须要根据季节的变化来喝茶。春天重点在于疏通肝气，因此推荐多喝凤凰单枞和茉莉花茶；夏季消暑解渴首选绿茶，铁观音和台湾高山茶是不错的选择；秋天适合喝中性的青茶，既能够清除体内余热又能生津养阴；冬季寒冷和温和的红茶养阳气，熟普洱可以暖胃驱寒，消食化积。
5、喝茶要适量
在喝茶的时候，要控制一定的量，俗话说“过之犹不及”，所以过量饮茶对身体也没有好处。茶中有含有维生素、茶多酚、氨基酸等，喝茶，具有一定的助消化、消食和利尿等作用。但不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般情况下，每日喝1-2次，每次2-3克的饮量为宜。对于肠胃虚弱、肠胃病患者、孕妇、婴幼儿等人群，则不适宜喝茶。
6、睡前不喝茶
养生最重要的是要保证充足的睡眠，睡前不应该喝茶。茶中含有茶多酚、茶碱等成分，有兴奋人体神经中枢系统的能力，临睡前喝茶，容易导致入睡困难、失眠等症，从而严重影响次日的精神状态。
喝茶的好处
第一，可以提高肌肉的耐力，这是因为茶叶中还有一种儿茶素，儿茶素具有抗氧化的作用，它可以增加身体燃烧脂肪有助于抗疲劳，尤其是喝绿茶提高肌肉耐力的效果会更明显。
第二，可以抵抗紫外线，茶叶当中含有茶多酚，经常用茶水洗脸可以清除面部的油腻，收敛毛孔可以抗皮肤老化，还可以减少日光中紫外线对皮肤的伤害。
第三，可以保持身材，茶叶当中含有咖啡碱，它可以促进胃液分泌帮助消化，增强对脂肪的分解能力可以有效的降低身体的质量指数。
第四，可以改善记忆力喝茶可以提高记忆力，因为茶叶当中所含有的茶多酚可以改善大脑的局部从而增强记忆力，提高学习效率。
饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。一般，人们说喝茶还指喝水。
2023最新茶疗知识：秋季养生，你喝对茶了吗？
立秋，是二十四节气中的第13个节气，春花秋月，四季更迭，在此起彼伏的热浪中，二十四节气已过半。“早上立了秋，晚上凉飕飕”，从这一天开始，气温开始逐渐下降。秋季夜晚虽然凉爽，但白天气温仍然较高，气候干燥，根据“燥则润之”原则，秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的饮食为主。传统中医讲究顺时养生，而喝茶便是养生的最佳方法之一。但以茶养生要掌握喝茶的最佳时间，在对的时间喝对的茶，事半功倍。
乌龙茶，茶性平和，不热不寒，最适宜秋季。乌龙茶中的有机成分茶多酚，铁、钙等丰富的矿物质使其补水润燥的效果显著，且对秋燥的各种机能不适具有良好的缓解作用，更有助于女性朋友由内而外补充水分。同时，乌龙茶还具抗衰老功效，在每日服足量维生素C的情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量保持在较高水平，维生素C流失量大幅减少，因此，饮用乌龙茶可从多方面增强人体抗衰老能力。
乌龙茶香气馥郁，能有效抗疲劳。春夏养阳，秋冬养阴。在炎热的夏天，人体处于亢奋状态，往往会过度消耗人体营养，到了秋天，人体开始进行休整，恢复各项机能，此时许多人会感觉到精神疲乏，体倦无力。近年许多研究表明，嗅觉在维护人体健康中伴演着重要角色。香气作为乌龙茶的最大亮点之一，其味清幽馥郁，令人心驰神往，沁人心脾。乌龙茶的香气正是通过嗅觉作用于大脑皮层，清除人们的身心疲劳。
在保健方面，乌龙茶也毫不逊色。有美国科学家研究发现，乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有“巨大潜力”，这种提取物阻碍了癌细胞的DNA，抑制了肿瘤的繁殖和生长。通过2014年中国福建省癌症登记处年度报告数据，有学者发现，福建省的乳腺癌发病率比全国平均水平低35%，而喝乌龙茶多的人群中，乳腺癌的发病率比福建平均水平低25%，比全国平均水平低50%。
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