雁荡毛峰与黄山毛峰哪个好一些?

发布时间 : 2021-12-25
什么菊花泡水好一些 夏季喝什么茶好一些 黄山毛峰产地在哪个县

什么菊花泡水好一些。

品牌对比:

雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

品质对比:

雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。雁荡山所产茶叶,远在明代已被列为贡品。雁荡毛峰冲泡后茶叶浮于汤面不易下沉。观其茶形,别具茶趣。泡饮时,汤色浅绿明亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。本品耐贮藏,有“三年不败黄金芽”之誉。

黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶,经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。黄山毛峰外形使其冲泡的特征为:入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。外形酷似雀舌,细扁而微卷曲,白毫显露;色泽嫩绿又泛象牙色,油润光滑,冲泡时,雾气结顶,香气馥郁,滋味醇爽回甜,汤色淡黄清明。

工艺对比:

雁荡毛峰加工特点有三:一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。采制工艺流程为:鲜叶采摘→杀青→揉捻→烘坯→理条提毫→烘焙。

黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后,1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶和病虫危害叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。

黄山毛峰的制造分系摘系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

至于哪个好一些,从品牌的角度来说黄山毛峰是中国十大名茶之一,品牌地位要比雁荡毛峰高很多,不过茶的好坏并不是一概而论,还要看消费能力、口味风格、个人喜好、地区风俗差异等来进行选择,选出比较适合自己的才是最好的!

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夏天喝哪些茶好一些?


夏天好热,需要一杯热茶,那夏天应该喝什么茶,这是好多茶友的疑问。那我们根据不同情况,建议大家喝以下几款茶。

预防中暑—喝白茶

高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。

白茶是一种不炒不揉只经过轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。

饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮。

提神养胃—喝红茶

一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。

夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于温性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。

饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。

防晒防辐射—喝绿茶

绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。

饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记不要空腹喝绿茶,以免对胃造成伤害。

消食去腻—喝普洱岁月静好

炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好,要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的有效物质可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。

喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。

饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,消化道溃疡患者也不宜喝普洱浓茶;另有,胃不好的人应该喝熟普。

最后和大家说一下,当你不知道如何喝的时候,或者一直对不上号,那就喝一杯半发酵的清香型铁观音,这样的铁观音,介于红茶与绿茶之间,不会伤胃,也可以解暑,还可以感受那幽幽的兰花香。

雁荡毛峰


雁荡毛峰属于绿茶的一种。“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”,旧称“雁茗”,雁山五珍之一,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

雁荡山产茶历史约千年以上,北宋大中祥符(公元1008~1016年)以后,名传四方,明代列为贡品。新中国成立后,大力发展新茶园,老茶区又广为种植茶树,扩大产量。

雁荡毛峰的产地

雁荡毛峰茶产于浙江省乐清市境内的雁荡山,属半烘青绿茶中的名茶。雁荡山为括苍山支脉,以山水奇秀闻名,素有“海上名山、天下奇秀”的美誉,是首批国家级重点风景名胜区,世界地质公园。山顶有湖,芦苇丛生如荡,每年秋风起,北雁南飞,常栖息于此,故名雁荡,是著名的旅游胜地。据《雁山志》载:浙东多茶品,而雁山者称最。雁荡山高、雾浓、湿度高、温差大,香灰土养份丰富,茶树生长特别旺盛,芽肥汁厚,品质优异。

雁荡毛峰的产地环境:

雁荡山山高、雨多、气寒、雾浓,著名产茶区龙渊背、斗蟀(室)洞及雁湖岗等均位于海拔800米以上,因气温低,茶芽迟发,采摘节候推迟,为雁山茶之特点,其中以龙渊背所产最佳。

雁荡毛峰的制作工艺

雁荡毛峰是有百年之久的历史名茶,自80年代以来连续3次被评为省级名茶。该茶产于常年云雾缭绕、雨量充沛的浙南名山雁荡山,其品质特征为:条索紧结匀直,白毫显露,色泽绿润,香气清高持久,汤色清澈明净,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。采制工艺流程为:鲜叶采摘→杀青→揉捻→烘坯→理条提毫→烘焙。

1、鲜叶采摘采摘要求细嫩匀净,以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,不采病虫叶、雨水叶、紫芽叶。鲜叶采回后须立即薄摊在竹匾或篾簸上,时间5~8小时,摊放同时拣除鱼叶、单片、损伤芽叶及杂质等。

2、杀青采用平锅杀青,下锅温度控制在180℃左右,投叶量0.6kg左右。单手和双手结合操作,先抖炒到芽叶有烫手感、水汽散发时马上转为闷杀,闷透后再立刻进行抖炒,并伴以扇风驱散水汽。操作过程中手势要轻,茶叶要捞得净、抖得匀,闷杀要一次完成。杀青程度以叶色转暗、叶质柔软、青草气散发完毕、清香显露为适宜。

3、揉捻杀青叶摊凉后放置在竹匾中进行揉捻,揉捻前要先将杀青叶整理整齐,以免揉弯条索。揉捻采用双手推揉的方法,用力要均匀,整个过程中要轻重轻相结合,中间进行1~2次解块,揉到茶叶97%以上成条,略有茶汁溢出即可。

4、烘坯把揉捻叶抖散后立即上烘笼烘焙,温度控制在100~150℃,时间8~10分钟,中间进行两次翻拌,烘至茶条互不粘结、手捏成团、抖之即散时为适度。

5、理条提毫经烘坯工序的茶叶摊凉回软后开始理条提毫,锅温80℃,茶叶下锅后先推炒,到手握茶叶虽不易成团,但仍有弹性时转入理条,这时锅温要降至60℃左右。理条方法为:手心向下,虎口张开,4指伸直并拢,拇指与4指同时弯曲,将茶叶一部分一部分地抓在手中,同时手腕和手指不停地抖动,使茶叶在手掌中转动,并使茶叶逐渐从手中出去。理条的过程中抓起茶叶置于手掌中进行搓条提毫,边理边搓,至茶叶有刺手感时再改为推炒,以减少断碎,保证品质。炒至六七成干,白毫显露时即可起锅摊凉、回软。

6、烘焙将摊凉叶均匀撒在烘笼上烘焙,温度控制在60~80℃,在烘焙过程中进行3~4次翻拌,烘至足干后拣除茶梗、簸去黄片、筛去茶末,冷却后装箱贮存。

雁荡毛峰品质特征

雁荡毛峰除鲜叶品质优越以外,加工特点有三:一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。茶叶在清明、谷雨间采摘,鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。采回后,先经摊放,再在平锅内用双手杀青,投叶量约0.5公斤,当锅中有水汽蒸腾时,一人从旁用扇子扇去;杀青至适度后,移入大圆匾中轻轻搓揉,然后初烘,初烘叶要经过摊凉,最后复烘干燥。烘干后,去除片末,及时装箱密封,不使走气失色。其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏;汤色浅绿明净;香气高雅;滋味甘醇;叶底嫩匀成朵。在品饮时,一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存;滋味头泡浓郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韵。

雁荡毛峰的冲泡方法

1、茶具:饮用雁荡毛峰茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤

2、水质:泡雁荡毛峰的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗

3、水温:煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质雁荡毛峰的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。

4、茶与水的比例:通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此雁荡毛峰一般以冲泡三次为度。

雁荡毛峰功效与作用

雁荡毛峰具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。

1、雁荡毛峰抗衰老

雁荡毛峰所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。雁荡毛峰中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2、雁荡毛峰降血脂

对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。雁荡毛峰绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

3、雁荡毛峰抗菌

研究显示,雁荡毛峰绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此雁荡毛峰具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病。

4、雁荡毛峰瘦身减脂

雁荡毛峰含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、雁荡毛峰防龋齿、清口臭

雁荡毛峰含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

雁荡毛峰的保存方法

1、干燥法。采用石灰、木炭、硅胶等干燥剂,控制茶叶贮藏小环境相对湿度≤60%,以保证茶叶的含水量在6%以下。

2、低温冷藏法。低温冷藏能减缓茶叶内含成分的变化,保持茶叶的色、香、味。目前,以低温冷藏保鲜的效果最佳,冷藏温度控制在0~10℃。

3、除氧和抽氧增氮法。除氧是将除氧剂放入茶叶小包装内,使包装袋内的氧含量≤0.1%。此法简便、实用、成本低,适合各类茶厂和产茶户使用。抽氧增氮法是先抽除包装内的氧气,再充入氮气。要求氮纯度高,茶叶水分含量低。此法设备要求高,一次性投入大,适合大中型茶厂。

4、大包装茶贮藏保鲜方法:绿茶产后大包装材料一般选用麻袋内衬塑料袋或涂塑料麻袋,其防潮效果好,但要避免挤压。保鲜方法则以冷藏库冷藏保鲜法最为有效。相对湿度控制在65%左右,温度0~10℃。冷库要注意换气排湿,每2~3年进行一次冷库的维修和清理。用这种方法贮藏的雁荡毛峰1年后仍有较好的品质,但缺点是设备投入大,费用较高。

5、小包装茶贮藏保鲜方法:目前流行的小包装材料为铁罐、铝罐、OPP/PE复合材料等,其总体阻隔效果较差。一般高档绿茶则采用纸罐、铝罐内衬阻碍性好的软包装,如PET/AL/CPP、PET/OPP等复合材料制成的小袋,近年来发展的易拉罐包装,保鲜效果就很好。小包装茶一般结合使用干燥剂干燥,除氧剂除氧,抽气充氮等技术,再采用冷库冷藏保鲜效果更理想。

雁荡毛峰的传说

大龙湫茶业所产的雁荡毛峰茶距今已有1600多年的历史,相传晋代开山始祖诺讵那居龙湫时,一日忽遇一老翁,对诺讵那说:“感谢神师恩德,使我得以安居。”诺讵那问:“为何感恩?”老翁说:“恩师居于龙湫,日常用水,倾于山地,勿流溪间,保全山泉洁清。为报答恩师,特赐茶树一株,保你终生受用。”诺讵那又问:“贵人尊姓,家居何方?愿日后相见。”老翁曰:“远在天边近在眼前,若要相见,就在明晨。”诺讵那一觉醒来,原是一梦。第二天清晨,诺讵那走出家门,站在龙湫背上,向四周细看,但见龙湫上端,龙头哗哗吐水,远处山边,有龙尾隐约摆摇,一瞬间,不复再见,方才大悟,老翁原是老龙化身。当他回得家来,竟见庭院之中有一株大茶树,枝叶茂盛。此后,正如老翁所言,日采日发,终年饮之不尽。从此,雁荡山有了茶树繁殖。

北宋时期,科学家沈括几次考察雁荡,在其著作《梦溪笔谈》中称:“天下奇秀,无逾此山”。雁荡名声,由此显扬天下流传四方。雁荡山茶叶远在明代已被列为贡品。据明隆庆年间(公元1567~1572年)《乐清县志》记载:“近山多有茶,唯雁山龙湫背清明采者极佳。”

夏天喝哪些茶,好一些?


夏天好热,需要一杯热茶,那夏天应该喝什么茶,这是好多茶友的疑问。那我们根据不同情况,建议大家喝以下几款茶。

预防中暑—喝白茶

高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种不炒不揉只经过轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。

饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮。

提神养胃—喝红茶

一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于温性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。

饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。

防晒防辐射—喝绿茶

绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。

饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记不要空腹喝绿茶,以免对胃造成伤害。

消食去腻—喝普洱岁月静好

炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好,要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的有效物质可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。

饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,消化道溃疡患者也不宜喝普洱浓茶;另有,胃不好的人应该喝熟普。

最后和大家说一下,当你不知道如何喝的时候,或者一直对不上号,那就喝一杯半发酵的清香型铁观音,这样的铁观音,介于红茶与绿茶之间,不会伤胃,也可以解暑,还可以感受那幽幽的兰花香。

喝茶减肥,哪些茶更好一些


很多人想通过喝茶减肥,想减肥的人群也就到茶市去寻找茶,咨询相关茶业人员,一般得到的是喝茶都可以减肥,还有更多的是喝普洱茶减肥,今天我们给大家分析一下,到底喝什么茶减肥效果好。

减肥一般通过减少热量或食物就可以直接达到,还有就是睡眠减少也可以减肥,再有通过脂肪燃烧减肥。这三种方法,如果结合得当,那么减肥应该就变得轻松简单。

那么,喝茶能达到这三种境界吗?如果能,是否肯定就会减肥呢?

答案是肯定的,但一定要喝对茶,正确喝,那就一定可以达到你想要的减肥效果。

第一步:选茶。

乌龙茶(注:传统工艺铁观音是乌龙茶一种,轻发酵铁观音效果差一些)。

理由:喝乌龙茶不会容易饿,可以减少睡眠,而且可以降低小肠酶活性吸收营养,具有燃烧脂肪和代谢的单宁酸。

《肥胖周刊》研究指出,经常喝铁观音,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。

为什么不是普洱茶,喝普洱茶不是很刮油吗?大家都在说普洱茶(特别是生普洱茶)减肥效果好吗?

普洱茶的刮油效果确实不错,请问一下,喝完普洱茶是不是很饿,很想快点吃饭。此时,如果你控制着,不吃饭不,那么此时,你的心身将会受折磨,痛苦和压力那是相当的大,减肥大计很难成功。如果你控制不住,饿了就吃,肯定是要多吃了,试问?这样怎么可能减肥。

所以,普洱茶减肥不切合实际,但如果你吃得很油腻的时候,还是建议喝些普洱茶刮油。还有普洱茶作为促进消化用,是非常好的。

其它茶叶不减肥吗?也不是,我们推荐的是效果最好的,其它茶叶也减肥,但效果肯定不如我们推荐的茶叶那么明显,也达不到同时有这三种效果的。当然,比如早上喝一些绿茶,下午喝一些黑茶或红茶也不错,晚上喝一些白茶,这些都是不错的喝茶方法。但是,从减肥角度考虑,还是建议喝减肥效果好的茶。

乌龙茶除了铁观音以外,还有哪些茶?

百度百科介绍:乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

目前市场上的乌龙茶,很多人以为只有台湾乌龙茶,其实乌龙茶是一茶类,台湾乌龙茶也只是其中一种,早期从中国传承过去的。市场上常见的乌龙茶有:铁观音,水仙,凤凰单枞,佛手,大红袍,奇兰,黄旦(黄金桂),本山,毛蟹,大叶乌龙,梅占,肉桂等。

第二步:喝茶方法

乌龙茶属于中性温和型茶叶,不可以喝的人群少。如果想要达到较好的减肥效果,请遵循以下原则喝茶。

1、吃过早餐后一小时开始喝第一壶茶。

2、午餐前半小时喝第二壶茶。

3、在三点至五点期间喝第三壶茶。

4、晚餐后二小时喝第四壶茶。(睡前一小时,不要影响正常睡眠)

5、当比较困的时候加喝一壶茶。

6、要用功夫茶泡法,小杯喝茶。不要大杯喝茶。

7、喝茶贵在坚持,不要三天打渔两天晒网。

8、即使你已经减肥成功,也要坚持喝茶,防止反弹。

介绍一些减肥其它方面

1. “1+1”原则

每天早餐吃一个苹果,喝一杯牛奶,来消除一整个晚上的饥饿,帮助身体排除残留物,让身体精力充沛。

2. 多吃绿色蔬菜

补充丰富的水份和纤维素;对于肉类食品和脂肪类食品,则要尽量减少食用。

3. 养成健康生活习惯

从日常饮食和习惯开始,一天三餐都必须计算数量和热量,可以减少食物的进食,但是却不能增加食物的摄取。要将热量控制在一定范围内,切不可暴饮暴食。

4. 餐间不要吃甜品

除了三个主餐,尽量不要在两餐之间吃甜品。增加进食会增加热量摄入,而且,甜品的糖份含量也比其他食物高,会造成热量的累积,从而形成脂肪堆积。

5. 少吃多餐

尽可能养成这样的小习惯,少吃多餐,饭后不要立即坐下,可以多走路散步,这样不仅有助于消化,而且能够使代谢加快,增加腿部脂肪的燃烧,减少臀部赘肉滋生的机会。但是,这种方法要坚持才能见效。

6. 早餐要吃得好

早上:吃一个鸡蛋和一袋牛奶或豆浆。补充一天营养,充沛精力,建议早餐在七点左右的时候吃。在早餐后十点前喝一杯水,吃一个水果,增加纤维素摄入,增加饱腹感,达到控制食欲和有效减肥的效果。

7. 健康饮食很重要

在起床后早餐前喝一杯蜂蜜水,早餐照吃。饭后再泡一杯普洱茶,当作茶饮来补充水份。在午餐过后,也可以多喝普洱茶帮助消化。在晚饭后40分钟吃水果或者饮普洱茶。普洱茶是一款能够有效减肥的健康茶饮,它不伤胃,味道甘甜可口,适合快速减肥饮用。

8. 喝更多水

喝水或者水溶液饮品能够加快人体的新陈代谢,排除毒素,既能快速减肥,还能有效解决皮肤干燥问题。喝足够的水,能够帮助身体的代谢循环。但是,注意,不要喝碳酸饮料型的水,它会让身体摄入过多的热量。

9. 做适量的室内运动

不要认为运动是最有效的减肥方法。初秋的太阳还是非常毒辣,如果过多的室外运动,很可能会导致身体严重脱水或中暑而出现身体不适。虽然它能有效减轻体重,但是,做适量的室内运动则是更明智的做法。能够加快脂肪燃烧,达到瘦身效果。

10. 少吃零食

很多人很喜欢吃冰激凌,还有许多其他的零嘴。但是,殊不知,就是这些零食,造就了身体的脂肪堆积。尤其是冰激凌,是高热量食品。而用美味的低脂酸奶代替冰淇淋或者其他的甜食就是非常不错的瘦身选择哦!

夏天喝哪些茶,会更好一些?


夏天好热,需要一杯热茶,那夏天应该喝什么茶,这是好多茶友的疑问。那我们根据不同情况,建议大家喝以下几款茶。

预防中暑—喝白茶

高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种不炒不揉只经过轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。

饮用禁忌:新白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮。

提神养胃—喝红茶

一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于温性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。

饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。

防晒防辐射—喝绿茶

绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。

饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记不要空腹喝绿茶,以免对胃造成伤害。

消食去腻—喝普洱岁月静好

炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好,要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的有效物质可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。

饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,消化道溃疡患者也不宜喝普洱浓茶;另有,胃不好的人应该喝熟普。

最后和大家说一下,当你不知道如何喝的时候,或者一直对不上号,那就喝一杯半发酵的清香型铁观音,这样的铁观音,介于红茶与绿茶之间,不会伤胃,也可以解暑,还可以感受那幽幽的兰花香。

黄山毛峰哪个品牌好?黄山毛峰三大毛峰品牌推荐!


黄山毛峰,是我国著名的十大名茶之一,产自于安徽省黄山的高山云雾茶园内,是一款典型的“高山云雾”,属于是绿茶类;因黄山毛峰的品质优越、口感好、营养佳,而成为不少茶友们的心头好,其知名度和欢迎度都是非常高的。黄山毛峰历史悠久,是地方特产,因此在当地的品牌还是有比较多的。作为一个消费者来说,那么黄山毛峰哪个品牌比较好呢?下面给大家推荐三个黄山毛峰的知名品牌,都是年纪年长、口碑好,有历史故事的品牌,可以参考一下。

黄山毛峰三大品牌推荐

一、谢裕大黄山毛峰

谢裕大黄山毛峰,可以说是黄山毛峰的创始人。黄山毛峰茶叶历史以,在清代光绪年间就已经由谢裕大茶庄制作,所以这个品牌创始时间久。

谢裕大黄山毛峰创始人:谢正安。黄山毛峰创制时间是在1875年,进入上海后,英国茶商品尝好后,在上海拥有非常高的名气,后来经过大批加工生产后,然后出口,远销国外地区;谢裕大茶行成立以后,大量销售黄山毛峰,深受消费者的欢迎,产品畅销在国内外地区,名扬天下。

现如今,谢裕大茶叶经过多年的研究发展,实现了茶叶加工多元化,所加工的茶叶主打产品包括:黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶四大品系。

谢裕大黄山毛峰,是中国茶叶领军品牌,也是一个非常好的茶叶购买选择品牌。

二、微六黄山毛峰

微六黄山毛峰茶叶品牌,创始于1905年,是中华百年老字号之一;它的加工茶叶历史悠久,其中的微六瓜片,从明嘉靖三十年到清代,就一直被列为是贡茶。这个品牌的口碑非常好,因历史悠久,创制时间比较长,所以还是深得消费者喜爱的一个茶叶品牌;可以说,这个品牌也是茶叶界中的龙头企业。

三、微将军黄山毛峰

微将军茶叶品牌,在微拥有46年的制茶历史,一直以黄山毛峰为主打推广产品;其加工技艺是传承百年传统制作,公司坚持纯手工原生态天然茶,所以在这方面还是获得了众多消费者们的一致肯定的,是挑选黄山毛峰非常不错的一个品牌建议。

以上就是关于黄山毛峰的相关品牌推荐了。黄山毛峰是一款历史悠久的名茶,所以品牌选择方面还是比较多的,这三个品牌是排名比较前面的,大家可以作个购买的参考。不过选择购买任何一款茶叶,都应该要选择正规渠道去购买哦。

雁荡毛峰好喝吗 关于雁荡毛峰好喝吗


雁荡毛峰好喝的,雁荡毛峰外形条索紧结匀直,白毫显露,色泽绿润,香气清高持久,汤色清澈明净,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。

雁荡毛峰的口感:

雁荡毛峰产于浙江乐清县境内的雁荡山。茶叶在清明、谷雨间采摘,鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加三闻之说。一闻浓香扑鼻,再闻香气芬芳,三闻茶香犹存。外形秀长紧结,细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏,泡饮时,汤时浅绿时亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。

雁荡山茶佳,水亦佳,雁荡茶,龙湫泉自古闻名,清代陈朝鄷曾用龙湫水沏雁荡茶,顿觉其味无穷,旋即赋诗一首,其诗曰:雁山峰顶露芽鲜;合与龙湫水共煎,相国当年饶雅兴,愿从此处种茶田。不负诗人雅意,这里现在已发展新茶园数百亩,其中斗室洞、龙湫背等产区,已广种茶树,香飘满山。

雁荡毛峰的泡法

雁荡毛峰是绿茶的一种,它的茶叶采自新鲜的茶芽,泡制时水温不能太高,最好选择八十度到八十五度之间的开水,茶具呆以行玻璃杯或者陶瓷茶具,把茶叶放入茶杯以后慢慢冲入水,观茶形闻茶香最后品茶汤即可。

雁荡毛峰茶如何采摘?雁荡毛峰茶如何制作?


雁荡毛峰茶是绿茶的一个品种,经高温进行烘焙而制成的茶叶,不仅色泽淡雅、清香馥郁,还口感饱满,是难得一见的绿茶极品。大家都知道,品质越好的茶叶,其采制工艺就越讲究,那么,雁荡毛峰茶是如何采摘的?雁荡毛峰茶是如何制作的?一起来看看吧。

采摘

一、雁荡毛峰茶如何采摘?

雁荡毛峰茶以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,不采病虫叶、雨水叶、紫芽叶。鲜叶采回后须立即薄摊在竹匾或篾簸上,时间5~8小时,摊放同时拣除鱼叶、单片、损伤芽叶及杂质等。

制作

二、雁荡毛峰茶如何制作?

采回后,先经摊放,再在平锅内用双手杀青,投叶量约0.5公斤,当锅中有水汽蒸腾时,一人从旁用扇子扇去;杀青至适度后,移入大圆匾中轻轻搓揉,然后初烘,初烘叶要经过摊凉,最后复烘干燥。烘干后,去除片末,及时装箱密封,不使走气失色。

以上就是雁荡毛峰茶的采摘及制作方法啦,不要觉得步骤少就敷衍了事,想要达到其采制标准,还是需要时间慢慢锻炼的。

黄山毛峰简介和图片 黄山毛峰的功效与作用


黄山毛峰是一种名茶,从清朝开始就已尼是名茶了,现在我们就一起来了解一下黄山毛峰的功效与作用吧,再了解一下黄山毛峰的简介。

黄山毛峰简介和图片 黄山毛峰的功效与作用

1.黄山毛峰的简介

黄山毛峰一直以来都被标着“名山产名茶”的标贴,自从清代就已经是名茶了,现在黄山毛峰也是被人们认可的,也是我国的十大名茶之一,黄山毛峰是产于我国安徽黄山上的一种茶,黄山也是我国的名山,是很有名的旅游胜地。

2.黄山毛峰的功效

1)黄山毛峰有很好的兴奋作用,因为黄山毛峰中含有一些咖啡碱,这些物质都是起到很好的兴奋作用的,黄山毛峰可以帮助人们清淅思维,消除疲劳。

2)黄山毛峰还有很好的利尿作用,黄山毛峰也可以强心解痉,因为黄山毛峰中含有一种咖啡碱,可以解除支气管痉挛,同时也可以促进血液循环,所以说吃黄山毛峰也是可以治疗支气管哮喘的,可以止咳化痰,对于心肌梗塞病人是很好的辅助药物。

3)黄山毛峰还可以抑制动脉硬化,黄山毛峰含有丰富的茶多酚和维生素C,这些都是有活血化瘀的作用的,同时也可以防止动脉硬化的作用。

雁荡毛峰制作加工过程


雁荡毛峰是有百年之久的历史名茶,自80年代以来连续3次被评为省级名茶。该茶产于常年云雾缭绕、雨量充沛的浙南名山雁荡山,其品质特征为:条索紧结匀直,白毫显露,色泽绿润,香气清高持久,汤色清澈明净,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。采制工艺流程为:鲜叶采摘→杀青→揉捻→烘坯→理条提毫→烘焙。

雁荡毛峰加工特点有三:一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。茶叶在清明、谷雨间采摘,鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。采回后,先经摊放,再在平锅内用双手杀青,投叶量约0.5公斤,当锅中有水汽蒸腾时,一人从旁用扇子扇去;杀青至适度后,移入大圆匾中轻轻搓揉,然后初烘,初烘叶要经过摊凉,最后复烘干燥。烘干后,去除片末,及时装箱密封,不使走气失色。其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏;汤色浅绿明净;香气高雅;滋味甘醇;叶底嫩匀成朵。在品饮时,含氨基酸2.80%,茶多酚24.3%,咖啡碱4.09%。

1鲜叶采摘采摘要求细嫩匀净,以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,不采病虫叶、雨水叶、紫芽叶。鲜叶采回后须立即薄摊在竹匾或篾簸上,时间5~8小时,摊放同时拣除鱼叶、单片、损伤芽叶及杂质等。

2杀青采用平锅杀青,下锅温度控制在180℃左右,投叶量0.6kg左右。单手和双手结合操作,先抖炒到芽叶有烫手感、水汽散发时马上转为闷杀,闷透后再立刻进行抖炒,并伴以扇风驱散水汽。操作过程中手势要轻,茶叶要捞得净、抖得匀,闷杀要一次完成。杀青程度以叶色转暗、叶质柔软、青草气散发完毕、清香显露为适宜。

3揉捻杀青叶摊凉后放置在竹匾中进行揉捻,揉捻前要先将杀青叶整理整齐,以免揉弯条索。揉捻采用双手推揉的方法,用力要均匀,整个过程中要轻重轻相结合,中间进行1~2次解块,揉到茶叶97%以上成条,略有茶汁溢出即可。

4烘坯把揉捻叶抖散后立即上烘笼烘焙,温度控制在100~150℃,时间8~10分钟,中间进行两次翻拌,烘至茶条互不粘结、手捏成团、抖之即散时为适度。

5理条提毫经烘坯工序的茶叶摊凉回软后开始理条提毫,锅温80℃,茶叶下锅后先推炒,到手握茶叶虽不易成团,但仍有弹性时转入理条,这时锅温要降至60℃左右。理条方法为:手心向下,虎口张开,4指伸直并拢,拇指与4指同时弯曲,将茶叶一部分一部分地抓在手中,同时手腕和手指不停地抖动,使茶叶在手掌中转动,并使茶叶逐渐从手中出去。理条的过程中抓起茶叶置于手掌中进行搓条提毫,边理边搓,至茶叶有刺手感时再改为推炒,以减少断碎,保证品质。炒至六七成干,白毫显露时即可起锅摊凉、回软。

6烘焙将摊凉叶均匀撒在烘笼上烘焙,温度控制在60~80℃,在烘焙过程中进行3~4次翻拌,烘至足干后拣除茶梗、簸去黄片、筛去茶末,冷却后装箱贮存。

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