为什么竹叶青那么贵。
近年来，荒树白茶因其产量稀有，品质优异，口感滋味独特等特点深受广大茶友的喜爱和追捧。问：荒树白茶为什么那么贵？
答：因为它是荒树！因为他野放！因为他任性！
近年来，荒树白茶因其产量稀有，品质优异，口感滋味独特等特点深受广大茶友的喜爱和追捧，同时也引起人们的深思，究竟这一现象的形成，是因为潮流趋势引起的盲目跟风？还是荒树白茶确实有其独特魅力？编者带您一探究竟。
为论证纯料荒树福鼎白茶是否真的值得您花高价购买？编者拜读了几位老师的作品书籍，如袁弟顺的《中国白茶》、陈兴华的《福鼎白茶》、李步泉的《闽东茶叶历史文化》、雷顺号的《白茶时间》等著作，从中受益匪浅，并将书中描述荒树白茶之特点及优势归为以下几类：
一：安全感
凡是吃进去的和喝进去的，大家最关心的还是安全问题。中国发展很快，环境污染也很严重，每天都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。云南海拔高，生态环境好，环境污染少，植被保护完整。
其一，当地生长的荒树白茶根深干粗，汲取日月精华、接受大地滋养，无需施加化肥和农药。
其二，当地茶园大而广，且山高路险，取水不便，就算想施肥打药也有心无力。
其三，因政府的管制，茶商和茶农对无污染无农残的荒树白茶有强烈的生态保护意识。
所以，纯料荒树白茶本身就有天然的生长环境优势，再加上后来人的科学管理模式，其安全感占有绝对的优势。
二：丰富的营养物质
福鼎土地中含有各种稀缺的微量元素，荒茶树能最大程度地吸收和贮存土壤里丰富的营养物质。
这就是为什么纯料荒树白茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质的原因，对人的身体有更高的营养价值！
三：独特的口感
有人说关于茶所有的美好与期待，都能在白茶中体会和玩味。荒树白茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的，无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵······福鼎荒树白茶被爱茶人赋予了最后一站之美誉！
四：越陈越香
好多茶，放久了会过期。但福鼎白茶例外，而且纯料荒树白茶只要存放得当就能越陈越香。这里是“香”除了指普洱茶经过时间的转化香气更加馥郁之外，更是突出其品质会随时间的转化而更加优异。
五：收藏投资增值
很早以前，福鼎还不存在台地茶，是到1984年施行农村家庭联产承包制度后才广泛种植的，存下来的品质才这么好。
所以并非所有的茶都能越陈越香，除了具备得当的储存条件外，对茶品本身的要求也很高。如果是大量拼配的台地茶，以现有经验判断，靠不靠谱还不敢说，但跟纯料荒树白茶绝非一个档次。
通过以上论证，相信大家能够理解为什么纯料荒树白茶被大众所追捧和喜爱的原因。
它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等五大魅力远远优于其他茶类！
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白毫银针为什么那么贵？
白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是7克的重量来说，就有百多个芽头了。光是白毫银针的采摘人力，就能算懂价值了。
更何况，银针一年的采摘时间不超过10天，只占白茶总产量的8%以下，嫩芽且难以采摘又是没产量，越是稀少越是珍贵。
不同级别的茶有不同的香气，对于白毫银针来说，毫香蜜韵是其他等级的茶无法比拟的，这成了众多爱好者的奢求。
随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，白毫银针产量少，能存成老茶的数量更是难得。品质上乘的银针，目前价格已经很高且难找。
时间也是工艺。
白茶有句话叫“一年茶，三年宝，七年药。”可以说每到一个台阶，白茶的质量、价格都会跨上一个台阶。
白毫银针以芽头制作，营养丰富，氨基酸含量高，银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，喝上一杯，赶走体内堆积的代谢垃圾。
从口感上来说，因为氨基酸含量高，甜味也很明显，从营养角度上，白茶的茶氨酸含量高，茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述。
多方面的属性，成就了陈年白毫银针的珍贵。
陈年白毫银针为什么那么贵？
白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。
白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘原料分为三种。
白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。
白牡丹：一芽二叶，二叶抱心，色泽灰绿。香气清纯，鲜甜甘爽。
寿眉：有时又称贡眉。用一芽二三叶制成，香气纯正，滋味醇和。
也正因为原料的差异，决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别，白毫银针由于是娇嫩的芽头所制，所以自然价格也要傲视群芳。
娇嫩的白毫银针，叶底便是清晰可见的茶芽，见下图。
【有着老白茶的骨子】
轻轻一嗅，陈香纯正，毫香显露，香气持久不断。让人轻易的放松心神，全心全意的品尝茶香。
呷一口茶汤，汤色呈琥珀色，入口绵柔，醇甜厚实，毫味足。到达6年陈的白茶，喝上几杯热腾腾的老白茶下去，会感觉整个人都轻松很多。
【白毫银针为什么那么贵？】
白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是7克的重量来说，就有百多个芽头了。光是白毫银针的采摘人力，就能算懂价值了。
更何况，银针一年的采摘时间不超过10天，只占白茶总产量的8%以下，嫩芽且难以采摘又是没产量，越是稀少越是珍贵。
不同级别的茶有不同的香气，对于白毫银针来说，毫香蜜韵是其他等级的茶无法比拟的，这成了众多爱好者的奢求。
随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，白毫银针产量少，能存成老茶的数量更是难得。品质上乘的银针，目前价格已经很高且难找。
【时间也是工艺】
白茶有句话叫“一年茶，三年宝，七年药。”可以说每到一个台阶，白茶的质量、价格都会跨上一个台阶。
白毫银针以芽头制作，营养丰富，氨基酸含量高，银针中的茶多酚含量也高，没有经过任何破坏，喝上一杯，赶走体内堆积的代谢垃圾。
从口感上来说，因为氨基酸含量高，甜味也很明显，从营养角度上，白茶的茶氨酸含量高，茶氨酸的高效抗氧化作用无需再赘述。
多方面的属性，成就了陈年白毫银针的珍贵。
白茶涨价为什么会那么快？
近年来，药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓“喝白茶，是当下对自己的爱；存白茶，是给自己未来的惊喜。”喝白茶，享受白茶给生活、给未来带来的好处，已经是大街小巷的寻常事。同时，敏锐的消费者肯定都发现了白茶逐渐在涨价，是什么原因成就了涨价？
理由一白茶清甜，人人爱喝。
白茶，六大茶类之一，以不炒不揉的工艺闻名。
如果，把制茶比做烹饪，那么有些绿茶会是小炒，红茶像是红烧，而这白茶就有如白灼，保留最本的茶叶滋味。简单和自然，造就了白茶的清甜，也是白茶有别于其他茶类的优势之一。
理由二白茶性寒凉，功同犀角。
白茶的口碑那是历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。
《本草纲目》中记载：“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。听说在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛。
南方气候多湿，夏天若出湿疹，一般也都会用白茶半饮半涂，据说效果也是立竿见影。最神奇的是，白茶还可以长期存放，总是忘记看保质期喝茶的朋友，再也不用担心了！
理由三白茶的工艺，独特且自然。
白茶是六大类茶中最简单的茶，最为关键的工艺便是萎凋。好的白茶必须日晒（日光萎凋）充足，避开正午烈日，让茶在早晚舒适、又有微风的环境下缓缓走水，在一系列氧化、水解等反应的作用下，削减其刺激性，转出令人愉悦的香气滋味，成为一泡真正具有保健身心效果的好茶。
当然，现在很多茶企的技术提升，传统日晒萎凋多数转变为日晒+室内复合萎凋模式，大大增加了白茶的产量，降低了因日光萎凋不足或未经日光萎凋造成的寒气重，香气不纯净、滋味不清爽等缺陷。
相比其他茶类，白茶更接近自然，加工工艺最天然，滋味更是清纯自然。由此造成白茶的黄酮含量高，氨基酸含量平均值高于其他五大茶类。
理由四老白茶，时光的礼物。
存放三五年以上的白茶，我们一般称之为“老白茶”。老白茶不但功效显著，最重要的还有好喝。
由于多年的贮藏，茶叶内部成分逐渐转化，香气成分逐渐挥发。从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香，汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红，滋味也变得更加醇和厚朴。
真正自然陈放的老白茶，建议煮饮，若是冲泡，前几泡往往汤色不深，随着冲泡次数的增多才渐转红润，其香气滋味都有岁月沉淀的饱满度，茶气足，性格温和，饮之身体微微发热，安神而助眠，耐回味。拿起公杯放到光亮处观察，茶汤透亮而圆润，带有胶质感。
而其中，甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。呡上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。
理由五受到越来越多人重视。
无论是从茶青价格、制作成本、天气方面来讲，还是从茶区的厂家控制风险来讲，或者是利益驱使下的乱象丛生，白茶涨价是现实的。
六七年前，白茶将火未火之际，那时的喝茶人对“老白茶”还是相对陌生的，很多茶友只能从少数来自福建的茶商口中听闻老白茶的药用价值，存放得宜的老白茶香气、滋味确实有过人之处。
是金子总会发光，白茶的保健药用价值和收藏价值，就注定了它是市场的宠儿。福鼎白茶的黄金岁月，现在才刚开始，期待它被更多人熟知，喜爱。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《荒树白茶为什么那么贵？》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！