黑茶有什么功效。
白鸡冠茶是武夷岩茶，外形内质兼优，茶叶内含营养物质丰富，不仅口感滋味佳，经常泡饮对身体还有一定的好处。那么，白鸡冠茶有些什么功效呢？下面一起来了解看看。白鸡冠茶有些什么功效？
1、抗衰老
茶中有茶多酚，可提高全血（GSH—PX）的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
2、提高免疫力
茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉（MNNG）导致免疫功能，提高体内抗病性。
3、减肥和美容
由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。
4、对消化器官的保健
茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃起着保护作用。
5、对牙齿的保健
茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。
6、防止眼病
茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾。
7、清心养神
多喝茶，常喝茶，会有利于心情愉快，心态平和，精力充沛。
白鸡冠茶怎么喝？
白鸡冠茶冲泡方法共分为三步，温壶温杯、温润泡以及冲泡，具体如下：
1、温壶温杯
这个步骤是泡白鸡冠茶必不可少的，不仅能够消除杯壶上的细菌和去除上一次泡茶余留的味道，更重要的是在之后的泡茶步骤中帮助白鸡冠茶的茶性更好的发挥。具体做法是用盖碗(壶)、茶海及茶杯，开水淋烫盖碗(壶)、茶海及茶杯，给整套茶具预热加温。
2、温润泡
取7-8克茶叶放入盖碗并加入开水，注意开水的用量，这里让开水刚刚浸没放入的茶叶就可以了，浸没完成后快速将水倒出茶海，并重复一遍以上的步骤，烫杯两遍后，白鸡冠茶的茶性就能最大程度上被发挥出来。
3、冲泡
冲泡也是有讲究的，根据个人的口味，适当调整开水用量和茶叶的浸泡时间，之后将茶汤倒入茶海，将茶海中的茶汤倒入茗杯即可品尝了。冲泡可以重复多次，第二次冲泡时浸泡茶叶10秒即可，因为此时白鸡冠茶的茶性已经得到充分的唤醒，无需太多的浸泡时间了。
白鸡冠的口感是很独特的，香是艾叶和棕叶类的草木香，入口便自带淡淡的苦味，咽下后，却从舌底化出甘甜来，苦中带着浓浓的回甘。喝过白鸡冠的茶汤，方能真正明白“甘尽甘来”四字的真味。
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白鸡冠茶怎么喝？喝白鸡冠茶的好处
“白鸡冠”是武夷传统五大珍贵名枞之一，属岩茶。芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。制乌龙茶，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。那么，白鸡冠茶怎么喝？喝白鸡冠茶的好处是什么？下面一起来了解看看。
白鸡冠茶怎么喝？
白鸡冠茶冲泡方法共分为三步，温壶温杯、温润泡以及冲泡，具体如下：
1、温壶温杯
这个步骤是泡白鸡冠茶必不可少的，不仅能够消除杯壶上的细菌和去除上一次泡茶余留的味道，更重要的是在之后的泡茶步骤中帮助白鸡冠茶的茶性更好的发挥。具体做法是用盖碗(壶)、茶海及茶杯，开水淋烫盖碗(壶)、茶海及茶杯，给整套茶具预热加温。
2、温润泡
取7-8克茶叶放入盖碗并加入开水，注意开水的用量，这里让开水刚刚浸没放入的茶叶就可以了，浸没完成后快速将水倒出茶海，并重复一遍以上的步骤，烫杯两遍后，白鸡冠茶的茶性就能最大程度上被发挥出来。
3、冲泡
冲泡也是有讲究的，根据个人的口味，适当调整开水用量和茶叶的浸泡时间，之后将茶汤倒入茶海，将茶海中的茶汤倒入茗杯即可品尝了。冲泡可以重复多次，第二次冲泡时浸泡茶叶10秒即可，因为此时白鸡冠茶的茶性已经得到充分的唤醒，无需太多的浸泡时间了。
喝白鸡冠茶的好处
白鸡冠的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等，具有一定功效作用。饮用白鸡冠，通常会出现周身煦暖、手心出汗、排尿量大、身心通泰情况，这恰恰验证了白鸡冠作为“道茶”以茶调气、行气通脉的特殊功效。
我国南方湿气重，饮用白鸡冠能发汗解表，因而手心和鼻尖易出汗；咖啡碱还会刺激肾脏，促使尿液迅速排除体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间，十分适合糖尿病、高血压患者饮用；
白鸡冠茶富含的咖啡碱还可以排除尿液中的过量乳酸，有助于使人尽快消除疲劳。这也恰恰验证了白鸡冠作为“道茶”以茶调气、行气通脉的特殊功效。
白鸡冠茶叶的品质如它的名字一样独特，干茶色泽较其他岩茶为不同，大多数的岩茶叶色带褐色，白鸡冠却是在米黄中呈现出乳白色，带有茸毛。泡出的茶水晶亮有光，清香扑鼻;清凉甘美，茶杆嚼起来也带有一股香甜，诸多的特质导致白鸡冠深受很多人的青睐。
白鸡冠茶是什么茶？简介
武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。
产地及分布
原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞（在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树），相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山（岩山）。20世纪80年代以来，武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种
特征
植株中等大小，树姿半开张，分枝较密，叶片呈稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波，叶身内折或平，叶尖渐尖或稍钝，叶齿稍钝浅密，叶质较厚脆。芽叶黄白色，茸毛少，节间短，一芽三叶百芽重57.0g。花冠直径3.3cm，花瓣7瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性
芽叶生育力较强，发芽较密，持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等，每667平方米产乌龙茶100kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚28.2%、咖啡碱2.9%。制乌龙茶，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强，成活率较高。
适栽地区
武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区。
栽培要点
选择原种健壮的母树剪穗扦插，培育壮苗。选择土层深厚的园地种植，增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖，及时定剪，培养丰产树冠。鲜叶标准采摘，一般在5月中旬开采，不宜偏嫩或偏老采。