黑茶冲泡方法。
冲泡黑茶也有讲究，冲泡不当就会导致泡出来的茶就会滋味淡，香味弱，汤感薄。更有甚者，明明仓储良好的陈年黑茶，泡出了让人咽喉干燥、微涩紧锁的茶汤。因此，要泡出一杯好喝的茶汤，掌握正确的冲泡方法是很重要的。下面，就给大家介绍下黑茶的冲泡方法。黑茶冲泡方法
1、茶具：冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色
2、用水选择：水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
3、水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
5、冲泡方法：新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。
6、投茶量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。
7、浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
8、冲泡次数：约二十次左右。
如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反，如喜爱较清淡的，可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。
喝黑茶的好处
1、可以降血压
黑茶里面有茶氨酸物质，这物质可以把多巴胺能神经元活化，控制血压升高，茶叶含有的儿茶素和咖啡碱可以舒张血管，把血压降低。
2、可以杀菌
黑茶汤色有茶黄素和茶红素，茶黄素是自由基和抗氧化剂，可以抵抗金黄色葡萄菌、肠类杆菌等。
3、可以解毒利尿
黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用，还可以帮助解酒毒，含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。
4、降血糖
黑茶含有的茶多糖复合物是可以降血糖，茶多糖的含量高，活性也比其它的茶类强。
喝黑茶的坏处
1、黑茶含有的咖啡碱，茶多酚，不利于胎儿在孕妇腹中成长，咖啡碱会影响胎儿的神经发育，贫血和哺乳期妇女也是不适合喝黑茶，会对身体不利。
2、黑茶中含有的茶色素较多，饮用多了，会在牙齿上留下茶渍斑。
3、黑茶可以快速中和血糖，如果是低血糖或血压低的人饮用，会容易恶心头晕。
4、如果是失眠的人也是不适合饮用黑茶，茶叶里面含有的咖啡因和芬香物质会让人兴奋，让人难以入眠。
5、素食的朋友会缺乏维生素B钙和铁物质营养，黑茶里面的成分会阻碍这些物质的吸收，要适量饮用黑茶。
黑黑茶既有好处也有坏处，只有正确合理的饮用，才能对身体健康有利。因此，泡饮黑茶的时候，根据自身情况选择是否适宜饮用。
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黑茶的冲泡方法
黑茶的冲泡方法
冲泡黑茶必须要了解其加工工艺、功效及原料成分，把握几个关键性的问题。不同品种的黑茶有不同的冲泡方法，主要在冲泡时间与茶水比例控制。
下面以天茯茶盖碗冲泡方法为例， 来简单介绍一下黑茶的冲泡
备具
冲泡黑茶首先要备具， 选用盖碗，茶叶8～10克，沸水冲泡。
撬茶
黑茶多是紧压茶，一般成块状，这时要先用茶刀将茶叶撬开。
投茶
将分开的黑茶小心置入盖碗中。
洗茶
在盖碗里冲上沸水，大约5-8秒，将汤倒掉。汤黄亮，第一道冲泡后的茶水不喝，是为了去掉茶叶中的杂味、杂气，使茶叶舒展。洗茶也是黑茶冲泡的一道艺术性的步骤。
冲泡
在洗茶之后，要把盖碗的盖子拿开，即醒茶。约30秒后，用沸水冲第二泡，冲泡的速度不能太快，水沿盖碗内弧边慢慢流入，10秒钟后就可以饮用了。而后的三到七泡则时间可更短至6-7秒，置入水的速度可以稍加快，八泡以后时间又需稍加长至12秒左右，时间上应“慢一一快一一慢”。
品饮
第二泡至第四泡的茶汤松烟味较浓，微涩，汤色红而亮，第五泡至第十泡的茶汤金黄明强，口感甜醉而不腻、滑爽，带“菌花香”。
我们可将这二至四泡的茶汤单独置于一个公道杯中，待第十泡时，用第十泡之后的茶汤与二至四池单独置于一个公道杯中的茶汤进行匀合，大概可以加到第十五泡，再进行品饮，口感更佳。同样可以根据自己不同的品味来对不同泡数的茶汤来进行匀合后饮用。
品饮黑茶时要注意，茶汤入口，稍停片刻，慢慢感受茶的醇度，动舌头，体味黑茶的润滑、甘厚和那独特的菌香味。
湖南黑茶冲泡方法
湖南黑茶冲泡方法
黑茶饮用方法比较简单，用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲一、二泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓。
一、传统的饮用方法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
二、采用功夫茶的饮用方法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
三、盖碗冲茶法（南方最为常见）：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
四、凉茶饮用法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
五、奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
安化黑茶冲泡方法，安化黑茶如何冲泡？
安化黑茶属于黑茶，是黑茶中的一个高端种类，得到很多人的喜欢，是一种口感好，功效多的茶叶，但是要想安化黑茶的口感好，最主要的还是冲泡，所以下面小编就给大家介绍一下安化黑茶冲泡方法吧！
安化黑茶冲泡方法
1、取茶
用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。颗粒茶取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。千两茶去查方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。
2、温杯
用开水温盖碗，使盖碗均匀受热。
3、投茶
将1/3的黑茶倒入盖碗中。
洗茶，向盖碗倒入开水（水量以漫过茶叶为好）然后快速倒水（使茶叶均匀受热，唤醒茶香），第一道茶为“洗茶”不饮用。
4、泡茶
重新向盖碗中倒开水至八分满（开水温度网95°左右）盖上盖泡上10秒。
5、出汤
将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中，倒完为止，保证汤色均匀。
6、品香茗
将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中，先闻其味，观其色，后细细品味黑茶的香醇味。
安化黑茶的喝法
1、黑茶的凉茶泡法
用160的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
2、奶茶冲泡泡法
想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶吧！按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。
3、传统的泡法
取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
4、功夫茶的泡法：
用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。
（1）投茶：将大约15g黑茶投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
（2）冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
（3）茶水分离：用专用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。
（4）品茗黑茶：将杯中的茶水倒入茶杯，直接饮用即可。
5、盖碗冲泡的方法
用有盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
以上就是关于安化黑茶冲泡方法的介绍，综上所述，安化黑茶要想获得好的口感和众多功效的话，对于冲泡的方式是很重要的，所以在此小编建议大家一定要好好冲泡！
黑茶冲泡方法 ，黑茶冲泡要讲究哪些？
很多人非常喜欢泡黑茶进行饮用，喝黑茶对于身体健康是有一定保健效果的，但是要想冲泡出好的黑茶，就必须要讲究一定的方法才行，那么关于冲泡黑茶要讲究哪些呢？很多朋友对此并不是十分的清楚，接下来小编将为大家做出相关的讲解，希望能给各位提供一些参考。
首先选用品质较好的茶叶。
茶还需懂茶人，方可识得茶之韵味。黑茶的独特韵味同样也需讲究冲泡方法和冲泡技巧，才能最大程度上地发挥安化黑茶的特质，汤色鲜艳透红，气味醇香。黑茶对人体健康是有帮助的，具有一定的药理作用，但是对于茶叶的选择必须要选品质好的，因为品质越好的茶叶，对身体有益的成分就越多，保健效果越理想。特别提醒不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。这类茶叶含有一些致癌物质，饮用后不但没有起到饮茶的效果，而且会对人体健康有害。大概的讲，品质较好的黑茶外观条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润；香味醇厚，带松烟香，汤色橙黄，叶底黄褐。
其次选用适合的泡茶器皿。
冲泡黑茶的器皿，也要挑选好合适的才行。如今的茶具通常指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具。除以上常用泡茶器皿外，还有一些配套茶具，如放茶壶用的茶船；沾水用的茶巾；切茶用的茶刀；放置茶杯用的茶盘和茶托等等。湖南黑茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果没有，也可用其它的容器替代。
三是要讲究水质的好坏。
很多人泡茶选择的水质并不讲究，这时会影响到泡茶的质量。古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。泡茶用水，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质，并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶，不仅净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。
以上就是冲泡黑茶的相关方法介绍，平时生活中喜欢喝黑茶的朋友一定要掌握正确的泡黑茶方法才行，上文介绍的这些方法大家可以借鉴，通过以上介绍的这些可以冲泡出比较优质的黑茶，当然自己所选择的黑茶茶叶首先要保证优质才行，希望本文的讲解能帮助到大家。
黑茶茶艺及黑茶冲泡方法
茶艺是泡、煮茶的技术，是品茶水平和茶文化发育到成熟的产物。茶叶作为饮料从汉代开始，唐朝达到巅峰。
加上佛教禅宗的推崇，为茶艺的诞生奠定了基础。自陆羽创立煎茶法，形成完整的饮茶方式与程序。
宋代出现点茶法，是谓“唐煎宋点”。自明朱元璋罢造龙图，茶的饮用方法由研末而饮变成了沸水冲泡，发展成现在的散茶茶艺。
但安化黑茶产品主要是紧压茶，那么紧压的安化黑茶如何冲泡呢？
黑茶的冲泡方法
1、水温
黑茶属于后发酵茶，需要用99℃的水来冲泡，水温过低，黑茶的香味不能完全释放出来。黑茶的部分茶种（如老帕卡）冲泡后还要在炉具上继续加热，直至茶香充分释放。部分茶种冲泡需要用保温杯。
2、茶具与投茶量
冲泡黑茶最好选择紫砂壶或者白瓷茶具。冲泡黑茶茶水比例为1克茶对应30～50毫升的水。
3、冲泡方法
紫砂壶泡法在此强调第一泡浸泡的时间大约为20秒钟，泡好后即可将茶汤倒入公道杯或者直接分入各个茶杯中。
传统煮茶法：煮茶前需要先洗茶，将茶叶“净身”后放入茶壶中，然后向茶壶中冲入开水，放在酒精炉上加热。一般煮茶加热两分钟即可，如果喜欢老茶汤可以延长15秒到30秒。煮茶结束后，将茶汤倒入公道杯中进行分杯，分杯只能倒七八分满。茶壶内的茶汤要一次性倒出，不能留存在茶壶内，茶叶不能长时间浸泡。
黑茶如何泡 黑茶的冲泡方法
黑茶在生活中虽然不如绿茶和红茶那么多见，但它也是一种营养价值极高的养生茶，不但茶香浓郁，滋味甘醇，保健功效也很出色。只是人们对黑茶的了解比较少，很多人都不知道它应该怎么冲泡，今天小编就专门为大家介绍一下。
黑茶的冲泡方法
1、煮制
平日冲泡黑茶时，可以用专门的养生壶来煮制黑茶，在煮茶以前应该把养生壶用热水烫一遍，增加壶的温度，然后再把茶叶投入到湖中，按1:40的比例加入清水，接通电源进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾以后，直接截断电源，五分钟以后取出茶汤，直接饮用就可以。
2、泡制
黑茶还可以和普通行业那样，直接用沸水冲泡，平时可以选择钙丸或者紫砂壶，把适量的黑茶准备好，用沸水把茶具都烫一遍，然后投入适量的茶叶再按1:20的比例注入沸水，三分钟以后直接出汤，倒入茶杯中直接饮用就可以。
3、焖泡
黑茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时还可以用闷泡的方法来泡制黑茶，这时茶具应该选择保温壶，再投入茶叶，以前应该把保温壶用开水烫洗一遍，让壶的温度提高，然后再按1:20的比例投入茶叶，最后倒入沸水，盖好保温壶的盖，闷泡一小时左右，取出的茶汤就能直接饮用。
4、调饮法
黑茶在冲泡时还可以加入不同的配料，平时人们把黑茶放在养生壶中煮制出茶汤，以后取出再加入适量的奶或者酥油以及白糖等调味料，可以制成酥油茶或者奶茶，能让人们品尝到不一样的黑茶滋味。
黑茶的冲泡方法及时间，黑茶冲泡有讲究！
随着黑茶渐渐走入寻常百姓的家庭，人们日益感受到黑茶带给身体的实际益处，对于黑茶的冲泡也越来越讲究。究竟，冲泡黑茶有什么讲究呢？采用什么方法好呢？
冲泡黑茶的时间
冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。
冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。
冲泡黑茶的方法
一、安化黑茶如意杯冲泡法
1、取茶
安化黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶（如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶），可直接冲泡。取茶8g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2.、置茶
将取好的茶叶，投入如意杯中即可。
3、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
4、品饮
将如意杯按钮按下，使茶汤分离，再讲茶汤倒入茶杯中，进行品饮即可。一般而言，安化黑茶比较耐泡，可冲泡数次。
二、安化黑茶的传统煮饮法冲泡法
1、用茶刀切8-10g茶叶；
2、将水烧至初沸，壶壁布满鱼眼泡；
3、将茶叶放入壶中；
4、文火煮沸；
5、停火，滤渣后，热饮之。
以上便是关于安化黑茶常见两种冲泡方法，当然还有其它不同的冲泡方法，这里就不一一作介绍了。安化黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，安化黑茶的喝法，只要自己喜欢都可以用来冲泡，不过，夏天不建议饮用黑茶，对于胃肠不适的人们，多饮黑茶是有助于保护肠胃的。
怎么泡黑茶 黑茶正确的冲泡方法
黑茶作为最理想的一种保健减肥茶，具有促进消化、延缓衰老，预防心血管疾病的功效，但是有不少消费者不知道怎么喝黑茶比较好，为了教大家怎么泡黑茶，的小编会详细给大家介绍黑茶正确的冲泡方法。
喝黑茶一般可以用沸水冲泡，也可以煮饮，还可以在茶中加入糖、盐、奶、水果丁等调饮。夏天喝黑茶可以冰镇饮用，凉爽解渴;冬天喝黑茶趁热饮用，能暖胃养肝。饭后半个小时之后、睡前皆可放心饮用。
冲泡黑茶之选茶具
冲泡黑茶应该选用比较粗犷大气的茶具，如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离，也适宜冲泡各种茶。
冲泡黑茶之取茶
黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的黑茶，如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶，可直接取来冲泡。
冲泡黑茶之泡饮
先按浓淡的喜好和品饮人数取适量的黑茶投入如意杯中，茶和水按1：40左右比例用沸水冲泡。然后等到黑茶泡开就可以将茶水分离，将茶水从如意杯中分出来，就可以品饮了。
注意：黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水才能将黑茶的茶味完全泡出。泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
煮饮黑茶时可以取适量黑茶于茶壶或者别的干净器皿中，按1:50左右的茶水比例加水,在火上加热至沸腾,停火滤除茶渣后,茶汤即可饮用。
以上就是完整的冲泡黑茶的过程，整个过程中，取茶是比较困难的一个环节，因为茶砖都比较坚硬，小编在此提醒大家一定要注意安全哦。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《黑茶冲泡方法》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！