福建省肉桂茶叶多少钱一斤?肉桂茶的相关介绍

发布时间 : 2019-11-12
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武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,在全国性名优茶评比 中,多次获得金奖,是一种非常好的茶叶,那大家知道福建省肉桂茶叶多少钱一斤吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

福建省肉桂茶叶的价格

1、牛肉

指的是牛栏坑所出产的肉桂;而牛栏坑,作为武夷山岩茶的核心产区,一般称为正岩。因而现在大家提到的天价正岩肉桂,其实就是指牛栏坑所出产的肉桂:牛肉。现如今,牛肉的热度极高,产量有限,据传牛栏坑肉桂一年的产量不超过2000斤,普通的牛肉价格一般也得2000多元一斤,而高品质的肉桂价格达到上万元一斤也是比较普遍的;加上各种商业宣传,牛栏坑肉桂市场价甚至可达到10万元以上一斤。

2、马肉

指的是马头岩所出产的肉桂,素有香气易成,滋味难求之说的马头岩肉桂也受到茶友的热捧。马头岩,因岩石形似马头而得名,其产茶范围为东起大王峰、南起天游峰、西起三仰峰、北起大红袍产区(九龙窠),产量也极为有限,价格也是不菲,普通的马肉价格一般得1000元以上一斤,而优质特级的马头岩肉桂可以达到2000元以上一斤。

3、慧肉

指的是慧苑坑所出产的肉桂;另外,前面所提到大名鼎鼎的三坑两涧所出产的岩茶肉桂,其实就是指牛栏坑、慧苑坑、大坑口合称三坑,流香涧和悟源涧合称两涧。这些所出产的肉桂价格也不便宜,一般也得上千元以上一斤。

4、其他

除了这些威名遐迩的肉桂茶外,还有价格差很多的半岩肉桂、拼配的肉桂;加上现在肉桂的名气比较大,各地也都推广种植,因而就产生了价格更便宜的外山肉桂等。当然,这些肉桂的价格就比较低些,一般两三百元就能买到,甚至更低,因而茶友们在购买肉桂茶叶时得注意查看产地加以区分。

肉桂茶的相关介绍

1、属于乌龙茶

肉桂茶,又名玉桂,是武夷岩茶中著名花色品种之一,属于乌龙茶类。武夷肉桂茶之所以叫肉桂,原因是:其是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,且其茶汤中有明显的桂皮气息,因而命名为肉桂。

2、品质特点

味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。清代蒋衡的《茶歌》中,对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价,指出其香极辛锐,具有强烈的刺激感:奇种天然真味好,木瓜徽酽桂徽辛,何当更续歌新谱,雨甲冰芽次第论。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

3、产地

肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。20世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现在已成为武夷岩茶中的主要品种。由于产地众多,肉桂茶价格也是千差万别,以三溪两涧及马头岩等核心产区的肉桂茶品质为优。

4、采摘

武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌发,五月上旬开采岩茶,在一般情况下,每年只采一季,以春茶为主。须选择晴天采茶,俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时,采摘二三叶,俗称开面采。不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。

5、香气

据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。

6、功效

武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为健康之宝,国际荼界评价武夷肉桂茶是万物之甘露,神奇之药物。福建中医学院盛国荣教授说:武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

综上所得,肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一,具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效!

扩展阅读

肉桂茶叶多少钱一斤?喝肉桂茶叶的禁忌


肉桂茶叶肉桂茶属于武夷山的一种茶;按照分类来说,肉桂茶属于武夷岩茶的其中一种,是乌龙茶的其中一种,是武夷岩茶中较为出名的一种,价格相对来说还是比较高的,具体如下!

肉桂茶叶多少钱一斤

肉桂,又名玉桂,是武夷岩茶中著名花色品种之一,早在清朝时候已负盛名。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。

肉桂茶的干茶闻起来现在有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

般而言,普通的肉桂茶价格在300元左右,高级一点的话就要上千元了。造成这种结果的原因有很多,包括有茶叶的牌子、成色、生产厂家、制作工艺、包装......这些因素的不同,肉桂茶的价格也会不一。

喝肉桂茶叶的禁忌

1、茶醉千万要避免

肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、睡前不能喝

肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、冷的肉桂茶不能饮

肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

4、身体不好不要喝

生病中,例假中,或者老人和小孩子最好不要过量饮用。因为,肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,哺乳期饮浓茶,会间接令小孩产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

综上所得,肉桂茶是一种非常好的茶叶,但是具体的价格是多少需要根据具体的实际情况来看,最主要的是要根据茶叶的品质来看,但是不管怎么样,肉桂茶的价格还是挺高的!

肉桂茶叶多少钱一斤?优质肉桂茶怎么喝


肉桂茶叶在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质,由此就可以看出,肉桂茶的品质非常的高,那是不是肉桂茶叶的价格也是很高呢?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!

肉桂茶叶多少钱一斤

1、牛肉

指的是牛栏坑所出产的肉桂;而牛栏坑,作为武夷山岩茶的核心产区,一般称为正岩。因而现在大家提到的天价正岩肉桂,其实就是指牛栏坑所出产的肉桂:“牛肉”。现如今,“牛肉”的热度极高,产量有限,据传牛栏坑肉桂一年的产量不超过2000斤,普通的“牛肉”价格一般也得2000多元一斤,而高品质的肉桂价格达到上万元一斤也是比较普遍的;加上各种商业宣传,牛栏坑肉桂市场价甚至可达到10万元以上一斤。

2、马肉

指的是马头岩所出产的肉桂,素有“香气易成,滋味难求”之说的马头岩肉桂也受到茶友的热捧。马头岩,因岩石形似马头而得名,其产茶范围为东起大王峰、南起天游峰、西起三仰峰、北起大红袍产区(九龙窠),产量也极为有限,价格也是不菲,普通的“马肉”价格一般得1000元以上一斤,而优质特级的马头岩肉桂可以达到2000元以上一斤。

3、慧肉

指的是慧苑坑所出产的肉桂;另外,前面所提到大名鼎鼎的“三坑两涧”所出产的岩茶肉桂,其实就是指牛栏坑、慧苑坑、大坑口合称“三坑”,流香涧和悟源涧合称“两涧”。这些所出产的肉桂价格也不便宜,一般也得上千元以上一斤。

4、其他香味

除了这些威名遐迩的肉桂茶外,还有价格差很多的半岩肉桂、拼配的肉桂;加上现在肉桂的名气比较大,各地也都推广种植,因而就产生了价格更便宜的外山肉桂等。当然,这些肉桂的价格就比较低些,一般两三百元就能买到,甚至更低,因而茶友们在购买肉桂茶叶时得注意查看产地加以区分。

优质肉桂茶怎么喝

1、备器

茶具(盖碗、茶荷、茶匙、茶壶、品茗杯、茶船、茶巾)、茶叶(武夷肉桂)。

2、赏茶

欣赏茶叶的外形、色泽,并嗅闻其茶香。

3、注水

将适量沸水注入盖碗中。

4、温碗

用手腕之力去摇动碗身,使其内部充分预热。

5、温杯

将温盖碗的水循环倒进品茗杯中。

6、投茶

用茶匙将茶荷内的肉桂茶拨到茶壶中。

7、注水

注入沸水没过茶叶,温润茶叶。

8、温杯

再次将润茶的水低斟到品茗杯中。

9、注水

高冲注入沸水至满壶,如有茶沫,用壶盖轻轻刮去即可。

10、弃水

将温杯的水直接弃入茶船中。

11、擦拭

弃水后,将品茗杯放到茶巾上按一下,让茶巾将水渍吸干。

12、出汤

将盖碗内茶汤循环低斟入品茗杯中。

13、沥干

将盖碗内的茶汤沥干。

14、品饮

举杯邀客品饮。

综上所得,优质的武夷肉桂茶,其清香扑鼻,一口饮下满口茶气,后味回甘,喝完之后香气十足,没有任何的苦涩味道,一般冲泡7-8次味道还是有的,冲泡之后叶片鲜活,富有弹性,价格相对来说也是很高的!

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