青砖茶与黑茶。
1.万里茶道的“造就”
横跨亚欧大陆的“中俄万里茶道”，是继丝绸之路的又一条国际商路，其开辟时间比丝绸之路晚一千多年，其商品负载量及其经济意义，却是巨大的。赤壁的羊楼洞，就是这条茶叶之路的起点之一。集散地则是汉口。晋商的智慧与辛勤，羊楼洞优越的地理位置，青砖茶的品质特点与功能，极大地造就了一个“世界历史茶系列品牌”。
（1）羊楼洞——“世界茶业第一古镇”，世界商贾精英齐集羊楼洞，人口近四万。
（2）青砖茶——“万里茶道第一茶”也即“世界第一历史名茶”。
（3）老汉口茶市——“世界第一历史茶市”“世界茶都”。
（4）老汉口茶港即“东方茶港”——“世界第一历史茶港”，“天下茶船齐集汉口港”“最多时25000余膄”“连绵三十余里”。
（5）俄罗斯历史银行“第一历史茶税收”——占全部“税收的三分之一”。
2.老汉口因砖茶而兴盛
俄商1874年将羊楼洞的3座砖茶厂搬迁到汉口，1893年又在上海路口设柏昌茶厂。顺丰茶厂还在江边辟有顺丰茶楼码头，这是武汉三镇第一座工厂专用码头。1874年，俄国茶商改用蒸汽机和水压机制作砖茶，成为武汉地区第一批近代产业，其中顺丰茶厂是中国最早使用机器生产的外资企业之一，成为武汉近代工业的开端。受雇于俄国茶厂的工人，是武汉最早的一批近代产业工人。据《武汉近代（辛亥革命前）经济史料》记载：“砖茶一项，几为俄国惟一市场”。
“汉口之茶砖制造所，其数凡六，皆协同俄国官民所设立者，其旺盛足以雄视全汉口”。之后半个多世纪里，汉口俄国茶叶贸易公司多达数十家，一时之间，“汉口烟筒林立者，即俄商以机器制茶之屋也”。其中顺丰、新泰、阜昌、源泰四家财势最大，被称汉口“四大俄商洋行”，一共拥有蒸气动力砖茶机十五部，茶饼压机七部，雇佣工人共8900人，他们将在汉口压制的青砖、米砖、花砖等各式砖茶远销国外。特别是青砖茶，出口贸易日益兴旺，跃居全国首位，使汉口成为中国近代砖茶工业的诞生地，成为世界砖茶之都。
3.青砖茶的“世界第一”
青砖茶抓住了万里茶道的发展机遇，产生了当时世界上“最大的茶经济流”，“最大的茶交易额”，“最大的茶税收”，“最大的茶幅员”，“最大的茶人口”，中国的“最大茶辉煌”。青砖茶是当之无愧的“万里茶道第一茶”。如果就其当时世界“茶份额”而言，青砖茶也可以说是当时的“世界历史第一茶”。
1918年粤汉铁路（今京广线南段）与京汉铁路通车，在西距羊楼洞4公里的地方设了一个赵李桥火车站，青砖茶可直接由赵李桥上火车北运，而不再经水路中。羊楼洞优越的地理位置，青砖茶的存放、好运输方便，它的耐泡耐煮，也都是其“造就”的重要因素。
怎了得青砖茶，一个‘好’字，一个‘妙’字，一个‘绝’字，一个大大的‘赞’字。感谢大自然的馈赠，感谢种茶人的奉献，茶道通天，美不胜收。
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安化黑茶迈向万里茶道新长征
安化黑茶迈向万里茶道新长征
泰山极顶看大世界，安化黑茶迈向万里茶道新长征。
10月22日，安化黑茶通过政府组织行业抱团品牌领头的方式开启了安化黑茶“走出去，引进来，创品牌，看天下”的又一大动作--重走万里茶道登泰山行.将拥有世界茶王之称的安化万两茶抬上泰山极顶。真功夫比众家之长，大英雄怀众生天下.安化黑茶特别是安化千两茶将“中华功夫”融入其中，制作过程中摘如“拈花手”、揉以“云手”、以“易筋经”发酵、七星灶炼“九阳神功”，再以扛、压、踩、绞、捶等外家功夫打造铜皮铁骨，又经七七四十九天晾晒净其心智方成，实为内外双修之“高手”。但侠之大者必先自正其身，后心怀天下。茶为国饮，湖南为先。心怀天下是湖南精神代表，这次登泰山是为百姓健康作宣传，为国泰民安作祈福，也为共同打造世界的民族品牌做行动，为侠之大者也。万里茶道南起安化，经蒙古、俄罗斯远赴欧洲，是中国茶人用两手创造的神话，是古今湘商用双脚丈量出的奇迹。今天安化黑茶产业再次抱团重走万里茶道，不管结果如何，精神必扬。
谋事在人，行必有果，走出去，走向世界，这就是希望。
10月23日，白沙溪至武汉论万里茶道新道路。
10月25日，白沙溪河南推荐。
10月29日，登泰山极顶展世界。敬请收看。
“万里茶道”申遗入选点揭牌仪式在安化举行
10月28日，第四届湖南·安化黑茶文化节在湖南安化县盛大开幕。在资江之滨中茶湖南安化第一茶厂整洁的厂院里，“万里茶道”申遗入选点揭牌仪式暨百年木仓新元年开仓大典在这里举行。活动成为黑茶文化节开幕当天最引发热度的一项内容。
“安化黑茶世界共享”，来自全世界的爱茶之人齐聚黑茶之乡，共赴这场全球级的黑茶盛会。作为安化黑茶领导品牌，中茶安化黑茶精心策划了安化黑茶知识挑战赛狂送福利等一系列活动，为揭牌仪式和开仓大典的举行，攒足了人气，预热了气氛。
安化第一茶厂：“万里茶道”湖南段唯一工业遗产点
中茶湖南安化第一茶厂作为“万里茶道”湖南段唯一工业遗产点，不仅是安化黑茶活态性史书，更是极具历史、建筑、文艺价值的宝库。时值安化黑茶文化节盛会，中茶湖南安化第一茶厂盛大举办“万里茶道”申遗入选点揭牌仪式，对“万里茶道”申遗工作是积极的宣传推动。沿线蒙俄各国领导、嘉宾，湖南省文物局，安化县相关部门领导共同见证了这一荣耀时刻。
2017年，万里茶道国内段沿线8省文物部门和万里茶道联合申遗办向申遗预备清单文本正式提交国家文物局。其中，湖南推荐遗产点包括安化茶厂早期建筑群等8处。明代，黑茶主要销往西北地区供牧民饮用，而主产区在安化，因此商贾大半就地建厂。到1902年，著名商帮晋商在酉州兴办茶行，开创了安化第一茶厂的肇始。中茶湖南安化第一茶厂是这个璀璨遗产中完整保留下的历史瑰宝，这里见证了千两茶的诞生、湖红的发源和孕育，开创了茶学教育的先河，也凝集了后世对于“万里茶道”安化黑茶的记忆。百年历史都凝聚在这座工业遗址里。
安化县副县长蔡华建在致辞中表示，安化自古茶山、茶行、茶碑、古道、风雨桥、关隘、仓库、码头、会馆等相关文化遗产都历历在目。“在安化第一茶厂，清代制作黑毛茶的飘筛车间、储存茶叶的百年木仓一直沿用、保存完好，活态传承了手工制茶技艺，弥足珍贵，是安化‘茶文化的浓缩’‘茶叶历史的见证’。此次安化第一茶厂入选“万里茶道”遗产点可谓当之无愧、实至名归。
百年木仓：陈醇菌香，传奇至今
晋商为方便采办茶叶，在资江河畔兴建木质茶仓。历史的垂青与建筑的偶合，造就了世界茶叶史上的独特样本——百年木仓。
从安化第一茶厂千两茶晾晒场穿过，一幢颜色与质感厚重的木质建筑一定会吸引人们的目光。茶厂的工作人员介绍，“这是中茶人引以为豪的百年纯木质茶叶仓库，是兴建于1902年的历史遗迹，也是造就百年木仓茶品独特风格的黄金宝库。”
百年木仓群传承了当时人居的优点，用上等松木建仓，房体稳固又生态自然。仓底采用架空构造、活动栓塞隔板，能促进仓底空气流动，带动仓体空气内外循环，造就清洁干燥、氧气的微环境，有利于茶品陈化升华。
据中粮营养健康研究院检测，茶仓内富集有利于茶品转化升华的优势菌种多达数十种，这是现代厂房不可比拟的。一百多年来，茶中的功能成分与木仓中的有益微生物繁衍交互，自然筛选、优胜劣汰，因而此地不再是茶叶简单存放的场所，而是益菌涵养的黄金仓。
“我是第一次来到湖南安化，之前没有喝过黑茶，这次受邀过来参观了黑茶生产加工工艺，和朋友们一起品尝了黑茶，感觉口感跟红茶相似。”来自浙江绍兴新昌县的石梦千售茶已有五十年，对于黑茶，他表示虽然口感和工艺不同，但茶的品质能细细品味出来。
百年木仓至今已有116年历史。更传奇的是百年木仓从未停止过投茶藏茶，它一直在造福着安化人、造福着天下茶客。百年木仓形成了利于黑茶转化的黄金菌群环境；木仓独特的温湿环境成为百年木仓产品转化的关键因素。通过此次开仓大典，共同走进百年历史文脉，共品百年木仓经典，共享中国“木仓黑茶”价值典范之美，共书载入史册的辉煌一笔。
为纪念“万里茶道”申遗入选点揭牌仪式暨百年木仓新元年开仓大典，百年木仓（2018）系列产品可谓出身不凡、吸睛无数。百年木仓手筑茯砖茶2.7kg以百年木仓内10年成老料精制，浓稠爽滑，三香合一，老茶风味尽显；百年木仓手筑茯砖茶1kg浓强饱满，层次丰富，每一泡都充满惊喜；百年木仓茯砖茶800g醇厚绵柔，余韵持久，淡雅舒适，令人念念不忘；百年木仓花砖茶900g入口即甜似冰糖，令人一口倾心。作为中国“木仓黑茶”的典范之作，百年木仓（2018）系列产品，凝聚木仓茶特色、刻画时光艺术，创中国“木仓黑茶”价值典范，树安化黑茶行业标杆，引黑茶消费潮流。
活动最后，中茶将2018年新品以及优质原料入仓封藏，待时光慢慢自然陈化，孕育迷人木仓好茶。
万里茶路 千年黑茶
万里茶路千年黑茶
如果不曾相识，您能否将这样一个场景与茶联系起来？这是制作安化黑茶的场景，这些貌似树干的物品，就是国家非物质文化遗产，被誉为‘世界茶王’的‘千两茶’。
中国黑茶之乡.益阳雪峰山.洞庭湖.湖南的大山大水在这里相会，大湖之南的益阳，是最经典的湖南。湖光山色，嘉木生华。
山崖水畔，不种自生。
益阳境内的安化县是黑茶的核心产区，这里千山叠翠，分布着地球上85%的冰碛岩，这种形成于6亿年前的珍稀石种夹杂着砂石和小生物化石，富含锌.硒等人体所必需的微量元素，被誉为‘长寿石’。
茶圣陆羽在【茶经】里说；‘上者生烂石’，岩茶是世界公认的上品之茶，冰碛岩茶更是上之上者。
北纬30度玮线上的益阳，温和湿润的亚热带气候，阳光.雨水。云雾.独特的山水造就了安化黑茶的‘天生丽质’。一款黑茶，数十道工序，囊括了世界上所有制茶工艺。
杀青，揉捻，渥堆，烘焙，紧压，锤打，日晒夜露。
鲜鲜嫩嫩的茶叶转化成铁色的黑茶，品质，内含，风味，营养得到全面升华，灿烂的金花---‘冠突散囊菌’在茶体内绽放，这是一种贵比黄金的益生菌，它在益阳有独特的生物酵场里恣肆地生长。
成就了益阳黑茶健胃，消食，降脂，降糖的独特药理功效，一款黑茶制成后，发酵，转化仍在静静，持久地进行，年代越久远，茶香越醇厚。安化黑茶因具备了国酒茅台，法国葡萄酒的窖藏品质。
这种茶香是山的味道，水的味道，更是时间的味道。是从容淡定的人生历练与感受，香醉人间千百年，安化黑茶：起源于唐，鼎盛于明，阅尽人间沧桑。
千百年来，益阳黑茶被称为‘西北少数民族生命之茶’‘宁可三日无食，不可一日无茶’。在雪域高原，在塞外边疆，处处飘逸着黑茶的芳香，千百年来，安化黑茶被称为‘古丝绸之路上神秘之茶’千年黑茶，万里茶路。
这是‘茶马古道’的历史故事，这是民族融合的文化传奇，人在草木之间，是茶意的诠释，更是生命的总结，或者渴求，或者品味，在我们的生命与情怀里，幸遇黑茶，会是一种不舍的拥抱，安化黑茶，千年的等待，只为您的到来。
醉美洞市:洞市万里茶道之重要资料证考
醉美洞市:洞市万里茶道之重要资料证考
《读史方舆纪要》是清朝初年，顾祖禹所撰，共一百三十卷，着重考订古今郡县变迁，详列山川险要战守利害。《读史方舆纪要》卷八十《湖广六》中，注明北宋开梅山前的梅山地域范围：
一，梅山在县西南。山盘纡甚远，蛮恃为险。今县南八十里梅山岭上有泉，即其地也。宋白曰：唐僖宗光启二年（公元886年）潭州阅琐、衡州周岳、邵州邓处纳互相攻伐，石门峒酋向瑰趁机率武陵蛮(自称“朗北团”)攻占州县,陷澧洲,杀刺史吕自牧,自称刺史。召梅山十峒獠断邵州道，梅山遂为梅山蛮所据。潭州西有梅山洞，为蛮寇之窟穴。唐乾宁四年（897年），邵州故将蒋勋起兵，连梅山蛮寇湘潭。五代梁贞明四年（918年），梅山蛮寇邵州，楚将樊须击走之。唐天成四年（929年），梅山蛮复寇邵州。宋太平兴国元年（976年），梅山峒蛮苞汉阳寇潭境，州守翟守素发兵击平之。熙宁五年（1072年），章惇发兵开梅山道，东起宁乡司徒岭，西抵邵阳白沙寨，北界益阳四里河，南止湘乡佛子岭，皆籍户口、土田归朝，是也。今山连宝庆府新化县界。
二、西抵邵阳白沙寨是安化今茶马古道洞市段起点之大致方向。宋时部分开梅山前属于益阳资江乡和邵阳，证据见曾公亮《武经总要》前后集，陶文毅公文集《陶氏家谱》说的益阳资江乡、《贺氏家谱》，《读史方舆纪要》卷八十《湖广六》邵州：白沙寨（安化境内在洞市或小淹），在州北一百二十五里。水竹寨（今天新化水竹乡），在州北一百一十五里。（关于白沙渡寨（又名白沙寨）在何处，古今向来莫衷一是，甚至有专家与今长沙市天心区的古白沙戍混淆；比较主流的观点是舆图大家谭其骧（新化籍）的观点，是在安化境内的资水边上的烟溪、坪口一带，或小淹白沙溪与今洞市永锡廊桥处；本人倾向并支持县申遗办王以戬先生考据在锡潭一带为白沙渡寨之观点。此观点一旦能成立，则许多的历史疑难问题会迎刃而解。如唐末向瑰召梅山十峒蛮断邵州道即在于此，解决了为什么自古梅山兵灾严重之疑惑。该观点揉合了茶马古道、千家峒文化、江西填湖广、湖广填四川西南线移民迁徙文化的一手资料，填补了新化、安化地方史志研究之空白！如果该地理空间坐标能够得到确认，再结合史料记载，可知潭邵之间之渠江茶，不大可能在今天之所谓地理意义上之渠江，并且安化五都以及新化地域，在安化茶叶历史上从来没有好茶的记载。最大可能就是今日之麻溪为古之渠江，但此观点待考。）
三、章惇开梅山后，从过石槽山诗情况以及白沙寨，水竹寨记载来看，白沙寨、水竹寨之间，正是今天洞市老街至鹞子尖古道到新化杉山这一带，在梅山蛮时期就是战略之要道，当时已经开发很好。故万里茶道之起点可以追溯到梅山蛮时期。附带古道溯源，说明明清时期晋商古道不是凭空产生的，而是有深度的历史渊源和战略资源及交通地理位置的独特性、唯一性。古道起始于秦伐百越修的三道之中道，如果能进一步追踪，或可破解百万伐越秦兵无端消失之谜！
四、从北宋的疆域图来看，当时的安化位于北宋最核心的中心区域，北宋之所以要力开梅山，这可能是除了茶叶这个重要的战略资源外的又一重要地理战略因素。
五、“邵州，治邵阳县，吴分陵零郡北部立邵陵，兼置郡以理之。湘南有梅山洞，连数州界。开宝中，江左用兵，乘间寇武岗；暨宋初，抄盗不止，命将平讨，置十五寨守之，管土丁弩手一千三百二十四人。东至潭州五百三十五里，西至蛮界城州一千一十里，南至永州二百六十里，北至辰州六百五十里。即今之宝庆府是也。”（这里梅山洞是开宝年间（968年）宋平潭州的地域范`围，至宋太平兴国元年才将梅山洞压缩到宁乡司徒岭，西抵邵阳白沙寨，北界益阳四里河，南止湘乡佛子岭区域，大都在今天安化新化境内）
六、《中国历史地图集》第六册（1）——辽、北宋时期图组荆湖南、湖北路表明：今天安化一半以上地区属于邵州，这是安化乡土志研究的一个最大误区，而此白沙寨是在资水边上。红线内为北宋开梅山时大致区域（如下图），谭其骧之分界是以宋收复梅山地区后划分疆域的。在唐天成四年(929)，楚王马殷遣江华指挥使王仝统兵进攻梅山。扶汉阳、顿汉凌率瑶人诱敌至"九关十八锁"峡谷(今高明乡新风村)，战死官兵二千多名，后追至司徒岭(在今高明乡与宁乡县交界处)，击毙司徒官王仝，获全胜（因王仝是司徒官，后当地人把王仝战死之岭叫做司徒岭）。北宋太平兴国二年(977年)，宋太宗命翟守素调集诸州兵马再攻梅山，扶汉阳、顿汉凌率众仓促应战，兵败身亡，扶汉阳葬于飞霜崖(今安化县高明乡新风村曹家屋后、九关十八锁的第二锁)。但此次攻击，东面谭州翟守素在司徒岭一带，南边在七星寨一线，西面章惇亲率辰州发兵南北江在白沙渡（如果白沙渡寨在资水边，资水边为开阔之地根本无险可守。所以章惇过石槽山，爬鹞子尖才好理解，章惇也是唯一一个有证据到过洞市，并留下文史资料的正国级干部），益阳知州张颉北面攻到泗里河一带，最后就处于胶作，而元灭宋开始也呈此胶作状。基本以长乐为中心很徝得研究，如果不是带路党，长乐峒还破不了。《千家峒源流记》记载以瑶民为主题包括大量宋末遗民的十二姓是从地下工程逃出，分两路南逃，然后漂洋过海。那里面到底有什么玄机？本人曾实地考察过今高明眉毛洞、长乐滔溪伍公洞、洞市燕子洞、山门洞、新化藏兵洞、洞市五龙山下大屋冲诸洞，提出存在强大地下防御工程的观点，可惜由于万历地震的破坏，无法获得更有力的证据作为支撑。但从历史地图集来推测大熊山、五龙山、长乐一带为梅山老巢不无道理，有千家峒圣地在梅山中心地带也不无道理。邵州北境基本上都是安化，所以安化梅山地方史的研究应该把邵州北境作为重点研究，从邵州史研究安化，研究梅山才是正途。
淸《天下郡國利病書》：宋茶法严甚，邑伊溪（在安化縣北三十里仙溪上宋隱士王南美建有釣月樓，有诗云：居士作层楼，不爱风花雪。待得野云收，只钓溪边月）、中山、澬江、東坪産茶，不種而生，味稍佳，民趋其利，奸者乗間嘯聚至抗，廵尉習不黎、虎將頼文政（据说茶贩出身），因而為亂，殺掠為患，大帥王侍郎奏於澬江龍塘建寨，命將統之一易戍，民頼以安。宋諸寨柵皆險要地寨有團保守禦，以備盗賊。（洞市属于安化澬江乡，见陶澍修《陶氏四修族谱》、《贺氏族谱》，今洞市老街后有习家湾古地名并发现古碑一块为证，或与廵尉習不黎有关，但安化境内已无習氏，难考。）
茶寇頼文政资料附录
《水心先生文集》卷之十八《華文閣待制知廬州錢公（錢之望）墓誌銘》：登乾道五年進士第，授襄陽府，虞承相相録前，驗差江西帥属。頼文政反，前帥龔參政茂良白上，以賊委公，公薦黄倬可用，爲方略授之，立擒文政。宋羅大經撰《鶴林玉露》巻十二：淳熈間江湖茶商相挺為盗，推荆南茶駔頼文政為首。文政多智，年已六十，不從，曰：天子無失徳，天下無他釁，將欲何為？羣兇不聴，以刀脅之，黽勉而從。文政知事必不集，隂求貌類巳者一人，曰劉四，以煎油糍為業，使執役左右。辛㓜安為江西憲，親提死士與之角，困屈，請降，文政先與渠魁數人来見，約日束兵退，既謂其徒曰：辛提刑瞻視不常，必將殺我。欲遁去，其徒不可，則曰：寧斷吾首以降死，先後不過數日耳。其徒又不忍，乃斬劉四之首，使偽為已首以出，而文政竟遁去，官軍迄不知其首級之偽為也。龙塘戍守阻击北面南窜，而习不黎在宁乡哗变被辛弃疾（时任潭州提刑）诱杀，主力大部分东窜江西被剿灭，余党部分西窜安化，因为县志有载境内有响应的。合流据险为抗也不无可能！且注意宋人记载赖被杀的只是一个替身。（茶寇是当时武装暴动的茶商武装，辛弃疾归宋之后第一次施展军事才能，是在江西提点刑狱任上“节制诸军，讨捕茶寇”，后在湖南创办“飞虎军”，以防备盗贼和蛮瑶。）
《千年古道鹞子尖》摘录
王以戬
鹞子尖自古为梅山要塞。明嘉靖《安化县志》“古迹”有载：五代时梅山蛮为边患，宋太宗讨平之，立五寨以为防御，一曰镇安寨，在治南三里(今梅城南桥村青山冲。以下各寨位置均据所记道里远近推算)；二曰七星寨，在县东南一百里(今涟源七星街一带)；三曰首溪寨，在县北九十里(今长塘、桃江一带)；四曰白沙渡寨，在县西北一百里(今洞市白溪水锡塘湾一带)；五曰蜉蝣寨，在县西南九十里(今新化白溪镇原油溪乡一带)。清嘉庆《安化县志》记叙：“鹞尖岭在县西北八十里，上下有十里许”、“爵公桥在县西北九十里牛田”、“锡塘湾渡在县西北一百里”、“思贤桥在县西北一百二十里，江南内上建文昌阁”……。以上县志中关于“白沙渡寨”与“锡塘湾渡”的记载实为同一去处，这说明宋代所立五寨控扼梅山腹地，而安化的白沙渡寨与新化蜉蝣寨则恰好扼守着后来南达邵陵北通朗州的要道。
安化万里茶道申遗 政协议政协商正当时
安化万里茶道申遗政协议政协商正当时
“加大黑茶重点文物保护力度积极推进万里茶道申遗工作”专题协商，是今年县政协常委会年初确定的四个重点协商课题之一。为确保这次协商达到预期效果，县政协高度重视，成立了由益文主席牵头、分管主席落实、文教卫体委组织实施的专题调研组，组织县文物管理部门、县申遗办、有关乡镇进行了大量艰苦细致的调研走访、实地考察。
“万里茶道”是继古代丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际通道。它南起中国南方的山地产茶区，依托传统的水陆交通北上，途经中国福建、江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等8个省（区），贯通中、蒙、俄和中亚各国，最终到达欧洲，干线总长1.4万多公里。目前，中、蒙、俄正联合将“万里茶道”申报世界文化遗产。国内8地已遴选出首批重点推荐申报遗产点49处，湖南有8处，安化占了6处!因而安化理所当然成为湖南全省的万里茶道申遗工作牵头县。
作为千年茶乡，安化丰富的、具有强大生命力与精彩展示功能的茶文化遗产，始终是茶产业和旅游产业发展的宝贵资源，对于实现安化绿色崛起的重大意义。做好“万里茶道”安化段入选及待选文物点的规划、保护和修缮工作，功在当代、利在千秋。
11月23日上午，《加大安化黑茶重点文物遗存点保护力度，积极推进“万里茶道”申遗工作》专题议政协商会议在县政协常委会议室召开。
出席本次协商会议的有县委常委、县委宣传部部长黄瑛同志，县人民政府副县长谭罗垠同志，县政协主席会议成员，县政协各委室负责同志和市、县政协委员代表。县政府办、县文旅广新局、县茶叶办、县旅游办、万里茶道申遗办和东坪镇、江南镇、渠江镇等黑茶文物遗存点所在乡镇负责同志参加会议。
协商会议由县政协党组书记、主席王益文同志主持
会议通过观看了湖南卫视11月10日的《经视观察----茶道“联”万里》，让与会人员对中国与蒙古、俄罗斯联合申遗、湖南与其他7个省市联合申遗的战略意义以及在本次申遗中安化在湖南所处的重要地位有了更深的了解。
作为本次协商的牵头委室负责人，我代表专题调研组用PPT就“万里茶道”的概念和申遗由来、安化万里茶道申遗工作的进展和意义、面临的问题及下一步工作建议同与会人员进行协商交流。
面对目前我县”文化遗产保护意识与文化遗产本身的珍贵性还不相称，对文化遗产的保护力度与文化遗产破坏与消失的速度还有差距”这一严峻现实，我们呼吁：“万里茶道物质文化遗产和非物质文化遗产，是安化茶旅产业的灵魂。物质文化遗产的毁损，失去的是安化茶旅品牌的证明与风景；非物质文化遗产的消失，损失的是安化千年茶乡的传承与体验。现状令人痛心，教训足以警醒，我们必须赶紧亡羊补牢。”
县文旅广新局党组书记、局长、万里茶道申遗办副主任周德淑同志介绍了前段时间的申遗工作重点，对下段工作，就怎样做好文物点保护规划和编制方案，抢救性文物保护修缮，特别是第四届黑茶文化节期间，如何办好第六届中蒙俄万里茶道市长峰会等方面，阐述了实质性工作目标。
东坪镇镇长张志华同志作为安化万里茶道黑茶文物遗存点所在乡镇代表就入选遗存点保护现状、当前所存在的问题和困难做了汇报，并提出了相关的建议和请求。
市政协委员、安化县林业局高级工程师王以戬同志的发言相当到位，振聋发聩，令人深省。我想，如果没有对家乡的这份由衷的热爱，如果没有对家乡人文历史的如此深度研究，如果没有作为一位政协委员的责任与担当，他是提不出这么多真知灼见的。
县政协副主席王运明同志做点评。他说这次专题协商调研有以下几个特点：
一是基础工作扎实。特别是文物主管部门、县申遗办等，克服了人员、经费严重不足等诸多困难，工作积极主动，得到了国家、省文物主管部门和专家的充分肯定。二是对现状的分析比较中肯，形势判断比较准确。三是提出的意见和建议比较可行。四是努力创新了协商形式，通过观看电视短片和PPT演示，尽可能使大家有更多的感性认识。
他说，政协只有话语权。要使我县的黑茶文物保护现状得到根本改观，万里茶道申遗工作尽快走向顺利、顺畅，真正实现茶、旅、文一体化发展，归根结底，还是需要决策层高度统一思想。各级各部门要增强对历史文物的敬畏之心，树立保护文物也是政绩的科学理念，将黑茶文物抢救性保护放在重中之重。如果我们的调研协商能够为县委政府决策提供有价值的参考，能够对安化文物保护工作有所促进，能够推动“万里茶道”申遗早日成功，那么安化文物有幸！安化子孙后代有幸！
安化县人民政府副县长、县申遗办副主任谭罗垠同志表态：一定充分吸纳大家提出的意见，进一步加大协调联动力度，学习永顺经验，开展文物抢救性修缮，与县梅研会、文联及各职能部门等加强联系，进行沟通，开展宣传，扩大申遗影响力，加大保障力度。
安化县委常委、县委宣传部部长、县申遗办主任黄瑛同志对本次协商给予了高度评价，并谈了对申遗前段工作的认识和后端工作的想法。她说，万里茶道申遗极有可能是安化取得的第三章世界名片，也是含金量最高的一张名片。假如因为我们保护工作不力而失去获得这张名片的机会，那我们既愧对历史，也愧对未来。申遗工作光靠文物部门一家是难以做成的。前阶段由文物部门牵头将我县领进了世界申遗跑道，从此，就要举全县之力扎实推进。她强调，申遗工作要处理好投入与利益的关系，保护与开发的关系，点与面的关系，坚持以保护为先，开发在后，保护为主，开发为辅，突出重点，整体统筹，整合资源，切实开展专题研究，挖掘历史资料，制定具体规划及保护与修缮方案，从而稳步推进万里茶道申遗工作。
安化县政协党组书记、主席王益文同志在总结发言时说，本次协商调研扎实，发言中肯、点评到位。他强调指出：万里茶道申遗工作是为我县支柱产业寻找原动力，为实体经济匹配软实力，为美丽安化增添发展力,是一项必须决胜的工作。在今后的工作过程中，强化认识是前提，强化保护是核心，强化保障是基础，我们要突出重点，合理统筹，不遗余力保护黑茶文化遗存，全力助推万里茶道申遗。最后他希望本次协商能对安化万里茶道申遗工作起到积极的推动作用。（图/李良兵罗艳群，文/罗艳群）
如何破解青砖茶的“第一次”？
直到1727年去世前,牛顿都被一个问题所困扰：地球是怎么动起来的。他的结论是上帝作了第一次推动。200年后的1927年，天文学家勒梅特首次提出了宇宙大爆炸假说。这已成为今天的共识：大爆炸是宇宙的第一推力。人类的诞生即得益于这个第一推力。147亿年来，她仍在浩渺的太空以近乎光速开拓着宇宙的新边疆。
很多东西如青砖茶，也面临一个“第一次”的问题，即如何让人第一次喝青砖茶。只有开口喝了，接下来的演变才可能发生。而且相对于散茶，青砖茶不能简单地“一泡了之”，这也是青砖茶拒人于千里之外的原因之一。解决这个“第一次”，才是青砖茶推广的症结之所在。反之，任尔东南西北风，到头来仍然落得个“我自岿然不动”。
2012年前，赤壁人也不大喝青砖茶；那之后，许多人放下绿茶、喝起了青砖茶，大街上经销青砖茶的店铺也一夜之间多了起来。这个改变，归因于那届市委将青砖茶列为赤壁市主导产业的正确决策。光“自己人”、“赤壁人”喝还不行，必须有更多的新人、外人加入到喝青砖茶的队伍中来。喝的人多了，青砖茶才可能“产业”起来。
现代纸烟最初攻城掠地时，曾使出一个大招：无限制免费发放。这一方法后被各行各业广为仿效。配合今年“一带一路”茶文化论坛的举办，可将其拿来运用到青砖茶上：在赤壁高铁、长途汽车站、火车站候车室的醒目处，设点供应青砖茶水。长期坚持，使其成为赤壁一景和旅客记忆。让往来赤壁的人，都会在候车时品饮或捎走一杯青砖茶。
青砖茶这样的地域公共品牌，在推广、营销上有一个“搭便车”问题。那些不花钱或少花钱的企业，可以坐享其它企业劳心费力花钱的成果。靠行业协会之类去“自律”，一时难以奏效。因此，对青砖茶的创新性推广，应该政府着手去做。只要路径得当，持之以恒，完全可以做出一个企业受益、社会欢迎、反响热烈的“赤壁品牌”。
市场经济条件下，政府是“裁判员”，不是“运动员”，一定要善于借助“第三方”达到目的。“亲自”的结果，常常“人吃了亏、戏不好看”。若设点供应青砖茶水，则可以交给协会之类的非官方组织去打理。政府只履行自己的强项：花钱买事、检查做事、督促干事。成功之道，唯此不破：“善借于物也”。
茶道：青砖茶的历史穿越
老字号“生甡川”砖茶产于咸宁桂花镇柏墩村，在中国2000多年的茶道中，砖茶文化传承占重要的一席。
“生甡川”青砖茶，历史悠久。《湖北通志》、《甘肃通志》茶志和有关文献记载，明洪武年茶盐朝廷禁品要案卷中，记载了咸宁柏墩红茶被朝廷的官员私调卖到蒙古及沙俄。到了明朝万历十八年间，因游牧民族携带红茶不方便，研制出了砖茶，后改制老青茶。到1854年即咸丰四年，清政府攻克武汉，在九江和湖广一带战火连绵，当时运输主要靠的是水运，水面上被两军封锁，商贾连年不通，柏墩多年积压的茶叶堆积如山，一度萧条。后来晋商不远千里来到柏墩与老字号“生甡川”茶庄签订了销售协议，茶马古道又热闹起来了。
“生甡川”砖茶保健效果和药用功能大。据雷氏家谱记载，清三朝元老雷以諴在朝时，慈禧一连几天腹泻，当时宫庭御医百药用尽，无法医治，雷以諴呈上从家乡柏墩带来的砖茶，治愈了太后的腹泻，被清庭定为“贡砖”，雷老因治病有功，官衔从三品升至一品。回乡后，即兴题“生甡川”，暗指官职连升三级。“生”是“升”的谐音；“川”指平原，指前途一马平川的意思。并于光绪三十一年（1905年），注册“生甡川”商标。
光绪33年，清政府责咸宁商行改办“川”字黄、黑二茶（即青砖茶、黑砖茶），当时有了皇家御旨，茶商们见到商机到了，纷纷赶到柏墩来订货，茶农的积极性上来了，柏墩山上山下茶场连延十几里，困龙山峰每一寸土地上都种满了茶叶。1911年，柏墩“生甡川”茶，同湖广代表团去参加了国际博览会，荣获巴拿马国际博览会金奖。民国年间，战争四起，国不安宁，柏墩砖茶又在艰难中跋涉。解放后，在党的关怀之下，柏墩砖茶又兴旺起来了。到上世纪80年代，与世界经济接轨后，商标注册尤为重要，1985年获国家商标注册证，证号（228984）。
“生甡川”青砖茶制作工艺精湛。在生产上采取传统工艺，原料为当地春夏季节新鲜茶并经过精选，炒至一定纯度，并经过熏蒸、压制等多道工艺。利用茶叶本身的原汁发酵，原成品用木炭烘焙，保持茶叶的色香、味美，含有丰富的营养成份，饮用醇香可口，生津止渴、提神健胃、消食化气，久藏成珍品。陈年的砖茶，有很强的药用功能和保健功能，婴儿、小儿、成人肠胃不好，当地居民都去找点陈茶砖煮点水喂服，立竿见影，中老年高血压、血脂、血糖，喝上几块陈砖茶，一切恢复正常。
如今，桂花镇党委实施绿色崛起，发展“桂花、茶叶”规划。把原国营柏墩茶厂调整1000亩继续发展优质茶，以万寿桥、金祠金汉楚为首茶叶大户，由1500亩扩大到3000亩，整合桂花、明星茶园形成“万亩茶园”的生产基地，重树老品牌雄风。
CRM助力泉笙道茯茶香飘万里
CRM助力泉笙道茯茶香飘万里
茶为国饮，“发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于明清”。在漫长的流光岁月中，勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用，以及对茶文化的形成和发展上，为人类文明留下绚丽光辉的大幅篇章。
茶产业作为地道的传统行业，在许多人看来，种茶、制茶、销茶似乎与科技创新八竿子打不着，而如今这样的观念正在悄然发生转变。随着茶产业的不断发展壮大，科技创新发挥的作用也日益凸显，创新与信息化的运用，使湖南泉笙道茯茶从湖南黑茶企业中脱颖而出。
“如今数字化、信息化正不断洗礼着茶产业”，泉笙道的管理者认为，“经营茶叶生意如果还只是卖茶、卖文化已经不够了，无论是产品研发还是管理水平，需要科技的助力。”在涌起的信息化浪潮中，传统茶企提升客户服务能力已是迫在眉睫了。认识到这一趋势，泉笙道茶业选择携手八百客，借助其在线CRM系统实现信息化的转型。
泉笙道茯茶引领“黑旋风”
在茶叶市场，如果按照制作原理划分，中国的茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。在这六大茶系中，黑茶风靡市场是近几年的事。所谓黑茶，是指用发酵的方式制成的一种茶叶，最早出现于1034年，距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。
作为湖南黑茶的领先企业，湖南泉笙道茶业成立于2001年，以“专业制黑茶”立本，以传统制茶工艺为基，合理创新、加强实践。目前，公司旗下拥有“泉笙道”、“禅洱”、“和藏”三大子品牌，“茯茶之泉、茯茶之笙、茯茶之道、原生茯茶、养生茯茶”五大高档茯茶品类，近50款茶品，以及“茶饮机”、“茶器”两大高档茶具品类，10余款不同型号，有效填补了港澳台、华南、华北、华东等地区高档黑茶市场和中国茶器制造标准化研究的空白。泉笙道品牌已经成为中国黑茶行业茯茶新贵的一张名片，我国高档茯茶品牌的典范。
泉笙道一方面专注于茯茶品类创新，一方面加强茶具的研发，两条腿走路使得泉笙道发展极为迅速，逐步形成原料品质、产品价格、文化特性、服务体系、消费共鸣等并重而有秩序的发展循环体系。目前，泉笙道茶业营销网络以华北、华中、华南地区为主，辐射华东、华西全国市场，拥有10多个省级代理商、40余个区一级经销商。
IT管理面临“新挑战”
泉笙道对黑茶市场的专注使其迎来快速扩张的脚步，但快速扩张的同时，也碰到一些管理问题，让整个企业组织存在各种边界，导致管理的“信息贫瘠”。其项目负责人介绍说，传统的“革命加拼命”的管理方法确实让我们获得了不错的市场份额，但与此同时，企业面临的管理问题也开始凸显。
企业的管理难题首先表现在以产品为中心的销售订单管理数据不能整合。当泉笙道与经销商、代理商发生销售行为、记录营销数据时，从订单提交到订单审核、审批、发货的整个过程不能实现流程化管理。其次在销售过程跟踪和销售目标管理方面，企业缺乏整体的管理体系和推进机制，管理者不能及时了解企业产品的销售情况，这不仅影响了营销策略的推进质量，也不利于企业的管理决策。
在这种情况下，泉笙道希望通过应用CRM系统，有效管理和控制业务流程，实现对产品销售过程的高效管理，不仅提高企业内部运营效率，更要提升客户的满意度。“在信息化时代，我们要学会用技术改变产业，将企业能力与IT创新相关联，茶企业才能在激烈的竞争中冲泡出自己的味道。”
CRM助泉笙道走上“高速路”
针对这些管理瓶颈，八百客实施工程师经过对茶产业整个市场行情的深入调查，为其部署了一套集销售管理、销售目标管理、协同办公、人事管理等功能模块于一体的个性化系统，以优化管理流程，提高工作效率。
销售订单是企业销售业务中最基本的单据，也是与客户往来的重要依据，800APP-CRM系统能以订单管理为核心，实现对产品信息、销售过程、客户信息的全面管理。从订单提交到审核，从发货到库存，CRM系统都能将其纳入信息化平台，实现管理的一体化。而且系统能自动生成各种统计报表、统计图，让管理者随时查看企业产品的总体销售情况，为其科学决策提供了依据。同时，系统还能解决日常办公中的单据审批、费用报销、请假申请等问题，提高了日常办公效率。
现代化的信息技术正在冲击着每一个传统产业，只有变革顺应趋势，才能在激烈的竞争中冲泡出自己的味道，泉笙道茶业是这么做的，同时也启发着更多的传统企业也在朝着这个方向努力。未来，泉笙道茶业的成长还将一路伴随科技。我们有理由相信，有IT作为强大助力，泉笙道的茯茶香一定会越飘越远。
文章到这里就结束了，看了本文《青砖茶：万里茶道第一茶》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“青砖茶与黑茶”专题进行查看。