【www.cy316.com - 乌龙茶解腻】
导读：人们把月圆当作团圆的象征，把农历八月十五作为亲人团聚的日子，中秋节又被称为“团圆节”。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜，”这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。
明天就是中秋节了，大大小小的超市都被月饼侵占，家里又开始一堆月饼了。月饼含有丰富的油脂和糖分，为了既能吃着月饼赏月，同时减少油腻高糖导致的胃不适，古人很久以前便有喝茶伴月饼之说。
从现在所能获取的知识与数据来看，黑茶是中秋品茗较佳的选择，也是与月饼最易搭配的茶种。黑茶兼具绿茶的长处且具暖胃之功，这是它一直以来盛行的主要原因。
黑茶养生保健理念为越来越多人所知，中秋月饼配黑茶成为热门。专家建议，中秋月饼口味甜腻，若是和消食去腻的黑茶一起享用，对消化有很大的帮助。
黑茶具有消食去腻、调理肠胃的功效，千百年来，受到边疆人民的喜爱，被奉为“生命之饮”。边疆人民以肉食为主，容易导致饱胀，喝一些黑茶，对于改善胃肠道环境，补充必要的营养元素具有十分重要的作用。相对于牛羊肉来说，月饼的甜腻在黑茶神奇的功效作用下自然也不在话下。
一杯黑茶下肚，既有利于消食，还能有助于控制糖分吸收，这对于许多肠胃不好或者有意控制体重的人来说，绝对是一个福音。
那么吃月饼怎么吃才能不腻呢？
答案是月饼配黑茶。
月饼配茶是老生常谈，尤其是黑茶，黑茶本身就具有消食解腻的功效，赏月吃月饼之时，旁边泡上一壶安化黑茶，消食解腻，颇有情调，岂不快哉？
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饮黑茶能提神解乏，帮助消化
饮黑茶能提神解乏，帮助消化
据考证，黑茶中咖啡碱含量有3％～5％。咖啡碱为结晶体，呈白色的光针状，当人体吸收以后，对大脑皮质感觉的中枢活动起到增强的效果、对外界刺激的反应变得更敏锐、起到提神的作用。
医学临床上，治疗伤风头痛，效果明显，还无副作用。西药中主治感冒头痛的阿斯匹林等药品中几 乎都含咖啡碱的成分。
此外，咖啡碱还有直接加强收缩心脏的功效，帮助扩张冠状动脉和肾脏血管，成为对心绞痛和心肌梗塞治疗的一种辅助剂。
然而，茶叶中的咖啡碱与一般纯咖啡碱是有区别的。咖啡碱与茶水中的别的物质复合，产生出一种混合物，此混合物在胃内酸性条件作用下丧失了纯咖啡碱的活性及对胃的刺激性，而混合物进到小肠的非酸性环境里时，咖啡碱又被重新释放出来，血液吸收后发挥出其积极效能，起到了缓解一定疲劳的作用。
此外，咖啡碱还可使神经中枢系统兴奋，以致全身的生理机能受到影响， 加速胃液的分泌和消食功能。
茶水中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素成分质及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等许多化合物均有调理脂肪代谢的作用。
茶水中所含的一些芳香族化合物，可使油脂 溶解，促进对肉类和油类等物质的消化。
现在在我国少数民族地区很受追捧的黑茶，被称作“苗条茶”、和健康的妙药”。
由于黑茶具备非常强的溶解脂肪的功效，常年饮用黑茶可以降低胆固醇，减肥健身。
1945年8月16日， 原子弹袭击了日本广岛，原子弹非常厉害的辐射，便20余万居民罹难，他们受到了程度不同的辐射损害。
许多年以后，医学界通过对幸存者的调查，吃惊地发现酷爱喝茶者的放射病症普遍表现较弱，存活率也都比较高。
2020中秋佳节，用黑茶配月饼，绝配
中秋佳节，用黑茶配月饼，绝配
中秋佳节就要到了，月饼是万万少不了的过节之物，拜亲访友，家人团聚，没有月饼，就不叫过中秋了。所以很多人都是大包小包的提着五花八门的月饼。
吃月饼的时候少不了要喝水或其他的饮料，就这个方面来说，黑茶要算是最好的佐食饮料了。
第一，从口感和健康方面来说，其他的饮料都不如茶，而黑茶尤其适合。一般来说，一个人一次吃不了很多月饼，它是一种高糖、高脂肪的食品，吃多了容易腻，赏月又多半在饭后，这个时候喝茶就非常好了，在所有饮料中，茶的消食去腻降糖的效果是最好的，可能个人有个人的喜好，有人喜欢龙井，或者铁观音。但时间已是秋天，对于体寒的人来说，不宜饮用绿茶，铁观音老重，与月饼相配不佳。黑茶是全发酵茶，清香甘醇，暖胃去腻之功颇为突出。黑茶向来就有“减肥茶”、“消食茶”、“美容茶”之称，过去作为边销茶是边区群众日常必备之物，有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说，大家试想，边区群众以肉食为主，长此以往，肠胃如何受得了，并且对于健康很不利，所以必须要喝茶来调理。这方面黑茶的作用真是无茶可比了。
另外，黑茶是六大茶类中的全发酵茶，里面的咖啡碱的含量是最少的，所以喝黑茶不会像其他茶那样睡不着觉，让您吃月饼的时候肠胃舒服，清心怡然。
第二，从欣赏的角度看，中秋赏月是多年的习俗。讲究一点的，皓月之下，设席摆坐，家人团聚，寻常小事，谈古论今，分饼品茗，或者有果品酒馔。想来那是何等爽快！此时风物，真是让人有达天人冥会之境之乐趣。月饼取团圆之意，天圆月圆人圆，也是吉祥如意！天可千年，月可千年，以千年之茶对千年之月，如此好风景，能不发思古之幽情？
安化黑茶，品状独特，绝无仅有。取陈年老茶品酌，料想年来旧事，真是再对景不过了。
所以，走亲访友送月饼的时候，不妨随送黑茶，如此搭配，不仅见得有心，二物诚是有缘啊!
黑茶的助消化解油腻功效！
黑茶的作用功效，黑茶是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么黑茶的营养功效有哪些呢?
接下来，就跟着笔者一起来了解一下吧！
补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质。
另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪。
饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶。
是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化。
调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻。
消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪。
故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
降脂减肥预防疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。
还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。
达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
岩茶茶有预防肠胃道癌症以及减少妇女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯岩茶茶，还可防皮肤癌。
延缓衰老的作用
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
再者，饮用岩茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。
而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用岩茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
晚上喝安化黑茶有助消化！
晚上喝安化黑茶有助消化！很多人由于白天工作压力大，又没时间放松身体，晚上又加班到很晚，这个时候小编一般是泡一壶黑茶，缓缓身子，放松放松，这样一来起到很大的作用；
比如有助于消化，晚上吃的食物，由于晚上不运动，造成消化慢对胃很是不好，所以小编在这里推荐大家晚上喝安化黑茶有助于消化！
人们一日三餐吃的五谷杂粮，很难保证营养的均衡。
现代人饮食普遍倾向于肥腻，特别是晚餐之后，一些肥腻之物会在体内聚集，增加消化系统负担，这时候，喝一杯消食去腻的安化黑茶，可使问题得到缓解。
为什么说安化黑茶能够缓解消化系统负担呢？
专家解释，安化黑茶属黑茶类，品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用特别是其中的陈年茯砖茶可起到养胃、护胃作用。
此外，我们常喝的茶（如绿茶、红茶、乌龙茶等）晚上可能会导致失眠、多尿等问题，但安化黑茶不会。
这是因为安化黑茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多。
因此，安化黑茶相对其他种类的茶，对人的睡眠影响较小。
不过专家也提醒大家，黑茶咖啡因的含量还是有一点的，对茶多酚、咖啡因非常敏感，平时情绪容易激动或比较敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或饮清淡的茶为宜。
安化黑茶降血脂助消化的功效
【安化黑茶降血脂助消化的功效】
今天小编和大家分享安化黑茶的降血脂功效以及助消化的功效，我以前肚子不舒服的时候，就泡一壶黑茶喝，没过一会儿，肚子咕噜咕噜的叫，上一趟厕所就没问题了！
大量医疗临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的安化黑茶，其内含成分作用极大，功能也强大！
在降血脂、助消化等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
【黑茶降血脂功效】
1、茶多糖可降低血清中低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇能使胆固醇进入血管引起动脉粥样硬化。
2、茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合、促进动脉壁脂蛋白酯酶入血而起到抗动脉粥样硬化的作用。
3、黑茶确实有清肠胃，助消化的作用，因为黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；
4、黑茶有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
【黑茶助消化功效】
1、湖南安化黑茶具有精采的降解脂肪浸染，恒久僵持适量饮用湖南安化黑茶，更有助于调理人体的血脂、血糖、血压等，对身材康健颇有好处。
2、黑茶清脂肪，减肥胖：“饭后饮之可解肥浓”，“解油腻、牛羊毒”、“去人腻”、“解荤腥”等。
3、安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
4、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。
5、黑茶中的咖啡碱刺激作用，更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
6、日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
【黑茶的三种泡法】
1、传统煮茶法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
3、盖碗冲泡法：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
黑茶的作用功效：助消化解油腻
黑茶的作用功效，黑茶是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么黑茶的营养功效有哪些呢？
补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质。
另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪。
饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶。
是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化。调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻。消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪。故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
降脂减肥预防疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
岩茶茶有预防肠胃道癌症以及减少妇女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯岩茶茶，还可防皮肤癌。
延缓衰老的作用
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
再者，饮用岩茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。
而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用岩茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
今年中秋安化黑茶茶月饼你关注了吗?
今年中秋安化黑茶茶月饼你关注了吗?
能喝、能赏又能收藏的中秋节创意“茶月饼”——“福满中秋”和“茶香月圆”，安化黑茶怡清源茶业花大心思的茶礼，特别为中秋佳节量身定做，赶着佳节来和广大茶友见面啦。“茶香月圆”以安化黑茶百两茶为原料纯手工加工而成，是百分百的纯天然茶品。看似月饼，实际上是茶，里面由4个百两茶茶饼组成，外形如满月，寓意团圆。两款特色茶礼寓意美好，而且外包装以中国人喜爱的皇家黄、红为主打色，富贵吉祥，典雅大气，相当讨喜，两款茶从7月份正式上市就在怡清源全国各专卖门店掀起一股抢购热潮。【茶市说法】“湖南安化黑茶属后发酵茶，资源稀缺、消食去腻、降三高独具保健功效外，还具有长久保存、收藏增值的特质，这是其它茶类所不具备的优越性。安化黑茶有‘能喝的老古董’之称，而且这几年湖南安化黑茶在全国火热升温，价格年增幅20%-30%，受到很多藏家关注。”【怡清源相关负责人告诉记者】，“怡清源这两款茶月饼之所以受关注，关键还在原料，‘福满中秋’精选的茯茶含有一种俗名‘金花’的特有益生菌，科研表明具有较强的调节糖类代谢的功效，受到国内外专家的高度肯定，有‘黑色黄金’之誉；另外千两茶和‘茶香月圆’里的百两茶系列，有世界茶王之誉，制作工艺被列入国家非物质文化遗产，文化价值以及保健功效都极高，自饮或是送长辈、领导足见心意。”环保、实用、节俭之风日益成主流的当下，
【业界专家表示】
怡清源两款茶月饼相对同等级茶叶性价比更高，完全在消费者可接受购买范围内。将独具雅韵的国粹茶叶与传统风味浓厚的中秋月饼文化相结合，韵味足，寓意好，不仅能满足健康所需，而且不用担心保质期的问题，收藏还能升值，特色又实用，消费者自然乐意接受。
黑茶配什么好喝又养生？
经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的口感也不同。黑茶不仅纯饮口感不错，与其他食材搭配饮用，在口感上也会有所不同，那么黑茶配什么好喝又养生？凉茶喝法用放凉后的水，或用矿泉水。先用沸水洗茶，然后将茶投入凉水杯（瓶/壶），在室内可以泡一天，只需续水。陈皮黑茶在黑茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。柠檬黑茶在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁，或加入柠檬片(干湿均可，湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。(夏天也可冰镇后喝)奶茶喝法将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。黑茶入喉后，口中留有阵阵醇滑。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。黑花茶在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。陈皮枸杞黑茶陈皮素有消食去腻，理气养脾的功效，而枸杞有清肝明目，延缓衰老的功效，这两者加起来再配上黑茶，是绝佳的养生饮品。陈皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比较醇和，所以如果调配比例适中，既养生又好喝。很适合学生，白领阶层，经常对电脑的人士饮用。制作方法：陈皮2块;枸杞8—10g，黑茶8g。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升，然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。蜂蜜黑茶黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。(注：文字源于网络，图来源：，版权归原作者，如有侵权，请联系删除）
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