黑茶常喝。
1、提升气质
跟其他饮料比起来,黑茶蕴含着一股不能言传,只能意会的韵味,需要用心慢慢感受。在喝黑茶的过程中你会无意中将茶的清香与灵性融入本身,形成脱俗高雅的气质。
2、可以交到更多朋友
俗话说:茶好客自来。黑茶,不仅是一座让你认识新朋友的桥梁,还是你与老友谈天说地时的不可缺少的溶剂。
爱黑茶的人喜欢广交朋友,不管你是家产万贯的“土豪”还是穷困潦倒的“土鳖”,不管是你是位高权重者还是基层人员,不管你是博学多才的学者还是一字不识的白丁,只要在茶席上遇到了,就会为你倒上一杯黑茶,与你饮茶细聊。因为茶,有机会认识更多志同道合的朋友。
3、变得更成熟稳重
佛能洗心,黑茶能涤性。人的心境是在长期的环境中形成的,黑茶具有解郁理气的功效,喝黑茶久了,人的内心会得到熏陶,心境会趋于平和,遇事会冷静等待。
黑茶,清香、淡雅、安静。在喝黑茶的过程你可以面对自己的内心,独自思考,领悟生命的意义,追求生命的本真。
喝黑茶可以保健养生,可以陶冶情操,正在奋斗路上的男士,要是累了不妨停下来喝杯黑茶。
cy316.coM延伸阅读
剩余的黑茶还有这些作用
黑茶的功效与作用大家都很了解,但你们可能不知道黑茶还有这些作用,在生活中黑茶还能这么用:
1、用茶叶贮藏鲜蛋:将残茶叶渣晒干,将鲜蛋埋于其中,置于干燥阴凉处,两三个月鲜蛋不会变质。
2、茶叶去油漆味:刚买的木质家具,普遍都会存在刺鼻的油漆味,用茶水完完全全地清洗一遍,油漆味自然消退,多洗几遍即会消失。
3、茶叶去烫痕:不小心把桌面烫后会留下明显痕迹,用软布蘸浓茶水擦 拭可使烫痕淡化。
4、茶叶治牙痛:把3克茶叶以沸水泡大约5分钟,滤渣再倒入1毫升陈醋,每天冲饮3次,可减轻牙痛。
5、茶叶洗毛衣:以茶水洗毛农或毛线,可以使之保持原色,并还能延长毛衣的使用期限。
将茶叶放人热开水中,拿茶叶充分泡透水温变凉,过茶叶留汁。将毛衣或毛线放人茶水中充分泡浸一刻钟后,以清水漂洗法洗净晾干,色泽如新。
6、茶叶消肿毒:出现不明原因的肿毒时,把茶叶捣烂涂于患处,长时间 便能散肿消炎。
7、茶叶可使肉类食品保鲜:把肉类食品放进浓度为5%的茶水里,泡浸 片刻后再放冰箱冷藏,会提高肉类的保鲜效果。
8、茶叶治日光皮炎:烈日下长时间曝晒会出现皮炎,把茶叶弄烂涂于患处,几日后便可痊愈,不再有灼伤感。
9、茶叶可治烫烧伤:轻度烧伤、烫伤后,赶紧把浓茶敷于伤处,止痛效果明显,还能防止液体渗出,对伤口的愈合十分有利。
10、茶叶可洽皮肤干裂:由于寒冷或干燥使手足裂口,把少量茶叶嚼碎涂于裂处,然后用纱布或胶布包好,裂口会极快复合,同时减轻疼痛感。
了解完上述黑茶的作用,我们知道黑茶不光可以饮用,还能这样用哦!
雾霾天喝什么?黑茶功效还有这些?
雾霾天喝什么?黑茶功效还有这些?
气温多变,又遭雾霾来袭,空气质量可谓急剧下降。身体出现不适的人时有增多,尤其是患有心血管疾病的中老年人病发率不断上涨。
除了吃西药维持身体健康以外,更多的人开始选择喝对心血管疾病有明显防治功效的安化黑茶。
“雾霾”是雾和霾的统称,特别是在冬季,雾霾对人体的伤害非常大。
据悉,雾霾天气,空气中的有毒颗粒是造成心血管疾病的重要原因。
心血管类疾病是当代威胁人类健康的三大杀手之一,过量饮食、缺乏运动、环境污染都是造成高血压、高血脂、高血糖及动脉粥样硬 化等心血管类疾病的外部原因。
有研究表明,空气中污染物加重时,心血管病人的死亡率会增高。
哈佛大学公共卫生学院曾证明,阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死,还会造成心肌缺血或损伤。
茶学专家支招:雾霾天外出戴上口罩能阻挡部分污染物,雾霾天喝黑茶可预防心血管疾病。
老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染物比较敏感的人群,雾霾天最好减少外出活动。
除了这些被动的防治方法外,还有什么方法可以进行主动预防雾霾呢?
教育部茶学重点实验室主任、“黑茶金花之父”刘仲华教授介绍:长期饮用黑茶就是个不错的选择。
心血管疾病,又称为循环系统疾病,是一系列涉及循环系统的疾病,循环系统指人体内运送血液的器官和组织,主要包括心脏、血管(动脉、静脉、微血管),可以细分为急性和慢性,一般都是与动脉硬化有关。
心血管疾病的主要表现为心悸,呼吸困难、紫绀等,在空气质量下降,雾霾不断的今天,中老年人尤其容易引发心血管疾病。
黑茶中的茶多酚不但能使吸入肺部的亚微细颗粒(PM2.5)发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除人体中的自由基,降低雾霾对人体的毒害作用。
对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮金花黑茶还可以缓解重金属毒害作用。
小编总结语:看完本文,我们知道了安化黑茶的功效与作用有改善血液循环,提高运氧能力,长期喝安化黑茶对心血管疾病有极好的效果!
黑茶除了陈香还有什么?
黑茶作为我国六大茶类中比较有特色的一款产品,其品种繁多,产区辽阔,主要包括湖南安化黑茶、湖北蒲圻黑茶、广西苍梧六堡茶、四川雅安藏茶和云南普洱茶。
黑茶“越陈越香”的特点有着独特的魅力,而除了陈香之外,今天通过湖南的茯砖、黑砖和青砖这三款茶来告诉大家,黑茶的其它香气及黑茶香气的影响因素。
青砖原料含梗量较多,黑砖原料较嫩。黑砖茶的汤色为深黄色,不同于其它两款茶的橙黄。
黑砖的滋味偏淡薄。茯砖茶有独特的菌花香,青砖有浓厚的樟香,而黑砖没有特殊香气。
主要香气成分分析
经过专家的理化分析,茯砖茶香气成分多而分散,主要以碳氢化合物、醇、酯类为主,香气的相对含量较为平均。但由于特殊的发花工艺,形成的烯醛类物质有着独特的菌花香。同时,茯砖中的萜烯类物质是形成茯砖花果香的重要物质。
从叶底看出,黑砖的原料最嫩,青砖的原料最为粗老。但分析发现,在青砖茶和黑砖茶的主要香气类型相似,不同的是青砖茶的香气是以醇类物质为主,而黑砖茶则是以碳氢化合物为主。
黑砖的香气种类最少,未见有独特的香气物质;而青砖中含有一种叫柏木脑的醇类物质,有芳香气味,是青砖茶樟香的主要来源之一。
黑茶的原料需要有一定的成熟度才能展现出黑茶的魅力。
由于黑砖的原料相比来说过于细嫩,所以黑砖的香气特点不明显,滋味有微微的涩感,而相比于工艺类似的青砖,其采摘等级要粗老很多,所以在青砖里,可以找到浓郁的樟香。
对比于原料等级适中,工艺特殊的茯砖,香气较为均匀,而由于工艺原因,多了特殊的菌花香。最后我们发现,黑茶不同的原料和工艺等因素都会影响到一款茶的香气。
你不知道的事,黑茶还有这些作用!
黑茶除了可以品尝,还有很多不为人知的作用,接下来小编就来为大家揭晓黑茶的作用!
一、黑茶茶汤漱口效果更佳
平常吃过东西后,一般人都习惯用水漱口。用水漱口,只能清除口腔残留物。若改用茶汤漱口,则另具口腔保健的效果。
例如,当咽千舌燥或呼吸不顺时,用黑茶茶汤漱漱口,则具有很好的缓和作用。
另外,有些人很喜欢吃大蒜或葱,吃过蒜或葱后,口腔会留有异味, 即使立刻刷牙,也无法完全清除。
此时,可以含适量茶叶3~5分钟后再吐出,既可完全消除蒜葱味,而且口有余香。
所以黑茶对口腔的作用也是不错的!
二、用黑茶制作芳香的茶叶枕
泡过的茶叶,除了可用来作为肥料外,还可做成茶叶枕,方法如下:
将泡过的茶叶,晒干后塞入枕头布袋,缝成一个莲蓬枕头,既清香又舒适, 有助于提高睡眠质量。
因为茶叶即使经过多次冲泡,其中仍保留着丰富的 单宁酸和儿茶素以及许多芳香物质。
三、黑茶还是上好的清洁剂
喝剩的残茶,可用来擦拭玻璃器皿,其效果比用清水好得多。用茶汤擦拭过的器具光亮无比。
需注意的是,茶汤本身有色素,用来擦拭器具时, 一定要注意不可留在器具上,否则易造成器具生锈。
而对于不宜使用化学清洁剂的衣物,不妨用泡过的茶叶煮水来清洗, 如此既可以除污,又能保持该衣物原来的色泽。
此外,竹床席等卧具,若经常用茶水擦拭,也能够有效祛除汗臭味。
四、黑茶还能做花肥
泡过的茶叶可以铺在家中盆栽花卉的根部充当肥料,对植物的生长助益。
另外,种植花木时,在花盆底层铺上厚约2厘米的茶叶,可提高排水功能,兼做化肥!
以上就是小编为大家介绍的黑茶的作用,所以在日常中,这些作用也能派上用场哦!
黑茶还有这几点好
黑茶是有科学根据的保健饮料
现代人“以命博钱”者,比比皆是,黑茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,黑茶去脂消食,减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。
黑茶茶性温和,不伤胃
现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有不可“承受之轻”的顾忌。
黑茶易冲耐泡,操作随意平和
陈化得宜的黑茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分钞必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。
黑茶是可以喝的古董
很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”。
黑茶容易保存,茶性转化丰富
从某个定义来说,黑茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”,其实,一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。
黑茶的四大元素
1、冠突散囊菌
属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”。在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。
2、硒元素
硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象,就像铁管生锈。人体内也存在着氧化现象,正常的氧化反应是生命活动中必须的,然而过度的氧化反应会给人体造成损伤,医学上称之为“氧化损伤”
3、锗元素
临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。
湖南安化黑茶中的“锗”元素的含量远远高于其他任何茶种,长期饮用黑茶,能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。
4、茶多糖
中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明,茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。
降血糖作用
糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的综合病症。各种原因造成胰岛素供应不足或者胰岛素无法发挥正常生理作用,使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱,血液中糖浓度上升,就发生了糖尿病。
口服或腹腔注射茶多糖具有降血糖效果,这个效果在投给后10小时左右出现。24小时后降血糖效果消失。茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用,能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶,茶汤中茶多糖含量较高,对降血糖有效。
降血脂作用
给小鼠喂茶多糖,能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,高密度脂蛋白胆固醇都能增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。
抗辐射作用
茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。小鼠通过丁射线照射后,服用茶多糖能保持血色素平稳,红血球下降幅度减少,血小板的变化趋于正常。
喝惯了普洱?其实黑茶中还有这些品种值得一试
除了普洱茶生茶熟茶,其实黑茶中还有湖北黑茶、湖南茯茶、四川边茶、广西六堡茶,也是品饮之上品,口感醇厚,陈香、回甘好,本篇文章将和你讲述一下黑茶中著名的茯砖和六堡茶。
茯茶
茯茶是黑茶的一个品种,产于湖南,于1860年前后问世。
茯茶早期称“湖茶”,因在伏天加工,故又称“伏茶”。伏茶紧压成砖形,即茯砖。制作茯砖要经过原料处理、蒸汽渥堆、压制成型、发花干燥、成品包装等工序。
茯砖的特点
茯砖茶外形为长发砖形,特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑褐均匀;普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。
优质茯砖茶茶汤红而不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。特别是砖内金黄色霉菌颗粒较大,干嗅有黄花清香,能较好地降脂解腻,能养胃、健胃。产地居民多有保存几片茯砖的习惯,遇有腹痛或拉痢,老人习惯以茯砖代药。
六堡茶
六堡茶为历史名茶。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。产地制茶历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。原产于苍梧县六堡乡一带。六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉去暑、倍感舒畅。
六堡茶特点
六堡茶产于广西梧州市苍梧县六堡乡,属黑茶类,因原产地六堡乡而得名。
六堡茶干茶色泽黑褐、茶汤红浓明亮,滋味醇厚、爽口回甘、香气陈醇,有槟榔香。叶底红褐,耐存放,越陈越好。九藏的六堡茶发“金花”(一种有益菌),这是六堡茶品质优良的表现。
喝惯了普洱的你,有时尝试一下别的品类也是不错的,且黑茶具有很强的保健功效。
喝黑茶有这么多好处,你常喝吗
人到中年,开始越来越注重保健,却因工作繁忙而没有时间锻炼或做一些养生类的活动,所以不妨保持一种饮茶的习惯。
在中年保持喝茶的习惯有几个好处。
首先,喝茶有助于保持年轻
茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性,是人体自由基的清除剂,自由基是导致我们衰老的主要原因。
研究表明,茶叶中的茶多酚可以消除过量的对人体有害的自由基,其作用远高于超氧化物歧化酶,远高于其他类似物质。此外,实验结果表明,茶多酚的抗衰老作用是维生素E的好几倍。
第二,喝茶有助于防止辐射损伤
茶多酚及其氧化物具有吸收放射性物质的能力。临床实验表明,茶叶提取物对放疗过程中肿瘤患者引起的轻度放射性疾病有很好的辅助作用。
茶提取物对辐射引起的血虚和白细胞减少症的治疗作用也很明显。
这就是为什么在广岛原子弹爆炸后的几十年里,日本的统计数据显示,茶农和饮茶者的癌症发病率明显低于其他人。
喝茶有助于提神
茶中的咖啡因能有效地促进人体中枢神经系统的兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,使我们的精神受到刺激,并能增强思考和记忆的能力。
有助于利尿剂缓解疲劳
茶中的咖啡能刺激我们的肾脏,使尿液迅速排出体外,从而提高肾脏的滤过率,减少有害物质停留在肾脏的时间,还能促进酒精、重金属物质等迅速排出体外。
除了排出尿液中多余的乳酸外,咖啡因还有助于提振精神,消除疲劳。
帮助消化解油腻
咖啡中的茶,维生素B1,维生素C可以改善胃液的分泌,帮助消化,增强分解脂肪的能力。
同时,茶中含有的芳香族化合物也有利于脂肪的分解,防止脂肪在体内堆积。
人到中年,可以说有老有少,有很多事情要操心。中年人都年轻的绿色涩谷,在路上的生活越来越远,茶就像一个长时间生活在路上等待老朋友,微笑着,和你一起把平的心态,笑在世界蓬勃发展。
黑茶除了陈香还有什么安化黑茶告诉你
黑茶作为我国六大茶类中比较有特色的一款产品,其品种繁多,产区辽阔,主要包括湖南安化黑茶、湖北蒲圻黑茶、广西苍梧六堡茶、四川雅安藏茶和云南普洱茶。黑茶“越陈越香”的特点有着独特的魅力,而除了陈香之外,今天小编通过湖南的茯砖、黑砖和青砖这三款茶来告诉大家,黑茶的其它香气及黑茶香气的影响因素。
感官品评分析
参照GB/T23776—2009《茶叶感官审评方法》中黑茶审评方法和要求,小编对这三款茶进行了分析。品评结果如下:青砖原料含梗量较多,黑砖原料较嫩。黑砖茶的汤色为深黄色,不同于其它两款茶的橙黄。黑砖的滋味偏淡薄。茯砖茶有独特的菌花香,青砖有浓厚的樟香,而黑砖没有特殊香气。
主要香气成分分析
经过专家的理化分析,茯砖茶香气成分多而分散,主要以碳氢化合物、醇、酯类为主,香气的相对含量较为平均。但由于特殊的发花工艺,形成的烯醛类物质有着独特的菌花香。同时,茯砖中的萜烯类物质是形成茯砖花果香的重要物质。从叶底看出,黑砖的原料最嫩,青砖的原料最为粗老。但分析发现,在青砖茶和黑砖茶的主要香气类型相似,不同的是青砖茶的香气是以醇类物质为主,而黑砖茶则是以碳氢化合物为主。
黑砖的香气种类最少,未见有独特的香气物质;而青砖中含有一种叫柏木脑的醇类物质,有芳香气味,是青砖茶樟香的主要来源之一。黑茶的原料需要有一定的成熟度才能展现出黑茶的魅力。由于黑砖的原料相比来说过于细嫩,所以黑砖的香气特点不明显,滋味有微微的涩感,而相比于工艺类似的青砖,其采摘等级要粗老很多,所以在青砖里,可以找到浓郁的樟香。对比于原料等级适中,工艺特殊的茯砖,香气较为均匀,而由于工艺原因,多了特殊的菌花香。最后我们发现,黑茶不同的原料和工艺等因素都会影响到一款茶的香气。
《除了保健养生外,男士经常喝黑茶还有这些好处!》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供,我们力求提供优质的2023黑茶相关知识点,以及准备大量关于黑茶相关的专题,如:黑茶常喝。