【www.cy316.com - 红茶】
红茶的储存方法
红茶是六种茶中最特别的。它与太阳和月亮共存，与环境共存，其他茶被保护免受氧化和潮湿。然而，红茶在自然环境条件下不断升华。
存放红茶时应注意三个条件:
1、阴凉避光，阳光会使茶叶迅速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如阳光的味道，不得长时间消失。
2.通风不应密封。通风有利于茶叶产品的自然氧化。同时，它能适当吸收空气中的水分(但水分不应太高，否则容易发霉)，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。塑料袋不应用于密封。具有良好渗透性的包装材料如牛皮纸和皮革纸可用于包装和储存。
3、开放避免异味，茶叶对异性有很强的吸收，不能与带有异味的物质混合。但是应该放置在开放和通风的环境中。CY316.Com
红茶在贮藏过程中，只要砖的原声含水量达到出厂标准，空气湿度不太高，即使长期保存也不会发霉(砖中的优势细菌抑制其他细菌的产生)。然而，陈化30-50年的旧砖茶可能会在砖瓦表面寄生一层“茶虫”。“茶虫”并不可怕，而是茶叶老化的结果，虫和细菌共存。这可能有利于衰老过程，事实证明，用昆虫块陈茶对身体无害。
茶经网小编推荐
三个错误的黑茶冲泡方法！
黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，其特殊之处在于：
原料粗老：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具一定比例的含梗量。
工艺复杂：黑茶是所有茶类中加工工序最多，工序耗时最长的一类茶。都要通过蒸压过程和缓慢干燥过程，反映在品质上干茶呈褐色，汤色呈橙黄或橙红，香味纯而不涩，叶底黄褐粗大。
后发酵茶：黑茶“属于外来微生物发酵”方式，在发酵过程中，微生物能形成多酚氧化酶，蛋白酶、纤维酶、果胶酶等，还可以水解出更多的可食纤维，茶多糖和肽类等物质。
适合贮藏：黑茶在长期的贮藏存放过程中，由于微生物次生代谢产物的不断形成和积累，其品质风味和药理功效都朝着有利的方向转化，品饮价值和药理价值也随之得到提升。
既然黑茶如此特殊，其冲泡方法也与其他茶类有点小区别，很多人冲泡黑茶有三个误区。
误区一
喝茶前不醒茶
在冲泡黑茶时，洗茶是一个很关键的步骤。黑茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘。
而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。何谓“醒茶”？醒茶也可以说成润茶，意思是通过热水令茶叶舒张，唤醒茶叶真正的香气与茶味。
正确的醒茶方法是将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两次，才能体会到黑茶真正滋味。
误区二
泡茶水温过低
黑茶不像用70℃至80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶，黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。
关于这点，用一款2012年出厂的茶亲测过，在以沸水醒茶两次后，分别用100℃和约75℃的水冲泡同分量的黑茶，用沸水冲泡的茶汤木香明显，喝后令人愉悦；而用约75℃的水冲泡的黑茶，茶香不明显，滋味也不如用沸水冲泡的黑茶。
误区三
保温瓶泡一整天
有的人喜欢抓一把黑茶扔进保温瓶，一泡就是一整天，喝这样泡出来的茶汤，根本无法真正品味黑茶的滋味。或许你会说：“每天工作那么忙，哪有闲情逸致像喝功夫茶那样喝黑茶啊。”
其实喝黑茶也可以喝得很随意，你只需要准备一个飘逸杯即可。在吃过早餐后，将黑茶投入飘逸杯，以沸水洗两遍，倒掉醒茶水，然后就可以开始正式泡茶了。每泡出一泡茶汤就倒进保温瓶或者大水壶里面，这样一整天都能喝上泡出真正滋味的黑茶。
喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茶，那么也要懂得如何正确挑选茶买茶，正确泡茶喝茶。
红茶是如何发酵的？红茶发酵过程分为三个！
说到“发酵”，我想主人并不陌生。我们生活中吃的馒头、泡菜、发酵酒、酸奶等等，都是发酵带给我们生活的祝福。现在，我们经常提到红茶属于后发酵茶，它的味道明显不同于其他茶。因此，发酵对红茶来说也是一个严格的过程。
红茶发酵技术
红茶是一种完全发酵和后发酵的茶。发酵过程分为红茶制造过程之外的三个步骤:
首先，制作红茶时，在生茶叶完成揉捏后停止堆发酵:生茶叶蒸软后，将茶叶堆起来，趁热喷水，然后根据温度、湿度和物料条件进行堆发酵1-3天。然后停止烘烤，晾干，制成红茶。
第二，制作废品过程中的低温蒸汽发酵将停止红茶制作成各种废品过程中的低温蒸汽加热。这个过程也是茶的发酵。
第三，红茶被制成废品后将被放入堆栈。这是储存和发酵的过程。时间越长，红茶的口感质量和保健效果越差。其中，2000种茶叶必须经历7749天的日晒雨淋。
红茶制造技术
到达
因为红茶原料相对粗糙和陈旧，为了防止红茶缺水，它分布不均匀。除了雨水叶、露珠叶和幼苗外，还以10∶1的比例喷洒水(即10公斤鲜叶和1公斤清水)。均匀洒水，这样红茶就可以均匀彻底地杀青。
(1)手工制作:选用大口径锅(直径80-90厘米)，将煎锅倾斜嵌入炉内，形成约30度的斜面，炉高70-100厘米。准备一个三叉茶叉，由草柄和桐树枝制成，每根长16-24厘米，柄长约50厘米。一般采用低温快速煸制，锅温为280-320℃，每锅叶片量为4-5公斤。新鲜叶子放入锅中后，立即用双手翻炒。当它们热的时候，用茶叉炒它们，这种茶叉叫做“亮叉”。当蒸汽出现时，叉子放在右手，草柄放在左手，油煎的叶子卷起来炖，这叫做“窝茶”。灯叉和w叉将在大约两分钟后停止。当红茶叶子柔软粘稠时，颜色变为深绿色，无光，草味消失，喷鼻显示，断茎不易折断，平均差异过大。
(2)机器实现:当锅温达到实现要求时，即放入8-10公斤鲜叶，根据鲜叶的年龄、嫩度和含水量，调节锅温以停止闷炸或摇炸，达到多余时可取出机器。
初始捏合
红茶是由粗老材料制成的，揉捏时应把握轻压、短时间、慢揉捏的原则。在初始捏合中，捏合机的转速应为约40转/分钟，捏合时间应为约15分钟。当红茶嫩叶成条状，厚厚的老叶起皱折叠时。
堆积发酵
堆积发酵是形成深棕色鼻腔喷雾的关键过程。红茶的堆积发酵应具备合适的前提条件。红茶的堆积发酵应该在后窗和干净的空气中进行，以防止阳光直射。室温高于25℃，绝对湿度保持在85%。初始揉捏后，绿茶立即堆积，没有破碎成碎片，堆积约1米高。绿茶下面覆盖着湿布、大麻纤维和其他材料，以保持温度和湿度。堆料发酵过程中，应停止一次翻堆，使堆料发酵均匀。积累约24小时后，茶绿体会在外部出现水滴，叶色会从深绿色变为黄褐色，带有葡萄酒的臭味或酸和热的味道。当手伸入茶堆时，会感到发热，茶堆的粘度会变小，一旦被击中，就会散开，这意味着茶堆发酵过度。
重新捏合
堆积发酵过度的红茶坯料解块后，在机器上再次捏合，压力略低于初始捏合，时间通常为6-8分钟。机外解块，实时钻孔。
烘烤
烘焙是制作红茶的第一步。烘焙后，红茶独特的品质是由油黑和松烟喷鼻组成。钻孔方法采用松木烘烤，火力强，无烟味，湿坯分层堆积，长期钻孔，不同于其他茶叶。
红茶很无聊，正在由七星炉进行。松木正在炉口的空气中熄灭。松木采用水平框架模式，遵循平均火力原则。借助风力，火的温度均匀渗透到七星孔中，火的温度应均匀分布在炉面的烤帘上。当烘烤帘上的温度达到70℃以上时，第一层茶坯开始喷洒，厚度约为2-3厘米。当第一层茶坯干燥至60-70%干时，喷洒第二层，喷洒的叶子的厚度稍微薄一点，使得厚度逐层增加到5-7层，总厚度不超过烘烤架的高度。当底部绿茶70%至80%干燥时，将其退火并翻转。翻转并用专用铁叉烘烤。将已干燥的底层翻至底部，将未干燥的底层翻至顶部。继续用高温烘烤，直到上层、中层和下层茶叶太干而不能烘烤。
自然通风
自然干燥法是一种传统的干燥工艺。黑砖仍然采用这种传统工艺。茶叶压成袋并压制成型后，放在10-15个阴凉通风处。两千茶和一百茶等。使用49天的日晒和夜露干燥过程，使水缓慢干燥。
在红茶的制造过程中，从鲜叶到生茶的过程称为初级加工，从生茶到废茶的过程称为精制过程。初级加工的程度系数越高，优雅加工的难度系数越低。红茶如此之多的原因是精制过程简单，而且大部分红茶都受到原料和初始工艺的限制。出生后确实缺乏先天性补偿。
普洱茶的保鲜方法包括三个步骤
普洱茶的保鲜方法
&ldquo。陈& rdquo词是普洱茶的核心，所以；隐藏的方法。尤其重要。传统普洱茶缓慢的后发酵过程是普洱茶的形成和推广过程，人工发酵的普洱茶在储存一段时间后也会得到推广。随着质量的提高，普洱茶的价值也有所提高。因此，普洱茶具有饮用和收藏的双重功能，也就是说，普洱茶除了具有饮用的特性外，还具有与文物和古董相同的收藏功能。茶越老，越少，价值越高。
首先，选择并购买
选择茶时，首先要根据自己的爱好、目的和时间限制选择茶。如果你打算几年后收集饮料，你可以买。熟悉常见问题。因为。熟悉常见问题。经过人工后发酵过程，茶叶中的许多成分在人工后发酵过程中发生了转化，经过几年的贮藏，该饮料口感醇厚、香甜、顺滑。如果你打算把它保存很长时间来欣赏，你最好买下来。升普公司。，& ldquo升普公司。这是纯天然后发酵普洱茶。升普公司。更改为&ldquo。熟悉常见问题。它花了8年多的时间，自然的品质和时间赋予的生命历程使它在口味和保健方面更加神奇，在深厚的文化遗产方面也最为丰富。其次，选择应确定制造商和原产地，并收集那些材料优良、质量稳定的制造商的茶叶产品。最好选择生态有机茶，尤其是古代茶园出产的茶。普通消费者缺乏品茶和品茶的经验，所以最好在清丰巷这样的品牌店购买普洱茶。第三，购买茶叶时，应仔细评估茶叶的年代和质量，以确定收藏的价值。需要提醒的是，最好买压缩茶来收藏普洱茶，因为压缩茶耐储存，不易变质，体积小，更容易储存。
二.提出
购回茶叶后，应保留普洱茶的收藏记录。最好仔细记录时间、地点、制造商、品种、等级、名称，以及茶叶是否环保，以备将来升值和交易。建议在茶叶商标旁边贴上自己的收藏邮票。对于名人收藏的名品，将来会有更多的欣赏空间。
三.仓库
普洱茶储存不太好。一般来说，只要不暴露在阳光直射和雨水中，环境就是干净卫生的，通风中没有其他杂味和异味。如果储存量大，可设立专门仓库储存；如果数量少，你可以把它储存在陶瓷缸里。取下普洱茶的外包装，直接放入瓦罐中。只需密封瓦罐的开口。蛋糕茶、金瓜茶和沱茶应与陈方一起存放在木质框架中，以便通风。藏茶应该每3个月左右翻一次，检查是否有霉菌或其他寄生虫。普洱茶品质的形成需要一定的储存时间，这决定了普洱茶的口感和香气。相关研究表明，天然储存10年的普洱茶多酚含量降低到13.94%，而储存20年的普洱茶多酚含量甚至降低到8.98%。需要特别提醒的是，储存茶叶最重要的预防措施是异味和霉变。这茶特别好吃。普洱茶陈酿过程中一旦吸入异味，其原有风味就会被破坏。
开过的茯砖茶怎么保存？储存茯砖茶的三个重要条件
喝茯砖茶的人越来越多，很多人把茯砖茶撬开后，就放在哪儿，却不知道撬开之后的茯砖茶怎么储存为好？
撬开后的茯砖茶如何保存？
用茶刀撬下来的茶叶，最好先铺在干净的竹筛上，放在干净的地方晾一段时间，让砖茶里的杂味和陈味渐渐散去，称之为醒茶。如果将砖茶都拆开了，可以找一个干净的茶叶罐密封保存，以免茶叶受潮。
或者你不喜欢一次性开太多的茶叶，那么在喝茯砖茶的时候，一次只撬下一泡茶的分量，剩下的茯砖茶用包装纸原样包好，这样也可以保存很久，只要注意防潮、防异味即可。
茯砖茶要注意放在太阳光照不到的地方，现在很多人都喜欢在室外或者是露天小阳台，门口等等各种地方泡茶，茶叶随处放着，在冬季这样的低温季节，对茶叶的保存也不好，要防止早晨或者是傍晚的雾水。当然有的茶叶也可以放在冰箱里保存，切忌茯砖茶是不需要放在冰箱。
储存茯砖茶的三个重要条件
1、阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间得不到消失。
2、通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味。茯砖茶具有极强的吸异味性，不能与有异味的物质（如洗涤用品、化妆品、海产品、烟草及有特殊气味的物品）混放在一起，而且宜放置在开阔而通风透气的环境中。
茯砖茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再久也不会霉变。因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”，是能够抑制其它杂菌产生的优势菌-“冠突散囊菌”。但陈年老茯砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，更有利于陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年老茶对身体更有好处。
从三个方面介绍了红茶的口感特征。
所谓红茶，主要是由于黑色本身的颜色，所以它被称为红茶。红茶是一种经过发酵后发酵的茶。这是六年生茶树品种之一。因此，许多表面是黑色的，味道很重。详情如下。红茶的口感特征
I .鼻喷雾剂
挥发性鼻喷雾剂的总含量较低，但鼻喷雾剂成分的种类增多，各种鼻喷雾剂成分的组成比例发生变化。总的趋势是低沸点和高沸点组分的比例绝对增加，而相对优雅和中等沸点的鼻喷雾剂组分的比例增加。这也提醒了我们，感官知觉的特点是舒适性增强、协调性增强和鼻腔喷雾更加舒适。
二.尝
就口感因素而言，最明显的是可溶性糖含量随着贮藏时间的延长而增加，酸度降低，ph值升高。这说明了红茶陈化后味道更甜的原因。
三、汤的颜色和光
从茶汤的色度和亮度来看，经过陈化处理后，安化红茶汤具有更好的亮度和增亮性，而色度趋于白色、黄色和绿色。
红茶的品种特性
一、两湖青砖茶
青砖茶根据产地可分为湖北青砖和临湘青砖。因此，湖北青砖茶是二次材料蒸压成砖的废弃物，也称为“老青砖”，主要产于湖北省咸宁市赤壁、崇阳等地。
老绿茶的茶料粗糙陈旧，茶梗含量较多。茶梗是通过到达、揉捏、一次干燥、再油炸、再揉捏、堆积发酵和晒干制成的。蓝砖要求砖表面润滑，棱角均匀，结平紧密，蓝褐色鲜艳，印痕纹理清晰，砖内无黑霉、白霉、青霉菌等霉菌。内部物质在鼻喷雾剂中是纯的，味道是纯的，汤的颜色是鲜橙色，叶底部是深棕色。
第二，四川红茶
川端茶消费历史悠久。清代鲁利亚安、宜宾、天全、兴景等地出产的配茶，专门在康藏销售，被称为南路配茶。这是一种专门在藏区销售的紧压茶，所以也被称为“藏茶”。
(1)康砖茶
形状为矩形，圆角，外观平整、紧凑，表面清晰，有棕色光泽。内鼻喷剂纯净，汤呈红色、棕色、明亮，味道纯正浓郁，叶底棕色、陈旧。
(2)金尖茶
形状为矩形，圆角，稍紧，无分层，亮棕色。内鼻喷剂纯净，汤色黄、红、亮，口感醇厚，叶底黑、棕、老。
(3)渐康茶
形状为方形，圆角，外观扁平紧凑，色泽棕褐色，内部物质厚重纯净，汤红色半透明，口感醇厚甜美，叶底棕褐色，稍显陈旧。
3.云南普洱茶
云南普洱茶是由云南晒干的绿茶经潮流沤制堆积发酵而成。因此，云南普洱茶是由云南省某些地区的云南大叶种晒干绿茶制成的。发酵生产的散茶和压茶根据发酵体型的不同可分为生茶和熟茶，其形状为鲜褐色和红色。内汤呈红色，浓厚明亮，口感醇厚甘甜，叶呈棕红色。
第四，广西六堡茶
六堡茶以产于广西苍梧县六堡镇而闻名。其品质特征是长条紧实，黑褐色光泽，汤红色稠厚，香气醇厚，口感醇厚，松烟槟榔味，铜褐色叶底。
六堡茶有两种:散装茶和袋装茶。六堡茶除了销往广东和广西外，还一度主要销往喷鼻港、沿海地区、泰国、马来西亚、新加坡等国家。
一般来说，红茶是由粗糙的旧材料制成的。在生产过程中，经常需要长时间的积累和发酵。叶子大部分是深棕色的。茶味地道，饮用时间清爽畅快。随着陈旧鼻喷雾剂的味道，你保存的时间越长，茶的味道就会变得越浓！
六堡茶贮藏中应注意哪些因素
六堡茶的11种保鲜方法
影响茶叶储存、变化和老化的四个主要因素是温度、湿度、氧气、光线以及陈方环境的清洁度和气味。六堡茶的贮藏需要对这些因素进行分析和综合。
1、不宜密闭，应稍通风。用棉纸、宣纸或牛皮纸包好，然后剥掉，放在瓷瓮或陶瓮中。骨灰盒不需要盖得很紧，可以稍微通风。
2.如果茶有仓库味，它可以放在空气中储存，直到仓库味耗尽。
3.如果茶汤的味道是“紧”或“涩”，油茶。可以去皮或展开，它会自然“湿润”,以丰富其味道和香气。
4、应远离厨房，并有异味。
5.切勿烘烤(即使在低温下)。
6.当每年的十月和十一月北风吹过时，让自然风吹得最好。因为北风干燥，湿度约为50度(通常约为70度)。此外，在不下雨的时候用电风扇轻轻地吹也是可以接受的。小心不要暴露在阳光直射下。
7.如果有气体的茶(大部分在20世纪50年代)没有立即饮用，则应保留外层纸和竹壳以保护气体。饮用前应除去外层纸张，茶叶应剥离并“润湿回去”。如果茶经常喝，它会变得越来越好。如果茶被“弄湿”到适当的程度，可以用纸包起来储存。
8、无气或稍有仓味的茶，应放在纸外。
9、储存前清洁、适度通风。
10.如果整筒竹壳茶饼尝起来不像仓库，可以用外装纸包裹存放，外装纸具有防止水分过多的调节功能。
11.冷空气供应会太干燥。这种方法可以用来去除仓库气味。然而，仓库气味被去除后，仍然需要自然空气和适当的湿度来“湿润”。
黑茶冲泡要注意三个问题你知道吗？
黑茶在六大茶类中是最特殊的一种茶，其特殊之处在于：
原料粗老：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具一定比例的含梗量。
工艺复杂：黑茶是所有茶类中加工工序最多，工序耗时最长的一类茶。都要通过蒸压过程和缓慢干燥过程，反映在品质上干茶呈褐色，汤色呈橙黄或橙红，香味纯而不涩，叶底黄褐粗大。
后发酵茶：黑茶“属于外来微生物发酵”方式，在发酵过程中，微生物能形成多酚氧化酶，蛋白酶、纤维酶、果胶酶等，还可以水解出更多的可食纤维，茶多糖和肽类等物质。
适合贮藏：黑茶在长期的贮藏存放过程中，由于微生物次生代谢产物的不断形成和积累，其品质风味和药理功效都朝着有利的方向转化，品饮价值和药理价值也随之得到提升。
既然黑茶如此特殊，其冲泡方法也与其他茶类有点小区别，很多人冲泡黑茶有三个误区。
误区一：喝茶前不醒茶
在冲泡黑茶时，洗茶是一个很关键的步骤。黑茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘。
而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。何谓“醒茶”？醒茶也可以说成润茶，意思是通过热水令茶叶舒张，唤醒茶叶真正的香气与茶味。
正确的醒茶方法是将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两次，才能体会到黑茶真正滋味。
误区二：泡茶水温过低
黑茶不像用70℃至80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶，黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。
关于这点，用一款2012年出厂的茶亲测过，在以沸水醒茶两次后，分别用100℃和约75℃的水冲泡同分量的黑茶，用沸水冲泡的茶汤木香明显，喝后令人愉悦；而用约75℃的水冲泡的黑茶，茶香不明显，滋味也不如用沸水冲泡的黑茶。
误区三：保温瓶泡一整天
有的人喜欢抓一把黑茶扔进保温瓶，一泡就是一整天，喝这样泡出来的茶汤，根本无法真正品味黑茶的滋味。或许你会说：“每天工作那么忙，哪有闲情逸致像喝功夫茶那样喝黑茶啊。”
其实喝黑茶也可以喝得很随意，你只需要准备一个飘逸杯即可。在吃过早餐后，将黑茶投入飘逸杯，以沸水洗两遍，倒掉醒茶水，然后就可以开始正式泡茶了。每泡出一泡茶汤就倒进保温瓶或者大水壶里面，这样一整天都能喝上泡出真正滋味的黑茶。
黑茶的三个品饮期
对于茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。
对黑茶来说，不同的黑茶存放的时间往往不一样，是否好喝就要看茶叶发酵程度，以及本身用料的等级，以及存放地点所决定的转化速度，还要看个人喜欢哪个阶段的味道。一般来说黑茶有三个品饮期，一起了解下吧。
第一个品饮期：两三个月
压制好两三个月以后，这个时候的黑茶堆味重，性燥热，高温蒸压之后的水味还在，但也有黑茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。
第二个品饮期：三年
1-3年的黑茶，仓味明显、汤色略浑浊，是这一时期的主要特征。
正常发酵工艺的黑茶，如果仓味不明显，汤色较透，那表明在出厂前，商家已经经过了一定时间的陈化。
3年内的黑茶，许多人都觉得容易上火，实则不然，只要每天不是把黑茶当成水来喝是不会出现上火的情况的。
3年之后，黑茶堆味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。
此时的黑茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由燥热朝着温润转变，偏寒体质适宜常饮。
第三个品饮期：十年
10年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入。对于黑茶，比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味，收藏价值更高！
10年的黑茶茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。
综上所述
一般而言，正常发酵的黑茶存二到三年比较容易出口感。如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的黑茶后期转化更好。
想品到口感好的黑茶，同时也要注意正确的储存方式。那黑茶正确储存呢？
以上就是茶经网小编给大家带来有关《红茶的贮藏方法应注意三个条件》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！