茯砖茶诞生的故事

发布时间 : 2019-11-12
黑茶茯砖茶 安化黑茶茯砖茶 黑茶和砖茶

黑茶茯砖茶。

根据测试,那一年是在宋神宗北部西宁期间。这袋茶给泾阳茯茶带来了数百年来最大的声誉。

这位终其一生辛勤工作的泾阳茶商因其诚实和道德品质而声名鹊起,生意也做得很好。然而,他万万没有想到,那天当茶叶在渡船上卸下来的时候,碰巧一大袋茶叶掉进了泾河水中。这个竹篮子里的大袋子茶叶至少有50公斤,这是一个很大的损失。他有点沮丧,但他能很快抓住它。整批茶叶被运回县里,忙着运送各种各样的东西。我唯一能做的就是在阳光下晒干掉的茶。幸运的是,它在夏天很快就干了,被装在架子上的小包里。

当他完成他的其他工作,看着茶,他变得悲伤。我该怎么办?好几个月都没有办法寄出去,但是有人想要,但是他仍然担心茶叶问题和失去老客户。我忍不住亲自品尝。他打开茶包时被蒙住了眼睛。茶叶的颜色变黑了,叶子上有许多星形的黄色斑点。是“发霉”吗?然而,没有发霉的味道。我把它泡了一下,发现茶汤是橙黄色的,圆润光滑。喝完之后,舌根有点甜,而且还夹杂着一种茯苓草药的香味。这是好事还是坏事我不清楚。兰州茶商只是想要这些商品,所以让我们低价出售。

第二年,兰州茶商命名了大量去年的茶叶!说茶很美味。泾阳茶商后来详细回忆了去年将这包茶叶烘干并堆放在水中的过程,总结了当时的季节和天气,探索了技术,并做了同样的事情。就这样,著名的丝绸之路泾阳茯茶诞生了!

数百年来,泾阳茯茶一直被视为“官方茶”,其生产和运输由政府控制。泾阳茯茶的泡茶技术也流传至今。

cy316.coM延伸阅读

茯砖茶是红茶吗?茯砖茶-红茶


茯砖茶是人们日常生活中广泛关注的一种茶。由于茯砖茶是金花特有的一种茶,许多人对它并不十分了解。许多人错误地认为茯砖茶是红茶,但实际上并非如此。茯砖茶属于红茶。详情如下。茯砖茶属于红茶

茯砖茶是红茶独特的特色产品。它是后发酵茶和全发酵茶。这是同时出售的茶叶之一,因为它是在夏天加工并压制成砖茶,因此得名茯砖茶。因为茯砖茶是由官方来源制成并由政府出售,所以在历史上茯砖茶也被称为官方茶和政府茶。

茯砖茶的特点

一.表面

茯砖茶的形成是由于在交通便利的条件下,茶叶的运输需要肩扛和马扛。为了便于运输和储存,人们想出了一种用低温蒸汽将茶叶蒸软并压紧成型的方法,从而减小了茶叶的体积。砖茶是一种压茶,还有其他糕点、沱茶、圆柱茶等。

第二,会有一朵非常普通的“金花”

这是一种金黄色颗粒,被称为“冠囊菌”。它不是一种无害的细菌,而是一种对健康不利的益生菌。茶叶越好,金花自然开得越多。金花茯砖茶越多,质量越好。师傅可以把金花作为购买茯砖茶的标准。

茯砖茶的功效

一、帮助消化、减肥和减肥

茯砖茶含有丰富的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等成分。这些物质对人体消化有很好的作用,可以调节脂肪代谢。咖啡因可以改善胃液的排泄,从而增进食欲和帮助消化。紧张的是,茯砖茶比其余茶含有更多脂肪酶,所以减肥和减肥的快速效果往往以黑白效果最为突出。

Ii .利尿

饮用茯砖茶有明显的利尿作用,可以通过改善尿液的过滤来完成。咖啡因舒缓膀胱的作用也有助于利尿。茶碱通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而产生明显的利尿作用。利尿也有助于清醒和消除酒精迫害。

三、养胃、养胃功效

在茯砖茶的原产地,如果许多来自其他地方的居民遭遇腹痛和痢疾腹泻,该市采用茯砖茶代替药物进行治疗。具有健胃养胃的功效。在日本、韩国等国家,茯砖茶也被称为美容茶和减肥茶。

四.强化毛细血管

茯砖茶中茶多酚含量约为10%。如果暂时饮用茯砖茶,这些物质可以帮助增强毛细血管的韧性,避免血管破裂。至于临时吃肉的人,黑白常紧张,这就是为什么许多边境牧民喜欢喝茯砖茶。

总之,茯砖茶属于红茶,是红茶的特色茶,是一种品质非常高的茶,含有许多人体必需的营养成分,值得品尝,饮用方式多样。

喝茯砖茶的好处,茯砖茶的功效与作用


今天小编与大家分享喝茯砖茶的好处,还有安化茯砖茶的功效与作用,茶叶富含丰富的营养物质,冲泡品饮茶汤,对于人体好处颇多。

茯砖茶属于安化黑茶中的一种,因其制作的形成层方块状,犹如砖块一般而得名,那么饮用茯砖茶对于人体的好处有哪些呢?下面我们来看看茯砖茶的功效与作用有哪些吧。

1、茯砖茶补充营养功效:茯砖茶中营养物质丰富,矿物质喝维生素的含量相对较高,同时还含有氨基酸、蛋白质等对人体有益的成分。生活在西北边疆地区的居民来说,主要使用肉类,蔬菜较少,营养不均,经常饮用砖茶有助于均衡营养。

2、茯砖茶降脂降压功效:茯砖茶中含有茶多糖等成分,对于降低人体脂肪,减肥有着不错的效果哦。经常饮用对于体型等方面的调节有不错的作用哦。同时茶叶中的某些成分还有助于降血脂、降血糖的作用。

3、茯砖茶杀菌消炎功效:茯砖茶中的某些成分会与细菌中的蛋白质相结合,凝结蛋白质,细菌主要的成分就是蛋白质,这样一来就能够达到杀菌的效果。同时还可以抑制细菌活性,消灭细菌,达到消炎的效果

茯砖茶除了上述功效外,经常饮用茯砖茶还有助于解腻助消化、抵抗衰老、防癌抗癌、利尿、保护空腔健康等方面的功效哦。

4、茯砖茶助消化、减肥作用:茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

5、茯砖茶利尿作用。茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的,咖啡碱刺激膀胱的作用也能协助利尿,茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。

6、茯砖茶增强毛细血管。当人体脂肪性食欲过多时,毛细血管的通透性增大,脆性也就增大,很容易引起微血管壁的破裂而出血,而茯砖茶由于含有8%―10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性,防止微血管的破裂。

7、茯砖茶养胃、健胃作用。在茯砖茶产地,居民有保存几片茯砖的习惯,遇有腹痛或拉痢,习惯以茯砖代药,极为灵验。

泾阳茯砖茶的特点 泾阳茯砖茶的保健功效


泾阳茯砖茶,完全按传统手工艺加工生产,绝迹了半个多世纪后,今天又呈现在世人面前。她以优良的品质、独特的风味期待着新时代的重新拥抱。泾阳茯砖茶品系不是很多,原料主要是黑茶,数百年来与粮、奶、肉一起成为少数民族必需品。制作等级分为精制、特制、普制三种。不同地域水质、气候、制作工艺是泾阳茯砖茶筑茶发花的重点,也是形成品质优劣的关键。泾阳茯砖茶的保健功效有很多?最基本的功效有哪些。

补充膳食营养。茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用可补充以上的物质,故而有“生命之茶”之说。

消食健胃。茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢,特别适合老年人饮用。

茶多糖降血糖。茶多糖的口感纯甜,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡糖糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。

茶多糖抗血凝,抗血栓作用。茶多糖在体内体外均有显著的抗血凝作用,并减少血小板数量延长血凝从而影响血栓的形成。另外茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力,由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧等生物学功能。此外茯砖茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人群十分有益。

降血压。茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元起到抑制血压升高的作用。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板粘附聚集,抑制动脉屁话细胞增生的作用。

以上就是泾阳茯砖茶的保健功效,今天的中国,今天的陕西,今天的咸阳泾阳,无疑正处在历史上又一个全盛的辉煌时期。因此,我们有理由相信,咸阳泾阳茯砖茶定会迎来她又一个更加灿烂美好的明天。

茯砖茶怎么样 茯砖茶介绍


茯砖茶属于黑茶,微生物全发酵茶,有两个品种特制和普通,区别在于原料的搭配不同。茯砖茶是所有黑茶类最独特的产品在黑茶中加工最复杂,特制茯砖全部用三级黑毛茶作原料。

有资料显示,当时制作获砖茶的原料主要来自陕西、四川,后来此饮品广受喜爱需求量加大,陕西、四川的原料无法满足加工需求,才引进湖南的黑毛茶作为获砖茶的原料。获砖茶生于宋朝,立名于明代,兴盛于明清至民国时期。

在我们新中国建立后,经济的发展,市场的需要,获砖茶陆续在湖南黑毛茶产地即湖南益阳和安化两地加紧生产,当时年产量约2万吨,占全国获砖茶产量的大约90%,其它地区如陕西咸阳、湖北蒲析等地也有少量生产。

获砖茶销售我国边疆、高原、牧区。数百年来,获砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效,与奶、肉并列,与西北各族人的生活必需品紧密相连,有“中国古丝绸之路上神秘之茶”、“西北少数民族生命之茶”的美句。尤其以新疆维吾尔族人民最爱获砖茶,他们把“金花”的多少看成检查砖茶好坏唯一的标准。

此外,获砖茶不光我们自己喜欢用,也是少数民族群众探亲访友、相互馈赠的首选礼品。获砖茶还深受韩国、日本友人的喜爱,他们对我国的获砖茶作了十年的研究追踪。韩国,获砖茶被称为“美容茶”,在日本被称为“瘦身茶”,近年来出量大幅度增加。

茯砖茶是红茶吗?茯砖茶——黑茶


茯砖茶是一种在我们的生活中受到大家广泛关注的茶叶,因为茯砖茶是金花特有的一种的茶叶,但是茯砖茶,很多的人却不是很了解,很多的人会误以为茯砖茶是红茶,但是事实上,不是的,茯砖茶属于黑茶,具体如下!

茯砖茶属于黑茶

茯砖茶,是黑茶中独一无二的的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。属于是边销茶之一,因在伏天加工,又紧压成砖,所以得名为茯砖茶;因茯砖茶是用官引制作的,交由官府销售,因此历史上茯砖茶又叫做是官茶、府茶。

茯砖茶的特点

1、外观

茯砖茶的形成,是因为过去交通不便的情况下,运输茶叶需要靠肩膀挑,马驮,为了便于运输和贮藏,人们便想到了用高温蒸汽将茶叶蒸软并紧压成型的方法,减小其体积。砖茶,是紧压茶的一种形状,另外还有饼茶、沱茶、圆柱形茶等。

2、会产生一种非常独特的“金花”

这是一种金黄色的颗粒,学名叫做“冠突散囊菌”,它可不是一种有害细菌,而是一种对身体健康有益的益生菌;越好的茶叶,金花自然就开;开得越多金花的茯砖茶,那么品质方面也就越好;大家以后购买茯砖茶,可以把金花视为是一个购买的标准。

茯砖茶的功效

1、助消化、减肥祛脂

茯砖茶中所含丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分,这些物质对于人体消化是有很好的帮助作用的,可以调节脂肪代谢,咖啡碱可提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化;重要的是,茯砖茶中所含的脂肪分解酵素高于其他的茶类,所以在减肥、去脂这一快的功效是非常突出的。

2、利尿

饮用茯砖茶,有明显的利尿作用,可通过促进尿液的水滤出来实现,咖啡碱的刺激膀胱作用也能协助利尿,茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。利尿同时有助于醒酒,解除酒精毒害作用。

3、养胃、健胃作用

在茯砖茶的原产地,很多当地居民如果遇到腹痛、痢疾性腹泻的情况下,都会采用茯砖茶来代替药物治疗;有健胃、养胃的作用;并且在日本、韩国等国家,茯砖茶还被称之为是美容茶、瘦身茶。

4、增强毛细血管

茯砖茶内含的茶多酚有10%左右,长期饮用茯砖茶的话,这些物质可以帮助增强毛细血管的韧性,防止血管破裂,这对于长期以肉食主要的人群来说,是非常重要关键的,所以这也就是是为什么很多边牧人民喜欢喝茯砖茶的原因。

总而言之,茯砖茶属于黑茶,是黑茶的特色茶叶,是一种品质非常高的茶叶,内含有很多人体所必须的营养成分,非常值得品鉴,且饮用方式多样!

安化黑茶茯砖茶的功效,怎么选购茯砖茶?


众所周知,茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有,所以由此而可见,安化黑茶茯砖茶的功效很多,具体如下!

茯砖茶的功效

1、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

湖南南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白,提高血清中高密度蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

7、改善糖代谢,降血糖,防治糖尿病

在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。

8、杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。

此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

怎么选购茯砖茶

1、看外形

优质的黑茶压紧的外表表面完整、纹理清晰,梭角分明,从侧边去看没有裂缝,而散开的黑茶的条索匀整。

2、观茶汤

黑茶泡出来的茶汤是橙黄明亮,而时间稍长的黑茶所泡出来的茶汤则是红亮透彻。

3、品香气

优质的黑茶的香气迷人,细闻下去你会感觉到如甜酒的香味或者是像松烟香,同时陈年的黑茶会陈茶的香味。

4、尝味道

黑茶入口甘甜、嫩滑,味道醇厚但不会感觉油腻,回味感浓,中期爽甜,入口即化。

5、察茶底

泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色,色泽不会变淡,如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。

综上所得,泾阳茯砖茶在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”,功效非常多!

黑砖茶与茯砖茶的区别


黑砖茶与茯砖茶的区别在三个方面,分别是原料不同,加工方法不同,品质要求不同。传统黑茶砖每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米,砖面平整光滑,棱角分明;茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。

黑砖茶与茯砖茶的区别

1、原料不同

同档次的“四砖”,黑砖、花砖原料要求高于茯砖、青砖;而黑砖与花砖相比,花砖的原料品质稍优于黑砖;同档次的茯砖和青砖原料类似,茯砖要求“发花”所以压得稍松,青砖较紧。黑砖茶:黑砖茶原料过去分“洒面茶”和“包心茶”两种。洒面茶为二级或三级黑毛茶,“包心”为三、四级黑毛茶和部分改制老青茶。1968年以后不再分洒面包心,改为混合压制。茯砖茶:茯砖分“特制茯砖”(简称特茯)和“普通茯砖”(简称普茯)两种,特制茯砖全部采用三级黑毛茶为原料,考虑到春、夏茶和地区品质差异拼配部分四级黑毛茶。普通茯砖原料以四级黑毛茶为主,拼配部分三级毛茶。

2、加工方法不同

黑砖茶和花砖茶的压制工艺相同:先将毛茶进行筛分、除杂,进行原料拼配。再经过称茶、蒸茶、机压、冷却、退砖、验砖、烘干、包装等工序。其中进烘房烘干时间若10天左右,逐渐升温,出烘时温度可达摄氏70度。花砖茶四边压印斜条花纹。茯砖茶:其压制程序与黑、花两砖基本相同,因为茯砖特有的“发花”工序要求砖体松紧适度,便于微生物的繁殖活动,压制时压机压力较小,为促使“发花”,烘干不要求快干,整个烘期比黑、花砖长一倍以上。在烘房发花期约为15天左右,干燥期5天左右。茯砖茶在一定的温度和湿度的条件下,“冠突散囊菌”得以快速生长,形成金黄色的孢子囊,俗称“金花”。

3、品质要求不同

黑砖茶要求砖面均匀,外形色泽黑褐,香气纯正,可稍有松烟香;滋味纯厚微涩,汤色红黄微暗,叶底暗褐。陈茶有樟香,滋味醇和。特制茯砖要求外形黄褐色,砖稍松,打开砖里,“金花茂盛”,色金黄,颗粒大;香气纯正,有“菌花”香;滋味醇和,有“菌花”味;汤色红黄尚明;叶底黑褐尚匀。普通茯砖较特制茯砖要求稍低。茯砖陈茶要求菌花香浓郁。

黑砖茶起源

湖南省安化县生产黑茶历史悠久,早在明朝万历年间由户部正式定为运销西北地区以茶易马的"官茶"后,陕、甘、宁、晋地区的茶商,到朝廷在各地设置的茶马司以金(货币)易领"茶引"(按:明制茶课引规定:上引五千斤、中引四千斤、下引三千斤),至安化大量采购黑茶砖,运销西北地区以茶易马(按:明洪武二十二年所定茶易马分上、中、下三等:上等马每匹一百二十斤、中等马每匹七十斤、下等马每匹五十斤)。大都运往兰州再转销陕、甘、青、新、宁、藏少数民族地区。明末清初西北地区的"边茶"十之八九由安化黑茶供应,多在陕西泾阳压成茶砖。1939年,湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产黑砖茶,产品分"天、地、人、和"四级,统称"黑茶砖"。1947年,安化茶叶公司设厂于江南镇,在茶砖面上印有"八"字,称"八字茶砖",供不应求。新中国成立后,中国茶业公司安化砖茶厂(白沙溪茶厂前身)积极扩大生产,产品改称"黑砖茶",主销西北少数民族地区。

关于黑砖茶、茯砖茶、花砖茶的创制


关于黑砖茶、茯砖茶、花砖茶的创制黑砖茶的创制:

1937年,抗日战争爆发,体积庞大的里引茶受运输条件的影响而大为减少,从而引起民国政府的高度重视,于是安排地方政府解决这一问题。时任湖南省茶叶管理处副处长的彭先泽先生,经过科学的实验和研究后,撰写了一篇题为《辟在安化不能压砖》一文,并见诸报端,引起政府和业界人士的高度重视。1939年5月,彭受托至安化试压黑茶砖,在安化的江南坪(江南镇)仿照湖北羊楼洞的压制方法,用木制压机压制样砖数片,送往当时的财政部贸易委员会检验。6月接到复电:“样砖色味俱佳,唯砖身松弛,诸嘱压紧。”7月于湘潭订购铸制手摇螺旋压机六部,12月压机运回。1940年1月装制,3月正式开工压制,其产品据当时旅居江南坪的泾阳茶商称:“砖身紧致,色泽艳丽,香味醇厚,其品质在泾阳砖之上,并经重庆中国茶叶公司检验,电复堪合俄销,交由中国茶叶公司销售,自此,安化开始压制黑砖茶。茯砖创制

自1939年在湖南压制第一片黑茶砖后,便开创了湖南紧压茶生产的新纪元。1950年,中国茶叶公司安化砖茶厂开始试制茯砖茶,从泾阳雇请技工三名,并取泾阳水来安化开始试制,同时由中国茶叶公司中南区公司洽商武汉大学生物系赵教授来厂指导,进行近一个月的研究,主要对水热处理,加茶汁、干湿调剂火温等诸工艺的控制,于1953年获得成功,从此,”茯砖“移地筑制的历史得以改学。1958年,黑茶砖机制工艺压制茯砖又获成功,自此结束了几百年手工筑制茯砖的历史。

花砖创制

清朝道光年间(1820年前),安化酉州制作第一支花卷茶(即百两茶)。而后的同治年间,晋商与边江刘氏踩茶师合作探索,又改百两花卷茶为千两茶,宣告“世界茶王”的诞生。由此可见,安化茶厂所在的酉州,自古以来就是安化花卷茶(千两茶的前身)的集中产地与集散地。

1902年至1904年,山西茶商在这里先后创办兴隆茂和聚兴顺等著名茶行,生产与销售安化红茶与黑茶。从文献学而言,应该说这是酉州安化茶厂之肇始。

1937年5月6日,中国茶叶公司在南京成立,总经理寿景伟随即来到湖南安化,成立中茶安化支公司,并将酉州的华安、晋安、大中华等私营茶厂合并,成立湖南省安化茶厂,委任原华安茶厂黄本鸿为第一任厂长。1950年由湖南省人民政府接管,正式命名为湖南省安化茶厂,是湖南第一家大型国有茶厂。湖南省安化茶厂是一个有70年悠久历史的老厂,始建于1937年,厂址在历史上著名茶埠的酉州,占地面积9.97万平方米。

为缓解和沟通西北与安化黑茶产销状况,改变安化黑茶以篓装、袋装为主的产品形式,在安化产地压制紧压茶,便于运输至西北和销往苏联。1939年3月,湖南省茶叶管理处派副处长彭先泽(安化小淹人)至安化,筹设黑砖茶厂研制砖茶。通过在安化的调查考察,很快地写出了((湖南省茶业管理处砖茶厂计划纲要》呈《湖南省建设厅》,得到批准后,选定江南坪租赁德和庆记茶行为厂,研制成功“中国第一块黑砖茶”。1941年元旦“湖南省砖茶厂”即中国第一家“黑砖茶厂”成立,厂址设安化江南坪。1943年6月1日改制,由省营到国营,定名为“国营中国茶叶公司湖南砖茶厂”。抗战胜利后,1946年7月又成立“湖南省制茶厂”,厂址仍在江南坪,一直到共和国成立。

1950年4月,中国茶业公司安化分公司设立“安化砖茶厂”,总厂设安化江南,白沙溪设分厂。

1950年10月位于江南的“黑砖茶厂”迁至安化小淹白沙溪口,黑砖茶厂也就成为了湖南紧压茶的摇篮。

1953年3月安化砖茶厂更名为“安化第二茶厂”,1954年元月“安化第二茶厂”改为“安化茶厂白沙溪加工处”,1957年“白沙溪加工处”与“安化茶厂”分开,恢复“安化第二茶厂”,1958年后经省政府批准原“安化第二茶厂”迁益阳市,更改名为“湖南省益阳茶厂”,由益阳茶厂安化白沙溪精制车间负责加工天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖。1964年,随着茶叶生产的迅速发展,益阳茶厂与白沙溪精制车间正式分离,原益阳茶厂白沙溪精制车间于1965年1月正式更名为“湖南白沙溪茶厂”,两厂均直属省外贸茶叶土产进出口公司。

湖南省益阳茶厂于1958年筹建,1959年7月建成投产。1970年按照湖南省商业局安排,白沙溪茶厂正式停止茯砖茶的生产。一直到改制开放后,逐渐放开了对安化黑茶管管控。

文章到这里就结束了,看了本文《茯砖茶诞生的故事》的内容不知道对你是否有所帮助,如果还想了解更多相关知识,可以点击茶经网cy316.com的“黑茶茯砖茶”专题进行查看。

相关文章