黑茶六堡茶。
什么是陈皮六堡茶？就是用陈皮配六堡茶。陈皮具有理气健胃、祛痰止咳等功效。与六堡茶混合，还能除湿和调理肠胃。明天，边肖将向大师介绍如何制作陈皮六堡茶！
什么是陈皮六堡茶
陈皮六堡茶，从文学的意义来看，就是用陈皮配六堡茶。陈皮具有理气健脾、和胃化痰的特点，在改变和滋养肠胃、化痰止咳方面效果显著。然而，六堡茶自然是一种养胃、暖胃、调节肠道的饮料。两者分离后，陈皮六堡茶是保健的首选。让我们看看陈皮六堡茶是怎么做的。
陈皮六堡茶的制备方法
1.预备伐
首先，选择合适的六堡老茶
选择已经存在三年的老茶。除了发酵水平、年份、储藏和生产区域等因素外，茶叶本身的味道、桔子的鼻子是否会变矮、茶叶的形状是否符合绿桔子的体积等因素对废品有一定的影响。
第二，选择合适的绿色柑橘
绿色普通话能否在广东新会中心产区生产至关重要。非中心生产区含油量小，相应缺乏芳香油含量，营养物质不如中心生产区丰富。
三.绿色柑橘果实的成熟度
重量平均为50克的绿色柑橘类水果是最佳选择。此时，柑橘类水果逐渐香甜成熟，桔皮与茶叶的比例和谐，口感更加和谐。
陈皮六堡茶最初就是这样制作的。
2.制造业
一.挑选
采摘时，应保证柑橘果实的完整性，不要破碎或损坏子实体。绿色普通话通常选用黑白两色，每年夏天从初秋到寒露期(即10月左右)由小青普通话制成。此时，果皮还没有着色，表面是亮绿色的棕色，甚至是绿色的深黑色。油腔略凹致密，无明显拉伸，皮肤薄而硬，味道辛辣。
二.水果清洗
野生精选完好无损且不变质的好水果，洗净。
三、挖水果侵蚀
为了确保所有绿色柑橘的完整性，必须挖掘野生果肉。
当时清洗过的小青橘子，野生橘子肉停止了，只留下橘子皮，保留了小青橘子的原始形状。果肉去除后，再次清洗和挑选，以确保柑橘果实的美观、卫生和完整性。
四、散开
柑橘类水果在水的控制下被涂抹和干燥，以保持它们干燥和干燥，从而用于茶的填充。
五、倒茶
将精选的陈年六堡茶装入柑橘类水果中，加盖后停止干燥。
6.把…弄干
干燥是为了保证柑橘类水果的活性，提高其新鲜度，并促进早期老化。
七.包装
废品采用自密封包装，方便饮用，更有利于储存和老化。
如何喝陈皮六堡茶
陈皮六堡茶之所以被煮喝，不仅是因为习惯和效果，也是因为口感好。陈皮六堡茶煮出的茶汤稠滑甘甜，喷鼻醇厚，具有枣、樟脑、喷鼻和药物喷鼻的味道，与浸泡饮用完全不同。此外，白茶汤饱满、爽口、美味、美观。一些喝茶的人说六堡茶的汤感和味道应该是制作六堡茶的最高标准。
煮六堡茶。普通茶与普通茶的比例约为1:100。将5克茶叶倒入500毫升水中，用中药煮开。六堡镇没有烹饪的恐惧，这是一个合适的地方。煮久一点没关系，它会变得越来越甜。如果脾胃不好，可以加点陈皮，也许是石斛或灵芝。加入一些保健中药，作为保健茶饮用。六堡茶具有良好的配伍性。还可以加入人参、鹿茸等。而不损害其他药材的功效。
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陈皮六堡茶的功效与作用
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等功效，那么陈皮六堡茶的功效与作用有哪些呢？
六堡茶功效
祛湿、暖胃、减肥、降脂。
防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、灭菌、预防便秘、解酒。
陈皮的功效
理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏。皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高。
陈皮六堡茶的泡法
一、将陈皮六堡放在盖碗或茶壶中，直接用热水冲在陈皮六堡上，随后盖上盖子慢慢闷约3—5分钟，这样冲泡陈皮六堡虽然出味不易，但却经久耐泡。
二、将陈皮六堡捏碎了放在盖碗或茶壶中，在放入热水浸泡，静等约20秒左右六堡茶就出味了，这种冲泡方法比较适合急性子的人，但值得注意的是在泡到十泡以后六堡茶的味道已经很淡了，但陈皮还能出味，等于是把两者的滋味分开了。
三、用锥形刀尖的茶刀在陈皮六堡上钻出几个小孔后再放入壶中注入热水，此时热水均匀浸泡到六堡茶和陈皮，而在陈皮心的六堡茶也不会出味过快，两者滋味混合搭配，风味独特。
以上说到的是制作好的陈皮六堡茶，如果是自己搭配陈皮六堡茶，小编还有以下建议：
渥堆重的六堡茶熟茶，加15年以上的新会陈皮冲泡，特别搭，口感会特别好，冲泡的时候，把陈皮掰成指甲大小，会让陈皮出味更快，茶汤的协调度更好。
陈皮六堡茶保存期限
陈皮六堡茶保存期限，保质期可达10到20年，陈皮六堡茶香气清爽、滋味甘醇浓厚，只要存放得当，不仅不会变质，还能提高茶叶品质。
陈皮六堡茶的保存1、购买六堡茶时，一定要注意包装是否有异味。因为一些包装辅料是存在异味的，而一些商家却往往不加注意，如有异味，一定要放在通风处晾一段时间，味道可能会减少一些。
2、茶买回来后，存放的地方应该远离有异味的东西和具有污染性的物品，比如香精、香皂、樟脑等等，特别是喜欢檀香、香木，要注意了，要想喝好茶，就不要与这些物品放在一起，不然就等着喝檀香六堡茶。
3、六堡茶中，传统工艺的六堡农家茶具有其独特的风味，即松烟味、炭火味，而受到很多人的喜爱，而后期渥堆发酵的厂家六堡茶味道却不同。所以两者混放在一起，会引起不同程度的“窜味”。
4、储存六堡茶的器具不应过于密闭，应略透气，存放六堡茶的器具一般是瓷器、陶器、竹制品等，一般以陶瓮为佳，而瓷瓮则适宜存放陈茶。当然用牛皮纸或生宣纸也未尝不可。
5、注意湿度，正确把握通风和透气，避免阳光直射。长期被阳光照射会伤害到六堡茶的品质，原有的香气会变成浓烈的日晒味。不过也不必过于担心存放问题，对存放地点六堡茶并不时分挑剔，只要不受阳光直射，避免潮湿，基本上是没有问题的。
6、如果茶有仓味，可置于通风处，一段时间后，等仓味散尽再储存。说到“通风”，存放六堡茶的地方，不需要空气流动过快，如果是一定年份久的充分发酵的六堡陈茶不仅不应通风，而且还要避免通风，保持其透气即可。
陈皮六堡茶的存放注意1、如果是六堡茶有着其它的气味，不妨暴露在空气中一段时间，让味道散开了再储存。
2、六堡茶存放之地要远离厨房等等油烟味重的地方。
3、不要因为天气潮湿就把六堡茶茶叶放去烘焙，或者是想烤干水分，其实这是不可以的，那怕是低温都也是不可以。
六堡茶加陈皮是什么口感，有什么功效？
陈皮和六堡茶，八竿子打不着的关系，如果搭配起来是什么样？下面我们来介绍一下，有机会茶友们可以试着制作来尝尝。
先看看这两者各有什么功效吧。
六堡茶
祛湿、暖胃、减肥、降脂。
防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、灭菌、预防便秘、解酒。
陈皮
理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏。皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高。
如何冲泡？
1、先掰开陈皮和茶叶8克左右，可以根据个人喜好适量增加，然后一起用沸水冲泡，注水均匀，力度稍大些，方能泡出茶的气韵，以及柑的柑油，喝一杯通气暖胃，几杯下肚甚是美味。
2、采用壶闷泡法，一个人喝可取茶3-5克，陈皮2-3克，混合后一起倒入装有100摄氏度的沸水的壶中，焖3、5分钟即可。
3、直接煮法，看煮壶大小而选择投量，也将陈皮掰开小块和茶叶一起，10克-15克左右（适合人多一起品饮）热水洗茶后放入煮壶中，加入开水煮沸一分钟，第一壶倒入公道杯中流原汤（太浓留第四、五壶时倒入调适一起煮），第二壶加热水煮沸半分钟到一分钟，即可倒出品饮。第三壶一样，第四壶可根据浓淡加入原汤和热水一起煮。六堡茶耐煮耐泡，煮好后留在壶中就变成了闷壶泡法。
什么是六堡农家茶，六堡农家茶简介！
六堡农家茶是广西省梧州市本地一种茶叶，前些年由于六堡茶产量的原因，只在广西及两广地带流传，近些年来随着茶叶大热以及收藏热，才逐渐走出地域限制，在全国范围内得到了传播。
梧州市内有最大的六堡农家茶集散基地，走在这条步行街上，每家店面中都囤积了大量的六堡茶，这种茶叶就是六堡农家茶。
六堡农家茶采取的是传统制作工艺，经过三道制作工艺，包括初制、复制、精制三个过程，从前的农户采茶以后要先用手工制作。
将茶叶采摘下来以后，放在沸水中让茶叶变得柔软，然后再取出来用木头压平，然后烘焙烤制。
六堡农家茶一度成为当地的主要收入来源，当地的农民非常倚重六堡农家茶。
初制过程包括杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥六个步骤，随着现代制茶工艺的发展，以及近代工业的精进，现在这些工艺已经全部实现了机械化，大大节省了人力，提高了生产效率，同时也保证了茶叶的质量。
复制、精制过程就更加繁复了，中国茶文化源远流长，从六堡农家茶这样一种小众茶叶来看就能看到，我们的劳动人民在制作茶叶的过程中的用心与精心。
经过数十道工艺加工形成的六堡农家茶，茶色呈现出清澈透亮的浓红色，茶香余味悠长，非常适合细细品饮。经过陈化以后的六堡农家茶更是珍贵，这是一种历久弥香的茶叶。
六堡茶怎么保存？六堡茶的保存方法
六堡茶是黑茶中的一种，采取的是发酵蒸压法制作，这种茶叶在保存的时候要注意以下几点：
首先，六堡茶不能密封保存。现在很多茶叶在购买的时候，店铺都会进行密封包装，要注意，短期的密封包装是没有问题的。
但是在自己家长期储存的话，不能放在密封包装里。外包装的时候，只要用一层纸质包装就行，放在木质或者竹质的茶罐中。
其次，六堡茶要定期去“仓味”，仓味是储存不当产生的。
为了避免这种味道，需要定期打开茶叶的外包装，在自然风的吹动下去掉这种味道。
去仓味的时间以每年十月、十一月的时候最佳，当时吹的是北风，冬季干燥，北风又会助长这种干燥，所以最适合去仓味。
去仓味也有讲究，千万不能放在太阳光直射的地方。六堡茶是陈化茶，最怕阳光。六堡茶不能烘焙，就算是低温烘焙都不行。
最后，对于陈年的六堡茶，比如已经有几十年历史的六堡茶，这种六堡茶在保存的时候需要注意，要长期保存的话，需要保留外面的纸质包装，还要用竹壳套在外面。
等到想要品尝的时候再取出来。如果不是陈年的茶叶，已经有了仓味，可以将外面的包装都打开，清理干净以后再保存。
在饮用的时候，如果觉得茶汤的味道有苦涩的感觉，那也可能是长期保存茶叶过于干燥，茶叶发紧，这种情况下只要将茶叶自然舒展开，在空气中吸收水分，让茶叶回润就可以了。
六堡茶是属于什么茶，六堡茶有什么特点？
在我们的生活中，想必说到六堡茶应该没有人不知道，因为六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品，是一种具有很高品饮价值的茶叶，那六堡茶是属于什么茶呢？具体入下！
六堡茶是属于黑茶
六堡茶，是后发酵茶，属于黑茶，讲究的是越陈越香，因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润，汤色红浓，香气陈醇，滋味甘醇爽滑，具有独特的类槟榔香，素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
六堡茶的特点
条索紧细、汤色红浓、香气陈厚、滋味甘醇、可口的特点；正宗的六堡茶，应带有松烟、槟榔味，叶底是铜褐色的。
六堡茶在陈放过程中会产生大量金黄色颗粒的“金花”，这些是有益的黄霉菌，它可以分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。
六堡茶的制作工艺
1、采摘
（1）、时间
一般来说，六堡茶的鲜叶采摘，都是从春天的3月，一种持续到秋末的11月。
（2）、标准
六堡茶的采摘标准为一芽一叶、一芽三、四叶，等嫩度对夹叶。
（3）、方法
人工采摘，机械采摘。
2、工艺
初制加工工艺流程：
（1）、鲜叶
选用适制茶树品种芽叶为原料。
（2）、杀青
要均匀，杀青以叶质柔软，叶色转为暗绿色，青草气味基本消失为适度。
（3）、初揉
趁温揉捻至成条索。
（4）、堆闷
初揉结束后进行筑堆堆闷，当堆温达到55℃时，及时进行翻堆散热，当堆温降到30℃时再收拢筑堆，继续堆闷直到适度为止。
（5）、复揉
再次揉紧成条索。
（6）、干燥
干燥至茶叶含水分不超过15%，成为毛茶。
精制加工流程
（1）、筛选
将毛茶通过筛分、风选、拣梗。
（2）、拼配
按品质和等级要求进行分级拼配。
（3）、渥堆
根据茶叶等级和气候条件，进行渥堆发酵，适时翻堆散热，待叶色变褐，发出醇香即可。
（5）、汽蒸
渥堆适度茶叶经蒸汽蒸软，形成散茶。
（6）、压制成型
趁热将散茶压成篓、砖、饼、沱等形状。
（7）、陈化
将茶叶置于清洁、阴凉、通风、无异杂味的环境内，待茶叶温度降至室温，茶叶含水量降至18%以下，先移至清洁、相对湿度在75%至90%、温度在23℃至28℃、无异杂味的环境（洞穴）中陈化；然后移至清洁、阴凉、干爽、无异杂味的仓库中陈化。陈化时间不少于180天。
综上所述，六堡茶属山茶科常绿灌木，属于黑茶，具有红、浓、陈、醇的特点，有独特槟榔香气、越陈越佳，是采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成。
六堡茶怎么泡 六堡茶的冲泡方法
六堡茶属于黑茶类，产自我国广西梧州，是黑茶中的精品。六堡茶茶香醇厚受到很多茶人的喜爱。那么，六堡茶怎么泡呢?六堡茶的冲泡方法是什么呢?下面就和小编一起来学习下六堡茶的冲泡方法。看看六堡茶的冲泡步骤有哪些？
六堡茶的冲泡步骤一：选择茶具
选择茶具是六堡茶怎么泡的第一步，无论什么茶叶，选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶叶，才能使泡茶更有韵味，使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶，因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高，而且紫砂壶的材质也是最好的，是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
六堡茶的冲泡步骤二：茶叶处理
六堡茶属于黑茶，黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶，如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡，这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可，这样的茶叶量是最合适的，不至于太多充满整个茶壶，也不至于太少，使得茶叶汤味不足。
六堡茶的冲泡步骤三：泡茶的水温
六堡茶怎么泡?要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温。黑茶都是经过全发酵，经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道，因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。
六堡茶的冲泡步骤四：泡茶的方式
六堡茶怎么泡?泡六堡茶时泡茶的方式也是极其重要的。
1、第一泡是洗茶，先用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。
2、第二泡再用沸水泡7到10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。
3、六堡茶有耐泡的特性，冲泡20次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
以上就是小编向大家介绍的六堡茶的冲泡方法。看了此篇文章，相信你知道六堡茶怎么泡了吧。
六堡茶怎么泡六堡茶的冲泡方法
六堡茶属于黑茶类，产自我国广西梧州，是黑茶中的精品。六堡茶茶香醇厚受到很多茶人的喜爱。那么，六堡茶怎么泡呢?六堡茶的冲泡方法是什么呢?下面就和小编一起来学习下六堡茶的冲泡方法。看看六堡茶的冲泡步骤有哪些？
六堡茶的冲泡步骤一：选择茶具
选择茶具是六堡茶怎么泡的第一步，无论什么茶叶，选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶叶，才能使泡茶更有韵味，使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶，因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高，而且紫砂壶的材质也是最好的，是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
六堡茶的冲泡步骤二：茶叶处理
六堡茶属于黑茶，黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶，如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡，这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可，这样的茶叶量是最合适的，不至于太多充满整个茶壶，也不至于太少，使得茶叶汤味不足。
六堡茶的冲泡步骤三：泡茶的水温
六堡茶怎么泡?要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温。黑茶都是经过全发酵，经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道，因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。
六堡茶的冲泡步骤四：泡茶的方式
六堡茶怎么泡?泡六堡茶时泡茶的方式也是极其重要的。
1、第一泡是洗茶，先用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。
2、第二泡再用沸水泡7到10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。
3、六堡茶有耐泡的特性，冲泡20次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
以上就是小编向大家介绍的六堡茶的冲泡方法。看了此篇文章，相信你知道六堡茶怎么泡了吧。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《什么是陈皮六堡茶？陈皮六堡茶的制备方法》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！