滇红，你知道多少？

红茶滇红。

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云南红茶简称滇红，属红茶类；由汉族茶农创制于民国年间；产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

1、滇红特点

身骨重实，色泽调匀，

冲泡后汤色红鲜明亮，

金圈突出，香气鲜爽，

滋味浓强，富有刺激性，

叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，

呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

2、滇红制作工序

制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

3、产地优越

云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌，这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风，随地形产生温度水平、垂直的变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏，云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

4、滇红价值功效

利尿功效

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

解毒功效

据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

提神消疲功效

经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

此外，滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。茶中的咖啡碱具有提神作用，能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋。

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关于滇红茶，你知道多少？

滇红茶为云南红茶的简称，因产于云南省而得名，因所处地区降水丰富，森林茂盛，所产的茶叶品质极佳，矿物质，化合物等成分含量很高。

滇红茶的制作

滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底红润匀亮，金毫特显，毫色有淡黄、菊黄、金黄之分，为外销名茶。

滇红茶的品质特点

色泽棕褐，外形肥壮显露金毫，汤色红亮，香气浓郁，滋味浓醇回甘，叶底肥软，红匀明亮。“滇红”茶多酚含量高，茶味浓而耐泡，经3次冲泡还有茶味。对毛茶和精茶的审评以标准样为基础，抓住嫩度是重点。嫩度是滇红内在品质的客观标准。其精茶在嫩度基础上，净度也很重要，一、二级茶显露芽锋，不应含有茶梗与朴片。

滇红茶的泡法

1、备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。

2、洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。

3、冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

4、分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

滇红茶的保健功效

1、滇红茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。

滇红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。滇红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但滇红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

2、滇红茶可预防感冒

人体抵抗力下降，容易感冒，而滇红茶可以预防感冒。滇红茶的抗菌力强，用滇红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。滇红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用滇红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于滇红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

3、滇红茶可暖体抗寒

滇红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。滇红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将滇红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。

4、滇红茶可助消化

滇红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝滇红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。

滇红茶性温，虽然有很多保健功效，而饮用滇红茶的讲究也不少，如果喝法不当，就会从养胃变伤胃。另外，睡觉前和空腹的时候不要喝茶，患有心脑血管疾病的患者要适量饮用。特别是在特殊时期中的女性朋友，尽量少饮浓茶。

滇红茶，你了解多少？

一、什么是滇红茶？

在云南，较为出名的两个茶品？一是普洱茶，二就是滇红了。

云南红茶，又称为滇红茶。

滇红茶出现历史并不久远，于民国年间，由汉族差遣农民工创制而成，曾两度被作为“国礼”赠给酷爱红茶的英国王室中人，因此还受到王室的热爱及推崇。

二、滇红茶的主要产地

滇红茶主要生产于滇西南、澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地。

这些地区为亚热带季风气候区，气候温暖湿润，冬暖夏凉，土壤肥沃，能充分满足大叶种茶生长过程中对土壤、光照、水分等的需求。

在这些地区，茶叶生长旺盛，采摘周期长，茶叶品质优异，为滇红茶的批量生产提供了充足的原料支撑。

发酵必须一次性完成，发酵过程中若是对其进行翻动，会影响茶叶发酵的温度，使得发酵不充分，制作成的茶品，茶汤会有酸味。

因此，制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术要求也就特别高。

三、滇红茶的品质特征

外包装上，滇红茶多以散茶为主。滇红茶又分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。

滇红工夫茶中，品质最优的为滇红特级礼茶，是以一芽一叶的原料加工制成的，

成品呈现出条索紧实肥壮、苗锋秀丽完整、金毫多而显露、滋味浓厚鲜爽、香气高醇持久、叶底红匀明亮的特点。

滇红碎茶又称滇红分级茶，是经滇红功夫茶揉切制成的，

外形颗粒重实、十分匀齐，油润有光泽，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

滇红茶因其特殊的原料以及制茶工艺，使得在品饮过程中体现出香甜迷人、口感爽滑之态，给人以身心甜暖、舒爽润朗之感。

四、如何挑选滇红茶？

闻：轻嗅茶香，好茶叶经过开水冲泡，茶香四溢；反之不好；

看：细看茶汤，好茶冲泡后，汤色清亮、纯净；反之不好；

品：品尝茶汤，好茶滋味鲜爽、醇和；反之不好；

查：观看叶底，好茶叶底色泽匀整，嫩度合适；反之不好。

五、滇红茶的功效和作用

1、利尿功效：在滇红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌功效：滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效：据实验证明，滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

4、提神消疲功效：经由医学实验发现，滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

5、生津清热功效：

夏天饮滇红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

此外，滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。

滇红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

你不知道的滇红！

滇红的由来

云南是世界茶叶发源之地，然而云南红茶的生产历史仅有70多年。1938年，为了开辟西南茶区，拓展茶叶生产，尤其是红茶生产在世界的地位，中国茶叶公司与富滇新银行合资，于当年12月成立“云南中国茶叶贸易股份有限公司”。1939年1月，公司派冯绍裘、范和钧、郑鹤春分别去顺宁（今凤庆）和佛海（今勐海）试制工夫红茶，并任命冯绍裘为顺宁茶厂厂长，范和钧为佛海茶厂厂长。冯绍裘当年试制成功并生产17.4吨工夫红茶，开云南红茶之先河，定名为“滇红”。

滇红的产地

滇红产于滇西和滇南两个茶区。滇南有西双版纳、普洱、红河等地区；滇西有临沧、保山、德宏、大理等地区。其中以临沧凤庆县为代表，被誉为“滇红之乡”。

滇红是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，再经定级加工精制成各类成品茶，是中国红茶的代表，主销俄罗斯、波兰、德国等东欧国家，近年来扩大到西欧、北欧和北美等30多个国家和地区。

滇红不管在外形还是内质都是很有竞争力的茶叶产品，滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶做原料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其他茶树丰富。经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素，加之咖啡碱、水浸出物等的含量高，所以制成传统红茶、香高味浓，汤色红艳，品质上乘。

滇红，从它名字的由来到产地，都是很有讲究的，滇红的冲泡当然也是有技巧的，正如每个人都是独一无二的，同为红茶，滇红茶的冲泡也有一些独有的技巧。

滇红的冲泡

一款好茶，好在难得，好在茶人制茶时的匠心，好在品茶时的用心。要品味一款好茶，要从投茶量的适宜开始。投茶量不足则难以充分体现茶香，投茶过量则容易浪费好茶。冲泡滇红，投茶量以4~5克为佳。茶友

冲泡滇红，水温也需要控制好，一般以80-83度为宜，方法是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。虽说滇红是大叶种，耐高温。但滋味浓厚醇，内含物丰富，为了避免苦涩，烧开后的沸水入公杯中稍凉一二分钟，降低至85-90度间时，再用来泡茶，滋味更加甜醇，延长耐泡度，几位茶友间，一边闲谈，一边一泡茶的悠闲午后。

沸水烫盏摇香。投茶入沸水烫后的盖碗中，合盖轻摇，然后稍移开些许盖，泡茶人会惊喜于飘然而至的优雅花果香。是为摇香，更好的评判茶有无杂味。同时，又是试茶评茶的一大法门。

润茶。用刚刚凉水后适宜温度的水冲润，是为唤醒。茶或袋或缸或瓷或锡等包装存放，在你轻启开封的那一刻，茶已经被你唤醒。与你的遇见，在润茶的当下，体现着泡茶人细腻与专注的功夫。

冲点。润茶之后，用刚才公道杯中凉好的适宜温度水冲泡，无论是定点高吊，还是环注低冲，你都会感受到茶香味的深刻、丰盈与精致。

出汤。出汤要快。1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增，注意出汤之后不要盖盖。出汤之后便可赏茶汤。

连续十多水的冲泡，体现着滇红茶大叶种的层次与丰富变化。悠游的午后，一泡滇红古树，充满着”热情激情“的品茶，从每一分、每一秒、每一香、每一味中获得紧密充实的内涵。安于闲适、自在自得。

叶底，叶底的状态，呈现的是选料制程的工艺把握程度。稍凉后，可以鼻嗅叶底，闻香叶底，也是评判一泡好红茶的另一个法门。

滇红，从它的名字的由来到产地，再到滇红的冲泡技巧，谈到这里，不禁让我想到了月光金枝在茶荷中静静等待茶人到来的样子，也期待着稍微静置之后的沸水注入盖碗、茶香升腾而起的瞬间，像是一个红茶仙子在盖碗间翩翩起舞，茶过三泡，沉醉在阵阵茶香间……

说说滇红茶 你知道滇红茶的功效

滇红茶是什么茶?其实这是一个简称，滇是云南省的简称，滇红茶自然就是指云南所产的红茶。滇红茶怎么样?很多人都认为，云南最出名的一道茶是普洱茶，滇红茶较之红茶极品祁门红茶来说，真有些微不足道。但是滇红茶多年来茶界自成一派，随着其养生功效被挖掘，滇红茶也被越来越多的人接受。

滇红茶的生长环境怎么样?云南境内山峦起伏，平均海拔大约有一千米左右，而且温暖适中，降雨量充沛。众所周知，云南是一个气候温和，森林茂密的地方，加上土壤的肥沃，这一切都为茶树的生长提供了天然的优渥条件。所以这里生长的茶树大多数十分高大，芽壮叶肥，白毫也很茂密，茶叶中含有的矿物质元素也十分之丰富。

滇红茶的制作工艺又是如何呢?滇红茶先经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥，制作成为成品茶，再加工为萎滇红功夫茶，这样制作出来的成品茶，外形紧结，茶叶相对也很粗大，冲泡出来的成品红茶，色泽是鲜红色的，鲜红透亮，十分诱人。

最后我们要给大家介绍到的是关于滇红茶的功效，滇红茶具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神益思等多种功效，在生津清热、预防龋齿、降压降脂、延缓衰老等方面都有着很显著的效果，另外红茶的暖胃、调经功能，堪称为女性朋友的恩物，对于女性朋友而言可是十分好的。

红茶冲泡你知道多少

红茶，是我国茶品中常见的一种。

泡茶也讲究方法，特别是对于喜欢喝红茶的人来说，泡红茶更应该仔细认真。

红茶的功效与作用有很多种的，同时冲泡红茶的方法也是很多的哦。

在这里，小编不仅要教大家正确冲泡红茶的方法，还要科普红茶的功效与作用，一起来看看吧。

红茶的功效与作用

提神消疲：经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

生津清热：饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

利尿：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸（与痛风有关）、过多的盐分（与高血压有关）、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

解毒：据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

强壮骨骼：2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类（绿茶中也有）有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

抗氧化、延缓衰老：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

抗癌：关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。

舒张血管、有益心脏：美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

下面就来看看如何冲泡红茶吧。

红茶的正确冲泡方法

蜂蜜红茶：将红茶包放入两汤匙蜂蜜中浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开，加温水至适量。

柠檬红茶：将红茶包倒入开水浸泡后捞出，加入适量柠檬汁调匀。

花色水果红茶：网上售卖的各式水果茶都可以调和红茶包一起泡饮，可以起到一定的美容功效。如：玫瑰花、薰衣草，茉莉这样香味较浓的加红。杭白菊、柠檬草较清淡的加绿茶，喜欢甜的加入适量甘草。

奶茶：红茶包开水泡开浸泡后捞出，加入适量奶精、糖或蜂蜜调匀，也可以加即溶的雀巢咖啡做成咖啡红茶。

红茶酒：红茶包泡开后萃取茶汤，三分之二茶汤、三分之一基酒、再加三分之一的果汁，摇匀加冰块，就是风味绝佳的红茶酒。

喜欢喝红茶的你不如来试试以上冲泡方法吧。

几大滇红茶的作用你知道多少

滇红茶的作用有哪些?我们恐怕一下子很难说出来，但是滇红茶有没有作用，我们恐怕都会异口同声的说有，滇红茶在加工过程中发生了很多化学变化，不像绿茶只有物理变化，鲜叶中的化学成分变化较大，产生了很多新的成分。

关于滇红茶的作用，2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用滇红茶的人骨骼强壮，滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：滇红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。日本大阪市立大学实验指出，饮用滇红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实滇红茶有较强的防治心梗效用。

关于滇红茶的作用，美国杂志报道，滇红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

关于滇红茶的作用，健康保健方面：滇红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

关于滇红茶的作用，预防疾病方面：滇红茶的抗菌力强，用滇红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

所以，我们很多人可以根据自己的身体情况，也根据滇红茶的作用来对自己的身体进行茶的调理，这样子的话也可以体现出滇红茶的作用之一：药的功效与作用了，多喝红茶吧，无论对身体还是身心都会有好处的，您说是不是呢,所以，多喝茶吧.

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滇红的特性你知道哪些呢

在中国，不论哪个年龄段的人都喜欢喝茶，那么，大家喜欢喝茶的原因是什么呢?下面以云南红茶(又叫滇红)为例，重点介绍一下这款红茶的特性、养生保健功能以及人们喜欢喝茶的原因。

滇红，又叫云南红茶，是云南茶叶中的一种，产于云南省南部与西南部的临沧、西双版纳、德宏、保山、凤庆等地。这些地方森林茂密，土壤肥沃，有着落叶枯草形成的深厚的腐殖层，这种天然条件有利于茶树生长高大，芽壮叶肥，茂密白毫，茶叶质软娇嫩，致使茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量居中国茶叶之首。

滇红的品质特点主要表现为：色泽棕褐，外形肥壮显露金毫，汤色红亮，香气浓郁，滋味浓醇回甘，叶底肥软，红匀明亮。“滇红”的茶多酚含量较高，茶味香浓且耐泡，即使3次冲泡后仍有茶味。滇红内在品质的客观标准主要是嫩度和净度，一、二级茶显露芽锋，不能含有茶梗与朴片。

制作滇红系要采用优良的云南大叶种茶树的鲜叶，历经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等相关工序制成成品茶，然后再加工制成滇红工夫茶，再经揉切制成滇红碎茶。上述所有工序均以手工操作。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕，色泽乌润，汤色鲜红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底红润匀亮，金毫特显，毫色有淡黄、菊黄、金黄之分，为外销名茶。

很多喜欢喝茶的人喜欢冲泡后的颜色，滇红这种鲜亮的色泽为其赢得了不少粉丝，在这寒冷的季节里，喝一杯香浓的红茶，不仅可以暖胃，而且还可以起到养生保健的作用。