你还知道哪些茶艺礼仪。
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。
东方美人茶冲泡
温壶：
以沸水倒入茶壶丶茶盅丶茶杯，温润茶具。
置茶：
东方美人茶茶味较浓，因此茶量只需约空间4分满。
注水：
水温约80度，太热会破坏味道。
第一泡(60秒)
因小绿叶蝉虫叮咬过,杯子一拿起来非常的蜜香,喝下去蜜果甜也非常明显。
第二泡(50秒)
尾韵非常棒,在等待第二泡时,嘴里会回甘。
第三泡(1分20秒)
茶汤深邃,饱满,满嘴的蜜果香带点回甘。
第七泡(3分20秒)
茶汤非常的"泡水",也非常的软水,这泡香气依旧,喝下去果蜜香特强,加上微微回甘,非常绝配!
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东方美人茶该怎么喝？东方美人茶的冲泡方法
东方美人茶是乌龙茶中发酵程度最重的一种，有香槟乌龙的美誉，汤色红浓金黄，口感甘醇滑润，具有美白、养颜、减肥等功效，如此好茶，也需要正确的冲泡方法才能发挥其特效。那么，东方美人茶该怎么喝？下面就跟小编一起去了解一下东方美人茶的冲泡方法吧。
东方美人茶
1、冲泡东方美人的器皿选择：
建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、泡东方美人的水温控制：
泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用80-85度水直接冲泡，才能散发出内含物质。
3、东方美人冲泡的茶量：
东方美人茶干建议放入5克即可连泡12次以上，太多了浪费。
东方美人茶
4、东方美人冲泡方法：
预先放入5克东方美人进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
5、东方美人的出水时间品饮：
第一次注沸水后，东方美人在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
6、东方美人冲泡用水：
选用优质矿泉水或井水，以软性水（低矿物质含量）为佳。一般水温为80-85度。
泡东方美人茶，选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，采用优质矿泉水或井水，放入5克茶叶，用80-85度水直接冲泡，静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。以上内容是由小编为您整理的东方美人茶的冲泡方法，希望能帮到大家。
东方美人茶要怎么储存？东方美人茶储存方法
东方美人茶属于乌龙茶，是在半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品之一，因其对环境要求极高，产量非常少，被称为茶中极品。东方美人茶其茶香独特，口感和香气都很独特。如今市面上仅有少部分茶友拥有这种茶叶，那如何来储存这么贵重的东方美人茶呢？接下去跟着小编一起来看看。
东方美人茶
贮运方法：
(1)贮藏 有机茶 必须符合《 中华人民共和国食品卫生法 》中的有关规定。禁止有机茶产品与化学合成物质接触，或与有毒、有害、有异味、易污染的物品接触。
(2)存放有机茶的仓库要求清洁、防潮、避光和无异味，并保持通风干燥。周围环境要清洁卫生，远离污染区。
(3)有机茶与常规茶产品必须分开贮藏，尽量设立专用仓库。不同批号、日期、唛号的产品应分别存放。应建立严格的仓库管理档案。
(4)仓库应配备除湿机，提倡对有机茶进行低温、充氮或真空保存。
(5)保持有机茶仓库的清洁卫生，搞好防鼠、防虫、防霉工作。禁止吸烟和随地吐痰，严禁使用人工合成的杀虫、灭鼠剂等。
东方美人茶
运输中储存方法：
(1)运输有机茶的工具必须清洁卫生、干燥、无异味。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
(2)运装前必须进行有机茶的质量检查，在标签、货号和货物三者符合的情况下才能运输。填写的有机茶运输单据，要字迹清楚，内容正确，项目齐全。
(3)运输包装必须牢固、整洁、防潮，并符合有机茶的包装规定。在运输包装的两端应有明显的运输标志，内容包括：始发站和到达站名称，茶叶品名、重量、件数、收货和发货单位地址等。
(4)运输过程中必须稳固、防雨、防潮、防曝晒。装卸时应轻装轻卸，防止碰撞破损。
东方美人茶
以上就是有关东方美人茶的储存方法介绍。东方美人茶密封包装下的保质期可以存放两到三年左右，不建议购买散装的茶叶，散装茶叶会在摆放过程中会受潮，吸到异味，这样会使东方没人茶叶丧失原来的风味。小编提醒，在购买其茶叶的时候应适量，以免变质串味，避免造成浪费的现象。
东方美人茶，到底有多贵？东方美人属于什么茶？
Q：东方美人算是什么茶？
东方美人，属于乌龙茶。很多人将其归为红茶，这是一种误解。它汤色橙红、味道浓郁，确实有些酷似红茶的地方。但东方美人特有的丰富花果香、蜜糖香，才是其显著的乌龙茶特征。比起其他乌龙茶，东方美人的确具有重萎凋、重发酵的工艺特征。这也难怪，很多人错把它当做红茶了。
Q：东方美人产自哪里？
东方美人，原是台湾乌龙的代表品种。主要产于新竹县的北埔、峨眉，以及苗栗县的头份、三湾、头屋一带。它们风味格局特色，很难分出高低上下。近年来，一些茶人将东方美人带到云南试种。经过不懈的努力与调整，最终获得了成功。云南自然生态系统良好，是中国少有的无污染净土。比起台湾，云贵高原土地也更为肥沃。这里所制作出的东方美人茶，香气浓郁厚重，大有青出于蓝的趋势。
Q：东方美人的茶叶真是被虫子吃过么？
的确，东方美人茶与小绿叶蝉之间有着千丝万缕的联系。这种“小绿叶蝉”不大，即使成虫也就只有2.5毫米。可以说是一种非常不起眼的小虫子。它饮食结构独特，以吸食茶树嫩叶的汁液为生。茶树叶子被它叮上一口，就如同人被摄去了三魂七魄一般。茶芽变黄蜷缩，叶形卷曲变硬，成为了没有经济价值的废物。但是在台湾茶农的不懈努力下，生生把被小绿叶蝉叮咬过的茶芽和茶叶，以重萎调、重搅拌以及重发酵的手法，做出了台湾茶中的名品——东方美人。从废品变为商品茶，最终还意外的卖出了天价。东方美人茶，的确算是化腐朽为神奇的典范了。
Q：东方美人到底有多贵？
1941年，来自台湾新竹北埔、峨眉两地的顶级东方美人茶价格每台斤1000日圆。而当时的稻谷，一千斤才售价90日圆。换句话说，顶级东方美人茶与稻谷之间价格差了将近10000倍。即使在今天，东方美人茶仍然是乌龙茶中非常昂贵的品种。如今市场上低于600元一斤的东方美人茶，非常值得怀疑。贵的不一定真，过于廉价的则一定有问题。
Q：东方美人到底有多少种别名？
东方美人，是这款茶最为通用的名字。当年献给英国皇室时，曾被尊称为“香槟乌龙”。曾经的“废品茶”，一下子在海外卖出了天价。拿着大把钞票的茶农回到家乡，被人讥笑是“膨风”（闽南语吹牛的意思）。因此，这款茶在台湾也叫“膨风茶”。东方美人常年销往西方，所以也被叫做“番庄乌龙”。又因为它是重萎凋、重发酵的工艺，干茶呈现出红、白、褐、绿、黄五种颜色。因此，这款茶又得名“五色茶”。东方美人的名字，确实够多的！
Q：如何品鉴东方美人茶？
一杯东方美人茶，可分为前、中、后三个调性去欣赏。所谓前调，就是茶汤闻起来有蜜香与果香混合的滋味。香气高昂，沁人心脾。至于中调，指的是茶汤入口后萦绕在唇齿之间的味道。甜中带酸，丰富多彩。后调，则是指咽下茶汤后存留在口腔内的余香。先闻后品最后回味，才是东方美人茶的正确打开方式。
Q：东方美人还有什么特别的喝法？
东方美人茶，香气高昂丰富。饮用时，可在冲泡好的茶汤中加入几滴白兰地。借用酒的力量，让茶汤中的香气散发的更为透彻。中医里，有时用酒作药引子。服某些药时，可适度饮酒增强药效。同理，酒也可以成为“茶引子”。利用白兰地的酒力，激发东方美人中芳香类物质的挥发。饮用起来，可说是别有一番滋味。
东方美人茶好喝吗
东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。那么，东方美人茶好喝吗？下面我们来了解看看。
东方美人茶是汤色与口感都不错的茶，但是否好喝要看个人喜不喜欢它的口感，并没有绝对的答案。总体上来说，东方美人茶汤色红橙金黄，有琥珀色的明亮润泽感，茶香带有熟果香和蜂蜜甜，甘醇而不生涩，滑润爽口，入喉徐徐生津。回味持久，意境无穷，兼具乌龙茶的清香淡雅和普洱的醇厚，滋味奇特无比，风味绝佳，堪称茶中极品。
东方美人茶三奇特征
1、生长奇特：要在毫无农药的污染下，才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。
2、外观奇特：东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之色彩。
3、风味奇特：东方美人茶的茶汤亦呈红橙金黄有琥珀色之明丽润泽，东方美人茶的茶香中带有熟果和蜂蜜香，甘润香醇，天然滑润风味绝佳，堪称茶中另一极品。东方美人茶的味似香槟，属乌龙茶类，故又名“香槟乌龙茶”。
东方美人茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
东方美人茶冲泡方法
1、冲泡东方美人的器皿选择
建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯，这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
2、泡东方美人的水温控制
冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的东方美人要用沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。
3、东方美人冲泡的茶量
冲泡东方美人需要放多少茶叶呢？根据个人口味浓淡掌握。东方美人茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费。
4、东方美人冲泡方法
预先放入5克东方美人进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。
5、东方美人的出水时间品饮
第一次注沸水后，东方美人在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。
6、东方美人冲泡用水
选用优质矿泉水或井水，以软性水（低矿物质含量）为佳。一般水温为80-85度。
以上内容就介绍到这里，东方美人茶总体上是非常不错的一款茶，但是否好喝还是自己品尝了看，每个人喜欢的口感滋味不同，只有自己喜欢的茶才算得上好喝。
喝东方美人茶可以预防蛀牙吗？东方美人茶的功效
东方美人茶是台湾独有的名茶，也叫膨风茶，属于乌龙茶。其茶汤呈橙色，味道浓郁，有丰富的花果香味及蜜糖香，这是它独有的风格特色。东方美人茶是用重发酵重萎凋的工艺制作而成，是乌龙茶中非常昂贵的品种之一。那么喝东方美人茶有预防蛀牙的功效吗？接下去跟着小编一起来看看。
东方美人茶
东方美人茶的功效如下：
1．预防蛀牙：
饭后一杯茶除了能生津止渴、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
2．消除危害美容与健康的活性氧：
活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康福建乌龙茶的介绍g1)和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。
东方美人茶
3．每天喝乌龙茶能改善皮肤过敏：
有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明，证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。另外，曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现，他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗，但还是无法改善病情，直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶后，在经过一个月后，其中78个(占64%)的病人的症状出现明显的改善。
东方美人茶
以上就是有关东方美人茶的功效知识介绍。东方美人是一款十分耐泡的茶叶，茶质含量多，含有大量的茶多酚，具有抗衰老、防癌等众多功效，是一款很适合女性饮用的茶叶饮品。东方美人茶闻名海内外，曾献应该皇室，是乌龙茶界中的非常昂贵的品种之一。国外有茶友曾在东方美人茶汤中滴入几滴白兰地，让其茶汤香气挥发得更加透彻，保健效果更明显。
东方美人茶是如何采制的？东方美人茶的采摘与制作
东方美人茶，又名白毫乌龙茶，有传闻英国的的维多利亚女王喝完此茶后，因茶汤黄澄清透，滋味醇厚甘甜，茶叶又来自东方，便赐名“东方美人茶”，那么，东方美人茶是如何制作的？下面就跟小编一起去了解一下东方美人茶的采摘与制作吧。
东方美人茶
一、东方美人茶的采摘标准：
东方美人茶采收期在炎夏六、七月，即端午节前后10天。东方美人茶最特别的地方在于，茶菁必须让小绿叶蝉叮咬吸食，昆虫的唾液与茶叶酵素混合出特别的香气，茶的好坏决定于小绿叶蝉的叮咬程度，同时也是东方美人茶的醇厚果香蜜味的来源，也因为要让小绿叶蝉生长良好。
东方美人茶
二、东方美人茶的制作过程：
东方美人茶在生产过程绝不能使用农药，因此生产较为不易，也更显其珍贵。在制作方面东方美人茶必需经手工采摘一心二叶，再以传统技术精制而成高级乌龙茶，制茶过程的特点是：炒菁后，需多一道以布包裹，置入竹篓或铁桶内的静置回润或称回软的二度发酵程序，再进行揉捻、解块、烘干而制成毛茶。
通过上述工艺制成后的茶叶白毫肥大，茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵，用放大镜观察做好的茶叶，可以看见一层纤细的银毛闪闪发光。以上内容是由小编为您整理的东方美人茶的采摘与制作，希望能帮到大家。
“东方美人茶”白毫乌龙
白毫乌龙，也叫东方美人茶。能有此名称，当然有它的独特之处了。其实，若要说是真正的乌龙茶，只有白毫乌龙茶才算是真正的“乌龙茶”。下面就为大家详细介绍一下“东方美人茶”白毫乌龙是什么茶。
“东方美人茶”白毫乌龙是什么茶：
白毫乌龙茶名称是因其外观白毫显著而来，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60\%，也有些多达75-85\%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。其茶树以不喷洒农药，全以人力手工，仅采摘其“一心二叶”闻名，并以具有多量白毫芽尖者为极品，相当珍贵。号称全世界最贵的茶。别的茶类做一斤(六百克)只需约一千至二千个茶芽即可制成，而白毫乌龙茶却需至少三至四千个茶芽才能制成，几乎全部由鲜嫩的心芽所制成。
“东方美人茶”白毫乌龙的产地：
全世界仅台湾的新竹峨眉、北埔、峨嵋茶区及苗粟后龙、头屋、头份一带为产区，最佳的采摘季节为五月中旬至六月中旬，即端午前后。
“东方美人茶”白毫乌龙的特点：
特点一：昆虫唾液与茶叶酵素混合更香
白毫乌龙茶最特别的地方在于，茶菁必须让小绿叶蝉(又称浮尘子)叮咬吸食，昆虫的唾液与茶叶酵素混合出特别的香气，茶的好坏决定于小绿叶蝉的叮咬程度，也因为要让小绿叶蝉生长良好，在生产过程绝不能使用农药，因此生产较为不易，也更显其珍贵。茶叶外观以白毫肥大，叶部呈红、黄、绿相间，颜色鲜艳者较佳;茶汤水色明亮艳丽橙红色，香气闻之有天然蜂蜜味道与纯熟的苹果香，滋味甘润，耐冲泡。
特点二：冷热饮皆宜
茶叶呈现红、白、黄、绿、褐色泽，茶汤为琥珀色，带有成熟的果香与蜂蜜香，品尝起来滋味软甜甘润，少有涩味。也由于冷热饮皆宜，待茶汤稍冷时，滴入一点白兰地等浓厚的好酒，可使茶味更加浓醇，而以此被誉为“香槟乌龙”。也因其百余年前，外销至欧洲等西方国家时，传至英国皇室，维多利亚女王感受其茶味和东方女性之温暖柔顺，与茶叶舒展开后形貌雅丽，而命名为“东方美人”。